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はてなキーワード: IHとは

2021-09-03

anond:20210903215201

一人暮らしだとそれでいいかもしれないが、家族増えると大変だと思うぞ。

そもそもIHはかなり電力を使うからコンセントは専用に作るか、ちゃん系統をわけて置く必要がある。仮に電子レンジのところと併用するなら危険だし、ほかから延長コードで持ってきてもうっかり他のものつないでしまえばアウトって場合が多い。

というか2つもつなぐとアンペア電圧低いところならかなりの確率で落ちる。だから2つを平行に置くのはおすすめしない。

anond:20210903220037

冷静なコメントありがとう

Nationalの延長コードにつないでる。

コード特に熱くなったりもしないので良いかなって思ってるよ。

IHコンロとコンセントが遠くて。

anond:20210901194654

うそう。全くもって同感。

IHで良いと思う。

フライパン振らなくても、混ぜれば良いだけ。

賛成です。

anond:20210901162050

IHなら、パナソニック IHクッキングヒーター 日本製 卓上 7段階火力調整 静音設計 ブラック KZ-PH33-K

おすすめ。私も使ってる。Amazon8000円くらいで買えるよ。

タイマー機能がすごい便利。

強火で調理しないのなら、IHでも良いんじゃないかと思う。

このクッキングヒーターを2個買えば良いんじゃないかとおもう。

ちなみに私は1人暮らしなので、上記IHを一個買って使ってる。

掃除は、跳ねた油や水を拭き取るだけだから簡単

コンセントなくても延長コード対応できると思うよ。

anond:20210903210319

どこでも買えるけど鉄鍋とかもっと安いじゃん

IHって電機食うよね、夏場や冬場はエアコンやヒーター特に夏場は冷蔵庫電気を食うよ

それでIHは使ってて金食うだけであまりおいしい料理も出来ないし

食べるなら自分が納得できる食べ物食べたいしね


こんな幼稚なデメリットをあげているのは否定と同じだと。デメリットってメリットと一緒にあげないと意味ないの。そっちはガスのいいところを上げているんだから「ガスは良くてIHは駄目」と言ってるに過ぎない。

なんでも「IHを使えばいいんじゃない」といえば否定ではないってのは詭弁だ。

やるならば、それぞれのメリットデメリットをあげてから反論しろ

anond:20210903205728

別に否定してないじゃん

文字読むのと頭で理解するのむずかしい?

IH使いたいなら使えばいいよ」っていってるよ?

大丈夫生理前だからそんなに必死なの?ん?

anond:20210903204401

なんかガスじゃないと美味しい料理できないって固定観念にとらわれていると言うか、単にIH否定したいだけでしょ?

近所の店がガスだからそれでしかできないって理屈は通らないよね

ガスがいいんじゃなくて、本格料理している風を装いたい人がIH批難しているだけでしょ?美味しい料理のためにガスにするっていう人なんて今居ないよ?

まじで20年前の増田

anond:20210903203953

料理人が使い自分の腕を磨くために家庭料理でも手を抜かずちゃんとコンロを綺麗にすればいいだけ

IHは電機発電で電子レンジで炒め物をしているのと変わらないのだとしたら?

直接の火で鉄が何らかの反応をしてエネルギーである野菜、肉、魚の中に含まれ元素等が変化して

旨味が強くなるんじゃないかと考えている


全然科学的じゃねーーーーーー

なんだよ「考えている」って、「腕を磨く」って

どこが科学なんだよ、流石に馬鹿だとしかいえない

まずい、うまい主観しかなく科学的根拠なく判断するんじゃねー

まずいのはIHではなく料理人の腕なんだよ

ソース出してこい

anond:20210903201834

どこでも買えるけど鉄鍋とかもっと安いじゃん

IHって電機食うよね、夏場や冬場はエアコンやヒーター特に夏場は冷蔵庫電気を食うよ

それでIHは使ってて金食うだけであまりおいしい料理も出来ないし

食べるなら自分が納得できる食べ物食べたいしね

IH使いたいなら使えば?私はガスコンロプロレシピ教えてもらったりIH再現できない料理とか作ってるしね

美味しいお店屋さんと仲良くなればメニューレシピは大体ガスコンロだし

それを家庭でおいしく店の味が安く食べられるからさぁ

IHでも別にいいんじゃない

anond:20210903200458

IHで作った家庭料理はまずかった

そんな物を自分の大切な家族に食べさせて無理やり美味しいと言わせるのではなく

料理人が使い自分の腕を磨くために家庭料理でも手を抜かずちゃんとコンロを綺麗にすればいいだけ

それに私はあなたと違って料理科学的だと考えているし

IHは電機発電で電子レンジで炒め物をしているのと変わらないのだとしたら?

直接の火で鉄が何らかの反応をしてエネルギーである野菜、肉、魚の中に含まれ元素等が変化して

旨味が強くなるんじゃないかと考えている

電子レンジIHは電機だけど種類によって全く異なる電機の使いかたもする

しかも私あんたの家庭料理ケチ付けてねーし

信者でーすって言ってもねーのに妄想激しくない?生理前のおばさんですか?

anond:20210903195652

ガスとIH比較しても、どっちも家庭用なのでプロと比べれば差なんてない。なので好きな方を使えばいい。

現実で鍋をふるって作業要求される料理ってあんまりない。プロがやってるからそうすべきと思ってるのか、チャーハンしか作れない増田が多いんだろう

anond:20210903195423

ガスもIH使ったことあるけどIHマジで優秀だと思ってんのならお前さんの頭が時代遅れでは・・・

料理が大好きな奴等はガスコンロを使う

理由は電機は専用のフライパンや鍋じゃないと上手く熱が伝わらないから嫌われてる

ガスコンロは直接火で炒めるからうまく料理する人は火の伝わり方を利用して味の深みを出す

その点IH・・・wうーんこれ知らないとかマジ?www

anond:20210901235456

かなり時代遅れだね

例えばいまの料理教室とかみてみな?大半がIHだ。

料理動画とかみてみようぜ。半分はIHだ。テレビならほとんどがIHと言っていい。

料理をしたり教える人たちがIHを選ぶのは、それでも充分に美味しい家庭料理をできることと、安全性等の面で勝っているからだ。

本格中華の人なら流石に駄目だろうけど、それでも家庭用中華IHを避けることはもはやしていない。なぜなら家庭のコンロがIHであることがもはや一般的なのだからIHでは不可能料理ならそもそも誰も作ろうとしないだろう。

もはや君の発言時代遅れな上に、言い訳がましい。

やはりガス信者って頭悪い

2021-09-02

anond:20210901184252

それな

ガスにはガスのメリットがあるし、無理にIHを使う理由はない

アレは煮物専用ヒーターと認識してほぼ正解

2021-09-01

anond:20210901184940

フライパンの話なんか誰もしてないし、IHヒーターには「触れない」で加熱する技術ができない以上、IH料理する人の役には立てないんだぜ

鍋を振るなってのは料理をするなと同義

anond:20210901225041

俺は最初から火力があることに慣れて何が悪いのかとしか言ってない

何も悪くないよ

さっきから何言ってるの?

ようは「IHはガスに劣ります」と言ってほしいだけでしょ?そんな小学生のようなことを言ってほしくて絡むとか馬鹿なの?火力で劣って利便性で勝ると思ってるだけ。その火力も最初から家庭用なので大した違いはない。

ところで言い訳を聞こうか。さっきから同じ言葉しか話せていないようだけど、語彙力退職した?

anond:20210901200235

誤魔化すも何もガスに慣れて何が悪いってことには、別には君の勝手じゃんとしか

俺はIHが片付けやすくてメンテナンス性に優れたもの認識している

ガスの火力よりこっちの利便性に慣れたわけだ

IHいいよ

吹きこぼれても大事に至らないし、タイマーかけてご飯も炊ける

増田らしい、中身のない煽り面白い

anond:20210901163950

炒めものフライパン側を動かすのは単に手癖みたいなもんで、IHに慣れたらヘラで混ぜれば問題なく作れる。

オムレツシェフがやってるようなフライパンのフチを使って形つくる、みたいなことをやらないのであれば別にフライパン傾ける必要ない。

大火力+大量の油で炒める町中華みたいなことやりたいならガス一択だと思うが、家庭料理レベルだったらIHでもさほど問題はないよ。

しろパンケーキ焼いたり揚げ物をするには定温を保てるIHのほうが楽。

anond:20210901191319

なんでそこまでIH否定するんだろうね

ガスに慣れてるのが悪いんじゃなく、IHが嫌いにしか見えないんだよな

ガスコンロ掃除が大変すぎなのでIHは好きだしなれたが

俺が間違いだと思う?

anond:20210901183033

IHヒーターに鍋を当ててなくても加熱できればいいんだよ

原理的に厳しいけど

anond:20210901163448

あ〜わかった

なんで中華がうまくいかないのか

かにIHでは火力がギリギリラインなんだろうな

ということはそこを工夫すればいいのか

anond:20210901171240

それはあなた資質問題でしょ?

料理家はIH使わないんだっけ?

anond:20210901170803

IHによるメシマズをこの先ずっと我慢するか、

奥さんIHへの憧れを優先するかの2択やな

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