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はてなキーワード: キムチとは

2023-10-03

anond:20231003220401

業務スーパーで買った、生麵とレトルトカレー納豆キムチと卵を混ぜて煮たものを常食してた貧民だが、下には下がいた

2023-09-27

anond:20230927103539

私は日本人ですが、キムチはおいしいと思います

しかし、トンスル人糞から作った酒)は飲んだことがないけど、飲みたいとも思いませんね。

 

トンスル

https://w.wiki/3e9P

トンスル(똥술、糞酒Ttongsul)は、人糞を使った朝鮮半島韓国北朝鮮)の薬用酒韓方薬。

かつては人糞乾燥させ粉末を「ヤインゴン, (야인건/野人乾)」、それを煎じたものを「ヤインゴンス, (야인건수/野人乾水)」と呼んでいた。

 

李氏朝鮮医書である東医宝鑑』は、鳥肉獣肉食中毒になった時は人糞汁、 毒キノコ中毒には人糞一升、重病者に人糞を食べさせることが秘宝とされていた。

朝鮮の歌歌いは、喉のために人糞を濾過した糞水を飲んでいた。

 

トンスル朝鮮半島内の地方によって作り方に差異がある一種民間療法であり、「骨折・打撲・腰痛効果がある」と信じられた伝統酒として嗜まれきた。

韓国では1960年代中盤から経済発展以降は次第に飲む人が減ってきているため、2010年代には若い世代には廃れかけている。

2017年現代ドラマで娘が怪我させた人のお見舞いに親が治療薬として持ってきて、知らずに飲まされた若い人がショックを受けて寝込むも目が覚めると怪我が全快する描写がなされている。

2013年には製造動画取材され、2020年には嫌悪食博覧会に展示された。

2023-09-25

名前を聞いたことがある宗家キムチコスモスで売られていたので買ってみた

日本向けにしてあるのか不自然に甘ったるくて全く美味くない

韓国キムチに期待するのはそういうのじゃねえんだよなあ~

言葉しづれえけどちゃんと辛くて酸っぱいのをさあ

甘いのは和メーカーキムチだけでいいんだよ

お前まで甘ったるくなってどうすんだよ

韓国らしいキムチを持って来いよ

まあ本場のキムチ食ったことねえんだけどよ

頼むぜぇ~

2023-09-24

[]9月24日

ご飯

朝:なし。昼:なし。夜:ヤンニョムチキンキムチ餃子チャーハン。生中。瓶ビールアイスクリーム。間食:なし。

調子

むきゅーはややー。お仕事は、休日出勤

頑張って疲れた

グランブルーファンタジー

100ヘルを100回回して150ヘルの解禁。

それと目標の8億を達成して砂を入手。

浴衣ヴァンピィ、リミテッドイーウィヤ、水着ユエルで周回してた。

4凸ゴブロ石のジータに3ターン攻撃時ディスペル発動させるバフをかける能力がいい感じに刺さってた。

イーウィヤの再行動バフでディスペルが2回発動するのも良き。

8億はたっせいしたので明日からのんびりプレイの予定。

2023-09-16

anond:20230916120832

キムチ焼肉冷麺スイーツチキンすら日本で喰える

オマエらの大好きな韓流ドラマK-POPだって日本字幕吹替で視聴できる

行く意味どこにも無いやん

2023-09-13

博多いいところだった

韓国人なんだけど、博多行ったら韓国人の方が多いレベル不思議気持ちになった。

プリンが美味しいお店に行ったら客がみんな韓国人だった。店員さんの男の子ちょっとファンキーな見た目なのにすごく優しい紳士的な話し方で、男だけど惚れそうになった。一応困らない程度には日本語喋れるんだけど、英語で親切にしてくれたかこちらも日本語より下手な英語で答えた。

佐賀牛焼肉食べた。店員さんがみんないい人で気持ちが和んだし、キムチが甘かったけどそれはそれで美味しかった。お肉はもちろん美味しかった。そのあとgoogle口コミを書いたんだけど(☆☆☆☆☆)、そこのページに乗ってたランチハンバーグが美味しそうで、今度はランチを食べに来ようと思った。

酔っ払いながら散歩たか写真を撮れてないしこの名前が正しいかからないけど、「おおきなスーパーとちいさなコンビニ」みたいな名前のお店があって可愛かった。

新しい電車?に乗ったんだけど、コンパクトでそれも可愛かった。

ホテルのチェックアウトから飛行機まで時間があったけど遠出するまでは時間がなかったかボクシング選手映画をみたんだけど、すごくよかった。1人でみに来てた男の子がまあまあ大きい声で「いやー…よかったなー…」って呟いてて、友達になりたいと思った。

また来ます👋🏻ありがとう

2023-09-12

anond:20230912175654

いいや?弱者男性ネカマしてるだけだよ

今までも被害者を叩くのは必ず弱者男性界隈が関わってきた

DJキムチに女自衛官セクハラ事件に数々の性犯罪事件

女性たちは常にそれを嗜めてきたのが通例だった

今回もまた弱者男性の加害性が発露しているんだよ

2023-09-08

おならの材料

めかぶ 味がまずいので極たまに食べる程度。普段もずくを食べてる。酢で味付けした60g×3パック入りのやつ
キムチ 一応冷蔵庫にはあるけど、たまにしか食べない。時間が経つと酸っぱくなるので、あまり食べてない。ときどき買ってくる程度
ヨーグルト 液体の飲むヨーグルトはよく飲んでる。固形ヨーグルト豆乳ヨーグルト牛乳ヨーグルトをローテーションしながらときどき食べる程度
納豆納豆は一応常備しているけど、たまにしか食べてない。消費があまり進まない。
雑穀米 これはほぼ毎日ご飯炊くとき雑穀を入れてる。入れ忘れるときもあって、たまに白米というかんじ

 

他に健康に気を使った食品だと何だろう?

 

バナナレジスタントスターチ(難消化性デンプン)の摂取。青いバナナに多く含まれるそうです。腸活の材料ですね。
くるみ 良い脂肪
シークワーサーノビレチン摂取。味はおいしくないのでカルピスと割って飲んでます炭酸水で割ると自家製ソフトドリンクになります
ブドウポリフェノール摂取。皮ごと食べられるシャインマスカット家族に評判が悪かったので不採用。値段も割高だしね。
ミニトマトリコピン摂取
アマニ油 良い脂肪。油自体健康に良くないという本を読んでから、たまにしか摂取しなくなった。
ごま油茶色ではなく透明白色の方) 炒め物など調理で使う油のメインはごま油をチョイス。単純に味ですね。以前はオリーブオイルを使ってましたが洋食以外は合わないのでやめました。
米麹シャープホットクックで自家製甘酒とか作ってます
カカオポリフェノール摂取チョコレート特に好きというわけでもないので、たまにしか食べていません。
しそジュースロチンやアントシアニン摂取。味付きの濃縮タイプを水や炭酸水で割ってときどき飲んでます
ルイボスティー 毛細血管の修復作用があるとのこと。動脈硬化予防とか血管のケアで飲んでます。今はストレートで飲めるけど、最初は味に慣れなくてミルクティーとかにしてました。
ひはつ(ロングペッパー S&Bのやつ。これも毛細血管の修復作用があるとのこと。 cf. [ASIN:4058010533] 毛細血管を増やして不調をなくす暮らし
うこん(ターメリック記憶力を良くするらしいです。カレーちょい足ししたり、インスタントラーメンにも一振りしてます

 

まあ他にもいろいろ試してるけど今のレギュラーメンバーだとこんなものかな?

サプリ食品はいろいろ試してます

2023-09-04

anond:20230904181811

豚肉は何にでも合う

キムチも何にでも合う

そんな二人が出会ったら、そりゃ絶対合うよね

ヴィーガンぽいことやってみようかな」

夫が興味本位で3日間だけヴィーガンになってみたいなどと言い出した。

めちゃくちゃ面倒なことを言うなぁと思ったので「作るのも食べるのも付き合うからレシピを調べるなどのお膳立ては自分でやるように」という趣旨のことを伝えた。

しかし夫は麻婆豆腐野菜炒めなどと適当に思いついたであろうものをその場でいくつか挙げて、レシピひとつ調べずに結局丸投げされた。

そもそも麻婆豆腐には肉が入っているし、普段からよく出している野菜だけに見える料理にも鰹出汁バター鶏ガラオイスターソースなどを使っているのだと説明したら「調味料ノーカン」とまた適当なことを言う。

夫の基準がよく分からんのでどういう基準にしたいのかきくと「小松菜おひたしに鰹出汁を使うのはOKだが、鰹節を振りかけるのはNGシチューコンソメを使うのはOKだが牛乳を入れるのはNG豆乳しろ)」とのこと。

面倒くさいなあと思いつつも了承し、豆腐等でタンパク質を補いつつ、肉がなくても満足感を得られるように工夫した献立を用意した。

夕飯時、夫が冷蔵庫からキムチを取り出して追加で食べようとしたので「それエビ塩辛入ってるからだめだよ」と言って片付けさせた。

エビ塩辛は、おひたし鰹節と同じだと私は思う。自分が言い出したことなのだから、せめて自覚を持って飯を食ってくれよと思った。

翌朝、珍しく私より先に起きていた夫はすでに朝食を食べ終えていた。シンクを覗くと、シリアル牛乳をかけて食べた形跡があった。

牛乳飲んだ?と聞くと、うん、と返事。これは、私が飲むために置いていた牛乳だった。

こっちはあなた興味本位の菜食に付き合うため、献立を考え、買い物に行き、料理するという手間を負っているというのに。自分ひとりだと面倒を嫌ってシリアル牛乳かけて食べるのか。

ごはんも、納豆も、漬物も、パンも、バナナも、りんごも、いくらでも食べられるように用意しているというのに。

夫がやってみたいって言うから始めたことなのに、まさかたった1日で牛乳を飲むなんて思いもしなかった。私は何のために3日分の献立を考えて、普段買わないような食材を揃えたんだろう。

その旨を伝えたものヘラヘラして特に謝ることもなく、非常に腹が立ったので、今日からはもうサラダ豆腐乗っけたやつと米だけ出すことにする。オリーブオイルと塩だけかけて食いな。ヴィーガンってそういうもんだから

私は隣でハンバーグ唐揚げ死ぬほど食ってやる。絶対に1つも分けてやらねえ。ばーか

2023-08-27

anond:20230827071852

まあドイツ人ザワークラウトくってるからクラウトキャベツ野郎とかフランス人がフロッグとか柔らかめ罵倒ではあるわな

いちいちバーガーランドとか言わんし

しかグラデーションであってタイ人スシランドというのと韓国人スシランドというのではおそらく意味合いが違うし日本人キムチランドというのと... キムチダメそう

横綱燃えてたし

いや好きなんだけどキムチ

キムチランドって俺の家独自ジョークだと思ってた

俺の家、別に差別とかじゃないんだけど(いや根底にはほんのりそういう意識があるかもしれないが)、なんとなく在日とか韓国関連のことならおちょくっていいみたいな謎のノリがあって「キムチ○○(任意名詞)」とかみたいなジョーク普段から皆言ってる

親父が在日2世だから 自虐ネタみたいな感じか

でもこういうノリの言葉って家の外で絶対言っちゃ駄目っていう意識子供の時からあって

から寿司ランドちょっと怪しいなと思う その場のノリで言ってるだけなのか、ちょっとおちょくってるのか、完全に舐めてるのか

それはそれとしてキムチランド最近家で言ったことあるからドキッとしている

2023-08-26

寿司ランド比較としてキムチランドという言い回しを持ち出す人が多いけれど

キムチランドはどちらかというと味噌ランドだと思うんだよな…

anond:20230826165735

キムチランドっていうと、韓国食材輸入会社としてありふれた名前なんだわ。

日本国内でもいろんな会社キムチランドを名乗ってる。

からキムチランド差別的だという考えのほうが、差別的だと思う。

みんなキムチランドに自信をもってる。

日本人だってお箸の国の人とか言われても別に差別とは思わんでしょ?

キムチランドって呼ぶと

何か韓国差別っぽいよな?

代わりに差別にならない韓国名物を使った呼称は何かないかな?

anond:20230826164704

普段の使い方が侮辱を含む言葉から話題になったんだろう

そういう話をするアイドルなのねってことだ

所詮反日キムチランドに情をかける意味がない

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