「食材」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 食材とは

2018-04-21

anond:20180421090728

カウンセラー受け売りだけど、冷蔵庫をそんな状態にしてしまうのは他のいろいろな悩みを抱えているんじゃないかな。

食べきれない食材冷蔵庫に押し込むなと怒ったりしたら逆効果になる。

当人の悩みや思っていることをじっと聴くってことから初めよう。

冷蔵庫の中にカビてる食材がありまくる人が自立的に片づけてくれるようにそれとなく伝える方法はないか

体調が悪いなと思ったら冷蔵庫の中にカビてる食材ばっかなんだ。とくに奥の方にあったり、冷蔵庫だけじゃなくて、キッチンに置いてある食パンもそう。食べきれずに残った1枚が袋の中で腐ってる。そんなのが3袋もあった。もちろん自分が捨てたらいいのは百も承知。でもこれ腐ってるから捨てるね!って毎回言われるの嫌でしょ?それに冷蔵庫の中にカビてる食材ばっかりで片付けない人は嫌だろ?世間的にも。だらしなさ過ぎて。

どうしたら嫌みなく伝えられて円満解決出きるだろう。

2018-04-20

anond:20180420214618

飲食店が手抜きをして市販食材レンチンするだけの空間になったらみんな自宅で弁当作るし

コンビニ24時間営業してないならスーパーのほうが安くて品数多いから誰も行かない

失業率が3割でいいならどうぞどうぞだし無業者存在社会の前提にするソッチのほうが良いのかもね

2018-04-19

夫に身体を触られる

夫が私の胸や尻を執拗に触ってくる。

セックスレスにならない程度に行為には応じていて、そういうときに触られるのはまあわかる。

日常的なタイミングで触られる。

就寝前。テレビを見ているとき。はては食事中にも。

正直自分身体を大切に扱われていないようで不快なので、嫌なときは嫌だと何度も言っているが、突然触ろうとするのをやめてくれない。

このせいで、行為に対してもどこかしんどさを感じるようになってきた。

財務次官の件を見て、男ってこんなふうに仕事中や食事中にも女を性的に扱うことしか考えていないのかとうんざりしてしまった。

男性に対して性欲を抑える薬や食材をとるような行政指導が入ってほしいくらいだ。

2018-04-18

可燃ゴミの回収は週二回、不燃ゴミは週一回だけど

不燃ゴミも週二回にしてほしいんだ。

なぜならば昨今の買い物では不燃ゴミが大量に出るから

食材を買えばトレーや袋に包まれいるから、それらが不燃ゴミとして大量に出る。

一方、可燃ゴミはといえば、例えば食材に関しては基本的には可食部が多く廃棄部分はそれに比べて少ない。

まり可燃ゴミとしての生ゴミは少ないと思う。

という二点から考察するに、排出されるゴミの量は不燃ゴミの方が多いと思うんだ。

から不燃ゴミの回収は週二回にしてほしい。

今も玄関には不燃ゴミが大量だ。

2018-04-14

料理苦痛賽の河原しか思えない

何故、世の人達料理発狂しないのか。もちろん私みたいに嫌な人もいるんだうけど、それでも古今東西の人がやってきたことだ。そこらへんにいる頭の悪そーな兄ちゃんちゃんもやってるんだろう。それなのに私はできない。苦痛でたまらない。人間として致命的な欠陥があるのかと落ち込む。

作るのに90分。食べるのに20分。それを毎日毎日

冷蔵庫食材管理しながら、献立を考え、スーパーに行く。終わりのないエンドレス作業が辛い。食材を余らせないようにするのが辛い。

いつまで経っても料理は上達しないし。作るのなんて30分でできるとか超人か。もうヤダヤダ。

anond:20180414105840

資産家の親がいる(比較的)友人は

「独りでいるより生活の質が下がるなら結婚なんてしないよ!」

「好き」とか「尊敬できる」とかは一言も入ってなかった。

恋愛しそうなタイプじゃなかったので、(がっちり体型で、漫画好きのヲタ

凄い数お見合いしたと言ってた。

新郎新婦も、親の財産を当てにせず、これからは~」とか

披露宴の時に親せきがスピーチしてて、ジュース吹きそうになりました。

ほっこり系の失笑もされてたなー。そのとき

高額な習い事にその発表会(展示会)に趣味に、やってて、続けさせてくれないなら嫌って

言ってたけど…あとできいたら、どうやらスルーされてるらしい。

ご主人もやるなって感じ。

一緒に買い出しに行って、彼女カートに入れた食材を、ご主人が速攻で棚に戻していくらしい。

どっちも負けてない。

いまだに親にお小遣い貰ってるって、お子が出来るまではきいてたけど、

相変わらずなのかも、

2018-04-13

anond:20180413215354

ああシナチクって完全に言葉狩りされちゃったんだな

昔なら名前でどこ産まれ食材かすぐわかるのに

2018-04-10

調理がめんどうで、食材喰いを繰り返してしま

外食コンビニ弁当ばかりだと高くつくし健康にも良くないと思い自炊しようと意識していたのだが

調理がめんどうで、だんだん食材をそのまま食べるのが癖になってしまった(自分では素材喰いと呼んでる)

レギュラー食材

ヨーグルト納豆豆腐生卵ミニトマトバナナソーセージなどで

キッチンに立ってそのまま食べている

皮や種が出る野菜基本的に買わないし、油を使う調理キッチンが汚れるのが嫌でしなくなった

米をたくのもめんどうだし、パンも日持ちしないのであまり買わない

年明けてからコンロを一度も使った記憶がない

炭水化物や油分を取らないせいか、日に日に痩せていて、かえって不健康になっている気もする

毎日暖かい料理提供されることがどれだけ幸せか思い知らされる

ちゃん手料理が食べてぇなぁ

2018-04-02

anond:20180402165742

わーそうですか。

働いてて、お金のかかる趣味がなかったので。週一くらいで買ってたなぁ。

焼き魚とかも。(マンション焼き魚すると部屋中匂うので、サボってたんじゃないです)

一人分の葉物野菜買って、作ってあまるとかは時間も、いろんなものがロスなので。

沢山作って毎日同じのってのも、いいけど、ずーっとはさすがに飽きます

根菜や日持ちの料理もあるけど、日持ちさせようとしたら味が濃くなりますし。

週末は自炊じゃなくて、どこかお惣菜買って、家で映画見るのが趣味でした。

友達と作りすぎた料理わけっことかもしてたよ。どうしても自分の育った環境ぶんの量作っちゃうんだよね。

独り暮らしじゃなくても、美味しいお惣菜、たくさん買ってる方もありますし。

美味しい珍しい食材、旬の野菜など使った料理だって、食べないと作れない。

デパ地下商店街のお総菜屋さんも。

ご主人や彼氏さんが知らないだけで、総菜コーナー使ってる人は結構いると思います

成城石井や、三浦屋や関西ならイカリスーパーなんかの、お惣菜

あるいはコストコとかで冷凍もの大量に買うのかな?

契約農家の直送野菜自炊理想だけど。

大家族でいっかい作ればさっとはけるならいいんだけどなぁ。

大戸屋さんも好き。バランスいいし和食あるし。

anond:20180401203816

『できる』が冷凍保存の可不可なのか調理後も含むのか、冷凍自体を問うているのか分かれていておもしろい。

そう考えるとどれを答えればいいのか解からなくなるが、食材食品が水分をどれくらい含んでいるのか、どういった保水状態にあるのか、が肝か。

試した事はないがクラッカー煎餅などはどうなのだろう?

CAS(Cells Alive System)冷凍などもあるようなので、その道の方の解説を期待したい。

キャラ弁食材無駄にしてるよな

キャラ弁に興味があってつくりかた講座みたいなところに参加してみたんだけどさ。

キャラの顔の形にするために野菜の一部だけ使ったり、海苔を丸く切ってあとは捨てたりとかとにかく食材の廃棄部分が多い。

ふつうに詰めるよりも何回も食材手で触るから衛生面にもよくない気がするし。

あんなん普通に食事作ってる人からすると食材おもちゃにしている以上の何者でもないだろ。

2018-04-01

後でやるから置いといて。そう言っても9割やらない

ゴミゴミ箱に捨てない

何か棚から落としてそのままにする

物を片付けない

食品食品用のタオルを使わない

調理器具を正しく使わないで結果壊す

出勤前のゴミ捨てをしてくれない

色々なことが積もり積もって爆発しそう

別に酒飲んでリビング寝落ちても構わないし、洗い物してくれたら助かるけど食洗機あるから無理にしなくてもいい

下駄箱の整理しろとも言わないし、洗濯機を動かしてくれなくていい

文句言いながらだけど代わりに服を箪笥しまうのも別にいい

会社務めと在宅ワーカーから家事負担大きくて構わない

でも少しは手伝ってほしいと頼んでも10か0かだとのご返答

ただ買い物は別枠らしく、頼まなくても適当食材を買って帰ってくる

大体は酒のついでの様子だけど

でもこっちだって買い物行ってるから食材が被って困ること多々

忙しくて出来ない家事は後日に回せと、本当に片付け掃除をする気は無いらしい

2018-03-30

米粒残すな!って割と言うけど

食べ物を粗末にするなってどの食材にも等しく言えると思うんだけど、なんで米限定特別格なんだろう

というのも、米粒残すな信条の友人が他の食べ物は何のためらいもなく残してるのを見てう〜ん?ってなったのがきっかけなんだけども。

どうせなら、米粒残すなよりもシラスくんは1匹残さず食べましょう!っていう風潮の方があってもいいと思うんだよな〜

料理ができる人できない人

出来ない人

・何をしたらいいかからないので固有名詞のある料理を作る(オムライスカレー肉じゃが等)

・道具にやたらこだわる

特に考えて食材を買わないので、レシピを見ても食材調味料の量が多くなる。もしくは、食材調味料が足らない

レシピを見ても、ちゃんと読まない、もしくは読めないので調味料を間違える、量を間違える、食材を変えるなど、アレンジをする

・とにかく火加減が強火

・蓋をしても頻繁に開けて中身を弄る

出来る人

・わざわざ手間のかかる料理は作らないので基本時短料理

・やろうと思えば普通に手間のかかる料理はできる

・味の付け方がわかるので特に食材を選ばない

・洗い物が少ない

2018-03-29

anond:20180329160832

増田は「ポトフ」を知らないのかな?

ポトフは「pot foods」という英語を略したもので、字面の通り鍋料理のことだ。

このポトフ、なんと北の国のヴァイキングが遠洋航海で食材調理する際に、保存食であるタラアザラシ乾燥肉の風味が落ちていたとしても「何とか食べられる」レベル調理するための料理であったりするんだ!

作り方は簡単

比較的保存状態が悪くなっている材料と、香りの強い野菜淡白な味の穀物などを鍋にぶち込み、その後コショウ等のスパイスをありったけ投入するだけ!

これで煮込まれ料理は、多少腐っていたとしても食べられるレベルにまでなっていたりするんだ!

凄いだろう? 角度とかを調整しつつ試してみてくれよな!

2018-03-27

anond:20180327155154

老・病・死に関する職業がすべてなくなる。健康に関する産業も全部アウト。

美食と言われるものけが作られて、健康に良いなどの理由でもてはやされた食材はなくなる。

快楽的なものばかりがはびこる。

死ぬことがファッションになるかも?

時間があるのでみんなナマケモノなっちゃうかな。

anond:20180326212659

生き物が大好きで虫も魚も鳥も猫も大好きだし飼って愛でてる。

自分の飼ってるやつは食べないけど、食材で売られてたら食べるよ。

別の話になるけど、なんなら正直人間も食べようと思えば食べられる気持ちだ。

(愛している人が死んでしまったら、その存在を消したくない気持ちから自分の血肉にしたくてすこし齧ってしまうかもしれない)

anond:20180327121321

腹が減ってるからって無理して腐ってる食材を食ったら腹壊して余計悪化する。

腐ってるもんを使わなきゃならない状況なんて、追い詰められた末期か、なにかしら使い捨て用途として使うときだけ。

父親コネ入社を渋る理由ビシバシ伝わってくるので今後のご活躍をお祈り致します。

2018-03-26

anond:20180326115319

夢遊病で寝ながら食ってるとかそういう話か?

それだったら納得できるけど、寝て起きても食材減ってないし

財布に入れる金は最小限にしてるから買い食いもできないはずだし…

なんだろうな。一回入院でもしてみるか。

2018-03-25

頭が腐り切ったのか、エミヤが嫁(役職名)でいいのでは、ってなってる。

自分遺伝子は今代で絶やすと決意してるので結婚願望はないんだけど、結婚相手エミヤがいいと思う。っていうかあれだ、現実言及するのやめよう、この話はフィクション(に思いを馳せるゴミ)です。

自分がしてる仕事、というか弊社の業務内容と家事とを比較して、筋力や体力が必要なのがどう考えても家事の方だという結論になった。食材って重い。子供って重い。掃除洗濯草むしりゴミ出しなんて腰超辛い。ゴミ出しのこと思うとジャンプそろそろ買うのやめなきゃって思う。なんで家事って女の仕事なんだろう。筋力ある男性仕事でよくない? そろそろ時代に合わせません?

それにしてもエミヤはなんて自然家事するんだろう。すごい。尊敬する。結婚してほしい。おちんぎん少ないけどこの間ちょっと昇給たから二人なら慎ましやかに生活できるんじゃないだろうか。私は家事する人は一生家で家事してろとは思わないので、世界を救ったり正義抑止力としての活動は全く止めない。というかそういうことは就職してるとできませんよね、生活調達という支援活動は私に任せてくれませんか。そんで炊事はできれば私の有無にかかわらず『好きだから』という理由でやってくれてて、私が帰る頃にエミヤのご飯と笑顔があるとすごく嬉しい。全力で早く帰る。メシへの愛が足りなくて体重マイナスの一途を辿っているけどエミヤのご飯ならきっと太れる。太りたい。そんでだらだらTV見たり仕事愚痴言って心配されたり呆れた顔されたりしたい。夢デビューかよ。つってもボーイじゃなければ相手役私にこだわらないんだけど。経験値少ないせいかNLでしっくりくる組み合わせが公式しかなくて、それだと理想夫婦像とはまた違ってしまうんだよ…みたいな葛藤ゴミ妄想大分臭ってきたのでそろそろゴミ箱に帰る。

うん、とりあえず、なんかそう、こう、結婚するなら(しないけど)相手エミヤがいいと思ってる。

2018-03-21

健康長寿の人だけを取材して、その人らがいかに大病もせず骨や血管年齢が若いかをほめそやし、

それをさも特定食材を食べる習慣に由来するかのように結論づける番組多いけど、おかしいよね?

そりゃ健康長寿で現役の人を調べたら、健康で診断数値がいいに決まってるじゃん。

同じもの食べてたけどとっくに死んでたり、寝たきりで施設にいるような人も絶対いるだろ。

2018-03-19

夕ご飯作るの、こんなこといいな、できたらいいな。

家族中でレシピアプリを共有。私、夫、子供が、それぞれ食べてみたい料理お気に入り登録する。さら毎日昼過ぎくらいまでに今晩食べたい料理を選出して各々入札する。例えば今日なら私がマッシュルームフライ、夫がぶりの照り焼き子供特に希望なし。

冷蔵庫IOT化してて、食材と量と消費期限データを持っている。で、その家にある食材データと入札された希望料理データマッチさせて今晩の献立を決めてくれる。調理時間も逆算してくれて、何時に台所に立てばいいか教えてくれる。盛り付け参考写真とかも出してほしいな。「あと卵が2個あれば、この副菜が作れます」みたいなサジェストもしてほしいし、その卵二個を現在地から自宅までの移動のどこで買うべきかも教えてほしい。

アーカイブ ヘルプ
ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん