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はてなキーワード: 麺類とは

2018-03-18

腹と食べたい物を相談する

私は頭が考えている事と、体の欲しているもの乖離していて、食べたいと思ったもの自由気ままに食べていたら胃がやられる。というか、かつてやられた。

胃腸の不調は1日2日食べなかったら復活していたんだけど、長い間腹の調子が悪すぎて、お腹が空くのに食べたら気持ち悪いを繰り返していたら少々の断食じゃ治らなくなってしまっていた。

食べて気持ち悪くなる癖に、腹は減るから本当に参っていた。減るから食いたいんだよね。減るなよ、ほんと。

そんで、スーパーであーーーー、また何食ったらいいんだよ、もうわからん!って思ってた時に、もう、腹に直接聞こう...と思い立った。買って食べて疲れての繰り返しだから、何買っていいかも全くわかんなくなってたのよね。

当時の私は野菜は無条件に体にいいと思っていて、いかなる時でも積極的に摂らないといけないと思いこんでいたわけです。

そして、私の行きつけのスーパーは入ってすぐが野菜コーナーなのよね。だからトマトとか、気になる野菜を一個一個聞いた。腹に。

聞くといってももちろん声には出さないですよ。頭の中で腹に向かってこれいる?と聞く。意外にも即答。いらん。え、いらないの?いらん。みたいな。

いくつかの野菜を聞いて全部いらんと即答される。一個一個聞くのが面倒になって、このコーナーにいるものある?と聞いたら、ない。だって。エーーー、野菜だぜ?いらんの?いっこも?と思いながら、移動して麺類のコーナーでふと焼きそばは?と聞いた。(焼きそば好き)そしたら、腹からイヤーーーーーーー!と驚きの拒絶をうけた。びびるよね、え、、そんなに...?わかった...と色々コーナーをさまよい、何故か焼き鮭にオーケーが降りた。焼き鮭ねえ、その時頭の私は焼き鮭を全く食いたくなかったわけです。

謎だわ〜マジかー、と思いながらチーズコーナーに差し掛かった時に、この中に食べたいものがあると腹が答えるからそこでまた足を止めた。当然、すぐ食べられるチーズだと思うじゃないですか。でもどれも違うって言うんですよね、腹は。ベビーチーズカマンベールチーズとか、裂けるチーズとか、全部確認したけど、全部違う。でもこのコーナーにいるものがあると言う答えは変わらない。頭にハテナが飛びかったけど、聞き方をコーナーの右半分?左半分?みたいなアキネイターかよ、みたいな事をしながら場所を絞り込んで、やっと該当が見つかった訳です。またも意味不明な、カップ入りクリームチーズ

焼き鮭(純和風)とクリームチーズて!どうせいと言うんじゃ...と思いつつ、その日頭と腹が満場一致で食べたいと思った酸っぱいパン、酸味のある発酵系?のパンと一緒に買って帰りました。

そんで、買って帰った酸っぱいパンクリームチーズを塗って食べたら、久しぶりに、ほんっと久しぶりに美味しかった!

ごはんが美味しい!本当に久しぶりの感覚だった訳です。そして、試しにパンチーズ塗って、焼き鮭を乗せて食べて見たら、これまた本当に美味しかった...体が喜んでる...

これで、腹の言葉を少し信頼して、その後しばらく食べ物は全部腹に聞きました。あまりに頭と腹の回答がかけ離れているから、え、これ?全く食いたく無いんだけど...という物を差し出される。食べたらマジでうまい。感動のうまさ。

別に特別ものではないんですよ。今までも食べた事あるものばっかりなんだけど、体が欲してるとこんなに美味しく感じるとは。そして、回答は早い。毎度即答。

このおかげで腹の調子だんだんと良くなっていき、普通に食べれるようになりました。嬉しかったなぁ

元気になってしばらくは聞いてたんだけど、それなりに面倒でだんだん聞かなくなって、そんな事も忘れておりましたが。こないだ心底疲れる事があった時に、不意に思い出して、今日久々に腹と相談しながら買い物をしました。

栗の甘露煮指名された時はマジ?!と思ったけど食べたらうわ、ウッマ!だったし、カリカリ梅を指名された時も勘弁してよ家に普通梅干しあるやんけ?!と思ったけど、やっぱりサイコーにウマかった。

あと、不要もの却下が早すぎて買い物の時間が異様に早く済んだ。場所の絞り込みが上手くなってる気がする。

これ、腹と頭が一致してきたら、欲しいものが腹の求めるものになるんだろうなあ

2018-03-15

焼きそば外食店が出来ない理由

焼きそば外食店がない

https://anond.hatelabo.jp/20180314204633

これと同じことを考えたことがある。

この増田とは違い、私は焼きそばがあまり好きではない。

焼きそばが好きという人はそれなりにいると思うが、好きのレベルが他の麺類とは

違うのではないか。うまく言えないが、母親の味とか学生時代に食べた味等のノスタルジー

による好みなのでないだろうか?

大嫌いというほどではないが、麺類メニューを並べられてどれか選べと

問われたら、無意識に真っ先に選択肢から外れるだろう。

何故だろう?自分意識分析してみた。

ちなみに、中華風ロメスパは含まないソース焼きそばのみを対象にしている。

・麺が駄目

 何故蒸し麺なのか?コシもないし、ぼそぼそとした食感。しかも油臭い

 これって調理のしやすさうを優先して味は二の次ってことだよね。

 もし味を追求するのであれば、ゆで麺でもいいと思うが、ほとんどの店では

 相変わらず、蒸し麺を使っている。

 トリドール長田本庄軒はゆで麺で出している

 https://www.toridoll.com/shop/nagata/

ソースの味が単調

 どれもソース味。恐らく複数の店からソース焼きそばを並べられても

 個性があまり出ないのではないか

 醤油ラーメンを同じように比較した際は明確に個性が分かれる。なぜなら醤油ダレそのもの

 に対する工夫やスープや麺との相性を各店で工夫を施しているから。

 パスタにおいても、例えばペペロンチーノではニンニクの火の通し方、塩の量、乳化の技術

 明確に味の違いが出る。

 焼きそば調理技術によって旨さの違いはあるのであろうが、ソース味一辺倒で

 個性が出にくい。他の麺類に比べて雑で洗練されていないのだ。

まり料理人にとってポテンシャルを感じにくいと推察できる。

だが、裏を返せば焼きそばというカテゴリはだれも旨さを追求していないフロンティアであるとも

言える。長田本庄軒が神戸ぼっかけそばベースにゆで麺を採用して個性を出しているのは

良い例だと思う。

これに続いて、麺だけでなく、ソース調理方法を追求する者が現れても良いのではないか

数少ない外食ブルーオーシャンかもしれない。

2018-03-14

焼きそば外食店がない

ラーメン屋なんて嫌というほどあるのに

なぜ焼きそばの店はないんだ

カップ面だとラーメン焼きそばがツートップだというのに


お好み焼き屋などに行けばおまけ程度でついてるがそうじゃない

あくまでメインとして焼きそばを扱ってる店に行きたい

ラーメン屋のように店ごとに種類がいろいろあってほしい

それにお好み焼き屋だってそうあるもんじゃない

大阪広島みたいな有名なところはともかく他だと探しても近場には全然ないことだってある


なぜ焼きそば流行らないのか

焼きそばが一番好きな麺類からつらい




おっ、想像の50倍以上の反応がある・・・

トップブコメ不正解を書き込むって言ってるけど、嘘じゃねーよリアルだよ!

電車などで普段生活圏外に行きでもしないと焼きそば売ってる店なんてないよ

当たり前のように焼きそば屋があるって一体どこ住んでんだよ、それは自慢なのか・・・

都会行ったときでもラーメン店なら探さなくてもブラブラしてたらいっぱい目にするけど、

焼きそばなら調べて行かないと見つからないようなレア度じゃん


具体的な場所教えてくれた増田ブクマカありがとう、気軽に行けるところじゃないけど、

旅行とかで行く機会があったら参考にしてみるよ


ところで屋台焼きそばは割と好きな方

だけど、祭りなんてそんな頻繁にやってないしやってても毎回見に行くとは限らないからね

ちゃんと専門の店としてあって、今日の夕飯はやきそば食べたいなって思ったら気軽にいけると嬉しい

2018-03-13

みんな~~~、好きな麺類ってなに~~~??

自分はね、UDON(ユー・ディー・オー・エヌ)、うどん~~~~~!!!

  

お店のもいいし、冷凍のも好き!コシがあっていいよ~~~!歯ごたえいい~~~!!

でもねー、そばも捨てがたいんだ~~~。あとね、きしめん~~~!

ラーメンとか、つけ麺とか、中華そばもいいし、スパゲティいいね!

夏場だったらソーメンとか、ひやむぎとか、冷やし中華とか、冷麺もうれしい!

  

麺類、いいよね~~~!音立てて啜っちゃう!ずるずる!!

スパゲティだろうとお箸使ってずっるずる啜る!!

こういうのなんだっけ、ヌーハラっていうの?ごめん、不快に思わせてごめん~~~!

でも麺はずっるずる音立てて食べるのが美味しいの~~~!!!

2018-03-12

菜箸ってもう要らなくない?

使い道がないと思う

炒め物とかは全部普通に食べる用の箸で十分だし、そのほうが作ったらそのまま食べられるから便利

長くてギザギザしてて洗いにくいし

よっぽど深い鍋で麺茹でるときくらいしか使い道ないよね

というか、今は麺類にはトング使うからそれも必要ないし

菜箸ってもう役目ない

2018-03-10

麺類

麺類

めんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいぬんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんろいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるいめんるい

2018-03-05

anond:20180305171302

麺類の脂分って、おなかの通り良くなるよね。

2018-03-01

二人前の麺類

二人前以上の麺類作るの難しくね?

二人前のパスタとか焼きそばとかフライパンがモッサモッサになるよね?

さっき小腹が空いたので素麺茹でて洗ったのオイスターソース絡ませて薄くフライパンに敷いて胡麻油で両面パリパリに焼いたの食べたんだけど、美味いのね。

でもこれもニ人前は作れない。

2018-02-07

anond:20180207122538

そうなのかぁ。それは災難だったね。

私は確かに何でも食べれるんだけれど

日によって気分で食べたいジャンルが決まるからなぁ。

和食」「洋食」「中華」「麺類」とかね。

自己主張しないのに、美味しいものしか食べたくないって迷惑な人だね。

いや、美味しいものしか食べたくないのは誰でもそうか。

ざっくりジャンル希望聞いてみるの良いかもしれない。

それで「何でも良い」というふざけたことを言うようだったら、自分が食べたいものを探すと良いと思う。

2018-01-15

隣にクチャラーがいた

コンビニのイートインコーナー

横4人がけの席に2人で座ってる

中央の2席にそれぞれ座り左右に荷物を展開

この時点で「はあ?」と思ったが

座るアピールをして荷物収納させて座る

座ってコーヒー飲んでると

横で麺類をくちゃくちゃいいながら食べてる

しかもゲップ付き

隣席がクチャラーでゲッパーとかいう苦難

座ってる気なくしたので早々に立ち去る

まりに腹が立ったので去り際にすかしっぺしてやった

まあみろ!

2017-12-17

都内在住DINKSお金をかけたダイエット

スペック

30代前半、女、身長160㎝、家は23区内の駅近マンション賃貸)、事務職

から大食漢で、好きに食べていたら64キロまで太ってしまった。このままじゃまずいと思い、2ヶ月前からダイエットを開始する。

食生活

ゆるい糖質制限をかけている。主食(米・パン麺類)、甘いもの果物含む)は避け、おかずと野菜を多めに摂取。元から主食をとる習慣がなかったため、そんなに辛くない。カロリー制限はしていないが、タンパク質野菜中心の食事と、朝昼多く食べて夕飯を少なくし、間食も基本はしない。酒は元から飲まない。

典型的な1日のメニュー

豆乳(低糖質)、ゆで卵、鳥ささみ肉、ヨーグルト

会社近くのレストラン野菜ビュッフェサラダ・皮なし鶏肉スープなどをメインに食べる)

夜 家近くの定食屋焼き魚味噌汁野菜炒め

運動

基本定時であがれるので、自宅近くのジムで週5でトレーニングパーソナルトレーナー指導のもと、30分の筋トレと1時間有酸素運動を組みあせている。トレーナーには生活指導もしてもらっている。

休日

自宅にいると無限お腹が空くため、意識的に外出している。都心ウインドウショッピングしていると、結構な歩数を歩くことになる。気分で行く街をかえており、飽きにくくしている。

財布は別々だし、干渉し合わないので特に何か言われたことはない。仲は非常にいい。家のことはルンバ・全自動洗濯機食洗機宅配ボックスマンション管理人の方を頼りにしていて殆ど時間はかからない。ゴミ出しも24時間オーケーでうちの区は分別もうるさくない。

お金をかけているポイント

食事外食中心。都内に無数にある、野菜健康食材中心のお店で食べる。一食1000円から2000円。運動時間を割くため、買い物や料理に手間ひまをかけない。

ジムはいろいろオプションもつけて月1万5千円くらい。自宅近くにあるので通いやすい。

パーソナルトレーナーは週1でお願いしている。1回1万円弱。

Apple Watch生活習慣を記録している。

・楽しく運動できるよう、BOSESONYのイヤフォンをいくつか買った。一つ3万円前後

iPadも新調し、AmazonプライムビデオHuluをみながら走ってる。

・家でお腹が空いた時用に、低カロリー調理せずに食べられるものを常備。いい馬刺しチーズとか。ある程度値段がするものだと満足感が高くなり、少量で満足できる。月2万5千円くらい。

成果

運動しているので疲れにくくなり、よく眠れるようになった、身体も軽い。体重は2ヶ月で5キロ減と緩やかな減り方だが、筋肉量も増えたし、トレーナー生活指導をしてもらっているので不安はない。 このままのペースで52キロくらいまで落としてそこでキープしたい。

所感

よく、田舎車社会から運動量が少なくなるとか、貧困だとインスタント炭水化物中心の生活になるからかえって太るとか、ストロングゼロ地獄への道を舗装しているだとか言われているが、それが事実なのかは当事者でないのでわからない。

ただ、お金があって都心住みでついでに子どもがいない方が健康的に痩せられるというのは、確固たる事実だと思う。気分はよくないけど、増税される対象になるのは仕方ないよねとも思う。(うちは世帯年収は高いが個々の収入は850万円を下回っているので今回は外れたけど)

2017-12-16

anond:20171214005809

 いや待て。揚げを甘く見てはならん。油揚げこそ日本の英知! 和の心! 大和民族の知性の結晶と言っても過言ではない!

私見では合わないとあるが、好みに合わない、若しくは美味いアゲをトッピングで食した経験がないだけではないのか?

 おお気の毒なる者よ、 湯がいてどんな味にも染まる低カロリー且つ旨味の集合体とも言うべき、かの良さを理解しえぬ者よ、

其方は知るがいい。炊き立てのふっくらとした揚げの柔らかさ、そして口に含んだだけで染み出す出汁とつゆの芳醇たるハーモニーを。

 さもなくば軽く炒ってもよし、そのまま刻んで漬けでもよし。聞いた話では電子レンジクルトンを作る者すらいると言う。

油揚げとその調理法、味の染ませ方は科学である

 残念ながら当方講釈を垂れる程には詳しくないのが口惜しいが誠に手練れたる主婦のそのバラエティーたるや筆舌に尽くし難く、敬意を払い油揚げを推すものである

あれは味の含ませ加減で実に様々な料理に合う。

 麺類トッピングをする際はつゆよりも二,三倍程度か、かなり濃く味付けるのが良いだろう。またイナリ寿司の裏巻きを応用して食感を変える手や、ごま油ラー油唐辛子味噌等で味を付ける工夫も考えられる。極論がカルボナーラうどんに油抜きして軽く湯を切り、細切りして併せる、といった正に異世界の応用すらあるのだ。

 そのような組み合わせを味わった当方としては、咎める気こそ毛頭ないが、実に勿体なく、世界を広げる意味食わず嫌いにならず色々と試して欲しいと綴る次第だ。

どうか是非に、である

19:19 かたじけない。ブクマコメントなるものに心より感謝を申し上げる。

2017-11-26

3Dプリンタで食べれるもの印刷するとして

何が食べたいかなぁーって思ったけど案外何も浮かばないや

麺類くらいしか出て来ない

2017-11-25

成長期の子供の食事

成長期の子供の食事で悩んでいるママさんって多いですよね。きっと。

「しっかり食べて大きく育って欲しい」

「とにかく丈夫で健康な体に育ってほしい」

というのは子を持つ親共通の願い。

わが家も魚や野菜を取り入れて、子供バランス良く栄養をとらせようと苦心してきましたよ。

しかし、そんな親の心とはおかまいなしに、子供が好んで食べるのはラーメンお菓子ばかり...

私の周りでも、

好き嫌いが多くて魚や野菜を食べてくれない」

「小食なので栄養が足りてるか心配

なんて悩みを抱えたママさんが多くて、子供に何をどう食べさせるかって本当に難しいんだなと思います

忙しいママにとっては毎日バランスの良い料理を作るのも、かなりの負担ですよね。

ちなみに...

理想的な成長期の食事は、主食主菜副菜牛乳乳製品果物をそろえたメニューです。

(参考:厚生労働省食事バランスガイド」について)

それぞれで補給できる栄養素と、食材は以下のようになります

主食運動するためのエネルギー疲労回復必要炭水化物

   ⇒ ごはんパン麺類など

主菜:骨や筋肉など体の組織を作るために必要タンパク質アミノ酸

   ⇒ 肉、魚介類、卵、大豆製品など

副菜果物:体の免疫力を高めたり栄養素の代謝を助けるビタミンミネラル供給

   ⇒ 野菜きのこ海藻など

乳製品:骨の材料となるカルシウム

   ⇒ 牛乳チーズなど

この構成食事を作れば、自然とさまざまな食品から必要栄養素を過不足なくとることで、食事バランスが整います、だそう。

(´ー`*)ホント大変。

2017-11-15

anond:20171114201618

看板にあったり、メニューお勧めでもなく、自分が密かに好きなメニューってありますね。

個人的に、蕎麦は、鴨南蛮が好きです。あと、てんぷらそばかなぁ。

麺類のお店は不思議で、かやくごはん定食あったり、お寿司や丼があるところもありますね。

余談ですが

地元の某・有名珈琲店(喫茶店)で、一番好きなのはフルーツヨーグルト」です💦

季節によって、入ってる生のフルーツが変わるんですよ。夏はスイカとか入ってて、秋はなんだっけ。

2017-11-05

セイコマワンコイン総菜110円(税込み118円)

セイコーマートの縦長チルド麺類が地味に値上げしていた。

もともとワンコインでもなんでもなかったのだが、さらワンコインじゃない度が増した。むしろ119円にして「お釣りワンコイン♪」とかすればいいのに。

税込み108円でこの味とボリューム!」が売りだったのだが、昨今高い小麦粉麺だし、まあ残念だが色々あるのだろう。

味とだいたいのボリュームは維持されてるようなので、なんとかたくさん売れてこのままを維持して頂きたい。

具体的にはチキンたっぷりペペロンチーノが買えれば未来永劫文句ないです。130円くらいまでは出します。

2017-11-01

ラーメンとそばとうどん

黒髪ショートカット(白いワンピース)の少女「ねぇねぇ増田明日から食べれる麺類ラーメン、そば、うどん焼きそばジャージャー麺とか上海やきそば含む)を選べって言われたらどうする?わたしはねぇ……わかんなーいどうしよう!うふふ。楽しいね」


2017-10-11

遺産で6000万入った貧乏婆さんの末路(追記の追記有り)

俺の母親なんだが、6年ほど前に俺の祖父(母から見て父親から遺産で6000万ほど入った

遺産相続した時、俺の母親の年齢は62歳。警備員で月に10日ほど働いて数万稼いで、生活保護もらって何とか生きてる状態

そこにいきなり大金が転がり込んだ。

それでどうしたか

まず家を買った。

これでまず1100万ほど消えて残り4900万。

俺が貸してた200万を返還させた。一生帰ってこないと思っていたが、これはラッキーだった。

残り4700万。

中古の車を買った。100万くらい。

残り4600万。

住んでた家を引き払って買った家に引っ越した。

退去の修繕と引っ越し家具家電で300万ほど使う。

残り4300万。

それでも62歳で貯金4000万超ってありがたい状況やん?家具家電新品だから10年は壊れんし、家も無借金リフォーム済だ。

生活保護期間は国民年金払ってるカウントされるらしく、6万くらいは年金出るらしい。

リフォーム済持ち家、貯金4000万、月に10日くらいは働ける、3年後には毎月6万入る。豊かに暮らせずとも、人生終わりまで何とかなるくらいやん?

でも違うのよ。貧乏人が棚ボタで金持つとアホになる。

まず20歳年下の男を作った。

仕事休みの日はパチンコ、そして毎日外食

何故か毎週ホームセンターに通って使わない物を買い漁る。

美容整形フェイスリフト?とかいうのやって、ラスベガスにも遊びに行った。

何か俺にも旅行お土産とか買ってきてたから、多少の付き合いは有ってさ。

まぁ大金入ったか最初ははしゃぐのも仕方なしと思ってたけど、いつまでたっても落ち着く気配が無い。

それで俺もちょっと言った訳ですよ。

「お前、もう金稼げないのだから、持ってるもの使い果たしたら終わりやぞ。節約せぇや」ってね。

そしたらこう言い返すわけです。「私のお金や、お前が何言おうが関係無い」と。

まぁその通りですわ。俺の金じゃない。

そんでこう言い放つわけです「遺産目当てか?私は使い切って死ぬ。どうせ長生きせんし」と。

ああそうかい勝手にせえやでその場は終わり。


そんで当然のように金が無くなるわけですよ。4年位で。

6000万を4年で使い切るのすげーなと思うけど、まぁ使うつもりになったらそんなもんだわな。

残念なのは、4年で母親が死ななかった事だ。

使ってる最中に梗塞でもおこしていれば、幸せなまま逝けたかもしれんのに。

ちなみに男は、金がなくなったら出ていった。まぁ金のない婆さんにつきあう必要無いわな。

遺産が無くなる数ヶ月前には深刻さに気がついたみたいで、警備員仕事増やしたり、外食ランク落としてた。

カウンター寿司屋じゃなくてスシローに行くみたいな感じ。

4000万から100万消えてもインパクトは少ないが、500万から100万消えたら怖いわな。

でも身についた贅沢癖は簡単にはなおらない。月100万使う所をなんとか80万には出来ても、金がある間は月10生活には戻れない。

から見れば月80万使う生活とか意味わからんし、贅沢出来て結構な事じゃねとしか思わん。

当人は相当なストレスが有ったみたいで、みるみる顔色が悪くなって身だしなみも崩れていった。

調子こいて呼んでたダスキンの家政婦や、毎月行ってたペットトリミングもやめた。

でもパチンコ外食遺産が無くなるまでやめられなかったみたいだな。

で、小金持ちの婆さんは、めでたく金無しの婆さんになりましたとさ。

で終わらないわけですわ。


口座に金が有るとクレジットカード作れるやん?

口座に一時期6000万とか有って、持ち家だっつー事で枠100万くらいのカードが有ったらしい。

金がなくなってクレカ生活。その枠もMAX使い切り。

66歳、警備員貯金無し、100万を年利15%で借りて利払いだけで年15万。

他にも信販から100万くらい借りてるらしい。

まぁ無理だわな。


現在母親は68歳。

何か自己破産はイヤみたいで、今は月に25日くらい警備員してる。死んだ顔しながら。

家賃無料だと、何とか借金の利息分は払えるみたいだ。

給料入ると借金の利息を入れて、余った金でパチンコ外食をして、給料日前は半額になった麺類を買ってきて凌いでるらしい。

パチンコ外食をやめて、借金全部返したら使える金が毎月数万増えるぞと言ったが聞く耳は持ってない。

バカジャネーノとしか思わんが本人の感想は違うのかもしれん。

まぁ俺が見た所によると、遺産を貰う前より無くなった後の方が不幸そうだ。

一時期にでも贅沢出来て良かったねというのが普通感性だと思うのだが、本人は違うもよう。

俺には理解できないが、金が最初から無いより、持ってたのが無くなる方が厳しいみたいだぞ。

宝くじに当たった人が不幸になるメカニズムを目の前で観察出来たっぽく、貴重な体験だったのでシェアしとく。

お前らも急に大金が入った時には冷静になるんやぞ。

追記

すげー読んでくれてるみたいでありがたい。こんな話、顔出して出来ないしな。

冷静に見えるみたいだけど、当時は俺によこせ有効利用したると思ってたよw


爺さんは貧乏暮らしに見えたんだが、昔商売やってた時に貯めてたらしい。

たまに食うアイスが好きで、俺がハーゲンダッツ持っていったら喜んでたよ。小遣いはびた一文くれなかったけどなw

俺はそんな金持ってるとは全く知らず、爺さんが死ぬ1ヶ月前に入院した時に、銀行から金降ろしてこい言われて残高見てビビった。

「ホンマはお前に残すのが正しいかもしれんが、お前はまだ貯金1000万くらいか。ほなこんだけ入ったら人生うから遺言は書かん。」て言われて、300万だけもらった。(生前贈与枠で処理済み)

実際に目の前で狂ってる人見て、ちょっと納得した所も有る。全額欲しかったけどねw

相続税はかからんかったらしい。払ってないだけかもしれん。

母親お盆墓参りにも最初の2年くらい行っただけで、最近無視してる。

俺のお盆の恒例行事の一つに、爺さんの永代供養墓にハーゲンダッツ持って墓参りが入ってる。

そんなに仲が良かったわけじゃなく、会うのも年に1回くらいだったけど、300万もらった義理が有るからね。よほど遠方へ転勤にならん限りは続けるよ。

今年は抹茶味を持っていった。来年は何味持っていこうかな。


追記の追記

何か相続税とかのブコメがチラホラ有るので調べた。

俺が爺さんの口座見た時に入ってた金額は6400万少々。

俺にくれたのが300万

入院費や爺さんが住んでた家の片付けでかかった費用100万を少し出るくらい

相続税は当時6000万まで無税だったみたいだ。

爺さん・・・死ぬ前に税金まで計算して俺に金くれたのか?

本当に食えないジジイだな。盆のアイススーパーカップにしてやろうかw

anond:20171011000156

今まで麺類すする音って気にしたこと無かったけど

この前フードコートで隣のババア気持ち悪い感じでうどんをすすりだして吐き気がしたのでそれ以来大賛成

2017-10-08

anond:20171008093434

すくなくとも、麺類は茹でる間に塩分抜けるんでない?

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