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はてなキーワード: かけそばとは

2022-06-09

anond:20220608141420

ざる蕎麦微妙だけど、かけそば海苔は美味いぞ。

海苔の風味とあったか出汁コラボがいい。

花巻そばってやつ。

2022-05-17

江戸そば屋台の丼が気になる

夜鷹そば(値段優先かけそば。夜売り。お察し)と風鈴そば(新形態。具あり、夜鷹そばとの差別化のために風鈴をつるし器も清潔、風流とされむろん高い)の2つがあったことはわかった

んで丼とか残ったつゆとかどうしてたのかがまだわからん

https://togetter.com/li/1887941

2022-04-18

五平餅定食が食べたい

みたらし団子みたいな一口サイズのちっちゃな五平餅ではなく、わらじみたいにでっかい五平餅かぶりつきたい。

味付けはえごまタレがいい。

ごま」ではなく「えごま」だ。

五平餅のタレは赤味噌ベースごまクルミピーナッツなど様々な味付けがあるけれども、定食として食べるのならえごまがいい。

ごまゴマ科の植物だが、えごまシソ科植物なので味も香り全然違う。

しかしながら、具体的にどう違うのかを忘れてしまったので、思い出すためにはえごまタレの五平餅を実際に食べなければならない。

五平餅定食には五平餅だけではなく、あったかいかそば地元で収穫された山菜おひたしが一緒に付いてくる。

これがいい。

定食にはご飯みそ汁定番だが、それだと五平餅を形作る米や味噌と被ってしまう。

よってご飯必要ないし、みそ汁は合わない。

濃厚な味付けの五平餅には汁物が欲しいけれども、吸い物だけだとボリューム不足で満腹にならない。

からかけそばなのが嬉しい。

左手五平餅をつかんでかぶりつきときおり右手の箸で山菜をつまむ。

手が疲れた五平餅を置き、かけそばをすすりながら口の中を潤す。

そんな五平餅定食を食べたのは私が子供の頃だから、もう二、三十年も前のことだ。

場所も店名も覚えていないが、車で出かけて日帰りだったことは記憶しているから、県内か県外であったとしても隣の県だろう。

曲がりくねった狭い山道と緑ばかりの風景も印象に残っている。

五平餅定食(一本)500円
五平餅定食(二本)750円
五平餅(一本)250円

五平餅のタレは「えごま」・「ピーナッツ」の2種類を選べます

他にもメニューはあったと思うが、覚えているのは上記メニューと値段だけである

その店は食堂だけでなく道の駅も兼ねているのか、地元で採れた野菜山菜も売っていた。

ごま名産であることを横目で見ながら、父と共に売り場を横切って食堂へ向かった。

上述のメニューから、とりあえず一本の五平餅定食を注文して足りなければもう一本五平餅を注文しよう、と父は言った。

父がえごまタレの五平餅定食を頼んだので、私も名産品のえごまなる食品が一体なんなのかが気になったこともあり、同じものを注文した。

五平餅定食の内容はすでに前述したので省略する。

五平餅定食は父と私同時に食べ始めたが、父は早々に食べ終えた。

私が五平餅定食を食べ終えると同時に、父から「もう一本食うか?」と言われたので、私は「次はピーナッツを食べたい」と言った

2022-04-17

五平餅定食が食べたい

みたらし団子みたいな一口サイズのちっちゃな五平餅ではなく、わらじみたいにでっかい五平餅かぶりつきたい。

味付けはえごまタレがいい。

ごま」ではなく「えごま」だ。

五平餅のタレは赤味噌ベースごまクルミピーナッツなど様々な味付けがあるけれども、定食として食べるのならえごまがいい。

ごまゴマ科の植物だが、えごまシソ科植物なので味も香り全然違う。

しかしながら、具体的にどう違うのかを忘れてしまったので、思い出すためにはえごまタレの五平餅を実際に食べなければならない。

五平餅定食には五平餅だけではなく、あったかいかそば地元で収穫された山菜おひたしが一緒に付いてくる。

これがいい。

定食にはご飯みそ汁定番だが、それだと五平餅を形作る米や味噌と被ってしまう。

よってご飯必要ないし、みそ汁は合わない。

濃厚な味付けの五平餅には汁物が欲しいけれども、吸い物だけだとボリューム不足で満腹にならない。

からかけそばなのが嬉しい。

左手五平餅をつかんでかぶりつきときおり右手の箸で山菜をつまむ。

手が疲れた五平餅を置き、かけそばをすすりながら口の中を潤す。

そんな五平餅定食を食べたのは私が子供の頃だから、もう二、三十年も前のことだ。

場所も店名も覚えていないが、車で出かけて日帰りだったことは記憶しているから、県内か県外であったとしても隣の県だろう。

曲がりくねった狭い山道と緑ばかりの風景も印象に残っている

2022-02-05

Y牛で牛丼並盛食ってから別の店でかけそば食べる

Y牛で大盛り食べるだけより充足感ある。

本当は大盛り食べたいんだけど、あえて並盛を食べて、ちょっと物足りないなーって感じで店を出てから、またもうちょっと何食べようか考えるのがたのしみ。

腹八分目からやっぱり何も食べなくていいやって思えれば節約できたと思ってそれはそれでいい。

2021-11-16

ちょっと本当にマジいいこと思い付いたんだけど、

かけそば」とか「かけうどん」とかあるじゃん

あれのラーメン版を作ったら、通常のラーメンの汁全部飲むより、

出汁の方をまだ全部飲む方がヘルシーじゃない?

これマジで本気で作れば

ヘルシーラーメン出来んじゃね?

あのラーメンの汁の塩分と脂分が良くないんだよ、

からそう言うラーメン作ったらヘルシー層の意識高めの人たちとかにウケるんじゃない?

あと健康に気を遣いたいけど、結局遣えてないラーメンライスばっか食べてるサラリーマンにも良いと思う。

2021-07-02

かけそばに茹でたレタストッピングすると意外と合う!

騙されたと思ってやってみて!!!

2021-05-30

どこまでがおかずとして言えるのか

日本人炭水化物ご飯の組み合わせが好きということで自分難易度順に

お好み焼き×白米

ポテトサラダ×白米

いなり寿司×白米

たこ焼き×白米

かけうどん×白米

かけそば×白米

おにぎり×白米

トースト×白米

牡丹餅(おはぎ)×白米

  

自分超えられない壁として

砂糖がけ白米

ジュースと白米

餅(味付け無し)と白米

  

入れるかどうか悩んだのは

湯豆腐×白米

ところてん×白米

2020-09-02

もうおかねないのに、

最後お金

こわれたUSBメモリー書い直して

かけそばたべちゃった。罪悪感。

2020-07-03

anond:20200703141132

いつもより気を使っていますという感じを出すには まぁ こういう感じだろ なんというか

1杯のかけそばっていう話があってな、おれらのときは7店舗ぐらいメイド喫茶弾丸ツアーみたいな時代でな?

2020-06-07

アーリオ・オーリ

にんにく、油ってことで、これが基本のパスタらしい。

うどんかけそばみたいなもんなんだな。

パスタの茹で方が問われるやつだ。

2020-04-23

冷たいかそばマイナーなのか?

速く食いたいから冷やし頼んでるのにいちいちつゆに付けて食ってらんねえ

そのうえトッピングが付いたらかけになるのに純粋かけそばは温かいやつしかないとか謎

食券に無いだけで言えばやってくれるんだろうけどそれじゃ食券の意味がないよね

2020-02-28

anond:20200228073814

おー消して逃げやがった

てことは、ストーカーて認めたのとニーハイかけそば超おもしれえって認めたことだなバーカw

anond:20200228073617

おっストーカーしねよ。ニーハイかけそばちょうおもしれえだろ。どこがつまらないんか言ってみろよ

さっき「ニーハイかけそば」とかいうめちゃめちゃおしろコピペ?を見てそっこうブクマしたんだけど消えてるなんで?

ストーカーがどうとかいう話がそれが関係なのかなストーカーはゆるせないな。

めちゃめちゃ面白かったからまた読みたいなー!!!ストーカー逮捕されろ!!!

anond:20200228062454

あ、内容が書き変わってる。

そんなに自信あるネタだったんですか?

ニーハイかけそばかい

超つまんない長文に

シンプルにつまらん」と書くと即消しして即再投稿という珍しい(そして意図のわからない)挙動を見せたので

試しに同じことやってみたら、また同じように。

結局どうすんのかなーと思ってたら、答えは「被害者ヅラ」でした。

次に激寒のコピペ風長文見かけたら「おもしろい!」って書いてみますね。

追記被害者ヅラコメント自体も書き変わってるw ずいぶんご立腹ですね。

えっまさかウケるはずと思ってたんですか?つまらないなんてあり得ない、許さない!って?

内容的にオッサンが書いたと思ったら女子小学生か何かですか?

2019-12-24

ほんとうは家でめしたいて、たかなとかあつあげとかなんだけど

ひとがつくってくれたものくいたいか

牛丼かけそば、なんでもいい

やすいだけなら、いえでめしたけばいい

かねはないけど

むりなんだ

もうなんねんもまえから、そのちょっとがむりっていっても

がんばれっていわれる

減俸してくれ

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