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2020-05-01

鶏ハム作りに精が出る増田寿丸で買い世に陸津無張りと(回文

おはようございます

なんだか思いっ切り遊べるゴールデンウィークとはほど遠い感じなんだけど、

私は近所の図書館にでも行こうかなと思ったのよね。

ももうずっと閉店を決め込んでいたから、

行こうにもいけない感じで暇を持て余すゴールデンウィークになるのかな?と思うけど、

いっそのこと溜まってる録画やキンドルの本を消化しようかなって思ってる矢先よ。

平和ゴールデンウィークになりますように!ってお願いしたいところだけど、

本当に近所のマーケットとまた銭湯とを通うだけのゴールデンウィークになりそうで、

ある意味怖いと言えば怖いわ。

銭湯は相変わらず好評絶賛営業中コロナの余波とは無縁よ。

本当に毎日やってて、

でもスーパー銭湯は閉まっているのに。

そこが不思議

私は嬉しいけど。

そんでもって有り余った時間

鶏ハム作りに精を出しているんだけど、

これもこれで塩漬けしている期間を厳密にしないと塩辛くなるので、

言ってもそんなに大量生産は出来ないんだけど、

生肉のまま冷蔵庫に入れておくより日持ちが断然圧倒的にできるので、

ああ太古の人類はこうやって保存食を作ってきたのね!って

人類暇になったら鶏ハム作りかパンを焼くかの二択しか選択しかなくなるので、

私は鶏ハム派だわ!

から塩とコショウ消費量が半端なくて

手回しの胡椒ミルだと手が疲れちゃうから

巣ごもり消費胡椒電動ミルを買いたいところよ!

あのグッチ裕三さんが使ってる、

使うときドリルの音がするヤツが欲しいわ!

ももうこうなったらお家でできることを必死でするしかないわね。

そんなゴールデンウィークになりそうよ。

うふふ。


今日朝ご飯

タマサンド牛乳しました。

最近イライラしちゃいけないと思って牛乳を飲んでみてるんだけど、

これでいいのかしらね?って疑問に思うけど、

信じて飲まないことにはイライラが修まらいから信じて飲むことにしてるのよ。

デトックスウォーター

お気に入り急須だったんだけど、

いつまでもいつまでも洗ったときに入るとっての中の水が抜けなくて、

いつになったらちゃぽちゃぽ音が鳴らなくなるのかしら?って心配しそうになるでお馴染みの私の急須なんだけど、

もういっそのことこんなことなら新しいガラス急須にしようかなと思ってやまないところ。

そんな急須でいれたホッツ緑茶ウォーラー

きっとどの急須でいれても味は一緒だから

利き急須選手権でやっても

どれがどれの急須お茶を入れたかはさすがに分からないと思うんだな。

そんなホッツ緑茶ウォーラー

だんだんと暑くなってきたし

水分補給は今から意識をしていかなくちゃいけないところでもあるわね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2020-04-25

誰も指摘しない、日本与野党共通ギャグポイント

大本営隠蔽大言壮語……欲得ずくの自己陶酔は、日本悲惨な戦禍をもたらしました」

「陶酔が国を亡ぼすんやね」

「近年の政治家さんを見てると、あることに気づくんよ」

  鳩山由紀夫さん:

  国会委員会質疑で「小泉総理あなたは恐ろしい人だ」→ 場内が笑いに包まれ

  野田佳彦さん:

  首相として消費増税を「心から、心から、心からお願い申し上げます」→ ニュース視聴者を引かせる

  安倍晋三さん:

  ウラジオストクで「ウラジーミル君と僕は同じ未来を見ている」→ プーチン大統領に鼻であしらわれる

  小泉進次郎さん:

  「今のままではいけないと思います。だからこそ日本は今のままでは」→ 言い直しを切り取られたようにも見えるけど……

「なるほど。何言いたいか大体わかってきた」

大本営的な風土は、まだこの国に残ってる。ほんで、ここに挙げた皆さん全員、関東出身のいわゆる標準語使いです」

司馬遼太郎 高等師範の二人の教授標準語アクセントを作る作業をなさっていた関係上、〔昭和初期から高師付属学習院とで、きちんとした標準語教育が始まる〔……〕。

司馬遼太郎 このあいだ、カセット東条英機演説をきいて、あらためて驚きましたね。〔……〕あの人は学習院初等科の出身だそうですから、きちんとした標準語生活者でしょう。戦争中、あの人の大演説をきいて、そらぞらしくなって、感想はといえば「アホかいな」で終いですね(笑)。〔……〕ああいう東条語で議論をしてゆけば、現実軍事情勢がどうなっていても、インパール大軍を送るべきだというような結果になるような感じがします。〔……〕ともかくあの調子演説、いまでもありますけど、蔭でひとが「アホかいな」と……。

桑原武夫 いうとる、いうとる(笑)。などというひやかし方もありますね。

上方(かみがた)の人間からしたら『よう笑わんと言えるわ』やんな。酔いっぷりが酷いわ」

「以前、バイキングおぎやはぎ小木さんが『関西弁廃止すべき』言うてたけど……」

「どちらを標準語採用すべきやったかというと……」

2020-04-22

在宅勤務中にインスタントドリップパックでコーヒーを飲んでいる方

これを期にドリップパックなんて言わず自分で淹れるのにチャレンジしてはどうだろうか。

豆を挽くなんてのっけからこだわり過ぎず、粉で買ってササっと淹れるところからやるのがオススメ

最低限の投資なら千円ちょいで揃う。

器具

リッパー

ハリオの円錐型のプラスチック製のドリッパー、1~2杯用で¥297。

https://www.amazon.co.jp/dp/B001HC9GIC

コーヒーサーバー

コーヒーサーバーコイツ。一番コンパクトだけど2人分いれても十分。¥654

https://www.amazon.co.jp/dp/B001V7D8AK

ペーパーフィルター

ペーパーフィルターコイツ100枚入りで¥285

https://www.amazon.co.jp/dp/B001U7CVEA

器具だけで\1,236で揃う。

ちなみに自分コーヒー淹れるようになって10年近く経つが、いまだにこのセットを使ってる。

コーヒー

オススメの豆(コスパ重視)

1kgでドーンと。AGF ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー キリマンジャロブレンド。¥1,382

https://www.amazon.co.jp/dp/B0047S07NG

オススメでない豆

スタバで豆を買う人もみるけど、あそこの豆は高い。そして価格ほどの味かと言われると正直微妙

あの額を払うなら市販コーヒー粉でキリマブレンドとかをチョイスすることをオススメする。

コーヒー豆の保管について

保管も面倒がられがちだけど、200gぐらいを小分けにビニール袋にでも入れて冷凍庫にぶちこんで保管が経験ベスト

マメに買う習慣が苦にならないなら多くても200g、10日間くらいで使い切るくらいが鮮度を保てる。

ドリップパックの短所

濃度調節のしづらさ

ドリップパックだと何がアレって、粉がフィルターに触れている面積が広くて、お湯がフィルターを伝って薄いまま落ちちゃう

フィルターで淹れると(淹れ方次第だけど)フィルタに触れる面積を少なくしてお湯が十分に豆の層を通過するようコントロールやすくなる。

(よくプロが入れるとこんもりドーム型になってるのが多分表面積を減らしたいがためにやってるのだと個人的解釈してる。)

一度に淹れられる量の少なさ

何よりアレ1回でオシャマなティーカップ1杯分しか淹れられず、大き目のマグカップだったら足りないんだよ。

より深みへ

それでササっと淹れることに慣れてきたら、ポットとかコーヒー用のを使うと淹れやすさに驚く。

豆を自分で挽いてみるのも分かりやすい発展が得られる。

ポット

月兔印のポットが何といってもイイ。見た目が。¥3,800くらい。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0007CM3E2

コーヒーミル・グラインダー

臼式とカッター式に大きく分かれるが、

前者は指定した目に均一に豆が挽かれるのが特徴。

一般的に目が細かいと雑味が出るとか言われるけど、個人的には目の細かさじゃなくて豆の表面につく渋皮の影響だと思っている。

なので安いカッター式でやっちまっている。

渋皮のエグ味を取りたいのであれば、グラインダーで3秒ほどガリガリっとやってから、フーフー吹くと渋皮だけが排除できる。

やり過ぎるとピュアすぎる味になっておもしろみがなくなるので適度にやることをオススメする。

メリタのカッターミルに500gの豆がセットになって\3,848

https://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/2641/

臼式は割愛

コーヒー豆のこだわり

前述したようなコスパ重視の豆も悪くないが、近所に焙煎するような豆屋があれば試してもいいかも。

200gで1200円とかにはなるけど、焙煎仕立てのコーヒーはやっぱりちょっと違う。美味しい。

何より豆や煎り加減のバリエーション豊富で楽しみが増える。

酸味よりコク派な私がたどり着いたのはブラジル カフェドルチェのシティロースト

大き目の豆でコクが強く、中煎りより少し深煎りが苦みも最小限、何より香りが一番好き。

ドリップパックはなんだかんだ単価も高いし、量も少ないし。どうでしょう

2020-04-12

大本営隠蔽大言壮語……欲得ずくの自己陶酔は、日本悲惨な戦禍をもたらしました」

「陶酔が国を亡ぼすんやね」

「近年の政治家さんを見てると、あることに気づくんよ」

  鳩山由紀夫さん:

  国会委員会質疑で「小泉総理あなたは恐ろしい人だ」→ 場内が笑いに包まれ

  野田佳彦さん:

  首相として消費増税を「心から、心から、心からお願い申し上げます」→ ニュース視聴者を引かせる

  安倍晋三さん:

  ウラジオストクで「ウラジーミル君と僕は同じ未来を見ている」→ プーチン大統領に鼻であしらわれる

  小泉進次郎さん:

  「今のままではいけないと思います。だからこそ日本は今のままでは」→ 言い直しを切り取られたようにも見えるけど……

「なるほど。何言いたいか大体わかってきた」

大本営的な風土は、まだこの国に残ってる。ほんで、ここに挙げた皆さん全員、関東出身のいわゆる標準語使いです」

司馬遼太郎 高等師範の二人の教授標準語アクセントを作る作業をなさっていた関係上、〔昭和初期から高師付属学習院とで、きちんとした標準語教育が始まる〔……〕。

司馬遼太郎 このあいだ、カセット東条英機演説をきいて、あらためて驚きましたね。〔……〕あの人は学習院初等科の出身だそうですから、きちんとした標準語生活者でしょう。戦争中、あの人の大演説をきいて、そらぞらしくなって、感想はといえば「アホかいな」で終いですね(笑)。〔……〕ああいう東条語で議論をしてゆけば、現実軍事情勢がどうなっていても、インパール大軍を送るべきだというような結果になるような感じがします。〔……〕ともかくあの調子演説、いまでもありますけど、蔭でひとが「アホかいな」と……。

桑原武夫 いうとる、いうとる(笑)。などというひやかし方もありますね。

上方(かみがた)の人間からしたら『よう笑わんと言えるわ』やんな。酔いっぷりが酷いわ」

「以前、バイキングおぎやはぎ小木さんが『関西弁廃止すべき』言うてたけど……」

「どちらを標準語採用すべきやったかというと……」

2020-04-10

anond:20200410143337

https://www.kantei.go.jp/jp/98_abe/statement/2019/0905eef.html

ゴールまで、ウラジーミル

人の力で、駆けて、駆け、駆け抜けようではありませんか。

歴史に対する責任を、互いに果たしてまいりましょう。

平和条約を結び、両国国民が持つ無限可能性を、一気に解き放ちましょう。

 

この時点でおかしいと思わない日本人おかし

まり

日本人のほぼ全員はおかし

2020-04-03

大人しく本やゲーム増田過ごすゴス田素間でムーヤン北支名と御(回文

おはようございます

サージカルマスク蒸したら殺菌できて何回か使えるのね!

とその情報だけを片手に今日は過ごします。

午前中後渡しの自由時間は15分しかないので、

たぶんこれも40秒で支度するうちの20秒ほどの時間で書き上げなくちゃいけない今日この頃なんだけど、

街は昼間はなんだか人出は変わらないような気もするし、

でも夜はお店も随分早くに閉まっちゃうから

飲みにも行けない盛り場が閉まってるけど、

相反してファストフード店なんかは相変わらず煌々と明かりを灯して24時間元気いっぱいに営業してるじゃない。

もう牛丼屋さんか定食屋さんか、

私の行きつけの食券制のパスタ屋さんでのちょいのみ需要が拡大してるのよ!

意外や意外でしょ?

でも残念ながらドリンクメニューがせいぜいルービーしか無いところが玉に瑕っちゃ瑕なんだけど、

とりあえずの

軽く一杯需要は満たしてくれそうなリーマンたちで一杯よ。

そんなこんなで夜も出歩けないけど

巣ごもり消費もいずれ爆発しそうな

自粛づかれもそろそろ出てきそうな昨今、

私は私でもしそうなったら1人の事務所閉店ガラガラシャッター閉めて、

家でゲームしたり本を読んだりしたり、

高校生の頃に勉強し損なった対数の本とかを読んでお利口になりたいところよ。

とりあえず、

雑誌ニュートンを挟んで色々な雑誌を買っておけば

買うだけで知的さアップできるから

オススメよ!

本屋レジで何冊か買う本の一番上にニュートンを置くと明らかにからさまなので、

2冊目ぐらいのところに挟んでレジ持って行けば、

お利口さを自然に出せるからやってみてね!

そろそろ出掛けるので今日はここまでよ。

うふふ。


今日朝ご飯

シャキシャキレタスサンドタマサンド

世の中の様子とは関係なく今日もシャキシャキレタスサンド

抜群のシャキシャキさ加減をもってして、

美味しく私の胃袋に収めたところで

またさらタマサンドを決める!と言うほぼいつものローテーションのルーチンよ。

美味しいものでも食べてQOLしたいところよ。

デトックスウォーラー

新しいちょっといい緑茶の茶葉買ってミルで擂り擂りしたいところだけど、

今あるお茶っ葉を全部使ってからにしようと思うので、

全力でホッツ緑茶ウォーター急須で煎れたところよ。

急須の持ち手のとっての中に水が溜まってちゃぽちゃぽするのがずっと気になってます

ここ水抜いて欲しいわ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!おー!

2020-04-02

増田マスクのここまで思い出しているイテ次第も御デマここのクス間の出す間(回文

一杯のかけそばに、二枚のマスクの話を聞いて、

涙がちょちょ切れる感じのハートウォーミングストーリー

泣けるわっ!

1住所にマスク2枚配布って

竹か槍かを配って戦う話しに通じる感じがまたハートウォーミングよ。

って言ってる場合じゃないです。

おはようございます

とも言ってる場合じゃないです。

午前中案件でばたばたのばたで

一体何時になったら私の午前中は帰ってくるのかしらと思ったらもうこんな時間よ。

最近これの繰り返しばかり名ような気がするけど、

ボーッとしてたら一瞬で時食う金は柿の木かなって、

なんかそう言う俳句無かった?

隣の客がなんとかって言うやつよ。

へー!

ってそれは隣の生け垣がカッコいいね!ってクダリのへー!であって、

ああ私が言いたかったのってなんだったっけ?って、

忘れてしまったわ。

物忘れの内容に気を付けたいものだけど

メモする瞬間にメモ帳を開いた瞬間に

何書くか忘れちゃう問題もあるから厄介よ。

こうしてる間にまた思い出すかも知れないから、

ゴゴゴっt午後の業務に当たりたいと思うわ。

そんな矢先中の矢先ね。

ではまた!

ってこれこれこういう終わりカタする漫才知っていたじゃない誰だっけ?

顔は思い浮かんでいるの顔は!

あー、いつもなんかオチは「それではまた」って言うやつ、

なんだかモヤモヤするわ、

ここまで思い出してんのよ!ここまで!

あ!なかにし礼さんよ!なかにし礼さん。

あ~スッキリしたわ!

うふふ。


今日朝ご飯

鮮やか彩り朝採れトマトフレッシュサンドタマサンド

今日はお昼食べ損なっちゃうかも知れないから、

ちょっとから詰め込んじゃうわよ。

デトックスウォーター

ちょっとだけ研究してるハンド緑茶ミル

結構上質な茶葉だけのお茶っ葉じゃないと上手くミルれないわ!って感じ。

茎をミルしたら茎が残っちゃうから

葉だけより分けてやるのは鬼のよう作業なので、

と思ったそんな緑茶ミルホッツウォーラー

さすがにお茶なのでミルにして粉末にしてみたら、

抹茶チックな香りだけは一丁前よ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2020-03-10

🍣

🍣はいいな。アジヒラメと金目鯛とミル貝と鰹と小肌と赤貝がおいしかったです

2020-03-06

anond:20200306232607

猫な、私がひきこもった時から大学院生になるまで10年間ずッと私の顔にケツヲ預けテ寝テタかラ、もウニゲラレナイ、ネコ、ワタシノモノ ネコイッショウワタシノソバ メンドウミル カワイイ モフモフ

2020-02-19

コーヒー豆のdefault、日本のdefault

カフェイン中毒と言って良い位にコーヒーを飲む。フレンチプレスで淹れるかエスプレッソかで飲むわけだが、豆を買いに行く度に面倒な思いをする。

もともと家にはハンドミルがあってそれで挽いて淹れる。二年程前に全自動エスプレッソメーカーを貰って、それにはミルが組込まれているので、エスプレッソはそのミルで挽くことになる。いずれにしても豆をそのまま買うわけだ。飲む量が多いので豆の消費量もそこそこある。だからまり高い豆でなく、それでいて炒り具合も選べるところ……早い話が成城石井とか……で買うことになるわけだ。ちなみに豆は買って帰ると冷凍庫に放り込み、使う分だけ出して挽き、飲むことになる。

エスプレッソに限らず、豆をそのまま買うというのは、最近スーパーでは結構面倒な話だ。何年か前に豆のまま売られていた商品が今では中細挽きの粉になっているケースが多い。大手スーパーも、豆のままでリーズナブルものひとつ置いていればマシな方だろう。ましてやエスプレッソ用の豆なんてのはない。illy の粉とかあればまあマシな方。だから成城石井エスプレッソ用(「エスプレッソ」「イタリアンロースト」「フレンチロースト」辺りの名前で売ってるものね)の豆を探して買うわけだが、

コーヒー豆は挽かれますか?」

と必ず聞かれる。オートマチックに、だ。いや、エスプレッソの豆を挽いて売ってもらって、密閉できる缶とかなしでどうするわけ?これはむしろ豆で売るのが普通なんじゃないのか?と首を捻りながら、何と言うか考えて、「……そのままで」とか「豆のままで」とか言うわけだ。これが本当に面倒で嫌になる。少し丁寧な店員で、

こちらは豆のままでよろしいですか?」

とか聞いてくれる人には一度、二度位しかお目にかかったことがない。

要するにdefaultは粉なんだな。世間のdefaultはそうなんだろう。別にスーパーで中細挽きの豆を見て憤る気なんてないんだ。でも、深く炒って少々油の滲んでいるような豆を売っていて、それを挽くのがdefaultって、そうなの?そうなのかなあ。何かいちいち「お前は標準じゃない」って言われてるような気がして面倒で面倒で。俺はただエスプレッソカプチーノを、同じ値段でちょっと手間をかけて美味しく飲みたいだけなのに。マニュアルでそうなっている、っていうのなら、その辺り、ちょっと考えてもらえないのかなあ。

2020-02-16

カレー食べたい.自分スパイスこするところからやりたい。ホールは入手した。あとはミルるだけ。ミルりたい。ミルるために、代休取得するか?

2020-02-01

マスク

マスクほんとにないわ。

100均コンビニはない。

薬局系は、3枚で500円のが

まばらにあるだけ。

買い占め?

オイルショックトイレットペーパー以来か。

本格的にヤバイんじゃない?

肺もなんか変だし

ネット上では、また

放射脳的なあほ意見

飛んでるが。

東京に来てるんじゃない?

腐海の胞子が。

ミルマスカラスにやっつけてもらおう。

2020-01-19

花畑リベラル派は死刑が多くの人権を守っている現実を受け入れろ

死刑が抑止効果を持つことはこの世論調査から明らかだ。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200118/k10012250051000.html

死刑を恐れるから凶悪犯罪を犯さないのだ。抑止力はある」と回答する死刑存置派は、

凶悪犯罪者の心理想像しているつもりなのだろうが、実のところ彼ら自身心理投影しているに過ぎない。

彼らは死刑という最高刑がなければ、人を殺しうる存在なのだ

人を殺した報復として自らが殺されるという恐怖から、人を殺さないのだ。

人権擁護に熱心な先進国データを出して抑止効果などないという日本リベラル派はここを理解できていない。

リベラル派はたとえ死刑がなくとも誰も殺さない。なんとなれば人権尊重するからだ。

人は人であるというだけで尊厳をもって生きる権利があると信じているからだ。報復としての死があるからではない。

だが日本人の過半数はそうではない。

この事実を受け入れて考えなければならない。死刑いか日本治安を維持しているかを、多くの人権を守っているかを。

社会殺人が増え、治安悪化しようとも、死刑のもの残酷人権侵害する刑罰なのだからやはり認められない」と、

理想主義リベラルはいうだろう。だが死刑なき社会は、殺人という究極の人権侵害が多発する社会なのだ

矛盾しているようだが人権擁護すればこそ、人権意味も知らない彼ら蛮人が文明人となるまでは

死刑による社会統治必要性は認めざるを得ないだろう。

ちょっと話は変わるが、死刑制度問題のみならずとかく日本リベラル派は現実の人や社会を見ないで理想ばかり語り、

空想的な話ばかりしていることにうんざりしている。リベラリズム大家、J.S.ミルも、

自由原理とは成熟した文明社会の成人にの適用されるもので、後進国野蛮人適用できるものではない」といっている。

「蛮人が成熟した文明人になるまでは専制こそふさわしい統治方法なのだ」と。

日本立憲主義法治主義三権分立民主主義、代議制、自由主義、人権思想等について理解していない人間

圧倒的多数なのだから自由原理を広く適用できる環境ではない。日本リベラル自称する人々は

いい加減このあたりの現実を踏まえて議論をしてほしい。全ての日本人が自分と同じだけの理性を持っているとの

前提でものを言うのはまさにリベラル派の傲慢だし、お花畑理想主義も甚だしいと言わざるを得ない。

anond:20200118122804

おれもスプラトゥーン2やりこんでメジャースポーツを見る目が変わり、「スポーツ観戦は面白いものなのかもしれない」と思うようになった。そもそもスポーツ全般が嫌いで、サッカー野球の観戦など絶対しないしする意味がわからなかった。しかし、スプラトゥーン2を上手くなりたいと思うとオープンレック(注1)で最上プレイヤー配信を見るようになり、配信を見てると面白い自分じゃできないスーパープレイが連発される。今日甲子園予選リグマも見るだろう。スプラトゥーン2プレイ動画を見るのと同じようにサッカー野球を見るのも面白いのでは?と思うようになった。

注1: スプラトゥーン2最上プレイヤーはなぜかオープンレックというサイト配信してることが多かった。いまはYouTubeとかミルダムに移行し始めてるけど

2019-12-27

人間自由を奪うものは、悪法よりも暴君よりも、実に社会の習慣である。 J.S.ミル

今の日本の閉塞感の原因を言い表した名言

2019-12-15

[] なんとなくアレで自分を奮い立たせる

 ドロップセット法

割と混雑していたので、スーパーセット法は採用できず。ドロップセット法で。

30秒休憩で、10回/setで。自分を奮い立たせやっとのことで3セット達成。とはいえ、これくらいのボリュームだと、アンダーカロリーなら筋肉量なんとか維持で体脂肪率減少が狙えるけど、オーバーカロリーだったら、筋肉量維持の体脂肪率増加だな。2度もエアロバイク半時間強のセットを組んじゃった疲れか?エアロバイクしてるからアンダーカロリーな日が続けられていると信じたい・・・

 有酸素

エアロバイク 30MN近く および トレッドミル 10分弱(床の上で寝ころびたかったが自分を律してミルに乗っかった)

2019-11-08

anond:20191108020632

?それはミルで挽くときの細かさで変わってくるのでは?

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