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はてなキーワード: 食品とは

2020-05-29

ドラッグストアがきらいだ

薬と化粧品の大きな利益をもとに、食品を安くして客を集める。

そんなこと許される? 薬の利益が大きいのは、人の命に関わるものを扱う責任の重さであったり、

お客さん一人ひとりに適切な薬を届けるために、高度な知識を持った人が販売する必要があったり、

そういうことにコストがかかるからじゃないの?というか、そこに集中してほしい。

なんでその利益食品の値引きの原資にするんだよ。

しかも、そうやってあこぎに集客して、何を売ってるかといえば、袋菓子カップ麺、酒。

品質確保にコストがかからないものばっか。健康に悪いもんばっか。

すごい企業努力で、いい生鮮を仕入れ、安く売ろうとしてるスーパーに失礼だよ。

派手で下品看板、表に山積みのトイレットペーパー販促POPだらけの店内も最低です。

表には天秤だかヘビだかのサインがあればいいし、扉を開けるとふわっと薬のにおいがしてほしい。

2020-05-27

炊飯器内部でゴキブリ繁殖やすいのはセキュリティホールだと思う

買ってから2年ほど経った炊飯器の内部でゴキブリの巣が形成されている。調べてみるとよくあることらしい。炊飯器の内部は非常に暖かく、裏面に排熱用の穴が空いているため出入りもしやすい。キッチンならゴキブリが食べるもの豊富に揃っている。これほどゴキブリ繁殖に適した環境もそうないだろうと思う。

食品を扱う家電で虫が発生するというのはなかなか最悪で、自炊する気も失せるし、もちろん衛生的にもよくない。にもかかわらず、家電メーカーがこの問題真剣に考えているようには見えないことに苛立つ。こんなあからさまなセキュリティホール放置しておいて、象印タイガー以外のメーカーFAQすら用意していない。

家電にはバルサンを炊くこともできないし、たとえ撃退したところで、いちど巣として糞や体液が溜まってしまった場所にはすぐにまたゴキブリが集まってきてしまう(専門的にはローチスポットというらしい)。結局、メーカー有償修理に頼るほかない。

住んでいる家が古いと、ゴキブリ繁殖を完全に防ぐことはむずかしい。定期的にバルサンを炊いてはいるが、家電内部で繁殖されてしまってはお手上げで、素人対処できる範囲を超えてしまう。メーカーには早急に、ゴキブリ繁殖させないための対策を打ってほしい。

ホモ』という侮蔑語を使うな、『ゲイ』を用いよ

猥褻メディアやオゲレツ芸人が『ホモ』という言葉を使うことは問題だが、それ以上に罪深いのが子供が手にして口に運ぶ食品に『ホモ』の名を冠することだ。『ホモソーセージ』・『ホモ牛乳』とはなんだ。『ゲイソーセージ』・『ゲイ牛乳』と正しく表記せよ。

2020-05-22

anond:20200522134356

から論文でいう掲載誌名とかプラットフォーム名に権威があるんだろ

タダで食えるメシに食品アレルギー患者がありつこうとするなよ

2020-05-20

ミミズバーガー都市伝説

ハンバーガーあんなに安いのはミミズの肉を使っているからだという都市伝説が流布したことがあった。

どんな話題でも湧いて出る後知恵野郎が「ミミズなんてつかったらかえって高価になる。すこし考えたらわかるだろう(ドヤ」とか得意げに語ってた。

俺も都市伝説を信じてたわけじゃなかったけど、ミミズが高コストというのはないだろって思ってた。

中国やらオーストラリアやら、広大な土地のあるところで、企業が本気で生産したらすぐ牛肉より安くなるはずって言っても、後知恵野郎どもはバカから理解できないのな。

最近コオロギ食品が売り出されていて、企業は虫でタンパク質生産する効率の良さをアピールしてる。

あの時の後知恵野郎どもは、今は「昆虫食は、エコ効率いい!」とか言ってるんだろうな。

侵略される恐怖ってこんな感じなんだなって思ってる

最近食用コオロギを使った食品が登場している。

無印だけかと思ったらすでに専門店も出来ていて、色々な商品が沢山でていた。

しろ、今まで一部の愛好家のみが楽しんでいたものが、無印によって市井に解き放たれた形だ。

もし無印の売れ行きが良ければ次はコンビニが手を出すだろう。そこそこメジャー製菓メーカーかもしれない。

絶対食べたくない。

なんで虫なんぞ食わねばならないのか。

お前が食ってる○○と大差ない、そういう意見もあるんだろうけど、食品好き嫌いって似てるからOKってものじゃない。

知人にしいたけ嫌いがいるが、理由を聞いたら「全てがしいたけになる」とどこかの小説みたいなことを言っていた。

テレビかなにかで同じこと言ってる人もいたので、しいたけ嫌いはおそらくしいたけアイデンティティが嫌いなのだろう。

こちからしたら合理的理由ではない。

でも好き嫌いはそういうものだ。

そして多分自分コオロギアレルギーではない。きっと食べれてしまう。

このままコオロギメジャーになってしまったら、知らないうちにコオロギ入りの食品を食べてしまうのではないだろうか。

プロテインがいつの日かコオロギ入り担っている可能性もゼロではない

嫌だ嫌だ嫌だ嫌だコオロギ食べたくない。

から恐ろしい。

きみにはがっかりだよ高島屋くん

あと一息で東京都緊急事態宣言が解除されそうだ、と期待してた矢先のニュースだった。

高島屋都心でも営業再開

スタバが再開するのはまあ受け入れようと思った。

首都圏テイクアウトだけだし、さすがに良識のある客層が多そうだし。

でも百貨店は違う。

から、まだまだ地下食料品売り場だけ営業を続けるとタカをくくっていた。

私がよく利用する都内百貨店も地下食品売り場以外は軒並み閉店している。

しか高島屋と言えば国内有数の高級百貨店、私のような庶民は年に数回、都内ではそこでしか買えない食品をそそくさと買ってそそくさと帰るくらい敷居が高いイメージがある。

から再開も鷹揚に「しょうがないなあ。そろそろ開けてやるか」ぐらいの大物感を勝手に期待していた。

そう、勝手に思い込んでいた。

それがまさかの19日開店

入店人数を制限するとか、エレベーター内の係員はフェースガードをするとか、来店者や従業員を守る姿勢理解できる、というか当たり前。

けど、それでは感染は防げないことはもう誰でも知っていること。

さっそく来店している人の映像なり画像を見る限り、圧倒的に高齢女性が多い。

言ってはなんだけど、私の周りでマスクをせずに話しかけてくる知人で「あ、あんまり近くでお話しないほうが良いですよね」とこちらが後ずさりしても「あー、大丈夫よー、そんなの」って言ってくるのがこの層。

差別したくないけど、年齢での危機感知識の差は大きいと感じる。

その人たちのせいではないけど、やっぱり開店したら真っ先に行くのはある程度決まった客層。

とにかく高島屋勇み足にはがっかりした。

企業イメージってあるじゃないですか。

なんか急落しました、私の中で。

もうわざわざ買いに行かないと思う。

2020-05-15

常温で数ヶ月もつ食品パック

あらためて見ると凄い技術

革命だな

さすがにもうそろそろ、加熱調理済み食品でないときつい。

逆にTOP VALUEブランドで美味しいものってある?

マズイブランド代名詞と言っても過言ではない TOP VALUE

この TOP VALUE ブランドを冠した食品の中で美味しいものって1つでもありますか?

一番近いスーパーまいばすけっとなので、TOP VALUE の美味しい食品を教えてもらえるととても助かりますよろしくお願いします。

2020-05-14

ワクチン治療薬ができるまでを具体的に

考えようか。with コロナ時代生き方を。

基本

もう感染は「あるもの」とする。感染者が出たらその事業所部署)は2週間閉鎖。従業員は自宅待機。あちこちまだらにストップするが、それを踏まえた上でやっていくしかないだろう。〆切なんかは気にするな(笑)。その辺の保険商品も出てくるかな。「熱が出てもがんばる」はもはや犯罪行為とする。治療患者が多くなればトリアージになるだろう。身体的に「助かりそうか」だけではなく、年齢や職業収入などいろんな意味で「可能性が高い人」が優先になる。哀しい。

会社公共機関

リモート代替できる仕事は全部そうする。できない所はどうしましょう。

学校

オンラインだけではどうにもならん。どうしましょう。助けてN高校

小売店

棚を除いた床面積1坪につき1名で入店制限モールは規模により算出。服の試着はもうこの際禁止。交換された商品は1週間倉庫に眠らす。

飲食店

テーブルを2m離すかすべて個室。同居人同士以外の同席は禁止。入れ替えごとに席とテーブルは消毒。

食品製造業

更衣室の入室制限と消毒を徹底すれば、それ以外は今のままで十分なのでは。

その他の製造業

さほど密にならないのであれば、作業場を共有しなければ大丈夫かな。

病院

プロなんだからどうにかして。

美容室

危険だがナシというわけにもいかん。従業員は防護服着用が義務になるかな。

整体マッサージエステ

保険適用のヤツは防護服で。エステはもう諦めろ。

交通

席の指定ができる飛行機新幹線などは乗客を1/2~1/3に。タクシーは客を乗せたら消毒。バス電車はもう知らん。

スクール稽古事

徹底的な少人数制。室内で2m以上離れることができない人数では禁止管楽器英会話などつばや息が飛ぶ所はもっと離して、入れ替えごとに部屋全部消毒。接触格闘技はもはや無理。ジム機器を全部取っ払って自重トレーニングのみ(笑)

美術館博物館

元々どこにも触れないのが原則なので、入場制限さえすればなんとかなるだろう。行列ができるような企画展禁止

水族館動物園

ガキンチョどもが檻や水槽に触れないようにできれば、入場制限でしのげる。

図書館

席や本を色んな人が触るので正直厳しい。国立国会図書館のようにすべて閉架にする?

遊園地テーマパーク

うーん…どうにもならん。

映画館劇場舞台・講演・セミナーその他類似するヤツ

1列おき・3席おきぐらいに座らせる。入れ替え時にはもちろん消毒。

その他の集客イベント

代替案がない。コンサートライブハウススポーツ観戦、ツアー結婚式葬式成人式新年会忘年会歓送迎会etc... 全滅だ。

キャバクラ風俗

禁止すると地下に潜るだけなので国が管理遊郭復活?)。医師を常駐させ、客と従業員健康管理を徹底する。「ストップしても保証はせんぞ」と脅せば一般より厳しく衛生管理してくれるんじゃなかろうか(笑)

その他追加求む。

2020-05-13

買い占めやめてくれ

私は実家寄生(働いてはいるのだが)する、いわば「子供部屋おばさん」だ。

田舎からなのか知らんが、最近スーパー納豆を見かけなくなった。私は納豆が大好きでほぼ毎日食べるのから、正直困る。

まあ、最悪倍近くの値段がする高級納豆わずかに売れ残ってる場合もあるし(安価なやつが根こそぎ奪われてるのは腹が立つが、残った高級納豆は大概国産大豆とかなので財布に余裕があれば応援のつもりで買う)

パスタ冷凍食品インスタント食品、粉類、乳加工品もない。棚が空っぽなのも見慣れてしまった。

聞けば、近所のおばちゃん連中が買い占めているらしい。彼女たちはニュースマスクが不足しているとあれば、子どものため孫のためとマスクを血眼で探し出して買い漁り、品薄食品があれば何件もの店をハシゴしてそれを大量に買い占めてしまう。

の子どもや孫は布マスク代替食材で凌いでいるというから、もはやギャグだ。

しかも、食品に至っては買い占めて消費しきれなくなったと言って、棄てている有り様。なら買わずに置いていてくれ。

ちなみに、日常生活にあまり支障はないのだが、私はasdから来る嗅覚過敏症で、薬用ハンドソープ食器洗剤はさんざん試して、香料が少ないメーカーを買うように決めている。そんなものまで品薄なので、今は毎日香料の臭いにえづきながら手洗いをしている。泣きそうになるので許してほしい。

マジで困る。香料が嫌なら手作りしろという意見もあるかもしれないが、問題はそこじゃない。そもそもこんな騒ぎになる前までは普通に購入できていたのだから普通に買わせろという話なのである転売ヤーは早急に滅んで欲しいが、踊らされて買い占めに走る人々もなんとかしてほしい。

2020-05-12

ある食料品を売る店で働いていたときの話

海外輸入食品や自社製品、酒などを客に小売販売していたとき

ビール瓶ワインなど日常的に重いものを持つ仕事だが男性は居なかった。

何故か、男性は働いてはいけないそんな店だ。別にいかがわしい店でもおしゃれなカフェでもないのだが。

毎日激務だ。重いものを持ちながら走ってとにかくずっと大きな声を出さなくてはいけない。試食の呼び込みは激務だ。

大体倉庫は近くにないので、走って取りに行かなくてはならない。毎日マラソンをしているようだった。

レジ打ちもまったく自動化されていないのだが、狭い店内で行列を裁かなくてはならない。ミスをすれば当然お叱りがくる。

休憩は1時間もなかったはず。実際の勤怠表がどうなっているかは知らないが。

そもそもあい店舗はスペース的にまともに休憩室など使える状態ではないので、フードパークまで行く。

店舗に休憩室が無いのかという話だが無い。小さなスペースに5人6人の荷物で埋め尽くされている。

さらアナログ作業があるので、無駄手書き伝達をちゃんとしないといけない。怒られるし。

試食品を作る衛生環境はすこぶる悪い。なんせ狭いので。

フードパークまで距離があるので少ない休憩はそこに行くのに時間をとられてしまう。

だって1~2時間残業タイムカードを押してからスタートだったから。

商業施設が閉まるまでだから大体21時から残業になる。朝は8時半である

多数あるほかの店舗販売意欲を高めるために定期的に金額を報告しあわないといけない。計算をする必要がある。

とくに計算方法はまともに教えてもらえないが、なんでできないのかと初っ端から怒られた記憶

仕事への熱意が大切だ。たとえ日常茶飯事の火傷が痛くとも、何千種類もある商品を覚えなくてはならない。勉強しないとダメ、ということは商品を食べないといけない。

しかしその商品は自腹である必然として一人あたりの単価が高くなるようにまとめ買いが推奨される。

そういう環境からか。女上司ヒステリックな人が多い。そしてパワハラもある。好き嫌い仕事を振る。

女だらけだから風通しも悪い。終始ギスギスしている。ミス押し付け合いも日常茶飯事だった。

休みもなかった。気づいたら一週間働き通しで、10日以上は連勤も普通。まぁそんなもんかと当時は思っていたのだが…。

別にもう、訴えるとかなにもない。

ただ、人生必要のない経験だった。

2020-05-11

コロナ騒動で変わった生活習慣

・5秒ルール

地面に落ちた食品のロスに心を痛める。

2020-05-10

anond:20200510191647

入るときに手洗いしてないやつが一定数いるのと、

服などに付着したのが食品などに落ちて手に着いてると嫌なので念のために出口でも手洗いする

みんなそうだと思うが

2020-05-09

anond:20200509135953

感染からは咳やくしゃみがなくても呼吸だけで肺からウイルスが吐出される。

また衣服製品包装、手すり、カゴの取っ手、食品サッカー台現金玩具、愛する家族の皮膚

そういったものの上で新型コロナウイルスは3日間生存する。

宮迫串カツ田中社長ビデオについて

https://www.youtube.com/watch?v=mo6GMV897MA

2000万円のネーミングライツはやりすぎだけど、店頭スーパーで売ってない業務用の食品販売するとか、出来ることをやっているのは良いと思ったし、芸能人チェーン店はこういうの真似すると良いと思うな

2020-05-07

[]法論味噌

ほろみそ。ほろん味噌とも。

焼き味噌乾燥させて細かく刻み、ゴマクルミサンショウ・アサの実などといった香辛料を砕いて混ぜたもの

なめ味噌としてそのまま食べることもあり、またはあえ物に用いることもあった。元は奈良寺院で法論のときに食べたという。そのため、飛鳥味噌、といった異称もある。ただし、具体的にどの寺院かには諸説ある(興福寺元興寺東大寺などが候補)。昔は露天でも売っていた。

ちなみに、この食品は湿気を嫌う。そこから「法論味噌売りの夕立」という言葉が出た。ものがいたむのを気づかうさまを指す。

食品工場勤務なんだけど

直接食品を作ってるわけじゃないんだけどね

家庭用食品原材料を作ってるから、割と忙しいのね

間接的に食を支えてるわけで、工場を止められないの

現場お仕事してるんだけど、基本的テレワーク?なにその横文字?ってレベルで古い機器を稼働してるの

それこそ40年近く現役な機器もあるのよ

そんなわけで営業やら技術開発の部署テレワークしてる中、我々は以前通り出勤して働いてるのね

でもね、我々とて外出たくないのよ

同僚とは言えどこでなにしてるかわかんないし、感染リスクに怯えながら働いてるの

だけど、ネットではのこのこ出勤する社員も悪いとか、テレワークできない会社は潰れるべきとか言われてたりするじゃない(テレワークできるのにやらないのはどうかとは思うけどね)

なんか悲しくなってくるよね

テレワークしてる人たちがコンビニスーパーで買ってくるパンお菓子なんかだって工場設備を動かしてる人たちがいるんだよ

その人たちもみんな同じ人間なんだよ

忘れないでね

おじさんとの約束だよ

2020-05-06

別にレストランが潰れりゃいいとはおもってないけど

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200506/k10012418761000.html

ふと、外食がこれだけ静まってると食品廃棄(ロス)が多少少なくなるんじゃないかなとはおもった。

特に絶対残すくらい嫌いな食材を持つ人は世の中にけっこういるし、

低糖質ダイエット実施者が寿司シャリを平気で残す」といって批判まきおこったのも記憶にあたらしい。

さすがに誰だっていつも残すパセリ自分から購入することはないし

低糖質ダイエット中なら最初から米は家で炊かないし買わないで済ますだろう。

ただ、家庭用ゴミ分別できないので把握しづらくなるだけかもしれないが。

食べ放題とか大食い選手権とか辛いものとか、あれやっぱ虚飾だったよな。

anond:20200506071311

情報が古いって言うと

オタクくんはテレビ番組芸人を異常に敵視してたりテレビ放送されるということを物凄く大げさにとらえてるっぽい人が多くて不思議に思ってたけど

テレビ見ないマンテレビイメージが15年くらい前で止まってるんだな

金があって元気があって視聴率があって影響力があった頃だ

今はもうとにかく金がないか

華のゴールデンなのに簡素で使い回しのセットにタレントが数人おとなしく座ってネット映像を垂れ流してワイプでほーんふーんって顔して終わる番組

商品やお役立ちグッズの宣伝がメインのスポンサーとズブズブの番組が中心だ

出演者高齢化が進んで昔みたいに走り回れないしご飯もたくさん食べられない

視聴者高齢化が進んでるから肩こり腰痛を防止する食品健康体操だとかで2時間持たせることもある

当然視聴率だってない

子どもたちが「なあ!あの番組たかよ!」って学校話題にしたり芸人の真似をすることもない

めちゃイケの数取り団とか2006年時点で罰ゲームの様子がいじめ助長するとかなんとか言われてコーナー終了してるんだよ

もうあの時代はとっくの昔に終わってるのにいまだに何か大きくて恐ろしいもののように思っている

から過剰に防衛反応を示す

ネット情報最先端って言いつつネットしか見てないからこそアップデートされてない部分っていうのはあると思う

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