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はてなキーワード: 食品とは
最初に断っておくが、自分はそもそも腹を壊すということがほとんどないタイプの人間である。
その個人の経験に基づいて、たまたま今まで大丈夫だったものの話をする。
実際に試して食中毒等になっても、当方は責任を負えないので、その点はあしからず。
決して大声で胸を張って語れることではないが、人生にはこういう情報が役に立つ時もあると思うのだ。
＜生卵＞ むしろ消費期限内に全部食べ切ることの方が珍しい。1か月くらいまでは過ぎていたことがある。茹で卵や温泉卵は駄目になるので注意。
＜パック入り豆腐＞ これも消費期限内に食べ切らないことが多い。1か月くらいまではよくあるが、特に味が落ちた気もしない。
＜缶入りプリン＞ 貰いもの。収納の奥底に紛れて2年ほど放置されていた。カラメルが消えてプリン全体に染みこんでいたが、美味しかった。
＜納豆＞ 期限後1週間くらいまでは何とかなる。それ以上は、干からびて納豆の体を保てなくなる。
＜キムチ＞ 期限後1週間くらいまでは何とかなる。それ以上は酸っぱくなりすぎて美味しくない。
＜パスタ用味付けオイル＞ 1年くらい過ぎても全然食べられた。
＜厚揚げ・油揚げ＞ 期限後数日くらいまでは大丈夫だった。それ以上は試していない。
＜真空パック入りハム・ベーコン＞ 1か月くらいまではよくある。特に劣化した感じはしない。
＜菓子類＞ 食べられることは食べられるが、チョコの類は相当味が落ちる。
＜そうめん＞ 5年くらい前のでも食べている。
逆に、これは期限内に食べることにしている、という食品も書いておく。冷凍するとまた話が変わるので、冷蔵庫保管の場合の話。
＜肉＞ やはり肉は怖い。
ブクマがたくさんついてて驚いた。やはり気になる人も多いんだねえ。
私が食べ物を無駄にしても合理的に考えれば別にどうということはないのもわかってるけれども、
これは「悲しい」という気持ちの問題なのですね。だから人には言わないし強制しません。
職場の食品廃棄についてはルール化させてもらおうと思うけれども、あくまでも最後まで責任もってほしいというだけで、捨てるのはその人の自由だから。
そして呪いだとは思ってません。親や祖母に言われたことも特になくて、自然発生的な共感なんだよね。「スーパーの惣菜コーナーで割引シール貼られてても売れ残ってる唐揚げに自己投影してます」って言ってる方がいるけどそれもすごくわかる。感情移入してしまうのですね。
「お供え物の一種と思って、大漁とか五穀豊穣とかを祈りながら捨てたら多少は気が楽になるのでは」というブコメ。これかなりグッと来た。ありがとう～
自炊で食品使いきれずに捨てる羽目になるとすげー嫌悪感に陥らない？
「なんでこんなに買ってしまったんだ……」って
会社の冷蔵庫で黙って痛んでいく他人が買ったコンビニの食べ物とかにものすごく悲しんでしまう
いろいろ言い分はあるんだけど全部感情論だし平成も終わる今となってはこっちがおかしいのはわかってるから別に何も言わないけどさ
非常に切ないんだよ
この調子で水回りの掃除とか得意だから給湯室担当にされているので処分するのも私
せめて自分で捨ててくれとか思うけどいちいち指摘されたらウザいだろうしなあ
コンビニ食品廃棄常連の後輩があっけらかんと「お歳暮で毎年もらう食べ物いつも賞味期限切れさせちゃって捨ててる」って言ってて悲しくなって書いた。まあまあうまいよ？それ。
意外といいとこの子のほうが抵抗なかったりするんだよねえ。その後輩も小学校からおぼっちゃま学校出てる。貧乏性かねえ。私がおばあちゃん子だからかねえ。
ヴィーガン用キャットフードとかいうのがあることを知って、いや猫って肉食動物じゃんって思ったので調べてみた。
とりあえず出てきたヴィーガンの猫飼いのブログだかサイトだかを見たのだけど、猫は自らの体内で生成できないために食べ物からタウリンを大量に摂取する必要があるそうだが、そのキャットフードはタウリンを配合してるから問題ないのだそうだ。
そのへんの栄養価についての詳しいことは猫飼ってもないし知らないからとりあえず置いといて、じゃあタウリンって何に含まれてるんだろうと思いこっちも調べてみた。
すると、世の中に出回るタウリンは天然と合成があるそうだ。
合成は石油から作られていて、厚労省の認可もおりていて栄養ドリンクなどに使われているらしい。
が、合成タウリンは医薬品に該当するらしく、食品には配合する事が出来ないとのこと。人間用だと栄養ドリンクとかに入ってる。タウリン何ミリグラム配合的なやつ。
まあキャットフード（飼料）が食品に値するのかはちょっとよく知らないんだけど、ヴィーガンは化学調味料を避けるので合成タウリンみたいな人工物はだめなのだろうと思う。
じゃあ合成があるなら天然もあるじゃんってことで、これは基本的に動物や魚介類なんかには含まれていて、添加物として使用ができる。
だけど地上の植物には含まれていないらしい。まあそうだよな。含まれてたら猫も雑食だったかもしれない。植物だと海藻にはあるみたい。
でもヴィーガン用キャットフードって要するに動物性の素材を使っていないわけだから、動物や魚介類から抽出されたタウリンはＮＧであるはずで。
じゃあこのヴィーガン用キャットフードに配合されてるタウリンって何由来なんだろう？
どっちに転んでもヴィーガン的にはアウトじゃない？
もしかしたらこのキャットフードに配合されてるタウリンはヴィーガンが食べても問題ない海藻だけを使用して精製されてるのかもしれない。
でもまあまず業者はそこまでやってないだろうし、やってたら手ごろな値段なんかにはならない。やってるとこもあるのかもしれないけど、全部がやってるとはとても思えない。
ヴィーガンのひとは考え直した方がいいよ。もし抜け道があるなら教えてほしい。
これは煽りとかでもなく単純に、後学のために。自分がヴィーガンになるときがくるかもしれないし、そうでなくても猫飼う日は来るかもしれないし。
ま、不殺を心がけて生きること自体はお好きにどうぞそういう思想もあるでしょって感じだけど、肉食獣を無理にその思想に突き合わせてはいけないよね。
だって猫のためのものじゃないよね。「ヴィーガンのための」ものだもんね。自分が食うわけでもないのにね。
ちなみにパンダはもともと肉食よりの雑食であることは有名だけど、200万年笹食ってるパンダでもいまだに食べた分の２割しか消化できないぞ。
進化って大変だね。
その話はなめくじ、カエルなどでたとえて一冊の漫画になってるから読んでくれ、タイトルは「難解な腐女子」でpixivいったら半分くらいたしかみられるよ
やはり地雷持ちアナフィラキシーは地雷原に足を踏み入れずに自分をまもり、
地雷持ちだが減感作療法で寛解したら両方行けるから地雷原でも踏み込む、という個人差が確保されててれば納得だねという結論だった。
食品アレルギーにたとえてしまってわかりにくくてすまんけど結局個人の体質の差。
ネタバレじゃなくてＣＰだけど、だいたい同じ議論であると思う。
あと個人の対処法としては、ネタバレは薄目でいそいでエヴァーノートにコピペしておき自分が履修済みになってから全部目を開けてみるのがよい。
引用スター収集 https://aqm.hatenablog.jp/entry/2018/12/02/000100
決め台詞必殺技がGoogleに記憶される anond:20181106130918
※本当は違うが気にするな anond:20180907014701
風俗増田ウォッチャー http://kido-ari.hatenablog.com/entry/2018/10/05/171500
がんばれアベノミクス
「”AならばB”」「サイコロ６面」「定量化の必要性」「早く景気良くなれ」タグ
おいでよ出羽の森 http://b.hatena.ne.jp/entry/373212188/comment/morita_non
俺だった警察
猫かぶり http://b.hatena.ne.jp/entry/b.hatena.ne.jp/entry/374293379/comment/ryokujya
去年の
https://anond.hatelabo.jp/20171119214330
2018/12/02
maturi、rameninngenn、nezime追加
2018/12/03
kido_ari追加
