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はてなキーワード: ミックスとは
具体と抽象の振る舞いがある観点で一致するときにはミックスインを使う。具体と抽象が全く同じ振る舞いをするときは継承を使う。って書いているけど、コードを書いていて、継承だとオーバースペックのような気がする、既存実装のメソッドの修正がめんどいから、という理由でミックスインを選んでいたわ。
何を言いたいかっていうと、すでに動いているソフトウェアを変更するのはトレードオフがわかりやすく選択肢が収束していくので修正方針はとても限定的になる。ある意味簡単。一方で、新しくソフトウェアを作るときは制約が少ないので選択肢を枝切りするための体系的な知識が求めれられる。とても難しい。
社会に余裕があっていろんな選択肢があったのに、選べるルートを教育の結果道を狭めたから落伍した人間が大量に出た氷河期世代と違って
今回の就職氷河期は欧米の悪いところと日本の悪いところをミックスしたようなものが襲ってくると考えていい
ここの増田たちが底辺の精神障碍者ばかりになる前の数年前の記事を探して、海外の就活事情がどんだけ冷酷非道か読めばよくわかるだろう
あれに日本式の雇用の流動性がさらに低くなった状態のミックスみたいな状況で就活に挑まざるを得ない
ベンチャー？何言ってんの？10年前ならいざ知らずもうベンチャーなんかマトモな人間いないよ？マトモな会社に入れないからベンチャーで食わざるを得ないのしかいない、反社スレスレの人間しかいないのに何の仕事のスキルになるのかね？
図書館で借りたパウンドケーキの本を参考にキャラメルバナナパウンドを作ってみることにした。
但し、24.5cm型用のレシピだったので材料は適当に3分の2くらいとした。うちの型は18cmくらいのやつ。
バナナ（完熟）正味200g（中くらいのバナナ2.5本分くらい）
三温糖100g
水25ml
熱湯60ml
3.熱湯を入れて混ぜ溶かし、火にかけてバナナを加えて手早く煮絡めて、器に取り出し冷ます。
卵2個
三温糖40g
薄力粉120g
1.室温に戻したマーガリンを練り混ぜる。
2.三温糖を入れて混ぜる。
3.室温に戻した卵を少しずつ入れながら混ぜる。
4.薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れてゴムベラで混ぜる。
6.パウンド型に入れ、粗く刻んだナッツを散らして180度に予熱したオーブンで25分焼き、アルミ箔をかぶせて160度に下げて40分焼く。
95点。
めっちゃ美味いんだが。
やっぱナッツは乗せた方が良い。美味い。
キャラメル美味い。味が複雑になって美味い。
手軽で美味しいバナナケーキを研究したいのだ。洗い物が増えるしキャラメルは失敗する可能性高いし困る。
キャラメルバナナ半分くらい余ったし。アイスかパンに乗せて食べるけど。
バナナを潰さず3ミリスライスするのは意外と面倒ではなかった。今後はこれでも良い。
今後はナッツを乗せて焼く。
また何か別のレシピを参考にしてみる予定。
あれから週にパンを1,2回焼くようになった。チーズパンにベーコンを入れたり、生地に黒ゴマを混ぜたり、こまかなアレンジだけでだいたい同じものを焼いている。物忘れおじさんはすぐに焼き上げの時間を忘れるので、だいたいのレシピ (https://anond.hatelabo.jp/20210317160645) を書いておいて本当によかった。
ぼくはパン焼きたいおじさんであると同時に、とつぜんお昼ごはんを作り始めたり、晩ごはんに突然一品料理を増やしたりする迷惑系おじさんでもある。
そんなぼくは、インターネットのおかげて簡単にレシピが調べられたり、本屋さんにもレシピ本がたくさんあるなか、料理ができないという人の気持ちがよくわからない。レシピがあれば大抵の料理（材料の入手が難しかったり、ケンタッキー・フライド・チキンみたいな、圧力なべで加圧しながら揚げるみたいな、怖い工程がない限り）は作れるじゃあないですか。フフン。
このあいだは、戸棚にしまいっぱなしの乾燥ポルチーニ茸の賞味期限がせまっていたので、フフンフフンとしながら「ポルチーニ茸のリゾット」を作った。
ポルチーニ茸の香りがたっていて、ものすごくおいしいリゾットが出来上がった。
ぼくは子供と、おいしいね！おいしいね！と、にこにこしながら食べていると、おくさんは怪訝そうに「これ、キノコはいってる？」と聞いた。
台所をみたらもどしたポルチーニ茸たちがボウルの中で、生き残った喜びを分かち合っていた。
レシピがあっても、ぼくは、人は、人類は、料理ができないこともある。謙虚に生きていこうと思います。
（戻したキノコはあとでアヒージョの具になりました。シイタケの佃煮のような味でした。）
おくさんが「テレビで良いっていってた（*1）」から「レンズ豆を買ったけど食べ方がよくわかんない」とのことなのでここ（https://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000001560/）を参考にして調理した。（*1 たくさんテレビで見た話をされたけど覚えていない。なんかイイらしいので、否定しないで受け入れることにした）
これもリゾットっぽい味がするので、白ワインで煮たらなんでもイタリアンでまちがいないなとおもった。ニンニク多めにしたらスペインだ。
おじさんはおじさんになると蕎麦を打ったり、スパイスカレーを炊いたり、燻製を作ったり、パンを焼いたり、魚を捌いたりする。ぼくもおじさんらしく、魚を捌いたりする。
日曜日には、大き目のマダイが3匹釣れたので、その日の夜は刺身と炙り刺にした。そんで、普通のお刺身は不人気だったので、月曜日の夜は炙り刺と湯引きして昆布締めにした。（もういっぴきはあげてしまった。）
本当はカルパッチョにしたかったけど、許されない圧を感じた。月曜日はおやすみだったので、昼はお庭で一人バーベキューをした。おじさんはおじさんらしく生きている。
帰宅したら偶然にも「またレンズ豆が食べたいから作ろうと思ったけど、作り方がよくわからない」とおくさんに聞かれたので、これ書いておいてよかった。
今日、帰りに持ち帰りたこやき屋（なんか喧嘩して２チェーンに別れたところの片方）でお好み焼き買って帰った。
豚玉だと380円だけど、すぐ持って帰れるのはミックスしかなくて480円だった。
食べつつ、そういえば去年の今頃って、週４ぐらいで完全栄養食（お好み焼き）食べてたなと思って計算してみた。
普通は原価率３割とか４割とか言われてるけど、実際に家で作ったらどんなもんなんかなと。
120～150g ひと玉で1kgぐらいあるらしい。1/6使うとして、ひと玉150円として、25円
１個 10円ぐらい。卵１個10円（税込み11円まで）で仕入れられないなら買い物センスを疑え。
葱はマスト。98円の時に買う。30円分ぐらい入れる。128円で買った時も30円分ぐらい入れる。
ソース（オタフク）は500mgで350円くらい。マヨはコレステロール的に良さそうなやつ198ぐらいの時に買う、400g入りぐらいか。
ソ、20gで14円、マ、同量だとして（マヨたっぷり派）10円。
ここまでで、124円。
今日買った豚肉は、まあまあいい奴で、４枚（お好み４回分）入って303円の３割引きだった。
303*0.8/4=60円。
で、光熱費とか入れても一食200円切る。
持ち帰りの店は、大量仕入れで多分やっぱり３割ぐらいなんだろうな。
上の材料費も業務用の出汁粉とか安い小麦粉とか、ネギを控えるとか工夫したら、150円くらいになるだろうし（100円切るのは難しそうだけど）。
朝は食パン６枚で100円ぐらいの買うと、一か月でもジャム入れて、1000円に収まる。
昼にお好み１枚、夜は贅沢して２枚として、200*3で600円。
食費を１万円として、朝食代抜いた9000円で、一日600円ってことは、15日もお好み焼きが食べれる。
（昼は安袋麺にして100円ぐらいに抑えて、夜もお好み１枚にしたらピッタリなんだけど）
真面目な話、100円のパックのご飯＋100円のレトルトカレーとか、乾燥パスタ＋レトルトのソースとか、簡単で１食200円ってのはざらにある。
あのさ知ってた？
東京ばな奈のさ
あれを薄っぺらに潰して焼いたのが、
ふーん、って感じよね。
東京駅新幹線改札に入っちゃったら買えるお土産数が一気に少なくなってしまって、
ってなるし、
なしのつぶて、
こいつ改札入ってからお土産買ってんだろ！って見破られちゃうので、
まあ私はどちらでもいいけど
イチゴ味のもあるじゃない。
もはやバナナなのかイチゴなのか字面だけじゃ分からないわよね。
私はさすがに新幹線の中で崎陽軒のシウマイ弁当を食べる勇気は無いけど、
お寿司パックなら買って食べられるわ。
さすがに寿司飯の匂いがくせー！ってクレームは今まで聞いたこと喰らったことないからセーフだと思うわ。
そのぐらいのメンタルの強さを持つようになったら食べられるから、
食べられるようになったら
メンタルが強くなったと言っても過言ではないわね。
缶ビールもさ、
プシュってプルタブを開けるときに、
おまえは！おまえは！って
クレーム喰らったら嫌なので、
プシュっと缶の中の気圧を下げて音がしないように缶を開けるの。
無音ビール缶開けの技は
今のところ、
ポケットに小銭が入ってても
無音でジャンプできる小銭ポケット入れ無音ジャンプの技とあわせて2つの技をもてあそんでるぐらいね。
あと一つ技があったわよ！
1つだけ倒すと隣との段差でシート倒したって気付かれちゃうから、
2つもしくは3つ同時にシートを倒して後ろの人に
段差が見えないようにする
シート倒してるけど倒してるように見えない技とがあったわ。
私の習得した技はこの3つね。
あ！
あと1つ技あったわ。
麺を茹でたお湯でスープを作るより、
茹でるお湯とスープのお湯を別々にして作ると
めちゃ美味しい袋ラーメンができるって技もあったわ。
本当にもう、
日々鍛錬の日々よ！
あなたのこのような忍者技もしくはライフハックを私にも教えて欲しいわ！
忍者技帳に載っていない私の知らない忍者技がまだたくさんあるはずよ！
うふふ。
ツナが苦手なんだけど、
ツナりました。
トゥナイト！トゥナイト！ってのをとても早く言うとツナ！ツナ！って聞こえるから
試してみてね！
道草に生えてなっているヘビイチゴみたいなイチゴってなんていう名前だったかしら？
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
ゲイカップルぽい人を見た時とか、人が吃音ぽいことに気がついた時とか、車椅子の人にあった時とか、ハーフ(ミックス？)の人に会ったときとか
「俺はぜってえこのトピックに触れないぞ、あなたをまったく"普通"の人として受け入れますし、何も言いません」みたいな雰囲気を出してしまっている気がする
ぎこちなくなってたら、多分わかるだろうな
車椅子の介助とかはかなり自信ない(STRとDEXが低いので、ファンブルしかねない)からちょっと怖いが、まあそのくらい
普通のこととして受け入れてやる！みたいなことだって、なんと言ったらいいのかわからないが、本心では思ってないはず
そんな構えた感じじゃなく、素でどうでもいいはずなんだ
なのに、なんか、実際会うと、「寛容なオレ！」的な雰囲気を出してしまっている気がしてならん
寛容もクソもねえのに
とにかく、ずっと謎の恩着せがましさを感じさせている気がしてならん
ローソンの食べ物はどれも他メジャーコンビニとは一線を画する程においしい。そもそもおいしくしようとする気持ちがギリギリありそう。摂取に耐えうる範囲で安くしたい感じが少ない。
（全然関係無いけれど、おいしいものを出そうとしていた気持ちではセイコマレベルだったコンビニたちも飲み込んで、すべてを F にしたコンビニが何もおいしくないのなんなの。セブンの客をつかんだ後は食べ物か否かすらギリギリまでじわじわ下げるやり方よりはましだが）
けれども、袋入りのカット野菜がびっくりするほどまずい。ここ生鮮食品なんか売ってないなってスーパーのカット野菜よりもまずい。おいしくないんじゃなくてまずい。繊維オンリー。そりゃ水にさらされているうちに栄養が抜けていることは覚悟しているが、これは繊維以外のすべてを洗い流したくらいパッサパサ。どーしてくれんだマリコちゃん。
信じられなくて、大根ミックスサラダだけは管理上そうなっているのかと思って、全部の袋入りカット野菜を食べた。全部パサパサ。紙粘土みたい。イオン系の野菜よりパサパサ。イオン系は総菜も全部バッサバサなので平均値は勝るが。
なんでなんだろ…飾りか何かだという認識なのかな。
これからもコンビニやミニスーパーを頼りにせざるを得ないが、袋入りカット野菜を買うためだけにファミマに行くことにしたレベルで悲しかった。セブンはいつも通りギリギリ食べ物に分類されるレベルです。昔は圧倒的にクオリティ高かったのにな。
なんか悲しみを記述しようとしたら別の悲しみがどんどん湧いてきて収集つかん。デイリーポータル Z のコンビニ記事がすごい良かった人、寄稿でいいからまたコンビニの俯瞰的な話を聞かせてくれんかな…
洋ゲーはおおむね以下の二つに分けられる
もちろんちゃんとした邦訳のゲームもあるが、少ない けっこう少ない
「ミックスウッドの家具が欲しいならトゥー・カーペンターズに行け、とKevinが言っていたよ。」的なクオリティの訳がかなり多い わかるけど、絶対原語でやったほうが楽しいんですよ
バカにしてるとかではない ゲームの訳、絶対難しいし、絶対やりたくないもん 仕方ない
しかし、英語が読めれば、というか、英語を無理矢理でも読んでやれば、このカテゴリわけは途端に意味を失う
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「日本語訳が出るのが待ち遠しいです」
こういう言及を全部なぎ倒して、おのれの力でそのままプレイできる modなんかも基本的に入れ放題 英語に英語の追加コンテンツを足してミスマッチは生じねえ
英語と日本語が読めて快適にプレイできないゲームはそんなに多くはない
「もともとロシア語で、英訳もあるがけっこうガバガバ翻訳」みたいなのはそこそこあるが、あまり問題にならない
なぜか？
英語がガバガバであることには、あまり気付かないからだ 非ネイティヴの強みがここにある
かなり長いメッセージが出て、ウオ、と思っているうちに消えたりするからだ
オススメなのは、アイテムがたくさん出てきて、クラフトとかビルディングとかサバイバルとか、そういう感じのことをするゲーム
木を切って木材を得る そういう動作から、Wood, timber, sapling, sap, acorn, log, branch, くらいの単語が学べる
こういうのが積み重なるので、基礎語彙がかなり増える
俺はstarboundとrimworld とstardew valleyの三本柱を合計1000時間以上やって、初めて受けたTOEICで950点をとれた
正直もともと英語ができなかったわけではないから、完全にゲームのおかげとは言い難い
でも受験から何年も経ち、英語といえばゲームくらいしかしてない状態でそれだったわけだし、概ねゲームのおかげだとは言えそう
実際、試験中たびたび「あっ、これスターバウンド でやった単語だ！」みたいなことを思った
いいんだよ洋ゲー
やりましょう
ヤバくて草
中国産キムチの作り方「汚水の中で白菜を漬けて錆びたショベルカーで運搬しネズミと唐辛子をミックス…隠し味はおっさんの体液」
汚水の中の白菜、裸で漬ける…中国、第２の「低質キムチ」波紋必至
泥水のような塩水プールに漬けた白菜を裸でかき集め、このような白菜の山を錆のついたショベルカーで持ち上げる。唐辛子の山から出てきたのはネズミ－－。中国産キムチが作られる過程をまとめた映像が最近オンラインで拡散し、衝撃を与えている。
１０日、国内外のオンライン掲示板には「中国で白菜を大量に漬ける方法」という題名の映像付き投稿文が相次いで登場している。
映像には地面を掘って作ったプールのような大きな穴にビニールを敷き、ここで塩漬けした白菜を裸の男性がショベルカーに移す姿が移されている。白菜が浸かっている塩水は、ひと目見ても非常に汚れていることが分かる。このようにして集められた白菜は錆のついたショベルカーで運搬される。
該当の映像は、昨年６月に自身をショベルカーの運転手だと紹介した中国ネットユーザーが微博に初めて公開したことが分かった。この人物は「皆さんが食べている白菜も私が漬けたもの」という説明をつけてさまざまなサイトで拡散したが、現在は原本と該当の文章はすべて削除されている。
この魚の油の匂いに釣られてくやって来るのかも知れないわね。
もう寝ることにしました。
明けて朝です。
現代風に言うとシーチキン缶に綿の芯を入れて灯すシーチキンランプって言ったところかしら。
ゆらゆらと揺らぐ炎のような照明があったら、
私ずっと眺めてられるのになぁって思いました。
夜は夜らしく部屋を少しというかだいぶ暗くして過ごすのが
たくさん買ってサラダでも使い切れなくても、
ブイヨンでスープにしちゃえば、
あっと言う間に何でもかんでも野菜煮れるし
今だとまた新タマネギ！
生で食べてもそんなに辛くないタマネギがまた美味しくて
サラダを作ったあまりもスープにぶち込んで野菜スープに仕立てたら何でも美味しいわよ。
それでね今回はね
ブイヨンだけじゃ割とあっさりなので、
鶏皮を煮て出汁を取って、
鶏皮は千切りにしてポン酢で和えたら
今度からそうしてみるわ。
案外皮って余計な脂の端っこを切って取り除くので廃棄分出るのよね。
私の得意料理の
茹でた枝豆、冷や奴に加えてスピードメニューに出来るじゃないって思ったわ。
でね、
牛乳じゃないんだよなー
飲むヨーグルトじゃないんだなーって
私の気分はもはや気まぐれだったんだけど、
とても美味しい気まぐれサラダが出来ると思うの。
これも私の得意料理の
スピードメニューの一品に加えてもいいかもしれないわね！ってぐらいの自信の気まぐれさよ。
気まぐれ味！ってのも新発売したらケンちゃんラーメンもビックリよ！
よくよく調べたら、
商標登録の時点で、
厳密に言うとケンちゃんラーメン新発売！新発売！っていうのが正式な新発売の時の言い方なんだって。
私にはそのケンちゃんラーメンが何のことだかよく分からないけど、
私だから
ランチの時とか何貫かそれで、
気まぐれ味の美味しいお寿司が食べれたら、
それはそれで嬉しくない？
だから
私がよく行く焼き鳥屋さんの串盛り合わせも
ぜひ気まぐれシステムを取り入れた
なんだか知ったかぶりなこと言いたいじゃない。
いつも決まって、
ハツ、ツクネ、ネギマ、モモ、ナンコツの盛り合わせ5串のお皿だと
もう予想つくじゃない。
まあ手札が悪かったってことで
ツクネ5串でも私は構わないんだけどね。
あんまり世の中の世間の人はこのようにバックギャモン戦略な要素は嫌いみたいね。
狙って頼むアラカルトが人気だもん。
そこはアイデンティティーを出していきたいとも思うし、
そこに自分の知的さのユニーク且つオリジナリティーを溢れさせたいと思うわ。
本当はもっと言うと
2種類ぐらいじゃなくて、
最低でも3種類のフライがお皿に乗ってやって来る方がミックスフライ定食！って
ミックス感出るじゃない！
もっと世の中にはそう！
そうは思わない？
うふふ。
何の魚かよく分かってなくて食べといてなんなんだけど。
まあ美味しかったらいいわ。
まだちょっと高いけど、
運良く1パック最後の割引苺パックがあったので、
50％の割引シールの上から自作の75％の割引シールを重ねて貼って
みごと75％オフになったのはここだけの話で内緒にしておいてね。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
やはり、カボチャの下ごしらえは電子レンジによって飛躍的に楽になった
スーパーなら1/4にまで切ってくれたりしているので、そのままチンである
不肖、アラフォーになってしまった自分は子供の頃は電子レンジなどなかったのである
電子レンジがなければ当然、オレンジレンジもないし、村田蓮爾もないのである
そして、最近もっと愛用しているのが冷凍野菜、冷凍のカボチャである
近所のスーパーは激安なので、冷凍のカボチャで十分安いのである
例えば、フライパンに適当に水を入れ、そこに冷凍カボチャや冷凍野菜のホウレンソウ、冷凍のシーフードミックスなどを入れ、
そこにシチューのルー（自分は粉状のを使う）を入れるだけで、もうカボチャのシチューがうまいのである
下品だのなんだの言われても、それをご飯にかけたり、とろけるチーズをのっけるのである
日本の安いパスタソースはまずいが、行列ができるなんたらを格安のときに買ってくるのである
そばもうまいし、カレーもうまいし、日本に生まれて良かったのは食文化ぐらいである
