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はてなキーワード: 日本酒とは

2017-11-21

私に忘年会幹事を任せたあなたへ

幹事押し付けから、店だけ「あそこが美味しそう」とか「ここもよさそう」みたいに送ってくるのやめて

手間と責任だけ押し付けて店は自分で選びたい気持ちがビンビン伝わってくるから

行きたい店やこだわりがあるなら、最初から全部自分でやればいいじゃない


あと、海鮮が食べたいとか肉が食べたいぐらいの希望ならともかく、

モツ煮込みが食べたいだの日本酒の△△が飲みたいだの、ダイエット中だからヘルシーがいいとかその粒度希望出してくる人たちは少し考えて欲しい

みんながみんなそんな事言い出したら店なんて決まるわけないでしょう

誰々の希望は聞いて私の希望は通らなかったとか後から言われるのも面倒

2017-11-18

お腹すいた

お好み焼きが食べたい。

ベーコンとたくあんの入った、ぺらぺらに焼いたお好み焼きが食べたい。

ソースマヨネーズを箸でかき混ぜて、一口ずつちびちび切り分けて食べたい。

箸にくっついた鰹節を歯でこそぎながら、湯のみに日本酒どくどく注いで飲みたい。

ごまの入ったいなり寿司も食べたい。

噛みつくと冷えた煮汁がじゅわじゅわ滲み出る、甘いいなり寿司が食べたい。

焦げ目のついたしょっぱいピーマンに、黒胡椒をガリガリ振りかけてかじりたい。

パックの中で衣がべったり冷たくなってる、紅しょうがと鶏肉天ぷらも塩につけて食べたい。

ギザギザポテトチップスを、ばりばり噛み砕いてお酒で流し込みたい。

2017-11-17

広島大 長沼毅 学生暴行報道に対するやりきれない思い

報道がとても信じられなくて、続報を集めていたところ、Yahooニュースコメントに内部を知る人物書き込みを見つけた。

私は広島大学で勤務していたこともあるし、先生市民講座を受講したこともある。

みんなでお誘いして一緒に日本酒を飲みに行ったこともある。そのときは、陽気な楽しい酒で、酒に飲まれるような飲み方ではなかったように思う。

南極観測隊の隊員だった頃の話、宇宙生命体に対する考察、極限で生きる生物の話、野口聡一さんと競った宇宙飛行士試験の話、大好きな日本酒の話、やる気のない学生の話、大学煩雑事務作業の話…。

四方八方へ向かう先生の話は時間を忘れるほどに面白かった。

まだまだやりたいことがたくさんあるんだというすごい熱量を持った先生だった。

テレビ出演も増え、これからますます有名に、そしてたくさんの業績を積んで行くだろう将来がなんだか誇らしかった。

一緒に市民講座を受講していた小学生男の子が「将来先生研究室に入りたい!!」と意気込んでいたのを切なく思い出す。

先生は「僕はもう退職してるかもしれないけど、どこかで一緒に研究できるのを待ってるよ」と。

私が知るのは先生のほんの一部でしかない。ネットコメント鵜呑みにすべきでないこともわかっているが、もし書き込み事実なら、あの報道はあまりにも一方的でやりきれない。

日本では貶められた先生の評判の回復は難しいだろう。

今後は海外活躍して、研究を続けてほしいと思う。

yahooニュースコメントより抜粋

科学界のインディ・ジョーンズ」が学生暴行 広島

11/10(金) 10:29配信 朝日新聞

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171110-00000020-asahi-soci

M*****

内部の方から聞きましたが、(学生の方がよっぽど悪質なようですが)そもそも大学がきちんと事実確認しようとしないのが問題のようです。

悪意に満ちた勝手な言い分でも一旦主要マスコミ流れると、教授側ができることは限られてしまます

見かけ教授が悪いような印象を広めれば社会的ダメージは相当なもの

今回、学生は過剰に守られてるようです。

しかし言ったもん勝ちの社会にしてはいけないし、それこそ、この学生が変な学習をしてしまうことになり、教育上も非常にマズイです。

徐々に真相が広まることを期待します。

HARU*****

学生さん、今勝ち誇った気分でいるかも知れないが、君のやったことを多くの人は知っている。今回の件は君にとって大きな傷になった。

長沼教授は確かに厳しい。

その想いを理解できないと理不尽と感じ逆恨みする者が現れるのも分かる気がする。

でもいずれ理解できるようになる者も多いはず。

長沼教授にはこれを教訓に、なるべく敵を作らないようにして欲しい。

その点、今まで多くの人が気を揉んでいた。

どうか自分の為、周りの為に。 <h3>o- *****</h3>

マスコミ各社,揃いも揃って学生(とその親)の嘘を鵜呑みにして事実と相当かけ離れた報道をしていることに呆れ果てる。

院生長沼教授が大嫌いで,たびたび,わざと怒らせるようなことをして挑発してた。

この時もルールを守らず叱責を受けたことに逆ギレして自分から胸ぐら掴みに行き,話さないので教授が足払いしたら尻餅をついただけ。

それを親と一緒に大騒ぎして警察にも大学にも嘘八百並べ立て。

広島大学は内部調査をきちんとせず,学生の嘘を鵜呑みにして教授を不当に処分した。

馬乗りになって首絞めたりなどしてないし,他の学生どころか本人へのハラスメントもない。

ハラスメントはなかった」と当初彼は言っていたのに突然主張を翻したのは誰かの入れ知恵かもね。

なぜ大学がそうまでしてこの親子を守るのかが最大の謎。

モンペ対応を誤って親子を図に乗らせたことを誤魔化すため?それとも弱み握られてるか逆に何かもらってる?

学生暴行広島教授罰金傷害罪、「科学界のインディ

11/9(木) 19:27配信  時事通信社

https://headlines.yahoo.co.jp/cm/main?d=20171109-00000106-jij-soci

y******

この院生の嘘に騙されてはいけない。

真実を知っている人はたくさんいる。

ルールを守らない,再三の指導にも従わないなど態度が悪いから叱責されたのにそれを逆恨み

自分からつかみかかって足払いされ,尻餅をついただけ。腰の骨折などしてない。

レントゲンでは見えないくらいのごくごく小さなヒビが入っただけ。翌朝には普通に歩けた。

彼はおそらくこういうチャンスを狙っていたのだろう。大嫌いな長沼教授を陥れるために。

しかしたら都合よく編集された「録音テープ」とかも週刊誌に売り込んでるかもね。

警察にも大学にも(親にも?)嘘の証言を繰り返してるうちに,「嘘もつき続ければ真実になる」とか思っちゃったのかな。

あなたの思い通りになるほど世の中は甘くないです。

kant

腰の骨折ってないと思います。翌朝一人で歩いていましたから。

先に学生から教授に飛び掛かって暴力行為を行ったのがこの事件の原因じゃないですか。

深夜に飛び掛かられて冷静でいられる人間ているんですか? 

学部の中では知らない人間はいないはず。

教授学生にケガをさせたことは確かに悪い。

ただ、この学生普段の異質さに気づいているのは自分だけではないはず。

著名教授学生に馬乗り、「死ね」と首絞め罰金

読売新聞

https://ヤフコメ.com/comments.html/20171109-00050017-yom-soci

sbr*****

関係者から聞いた話。

学生は悪行やミスが多く日頃から先生に厳しく指導されてた。

船上実習で貴重な水を使って禁止されてる洗濯してるとこ見つかり注意され、突然つかみかかって周囲が止めてもやまず先生はやむなく足払いで制止。

その時も頭打たないよう先生かばってたらしい。で痩せた学生は尻餅で骨にごく小さなヒビ。

数日は普通にしてたのに下船後に急に騒いで自分救急車呼んだ。

親は医者、で、この診断。

大学はろくに調べずこの処分

マスコミ鵜呑みでこの報道冤罪じゃんか。

yahoo知恵袋

https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12181913037?__ysp=6ZW35rK85q%2BF

natsumi228490

報道真実は全く違います

真実学生による逆ハラスメントですよ

普段から素行の悪かった学生長沼教授指導に反発。

教授を陥れるため仕掛けたもの

真水が少なかった調査船で禁止されていた洗濯をわざと教授の前で始め、それを咎めた教授学生が掴みかかった。

その手を解くため教授が足払いしたところ、尻もちついて小さなヒビ。それだけ。

ところが、このチャンスを狙ってましたとばかり、親とともに大騒ぎ。

警察大学暴行、唾かけ、首しめなど嘘の証言をした。

大学は内部調査をせず学生の言い分を鵜呑み

嘘がそのまま大手マスメディアに流れてしまった。

ツイッターなどで拡散し、今も多くの人が誤解したまま。

学生は「してやったり」と思っているかも知れないが、大間違い。

周囲の人は学生の悪行を分かってますよ。

2017-11-15

究極の闇鍋をしてみたい

ネタじゃなくて、鍋に入れたら絶対美味しくなるやつを各自が持ち寄って鍋をしたい

白菜比内地鶏、鴨、ハタハタ、鮭、鱈、牡蠣、あとはなんだ

ネギ下仁田九条がいいのか、両方入れたらいいのか

お酒日本酒ワインビール、好みは色々あるだろう

手っ取り早く闇鍋専門店とかないのだろうか

2017-11-13

珍しくお酒のん

昼間、日本酒の試飲イベントに誘われたので、珍しくお酒をすこーし飲んだ。

出かけてるときは気が張ってたから何もなかったが、帰宅した途端眠くなり、変な夢でうなされた挙句、夜になって目覚めてからこんな時間まで体調が悪い。

美味しかったんだけどな…。残念だがやはりアルコール弱者は試飲すら辞めたほうが良いらしい…。

2017-11-10

anond:20171109170650

北海道ではバフンウニエゾバフンウニ)の方が珍重されるよ、味が濃厚なんだ

まぁ高いか普段食うのはムラサキだけど

ムラサキウニの丼が2500円だとしたらバフンウニは4000〜5000円位する

濃厚すぎるので割とあっさりしたムラサキと濃厚なバフンのハーフハーフおすすめだよ

あとはアワビ醤油漬けとのハーフや、ウニホタテ丼、ウニいくら丼なんかもあるよ

うに甘エビ丼や多少値が張るけどウニボタンエビ丼もおすすめ

あと、ウニは最強の調味料にもなるんだ

醤油に新鮮なうにを溶いてイカ刺しを食うとか、牛刺しを食うとかもうヘブン

俺は魚介類には日本酒、って思ってるんだけど、生うにはビールも抜群に相性いいね

もちろん日本酒もたまらないけど

ウニと合わせる日本酒はあまりに淡麗すぎるものじゃなく、比較的しっかりした味わいのものおすすめだよ

北海道地酒なら、十一州っていう千歳から出してる真面目に作られたお酒があるからめしてみると良いよ

来年の夏は北海道へいらっしゃい

積丹半島まで札幌から2時間ドライブ

晴れた日は最高の景色と本当に美味いウニが楽しめるよ

途中でソフトクリーム食べたりしてね

うそう、積丹行くなら余市のニッカ工場にも寄らなきゃね

運転するならウイスキーの試飲は出来ないけど、しっかり作られたモルトウイスキー海産物めっちゃ合うんだ

2017-11-06

日本酒はそのまま飲むものだと思っていたが

コーラで割ると結構美味いのな

ただし、スーパーで売ってるような安くてそのまま飲むには微妙なやつな

焼酎を割って飲むより好きかもしれない

2017-11-03

今日アルコール摂取量

ふわっと鼻の奥をくすぐる香り日本酒。2合。ひれ酒も少し。

つまみ高校同級生との会話。そんな文化の日連休まり

2017-11-01

体脂肪が減らない。5kg減量したしジムも通ってるのに。

私、162cm 55kgの29歳。女性です。

春ごろに60kgをこえてしまったのと、30代が見えてきたのをきっかけに区営のジムに週2〜3程度通い始めた。

ジムでやってるのは、まず準備運動的に昇降運動10分。そのあと、ジムに置いてあるトレーニングマシーン(腹筋、背筋、胸筋、太もも)を一通り、10回ずつ2セット。クロストレーナーをちょい負荷かけぎみで30分で、毎回トータル60〜70分程度。

有酸素運動では、350Kcal以上は消費してると表示が出る。

これを半年続けて、食事は、朝は流行りのチョップドサラダを真似て、レタスなど葉物野菜数種とトマトをメインにゆで卵と豆腐、肉or魚、+ときどきの素材とドレッシング。(お腹空いてるときは白米)

昼は上のやつに素麺とかつけてサラダ麺をお弁当にするか、コンビニ飯か外食

4時くらいに、おやつたべる。甘いの大好き。

2年くらい前まで過食症だったから、甘いのすべて断つのちょっと再発しそうでこわい。生理前とかはホルモンバランスの影響で食欲増加するので、ガババッとドーナツ5個とか食べたりするけど、ジム時間増やしたりしてなんとかがんばってる。ゆるして…。

夜は仕事帰りにジムに行って帰ると9時半とかになるので基本食べない。

ジム行かない日は飲み会残業飲み会は思いっきり食べるので、翌日は昼抜いたりしてる。

半年ずっとこんな感じ。

あ、朝は柔軟と腹筋10回やる。

繁忙期はジム行く回数減るしストレスで食べる量も増えるから、多少の増減はあるけど長期的にみたら体重は減ってるし、無酸素運動の負荷も最初に比べてそれぞれ5kgずつぐらい増えてる。

なのに!

体脂肪31パーセントから30.2パーセントしか減らない。なんなの。バストは95cmから91cmに減ったのに。へリゾンカヨ。

タニタ体重計だけど、それ以外はいちおう標準。たまにドーナツ食べるから?基本はハイボール多めだけど日本酒が好きだから!?!?

でもさ、飲み会とかで無理しても続かないし!でも、ここ変わらないとモチベーションあがらないし!

どうすればいいの!?教えてキン肉マン!!!

2017-10-24

「酒が飲めません」と言うとええーっ!?驚愕される

そんなにおかしい事言った?

今勤めてる会社とか長期出張先の会社飲み会でオッサン連中からすごいビックリされる

大体は「絶対飲めると思ってた~」とか「日本酒が似合いそう」とか言われる。老け顔だからかなぁ。

幸い飲み会で話す人は良い人揃いでアルハラとかそういうのは無いから助かってる

2017-10-16

anond:20171016145959

ワンカップの日本酒は、燗すると、マズくは無いとおもうゾ・・・

少なくとも缶チューハイよりは、マトモな飲み物だと思う。

ストローで飲むような紙パック日本酒は、普通の人は飲まないとは思う。

酒の種類と客層

酒屋でバイトしてた時の印象を書いてみると

まともな人はビール35缶数本や高めの焼酎を買ってる

普通底辺清酒マグナムワインボトルとかを買う

真の底辺は金が溜まるまで我慢できないかチューハイストロング缶や紙パックの日本酒をチマチマ買って昼間っから飲んだくれてる

こんな感じの印象があった

はてなー「安ワインは美味しいからあり!紙パック日本酒底辺!」

大松「どっちも底辺だぞ」

anond:20171016142033

??

メルシャンなんか美味しくないし、紙パックの日本酒なんか飲まないよ。

ただ500円~1000円のワインコスパがいいじゃん。

それを美徳だねって!嫌味ねぇ。

anond:20171016141854

そういうワインとか紙パック日本酒を美味しいと思えるのは美徳だよね

おいおい

紙パック日本酒ファン時間差で発狂始めたぞ

もっといい酒を飲めるようにおなりよ

anond:20171016135250

ワインは安くても美味しいからね。

引用になるけど、

http://sokoneichi.info/%E3%83%81%E3%83%AA%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%8C%E5%AE%89%E3%81%8F%E3%81%A6%E4%B8%8A%E8%B3%AA%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%9C%EF%BC%9F-22

チリワインが美味しい理由

いろいろな理由が挙げられますが、

1、チリ日本FTAという貿易協定により、輸入に関税がかからない。

2、ブドウに天敵の「フィロキセラ」という害虫がいないため、ほぼ無農薬オーガニック栽培可能

3、程よく寒暖の差があり、乾燥した土壌であるチリは、ワインブドウを豊かに育てる環境である

4、人件費などの物価が安いため安価で作れる上、ほぼ人の手で醸造されるため丁寧な昔ながらの製法を保てる。

こんな感じ。

対して安い日本酒は糖類や酸味料が入っててまずい。

日本酒でもなんでもない、と思うようなものばかり。

anond:20171016135250

紙パック日本酒に相当するワインって、やはり紙パックの業務用みたいなやつだと思うけど

はてなでそんなもん流行ってたっけ?

anond:20171016135250

普通に月ってまずいと思うけど

日本酒って良し悪しがはっきり出るよね

はてなーって安ワインは好きなのにパックの安日本酒は見下してるんだね

不思議

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