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はてなキーワード: 惣菜とは

2024-07-25

名古屋に隣接した街に住んでる

最近名古屋めしの話を見かけるから名古屋の隣町で生まれ育った人間感想でも書いてみる。親はどちらも別地方出身

モーニング

メジャーチェーン店コメダだけど、ローカルチェーン店から個人経営カフェ喫茶店にもモーニングはある。ドリンク代のみ〜追加料金で豪華になるものまで色々。週末はどのタイプの店もモーニングで混んでる。なんなら一日中モーニング出す店もある(モーニングとは?)。

 

麺類

きしめん味噌煮込みはその辺のうどん屋とかでも普通にメニューにある。山本屋とかの有名どころでもいいけど、そういう町中のうどん屋の方がリーズナブルで美味しい。

インスタント食品味噌煮込み微妙だと思う。

あんかけスパ過去に一度だけ食べたことあるけど塩辛くて好きじゃなかったからよく知らない。名古屋だとオフィス街ビジネスマンが食べてるイメージ

 

味噌カツ

有名なのは矢場とん。でも和食チェーン店とか町中のうどん屋蕎麦屋丼物メニューあたりにもある。あとスーパーのお惣菜コーナーに行くと串カツ味噌カツバージョンが置いてあったりする。晩ご飯を手抜きしたい時に買ったりする。

 

手羽先

味噌煮込み味噌カツと同じ感じ。

 

エビフライ

エビフリャーとか言ってる人はいない。いるかもしれないけど増田は会ったことがない。

子供の時、近所のとんかつ屋さんが出す大きなエビフライ定食が好きだったけど今はアパートになってしまった。大人になってからはわざわざエビフライ食べたいって思うことがないからずっと食べてない。

 

ひつまぶし

蓬莱軒はなんか特別感ある。けど鰻あんまりきじゃないか特に書けることがない。土用の丑の日とかでも食べないし。

 

ういろう

ちゃんとしたのは和菓子屋のだけどコンビニの片隅に製パン会社が作った安いやつが売ってたりする。増田小中学生の頃は学校給食で年一回くらい出てた(今は知らない)。

 

書いてて思ったけど、名古屋めしって観光ガイドなんかには出てくるけど地元暮らしててわざわざ食べに行こう!とはならない。ご飯作るのめんどいからちょっと近所に食べに行こうかな〜とか手抜きしたいからお惣菜買おうかな〜とかいう時の選択肢になる程度というか。

 

最後に思い出したけど、コンビニおでん買う時に辛子とか柚子胡椒に並んで味噌ダレの小袋があったりする。うちは辛子で食べる人ばかりだから貰ったことないけど。

 

うどん

うどん

翌朝に日記を書いてみると所々文脈おかしくなってる時がある。それは昨日あった嫌なことだけを忘れ、いい事だけをどうにか繋げているからだろう。と、言うわけでこの日記部分的おかしな箇所があるが、まあ気にしないでいただきたい。

昨日、朝目が覚めると何を食べたのか思い出せない。多分、エビカツを食べたんだと思う

それで、台所で皿を洗おうとしたらゴミから揖保乃糸の外袋がはみ出していた。そういや、昨夜は揖保乃糸を食べたんだっけと思いつつ、昼はどうすっかなと。それで、午前中はだらだらと過ごす…つもりだったが暑い

ものすごく暑い、気づいたら寝てしまった(気持ちよかった)これでは危険だっ!と私は家を飛び出し、カラオケ屋に逃げ込んだのだった。歌う曲も特に無いのでアラレちゃんを読んだり、ブルーロックを読んだりしてた

椎名林檎丸の内サディスティック練習していたらやたらとうどんが食べたくなる

ものすごくだ、それでカラオケ屋を飛び出してから隣町のスーパーまで走って、うどん

買うことに。うどんと言えばコロッケだよなと思い、惣菜売り場に向かったと思いきやそこは魚売り場だった。久しぶりに来たので間違えてしまったようだ。なんとかたどり着いた惣菜売り場にはトンカツやら天ぷらやらいかにも身体が「やめてよぉ」と泣き出すぐらい

健康な物ばかりだった。コロッケを探していると「椎茸豚肉コロッケ」なるものがあり、それにして見ることに。ついでに揚げ玉を買ったら、最後ひとつだった。考えることはみんなおんなじ。帰って、買ったもの

整理する。カップラーメン(100円)にネギ

うどん揚げ玉コロッケ、これぐらいで900円ぐらいだったかな?ちょい買いすぎた

夕方プールバッグを引きずりながら道をゆく小学生を窓に描きながら、ザルに麺をいれて水でほぐす。流水麺は楽だ

ほぐしたら、水を切ってざるのまま冷蔵庫

入れておく。氷が無いのである。冷めるまで

暇なので、TikTokを眺めていたが、つまらない動画ばっかりでスグヤメタ。

そんで待ちきれなくて、冷蔵庫の冷やしてる

麺をいくつかいただいてしまった。麺つゆにネギ食べるラー油をいれてネギを…

危うく全部食べるところだった

同居人が帰ってきて、マスタードチキンとか海鮮丼とか照り焼きチキンとかを買って

テーブルに冷えたうどんを置いてやっと本当に夕ご飯だ。マスタードチキンはまずい、照り焼きチキン明日食べるから食べるなと言われ、うどんをひたすら食べていた

久しぶりに食べた、うどんねぎ食べるラー油マッチしてとってもおいしい

同居人ふいに「さっぱりしてうどん、おいしいね」と言うもんで「そうだね」と返事をしたら、ゴミ袋の揖保乃糸の袋がこちらを睨んでる気がした。

おしまい

2024-07-24

豚の角煮食いたい

角煮食いたいのにどこにも売ってない

近所のスーパー惣菜コーナーにはない

デパ地下のクソ高いやつは要らん

自分で作るのは無理

角煮食いたい

2024-07-21

いつも土日はスーパーで食料を買い込む日にしてる

けどなあ

暑いんだよなあ

だるいんだよなあ

たまには1つ向こうの新しいスーパーに行きたい

安いし品揃えも良い、いつも賑わってる

ただほんの少し距離がある

そして日が暮れても暑い

いつものスーパー微妙に高い

品揃えは新しいスーパーには勝てない

野菜惣菜なんかもたま微妙

値段も近隣に唯一のスーパーだったから、殿様商売気味

しかしうちから一番近い

あと土日はクーポンでほんの少し安くなる

どっちに行こうかなあ

てか暑いごはん食べたらだるい

もう行かない選択肢視野に入ってきた

2024-07-20

anond:20240720215531

外国産か朝締めの地鶏かどうかもわからないレベル冷蔵庫長期間入れられてたのとそうじゃないのが区別つかないレベルは、

食べるのに興味がある(価値を置いてる)とか興味ない(価値を置いてない)とかの話ではないですね

単純な食育の失敗だと思う。だからこそチェーン店に行く、スーパーのお惣菜食べれるんでしょうけどね

(JAファーマーズマーケット道の駅地元野菜ブランド肉使ったメニュー出してるのでそういうのは除く)

 

まぁよかった探しするとそういう人は食糧危機の時に生き残れそう

だいたいの生き物は、食に対するこだわりで栄養失調になったところで、病気になったり、外敵に襲われたりで死ぬから

自炊でいまだに苦手なこと

冷蔵庫になにが残ってるか思い出せない

きゅうりの輪切り(コロコロ転がっちゃう

・皿洗い(溜め込んでしまう)

料理酒の使い道(いらなくない?)

カレーで煮込みすぎてジャガイモが消えちゃう

オムライスの卵の焼き方(ファサーって広がるやつができない)

・残り物で何か作る(アドリブ力がない)

レパートリーが増えない(10種類くらいで回してる気がする)

・使わない調味料が増え続ける(豆板醤オイスターソースとか)

・揚げ物スキルゼロ惣菜で済ませる)

ピーマンの種取り(上から取るか、横から取るか)

卵焼き(焦げるし、形も変な感じになる)

ゆで卵の皮むき(50%確率ミスする)

みんなはどう?

2024-07-17

anond:20240716221803

味噌は粉タイプのやつが長持ちするのでいいぞ

 

カレー粉もあって良い

買ってきた惣菜(揚げものなど)にソース醤油をかけるのに飽きたら胡椒か↑トマトソース(個包装)かカレー粉か、をかけるようにすればだいぶバリエーションがつく

anond:20240115110407

認識できてる料理が少ない、というか、主菜メインすぎる

唐揚げ八宝菜ハンバーグぐらいの手間かけられるんなら、その食事回の労力を副菜に回せばよい

主菜健康のためも考えて焼くだけ焼き魚かにする

とはいえ自分も面倒なので副菜ほとんどスーパーの総菜売り場で買ってきてる

作ってるのはにんじんしりしりだけ

にんじんしりしりのししりしないバージョンとか、人参抜きで別の野菜とか、ツナ玉子抜きとか、和風やめて洋風やら中華風トマト系とか

にんじんしりしり無限系のアレンジで炒め系の惣菜は全部カバーできる

anond:20240716160642

カラシ (洋辛子和辛子) が抜けてるかな?

麺つゆで溶いて適当な茹で野菜と和えるだけで、限界惣菜が作れる。

2024-07-15

anond:20240714131616

いろんな野菜を用意して管理する手間を考えると惣菜買った方がいい

魚を下ろせないので

2024-07-10

anond:20240709125141

都会にも田舎にも100%消費者として生きる人は居るのだけど、田舎は消費が少ないが故に消費にとどまらない文化活動に手を出す人の割合が都会よりも多い。

料理一つとっても田舎惣菜販売時間や品揃えが弱いか自炊するしな。

2024-07-06

2024上半期 平和流行ったもの

・好きな惣菜発表ドラゴン

あとは?

晩飯作りたくねー

ブクマカ惣菜とか弁当買えよ」

晩飯頑張って作りました写真アップ

ブクマカ「まずそう」「品数少ない」「茶色じゃん」

なぜなのか

2024-07-05

子育て終わった!やったーー!!【問い合わせに関する追記

7/11

なんかツイッターの有名な方に拡散していただいたようでありがとうございます!!!とんでもないことになってしまった…

子育て終わった開放感で書き殴った日記がこんなことになるとは思ってもみませんでした。

取材に関しては、別の媒体で内容を掲載されることで息子に微妙に違ったニュアンスでこの日記の内容が伝わってしまうもしれないリスクがあるので申し訳ありませんがお断りさせてください。


ひぇーーーー!なんかめちゃくちゃ読まれてる!!今更恥ずかしい!!

お祝いのコメントありがとうございます!!!

めちゃくちゃ嬉しいです!!!

子どもはインスタとかビーリアル(ビリアル?かどっちか)をちょっとしかやってないらしいし、仕事に関する勉強で忙しいらしいからこの日記も読まれないと思ってはいるけど、もし読んじゃったら教えてね!!!

私が本当は愛せるか分からなかったし子供産むの怖かったって話はちょっと前チラッとしたと思う!!!

でも叩かれて育ったとか初めて知ったでしょ!!多分!!!私アンタをとにかく撫でて褒めて育てたし!!

かーちゃんも色々あったんだよ!!!

でもアンタに幸せにしてもらえたからもういいんだ!!!ありがとう!!!子どもの為に頑張れ〜!!!

付け足し終わり!!!


終わった!終わった!子育て終わった!!

子どもとか死んでも産みたくなかったのに全部俺と両親で育てるからって夫に毎日土下座されて養子とろうって話しても駄目で、私みたいなのを引き取ってくれた優しい夫と義両親の為に仕方なく産んだ!!!

なのに予定日2週間前に夫が事故で死んだ!!

義両親は夫が亡くなったショックで鬱になって頼れないし実家とは絶縁してるしどこにも頼れなかった!!

養子に出そうと思ったけど相談しに行っても母子手当っていうのが始まったか大丈夫って説得してくんの!!私は育てたくないっつってんのに!!!

でもいくら言っても分かってくれないから仕方なく職場に頭下げて事情話して勤務を短くしてもらって働き出した!!

目を離したら死ぬ生き物相手毎日毎日おかしくなりそうだった!!いや元々おかしいか!!鬱だったし!!!

ままーって言いながら伸ばされる手が小さすぎて壊しそうでいっつも恐々抱っこしてた!!たかたかいとか無理落としそう!!!抱っこしてる間ヨダレが服に染みて冷たいのに子どもは体温高くてあっついからなんかめちゃくちゃだった!!!

ミルクじゃなくなって食事食べられるようになってからもっと困った!!!子どもアレルギーなんだけど私が子どもの頃食べさせてもらってたのは具なしの卵チャーハンぐらいだったしそれ以外は気まぐれに寄越されるピザとか食べ残し名前も知らない惣菜とかで、子どもには何食べさせたら良いのか分かんなくてめちゃくちゃ本で調べた!!!

箸の持ち方も夫に矯正してもらったけど自信なかったから義両親に頭下げてお手本になってもらったりした!!

箸の持ち方だけじゃなく、何かにつけて殴られて育ったし褒められた記憶とか無いからどんなふうに接して良いか全然わかんなかった!!でも私みたいに変な子だっていじめられて欲しくないか児童館みたいな集会所?にたくさん連れて行って品が良さそうな人の言葉や接し方を真似したり仲良くなってくれた人に頭下げて接し方とか怒り方とか褒め方とか色々教わった!!!

勉強もできる方じゃないか算数教科書に載ってる基礎問題はよくてもチャレンジ問題とかは全然できなくて教えられなくて子どもと一緒に悩むばっかだった!!そのたんびにあーやっぱ施設入れとけばこの子にはもっと良い親と家庭環境が与えられたかもしれないのに、だから私みたいなのは産んじゃいけなかったし育てたくなかったのにごめんねごめんねって泣きたくなった!!!嘘泣いた!!夜中にひっそりトイレ!!!臭かった!!!

中学になって反抗期迎えて「うるせえババア」って言われた時、愛情をしっかり与えられて育った子は甘えてもいいって思ってるから暴言を吐くって本で習って知ってたから嬉しくてワンワン泣いた!!!そうか!!!私はあなたを愛せてたか!!!そう感じ取ってくれたか!!!めちゃくちゃ嬉しいよ!!!せめてそれだけはよかったよ!!!

そのあとしょんぼりして謝ってきたけど悲しくて泣いたんじゃないよ!!!本当に嬉しかったんだよ!!!また泣いちゃいそうで言えなかったけどさ!!!

高校入ってギターとか始めてラップとかもやるようになって、そういえば子供のころラップの曲たくさん聞いてたからかーちゃんあと少しでラッパーになるところだったって言ったら血だねぇってしみじみ言われて笑った!!そうだね私が産んだ子だもんね!!

そんで大学に入ったらサークルバイトばっかであんまり喋らなかったりしたけどそれでも元気そうなのは分かってたからよかったよ!!!

時々時間が合った時に経済学部入ったけど将来何すんの?って聞いたら子どもに関わる職業って言われて仰天した!!

なんで教育学部とかじゃないのって聞いたら学校以外で子どもアプローチできる事業模索している、学校で教える為の内容を学んでも意味がないからとかなんとか言ってた!!!

というか子ども好きだったの?って聞いたら好きだよ、でも恥ずいからお母さんには内緒だったけど、って言われてなんて言えば良いか分かんなくて黙っちゃった!!!

私アンタが生まれる前までは子どもうっすら嫌いだったよ!!

見てると辛かった子ども時代自分のこと思い出すから!!!

まれたアンタ見てそんな気持ち運良く吹っ飛んだけどさ!!

ラッパーの話の時に、血だねえって言われた時本当はドキッとしてたよ!!

だって私あのクソ共の娘だからさ、なにか受け継いでんじゃ無いかって思ってさ!!

でもアンタ子ども好きだったんだ!!

よかった!!!

やっぱ血とか関係ないわ!!!

それから大学卒業して、私の子どもは無事子どもに関わる仕事についた!!

就職して落ち着くまでは実家にいるっていってて、この度ようやく子どもが家を出た!!

晴れやかな笑顔ブンブン手を振って歩いてった!!

!!!

見てるか夫!!!

お前の代わりに死に物狂いでいい子に育てたぞ!!!

私が母親幸せだったかとかは怖くて聞けなかったけど!!!

でもこれ以上無いぐらい精一杯やったぞ!!!

子育てやり遂げたぞ!!!

愛してるぞ!!!幸せになれよ!!!

2024-07-03

こいつがハマったら潮時だなっていう風潮

流行りの漫画とかネットミームとか、とにかくコンテンツ流行りに少し疎い知り合いがいる

なんでも周りより一周期遅れてハマるので、「こいつがハマったらもう流行は終わり」みたいな仲間内での認識がある

今ごろ惣菜発表ドラゴンの絵とかいいねしまくってるもん あと猫ミーム動画もまだ見てる

毎日ツイッターとか見てるはずなのになんでそんなに遅いんだろ

2024-07-01

anond:20240701205910

ちょっといい食器

ちょっといいなと思った小皿とか、私は牛乳が好きだから牛乳がより美味しそうに見える青のグラス買った

ちょっとだけQOL上がっていい感じ

あと、食べ物でゴメンだけど、いい果物とか

個人的には百貨店スーパー惣菜栗ご飯とかがめっちゃ美味しいくて好き

2024-06-23

スーパー惣菜蕎麦味落ちすぎてワロタ

昔はもうちょっと美味かったけど

最近弁当コーナーにある蕎麦はまずすぎて買ってるやつの気がしれないな

蕎麦粉が高騰しすぎて小麦粉かさ増ししまくってると思われ

香りがしないぼそぼそ切れる、蕎麦の質が落ちすぎている

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