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はてなキーワード: ライスとは
といっても
スパイス取り寄せてテンパリングして遊んでるわけではないのよ。
まだいろいろなお店を食べ歩いているレヴェル。
ちょっと脂がモッタリしてる感じだと思ったけど、
慣れると美味しいわ。
ご存じジャポニカ米とは違ってパサパサしてるけど私は好きだわ。
でもその分、
お米がサラサラしてるからスパイスの香りを良くお米にまとえるような気がして
例えで言うと、
なにを付けて夜寝ますか？ってシャネルの5番よ！ってマリリンモンローが言っちゃうぐらいな感じ。
ふーん、よく分からないけど。
でも、インドの料理とはまた違うスパイスの使い方なのかしら？って思ったわ。
お店の人パキスタン人だと思うんだけど、
シェフ曰く、
バングラデシュに行って食べてみると良いよって教えてくれたわ。
謎解き冒険アドベンチャーゲームでは村人が重要な台詞を言ってくれるんだけど、
まさにそういった感じだったわ。
食べてみたい気持が強まってくるわ！
興味津々よ。
流石に現地にはすぐに行けないので、
お料理食べ歩きと言えども
うふふ。
今日のBGMはサザンオールスターズさんで
これでションテンあげるわよ～！
ふんふんふん♪
スイカももうマーケットの売り場に数少なくなってきてちょっと寂しいけど、
梨はみずみずしいから、
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
高級レストランからファミレス、居酒屋まで色々あるがちょっとした洋食屋くらいのスケールでの話。
食べ終わった後に皿を重ねるかどうかすごく悩む。
なぜそんな事をなやむかと言うと自分は昔小さなレストランでバイトをしてた事があり、ホールも厨房も担当したいた。その店では下げられた皿は厨房で手洗いしていた。ランチタイムは鬼のような忙しさだった。なので例えばハンバーグとライスのセットを頼んだ客がいて、食べ終わった皿を下げる時には、ハンバーグの皿とライスの皿の間に指を二本入れて間を浮かす、という事をやっていた。皿が多い時は油の多い皿グループと分けたり指を駆使して何枚も間を浮かしたりもしていた。油のついた皿が増えると洗い物の手間が増えるからだ。（ライスの皿にハンバーグを乗せる人もいるがその時はそうやると美味しいよね、と思った）
そんな事があったのもあり、店で食べ終わった時に皿を重ねるか悩むようになった。下げるホール側の人としてはほんとは重ねて欲しくないんじゃないかな？と考えてしまう。自分が店側ならいやどっちでもいいよ客なんだから、と思う、が、でも気になってしまう。
自分が昔住んでいた街に、安くて速くて量が多い、店内は暗い感じのこじんまりとした中華料理屋があった。
自分が最初訪問した時は流行ってるとはいい難い。主人が一人で捌ける量の常連がいるような店だ。
店主はメニュー開発が好きなのかいろんなメニューを季節限定で提供していた。
その一つが冷やし担々麺だった。
その店は、細麺のちぢれ面に、濃厚なゴマダレと、ラー油。そして、麺の上にこんもりもられたキャベツの千切りと肉味噌といった感じの冷やし担々麺だった。
一人暮らしで、肉より野菜のほうがコスパが悪いことを知り、野菜をほとんど食べない自分にとって、まるでその冷やし担々麺は夏を健康的に乗り切るオアシスのようなものだった。
この店との出会いは、入社したての自分をランチに誘ってくれた社長が連れてきてくれた。社長もこのお店の常連だった。
ちょうど引っ越しをした場所から徒歩で2分、会社からは徒歩で10分というアクセスの良さで自分はよくこの店に通った。
顔も覚えられて、着席すると水を持ちながら「いつもので？」と聞いてくる。いつものというのは担々麺+ライスのセットだ。ここの担々麺は酢が聞いて一度食べたらやみつきだ。
店主は、カウンター越しよく話しかけてくれた。自分がポロッと「最近、名古屋の方では冷やし担々麺っていうのが人気らしいっすよ。一度食べてみたいっすわ～」と言ったことがきっかけで店主なりにいろいろなレシピをみたりして作ってくれたのだった。
店主はメニューに出す前に「つくってみたんだけど、どう？」と無料で一回食べさせてくれた。初めて食べたから他のと比べられないけどとても美味しかった。
特に野菜がたくさん乗ってヘルシーだった。これでライスとセットで600円なんだから信じられない。自分は毎日のように冷やし担々麺を食べた。
メディア取材がきて、店は大繁盛、担々麺が美味しいお店と話題になった。自分も大繁盛して嬉しかったが、流石に平日に待機列に混ざるわけにもいかず、土日の人が収まってきた時にまだ昼を食べてなかったら行くぐらいになっていた。
それからどんどんと自分はその店に行かなくなった。店の雰囲気が落ち着けなくなったからだ。
それから、転職をし、社長に報告したら「最後に一回いっておくか！」とそのお店で送別会を開いてもらって、引っ越しをした。
今年の8月入った頃に店主が倒れた。そしてそのままお亡くなりになった。
社長からその報告を受けたとき、お世話になっていたから葬式ぐらいは…と思ったがやはり距離的に厳しいこと、お盆前の仕事の仕上げがあり行くのは難しかった。身内でもないから有給も取得しにくいし。
そして、このお盆に実家に帰った帰りに、香典を渡して、仏壇を拝ませたもらった。
前の会社の社長に連絡を取り、じゃぁ家まで車で送っていくよと送ってもらった。
店主の家に行くと奥さんがいて、香典を渡し、お店の方は、段々と人が増えていたので従業員を増やすために息子に戻ってきてもらい引き継いでいた、今はバイトを何人かいれていて営業はできるという事で営業はしていた。
お店の方に行くと前よりは落ち着いたものの、待機が2組ほどいるようだった。社長と待機列にはいった。
店内は息子さんと、女性の店員一人が切り盛りしているようだった。
女性の店員が注文を聞きに来る。社長はいつも担々麺とライスだ。
自分はメニューをひと眺めして冷やし担々麺とライスを注文する。
5分も待たない内に運ばれてくる。提供スピードは相変わらずだ。その冷やし担々麺をみてびっくりした。
あれ？おかしいなって顔をしていると、社長は思い出したようにいった。
「増田くん、よく店長と野菜が高い高いって話してたよね。店長ね、増田くんが注文するとき、なんでも野菜多めにしてくれてたんだよ。俺も冷やし担々麺何回か食べたこと有るけどキャベツ盛りは増田くんの特別オプションだったんだ。」
その話を聞いた瞬間、涙がボロボロとでてきた。
遺影を見たとき、いっつも笑ってる店主の顔が見えたとき、その写真が動き出して「いつもので？」といってきそうだなと思ったが涙をこらえた。なんというか、実はどこかにいて、店主と社長がドッキリでもしかけてるんじゃないかって思ったぐらいだ。
社長のその話と、キャベツが盛られていない冷やし担々麺を見たとき、「あぁ、店主は本当に居なくなったんだな」って実感をした。
それをみた社長も泣いて、笑っていた。
キャベツの乗っていない冷やし担々麺の味は、全然わからなかった。わからなかったけど、代わり映えしないようにおもえて安心する味だった。
無理言ってでも葬式に出ておけばよかった。
そんな後悔しても遅いんだけどね。
あぁ、せめて、店主に冷やし担々麺のレシピ教えてもらえばよかったなぁ。エビチリ、麻婆豆腐、青菜炒め、いろんな中華料理のレシピを教えてもらったんだけど、なんで冷やし担々麺のゴマダレは聞かなかったんだろうな。
| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 00 | 68 | 12378 | 182.0 | 42.5 |
| 01 | 50 | 7290 | 145.8 | 50.5 |
| 02 | 31 | 3046 | 98.3 | 53 |
| 03 | 9 | 1601 | 177.9 | 102 |
| 04 | 9 | 954 | 106.0 | 62 |
| 05 | 14 | 3213 | 229.5 | 75 |
| 06 | 26 | 1873 | 72.0 | 43.5 |
| 07 | 23 | 2391 | 104.0 | 36 |
| 08 | 61 | 5745 | 94.2 | 45 |
| 09 | 68 | 4367 | 64.2 | 28 |
| 10 | 67 | 5269 | 78.6 | 41 |
| 11 | 111 | 11454 | 103.2 | 45 |
| 12 | 135 | 11616 | 86.0 | 47 |
| 13 | 120 | 8971 | 74.8 | 39 |
| 14 | 105 | 10053 | 95.7 | 39 |
| 15 | 67 | 8185 | 122.2 | 53 |
| 16 | 76 | 6929 | 91.2 | 44.5 |
| 17 | 94 | 7447 | 79.2 | 46.5 |
| 18 | 87 | 8254 | 94.9 | 32 |
| 19 | 92 | 7173 | 78.0 | 41 |
| 20 | 79 | 6868 | 86.9 | 39 |
| 21 | 103 | 9518 | 92.4 | 36 |
| 22 | 174 | 14295 | 82.2 | 38 |
| 23 | 121 | 13079 | 108.1 | 43 |
| 1日 | 1790 | 171969 | 96.1 | 42 |
人(191), 自分(121), 今(86), サマータイム(66), 増田(66), 話(66), 人間(60), 好き(60), 前(59), 仕事(59), 女(55), 問題(53), 感じ(52), 必要(52), 時間(47), 日本(46), 最近(46), ー(43), 気持ち(43), 意味(40), 相手(39), あと(39), 男(38), 金(36), 理由(34), 関係(33), 女性(33), 普通(32), 今日(32), 気(30), 日本人(29), 理解(29), 頭(29), 本(28), 無理(27), しない(27), 場合(26), 彼氏(26), 結局(26), 子供(25), 確か(24), デブ(24), 結婚(24), ただ(24), バカ(24), 逆(23), 馬鹿(23), 目(23), 言葉(23), じゃなくて(22), 昔(22), 社会(22), 他(22), 誰か(22), 顔(21), 絶対(21), 自体(21), 会社(21), ステーキ(21), 手(20), お金(20), 一番(20), 一人(20), 名前(20), しよう(20), 導入(20), 部分(19), 世界(19), 仕方(19), 友達(19), たくさん(19), 事実(18), 毎日(18), 検索(18), 男性(18), ダメ(18), 内容(18), 反対(18), 人生(17), 機能(17), 他人(17), 正直(17), 面倒(17), IQ(17), ゴミ(17), 最初(17), おっさん(17), 論理(17), 全く(17), 戦争(17), 現実(17), 病院(17), 大学(17), タイプ(16), アホ(16), 全部(16), 世の中(16), 体重(16), 文句(16), アニメ(16), 一緒(16), キャラ(16), 状態(16), 心(16), アイス(16), 嫌(16), 全員(16)
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5487480(2063)
子どもの頃からどういうわけかカレーの皿によそってある白米をそのまま食べるのが好きでたまらない。
カレーライスのライスを、ルーも、らっきょうも福神漬けも何もつけず食べるのだ。
無論ご飯茶碗に盛り付けて食べる普段の白米と味が違うはずはない。なのに僕にとってカレールーの隣に配置された白米は格別の味がする。
思いついたやつだけGoogle
てきとに目測で判断
誰かもっと精密にやってくれ
| コンビ名 | トップ検索結果 | すべて(一ページ目) | 画像 | 動画(一ページ目) | |
| ダウンタウン | 芸人 | 9割芸人 | 芸人 | 芸人 | |
| ハイヒール | 靴 | 芸人Wikipedia以外は靴 | 靴 | 靴 | |
| ネプチューン | 芸人 | ほぼ名倉 | 基本芸人、たまにアニメ絵 | 芸人 | |
| チュートリアル | 一般名詞 | 半々 | 芸人 | 芸人 | |
| アメリカザリガニ | 芸人 | ザリガニ強い | ほぼザリガニ | たまにザリガニ | |
| ハリセンボン | 芸人 | ほぼ芸人 | 魚8対芸人2くらい | 魚と半々 | |
| たんぽぽ | 店の地図 | 芸人はWikipediaくらい | 花 | 芸人は4割位 | |
| オセロ | リバーシ | リバーシ、芸人はWikipediaすらない | リバーシ | リバーシ | |
| 磁石 | マグネット | Wikipediaすら出てこない | ほぼマグネット | ほぼマグネット | |
| アジアン | 芸人 | ほぼ芸人 | 芸人 | ハーブが多い | |
| 天津 | 天津市 | ほぼチャイナ | 天津の夜景 | 天津の爆発事故 | |
| 流れ星 | 芸人 | 半々 | ほぼ星 | 芸人 | |
| ピース | Pieceの翻訳、次が芸人 | タバコとか平和とか | ピースサインの素材 | 米津玄師のピースサインに負けてるぞ | |
| サバンナ | 一般名詞 | 芸人率5割位 | ほぼ雄大な景色 | 7割芸人 | |
| ペナルティ | 芸人 | サッカーのペナルティとSEO話が多い | 芸人とサッカー用品と | コント・サッカー用品・SEO | |
| オードリー | 芸人 | 芸人 | たまにヘップバーンっぽい女 | 芸人 | オードリーって一般名詞じゃないな |
| キングコング | 芸人 | 映画とかも多い | ほぼゴリ | ゴリ | 映画やったばっかだから、というかこれも固有名詞だった |
| フルーツポンチ | クックパッド | スイーツが多い | スイーツ | スイーツ | |
| かまいたち | 芸人 | 妖怪も出てくる | ほぼ芸人 | 芸人 | |
| 麒麟 | 芸人 | 神獣やビール会社も強い | ほぼ神獣 | ほぼビールのCM | |
| 鬼ヶ島 | 島 | 桃太郎が強すぎる | 鬼ヶ島のイメージ画像が多い | 島 | |
| カンニング | 芸人 | 6割芸人 | 半々 | カンニング方法の動画がたくさんあって闇深 | |
| アンタッチャブル | 芸人 | 映画と半々 | 映画と芸人半々くらい | たまに映画 | 映画が強いのか、アンタッチャブルがアンタッチャブルになってるからなのか |
| 和牛 | 芸人 | 芸人 | 芸人 | たまに肉 | |
| ライス | 芸人 | 最後に食べログ | 白米 | レシピと半々 | |
| とろサーモン | 芸人 | 芸人 | 芸人 | 芸人 | |
| ニューヨーク | 街 | 街 | 街 | 街 | |
| レギュラー | regularの翻訳 | ほぼ芸人 | 芸人時々服(レギュラーサイズ) | あるあるは強いがドラムとかも出てくる | |
| アイデンティティ | 単語の意味 | 同名のゲーム攻略が多い | ほぼ芸人 | ほぼ芸人 |
結構「お前が検索したいのは芸人か？一般名詞か？」と泉の精みたいなことを右で聞いてくる
なんかシークレットで検索しても履歴とかバレてんのかなみたいなことよくわかんないしめんどくさくなってきた
あと一般名詞がなにかわかんなくなってきた 千鳥とか芸人しか出てこないけどどうだっけ？
くりぃむとかU-turnとかダイノジも考えたけど表記ブレがあると普通に分かたれて検索されるので面白くなくてやめた
人がおいしいものを自由にたくさん食べてるところを見るのが楽しい
寂しいなって言われるだろうけどそれを見ながら夕食摂るのがちょっとした楽しみ 一人のごはんだし
ドラマでもバラエティでも構わないんだけど、きれいにおいしそうに食べてるのがいい
たくさんの人間じゃなくて一人の人間がもくもくと食べてる番組がなおいい
孤独のグルメなんか最適なんだけど、特にこのシーズンのこの回！っていうのがある
よく登場するのはSeason3の7話「目黒区 駒場東大前のマッシュルームガーリックとカキグラタン」
Season5の11話「埼玉県越谷市 せんげん台のカキのムニエルとアメリカンソースのオムライス」
(自分はカキが苦手なんだけどだから余計にここほんと最高に旨そう いつか行ってみたい)
Season6の8話「東京都台東区御徒町のラム肉長葱炒めとスペアリブ」、
同じく6の12話「東京都品川区五反田の揚げトウモロコシと牛ご飯」
Season7はほんとにどこもかしこもおいしそうで食べてない時も結構見てしまう
(辛いパスタとニラ玉ライス、ほんとうまそう 地元の人がすごく羨ましい)
「夜の巷を徘徊する」でマツコがパンケーキを貪り食う回なんかもよく登場する
ただおいしそうに誰かが食べてるところがメインの番組すごくいいなーって思う
台湾版の孤独のグルメも興味ある どんな感じかわからないけどいつか観てみたい
| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 00 | 108 | 15004 | 138.9 | 49 |
| 01 | 52 | 3696 | 71.1 | 40.5 |
| 02 | 43 | 5606 | 130.4 | 46 |
| 03 | 44 | 8273 | 188.0 | 49 |
| 04 | 14 | 1622 | 115.9 | 99 |
| 05 | 6 | 1416 | 236.0 | 29.5 |
| 06 | 22 | 1667 | 75.8 | 53.5 |
| 07 | 25 | 1019 | 40.8 | 42 |
| 08 | 53 | 4098 | 77.3 | 23 |
| 09 | 56 | 8378 | 149.6 | 37.5 |
| 10 | 73 | 9758 | 133.7 | 38 |
| 11 | 94 | 7371 | 78.4 | 34 |
| 12 | 110 | 8788 | 79.9 | 46 |
| 13 | 136 | 6954 | 51.1 | 16 |
| 14 | 63 | 7164 | 113.7 | 52 |
| 15 | 85 | 13304 | 156.5 | 42 |
| 16 | 66 | 8628 | 130.7 | 51.5 |
| 17 | 114 | 11391 | 99.9 | 57 |
| 18 | 133 | 14578 | 109.6 | 47 |
| 19 | 132 | 16619 | 125.9 | 42.5 |
| 20 | 137 | 9628 | 70.3 | 42 |
| 21 | 95 | 9554 | 100.6 | 34 |
| 22 | 74 | 5699 | 77.0 | 41.5 |
| 23 | 87 | 12245 | 140.7 | 58 |
| 1日 | 1822 | 192460 | 105.6 | 42 |
人(200), 自分(138), 話(78), 増田(76), 今(75), 日本(66), 人間(65), ゴミ(61), 問題(59), やらせ(50), 前(49), 好き(47), 意味(46), 仕事(43), 女(40), 関係(40), 気(40), 子供(40), ー(38), 必要(37), 気持ち(36), 言葉(36), 理由(36), 男(35), 最近(35), LGBT(34), 台風(34), 生産性(34), 時間(34), 他人(33), 感じ(32), 目(31), 普通(31), youtube(31), watch(31), 相手(31), 差別(30), 結局(30), v(30), 手(30), 頭(28), 理解(28), 人生(28), 先生(28), 場合(27), しない(27), 昔(26), ゲーム(26), 会社(26), 社会(26), 批判(25), 嫌(25), 子(25), 全部(24), 他(24), 一番(24), 電話(23), レベル(23), 世界(23), 女性(23), 金(23), じゃなくて(23), 逆(23), あと(22), 時代(22), 誰か(22), バカ(22), ネット(21), 今日(21), 勝手(21), 一つ(21), いのちの電話(20), セックス(20), 声(20), 結果(20), 人たち(20), 絶対(19), 一緒(19), 親(19), 無理(19), 自体(19), 現実(19), 友達(19), しよう(18), 存在(18), 嫌い(18), 最初(18), 方法(18), 対応(17), Twitter(17), 海外(17), 部分(17), 結婚(17), 場所(17), 馬鹿(17), 最後(17), 勉強(17), 国(17), 文章(16), 漫画(16), 想像(16), 猫(16), 生活(16), 全て(16), キャラ(16), 判断(16), 大人(16), たくさん(16), 意見(16), 作品(16), 状況(16), 主張(16), 扱い(16), 記事(16)
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