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はてなキーワード: 昆虫食とは

2024-02-14

今日のおかず、イナゴだった

えっ昆虫食べられるかな…って一瞬怯んだけど

ぱりぱりしてて結構おいしかったのでたくさん食べた

セミバッタイナゴ蜂の子カイココオロギせんべいまでは食ったことがある

イナゴハーブ系の爽やかなフレーバーがあるので多少マシなだけで、

セミバッタも固くてパサパサで旨味がなく、口の中に殻と羽がいつまでも残って不快だし、

蜂の子はなんかもちょもちょしてキモチワルイ。

カイコは中身がスカスカで噛み切れない皮をいつまでも噛んでる感じ。

イナゴ香りがいいだけで、食感とか普通に最悪だし、

バッタ系の強靭な脚が噛み砕けずに歯茎や上顎に刺さって流血沙汰になるしで、

食べ物ってレベルじゃない。

触覚も髪の毛食べたみたいな気持ち悪さありしね。

コオロギせんべいくらいまで原型と素材の味をなくさないと昆虫食普通に無理だと思う。

心理的抵抗云々以前に、食べ物としてのレベルがあまりに低すぎる。

昆虫食ってみた」系の動画コオロギを悪く言う人はほとんどいないので、コオロギガチ食べ物として悪くないんだと思うが、何か陰謀系の負のイメージが定着しちゃったね

セミ品種改良して昆虫食向けに出来ないか

殆ど動かず樹液を吸うだけで成長するセミって飼育やすい部類ではある

そして品種によっては2年で大きくなる品種存在する

だったら品種改良と樹液の代わりの溶液の改良で数十日程度で大きい幼虫になるセミも作れるんじゃないだろうか

大量生産出来ないかな…

昆虫食

黒も白になり、日本の文化や慣習、法律無視したり破壊してでも白人欧米基準しろって言うフェミリベパヨチーンが、白人欧米サルサルらしく虫でも食ってろって言われた時に発狂してるのなんだかなーと思った。つい数十年前はイナゴ蜂の子を食ってた後進民族の分際で。

2024-02-02

anond:20240202120153

いやそれ。長野県民や山梨県民に対するヘイトから

ちょうどいま、昼飯に昆虫食べているひとがいるのをわかってないだろ。

そういう想像力の欠如がひとを傷つけるんだよ。

実写化って昆虫食みたいだな

「食べれる」

「案外美味しい」

「これはすごく美味しい」

 

いやわかるよ、わかるけど俺は食べねえよそれ

みたいな感じ

2024-01-14

昆虫食には大抵の人が食べたことのある虫を使うべき

そう、アニサキスである

焼いた鮭を食べた時、なんだか白い筋のようなものを見つけることがあるだろう。

あれがアニサキスだ。

吉野家のド素人が焼鮭を食べるはずなので、日本人で食べたことのない人はほとんどいないだろう。

コオロギは食べづらくともアニサキスなら拒否感がない、昆虫食アニサキスベースにすべきだろう。

2024-01-12

人口を集約する際にもインフラ投資必要って話

地震やでかい台風といった大きな自然災害が発生すると、被災地復興税金突っ込む事に反対する人たちがでてくる。

過疎化する地方インフラ投資したり維持費を払うのは無駄!」みたいなやつ。

まあ考え方は人それぞれだからいいとして、集約って言葉マジックワードみたいに扱ってることが気になってる。

農村部に散らばった人口を近隣の地方都市に集約して効率化! インフラ維持費軽減!」みたいなやつね。

かに散らばってる人口を集約できれば、色々と効率的になるとは思うよ。

でもこの手の意見って、人口を集約する際にもインフラ投資を行う必要があるって事を見落としてる様に感じるんだ。

当たり前のことなんだけど住んでる人が引っ越したとしても、その人達が耕してた農地まで移住先に付いてくる訳じゃない。

農業会社を立ち上げ、既存農家から農地を買い上げて農地区画整理を行ったとしても、土地のものを動かせる訳じゃない。

そもそも人口密集地じゃ大規模な農業はできない。

となると農業会社に雇われた人が、地方都市から農地通勤して農業やる様になる訳だ。

そうなったら既存の貧弱なインフラでは仕事が成り立たないケースがほとんどだと思うんよ。

既存の貧弱なインフラでも妥協できてたのって、農業従事者が農地のすぐそばに住んでるからなんだ。

農地と離れて住む様になるなら、広くて立派な広域農道作ったり、収穫物の選別や洗浄、梱包を行う集荷場を新しくしたりといった投資必要になる。

害獣対策野菜泥棒などへの対策や、土砂災害などの早期発見農地に隣接して人が住んでいるか可能な事が多いと思う。

人の目が無くなるなら代わりに機械の目を、監視カメラセンサーを設置したりドローンを定期的に飛ばしたりといった対策必要になるし、それらを扱える人材の育成も必要だ。

農村部人口集約と効率化を推し進めるにはハードソフト両方に結構投資必要だと俺は思うんだけど、果たして都会の人達はこういう事へ税金を使う事を許容するんだろうか?

ぶっちゃけ田舎への投資無駄と考えていて、その無駄を減らしたいなら現状維持が一番だと思うよ。

集約して効率化とか言わずに現状のまま放置しておくんだ。

災害が発生した時に復興予算とか組まれたとしても、どうせ東日本大震災の時みたいに予算を流用して都会に流れる様になるでしょ。

そもそも大規模なインフラ整備を行うのは大手ゼネコンで、大手ゼネコン本社は大抵東京にあるんだから公共事業の美味しい部分をほぼ東京が独占してる訳だしね。

一票の格差是正されて国政への都会の発言力が強化されていけば、ますますこの傾向は強まっていくだろう。

正直なところ、災害時に田舎復興にいちいち文句つける人達意図イマイチよく分からない。

雄弁は銀、沈黙は金じゃないけど、現状のまま放置しておけば田舎被災地流れる税金はどんどん減っていくのに、わざわざ騒ぎ立てて無駄に論争を引き起こしている様に見える。

そんなことに労力を割くよりも、田舎が滅んだ後に都会でも可能な食料生産技術昆虫食とかミドリムシとか?)への投資議論した方が都会の人達にとっては建設的なんじゃないかと思う。

2024-01-03

anond:20240103192818

はいいから興味をもった、それだけ

100億持っててなんでも食えるのに、毎食好きでもない昆虫食べてる人間いたら何この生物って不思議に思うじゃん

2023-10-20

anond:20231020234418

それを見越しての昆虫食よ。馬鹿も生きて良いってさw?

2023-10-06

anond:20231006002123

物騒だなぁ

すり潰して昆虫食にするぞぐらいユーモアで返して欲しいものだね

2023-09-21

えっ昆虫食って自動で皮(?)は剥いてるんじゃないの?そのまま食材にするの?

21世紀なのになにやってんの

anond:20230921120028

昆虫、可食部がとりにくいというのが根本的なネックではある

「殻」は取り除くのが困難なので無理して混ぜて食ってるだけで、"栄養"にはなっていない

しろアレルゲン観点からキチン質の類は極力食って欲しくはない

虫とかダニとかがいない世界になるならワンチャンあるが、昆虫食するようになってから布団で寝ると発熱して咳が出るとか嫌すぎる

anond:20230921100221

栄養価が高くても、外見、触感、味に難があるもの積極的に食えるかっつー話だぞ

たんぱく質に限ると芋虫とか昆虫が、肉(魚含む)よりもくそほど栄養価高いんだわ

でも昆虫食が一般的になってないだろ。材料としての栄養価でみた効率はいいけど、継続的摂取できる奴が少ないから、

材料効率で見ても意味ねえわなって話だ

人類みな効率厨になればトウモロコシ昆虫食う生活になって、さらに進めば、培養植物培養肉とかにたどり着くんじゃね

2023-09-15

昆虫食って嫌がられすぎだよな

加熱調理した魚だってアニキサスが無害化されてるだけで食ってることには変わりないのに。

2023-09-14

丸ごとバーガー〜柔らかいカニを丸ごと素揚げして挟みました〜が16日から始まるのでカニの丸ごと揚げ動画がXで流れてるんだが、それを昆虫食アカウントRTしてるのが感慨深いなと思いながらイイネ&RTする。そうだよね甲殻類昆虫のご先祖様だもんね…親戚みたいなもんか…?

2023-09-01

なぞなぞ昆虫食体験しに行くのっていーつだ?

こたえ:今日のお昼

(こんちゅうしょく=昆虫食・今昼食)

2023-08-27

anond:20230827125924

イナゴ美味しいよね。

昆虫食のなかでは一番まともだと思う。

2023-08-19

anond:20230819153920

昆虫食普及ネットワーク 内山昭一理事長

基本的には天ぷら素揚げがいいです。

中でもニイニイゼミは小さくて殻が気にならず、食べやすいです。

また、アブラゼミうまみが強くて、赤身の肉の味に近いですね。

クマゼミは大きくて食感が固いのが特徴です」

中でも、内山さんオススメセミ料理は、幼虫を調理した「エビチリ」ならぬ「セミチリ」です。

「幼虫をむき身にしているので、とても食べやすいです。ぜひお試しください」

2023-08-13

anond:20230813170113

人によるんじゃないスかね?

俺が昆虫食に手を出さな理由論破したところで昆虫食メジャーになるわけじゃないスよね?

2023-08-06

これから昆虫食時代コオロギ! みたいな記事パッタリやんだな…

ゴリ押しうざいって言ってたら

昆虫食への拒絶が云々言ってた逆張り野郎がいたが

やっぱりゴリ押しゴリ押しだったじゃねえか

2023-08-05

昆虫食一般的になってきたのに、未だに虫混入で騒ぐバカども

持続可能社会のために我慢して虫食え

回収されたおにぎりは全部ゴミになるんだぞ

これが日本SDGsか?諸外国に胸を張って日本SDGsだって言えるのか???

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