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はてなキーワード: 家庭科とは

2021-04-10

anond:20210410115633

いちごだいふくっていちごがうみんじゃなくてだいふくとあんこでくちのなかがもっさりするところに水分がいっしょにあるからたべやすくなるってだけで

ふつうにだいふくたべながらおちゃのむのとかわんねーんだよな

過大評価されすぎ

高校家庭科でつくったわ

ちゅううがくのかていかで愛すつくったことあったけどさすがにジュgy等でくつるにはあkたまらかうんてさいあくでのでkjれいkでいああたあ

2021-04-05

anond:20210405134834

騒ぎになってたから見てみたけど、家庭科教科書の「育児」の章に載ってた写真と同レベルじゃんと思う

ちなみにその家庭科教科書中学のころ何度か抜いた

2021-03-27

脈絡のない、狂気的な文章って意図的に書いたらすぐわかるよね

どうにか意味の通じない支離滅裂文章にしようとすると、「焼き芋の子育ては家庭科の犬のように広大だ」みたいな感じになる

ガチで頭のおかしい人が書いた文章は、たしかに同じように意味不明なんだけど、うっすらとその人に見えている法則がちらついてるのが一層気持ち悪くて、ああいうのを再現したいんだけどなかなか難しい……

2021-03-16

小学校家庭科の授業で作ったソーセージがめちゃくちゃ美味しかった!!!(また食べたい)

羊の腸に、自分たちで味付けをしてこねた肉を入れ

くるくるねじってウインナーソーセージにして、

ボイルしたままのものと、ボイルした後焼いたものを準備した。

これが、今でも覚えているくらいに物凄く美味しかった。

学校給食も、びっくりするほど美味しかった。

一番好きだったのは、ドライカレー。おかわりが続出し、すぐに空になるほどだった。

美味しくて本当に好きだった。神奈川県大和市給食センターに料理習いに行きたい。

レシピを貰ったことがあるのだけれど、「大和市」というだけであって広いからか

違うところの給食メニューレシピだった。味が全然違ったし、ドライカレーに入ってなかった具材まであった。

クックパッドにもあるけれど、給食で食べたことがないレシピばっかり。

マジで誰が作ってたの給食……食べたい……

また食べたいなぁ。

2021-02-25

中流リーマン家庭なら高校受験偏差値70目指しとけ

中学受験環境が整ってないと無理。

お金も一番かかる。

ひらめきが物言う試験から親の資質や本人の才能も必要

受験高校受験偏差値70が一番コスパ良い。

高校受験偏差値70は才能がなくても努力だけで絶対到達できる。

それも中学受験みたいに馬鹿みたいなお金かけたブランド塾代も不要

一般的な家庭の収入の適正な支出内だけで可能

中学受験大学受験トップ集団に行くのは難しい。

先取り学習中学校ではトップクラスを維持し、高校受験公立ナンバースクール早慶MARCH関関同立付属私立を狙うべき。

特に地方で将来も地元に残る事を考えるなら公立ナンバースクール卒業することは人脈の点で超有利。

今は先取り学習やってくれる塾もあるけど、なければ英検の塾と公文OK

とりあえず小6までに英検3級と公文Iまで目指そう(Hでも十分無双出来る)。

小5からゆっくりゆっくり始めても十分すぎるくらいに間に合う。

大丈夫一定以上に頭が切れる子はみんな中学受験に行ってるから全然トップクラス取れる。

公立中学って親世代と違って絶対評価だから、体育(ラジオ体操だけ頑張ればいい)・家庭科美術(提出物の締め切り守ればいい)も先生に歯向かわず休まないで手抜きせず頑張ってればどんなにスポーツテスト雑魚や下手くそな絵でも絶対3以上になる。

中学3年間、主要科目オール5で評定平均4.5以上楽勝でいける。

世帯年収1000万位までのご家庭は、無理して都心御三家塾行かせて月謝5万とか払って消耗する必要ない。

2021-02-20

古典数学とか英語に比べて実用性がないっつーけどさ

家庭科とか技術のほうが実用性最強じゃね?

こっちが選択科目なのおかしくね?

anond:20210220130307

から家庭科みたいに受験科目からは外すのもありかなと

しろ家庭科センター試験とかあったら解いてみたい

anond:20210220083204

定期的にこう言うの見るけどそのうち技術家庭科美術音楽もいらないって言い出す

時代とともに変化するのは当然だよね!

社会文化技術言語も変わっていくものからね!

それに合わせて、そのうちそれらがいらないってことになる可能性はあると思うよ!

2021-02-18

生きるのに必要とされるスキルが多すぎる。

なんていうか、生きるのにいろんなスキル必要で、うんざりしている。

コミュニケーション能力一種スキルだと思うんだけど、

それがないと苦労するよね、ホント

まぁぼっちでもいいんだけど、

山奥でひとりで自給自足するわけにいかないし、

そもそも自給自足スキルなんて自分にはないし、

たぶん、自分が山奥にひとりでこもったら、餓死する笑。

子どもの頃も親はたいしたこと教えてくれなかったし、(ほったらかしだった)

学校でもたいしたことは学ばなかった。

家庭科で、もっと料理とか教えてくれたらよかったのにな。


生きるのに(人間社会で生きるのに)必要とされるスキルが多すぎて、

スキルがないと、生きづらくて、

もう何もしたくない。

2021-02-09

anond:20210209182253

生活に根ざした記憶がないってことだな

容量・容積は料理しないとあまり意識しないだろう

家庭科授業をうけていない世代男性のような気がする

 

源氏香の解説サイトみつけたからどうぞhttp://www.dainippon-tosho.co.jp/mathful_diary/2009/0907.html

高校確率統計とってない人は確率統計の「場合の数」でググってからよめ

2021-02-07

電車飲食店での新入社員の会話が聞こえてくる

迂闊なのでぺらぺら喋ってる。

ユニクロの子経理で入ったのに新入社員研修で一通り裁縫を習って裾上げもボタン付けもマスターしたと言っていた。

義務教育以上の家庭科裁縫を叩きこまれたと興奮していた。

2021-02-05

女だけど「女子」じゃないと思う女子高生

私は女で、高校生です。ちなみに星野源が好きです。私淑してます

私は自分のことを「女子」だとは思っていません。女だけど「女子」じゃない。(初投稿

私は趣味や考え方がどちらかといえば男っぽい方だと思います工作とかパソコンとかが好きですし、感情よりも理性を優先して物事を決めたいです。家庭科より技術文系じゃなくて理系物理選択)。

女子」が嫌いなわけじゃありません。感覚理解ができないだけです。

一緒にトイレに行くのとか、「掃除行かなくてもいいよねー」と仲間内サボるのを認め合うのとか、グループでの決め事で絶対「どうする〜?」から初めて絶対自分意見を言わないとか、とりあえず「かわい〜」とか、とりあえず謙遜するとか、変って言わず個性的って言うとか。人を傷つけないコミュニケーションというか(自分も傷つかない)(本当に仲良い人の間では別かもしれない)。私には理解できないけど、考えがあってやっていることだから否定はするべきじゃないとわかってはいます。(でも毎回、もっと合理的にやろうよ、と思ってしまう)

でも、周りの女には自分と同じような価値観の人があまりいません。ましてやメディアなど目立つ場所で、自分と同じような価値観を持っていると期待できるような人をあまり見かけません。

なんなら世間から「「女子」の思考」を押し付けられているような気がします。雑誌の表紙なんかが特にそうだと思います。まあこれは好きじゃないなら買わなければいいだけの話かもしれません。

なぜ「女子」の思考押し付けられているように感じるかというと、自分は女で、「女子」に属しているはずなのに、精神的には自分の居場所はそこじゃないと感じるからです。

まり、なんで表面上の特徴で内面まで規定されないといけないの?おかしくない?ということです。

ーーー反省ズラのエゴが顔を出す

めっちゃ被害者ヅラして申し訳ありません。男友達を作ればいいだけですよね。

でも、こんなに女子が無理とか言っている割に、小学校の時からずっと女友達だけの人間関係で生きてきちゃったので今更どうやって話したらいいかからないんですよね(ただのコミュ障)。

女子とでも男子とでも明るく話せる人が羨ましいです。「女子」の集合に属しているのにそのしきたりに従わなかったのが、今こうなっている原因な気がします。従わないなら従わないなりにほかのコミュニケーション方法模索するべきでした。馬鹿だった。

引っ込んでいくーーー

かに、「女子」という大きな集合に含まれているっていう安心感は絶大です。人類の二分の一。それにいちいち考えなくていいから楽だし。でも、そこが絶大だからこそ、心では含まれていないときの心細さがすごいんだよ!!!!わかっておくれ


で、世の中に何を求めているかというと、「女子」括りをどうにかしてほしいんです(こういうのは「私はこうしたい」とするべき?)。「女子」だからこう考えるでしょ?と言って発信する「女子」に、「女子」に含まれない(と感じている)女を認知して欲しいんです、理解できなくてもいいから。

価値観を外面で決めつけないでほしい。内面から純粋に思うことだけで決めさせてほしい。例えば、これはもう古いのかもしれないけど、青が好きだけど女だからピンクにしておこうかな、とかそういうことを後の世代に思わせてはいけない(思いたくなかった)。一回外面で内面規定されてしまうとそういうものなのかなって(純粋から)思って、自分が心から(genuine)好きなものがわからなくなっていってしまう。そうして画一化していく。

せっかく戦後かになってきたんだから物質的な豊かさ(≒自由?)だけじゃなくて精神的な豊かさ(≒自由多様性?)も認めていこうって感じだよね、世の中。だからもっとばらばらになりたい。

私はあなた存在は認めるし、基本的な愛は持っているけど、でもどうでもいいや、ご自由に。っていうスタンスで、もっとばらばらにならないかな。ばらばらがスタンダードにならないかな。

ーーー星野源ギターを持って登場する

世界は一つじゃない ああ そのまま ばらばらのまま 世界は一つになれない そのままどこかにいこう」

去っていくーーー



(書きたいことが右往左往してしまいました。無理矢理ばらばらを持ち出してねじ伏せた感がすごい、、、初投稿ということで許されたし)

2021-02-03

消しゴム3.5時間教員に思うこと

消しゴムを忘れた児童を3.5時間立たせた神戸市北区の25歳教員ニュースになっている。

はてブの中で「年寄りかと思ったら25かよ」などの意見があるが、個人的感覚としては、「この時代がいよいよ来たな…」という感じだ。

これから変な教師若い世代の中からもどんどん出てくる(昔にも居たは居たが、それより規格外のやつだ)。でもそれは教育のせいではない。政府と、それを容認してる“民意”のせいだ。なぜなら、この人1人で済む話ではなく、またこの数ヶ月や1年の「成果」でモンスターみたいな教師が出てくる訳では無いと肌感で思っているからだ。

前提として、この教師がやったことは体罰だし罪と罰バランスが取れていないし、コメントを見てもうわぁ…と思う。でも、じゃあブコメにあるようにこの人1人を辞めさせたら解決かというとそういう問題じゃなく、点では無く面でというか、塊で発生してるのではないだろうかと前々から思っていたからだ。

まずは小学校採用倍率。今年は過去最低の2.7倍。2.7倍だ。約5人中2人受かる。かなり低い。初任給20万円程度で、手取り17万くらい。これで定額働かせ放題だ。中年になれば世の中のサラリーマンの平均より高いというが、やることは1年目から変わらないし、若い世代のほど課外の活動はあり、親にナメられ削られる。生徒は20人〜40人(今はこんないないのかな?)を、1,2年で中身が総とっかえされながら気を配り親とも付き合っていく。小学校でも受験相談とか最近あるだろうから、高学年だったら進路相談もありそうだ。バイトみたいな月収でこれをやりたい、と考えるだろうか。志がある人はもちろんこの条件でも受けるだろうが、そうではない学歴能力も徳も備わった、いわゆる「親の皆さんがこれで良しと認める」ような人が、職業選択候補の一つとして教員を選ぶのは、難しいかもしれない。(ちなみに大学で取る授業数は教員免許を取るには通常にプラスしてかなりの単位を取る必要がある。余分に授業を受けたり実技をしたり教育実習に行く余裕を捻出するのはかなり大変だ)

2つ目に実体から自分は29歳で教員免許もち。教育実習は高校に行った。偏差値70前後公立高校。規模もそこそこあるために、自分の代で12人くらいの教育実習生を受け入れてた。そこそこ良い公立なので、実習生たちも有名大学ぞろい。そんな中で、偏りがあるのだが、同じ社会系教科で来てるのは6人いた。その中で教員志望は2人。しかし、超個人的意見だが、「一般企業無理そうだな〜」というコミュ力が無く性格微妙な2人が、よりによって教員志望だった。他の4人は自分も含め内定貰い済みで、他の人の内定先は官公庁外資大手製造などだった。

残る教員志望の2人は①某T大院、授業が早口独りよがりで下手。コールアンドレスポンスというか、人と絡もうとする意思が見受けられない人。コミュ力12/100くらいしかない。

②某K大、真面目キャラに見えるが負けず嫌いプライドが高く、幼い。何か言うとすぐ上から目線で返してくる高圧的な人。自分が「かしこい」と思っているタイプ日常会話でもマウント取ってくるので次第に周囲からしかけられなくなっていた。授業も下手。

といった具合。数学家庭科古文など、他の教科で教員志望の子ちゃんとしてたので、教科的な性格もあるかもしれないし、2例だけで全体を語るのは全く的外れだし、2人も将来立派な教師になる可能性がないこともないが、その時点で「こんな先生いたら良いのにな」という好青年・明るくぐいぐいくる女子・授業がうまいやつは先生にはならなかった。何でか聞くと「内定もらったから・そっちのが安定してそうだし」と。この安定とは何か。教員は鬱パワハラ身体を壊す危険性があり、国歌を拒めば罰せられる可能性のある「安定した職業ではない」ものなのだ。(国歌は左右の話ではなく、思想的な強要を受けるという意味思想に、理不尽強要を受けるのヤバい

マイナス面ばかり語ってしまったが、だから何かというと、教員給料を上げ、勤務制度を整え、有料人材もっともっと憧れて入る、競争率が高い職業になるように政府教育お金をかけて欲しい。大袈裟かもしれないが、国の未来教育で作られる。尊敬する先生に会えることは子供に大きな影響を与えるだろうし、余裕が無ければ子供は育めない。親の皆さんは先生は値踏みするものではなく、自分が相対していない間子供を育てる相方だと思って協力しながら接してあげて欲しい。世間の皆さんは揚げ足を取る対象ではなく、頑張れ!いいぞ!疲れたら休め!と応援する気持ちで見てあげてほしい。そしてそんな相方に足る人材応援したくなる人材教員を志望してくれる世の中になるように、国の教育へのなりふりをしっかり監視してほしい。

言及最後にしたが、小学校での児童に対する性的ないたずら・暴行事件は、皆さんが認識している以上にある。教師の質を上げることは本当に、人間を守ることにつながる。それは学歴だのではなく、志と人としての倫理観が高い、成熟した心を持つ学生教師に向かわせる社会的な環境だ。

今も教育現場で頑張っているみなさんにはエールを送りたい。その中には自分大学で一緒に大量の単位取得を頑張っていた友人たちもいる。教育綺麗事だけ言えば、20年後の未来を作る崇高な職業であると思う。今日もおつかれさまです!

2021-01-30

大人でも図工や家庭科でやったことを出来る場所が欲しい

  1. 賃貸だと工具類を使うことを前提にしていない
  2. 市のごみ処理も想定していない

などがあり、調べていくと結構ハードルが高い。

日本の家ってなにもしないこと前提になってるよなーと。

2021-01-24

anond:20210123173248

家庭科の授業で丁寧に教えないせいだ

30過ぎるまで野菜を炒めるだけでおいしい塩スープができるのを知らなかった

2021-01-11

anond:20210111155532

まさに東大生やな

主要教科に、芸能芸術家庭科

あらゆる分野で問題が起きるのをまとめていく

たいへんだろうとはおもう

おまけに今はそれ+コンピュータからな。

2021-01-10

髪の毛をブリーチしないマットアッシュに染める。

難しいと言えば、難しい。

基本といえば基本。

でもどうでもいい。間違いは、お給料が40万円もあること。

ずっと24万円でよかった。

それで満足で幸せだった。

 

程度問題はあるが、教えられないパソコンスクールというのは、さすがに無理がある。

しろ我々が50万円を超える月収を取るのに、そのへんで簡単に教えられるようなことをやていると思われているのか・・・それとも初心者用の超簡単な教材しかたことがないのか・・・

本屋でよく売られていたよくできるWORDというのは、俺たちでいうと幼稚園用 一番最初にやる教材

 

美術音楽家庭科も、社会必要になるからプログラマーブリーチしないマットアッシュ門外漢として最低限のたしなみていど、教えてもらう。

2021-01-06

ナスを殺す

卒業論文の提出が近づいてきた緊張からか、最近はなかなか眠れていない。眠れないと、お腹が空く。

深夜に重いものを食べるのは身体に良くないと聞くので、こういう時には味噌汁を飲むようにしている。

フリーズドライナス味噌汁にお湯を注いでいると、ふと、中学時代同級生に言われたことを思い出した。

「おい、ナスが何か切ってるぞ」

調理実習の時の台詞だ。

もちろん、ナスとは私のことである

中学時代、私はクラスで浮いていて、

陰口を言われたり、私が触ったものを○○菌が付いた、みたいなことを言われたり、

漫画で読むようなものよりは軽いけれど、いじめのようなものを受けていた気がする。

そんな状況だから普通な楽しいはずの調理実習だけれど、

自分食材を触るのは良くないんだろうな、と

いじめられっ子ながら思っていた。

しかし、何もしなければ家庭科評価が落ちてしまうので、確かカニカマを切っていた。

この台詞は、その時に言われたことだ。

ナスに似ている、というのは馬鹿にされたことだとわかった。今なら、鏡見て出直したら?くらい言えるのかもしれないけれど、当時はそれはとてもショックで、同時にナスも嫌いになった。今でも自分容姿コンプレックスだ。

私のナス嫌いが治ったのは、大学に入ってからだ。

大学3年生になった時、キャンパスの変更に伴い、引っ越しをした。

そして、たまたま同じ専攻の学生と同じマンション引っ越した。

彼女自分とは逆の、クラスの中心にいるような人で、最初はどう付き合っていけばいいのかわからなかった。

しかし、私の部屋に黒い奴が出て、彼女に退治してもらってから急激に仲が良くなり、今では二日に一度は会うほどの仲である

彼女は、良く私のことを褒めた。

真面目だということだったり、容姿であったり、とにかく色々なことを褒めてくれた。

卑屈な私は、それをお世辞だと思っていたけれど、自分の良いと思ったものを、憚らず良いと言う彼女と接していくうちに、

だんだんと私のコンプレックスも薄くなっていった。

そんな彼女は、野菜が好きで、特にナスが好きだった。

夕飯を作ったから食べに来て、と誘われ、

出されたスープナスが入っていたことを覚えている。

他人に出された食事からと、無理をして食べたそのナスはとてもおいしくて、私はその時、ナスの味ではなくて、自分が嫌いなんだな、と気がついたのだ。

今でも、自分いじめた奴らの名前は覚えているし、相談しても見て見ぬふりをした担任名前も覚えている。

化粧を覚えても、服に興味を持っても、心のどこかでは、でも私はナスに似ている、というそ一言邪魔をする。

それでも、楽しかった高校時代大学時代

そこで私と仲良くしてくれた人達、そして、ナスを好きな、彼女がいて、少しずつ私は前に進めている。

彼女調理するナスは、過去の私でもある。

私が嫌いな過去の私を、彼女の温かな言葉が丁寧に切って、殺していく。

2020-12-29

anond:20201228224904

うちは収入にそこそこ余裕のある家庭だけど、増田くんと食べてるものがかなり似てる。

(鶏)肉、蒸し野菜ブルーベリー、無縁ナッツオートミールなどなど。

我が家ルーチンは、野菜は買ってきたら適当カットしてタッパーかジップロックに詰め込んで冷蔵or冷凍。それをホットクックに突っ込んで料理したり、毎朝スムージー家族に振る舞ってる

それで、飯が貧相だと思ったことは一度もない。まぁ、牛肉豚肉普通に食べるからちょっと増田くんとは違うけど。

簡単ご飯でも、下手なレストランより美味しい。

レストランはとりあえず味を濃くしがち。最近、久しぶりに人気ラーメン店にいったのだけど、塩と脂が強すぎて食えたもんじゃなかった。若い頃はあんなもんが上手いと思ってたのが驚き。

そういえば昔、上司に高級な和食店に連れて行かれても「味薄いな~」しか思えなかったし、舌がバカだったんだろう。。

それはおいて、増田に対してマウントを取る人の気持もよくわかる。

今思えば、俺も一人暮らし時代はとにかく外食に頼ってた。週に何回もラーメン食べてたし。

家事スキルが低い上に、仕事が忙しくて料理なんてやる気にならなかった。帰宅途中に立ち食いうどんで腹を満たしてた。

それでも結婚して料理し始めて約5年がたった今、一人暮らしに戻れば、どれだけ忙しくても、毎朝15分あれば、ちゃちゃっと最低限の下ごしらえができるだろうし、超簡単料理であれば、タッパー弁当にしてオフィスに持っていってたと思う。

このくらいの料理なら10分で終わるんだ、っていう実感なんて昔は全然なかったけど、今なら「10分あれば」とか「今日は30分もあるから○○にしよう」とか考えられるくらいになった。

から中学高校で、家庭科の授業はもっと徹底的にやるべきだと思う。

例えば、30分以内にそれなりの料理ができたら、80点!みたいな授業があったらいい。

クラス料理の鉄人みたいなコンテンツも盛り上がるだろう。限られた食材で何が作れるか考えさせる授業も面白いかもしれない。

そりゃ学校では年号を暗記するのも大事だし、電子回路大事だし、数学も超大事だけど、生活力を鍛えるのはもっと基礎的で大事なことだよな、と今では思う。

学校って大学にいくためだけのものじゃないよね。入試だけじゃない、生きるチカラを学べるように、授業を改革してほしいなー。

んなこと言っても、もうオッサンオバハンです、、という人におすすめ鶏肉レシピ

1. お湯を沸騰させる

2. 弱火にしてから、胸肉をそのまま突っ込んで弱火1時間

3. ついでにブロッコリーとか人参とかも入れて野菜も入れて放置

4. 1時間経過したら、胸肉を取り出して低温調理蒸し鶏の完成。

5. スープには味覇を入れて野菜たっぷりスープの出来上がり。野菜が硬けりゃ野菜だけの状態で5分強火で煮込む。

このスープは鶏の出汁が出てて、かなり上手い。味が足りなきゃ味覇か塩をたす。

冷蔵庫に入れれば3日くらいは全然日持ちする。毎朝レンチンして食ってけ。あるいは、帰りの立ち食いうどん牛丼の代わりに食っとけ。

低温調理だと、安い胸肉でもしっとり仕上がるし、もも肉なんかよりも健康的。出来上がりまで時間はかかるけど、手間はほぼ野菜カットするだけの実働5分。5分ですよ!食器洗っても10分でお釣りが来る。

包丁が使えないなら、100均調理バサミを買ってきて、ハサミで野菜も肉も切ればいい。

つけダレは、刻みネギ+わさび醤油とか、ポン酢ラー油入れたり、色々やってみたらいい。てか、醤油だけでも十分いける。

やってみなはれ。

2020-12-28

食費月1万円の増田に「身体壊しそう」とかいうやつ、貴様らの食事のほうがよっぽど身体壊しそうなンだわ。俺が本物の科学的で合理的健康的な食事ってもんを見せてやります

anond:20201227223731

元増田disってたやつ来てください

俺が本物の科学的で合理的健康的な食事ってもんを見せてやります



大学に進学して一人暮らしを始めた19歳(一浪)の俺は貧乏学生で、外食しようにも金がねンだわだった。

まり自炊をしなければ飢え死ぬ

しか家庭科では非実用的なおままごとしか習っておらず、米を炊くことすらできない。

そこで俺は「食事」を学ぶところから始めた。

図書館栄養学についての本を読み、古今東西人間がどのような食事を行っていたか文化人類学から学んだ。

遠回りすぎるかもしれないが、なにか調べたい際には、地球常識文化について何も知らない宇宙人が一から調査するようにロールプレイングすると楽しい


これまではその場の気分でなんとなくウマそうなものを食うという猿畜生のようなことをしていたが、この調査のおかげで一日の栄養から逆算して何を食べるか考えるようになった。

そこで基準値として参考にするのが厚生労働省が5年ごとに改定する「日本人食事摂取基準」だ。

日本中専門家が集まり、喧々囂々と議論して作られた叡智の結晶がなんとタダで読める。正確には我々の税金で作られている。読まなければ損である

食事摂取基準学校給食病院実施される栄養指導根拠となる科学データであり、今年2020年はちょうど改定される年だったため一部界隈では4年ごとの祭典オリンピックのように盛り上がった。

我々のような非専門家凡夫どもはテレビ流れる「〇〇が身体に良い!」だとか本屋で並ぶクソみたいな「〇〇は絶対食べてはいけない!」といった情報右往左往せず、これに基づいて食事を行えば良い。

専門家無償で公開してくれる科学データに基づいた食事はしないのに、やれ農薬が、添加物が、化学調味料が、と言うやつ。まずは毎日野菜350gを摂ってくれ。


俺はさらなる情報を得るべくインターネット検索した。しかしその時代インターネットはすでに書き散らされたゴミ汚染されていたため、英語食事に関する疫学研究を漁った。

さらに住んでいた寮の部屋にはキッチンがなく、火を使うにはいちいち材料を持ってエレベーターで降りて共用部に行かなければならなかった。そのため、料理工程を極力少なくする必要性があった。

そのような中で生み出され、適時改良されてきたコストお金、手間)が極力かからパフォーマンス(味、栄養素)が高い最強の食事を教えよう。



精製されていない炭水化物オートミール 100g コスパと手軽さ

炭水化物パスタ100~180g GI値考慮したkcal/¥当たりのコスパでは最強 

緑黄色野菜ニンジン60g 業務スーパー冷凍野菜

野菜たまねぎ1/4 トマト缶1/2

魚:サバ缶1/2 気分に応じてイワシサンマ缶等で代替

肉:鶏肉 調理が面倒な場合プロテイン代替可 牛肉豚肉などの赤身肉は月一程度に控える 

果物バナナ1本 キウイ1個 冷凍ブルーベリー20g等 一日の果物摂取200g推奨 

飲み物水道水1.5L 牛乳200ml コーヒー週一

その他:無塩ミックスナッツ28g ヨーグルト100g キムチ30g 納豆一パック オリーブオイル15g 焼海苔1枚  オートミール用に乾燥ワカメ乾燥シイタケ、卵


まるで栄養摂取するためだけのエサのようだと思ったかもしれない。


その通りだ。

しかし、人間毎日ごちそうを食っていた時代なんてここ数十年だけだ。残りの数千年は毎日同じような質素食事を生きるために食い、行事のようなハレの日にだけ特別ものを食べていた。

良妻賢母教育を受けた専業主婦料理する近代都市部上級国民限定文化に過ぎない。

しかも、厚労省食事摂取基準世界保健機関が定める一日の塩分摂取推奨量5gを満たす食事は、プロ栄養士が設計し、給食のおばちゃん部隊大量生産を実行してようやく実現可能な代物であり、一般家庭料理では到底不可能だ。

だいたい、普段質素食事をして、たまに力を入れて作るごちそうやジャンクフードが身に染みて美味いのであって、毎日それらを食っていたら限界効用逓減の法則しかり、快楽は段々と小さくなっていくのに、デメリットだけは増えていくのでコスパが悪い。

こういうドケチ人間でも、旅行では外食中食をするが、最初快楽が大きくても長期の旅行場合はどんどん小さくなって最終的に残るのは胃もたれ脂肪だけだった。

そんな状態我が家に帰ってきて食うゲロみたいなオートミール安心感

学生時代毎日この食事で月1万円台後半、就職してからは白米を食べたり野菜の種類を増やしたり週一のごちそうを自炊、月一の外食をしたりしても月2万円前半でまかなえた。



毎日同じものを食べるのはいやだ?

人間は慣れるものだ。

毎日酒池肉林をしている富豪から見たら一般国民の食事は惨めでとても耐えきれないものに見えるだろう。

しかし、あなた毎日惨めで耐えきれないと思いながら食事をしているだろうか?

もし快楽を数値化できるとすれば両者は大して変わらないかもしれない。


それにパターン化は素晴らしい。毎日ゼロからレシピデッキを構築するよりも、構築済みの「型」を基準とし、調味料材料の一部を季節や気分、体調、割引に応じてカスタマイズしていくことで、献立を考える思考コストが大幅に削減される。お金時間、体力と同じように脳で計算する力は有限であり、できるだけ日常生活での消耗を減らし、浮いた分を自分にとって重要タスクに振り分けると良い。

一人暮らし自炊がめんどくさいという主張において根拠とされるのは、

・適切な材料を腐らすことなく常に冷蔵庫に補充し続けること、

・それらをいか調理するか考えること、

・そして実際に調理すること

の3つがめんどくさいというものだ。

この合理的食事においては日持ちする材料一定のペースで食べ続けるので補充も規則的になり、スーパーで何を買うか迷うことなくカゴにいれてすぐに終わる。

レシピも型に基づいて行えば良いので考える必要はなく、調理はタッパーに材料をぶち込んでレンジで蒸すだけだ。調理工程単純化されたことで、洗い物も僅かしかでない。

焼いたり茹でたりすると過程栄養が減ってしまう。蒸すのが手間でも栄養でも最強。



お菓子ジュース、酒といった嗜好品がないのはいやだ?

欲しくなるようなストレス下の環境に置かれていることが問題なのではないだろうか。

日常的に嗜好品ストレス解消しなければやっていけないというのはもはや依存である

健全環境下では月一、自分クリスマスケーキを食う程度のイベント毎で十分だ。



カフェイン毎日摂取しているとすぐに耐性がつき、ほとんど効果がなくなるので週一程度で十分だ。

タバコのように、最初は確かに効果があったのかもしれないが常用することで耐性が付きデバフだけは多くなる。ニコチン中毒者がタバコを吸って一時的デバフがなくなった最高の状態が、健常者の平常の状態となっているようなものだ。

丁度いい機会なので正月休みにはカフェイン断ちすることを勧めたい。数日は離脱症状頭痛吐き気で苦しむことになるだろうが、それに耐えきった後に飲む久しぶりのコーヒーの効き目に驚くはずだ。



これは娯楽においても同様で、大金を使ってもドーパミンの耐性が付き、同じものでは満足できなくなる。前回よりもっと高価なもの、刺激的なものを求めるようになるだけとなってしまう。

元増田に対して消費や浪費ができない生活なんてつまらなそうという意見があるが本当にそうだろうか。

人間なんて毎日最低5分から30分朝日を浴びてセロトニンを分泌させ、中強度の有酸素運動をするだけで楽しく過ごせる単純な生き物だ。最近コロナステイホームしているのでFitbit心拍数を計測しながらOculus Quest2でアニソンに乗ってビートセイバーしたり卓球したりして昔の王侯貴族なんかよりよっぽど快適に暮らせてる。地位財を追い求めるのを控え、非地位財を求めるとよい。

一生かかっても図書館の本は読み終わらないし、ネットでは世界中音楽が聞けるし、アマプラ映画ドラマアニメもまだまだ見ていないのがたくさんある。


幸せについて科学的に追求したい場合はWell-being studyを調べると良い。俺みたいな匿名個人説教体験談なんかよりよっぽど参考になるだろう。

有酸素運動の強度については、「今日は頑張ったなー」というような曖昧感覚ではなく、心拍数に基づいて行うとよい。数値化されることでゲーミフィケーションの仕組みが働き、やる気に繋がる。個人によるが中強度の運動心拍数120~140程度を中心に、高強度の運動心拍数140~170程度を全体時間の30%行うとさらに良い。

・このように自己定量化(Quantified Self)し管理することは、RPGゲームのようで楽しい。酒を飲んだ日の睡眠スコアが著しく低くなっていたりすると人体実験のようで面白く、たまに不摂生をしても「まぁよい。貴重なデータが取れたから今回は大目に見てやろう」ゴッコをしてポジティブに受け止められる。

有酸素運動時間についてはアメリカ身体活動ガイドラインは一日20分程度推奨、JAMA Internal Medicineの論文によると最大1日64分

https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2212267



人間の尽きることのない欲望を煽って儲けてる産業お金を費やしても満たされることはないんよ


元増田を「資本家が考える理想労働者奴隷」と評価する意見があるが、本当にそうだろうか。

労働ですり減った精神塩分油分糖分と消費浪費で脳内麻薬キメて、効き目がなくなればもっと稼ぐためにバリバリ労働に励む労働者のほうがよっぽど資本家にとっては理想存在なのではないか



イギリス食文化がマズいと言われているのは、産業革命により都市移住した労働者たちが、伝統的な食文化から断絶されたせいという説がある。

日本大学生(私大)への仕送り額は1994年12万5000円から毎年下がり続け、今では8万3000円。

これから一人暮らし貧乏大学生が外食牛丼屋等)やコンビニ弁当カップ麺をかっ食らうというステレオタイプも廃れていき、自炊を強いられるようになるだろう。


家庭科が男女必修になってからも未だに良妻賢母教育時代のまま、手間暇かかるコスパの悪い塩分過多の家庭料理の作り方を教えている。おそらく多くの生徒が初めて生きるために料理することになる一人暮らし生活に適合した知識ではなく、使えない。

今ではメタアナリシスを中心としたエビデンスに基づく最適な食事についての情報簡単に手に入るようになった。昔は食材栄養素を知りたくなったら辞典を引かなければならなかったが今ではGoogle検索すればすぐに出てくるし食事摂取基準目標としてアプリで個々の栄養別に計算することができる。


現在社会状況に適合できていない近代食文化ではなく、これから上記に類するような”科学的で合理的健康的な新しい食文化”がゆっくりと普及することになるかもしれない。多くの人たちにとっては食に対する冒涜であり、貧困がもたらした退廃のように見えるだろう。

しかし、少なくとも現代金銭時間知識的に余裕がなくまともな食事を行えない者たちにとっては一つの選択肢として十分に検討価値のあるものであり、精神の安定を助け、健康寿命を伸ばすことに役立ち、高齢化に伴う医療費問題人手不足解決にも寄与することになるだろう。

事情でこのような食事をする必要に迫られている人間面白そうだからやってみたいという奇特人間日常で得られる快楽パフォーマンスを最大化したい人間などは、ぜひ実践してその過程の中で見つけた苦痛なところ、改善できるところをアレンジしてほしい。そうした人々の営みを経て”食文化”が洗練されるとよい。

2020-12-13

ポケモン

https://twitter.com/Suika1109/status/1337366205183639553

Suika

@Suika1109

10歳の頃に中学生くらいの男の子に道端で呼び止められ、下半身を触られた。女性器の形を確かめるように触られ、ビックリして固まってしまった。加害者男の子は納得したのか去っていった。あれから20年、任天堂DSポケモンをやっていた時のこと、

#あなたフェミニズムはどこから

午後8:58 · 202012月11日·Twitter for iPad

ゲーム内で町にいるおじさんに話しかけると、こう言われた。「きんのたまをあげるよ、おじさんのきんのたまだよ、おじさんのだよ」だったかな、この台詞を見た瞬間猛烈に気分が悪くなり起き上がれなくなった。冷や汗が出て昔のわいせつ事件を思い出して苦しくなった。#あなたフェミニズムはどこから

午後9:03 · 202012月11日·Twitter for iPad

この台詞を変えて貰わない限り、私は安心してこのゲームを続けられない、そう思って任天堂メールした。数日後、アプデのお知らせがあり、台詞を変えてくれた。速やかな対応に感動したと同時に、今までこんな台詞が許されていた事に失望した。#あなたフェミニズムはどこから

午後9:08 · 202012月11日·Twitter for iPad

現実でもゲーム内でも痴漢にあう。ショックだった。だけどもうこんな台詞は出てこないと思う。少なくともポケモンでは。私がメール送ったからね。大人になって、やっとNOと言えるようになった。声を上げることが大切。

#あなたフェミニズムはどこから

#MeToo

午後9:12 · 202012月11日·Twitter for iPad

②私はもうNOを言えるようになったんだ、と思っていたが、相手学校先生だとなかなか言えない時がある。つい最近先生家庭科室で「男と女、二人っきりだね」と言われたところです…。私が成人女性から上手く受け流すとでも思った?すごいショックだったよ号泣 #あなたフェミニズムはどこから

午後9:20 · 202012月11日·Twitter for iPad


エヌユル

@ncaq

ポケモンゲームフリークが開発

DSソフトアップデート機能はない

あったとして数日でアップデートできる訳ない

金の玉おじさんはORASでも続投してた

剣盾でもボールガイが金の玉渡してくる

なんでこんなすぐバレる嘘つくの?

午前0:57 · 202012月13日·Twitter for Android

2020-12-10

なぜ日本人男性子育てに興味がわかないのか(あくま主観です。)

前提条件として、全ての男性子育てに興味がないという意味ではなくあくま一部の人ということ。

これを疑問に思ったのは海外ホームビデオYOUTUBEとかで)等をみると男性子育て積極的に参加しているように感じられる。

よく聞くような子育て中にスマホをいじって子供を見ていないというような感じはしない。

なぜなのか?

歴史的に見ても日本亭主関白家事をしたり、子供の面倒を見たりすることは女の仕事家庭科学校の授業として取り入れられたのも最近の話である

子供は親がどのように子供に接するのかを学習して、自分子供ができた時に自然と同じように子供を育てていく。

最近は夫も子育て積極的にやろうという風潮があるが、少なくともネットが発達する以前、つい最近まで日本はずっと女性家事を行い男性仕事をするという強い流れがあった。

その中で育てられた子供たちは子育てをしない父を見て育って、子育てのやり方を知っているだろうか?

大人になったのに彼らが子育てに対して関心がないのを本人の甘えだけで片付けて良いのだろうか。

大人になれば本人の知識や理性で子供を育てることができるなら子供虐待する親がいなくならいのはなぜか。

日本男性海外の人たちと同じよう積極的な子育ができるようになるにはまだあと1世代か2世代はかかる気がする。

2020-12-07

金八先生って実は教師としての能力は凡人並みじゃないか

まあ確かに生徒を惹きつけるカリスマ性はあるんだろう。生徒のためなら体も張るし、人間としてはとても魅力的なんだろう。

でも教師としての能力はどうなんだろう。国語ってあんまり受験対策でも重視されないからよくわからないんだけど、文章読解法とか漢字の書き方とかちゃんと教えてるイメージはない。確かに生徒に論理的に説くシーンもあるけど、それは国語の授業ではないよね。まあ普通に国語の授業はやってるんだろうけど、国語先生として特に優れてるってわけでもなさそう。

しろ数学の乾先生とか社会の北先生の方が教師としての能力は高そう。実際にこの2人の教え方はポイントを押さえてて、抑揚もあってうまいし。

金八先生はこの2人には劣るよなーって感じだね。

なお、教師として一番無能なのは家庭科花子先生

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