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はてなキーワード: 醤油とは

2023-06-02

昨日作った鍋のスープで食うそば

うめぇ

スープニンニク味覇醤油、酒、みりんで調整して

鍋の具材ネギもやし白菜人参しめじ白滝豚肉細切れ

そのスープ冷凍そばを入れて10分煮立たせる

良い味出してるわ…

2023-06-01

anond:20230530120945

その点、京都ラーメンは「京都あかさたな」がそこまで力を持たなかった結果、正しいイメージが保たれてて良い。

あいうあっさり醤油の細麺が京風どすーみたいなことになってたら、京都民ブチギレてたと思う。

2023-05-31

anond:20230531171926

最高の醤油

至高の醤油

崇高の醤油

斥候醤油

Soy sauce of the most greatest of this dimention

2023-05-30

anond:20230530140127

自分西日本民で、全部現地で食べたことある

そしてやっぱり現地で食べたものが一番美味しいと思った。

特にたこ焼きがね。銀だこはあまりきじゃない。

大阪のだしが効いていてトロッとしたのが好き。

あと、名古屋醤油味のたこ焼きが好き。

2023-05-29

ひるおびの岸田総理AI音声「解散宣言」のダメなところ

何がダメって、あの瞬間のスタジオ空気が明らかに岸田の声をおもちゃにして遊んでる感じになってるところだろ

AI音声のポテンシャルを測るっていう意図じゃなくて、なにか際どいこと言わせて笑いを取ってやろうって雰囲気で、みんなでゲラゲラ笑いながらやってる

とても「報道からセーフ」で取り繕えるような空気じゃない

じゃあユーモアから無罪政治風刺から無罪と言い繕えるかというと、それもキツい

言わせた内容が「秋解散です」からの「明日解散です」って、何のひねりもないだろ

スタジオ出演者は「ヤバイっスよ〜〜〜w」って大盛り上がりだけど

おでんツンツンや醤油差しペロペロと同レベルで、単に「ちょっとヤバイことやってみたw」というだけの面白

まり真剣報道でも気の利いたユーモアでもなく、つまんない連中がすごいテクノロジー公人おもちゃにして遊んでるだけ

結果として世間AI技術理解が多少なりとも深まったとしても、あの瞬間のスタジオ空気根本的なダメさは救いようがない

2023-05-28

anond:20230528142356

基本的に、塩とコショウがあれば何とかなる

コショウで肉野菜炒めするのが栄養も味もコスパもいい。元々持ってる醤油いれてもいいし

あとはカレー調味料いらない。

残りの調味料は「やっぱりいるかなぁ」と思い始めたら買ったらいいよ

わい大学生 そろそろ自炊始めようと思うのでお勧め調味料おしえてくれ

4月から一人暮らし初めてボチボチ落ち着いてきたし自炊しようと思う。

冷蔵庫のすっからからん、あるのは醤油だけ。

自炊しようと思ってもレシピサイトみたら食材以外に結構調味料使ってるのな、自分にとっては食材を買う+調味料も買うでダブルパンチできつい

少な目の調味料でできる料理おしえてクレメンス

もやしナムルが旨い

茹でて味覇醤油ごま油であえただけなのに…

今日オートミール🥣

オートブランオートミールに対し6割)

炒りミックスナッツ

ブロッコリー

シーチキン

 

美味しい。

 

引き続きオートブランを試す。

タンパク質の吸収率が悪いと聞いても試す。

オートミールを完全置き換えするのはなんかやり過ぎ感あるから割合を少しずつ上げてく事から始める。

ザラザラ感はあるが、それよりモチモチ感が上がった気がする。

いや単に水が足りなかっただけかも。水はいつも適当なので、そろそろ水の量も研究しても良いのかも知れない。

 

今回、調味料入れ忘れたけどまぁまぁ美味しく食べられそうだった。

でもこれを良しとすると味に対する意識が落ちて食事が楽しくならない気がした。

ということでにんにく醤油かけてもう少し美味しく食べた。

もう少し調味料の引き出しも増やしていかないとと思う。

口頭でする注文の難しさは異常

例えばマクドナルドに行って「炙り醤油ベーコントマト肉厚ビーフ」が食べたいと思ったらどう注文すればいいか

バカ素直に、炙り醤油ベーコントマト肉厚ビーフくださいと言うのは長すぎるし途中で噛んだり読み間違えたりするリスクが高すぎる。

からといって名称の先頭だけ取って、炙り醤油くださいと言うのは意味不明すぎる。

それはハンバーガーではなく醤油ですか?という気分になるし、USBメモリのことをUSBと略すような気持ち悪さがある。

そもそも致命的なのが「炙り醤油ダブル肉厚ビーフ」というメニュー存在するため、炙り醤油だけでは一意になっていない。

愛称であるサムライマックと注文できればよいのだろうが、これも一意にならないので駄目だ。

そこで名称中間から取ってベーコントマトと言うのはギリギリ及第点だろう。だがしかし先述の「炙り醤油ダブル肉厚ビーフ」の場合は使えない手法だ。ダブルくださいでは意味不明すぎる。

応用的に、サムライマックトマトの方と言えば一番伝わりやすいかもしれない。だがこれはメニューを全て把握しておくという前提知識必要になるし、何だか小慣れた感じがして少し気恥ずかしいという欠点がある。

まあ結局はメニューを指差してコレと言うことになる。モバイルオーダー使えというのは無しだ。

2023-05-27

anond:20230526210551

変態とは、「自己中心的であること」です。

そこに「性の要素」が絡めば、大抵のことは「変態」と見なされます


例えば、店員を虐めるモンスタークレーマーや、最近スシロー醤油さし事件犯人は、「自己中な迷惑ヤロー」として認識されています

しかし、その最中にこっそり、乳首ちんこを弄ってオナニーしていたらどうですか?

オカズにするために動画撮影していたとしたらどうですか?

変態ですよね?


例えば、強い愛情から子供をつけ回して過保護に見守る保護者」なら、まだコメディになります

しかし、これが「性欲を満たすため」が理由だと、途端に変態ペドストーカーになります


変態になりたいなら、性欲のために自己中心的になりましょう。

2023-05-26

誕生日プレゼント

めちゃくちゃ悩むんだけど、次のうち、何もらったら、あげたら喜ばれるかな?

あと、欲しい組み合わせあったら教えて。なお、値段は5万円くらいまで?

1.無印カレー全種類セット

2.カルディ商品いろいろ好きなもの詰め合わせ

3.有名どころの調味料、みそ、醤油などセット

4.紀伊國屋で好きな本選び放題

5.デパ地下惣菜制覇

6.能登岩牡蠣特大サイズお取り寄せ

anond:20230526165808

そうだね、醤油ペロペロしたり刃物持って殺害したり、ラリったりしてるだけだもんね。

2023-05-25

ラヴィットの山添の行為、行儀悪いのはわかるけどそこまでか?

通勤中に歩きながらお菓子食ってる増田が同僚に異常行動と言われたってエントリが注目に上がってる。

これもまぁ、行儀のいい行為ではないとは思う。

 

似たような話でもっと大事になった事件もある。

ちょっと前にラヴィットで相席食堂の山添が使用済みの爪楊枝で屋台店頭唐揚げを刺して食って大炎上した。

で、なぜか怒り爆発した視聴者SNSで見かけた奴らが山添に謝罪要求している。

 

そもそもなんでお前らに謝らにゃならんのじゃ、という話はさておき。

爪楊枝だぜ?しか唐揚げだよ?

これがさ、店頭の鍋に使用済みの箸突っ込んで具を取ったとかならけっこう問題あると思うけどさ。

爪楊枝でから揚げを直接刺してそれをそのまま口に運んだんだよ?

使用済み爪楊枝で食べもしない唐揚げを突っつきまくってそのまま放置したとかじゃなくてだよ?

そんなバチ切れるようなことか?

コンビニおでんつんつんしたり、醤油さしペロペロしたり、

紅生姜入れに直箸したりとはさちょっと違うくない?

 

SNSではオードリー春日ペンギンプールお笑いとして落ちて問題になった件を引き合いに出したりしてるけど、あれは「春日ペンギン接触するとペンギンが大怪我をする恐れがある」「ペンギンの住環境に不衛生である」っていう、明確にペンギンに対して迷惑がかかる行為だったからそうなったわけでしょ。

もちろん、山添が使用済みの爪楊枝を突き刺す過程で爪楊枝についていた唾液が他の商品に垂れる可能性があるので他のお客さんに迷惑がかかる可能性があるというならそれは問題だねって話だけど、だったらクソ混んでる屋台街で撮影クルー芸人大勢で移動してる方がよっぽど他の客に迷惑だろ。

 

ラヴィットは結局、アナウンサー麒麟川島番組謝罪したけど、本当によくわからない。

そんな大仰に謝罪するようなことか、これ?

2023-05-24

漢ののり弁

海苔醤油鰹節だけで5重にするのが漢ののり弁だと思う

anond:20230521234236

醤油レモン汁、酢はどれも酸性 ただし醤油塩分がかなりある

肉、魚、豆腐など食い応えのあるものは弱アルカリ性

 

あとはわかるな?

たいてい塩と砂糖レモンかけて焼けばうまい。まざりやすものなら塩は食卓で追加する方式でもいいぞ。

割合は塩が小さじ1/4、砂糖が大さじ1、レモン2-3ふりでいいぞ。

 

酒は塩とか砂糖とかをとけやすくしつつアミノ酸うまみわずかな酸味を足すもの

焦げ付きやすいしみりんとの区別も面倒だからなきゃないでいいぞ。

===== 

市販の濃縮つゆを永遠につくれる三種の神器が「みりん、しょうゆ、顆粒だし」。

マジでこれだけでそばつゆもおでんもできる。

ゆでたまごをつけこんでカップラーメンにのせたっていい。

300円で5個はつくれるぞ。

これに砂糖黒糖とか蜂蜜とかの甘みを1つ足して四種の神器にすると

やきとりのタレ、みりんぼし、牛丼のタレ、照り焼きのたれ、すき焼きのタレ」だ。

プロっぽくなる割合しりたきゃ

 https://item.rakuten.co.jp/bookoffonline/0012407579/

これでええけどネットでもええし

醤油1:みりん2でよくね?砂糖いれるとき醤油と同量

=====

焼き肉のタレ、宮のタレも自作できるしうまい

 

2023-05-23

anond:20230523204610

うち、親が少し年齢高めで戦前まれ世代だったから親は勉強したくても仕事しなきゃ生活できないから中卒だったんだよ。

から他の友達より貧乏だったけど、箸の持ち方とか普通教育されたよ。

もちろん、醤油ペロペロなんてするような育ち方もしなかったから、お金の有無が愛情の大きさには影響しないと思うよ。

まあ貧乏人のひがみと言われたらそれまでなんだけどね~

anond:20230523013417

出汁煮込みも醤油煮込みもあるけど料理名として「煮込み」って言われないだけじゃね

2023-05-21

[]

回転寿司(ひらまさ炙りしゃぶ・剣先いかさっと醤油炙り・きびなご天ぷらにぎり・鯒・ブリュレシューアイスパフェなど)

クリームチーズみたいなケーキ

ひかえめに言ってちょっと贅沢なエクレア北海道練乳

愛知名物詰合せ御膳(弁当)

種子島安納シュークリーム

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