「クックパッド」を含む日記

■甘城ブリリアントパークのオレンジコロッケと紅茶コロッケを食べてみたいと思った

ググったらクックパッドにあった

なるほど、やっぱりジャガイモは揺らがないのか

考えてみよう

Permalink | 記事への反応(0) | 18:00

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■料理が上手くなったらクックパッドとか別に気にせんなくなったわ

料理が出来なかったころはさぁ

クックパッドとか白ご飯com（？）とかの

レシピを鵜呑みにして失敗してたけど

最近、料理が出来るようになったら

クックパッドのレシピとか見ても

「ここは小さじ2の方がいいな」とか

「茹でればこの工程いらんな」とか

アレンジするようになった。

でも玉ねぎの漬けダレで肉を焼いたらさすがに

腹壊した。あれだけは許さん

Permalink | 記事への反応(1) | 05:32

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■あっそうか！

なんでいままで気付かなかったんだ！

いかがでしたかブログを消すために検索結果からサイトを消すアドオンを入れてたけど、これでクックパッドも消せばよかったんだ！

もっと早く気付けよ！！！！！！！

Permalink | 記事への反応(0) | 18:07

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■白ごはん.com のレシピ、だいたい美味しくない

クックパッドの汚染された素人レシピよりは美味しいけどメーカーやオレンジページには数段劣る

もちろん各工程の手順が綺麗な写真になっているのは分かりやすいんだけど肝心の味が薄いというか年寄りじみている

リュウジや土井善晴のレシピの方がガツンというか素直に美味しいレシピな気がする

お前の舌が貧乏なだけと言われたらそれまでだけど

Permalink | 記事への反応(2) | 11:30

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■クリームシチュー

クリームシチューは、いつもルーを買っていたのだが、ふと、ルーを使わないとどうなるのかと、

牛乳300mLと水200mLと小麦粉大さじ3(クックパッド:『我が家の定番！簡単クリームシチュー』を参考)に置き換えてみた。

結果、作り立ての味は、ほぼ変わらない。一晩置いた場合は牛乳の方がおいしい。

ただ、牛乳で作る場合は焦げ付きやすい。

なので、今後はルーを買うことは無さそうです。

Permalink | 記事への反応(0) | 06:47

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■anond:20240226125923

わいもそうおもた。

ロピアはもとから高額かつ良質なお肉だけどさすがに豚バラと豚ロース逆転はないやろ。

元増田は焼きしまりしやすいロースを塊で飼っ……買っちゃったんだとおもうのでネギ醤油みりん圧力鍋でチャーシューにでもしてラーメンに１０枚ずつのせてたべろ

本当にバラ薄切りなら今の時期１５７円で２キロくらいの白菜とどうやってもうまいはずだ

しゃぶしゃぶ、ミルフィーユ鍋、チゲ鍋（卵とうどんを最後におとす）、豚スキヤキ、生姜焼き……

バラ塊なら自力でスライスするのはむずかしいだろうから手間暇かかるがベーコンか

やはり手間暇かかるがベーコンにくらべればさほどでもない角煮に加工しろ

塩とハーブで煮て簡易ベーコンにしてもうまいぞ

チタタプで挽肉にするのはおすすめしない　女殺油地獄（近松門左衛門作のローションプロレス）

あとはクックパッドにきけ

Permalink | 記事への反応(0) | 03:23

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■RxSwiftがマジで嫌い

Rxって全部こうなのかな、Reactive界隈も？

ほとんど8割くらいのコードが本質的ではなく、Rxのためのコードになっている

非常に読みづらい、勉強したところで制作者の意図が読みづらい、コメントは皆無

作った人をググるとメルカリ在籍とか出てくる

ファックだね

前のプロジェクトでもそうだった気がする

Rxを推している組織は実はそう多くない

DeNA、CAの一部（Abema部隊）、クックパッド、メルカリあたりだろうか

あとはそこから漏れた人たちだ

Permalink | 記事への反応(0) | 02:40

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■[稀ドメインはてブ]2024年1月滅多にホットエントリを出さないドメインからのホットエントリ

ここ1年で初めてはてなブックマーク日毎の総合人気エントリ入りしたドメインからのホットエントリ、ブクマ数順トップ30

Permalink | 記事への反応(0) | 22:57

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■みんなどうやっておでん作ってる？

豚カツとかハムカツはそういう惣菜があるから苦労しなかったけど、「長年煮込んだようなホクホクのおでん」が全然できない。

コンビニを離れて口に合うを見つけるにはどうすればいいの？

しかも、クックパッドとかDELISH KITCHENでは「面倒臭い作業を提案するレシピはダメ」みたいなのがネットに溢れてるけど、

おでんの作り方はそういう指南サイトとかも豊富じゃないし、おでんの出汁や材料が多種多様で分からん。

おでん相談所とかおでん作りエージェントとかあればいいのに。

https://anond.hatelabo.jp/20240128233538

Permalink | 記事への反応(3) | 14:48

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■元クックパッドCTOの退職ブログのハテブに株主が登場してワロタ

株主からしたら、経営層にお金を預けていたんだから、結果出していないのに感傷に浸るなって気持ちになるのはわかるよな。だからこそ経営から凋落を見ていた人間が退職ブログを書くべきではなかったと思うよ。今は経営を退いた身であるとはいえ、関係者だったんだからさ。

Permalink | 記事への反応(0) | 13:16

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■クックパッドのCTO退職ブログが公開された結果

クックパッドの株価がちょっと上がっててワロタ

Permalink | 記事への反応(0) | 08:50

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■クックパッドを退職しました

うんこした

Permalink | 記事への反応(0) | 08:43

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■クックパッドを辞めずクックパッドの開発を続けるエンジニアへ

心からのエールを

Permalink | 記事への反応(0) | 08:36

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■tiktokで見たラテックス脱毛角栓抜きで口と鼻もふさいで被験者がバタバタしだすやつ好き

クックパッドとかもそうだけど、ちょいちょい現代と思えないくらい命を軽く見てるやつがいるからネットって好き。

Permalink | 記事への反応(0) | 16:26

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■肉豆腐に代わるメシがなさすぎて困っている

肉豆腐である。あの「風立ちぬ」で本庄が堀越二郎に向かって「たまには肉豆腐でも食え」と言ってはガツガツと食べていた肉豆腐である。定食で食べてもウマいが居酒屋で酒とともに味わうのもたまらない。そもそも日本人は大豆でタンパク質を取ってきた。平安時代には仏教とともにインドから乳牛や乳製品も入ってきてて貴族たちはチーズやヨーグルトを食べていたと聞くが、武士たちは大豆を食べ続けたという。肉豆腐もその旨さは肉にはない。肉の味が染み込んだ豆腐が旨いのである。豆腐だけではない、一緒に入れたしらたきやえのきに染み込んだ味もたまらない。とにかく肉豆腐がうまくてたまらない。この1ヶ月でもう3回くらい作ってる気がする。

うちではこのクックパッドにあった無水調理のレシピを使わせてもらってる。実際にはこの倍量を一気に作ってるが、好評すぎて翌日にはだいたいなくなってしまう。

https://cookpad.com/recipe/6857584

うまいだけの話ならたまに作ればいいだけである。肉豆腐の有用性は味だけにとどまらない。ホットクックに材料を放り込んで煮ておけば簡単に作れてしまう。大量に作っても保温しておいたり温め直しをしたりして1〜2日平気で食べ続けられる。メインのおかずとしてもすばらしいが酒のツマミとしてもすばらしい。なんならご飯にかけてタマゴでも落とせば肉豆腐丼の完成だ。朝から夜まで肉豆腐で大満足である。つまり土曜に仕込んでおけば日曜日は一切料理しなくても平気ということである。あゝすばらしき完全休養日。

なんなら温め直さずご飯と一緒に炊き込んでしまうのもアリだ。

最近ハマってるメスティンで炊き込んで、蒸らし時間に生卵を落としておけば10〜15分後にはいい感じの半熟卵になる。とろりとした黄身にからめて豆腐や肉を食べると、あまりの旨さに朝からテンションが上がる。

問題は、ここまで有用な料理が他にないことである。

• ホットクックでほったらかし調理できる
• そのままホットクックで温め直してもおいしい
• おかずにもつまみにもなる
• 野菜やキノコ類も一緒に取れる
• 冬場に食べても体が温まる
• 夏場に食べてもおいしい
• たくさん作って日曜日を完全休養日にできる

うまいからといって毎週のように作っててはさすがに飽きも来る。こういう条件を兼ね備えた料理があと3〜4種類は欲しい。ホットクックが便利すぎるのがいかんのだが、まあ慣れてしまったものは元には戻れない。

こうした料理、他になにかないものだろうか……

Permalink | 記事への反応(0) | 07:40

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■anond:20240113212025

アニメならお礼にとつくってあげてもっとクソいやつができて奥さんにたべさせて二人でうげーってなって「二人とももうお菓子作りはごめんだよ～」ってなって顔のまわりの○が小さくなっていく落ちやね

てか男女いれかえた釣りやろ

普通にいきてたらケーキなんぞ男性はそんな食べたくならないし甘党男子ならクックパッドみてＨＭでなんか作るくらいできるやろ腕力も火力もありそうやしな

元増田が本当に奥さんに食事まで支配されてみたい系の嗜好をもつ男性ならしゃーないから教えたるけど

パフェグラスとスプーンかってきてたまにこれでパフェ食べたいなー言うだけでええ

コーンフレークだのフルーツソースだのヨーグルトとバニラアイスに乗っけるだけだし失敗のしようがない

次はクレープやね

あれは失敗すると平らな円にならないから本人も見た目で判定できるやで

Permalink | 記事への反応(1) | 20:12

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■お汁粉をつくった

餅が食いたいと思った

さて如何にして食おう

磯辺焼き　きな粉　雑煮　お汁粉

色々と考えられるが、何かこう、餅と一緒にちゃんとした、海苔とかネギとか以外の具材と一緒に餅を食えたらいいよな

そういうのって調べたらきっと誰ぞやがクックパッドなりなんなりにあげてるんだろうな

と思ったが特に調べることなくスーパーに行く

餅を見つける

カゴにいれる

すぐ近くにあんこの袋に詰まったのが売っている

セットでいかがということなのだろう

カゴにいれる

帰宅

さてお汁粉などつくったことがないのでレシピを検索する

どこを見ても餅をレンチンしろと書いてある

うちに電子レンジはない

水とあんこを鍋に入れ熱しつつ混ぜる

混ざってきたら餅を投入　3個入れた

餅がいい感じになってきたら完成

うまい

もう少し水が少なくてよかった

次回はそうする

Permalink | 記事への反応(0) | 17:37

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■[稀ドメインはてブ]2023年12月滅多にホットエントリを出さないドメインからのホットエントリ

ここ1年で初めてはてなブックマーク日毎の総合人気エントリ入りしたドメインからのホットエントリ、ブクマ数順トップ30

Permalink | 記事への反応(0) | 15:17

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■anond:20231214001214

そういえばクックパッド経営不振だな　IT改善連呼してた連中は今どうなってるんだろうか・・・

Permalink | 記事への反応(0) | 00:16

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■anond:20231214000837

しばらくリュウジのレシピで色々作ってたけど、結局クックパッドの人気レシピのほうが普通に美味いってなったな

Permalink | 記事への反応(1) | 00:12

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■anond:20231213014655

クックパッドであれだけど、このイメージのやつのことじゃない？

https://cookpad.com/recipe/1979108

Permalink | 記事への反応(1) | 01:49

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■そうめん飽きた

そうめん大好きで袋でちまちま買うのも面倒になり、3月末に化粧箱で9kg買った。

家族が糖質オフなどで手を出さす、ほぼほぼ一人で食ってる。さすがに飽きてきた。

まだ１kg程度あるので鼓舞のため自分が好きだった食べ方を書き出す。

・つけタイプ

めんつゆ＋薬味

しいたけだしの効いためんつゆ／しいたけの佃煮

豆乳＋明太子

めんつゆ＋ごま油＋ラー油／ラー油は飽きてから味変のほうがいいかも

ごまだれ／市販のもの、めんつゆ＋ごまドレッシング　どちらも好き　

サバ缶＋納豆＋醤油／ひっぱりうどんが元ネタ

白だし＋スイートチリソース

いなばのタイカレー

・ぶっかけタイプ

釜玉風

冷麺

ジャージャー麺

サラダうどん風　めんつゆ＋マヨ

れいしゃぶ／ポン酢・ゴマどちらも

ドレッシング使用のサラダ

にゅうめん

油そば風

明太子＋ごま油＋小ねぎ（粗挽き胡椒かめんつゆ）

たいそうめん(金目鯛の煮付けを煮汁ごとかけた/甘め)／金目鯛の煮付けは缶詰を使った。

焼き肉の塩だれ／惣菜の塩油鶏というのをかけて食べたらおいしかったので。

冷やし中華のつゆ/何かしら具材はいるけど、めんつゆに飽きたときの代打になる。

漬けまぐろ＋和風醤油ドレッシング＋わさび＋サニーレタス

・その他

ペペロンチーノ風

冷製パスタ／カッペリーニ代わりにする。トマトベース・バジルベース

和風パスタ風／納豆・ネギ・大葉・きのこなど

味噌汁に入れる

マヨネーズであえる（春雨サラダ風）

ソーメンチャンプルー／肉野菜を炒めて、ゆでた後ごま油をよく和えたそうめんを合わせる。味付けはだし・塩昆布・醤油・塩・こしょうで適当。身も蓋もないが沖縄そば版が好き。

ナポリタン

とんこつラーメンにする／ばりかた！

ビビン麺／クックパッドの有名レシピから。

サーモンといくら／オリーブオイル・バジル系ソルト　めんつゆ版レシピも有

麺を油多めで焼いてあんかけ焼きそばにする

こう書き出してみると思ってたよりバリエーション少ないな。今度はポン酢と豚肉の和風パスタ風で食べよう。

Permalink | 記事への反応(0) | 17:41

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■anond:20231123193013

ちゃんとクックパッドにレシピあるな

Permalink | 記事への反応(0) | 19:32

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■おっそうだな

はてなの全盛期、blogといえばテック含めて はてな だった時代からはてブの有用性を一度も感じたことがない

コンテンツのただノリみたいなのどう考えてもまともなユーザー残らないぞ

ブクマカにアーリーアダプターがまだいた時代からブクマ集めているのはろくでもない

そもそもブクマされているランキング見た事ある？って思ってしまう

無いだろうか貼っておきますね

10年間のブックマーク数ランキングトップ100(はてブサービス開始2005〜2015)

https://hatenanews.com/articles/201507/23596　↓ちな中身

1位 Yahoo! JAPAN 　 16423 usersがブックマーク

2位 Twitter

3位 niconico(ニコニコ) 　 8470 usersがブックマーク

4位 急がばまわれ式・堅実で一番効率的な英語の勉強法　8899 usersがブックマーク

5位 20歳を過ぎてから英語を学ぼうと決めた人たちへ | The Wisdom of Crowds - JP 　 7739 usersがブックマーク

6位 はてなブックマーク

7位 僕は自分が思っていたほどは頭がよくなかった - しのごの録

8位 東大で学んだ卒論の書き方★論文の書き方

9位 ゆきらん: 【全部を読む時間がない人用】知らない人は損しているなあと思うこと要約編

10位 レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら クックパッド

ちなみに増田がサービス開始した翌年(2007年)のはてブのホットエントリー

https://b.hatena.ne.jp/hotentry/all/20071103

2010年のホットエントリー

https://b.hatena.ne.jp/hotentry/all/20101103

2017年のホットエントリー

https://b.hatena.ne.jp/hotentry/all/20171103

2023年のホットエントリー

https://b.hatena.ne.jp/hotentry/all/20231103

anond:20231122102921

Permalink | 記事への反応(1) | 10:52

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■anond:20231030125358

もやしだけで大満足！ラーメンみたいな素麺 by YUKIKI☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが388万品

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