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はてなキーワード: イワシとは

2023-05-13

anond:20230512154202

昔は食べ物の格上、格下が人工的に決まっている場合があった。

たとえば、白米の飯が格上で、麦飯や菜飯は格下、魚は鯛が格上で、イワシが格下、みたいな。

実際には麦飯や菜飯が白米にくらべてまずいわけではないし、鯛とくらべてイワシがまずいわけでも栄養的に劣るわけでもない。

また超上流だと作ってから配膳して毒見して食べると、出来立てのアツアツにかぶりつく、みたいなことはできない。

から王子お姫様庶民食べ物をたべて美味しいという文脈はあり得た。

でも今は、割と食べ物の格上、格下は本質的から、安い食べ物健康リスク高いし混ぜ物添加物いか

ちゃんとした味覚があれば美味しいとは思えないだろうな。

カニ肉よりカニ風味かまぼこの方が美味しいと感じることもあるだろうが、それは別の食べ物から

2023-05-12

魚のメスを食べるのはかわいそうな気がする

イワシ界の室伏を食べたら強くなれるかな

2023-05-09

anond:20230509115952

カタクチイワシ、悪くないですよ。口を開けるのも、むしろそれが基本姿勢なので疲れません。閉じる一瞬、顎がカクンとなる感覚に「このまま口が開かなくなったらどうしよう」と怖くなる時もありますが、大抵の場合、泳げば口は勝手に開きます。だから大丈夫です。マイワシも同じなので、ご心配さらず。

こいのぼりっているじゃないですか。風が吹く日に泳ぎ続ける彼らを見ていると、私もこんな感じで泳げているかなって我が身を振りかえるいい機会になります。仲間と並んで大きく口を開けて、風が体の中を通り抜けて。彼らも本心では風になりたいって思っているんですかね。いえ、海の中に風は吹かないけど、水のゆらぎが体を通り抜けていく感じが続くと、むしろ体をおいて抜け出して、水のゆらぎになりたいって願うときがあるんです。

口を開けて泳ぎ続けると、プランクトンが入ってきては体から出ていきます。何も考えずともそれは昼夜にわたり繰り返されます。右を向いても左を向いても仲間のイワシが同じことをしています銀色の塊がぐるぐるとゆらぎ、魚や鳥に押されて形を変え、ゆらぎ、たまに集まり、ゆらぎ、それで頭から離れなくなった疑問があるんです。私たちって、終われるんでしょうか?

食べたり食べられたり、生きたり死んだりを繰り返す銀色の波、それならばもはや、ゆらぎそのものと言えませんか。さすれば、小さいけれども重い体、惰性で開く口、プチプチプランクトンがエラに当たるやるせなさ、サッと近づく影に怯える気持ち、こういうのを全部捨ててもっと純粋な動きになれないか。ゆらいでいることに徹してみたいんです。

よかったら、イワシになる前に、口を開け手を広げて軽く走り始めてみてください。光とさわやかな風の中、闇と蒸し暑い無風の中でもいい。どこで、どんな形をしていても質量が動いている、それだけのことだってわかりますあなたはそのまま息が切れるまで走って、そしていつか口を閉じるでしょう。その時の胸の内を、教えて欲しいんです。

2023-04-23

牛乳飲むだけじゃ骨が作られない

てことを今日知った

新しく体組成計を買ったら骨量が測れた

見てみたら、骨量が少ないと出た

毎日牛乳飲んでるのだが?と思ったら、どうやらビタミンD必要らしい

カルシウムの吸収をビタミンDが助けるそうだ

ビタミンDを多く含む食べ物

「鮭、さんまイワシ、干し椎茸きくらげ

うわー全く食べてないわ

さんま高いし、イワシ苦手だし、干し椎茸とかキクラゲとか、食べる機会あるか?

仕方ないので鮭を食べることにする

サーモンでもいいらしい。

今日からサーモン祭りだわっしょいわっしょい

2023-04-16

テロ絶対に許してはいけないが

イワシ生姜と甘辛く煮るとおいしい。

2023-04-04

anond:20230403180139

何を今更。

あいつらは単なる赤い貴族ワナビであって、テメェの欲得以外に何の興味もない。

そのために振り回す蛮族棒がケンポーでありヘイワシュギであり、ブンダンガーであり、アベガーなのさ。

奴らを打倒してこそ初めて真っ当な社会というものが現出する

2023-04-01

ウィ、ムシュー

ウィ、ムシュー、モシヨッヒョウ、ヒサシノユコウ、ヒサシノマリラブーパー、マユウカダイワシウ、トウンガレ、ビガキタボルレ、カジハマグサヨマ、ニビタメサヨマ、ハゲバナクジャクタゴ、タンマイワシ、クリノセヨケバ)。左回りで北の方角を表す。日本史学習では「天測」と呼ぶことがある

Anond AI作成

2023-03-21

スシ貧困やばい

ひっさびさにスーパーのパック寿司冷やかしたらクオリティ下がりすぎてびっくりした

数年前の認識ではタマゴ1+海鮮9の10貫で安くて600円弱ぐらいだったの。

それがこの前、閉店前で元値それぐらいで半額だった寿司をよく見ず手に取ったら

太巻き

稲荷2

タマ

マグロ

イカ

エビ

だった。値段とマグロだけで10寿司かとおもったら8個だし過半数魚介類じゃないじゃないか。魚にいたってはマグロだけだし。

そりゃ売れ残るよな…でも半額ならいいかと買いました。そこまでは別に日記に書くほどのものじゃなかったんだ。

だけど、いざ食すぞと目の前で改めてみてみると…マグロがめっっっっっっっっちゃ細い。

全体的に小さくなっているのは想定の範囲内だったけれど、「お前、正方形になったほうが安定しないかい?」って寿司心配してしまうほどの、なぜ長方形にこだわるのかわからないほどの形だった。

わず寿司についてた醤油挿し、そうあの魚型のアレ。ランチャームだ。あれをマグロにかざしてみた。

お、おいおいおい…横幅…ランチャーム未満じゃねぇか…。

ネタの種類もサイズ悲惨になってなおこの価格域。食料品家計圧迫はここまで来たかと感慨深かった。

そして翌日、どうしても気になって近所のもうひとつスーパーに向かった。

こちらはもう少し大きめで高めのスーパー魚介類の取り揃えが良く、10寿司はやはり600円弱だった記憶があった。

が…やはりこちらもタマゴ以外は魚介類クリアしていたが、10から8種に減っていた…。エビがすこし大きめになって横向きに設置することと、ラベル下が記憶よりスカスカになっていたことで2貫分のスペースをごまかしているようだった。

あぁ、私が愛したパック寿司は死んだのだ。回転寿司以下と揶揄される10種のパック寿司タマゴと人工イクラで水増しされつつも10種という二桁の幸せを楽しんだパック寿司マグロイカレギュラーの主砲とし、ハマチサーモンでどう打線を作るか毎回悩んだパック寿司…。

半額寿司がめったに手に入らないからと売り場すらスルーしている間に、存在のもの消滅してしまった…。

中堅回転寿司でキャッキャするブクマカにはわかるまい。お魚はお高いのだと。

ギリギリ摂取していた贅沢なパック寿司は死に、サバ缶は値上がり+不漁で手が届かなくなった。ロシア産のシャケも死んだ。

魚肉ソーセージもすさまじい勢いで減量+減本数+値上げした。イワシが豊漁とのことだがイワシ缶まではまだ波及していない。

これにて増田魚肉摂取圏は死滅した。

いや、いいのだ。随分前から魚はほぼ存在しないもの意識していたのだ。今更なのだ。悲しみは。増田はいいのだ。

増田食生活ではなく、ただただ、あのスーパーのパック寿司というものの変質が悲しいのだ。値上がりもせずシュリンクという形で消え去った10種のパック寿司。あれは増田にとって文化だった。スーパー象徴であったし、庶民寿司象徴だった。

これからの令和キッズ、令和の庶民の子にとってのスーパー寿司、それがあの10種のパック寿司でなくなったことがただただ悲しい…。

2023-03-20

anond:20230320161640

元増だけどフープロ使ってる。

ミンチにするのめっちゃ気持ちいぞ。

イワシ以外だとマイタケをフープロペースト状にしてパスタソースにしたりしてる。

いわし

めっちゃ好きなんだけど最近豊漁らしくて安くなっててうれしい。

どれくらい好きかっていうと回転ずしいわしだけ20貫食うとかを日常としてやっている。

家でやるレシピイワシ豆腐ハンバーグってのがおすすめ

とりあえず大量に買って下処理してミンチにして冷凍しとけば好きな時に食える。




追記

思いのほかトラバブクマあつまったな。みんなサンキュー

いわし豆腐ハンバーグ豆腐を卵+パン粉にしてもええぞ。

いわし頭骨ワタ取ってフープロで粉砕するのがメンドイ奴はスーパー冷凍コーナーで「いわしのたたき身」みたいなの買うとミンチと同じ感覚で使えるやで。

ワイはたたき身からいわしハンバーグ道に入ったんやが今後いわしハンバーグを食い続けるにあたってコスパを考えてフープロを手に入れたんや。

フープロ使う場合は溢れ出るいわし対策としてキッチンハイターがおすすめ

あとワイが好きなんはブクマにもあるけど煮つけに梅干入れたやつ。

骨まで柔らかいやつ作りたいか圧力鍋欲しい。

刺身なめろうスシとかの生食は前べつの魚で自分料理してアニサキスにやられたか自分で作らずに店で食うようにしてる。

そのへんは素人限界やな。

2023-03-12

レシピ日記

イワシの安いのがでてたからまぁ買ってきた

買うときのコツはぬるい場所放置しないことと、魚売り場特有の厚めのビニール袋にパックをつつむこと。くさい液がもれないからね

イワシは手でひらくことができる、やるとミニサイズアジヒラキみたいな形になる。

 

まずパックをあけて、魚体についてるとれてない鱗を手でなぞってとって皿の上の2枚のティッシュなする。

水洗いしてもいいけど俺はしない

おなかの真下にあるひし形の骨をむしってさっきのティッシュへ。

内臓はまるやきは取らないが鮮度が悪いため丸焼きにしないときはむしってティッシュ

オレンジ色たまごだけとって一緒にやいてもいい

手開きにするぶんは背骨の両側をゆびでなぞって尾びれのてまえで折りとる、頭もむしる、ひらきができたらフライパンに皮を下にならべる

丸焼きにするぶんは魚焼きグリルトースタープレートをしいてそこに交互にのせる 6尾と卵 

手を洗って塩を魚焼きグリルフライパンにふる

フライパンにはさらに黒コショウ小麦粉(顆粒)もふりかけオリーブ油もひとまわしする

お好みでニンニクトマトをいれてもいい

蓋して弱火

さてひらいたときにでた頭はティッシュ(もったいなければマクドケンタなどファストフードでもらえる紙ナプキンとか、梱包材の古紙を破ったやつでいい)の上にのせてある。

内臓うろこあたませぼね、全部まとめてビニール袋へ。口を空気をぬきながら細くねじってかたく一結び。夏場は冷凍庫へ。今ならまあゴミの日まで待つわ

開きは縁がかりかりしておいしかったな。

丸焼きはあしたのあさ大根おろしそえて味噌汁と一緒にたべるわ。

おわり

2023-03-09

[]3月8日

ご飯

朝:お椀で食べるチキンラーメン。昼:サラダスープパウンドケーキ。夜:白菜人参しめじワンタンの鍋。チーズヨーグルトりんごソースかけ。イワシ缶詰

調子

むきゅーはややー。お仕事は、それなりー。

シャドウバース

大量緩和のリスト眺めてた。ログインだけしてた時期が長いので結構知らないカードが多い。

何が楽しいかなあ。

インストリーで可愛かったイルガンノが興味ありあり。

2023-03-05

anond:20230304211615

そもそも日本には資源がないのね

石油が掘れない

輸入した石油漁業マグロとったり耕運機うごかして老人に食料つくらせてたのね

でもやっぱり資源がないだけあって輸出産業が先細りになってきたのね

自動車中国インドで数十万円でつくってうっちゃってるし

これじゃあ車もうれなきゃ石油が輸入できないよー😭 

米だけはそこそことれるけど、ほぼでんぷんじゃん。これから健康をめざしてローカーボ食するのにこまっちゃう

じゃあ果物なら高く外国にうれるよねってシャインマスカットという世界一おいしいぶどうをつくったらタネが入ってたか中国タネパクられて売られちゃったヨー

じゃあどうしよう

もう良質なタンパク質国内でつくって国内で消費しよう

牛さん、豚さんはアメリカトウモロコシ大豆ジャンジャン何年間も食べさせて音楽聞かせて石油もやし暖房きいた畜舎にいれてやらないとおいしいおにくにならない

魚さんはサンマイワシクジラウナギどれも日本からとりあげられちゃってる(他の海域外国が大々的に漁業しはじめた影響)

じゃあもう鳥さんかな?え?鳥インフルエンザ?卵の価格が3倍に??

豆腐大豆めちゃ食べるくせに自給率があがらなかった日本で今更どうすんの?醤油だって外国産の大豆でつくってるのに?

牛乳?だから穀類の値段が円安ロシア危機でクソ暴騰してんだってば。収穫できる牛乳より食わせる穀類のほうが高いんじゃ乳牛そだてられませーん。

 

というわけで、虫は良質なたんぱく質です。日本気候は虫を育てるのにむいてるよ。味はナッツみたいでおいしいよ。たべてねー。

※ほぼ戦時中の「贅沢は敵だ!」な雰囲気になってるのに国民生活レベルを全くさげられないのものすごく昭和15年みたいですね。

サザエさんを読むとものすごく共感できるとおもいます

2023-02-28

anond:20230228224922

今年豊漁のイワシをたくさん七輪で焼いてみよう!

🐟おいしいよ!

2023-02-23

本当は効果が薄い!サプリメント10

サプリメント健康美容に良いとされ、多くの人々が摂取していますしかし、実際には効果が薄いものもあります。ここでは、本当は効果が薄いと言われているサプリメント10選を紹介します。

本当は効果が薄いサプリ10

1. ビタミンCサプリメント

ビタミンCは、免疫力を高めたり、美肌効果があると言われていますしかし、実際には過剰摂取しても体内に吸収されず、効果が得られないことが多いとされています。また、ビタミンCは多くの食品に含まれているため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

2. コエンザイムQ10サプリメント

コエンザイムQ10は、美肌効果疲労回復効果があると言われていますしかし、実際には効果が現れるまでには時間がかかる上、体内に吸収されにくいため、効果が薄いとされています。また、コエンザイムQ10は、肉や魚、堅果類など多くの食品に含まれているため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

3. カルシウムサプリメント

カルシウムは、骨や歯に必要栄養素です。しかし、実際には過剰摂取すると、逆に骨粗しょう症リスク高まることがあるため、正しい量を摂取することが重要です。また、カルシウム牛乳豆乳チーズヨーグルトなど多くの食品に含まれているため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

4. マルチビタミンサプリメント

マルチビタミンサプリメントは、多くの種類のビタミンを含んでいるため、健康維持に良いとされていますしかし、実際には必要な量を超える場合もあり、また、体内で吸収されず排出されることもあるため、効果が薄いとされています。また、マルチビタミンサプリメントは、食品からバランスよく栄養素を摂取することができれば、特に必要性は低いとされています

5. エキナセアサプリメント

エキナセアは、風邪インフルエンザの予防に効果があると言われていますが、実際には科学的に効果証明されていません。一方で、エキナセアには免疫力を高める効果があるため、予防効果が期待できるとする研究もあります。また、エキナセア副作用を引き起こす可能性もあるため、注意が必要です。例えば、蕁麻疹呼吸困難などのアレルギー症状が現れることがあります。ただし、これらの副作用は通常軽度であり、重篤副作用は報告されていません。さらに、エキナセアは抗炎症作用抗菌作用があるため、喉の痛みや急性中耳炎など、他の病気にも効果があるとされています。つまりエキナセアには風邪インフルエンザの予防だけでなく、さまざまな病気に対して効果がある可能性があることが示唆されています

6. グルコサミンサプリメント

グルコサミンは、関節痛の改善効果があると言われていますしかし、実際には効果が現れるまでには時間がかかる上、個人差が大きいため、効果が薄いとされています。また、グルコサミンは、食品から摂取することもできるため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

7. プロバイオティクスサプリメント

プロバイオティクスは、腸内環境を整え、免疫力を高める効果があると言われていますしかし、実際には各人の腸内環境によって効果が異なるため、効果が薄いとされています。また、プロバイオティクスは、ヨーグルトキムチ納豆などの発酵食品から摂取することができるため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

8. メラトニンサプリメント

メラトニンは、睡眠改善効果があると言われていますしかし、実際には効果が現れるまでには時間がかかる上、過剰摂取すると逆効果になることもあるため、注意が必要です。また、メラトニンは、バランスの良い食事や適度な運動ストレスの軽減など、ライフスタイル改善によっても改善できる場合があるため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

9. グリコサミノグリカンサプリメント

グリコサミノグリカンは、関節や軟骨健康維持に効果があると言われていますしかし、実際には効果が現れるまでには時間がかかる上、個人差が大きいため、効果が薄いとされています。また、グリコサミノグリカンは、食品から摂取することもできるため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

10. フィッシュオイルサプリメント

フィッシュオイルは、健康維持や美肌効果があると言われていますしかし、実際には過剰摂取すると逆効果になることもあり、また、体内で吸収されず排出されることもあるため、効果が薄いとされています。また、フィッシュオイルは、サーモンマグロイワシなどの青魚から摂取することもできるため、サプリメント摂取する必要性も低いとされています

おわり

以上、本当は効果が薄いと言われているサプリメント10選を紹介しました。健康美容に良いとされるサプリメントですが、正しい量や摂取方法に注意することが大切です。また、サプリメント食品ライフスタイル改善の補助的な役割を持つものであるため、健康維持にはバランスの良い食事や適度な運動ストレスの軽減など、総合的なアプローチ必要です。

2023-02-10

[]2月9日

ご飯

朝:なし。昼:サラダスープ。夜:白菜えのきピーマン、もち、ウインナーおでんイワシ缶詰目玉焼き

調子

むきゅーはややー。お仕事はそれなりー。

ニンテンドーダイレクトで僕の好きなADVミステリ系の作品がいくつか公開されて朝から興奮してた。

発売日が近く予約開始しているものもあったので帰宅してから早速予約もした。

ここ最近、週末にはADVを遊ぶ習慣がついてるので楽しみに待っていよう。

グランブルーファンタジー

ペルソナコラボ報酬チケットから光パー様が加入。

刻印系のキャラマナダイバーの影響で評価が変わってきてるのでこのキャラも使い道あるかも?

2023-01-28

[]1月27日

ご飯

朝:お椀で食べるチキンラーメン。昼:サラダスープ。夜:にんじんシメジお餅中華スープ目玉焼きイワシ缶詰夜食みかん。菓子じゃがりこコーヒーレッドブル。お椀で食べるチキンラーメン。(食べすぎでしょ)

調子

むきゅーはややー。お仕事普通今日母親の家でお風呂を借りた。

シロナガス島への帰還

・はじめに

探偵池田と、その助手ねね子が依頼主の元に届いた奇妙な招待状に導かれ、シロナガス島呼ばれる孤島にある富豪屋敷を訪れる。

4日後の帰りの船が来るまでの間、同じく招待された腹に一物を抱えた面々と、おかしな態度の屋敷使用人たちと過ごすことになる。

招待状に書かれていた依頼主の恐怖とはなんなのか、シロナガス島にまつわる謎と、そこでおこる事件の謎を解くのだ。

という、良い意味ベタミステリなはじまりをするADV

しかし、中身の方は二転三転七転八倒10時間未満のプレイ時間の中で目まぐるしくストーリーが展開していく。

から次へと手を変え品を変えて新しい展開が起こる豪快さと、しっかり一個ずつ丁寧に風呂敷を畳んでいく丁寧さが合わさってて、アクセルブレーキの緩急が素晴らしかった。

・良い意味ミステリではない

探偵助手、奇妙な構造の館、意味深な招待客に使用人、そして起こる事件

100回以上は読んできた物語インストだが、良い意味で裏切られた。

作者としては裏切ったつもりはないだろうし、かなり序盤でそういうことじゃないな、と思わせられるシーンもあるので、ミステリではない。

ただ、ミステリ文脈を踏まえて翻弄してくるタイプの展開があるため、アンチミステリメタミステリと評する人もいるかもしれないかなあ。(僕は思わなかったけど)

登場人物たちの隠された内実が明かされる度に何度も色が変わる不思議作品だった。

それでいて、シロナガス島への帰還というタイトルに全てが繋がっていくのが一貫していて面白かった。

シロナガス島への帰還というタイトルの素晴らしさ

幾つか複数意味を持っており、万感の思いがこもったとても良いタイトルだった。

万感ことは言ったが、嬉しいや楽しいといったプラス感情ほとんどなく、とても悲しくて、とてもやるせない、落ち込む方向の感情が多く、ただただ無力で翻弄される登場人物たちを読むのは辛かった。

幾つかに枝分かれしながら展開していくストーリーが全てこのシロナガス島への帰還という言葉に集約されていくのは、ゾクゾクする恐怖があった。

エッチ

黒髪ロングで日本制服を着ていて引きこもりコミュ障だが、知識記憶力に長けた助手のねね子。

主人公である探偵池田が力とパワーを担当し、ねね子が知恵とインテリジェンス担当する見事なチームワークが面白い。

互いが良い意味依存し過ぎていない点も魅力で、勿論本心では通じ合っているので、やるときはやるし、互いの担当部分を信用しきっているも良き。

そんな真面目な良きシーン以上に、明らかにフェチを感じるシーンが数多くあり、中でも「体臭」「無駄毛」「排泄」の三つについて作者がノリノリで書いており、文章が脈動しているのが強く強く伝わってくる。

かくいう僕もこの三つについては日々Pixvでブックマークを肥やし、DLSite作品を購入し、FANZAモザイク規定に憤りを感じている身なので、ハッキリ言ってエッチ

本編では真面目な話をしている場面が多くグッと我慢しているのが伝わってくるが、クリア後のアフターストーリーでは全力全開の作者の本気が楽しめる。

エッチ同人誌でみたやつだ…… と、ひとりごちながら興奮しながらプレイした、

・さいごに

魅力的で可愛いキャラクタに、怒涛の展開、そしてタイトルに全てが集約される構造面白かった。

すごく悲しいお話だったんだけど、それでも前向きに進んでいくのが重かった。

終わりの方に、島の由来にまつわるビジュアル的な表現があるのだけど、物語の余韻と相まって、シンプル挿絵ながら、とても壮大で、自然の大きさを感じさせる素晴らしい最後だった。

ゲーム的には背景絵の差分に過ぎず、工数的になにかと比較するととても小さいのかもしれないけれど、そこから感じる世界の広さはとてもても凄まじく、文章の力の素晴らしさに打ちのめされた。

2023-01-26

[]1月26日

ご飯

朝:なし。昼:サラダスープ。夜:白菜にんじんシメジウインナー中華スープたまごおじや納豆イワシ缶詰

調子

むきゅーはややー。お仕事普通

やっと修理の手筈がついたが、なんと来週の水曜日

ひええ…… これはキツい。

ピクロスe

ピクロス大好きおじさんになってる。

こういうストーリーが無いゲームもそれはそれで好きだ。

グランブルーファンタジー

ようやく超越110全員分のヒヒが集まった。

今のところ、十天は100までは全員終わってて、シスだけ120。

マグナ用の終末は終わってるけど、神石用のはまだ。

十天の超越と神石の優先度は悩ましいところだなあ。

2023-01-20

[]1月19日

ご飯

朝:なし。昼:サラダスープ。夜:キャベツピーマン出汁煮。たまごおじやトマトチーズイワシ缶詰

調子

むきゅーはややー。お仕事は久々の残業でヘトヘトのヘト。

グランブルーファンタジー

ハーマー天井した。

でたら即撤退だったけど残念ながら(確率的は普通だけど)天井

シャルロッテミカエル、ハーマーと3天井したので流石にすっからかん

また地道に貯石していこう。

2023-01-19

ブリッ子ってサバッ子とかイワシッ子じゃあかんかったのか?

アジッ子はルネッサンス情熱だけど

2023-01-18

[]1月17日

ご飯

朝:なし。昼:サラダスープ。夜:キャベツミニトマトピーマン味噌スープイワシ缶詰

調子

むきゅーはややー。お仕事はそれなりー。

ピクロスe

アフター5の間ずっと遊んでた。

中毒者かもしれん、1日30分までにしよ。

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