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はてなキーワード: レンチンとは

2021-06-15

anond:20210615090600

私の肉じゃが

にんじん玉ねぎじゃがいもを皮をむいてやや小さめの一口大に切る。

まとめてラップしてレンチン5分。

(箸が通らなかったらもう3分)

肉をフライパンで炒めて、大体火が通ったら醤油みりん、酒、砂糖を入れて、野菜を投入、ひと煮立ちしたら火を止めて放置

完成です。

2021-06-14

飲む打つ買うvsウンスイメイサイ

飲む打つ買うとは、昭和時代働く男ストレス解消方法だった。

それぞれ、次のことを略している。大酒を飲み、ばくちを打ち、女を買う。そして、 男が道楽の限りをつくすことをいう。ばくちは、平成以降は、パチンコパチスロ。そして、場合によってはTVゲームソシャゲだろう。ストレス解消方法ではあるが、お金身体も消耗してしまう。

一方で、はてなでよく見る

運動睡眠瞑想野菜350gワードネタにされてはいるが、健康的なストレス解消方法とされる。ごく簡単に歩いたり通勤手段電車から自転車かえることで運動にもなるだろう。睡眠は、サプリメントの力を、借りても良いだろう。漢方薬も、副作用の少ない薬もある。野菜自炊しなくてもリンガーハットでもカット野菜レンチンしてもいい。

さて、問題瞑想だ。目を閉じてじっとして呼吸に集中する。やってて意味があるのか、分からない。瞑想にも魔鏡という副作用がある。上手に瞑想指導してくれるところなんてあるのかな。良い動画、例えばヨガ先生誘導瞑想でいいものなのかな。

また、実際に運動瞑想を続けていくのは難しい。誰か継続する方法知ってる人いますか。

anond:20210614061131

パプリカはなー、

ちょい安いときに赤と黄を何個か買うてな、

ゴロゴロっと切って、酢か香料キツないポン酢醤油砂糖すこし混ぜたんかけ回して、ほんでパプリカがしんなりするくらいまで数分間レンチンしてな、冷蔵庫で冷やしといたんを夕飯の一品にすると、食の落ちる暑い夏にエエでー!!

2021-06-13

[][]2021年5月はてブレシピこれはすごいトップ15リスト

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anond:20210603183820

anond:20210613191631

2021-06-10

【いつか作る】自分用メシ&つまみリスト

■「麻辣山形のだし」の作り方。花椒ラー油、麺つゆで夏の風物詩を手軽にアレンジ山本リコピン

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/y-ricopin/2021-00356

⇒和えるだけなのが良い。ナスを生で食えるのを初めて知った。

 

■しそふりかけの酸味で豚バラの旨味を押し上げ「しそふりかけと豚バラの塩焼きうどん」【ヤスナリオ】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2021-00324

ゆかり大好きなので試したい。

 

■気兼ねなくにんにくガツンのリモワ飯。つけ汁はレンジ6分「豚ニラキムチつけうどん」【北嶋佳奈】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2021-00346

⇒豚ニラキムチ(+もやし)は週一ペースで作ってるけど、つけ汁にする発想はなかった。今度試してみる。

 

■1食で野菜400g美味しく食べられる。筋肉料理人の「麺なしちゃんぽん」をデフォにしたい

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2021-00316

チャンポン大好き。だけどチャンポンの素が売ってるならそれで良い。(いつか自炊チャンポン作る備忘録用)

 

■週末の晩酌を最高にワクワクさせるための方法→「100均の丸皿をずらっと並べる」。これでワンランク上のオツマミに見えるんです

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kagezou-mesiya/2021-00499

自分で考えるツマミマンネリ化するので、アイデア&発想を貰うための参考資料として。チーズ簡単だしすぐ試したい。

 

■洗い物がラク電子レンジまかせでもパラパラ塩昆布ベーコンレンチンチャーハン」のレシピ【Yuu】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/2021-00311

⇒超簡単なのに旨そう。ベーコンじゃなくて豚バラでも良さげ。

 

あさりネギお酒を入れて火をつけるだけ。魚屋さんの「あさりラーメン」のうま味がスゴっ!【今週はあったかい麺】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/sakanaya-sandaime/18-00020

簡単なのに旨そう。あさりじゃなくても美味しそうなので今度試す。

 

オイスターソース入りシビ辛豚キムチの「花椒豚キムチ丼」は箸がどんどんすすむ【山本リコピン

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/y-ricopin/2021-00317

豚キムチ好きとしては試さざるを得ない

 

■この辛ウマつけ汁、レンジ4分でできます替え玉したくなる「ねぎ豚辛みそつけ麺」の作り方【北嶋佳奈】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2021-00283

フライパンレンジを併用した方が良さげ。だけど旨そう。

anond:20210610184340

冷凍うどんは安くて規定時間レンチン完璧な出来

やっぱそうめんってゴミでしょ、小麦無駄

ただでさえ世界的に穀物が不足しているのに、ゴミを作る必要はない

2021-06-08

健康的で安くて手間がかからない夕飯

一品タンパク質×野菜いため期→鍋期→シリコンチーマー期→食べるスープ期→肉まんインスタントスープ期→レトルト期(お粥とかスープとか)→フライパンで蒸し野菜期→作り置き冷凍炊き込みご飯おにぎりスープ期→……(たまにループ)

と来て今はトップバリューの冷凍弁当期なんだけどもう飽きた

何食べたらいいか迷ってる

求める要素

野菜タンパク質がそれなりにとれる

・めんどくさい調理はなし、やってレンチンワンパン調理

・買い出しは週に2回程度に抑えたい、コンビニ弁当はなし

・安い、一食350円以下

ももう思いつくものは一通り試した気がする……………………

2021-06-01

弁当作りが1ヶ月続いた記念

コロナの影響で色々ありましてお弁当を作り始めました

絶対無理!!!!と思ってたけど1ヶ月続きました!!!!偉い!!!

以下自分を褒める備忘録です

食べるスープおにぎりパン元気があったらサンドイッチメニューを固定したのがよかったのかもしれない

お湯にコンソメ中華しかほんだし入れて塩振ればスープの味になるし、保温調理で肉だけ火が通ってればあとは勝手に柔らかくなるので調理時間10分でもまあ普通に食べれるものができる

保温調理はすごい、鶏肉とか普通にスープにするより柔らかくておいしい

そして野菜ももりもり食べれる!スープジャーにはえっ私1人でこんなに食べるの………?ってぐらいいっぱい詰まります

炒めた具に小麦粉振りかけて牛乳で伸ばしてクリームスープにするのもよい スライスチーズで濃厚にするとおいしい

トマト缶を適当に小分けにして冷凍しとけばレンチンしてコンソメスープに突っ込むだけでミネストローネ的なものもできる

あと冷凍餃子は神だし冷凍豚汁の具もありがとうごぼうのささがきとかめんどいよね〜〜やってくれてありがとう〜〜豚汁の具一から揃えようと思うと一人暮らしだと余りが中々使いきれないんだよね

ソーセージベーコンありがとう

そして象印ありがとう 

あと単純にその日食べるもの自分で選べるのがよい

料理したい欲が解消されるので夕ご飯の爆食いも抑えられる

不満点はスープジャーのパッキンの匂いが取れないことと冷凍海老を保温すると食感が微妙になること、あとスープジャーで生米からリゾット結構むずいこと、普通に失敗して生米食べる羽目になった

まあでも飽きるまではお弁当生活頑張って続けるぞ〜〜

2021-05-21

anond:20210521115319

オレは、世界で一番このレシピを待ってた!!!!!!!!

※鳥肌注意※

これは食物繊維たっぷり

食 物 繊 維 全 開

オートミールファン、便通注意※

からしま・・・

GI値低いですwww

眠くなりにくいぞ・・・   眠くなりにくいか!!??

※皆で腹持ち良くなりましょう。 5秒前!!!※

ベーコンチーズミルクファン注意

インスタント味噌汁粥ちゅうい

レンチンの方、爆発に、ご注意を。

※全てのオートミール族に告げる・・・

全てのオートミール族に告げる・・・   食い続けろ!!!

全てのオートミール族に・・・・・・

米とかっていうレベルじゃねーぞwww 米の上か!??

来るぞ。。。

来るか!!??

こっから繋ぎ

やばいwwwとりあえずフ タ エ ノ キ ワ ミ 、 ア ッ ー ! ! ! !

オートミール食べて、今の聞いて鳥肌たった奴挙手!!!

ノシ

これはオートミール史上のレシピ

明星合格してみせるッ!!!!!!!!!!

これはDS版で知った。そして好きになった。

全てのオートミール族に・・・

全てのオートミール族に・・

『全てのオートミール族に・・・鳥肌立ったぜww

オートミールに挑戦するすべての人に伝えたい

半年オートミールを食い続けたので、効果レシピを載せたい。

効果

食物繊維たっぷりとれるおかげか、とにかく便通がいい。

GI値も低いので、血糖値に悩んでいる人にもおすすめ。眠くなりにくい。

腹持ちもいい。

基本的な作り方

1食の摂取量の目安: 30g~40g

大さじ山盛り1杯がちょうど10g程度ということを覚えると良い。

水やお湯、牛乳ヨーグルトでふやかして食べる。

基本的には水や牛乳でひたひたにしレンチンする。

ここで注意してほしいのが、加熱し続けると高確率で爆発すること。

500wなら『2分加熱+少し混ぜる+1分加熱+少し混ぜる+1分加熱』 がベスト

おすすめレシピ

凝ったものではなく、簡単ものを載せる。

大体5分で温かい食事にありつける。

ポイントとしては、緩めに作ること。

ドリアよりはスープ寄り。

オートミール自体モチモチした食感ではないので、水分量がすくないとモサモサになってしまう。

ベーコンチーズミルク粥 お手軽度: ★ うまい度: ★★★

水と牛乳は1対1

味付けはコンソメ

ベーコンチーズ、あとはシメジを入れて一緒に加熱する。

最後醤油をひと垂らしすると風味がでる。

非常に美味。

インスタント味噌汁粥 お手軽度: ★★★ うまい度: ★★

その名の通り、インスタント味噌汁にふやかしたオートミールを入れるだけ。

そこそこうまいし、何より簡単

p.s.

コメントで加熱時間についてもらったので、追記

加熱時間については、オートミールの種類、メーカー前後してくるよ。(あと入れる水の量と硬さの好み。筆者はヒタヒタというよりびしゃびしゃに水を入れるからか加熱が長いのかも)

筆者は業務スーパーのロールドオーツを食べてるよ!(いろいろ調べた中で一番安い)

この辺がうまくまとまってるから興味があったら見てみてね。

https://smashop.jp/subcategory/407740/special

anond:20210519102053

年寄り血圧が上がるのでカリウム血圧下がる黒飴を好むやで

もってるなかで一番子供向けのものをくれようとしてるんやろなぁ

黒飴をレンチンでとかしたらメイプルシロップ風になるからホットケーキに添えろ

2021-05-20

掃除機の紙パック増田問題団も出す魔クッパミカ記事嘘(回文

おはようございます

誰かが事務所掃除機の紙パックを適当に突っ込んで使ってて

ハマらないままで掃除機吸えてたのかよ!って思うとともに、

なんで蓋が閉まらないんだろうと何度やっても上手く行かなかったのは、

社共タイプの正しい切り込みのところを切って使ってなかったか

掃除機本体の方のフタも完全に閉まりきってないという

ミスミスを呼ぶというまったくもってなってないわ!って思ったのよね。

ちゃんと紙パックに印刷されている手順にそって指示された切り込みを切って掃除機差し込んで欲しいわ!

って私も紙パックを装填しようと思ったけど

パナソニックN型、パナソニックK型!と同じメーカーなのに2種類のパターンがあるのなら話は別ね。

こりゃ分からない場合もあるわ。

でも無理矢理ハマらないまま突っ込んだ形跡が残っていたので

もうさすがに犯人探しは止めるけど

こういうのはちゃんと使ってほしいものね!って思うのは私だけ?って

おかげさまで、

ちゃんと正しい切り込みで切った紙パックのジョイント部分は

宇宙ステーションISSジョイントドッキング部分と同様で

1日で19回の日の出日の入りを迎えるように

めでたくあっぱれな吸引力を華麗にも復活させた不死鳥のように復活したのよ!

でも間違ったまま使えててゴミ吸い込めてたのも謎だけど。

あれはもう掃除機のパワーでもちこたえていたと言うところなのかしら。

今度はしっかり密着密閉した気持ちよくハマった紙パックで掃除捗るわ!ってもんよ。

真の掃除機のパワーを発揮すべく、

もう一度紙パックの装填間違ってないか

今日はチェックして欲しい掃除機の日ということで、

おあつらえ向きで皮肉ものだわ。

あの紙パックじゃないタイプの中で遠心分離して集まるタイプ最初は良かったけど、

使っているうちに掃除機本体がなんか薄汚くなるような、

掃除機掃除機で吸いたくなるぐらい

あんまり要は私は好きじゃないタイプ掃除機かも知れないわね。

メンテナンス的には紙パックをぱっと捨てられて再装填出来る方が、

掃除機自体メンテナンスもいらないんすよ!って

どちらも一長一短一朝一夕はいかない感じがまた長所短所と言ったところかしら。

まあ確かに

パナソニック掃除機に紙パックの切り込みの切り方が2種類ある方が鬼なのかも知れないわね。

から

掃除機掃除機で吸いたくなる私のこの気持ちだけでも

熨斗と付けてあなたに贈りたいところよ。

今日事務所に誰も居ないか

忙しくなるかも知れないという体裁を保ちつつ

こっそりカントリーマームレンチンしたら美味しいと言う事実発見した

なんかアメリカ大陸発見した人が居るような発見と同じ

これはカントリーマーム大陸だ!って

原住民に美味しい食べ方を教えてもらった気分よ。

でもさ、

久しぶりにカントリーマーム食べたけど、

なんかこんなにちっちゃかったっけ?って

あの目の錯覚か分からないけど、

どのカントリーマームも大きさが一緒だから

小ささは私感じて間違いないところだと思うし、

これだと床にカントリーマームを散らかしてこぼしたとき

掃除機で吸い込めちゃいそうな小ささで

まるでカントリーマームゴミのようだ~って

しかしこんなに豆粒のようにカントリーマームって小さかったっけ?って

走馬灯を開いて思い出しても、

大きい頃の思い出がなくて、

比較できないことにも気が付いたわ。

昔はもっと大きかったわよね?

今のお菓子に対する不満全体を

ハッピーターンだけは粉の量を増やすことでなんとか

このお菓子戦争のなかを生き延びているんだわって思ったし

やっぱり増量された粉が落ちて仕方ないので、

掃除機は欠かせないと言うことで今日はこのぐらいにしておくわ。

粉の量多ければ多いほどいいとは限らないのね。

うふふ。


今日朝ご飯

今日もシャキシャキレタスサンドしました。

フレッシュレタスの歯ごたえが朝の目覚めを呼び起こしてくれるわ!って

べつに眠気眼で食べてるんじゃないの。

目が覚めるような美味しさ!って言いたいだけなの。

デトックスウォーター

スイカ8分の1玉を最近よく買うわ。

半分食べて半分はキューブ状にカッツして

スイカウォーラーにしちゃうの。

たくさんスイカ食べたいとき

一玉丸のままで一度買ってみたいわね。

冷蔵庫に入らないから「ひとたま」りもないわね!

なんつってー。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-05-19

anond:20210519170226

鶏もも肉を皮からカリカリに焼いて(可能なら小麦粉とかまぶすとカリカリに)、長ネギみじん切りと酢と塩コショウをいい感じに混ぜたものぶっかけると美味しい

ネギの辛味が苦手ならレンチンして熱入れると甘くなる

酢はレモン汁でもうまい

2021-05-10

anond:20210510101406

これは同感。

レンチンチャーハンこそ自宅で食べられる最高のチャーハンとなりつつある。

2021-05-09

anond:20210508103028

魚2匹入りのパック買って、2匹とも焼いて、1匹はできたて食べて、もう1匹は次の日の朝食べた。レンチンだけで豪華な朝ごはんが食べられるの嬉しい

2021-05-05

朝食めんどくさいので甘いレンチンオートミールにしようと

スキムミルクを買ってきたのだが、この時点でもうわりとかなりめんどくさい(クリープと迷った。牛乳買えばよかった)

スティックシュガー5gでは甘みが足りず、かといってグラニュー糖10gではただのお菓子ではないかと思ったが、結局入れた

甘くて温かくて白くてドロドロしてる男性経験ない人の作ったBLに出てくるみたいなものができた

甘くて温かくて白くてドロドロしてておいしい

2021-05-02

レンチンしたオートミールモチみたいになっている

量そんなに間違ってないと思うんだけどなあ(なお、おいしくもまずくもない味)

大さじってカレースプーンでいいよね?

2021-05-01

オートミールを買ってきた。大匙5と牛乳砂糖と水を入れレンチン

砂糖味の牛乳うまい


個人的には、全体に砂糖入れずに加熱後になにか甘いソースあんこみたいなの落として、甘くない牛乳粥with甘い味という食べ方のほうが好みである

食べ飽きるかどうかはこれから一袋食べてみて決めたい

鍋キューブのほうがいいかもしれん

anond:20210501052630

気持ちよくはない

見た目的には同じ麦仲間のビタバァレーとかをレンチンしてプチプチスープにしたほうがマシである

水入れたとき最初感想は「これ研がなくていいの?」だ

オートミールを買ってきた。大匙5と鍋キューブ半片と水を入れレンチン

本格スープうまい!(鍋キューブ部分が)


匂いの強い和風ダシでオートミールの独独の風味と食味がかき消されてよい

舌触りの悪いインスタント雑炊鍋っぽい感じである(味付けが鍋キューブなので当たり前だが)

令和のご時世に1食50円近くの材料費をかけてわざわざ作って食う意義をいまいち感じないのだけが難点

あと鍋キューブ全然溶けないので、あらかじめお湯状態にして溶かしておくか、梅干しみたいに塩味の塊として崩しながら食べる必要がある

(ちなみに鍋キューブ梅干しの比にならないほどしょっぱいので半片でも余る)

2021-04-27

ご飯の保存法

余ったご飯はどうしてますか?

炊飯器でそのまま保温?フリーザバッグに入れて冷凍

炊飯器の保温機能で美味しく保てるのは7時間くらい、つまり次の食事くらいまでとどこかで読みました。

かに2日も放置しておくと変色したり硬くなったりします。

冷凍どうでしょう

長期間保存する目的なら良いかもしれませんが、短期間だと味が劣化するだけです。

そこで今回は短期間に限っての話になりますが、ご飯の美味しい保存方法をご紹介します。

炊けたらすぐ密閉して常温保存。これだけです。

私の場合は小さなポリ袋を常備して、炊けたと同時にその時食べる分を除いてポリ袋に入れて空気を抜きながら口を縛ります

粗熱は取る必要ありません。粗熱を取ると蒸気として水分が逃げるので温め直したときに硬くなります

蒸気も袋の中に閉じ込めるのが正解です。

それと余計な雑菌が付着する前に密閉することで劣化を遅らせる効果も(多分)あります

そして常温保存。

これで2日間くらいはもちます

夏場の暑い日が続くと常温で2日もすると若干味が劣化するので、美味しく食べるには1日くらいが限度です。

夏場で2日以上保存するなら冷蔵冷凍に切り替えるのが良いかもしれません。

逆に冬場なら3日くらいは常温で大丈夫です。

常温保存だと食べる前にレンチンすれば炊き立てとまではいきませんが冷蔵冷凍よりも美味しく食べられます

レンチンも短時間で済むし、冷蔵庫の匂い移りとかも気になりますからね。

良きご飯ライフを!

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