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2019-09-16

初めてのかぼちゃ

ポタージュになりました

https://www.sirogohan.com/recipe/kabopota/

ごはんドットコムによると8人前だそうです

レシピガン無視してバター倍量生クリーム150mlを使いました。乳脂肪で殴るのがわたしのやり方です。余った生クリーム50mlはコーヒーにぶち込んで飲みました。う〜んココア

やっぱりコーヒーフレッシュなんかより生クリームですね。my dairy lifeは1日2杯の牛乳それからバターしま料理です。わたしの太ももはこれでできてるんです。乳脂肪分は胸にはならないですね。白の革命とは一体なんなんでしょうか。セもノビナイックでした。Bと言い張っていますが実際のところ……ああこの話はやめましょうか。

台所コンセントがないので泣く泣く床でフードプロセッサーを回しました。子供の頃も実家台所の床でメレンゲを泡だててましたね。床料理は遊んでるみたいで楽しいです。

フープロ回してる時はかぼちゃクッセェかぼちゃクッセェ🎃とかぼちゃダイレクトな青臭さに失敗を予期しました。

でもお塩を小さじ2加えただけで、すっごく美味しくなりましたよ。

お塩すごい。お塩包容力バラバラだった味が全部きれいに整列してくれますね。これは海側国の貿易の主役になるのも頷けます。山側国は戦争のたびにお塩不足で泣きを見たんでしょう。

レシピには味見をして必要ならお砂糖と書いてありましたが、味見をせずにお砂糖をザラザラ入れました。お砂糖も甘くて美味しいですね。白砂糖で殴るのもわたしのやり方です。

牛乳で伸ばす前に3分の2は取り分けてジップロックに入れて冷凍しました。欲張って入れすぎたため割る時用の溝が作りにくくて大変苦労しました。そういう時は横向きに三つ折りがおすすめです。丸めたままバットに乗せて冷凍Goです。

残りの3分の1はこれから小さい鍋に移して残りの牛乳を加えて伸ばして朝ごはんです。さらに残りは夕御飯です。

今日タラソテーキノコホワイトソースベースソースをかける予定です。ここでもバターで殴っていきます。太ももの肉で殿方を窒息させるのが将来の夢です。そのための蓄え、そのための脂肪です。

メーンはもちろんかぼちゃポタージュ。お米は切らしているのでパンにしようと思います

anond:20190916064415

2019-08-09

料理写真

子供の頃から御飯は左、味噌汁は右、と躾けられた。

逆に、右に飯左に汁で出すと、死人の飯か!と酷く叱られた。

たぶん仏壇に供える向きだからだろう。

そのせいでsns流れる料理写真モヤモヤしてしまう。

みんな気にならないの??


追記

魚の頭は左、もあったな。

しか左利きは食べ難いのを考えると…

単なる食べやすさを教典化したものだったのか?!

2019-08-06

癌でいなくなってしまった女の子の話

 二年くらい前のことなんだけど、仕事上の知人が癌になった。

 きれいな女の子で、割と俺とも親しく話をすることが多かった。

 冬のある日、上司が俺を懇談室に呼んだ。


彼女癌になったらしいよ」と上司はそう言った。

 療養生活に入るとのことだった。


 俺はその女の子とそれ以来会っていない。

 それから、つい先日のこと、その彼女が夢に現れた。

 俺がどこかのコンビニへと夜に訪れると、その女の子レジの脇に立っているのだ。俺は思わずしかけた。

 病気の方はどうなったの、大丈夫なの。

 彼女は満面の笑みで答えた。癌は寛解しました。大丈夫です。もう平気なんです。


 そんな具合に夢から覚めた。

 不思議なことに、目覚めた直後にはその夢のことを忘れていた。慌ただしく仕事に行く支度をして、自転車で駅へと向かった。


 その夢のことを思い出したのは、夕方御飯時になって近所の中華料理屋に行った帰りだった。

 そう言えば、あの女の子最近会ったような気がする、そんな間抜け感触が頭の中にあった。

 暫く考えて、その感触が夢の中の出来事であることに気付いた。


 世界が捻じ曲がる感覚があった。


 夕焼け世界が少しだけぐにゃりと曲がった。

 頭の中が空っぽになっていくような感覚があった。

 道端に転がっている蝉の死骸のことが、何故か妙に意識された。


 つら、と思った。

 つら。どーしよ。うーん。

 そんな気持ちだった。


 そのまま職場に戻った。

 その日の、退勤までの仕事は何故なのかとてつもなく捗った。凄まじい集中力だった。


     ◇


 時々、その女の子と似た人影を見つけると、ひょっとして彼女ではないかと目で追ってしまう。

 でも、それは彼女ではない。そのことに気付くと、何やら残念なような、あるいは安心したような気持ちになってしまう。


 さて、今日仕事も頑張ろう。

2019-07-29

19時前後も勢い落ちるんよね。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

帰宅してたり御飯食べてたりで増田さんがいなくなって。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

anond:20190726010847

昔読んだ本で「今うまく言ってることを5個あげる」ことで

気持ちの切り替えができるのでやってみて。

例えば自分だと「朝起きれた」「電車に乗った」「出勤できた」「御飯食べれた」「PCの電源つけた」

これで5個あがった!

さいことでもうまく言ってると思えると思考イライラに向かないからいいよ!

2019-07-23

サマーウォーズと十年前の夏

 僕は仕事を片付けスーパー銭湯でじっくりとサウナを楽しみ、ふろ上がりの食事をとっていた。食堂の大画面テレビサマーウォーズが映し出されていた。新幹線に乗って田舎へ向かうシーンで、冒険が始まるワクワク感が高まって仕事で嫌なことも忘れて画面にくぎ付けになっていた。そういえば今日放送だっけと思って、御飯を一気に書き込み自転車飛ばして自宅に帰ってテレビをつけた。

 テレビを見ながら気持ちはほぼ10年前の夏に戻っていた。ああ、確かサマーウォーズを見たのは大学ときで、先輩がDVDをもってきて見たんじゃなかったかサマーウォーズがすごく面白いと感じるのは、人生で一番楽しい時を過ごした思い出の一部だからだよなと納得。思い出補正というか、おじさんがこれまで過去作品過大評価していた原理理解してしまたことがうれしいやら悲しいやら。

 大学生の若造から立派なおじさんになっていたので、SF設定とかはちょっと無粋な突っ込みをしたくなってしまう。スパコンを使ってゲームするのはこいつら計算量でバトルしているからなのか? 放熱計算を考えたら氷で空冷はキツいのではとか、いったいOSは何を使っているのだろうとか考えてしまう。だけど、これだけ夢のあるSF10年前に描けたのはすごい。

 理系大学生だったら一度は自宅にスパコンのある生活夢想して、OSlinuxだと知って落胆するよね。

 この手の映画で唯一不満なのはちょっと主人公数学の難しさを難しさと感じさせないところ。スラスラと問題を解いて解決するよりも、計算ミスに足をすくわれたり、解き方に悩み尽くしたその先でひらめいたり、というシーンはあったのだろうか。問題解決する醍醐味っていうのはその挫折絶望と再挑戦にあると思うんだよね。主人公は「あきらめちゃだめ、数学問題と同じ」みたいなことをいうわけだけど、彼が悩みに悩みぬいて解決できたシーンがあればもっと盛り上がるのではないかと思う。

 ちなみに、僕が一番好きなシーンはラスト花札バトルでなつき先輩が変身するところ。花札全然からないし変身もバトルに全然関係ないんだけど、手に汗握ってみちゃう

そして、一般の方もどうぞ的なアニメに見せかけてしっかり僕のようなキモオタも喜ばせてくれるところがすごくいいと思う。

 昨今売れているアニメSFというかテクノロジーよりも「不思議」ばかりが全面に出ている気がする(何の作品を指しているかは皆さんのご想像次第)ので(?)、面白いアニメ映画があったら教えてください。

2019-07-05

他人の不幸で今日も飯がうまい理解できない

誰かが不幸になっているときに飯がうまいって感じたことが一度もない。

しろまずくなっていることのほうが多い。

茶化しじゃなくて本当にこの感覚理解できない。

もちろん人の不幸は蜜の味って言葉理解できない。

人が不幸になったときは当然悲しいし、心を寄せ合いたくなる。

味気ないご飯を食べるその人のことを思うと、一緒に御飯を食べてあげられればとは思う。でも、絶対に味気ない自信がある。

本当にただの好奇心なんですが、こんなときめちゃくちゃ飯がうまかった!っていうエピソードがあったら聞かせてください。

それとは別に災害が発生するとご飯食べなきゃ!っていう気持ちにはなる。

飯がうまいかと言われたら別だけど、とにかく何があってもいいように体力つけなきゃ!ってなる。

っていう話をしたら周囲からストレスで食欲どころじゃないって結構強く反発された。

絶対自分だけじゃないはずなんだけどなあ。

同じ気持ちになる人がいたら教えてください!

2019-06-21

白米おなか一杯で幸せだったこ

 こうして蒸し暑くなってくると、もう10年も昔になる工学部大学生だったころの思い出がよみがえる。大学生とは、今振り返ってみると自由開放的人生が最も輝いていた時期だと思う。都会に出て親の管理から離れて下宿して、適当大学に行って、夜は自由に過ごす。もう二度とこんな素晴らしい時間はこないのだろう。今でも時々、目を閉じて楽しかたころの雰囲気を思い出す。

 大学では高校のように閉鎖された人間関係に圧迫感を感じることもなく、講義毎日のように会っているのに名前も知らずそれでいてテストの前にはノートコピーをせがむような緩い関係が良かった。毎回講義に出るかどうか悩んでいたが、ただ習慣というだけで面白いわけでもない講義に出ていた。だから休講になると喜び勇んで駅に行って焼き魚定食を食べた。御飯がお替り自由だったので、卵かけご飯みそ汁猫まんま、沢庵、焼き魚と山盛りで4杯は食べた。こうしておくと夕飯を食べずに過ごせるという打算からだった。腹いっぱいに御飯を詰め込んで、街をぶらぶらするのが最高の幸せだった。帰り道にレンタルDVDを借りるのも楽しみだった。当時はまだギリギリレンタル文化が残っていた。

 講義が終わったら夜までサークル部屋で談笑した。授業のこと、社会のこと、世界のこと、あらゆることに開かれている気がした。大学生の私にとって、そんなおしゃべりが未来に対する漠然とした不安抗う唯一の逃げ道だった。

 

 大学時代はむやみやたらに動き回っているのに、これといってなしとげられない自分に怒りと嫌悪感でいっぱいだった。そのくせやりたいことだけは増えていき、楽しいだけの生活ではなく一人になると悩むばかりの生きざまだった。まあ、たくさん悩んだから今の悩み慣れした自分があるのだという風に、今は開き直っている。

 夏休み実家に帰ってきたら、という両親の誘いも断り、アパートに引きこもってニコニコ動画をずっと見ていて結膜炎になったり、エアコン我慢しすぎて熱中症になったりした。授業もなく、知り合いには誰にも会わずに買い物以外はひたすらPC動画を見ていたか申し訳程度にPCを作ったり壊したりしていた。毎日見ず知らずの通行人とすれ違うのだが、誰とも会話をしないとだんだん思考が、焦げてくる。ニコニコ動画お気に入りMAD動画半日ずっと見ていたりした、あの頃はどうかしていたと思う。余談だが、素材を切り貼りしたMAD動画文化が昨今衰退したのは悲しい。私が知らないだけで、どこかに彼らの生き残りが活動していたりするのだろうか。

 とにかく、あの頃はクリエイティブなことをしたいという衝動にいつも駆られていたが、ただ悶々とした時間を過ごしただけで何かを作るということはついぞなかった。なんの役に立たないが、アニメの絵柄を見ただけで「これてってあのアニメキャラデザスタッフ一緒じゃね?」て当てられるようになっただけだ。あと、拾った画像で「これってあの絵師じゃね?」という特技もあったけれど、今は画像検索が発展したのでお役御免となってしまった。

 春の風が終わり、緩やかな殺人しか思えないほど湿度が高くなってくるときらきらとした輝きを放つ過去が思い出される。記憶が美化されるとはこういうことなんだなと納得している。しかし、どうにもあの頃の自分こそ本物の自分であり、毎日働く今の自分というのは偽物であるという感じがずっとまとわりついている。

 灼熱の太陽が肌を焼くころになったら、コミケと先輩の話を書こうと思う。気が向いたらね。

2019-06-17

anond:20190617170151

一人で生きていくのも嫌だし、子供も生んでくれるし、男にはない愛情と寄り添いも与えてくれるし、別に養うくらい良いと思うんだけどな。

搾り取られてない人の意見ですね。こんな「当たり前の幸せ」を得られてない奴がいるって考えたらわかりそうなもんだけど

みんなで御飯食べるのに一人だけステーキ食って、他の奴らにお茶漬け食べさせたって美味しくないだろって思ってしまうわ。

かに搾取されてる側からみたら、自分たちの血と汗を集めて女にいい思いさせてたら気に食わないのかもしれんな。

血と汗をささげてなお、お茶漬け食わされてるのが男。

anond:20190617165439

搾り取られるって表現にこだわるね。

一人で生きていくのも嫌だし、子供も生んでくれるし、男にはない愛情と寄り添いも与えてくれるし、別に養うくらい良いと思うんだけどな。

みんなで御飯食べるのに一人だけステーキ食って、他の奴らにお茶漬け食べさせたって美味しくないだろって思ってしまうわ。

かに搾取されてる側からみたら、自分たちの血と汗を集めて女にいい思いさせてたら気に食わないのかもしれんな。

2019-06-10

増田質問有(追記有)

今日月曜日増田活発何故?

普通社会人月曜日仕事多忙増田不見

体調不良有給 寝床暇 携帯端末世界回線増田

増田更新度新増田登場 理解不能

普通社会人月曜日仕事多忙筈…

場合 休日郵便 返信業務 半日

増田月曜日活発 何故?

 

追記

!?

普通増田時間休日!?

休日時間増田… 引…

 

我 業務中 隠増田

故、大体月曜日忙故増田不見

日活発 理解不能 我思故我有

 

srgy 日本人子供頃躾「三角食」、御飯御汁御数、御飯御汁御数。御飯仕事、御汁即増田、御数即部熊。仕事増田部熊、仕事増田部熊。土日仕事無、即御飯無、三角食不可。故月曜空腹、元気盛々御飯力。

BA選 金貨進呈

 

乞食

2019-05-20

12歳年下の男と付き合った話

女性芸能人離婚の事で思い出したこと

35歳の時に23歳の男の子と付き合っていたことがある。

体格は男の人だったけど顔つきはまだあどけないし男の人というよりまだ男の子って感じだったな。

もともとは、仕事でよく行く郵便局の窓口の子で、

田舎だったし地元若い男が入るってめずらしかったんだよね。

高校卒業してすぐに入ったような感じで(当時19歳だって知らなかった)

他の窓口の人ともおしゃべりはするので同じ気持ち

「ああ、急いでないかゆっくりでいいよ。落ち着いてね。最初は慣れないよね~」

とかおばちゃんみたいな気持ちで話しかけたの。

お昼御飯も同じところに買いに行くことが多くてバッタリ会ったりしてて挨拶してたんだけど、後から聞いたら私行きそうな時間帯にお昼に入るようにしてたって聞いた。

しばらくして私が転勤するってことになって、その頃にはちょっとした顔見知りになってたから、転勤するんだよねって話をしたら「実は窓口で話しかけてくれたのうれしくて好きになりました」って言われた。

私三十代だし、辞めたほうがいいよって言ったんだけど年齢なんて気にしませんって言われて、何回か断ってもめちゃガッツがあって

「あーこれは、あとからやっぱり同じ年齢の子が好きになったとか言われて別れるパターンかな」って思いつつ付き合った。

それが、私が35歳で彼が23歳の時だったな。

私に結婚願望は特になかったけど、私くらいの年齢の女と付き合うと面倒くさいだろうなとか、お別れを言われたらなるべくちゃんと引き下がろうなって思ってて1年くらいかな。彼から「なんか違った」って言われてお別れをした。

覚悟はしてたし恨む気持ちとかないし、デートとかメールとか楽しかったし、ちゃんと「うんうんわかった、そうだよね」ってあっさり引き下がった。

かに頼ったり甘えたりできない私が悪いとは思うけど、あの時はそれなりに悲しかったなあ。悲しいって顔もできなかったけども。

なんだろうね、泣いたら悪いなとか困らせちゃうなとか思って笑っちゃうんだよね。

あと客観的に見て「振られてら私!あはは」って思うと笑えてきちゃうんだよね。

2019-05-08

anond:20190508212320

フレンチうまい

ガチフレンチはマジ美味いけどね。そんなに頻繁には食えないよね。

さすがに旧植民地だけあってカジュアルフレンチ結構たくさんあって、ワイン飲んでガッツリ食って1000円の店とかあるよー。天国だよー。

生春巻きって誰が考えたのあれ

知りませんw

伝統料理なんじゃないのかなー。

ちなみに現地では日本人想像してるより食べられてないと思う。

うまいんだけど生水でつくってんの

そうだよー。

でも使われる水は本当に少量だから影響ないと思う。

それ言い出したらすべての料理に影響あるし。

ベトナムの水大丈夫なの

ベトナムもそうだけど、日本以外の国で水飲むことはないよー。

基本的に気をつけてれば大丈夫だし、住み始めた頃は日本食のお店かセブンイレブンとかファミマしか御飯食べなかったよ!

2019-04-29

交通渋滞増田気をつけてケツを着だす魔に異多雨ゅジウ痛娘(回文

おはようございます

あのさ、

高速道路走ってたら、

道すがら交通事故を3つほど見たわよ。

マジ気をつけてね。

こればっかりはね楽しいゴールデンウィークが台の無しになっちゃうじゃない!

たぶん慣れない人が運転ちゃうもんだから

きっとよそ見してるのよ!

よそ見しちゃだめよ!

まあそれはさて置けない話題だけど、

やっぱり高速道路サービスエリアやらパーキングエリアは、

人がいつもより多い気がするわ。

平成から令和になっても

大杉漣って言うのは言い伝えられたいわね。

トイレは流石に今は大きいし綺麗だし、

ちょっと混むけど待ってれば大丈夫

問題御飯食べるところがダダ混みってことよね。

私は諦めて、

出てる屋台香りにつられて屋台唐揚げ買ってみたわ。

まあお祭り唐揚げなので、

衣マシマシの鶏肉が入ってないなかなかのフェイ唐揚げにはあっぱれよ!

無意識一口で食べてたら、

ふにゃふにゃの衣だけだってことがあるもの

下世話な話だけど半分かじって中身を見たら、

もう全部衣で齧っても具にたどり着けないおにぎりより酷いってもんじゃないわよ!

そんな唐揚げからお祭り騒ぎで済ませる訳にはいかないじゃない。

あいいわ。

でもお祭りのたんびにフェイ唐揚げに騙されているようなきがするわ。

逆に言えばそのフェイク性も評価に値するべきかもね。

たぶん十中八九の人は気づいてないはずよ。

原価率いくらだよ!って感じよね。

その数パーセントの原価率にワクワクを乗せてって感じかしらね

買って食べたらいつも二度と買うもんかと思いつつ、

またついつい買っちゃうのよね。

夢を買うという意味では宝くじと同じよね。

唐揚げは当ったらアウトだけどね!

高熱で上げていることだけが救いだわ。

うふふ。


今日朝ご飯

ピザトーストよ!

立ち寄った喫茶店モーニングで気の利いたピザトーストが食べられたら嬉しいわよね。

ピザトーストも色々具が乗ってて私は大好きよ。

デトックスウォーター

水出し麦茶ウォーラー

もう本格的に麦茶シーズンにしちゃいましょ!

行楽のときとかは麦茶パック持っていくと出先でも水出しできちゃうから便利よ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2019-04-18

anond:20190418140417

おまえんとこってアルファ化米の五目御飯とかは備蓄しないのか

うまいから備蓄するように上申しとけよ将来のために

anond:20190417233213

仲間が増え過ぎたからでしょ。

例えば、聖闘士星矢なら星矢・紫龍・氷河・瞬・一輝の5人が固定、

ドラゴンボール場合は、悟空ヤムチャクリリン体制から繋ぎ天津飯を入れた上で、悟空/御飯ピッコロベジータ体制への移行した事で、定員オーバー回避した。

ジョジョ世代毎に(ほぼ)総入れ替えになった。

ワンピースも、ルフィー・ゾロ・ナミ・ウソップサンジ体制までは役割分担もハッキリしてたし5人というベスト人数だった(戦隊プリキュアでも5人がベストというのは実証済み)。

それが、チョッパーロビンが加わったあたりから狂いだした。チョッパーは船医だからまだ説明がつくが、考古学者とか音楽家とかどう考えても不要だろ。戦闘員としても中途半端

肥大化した組織に対して我々は嫌気がさしたのだよ。

2019-03-25

anond:20190325005359

え、いい事じゃん夫の為に美味しい御飯作ったりくつろげる場所を作ってあげるの

してほしい事や我慢している事があるのに夫の機嫌が悪くなりそうだから言えないっていうのなら

それは夫にはそれを受け止めるだけの器量が無いちっさい男だって評価してるって事で

それを知ったら夫は悲しい気分になるんじゃないの?

自分が選んだ配偶者なんだから、そこはもうちょっと信頼してもいいんじゃない

2019-03-21

anond:20190320124718

小食なので炊飯器は要らない

弁当とかカレーとか買ったら御飯が余るから先にラップに来るんで冷凍しとく

2019-03-18

4歳児と2歳児と過ごす休日

3歳児と1歳児だった二人は順調に年を重ねた。

今日もうちの奥さまは朝から大学の時の知り合いと会うために奈良に出掛けていった。

帰りは夜9時らしい。

今日は昼御飯を家で食べてから(焼きそば)、子供がいる友達の家にふたりを連れて遊びに行くことにした。

カーシェアで車を借りて、1時間弱の道のり。

友達の家についたら、以前は普通に溶け込んでいた上の子ギャン泣き。家で寝たいらしい。

とりあえず友達の助けのおかげで、色んなおもちゃを目にしているうちに慣れていく。

の子結構すぐに溶け込んでいた。2歳児ぐらいが抵抗なく、場所見知りもしないもんなのかもしれない。

友達の家には子供が3人いるから、子供どうしで面倒もみてくれるし比較的楽。

の子は初めてニンテンドーswitchに触れて楽しそう。

その後、晩飯をどうしようか悩みつつ家に帰る。外に食べにいくことにする。

奥さまが自転車(子供載せるやつ)を使っていることに気づき、10分くらい歩いて出掛ける。

の子回転寿司食べたいというから、歩くのならオーケーと言って下の子ベビーカーに乗せて出掛ける。

18時前になってしまい、回転寿司はめちゃ混み。1時間以上の待ちらしい。誤算。

の子をなだめつつ、向かいのカウボーイ家族へ。

の子も腹減りで不機嫌ながらも何とか耐えてくれている。すぐに順番くるかと思いきやここでも30分くらい待つ。

子供たち、よく耐えてくれたありがとう

知らなかったのだけど、ここバイキングやったんだね。

よく子供二人連れて、バイキングをこなせた。いい子にしててくれて、子供たちありがとう

今日ゆっくり寝れそうだ。

風呂に入って、10時前には3人で就寝しました。

おしまい

2019-03-02

土日になると毎食、食事の準備掃除洗濯家事ばかりでつらい。子どもができてから自分時間がとれなくなって辛くなった。

朝、起きて子どもの服を着替えさせて朝御飯準備して、片付けしつつ昼御飯の準備して、おむつ交換して昼御飯作って片付けて、夜ご飯の準備しつつ子どもが昼寝したら掃除洗濯晩御飯の準備して子どもが昼寝から起きたら散歩ついでに買い物。すぐにぐずるから時間ぐらい、帰ってきたら子どもおやつあげて散らかったところを掃除晩御飯の仕上げをして片付けて子どもをお風呂入れて子どもを寝かしつけて散らかった部屋を片付けて風呂掃除して。ここでやっと一息。

合間で少しは時間があるけど、まとまった時間が欲しい。

一人で散歩したい。のんびり1日ぷらぷらしたい。

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