「卵かけご飯」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 卵かけご飯とは

2022-08-13

今日のひき無職おじさんの餌

朝: 寝てたのでなし

5時くらいまでゲームしてたんだもん。

昼: 自作卵かけご飯

卵を1つ贅沢に使った逸品。じゃこ、わさびマリアージュ

夜: 自作キムチチャーハン

卵を1つ贅沢に使った逸品。直輸入印のキムチに刻みネギを添えて。

今: 自作のり弁当

おむすび海苔を1枚贅沢に使った逸品。その下にはふじっこ、その上には冷食の白身フライ磯辺ちくわ。桜漬けを添えて完全体に。

 

これが俺の、俺たちのリアル

2022-08-06

anond:20220806131453

一週間後にもう一度来てください。本当の卵かけご飯を食べさせてあげます

味の素を嫌いまくる奴ってなんなん?

最近はかなり減ったけど、それでもイメージか半可通の知識で煽る奴がいるから困る。

あと欧米では規制があるというのも意味がわからない。

甘みを足すのに砂糖塩味だったら塩を足す流れで、旨味を足してるだけじゃん。

実際、自分料理する場合は備えておく基本的調味料の一つというか、ないと困る場面が普通にある。

例えば、毎朝の卵かけご飯(以下TKG)と即席味噌汁

TKGに入れるのはオリーブオイル味の素醤油黒胡椒(挽きたて)だけど、俺はこれ以上に旨いTKGを知らない。

そしてこのレシピは、味の素がないとオリーブオイルの苦味と醤油塩味黒胡椒の辛味ばっかりで、絶対に美味しくならない。

というかTKG味の素使ったことがない人は人生損してると言っても過言じゃないので、必ず一度は試してみるべき。

それから即席味噌汁鰹節+味の素+信州味噌+乾燥わけぎをお椀に入れてお湯を注ぐだけ。

でもこれだけで、そこらのコンビニに売ってるようなインスタント味噌汁なんかよりも遥かに美味しい味噌汁が出来上がる。

これも味の素がないと鰹節の味しかしないので、味の素必須

なんで顆粒の出汁を使わないかと言えばしょっぱいから。

そのせいで味噌を減らしたら味噌汁じゃねえ!という話。

もし上述のレシピ味の素抜きで美味しくできるなら是非とも教えてほしいわ。

絶対無理だと思うけど。

あとは、たまに作る麻婆豆腐味の素必須かな。

身近なスーパーに置いてあるような豆板醤を使う限り、味の素で旨味を補わないと辛味が立ち過ぎてしまい、食べる人を選ぶ、トゲのある味になってしまう。

(つまり辛いもの好きしか食べられない麻婆豆腐になる)

ちなみに豚ひき肉100g・豆腐300gに対し豆板醤は大さじ1、つまりこれ以上は減らせない最低量。

そして豆板醤と並ぶ旨味供給である豆鼓は既に20粒くらい入れているので、これ以上入れたら多分しょっぱくなる。

甜麺醤で甘くしようにもこれまた既に大さじ1入れているので、ここからの増量は味が重くなってボケそう。

というわけで、中華もまた味の素を使わないと調理難易度が一気に上がってしまう。

てか、使わないで済むレシピなんてある?

とにかく、こっちは実際色々作って味の素必要性経験的に知ってるんだよ。

そして実践主義料理人の最右翼だった北大路魯山人だって味の素ディスりつつも実際は適量使っていたという歴史的事実もある。

からこそ、味の素文句つける奴には

「じゃあ、やってみろ」

と言いたくなるのだ。

2022-07-31

「○○が食べられないなんて人生半分損してる!」

生卵半熟卵が食えないかグルメリポート半熟卵がとろ~りとか卵かけご飯とか見ると気持ち悪くなる。

そんなだから実際に損してるって言われたことあるわ。

かに損なのかもしれないが食えないものは無いのも同じだからなぁ…

カース・マルツゥやシュールストレミング食えないなんて損してる!って言われてるのと気分的には大差ない。

2022-07-27

[]7月27日

ご飯

朝:なし。昼:カロリーメイト(バニラ味買えて嬉しいの)。夜:トマトキュウリ豚汁納豆卵かけご飯。(またテイクアウト)

調子

むきゅーはややー。お仕事は、もうあまりにもだったので、ブチギレて物とかに当たりそうになったの。

必死に耐えたけど挙動不審だったと思うの。

物に当たってないだけで、怒ってるのはバレバレだったの。

はあ…… 行きたくないの……

メンタルブレイク寸前なの。

グランブルーファンタジー

無名金重欲しいの…… アスタロトかったるいの……

プリンセスコネクト

ワイバーンちゃんゴブリングレートちゃんいないの……

ウマ娘

南部杯追加くりゅ? デジたんも走りたい言うとるよ…… 楽しみなの。

[]7月26日

ご飯

朝:なし。昼:海鮮丼サラダ。夜:トマトキュウリ豚汁納豆卵かけご飯。(豚汁ご飯だけお店でテイクアウトしてるんだけど、店員さんに「おかず頼めや」って思われてそう……)

調子

むきゅーはややー。お仕事は、つらつら。しんどい頭痛い。

グランブルーファンタジー

ドバで勲章150と天星器交換券18枚まで。

こっから先はソロでは難しいので、ここで一区切り

シャドウバース

アンリミグランプリ

デッドソウルテイカーやろうかと思ったんだけど、難しかったので普通にハンドレスヴァンプ。まずは4勝してAグル

2022-07-25

[]7月25日

ご飯

朝:なし。昼:カロリーメイト(いつも食べてるバニラがなくてメープルにしたんだけど、バニラが食べたかった)。夜:トマトキュウリ豚汁納豆卵かけご飯

調子

むきゅーはややー。お仕事は、つら。

シャドウバースEvolve

対戦動画を見たり入賞デッキリストを眺めたり、こういう時間楽しい

グランブルーファンタジー

金剛をどう使うか悩んでる。

バブ、天司、神石、季節限定石色々あってキリがないなあ……

スーパーマリオ3D

ランドワールド2のブンブンを倒すところまで。

目の疲れがダメなのか、3D表現が上手く見えない。

昨日は大丈夫だったので、疲れかなあ。

2022-07-24

[]7月24日

ご飯

朝:なし。昼:トンテキ。夜:サラダ豚汁卵かけご飯

調子

むきゅーはややー。お仕事は、おやすみ

グランブルーファンタジー

ドバを周回。勲章150まではやっときたい。

と金剛欠片目当てにスタレ回したら、ハーマーの3枚目。サプ不可石は嬉しいね

古戦場ソロ勢だとどうしても勲章不足で金剛が足りないんだけど、これだけ遊んでると自然凸で割と進んできた。

ウマ娘

金剛欠片回収。

スーパーマリオギャラクシー2

スター71個までプレイして、無事クッパを倒してクリア

恒例の好き好きランキングは、こんな感じ。

サンシャイン>NewWii>ワールドランド2>3>1>ランドギャラクシー2>ギャラクシー>64>2>NewDS>USA

やっぱこれ、3D2Dが混在してるの無理あるなあ。

あと、ギャラクシー1と2とか、2とかは全要素クリアは出来てないのももどかしい。

オデッセイまで行ったら、そこら辺もやろうかなあ。

スーパーマリオ3Dランド

そのままのノリで順番にプレイ開始。

今日ワールド1のボスを倒すところまで。

さっきまでギャラクシー遊んでた影響で、意味ないのに3DSを振っちゃうの滑稽だから早くアジャストしたい。

2022-06-15

はてなは食と健康に詳しい人が多いから1つ聞いていいか

俺っち、朝昼の二食は卵かけご飯なんだけど、やっぱ体に悪いかな?

教えてっち

2022-06-12

授乳辛すぎワロタ

粉ミルクでいいじゃん、て話はおいといて辛い。

寝れない。赤ちゃんが2時間×3回くらいしか寝てくれないか大人は寝れない。

ごはんが食べられない。布団に置くと泣くから卵かけご飯を1分で流し込むのが常。

おっぱいが痛い。まだ授乳軌道に乗らなくて何度も授乳してるから乳首がもげそう。

おっぱいが出なくて辛い。赤ちゃんがグズる→寝ない→大人寝れない→さらおっぱいが出ないの悪循環粉ミルクでいいじゃん、て話はまた別の機会に…。

体の疲労がすごい。授乳姿勢と抱っこ姿勢を何時間も繰り返しているから全身これ筋肉痛

家事が全くできない。赤ちゃんが泣くから

夫の育休は終了したのであまり負担をかけたくない。

親は粉ミルクでいいじゃんしか言わないから呼びたくない。

義母は呼びたい。優しいしごはんおいしいから。でも甘えすぎて嫌われたくないから呼びにくい。

詰んだからはてなに書いた。詰んだ

2022-06-01

anond:20220601035959

料理を食べるのではなく、カロリーを取る目的で、1食を焼き芋一個にする。

朝食は豆腐1個のみにする。

ときどき、納豆卵かけご飯のみにする。

2022-05-30

三角食べがそんなに駄目なら、納豆ご飯卵かけご飯納豆納豆だけ、卵は卵だけ食べて

最後ご飯だけ別に食べなきゃ駄目って…コト?

2022-05-20

最近増田を見ていてこれだけは伝えないといけないと思うこと

卵かけご飯ご飯を、かつおぶしご飯にしておくと

かつおぶしうまみが加わってよりおいしい卵かけご飯になる。

は?そのかつおぶしご飯ジャコも入れる?

それもいいだろう。

2022-04-24

anond:20220424005407

俺は牛丼はまだ許せる。やっぱ牛丼じゃなく汁だけど、卵入れればまぁ美味しく食べれるし。出汁の効いた卵かけご飯だが……。

けど中華丼、あれだけはマジで無理だ。不味過ぎる。

2022-04-21

生卵が苦手

あんまり生卵きじゃないんだよね。

卵かけご飯とか、別に食べたいと思わない。

すき焼きの卵とかはいけるけど。

2022-04-11

anond:20220411111223

朝食は家で食べてるよ。今朝はコーヒーいれてベーコンと卵炒めたのをトーストにのっけて食べて15分かかってないと思う。

前日自炊してたら味噌汁の残りを翌朝用に確保しておいて卵かけご飯味噌汁、これも手間いらずじゃん。

前日にスーパーとかで見切り品サンドイッチなんか買ってあったら調理の手間もかかんないしマクドナルドより安いよ。

2022-04-06

anond:20220405174140

卵かけご飯炒めて炒飯みたく、ネット発信の情報からだろ

見た人にこれでいいじゃんと思わせれば勝手拡散していく

2022-03-08

無性に何かを食べたくなったとき

体内に何らかの成分が足りなくなっていることが多い。

ただし、体の感覚バグっているので、足りない物=食べたいモノであるとは限らない。

まりカリカリ梅が食べたくなったからといって、カリウムが不足しているとは限らないということ。

こういう時は、食べたいモノを食べつつも、サプリビタミンミネラルを同時に補給したり、

バランス栄養食として定評のあるお好み焼き卵かけご飯や、たまごサンドを一緒に食べて、

不足している何かを満たすようにするといい。



ただ、柑橘系ジュースを飲みたくて仕方ない時は、だいたいビタミンCが不足しているので、

大量にビタミンC錠剤を服用するのが手っ取り早い。

2022-03-02

俺の普段食ってる飯の改善案を提出せよ

朝 牛乳と何かしらのフルーツ、あるいは卵かけご飯納豆

昼 何かしらの大きいパンスイートブールベビロテ)とプロテインドリンク、物足りないとき魚肉ソーセージ

夜 ご飯食べ放題定食生姜焼き、さば味噌吉牛多め)

1日当たり1000円ちょっと

出来ればこの金額範囲内で

これでも死にゃしないと思うんだが周りの飯事情知らんからひょっとしたら、これやっときゃ良かったってのがあるかもしれんやん

お前らの集合知で俺の飯の改善案を提出してみろよ

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