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はてなキーワード: 御徒町とは
ムスリムの外国人（国は東南アジア）と結婚してイスラム教に改宗した者だが、断食期間も明けてお祝いの時期だし、美味しい食べ物の話がしたい。
ハラル とは許されているという意味で、ハラル飲食店はイスラム教徒が食べても良いものを提供する飲食店である。具体的には豚肉やアルコールを使用せず、他の肉も特殊なものを使用している。ハラル の飲食店のリストを知っていても、非ムスリムの日本人にはほぼ役に立たないと思うが、ムスリムの人と一緒に食事をすることがあればオプションとして提示出来る。まあ今のご時世でそんな機会もないだろうけども。
1: 完全ハラル
まず、1の店は日本にはあまりない。というのも、完全ハラル だと酒類の提供ができず、ビジネス的に厳しいためである。2のパターンが一番多く、今回紹介する店もだいたい 2である。3のパターンは常時ハラル メニューを出してくれるとは限らないので、イスラム教徒と一緒に行くような時は事前予約したほうが良い。あと、ハラル 認証は受けていないものの、イスラム教徒が食べられる食材のみで作ってくれるムスリムフレンドリーというタイプの店もある。これを許容するかどうかは人によるだろう。日本に住んでるムスリムだと他の店も結構許容している人が多いように思う。
前置きが長くなったが、以下本文。本文中の括弧書きは（多分）最寄駅で、「コロナ禍」は「1回目の緊急事態宣言発令時」の意味である。
前にはてブでビリヤニが話題だった時にも名前が挙がってた覚えがある。ハラル のインド料理屋は結構行ったが、ここが頭一つ抜けておいしかった。以前はカップルとかサラリーマンの飲み会でよく使われてた感じ。コロナ禍以降では数回テイクアウトで利用したが、お客さんは結構入ってたと思う。ビリヤニは当然として、カレーもうまい。我々夫婦はサイドメニューのラムチョップもお気に入りである。
・タイ料理
東京駅のキッチンストリートにある。地下にある方はハラル じゃないので注意。昔はメニューが結構あったのだが、コロナ禍以降に行ってみたら、夜もランチ時と同じメニューのみになったらしい。他のタイ料理の店は開拓できてないので、このまま残っててほしい。昔あったカニと卵のカレー的なやつが好きだった。
トルコ料理屋は数が多いのでいろいろ試したがここが一番良かった。以前はサラリーマン客が多かった印象。ここ2年近く全然行けてないので今の状況は不明。知ってる人がいたら教えてほしい。イスケンデルケバブが好きでよく食べていた。他も全体的においしい。
・ケバブ
これもトルコ料理では？って話ではあるが、屋台のケバブ屋も一つのジャンルとしてあると思うので、一応。アメ横に同じ名前で2軒あるが、俺が行ってるのはオスカーケバブという店と並んでる方。同じケバブながら隣のオスカーとは結構違う。好みの問題だが俺はアスランの方を推す。いつも持ち帰りで買ってる。チーズ入りのを買っても良いが、どうせ持ち帰るから家で自分でチーズ挟んで食べてる。コロナ禍以降もたまに行ってるが、最近は毎回店員が別の人でバラツキもあるような気も。ちなみに、正確にいうと、アスランとオスカーの間にはチキンマンというフライドチキンの店があってここもハラル である。たまにケバブと一緒に買ってる。
内装とか雰囲気が好きで、特に2人で行ったらテーブルに並んで座れるし、ちょっとした仕切りのカーテンもあるのでカップルにおすすめ。料理はおいしかったのだが、最近全然行けてないのと料理名とかも覚えられないので、どれがおすすめとは言えない。たしかコースメニューしか無かった気がするのと、場所が場所だけにちょっとお高めな設定だったかと。タイミングによってはベリーダンスが見られる。ここも今の状況は知らないので誰か教えてほしい。
・中華料理
中華料理は普通豚肉を使うので、ハラル の店はかなり少ない（ここしか知らない）。そんなほとんど唯一くらいの店でなおかつおいしいので、本当に今後も残っててほしい。錦糸町だからかサラリーマン客が多く、特に喫煙者が他の店と比べて多いのが自分にとって不満点ではあった。今はどうなんだろうか。何食べてもおいしかったけど、俺は麻婆豆腐が好きだった。コロナ禍以降は行ってない。
・ラーメン
日本的なラーメン屋としてはまだいい感じの店を見つけられていなくて開拓中である。蘭州ラーメンは好みが分かれそうだが、数年前に流行ったんだっけ？ 辛いのとパクチーが大丈夫だったら良いと思う。いろいろスパイスの入った牛肉スープのラーメンである。ここはチャイナタウンにあって、外国人のお客さんが多かった。ラーメンもおいしかったし、店の雰囲気も好きだった。ランチの終わり頃行ったら我々が食べてる横で普通に店員さん達のまかない料理を並べ始める感じのおおらかさが良かった。コロナ禍以降は行ってない。
ここは1回しか行ったことないのだが、料理もおいしかったし、店の雰囲気も良かった。なので、また行こうと思いつつこの状況で結局行けずじまいである。何食べたかも覚えてないが、日本人好みの味だな、と思った記憶はある。あと店の人達が仲良さそうに楽しそうにやってる印象だった。珍しいウイグル料理の店だし残っててほしい。
・焼肉
今回紹介している中では一番行った回数が多い。ハラル の焼肉屋は意外と多くて、例えば牛角なんかも赤坂店はハラル メニューがあったりする。しかしながら、インバウンド需要がピークにあった時などはハラル 焼肉屋の値段設定はかなり高めになっていて気軽に入れる感じではなかった。ぱんがも以前より高級路線にはなったが、クオリティから考えて納得できる設定だと思う。コロナ禍以前は外国人客も結構いたがサラリーマンの飲み会客が多かった。まあ全体的に言える話だが、海外からの旅行客だけターゲットにしている店よりは日本人客が多い店の方が日本人的にはハズレが少ないと言える。ここはコロナ禍以降も1回だけ行ったがガラガラで心配になった。我々夫婦にとっては良いことがあった日に行く店なのでここも残っててほしい。
・開拓中
インドネシア料理、マレーシア料理：ハラル の店はそこそこあるが、まだこれというところに出会ってない。というか、妻の基準に達していない。曰く、自分でもある程度作れるし、母国でおいしいものがあるからと。確かに妻の実家付近の屋台で食べたナシレマはうまかったし、安かったし、であれと比べたらまあそうかという感じはある。
モロッコ料理：これも店は結構あるみたいだが、まだこれというところに出会ってない。自分は食通でもなければ各国の食文化に詳しいわけでもなく、モロッコ料理とは何なのかもわかっていないし、エジプト料理辺りとの区別もついてない。詳しい人がいたら教えてほしい。
和食：上の焼肉のところでも書いたが、インバウンド需要を取ろうとしてハラル 料理を提供している和食店は値段設定がやたら高い印象がある。うまいことはうまいが、この内容でこの値段？って店が多くてまだリピートするようなところには出会っていない。
深夜のネットカフェ、隣の部屋から「くちゅくちゅ」聞こえて、吐息も聞こえて、
メンブレンのキーボードを打つ音だって自分で気を使うくらいの作りの店で、
天井の空調の銀色の配管見たら、眼鏡の女の子がヘッドホンしてスカートを腰まで上げて、
大股開きでおなにーをしてるように見えた。上を向いて目を閉じてかな。
衣擦れの音の速さと息を止めたときとその後の10秒くらいの無音と、
神田のとあるネットカフェは「完全個室防音」ってあったから行ってみた。
部屋に入ると確かにしーんとしていて静かだった。が、「ハックション」とくしゃみが聞こえてきて、
部屋で１人で喋ってると大声になるし、防音して静かにする方向だとむしろうるさい。
鶯谷のラブホもいいけどネット回線が「Wi-Fi完備」だから心もとない。光回線引いて欲しい。
反対側のmonopolyは部屋はまあ良いけどPCがゲロすぎ。
部屋の作りは他より良いけど、それでもワイの向かいの部屋のバカがリモート面接してた。
それ、周りが静かだから防音と勘違いするけど、喋ってるのは筒抜けだからな。
女子トイレの音が聞こえるから聞こうと思ってたら自分の名前が聞こえて
前々からおかしいと思いつつしかたないで済ませてきたけど、でも、悪いけどやっぱりおかしいから声にします。
交通違反はけしからんです。実にけしからん。ドライバーは人の命を預かる人間としての節度が問われます。
資料調べたら平成30年の1年間で820,678件も発生してるんですよ。交通違反だけで。
なんと1日で2248.4件。なんてけしからん。
交通違反といえば無免許、酒気帯び、携帯電話、スピード違反あたりが事故に直結する危険な違反。
意図的でなければ起こらない違反でもある。そういう違反をする人間は本当に免許を取り上げてほしい。
・無免許 1,068件
・酒酔い 35件
・及び酒気帯び（0.15mg/l以上、0.25mg/l以上含む） 780件
・携帯電話 64,825件
・速度超過 62,958件
携帯電話と速度超過は流石に多いなって印象ですが、それでもどちらも10％以下。
酒酔い、酒気帯びに関しては合計しても0.1％にしかなりませんでした。
あれ？なんか思ってたのと違うな。
通行禁止違反とは、車両進入禁止の標識のある道路に進入してしまうこと。
主に一方通行の逆走などですが、これ以外に、時間帯によって右折や直線などが禁止されている交差点で誤って禁止されている方向に進んでしまうことも含まれます。
よく見ると8-20は直線左折のみといった内容の標識が道路脇にぽつん立っていたりするやつです。
幹線道路に交差する細道からの直進が、8時から12時まで禁止されているというものでした。
たまに通るときは夕方だったので、昼の間に直進できないとは知りませんでした。
違反したのは自分が悪いです。でも、そこにずっといたなら直進が危険だと知らせるべきじゃないですか？
言われてぴんとくる人もいると思いますが、多いんです。取締が。
そりゃ現行犯（？）が基本の取締ですからそうせざるを得ないこともわかります。でも、他の明らかに危険な違反と比べて多すぎやしませんか？
ついで一時不停止が135,143件。その後に信号無視が118,602件と続き、こちらもとても多くの件数が取締されています。
この二つはわからなくないですが、それでも場所によっては分かりづらい場所も多く、そういうところに限って取締が多いのも事実です。
更に続くのが、進路変更違反83,446件。指定通行区分違反が63,572件となっています。
進路変更違反は黄色い車線をまたいで車線変更をしてしまった場合、指定通行区分違反は左折・直進・右折などが指定されている車線から指定を守らないで進行してしまった場合などです。
昭和通り沿い、上野駅近く大きな歩道橋下なんて、3回通れば1回は違反取締を見るくらいの頻度です。
この道なんて特にそうで、走ったことのある人はわかると思いますが、昭和通り3車線のうち路駐で左側一車線が潰れているところから黄色車線が断続的に続いている上に突然右車線が浅草通り方面への右折車線に限定されてしまうので、知らないと勝手に別の道路に連れて行かれそうになります。
しかも知っている人は交差点手前から真ん中の車線にいるので、右側車線だけが場合によっては御徒町を越えたくらいからガラガラだったりして、気付いたら右折車線の直前まで進入してしまっていて判断の時間が極端に短くなるなんてことも重なったりします。
運転は免許制ですので、ハンドルを握り続ける以上は常に知識と意識をアップデートして安全運転に務めることが求められます。
だから、知らなかった。わからなかった。ですまされないものだということも理解できます。
ただ、この道路に限って言えば、昭和通りの路駐が交差点手前からしばらくの間だけでもなくなっていれば、結果的に中央車線の通りが良くなってほぼ解決する問題でもあります。
それって、本来取り締まるべきものが逆転してしまっていませんか？
お前ら黄色いライン超える車ばっかり睨みつけてないで、手前の道路の駐車違反を一掃してこいよ！と。
通行禁止違反、指定通行区分違反、進路変更違反だけで、年間293,842件という取締数は異常だろ。
取締数だけでそれだけということは、実際の数は更に数倍に膨れ上がるわけですが、本当にそれだけの件数のドライバー、意図的に違反を行おうとしているのでしょうか。
さて。
話は変わりますがここで違反金について考えてみたいと思います。
普通自動車の場合、通行禁止違反が7,000円、指定通行区分、進路変更で6,000円の違反金を支払う必要があります。
これをそれぞれの件数で掛け合わせてみると、この3つの違反だけでも、都内だけで年間19億円の違反金が警視庁に支払われている計算です。
一時不停止、信号無視についても、個人的にはとても判断が難しい道路などがあるので全てをドライバーの責任だとは言いたくありませんが、それを除いたとしてもこれだけの金額が違反金として支払われている状況なのですが、これって異常だと思いませんか。
道路上の安全を守るべきが警察の職務であるのに、年間にそれだけの件数の違反が発生する交差点や道路上の問題を放置しているのは職務怠慢であり、もしそれが違反金欲しさに放置されていたとしたならば、重大な責任問題さえ発生しかねないくらいの大きな問題だと言えます。
いくらなんでもこれではもはや事実上の通行税。そんなのが許されるならマジで日本は死んでくれ。
もちろん交通事故はなくなってほしいです。
そのために取締が強化されることは致し方ないことだと思いつつ、道路上の危険が放置されているとも言える状況で、取締数と違反金だけが増えていくのは果たして正しいことなのか疑問でしかありません。
平成30年の違反件数で45,582件はそれだけでもかなりの数ですが、それでも携帯電話の64,825件、速度超過の62,958件に比べれば少ないです。
何も路上駐車の全てを取り締まれとはいいません。特に物流に関するものについてはルールを定めた上で緩和されるべきだと思います。
ただ、特にタクシーによる駐停車禁止区域（主に交差点内とその端から5m以内、横断歩道から前後5m以内、車線変更禁止ラインのある右左折レーン）での客の乗せおろしは、歩行者を巻き込む事故に容易につながる本当にけしからん問題なので取締を強化すべきです。
曲がりなりにもプロを名乗る人たちが目先の売上を優先して堂々と違反行為を繰り返しているのが見逃されているのに、道路側の問題とも言える違反によって普通のドライバーばかりが取締されるのはどう考えてもおかしいです。
最後に、自動車の販売台数が下がっていく一方らしいですが、標識や交通ルールの分かりづらい場所に限って取締を強化しているような道路なんて走りたくないっていう気持ちが、そこにとどめを刺しにいっているような気がするので車メーカーさんも何かしらの働きかけが必要な時期にきているのかなって思いました。
自分は必要に迫られてハンドルを握ってるだけで、こんな道路、普通に考えて走りたいなんて思わないよ。これじゃ日本死ぬよ。警察に殺されかけてます。
参考資料
https://www.keishicho.metro.tokyo.jp/about_mpd/jokyo_tokei/tokei/k_tokei30.files/ktd020.pdf
何十種類もスパイス用意して死ぬほど大変な男の料理みたいなイメージありそうだけど、実は簡単に作れる。
それでいて、その辺のインド人カレー屋より美味しくできたりする。
だいたい誰に作っても「マジでインド料理屋」と驚かれるから試してみて。
用意しなきゃいけないスパイスは４種類だけ。
「クミン（ホール）」「ターメリックパウダー」「チリペッパーパウダー」「コリアンダーパウダー」
これだけでOK。この４つでチキンカレーだろうが、キーマカレーだろうが、だいたい大丈夫。
（まあ、凝りたい人はいくらでも凝れるけどね）
ベーシックなスパイスなので、大きめのスーパーなら大概あるけど、
都内なら御徒町とかのスパイス問屋（大津屋）とか行けば20回分で一袋200-300円で超お得。
で、他の材料。玉ねぎ大１個、トマト大１個、ニンニク３かけ、生姜１かけ。好みでプレーンヨーグルト。
これで、インド系カレー屋のカレーの再現準備完了。あとは、鶏肉でも野菜でも好きな具材適当に用意する。
作り方もかなり簡単。まずは下準備。
玉ねぎとトマトは粗みじん切り。ニンニクと生姜はすりおろしておく。めんどくさかったら多少味落ちるけどチューブでもOK。
フライパンに油入れて（大さじ2くらい）火は炒めてる最中はずっと強火ね。
クミンのホールを小さじ１を入れてパチパチしてきたら、玉ねぎを炒める。
８分くらいで表面が軽く焦げてくるから、そしたらニンニクと生姜を入れて炒める。
香りがツンツンした香りから生姜焼きっぽいいい香りになったらトマト炒める。
トマトが崩れてドロドロになったら、一旦火を止めてスパイスを入れる。
コリアンダー大さじ1、ターメリック小さじ1、チリペッパー小さじ1、塩小さじ1と1/2。
スパイス入れたら再び強火。2分くらい炒めたら、好きな具材入れる。
具材に軽く火が入ったら水カップ1を入れて、軽くかき混ぜて弱火にして10分煮る。
（あ、キーマにしたい場合は水入れなくて、そのまま炒めれば良いからね）
味見して塩味整えれば完成。
この夏ハマって10回以上すでに作ってるけど、慣れてくると30分くらいでできるよ。
家で楽しむインドカレーなかなか美味いのでお試しあれ。
48歳男会社員、既婚子ども二人、関東郊外在住、年収額面1400万円ほど。手取りはなんとか4ケタ乗るくらい。
たま～に本を書いたりしていて、8万部売れたときもあり、そういう時はもっと増える。
妻が正社員で働いていたころは世帯年収2000万はあったが、今は気が向いたらバイトする位なのであまり稼いでいない。彼女がいくら金融資産を持っているかはお互い秘密にしていて分からない。しかし証券会社や信託銀行から電話が来るのでおそらく数千万はあるのではないか。
8000万円ぐらいで買った持ち家。住宅ローンは住宅ローン減税が終わった10年目に全額繰り上げ返済したので家賃はゼロだ。
ただおととし外壁の塗り替えして120万ほどかかった。あと固定資産税が毎年25万ほど。
庭付き5LDKの注文住宅だけど、2部屋納戸に使ってしまっているのでテレカンするときは子供の部屋を借りている。自分の部屋欲しくなってきた。
朝はトーストにピーナツバター塗って食べる。以上。孫がかわいそうと親から言われる。
昼は平日は500円の弁当買って食べることが多い、外食なら牛丼とかサイゼリア多め。
マクドナルドでは基本的にチキンクリスプなど100円マックしか食べない。
夜は妻か僕が作る料理を食べる。特にいいものは食べないが野菜とタンパク質を意識して摂るようにしている。
家族で外食は月一回程度。回転寿司は定番だがほとんど100円の皿しか食べない。
自腹で飲みに行くなら鳥貴族に行きたい。
酒は家で毎日飲んでいるが、ワイン以外は全てふるさと納税の返礼品。昨年泉佐野市からもらった金麦とストロングセロがまだある。泉佐野市は新ジャンルビールや缶チューハイがあって良かったが、無くなってしまったので今年はどうしようか。
ワインは3リットルで1000円のチリワイン。最初は寂しい味だなと思ったが慣れると普通になり、たまに一本1500のワインを飲むととてもおいしく感じるので実にコスパがいい。
恐ろしいことに世間では激安スーパーとされているOKストアが我が家では高い店とされていて、遠くのもっと安いスーパーまで車で行ってまとめ買いしたりしている。
あとは業務スーパーとか激安八百屋さんとか。ヨーカドーとか行くと高くて何も買えない。
和牛を買ったことはない。ふるさと納税でもらう。買うのは輸入牛のみ。お米も全てふるさと納税だ。
コンビニは高いからほとんど行かない。子供の服からコンビニのレシート出てくると「もったいない」って説教するくらいのドケチ。
ユニクロ。他はロンドンスポーツ（御徒町の激安スポーツ店）とか、デカトロンとか。ワークマンも何回か買ったがイマイチのものが多い印象。
クリーニングは遠いがシャツ一枚99円の激安店を愛用するほどのドケチ。
散髪は当然QBハウスだ。
既婚でいい年なので浮ついた話はなし。第一ドケチだしモテるわけがない。
輸入車一台保有。妻が擦ってへこませたが、直さずそのまま乗っている。
ハイオク指定だが、給油時にハイオクとレギュラーを半々づつ入れ、ヨーロッパのオクタン価に合わせている。これをめんどくさいと思わないのがドケチである。
現金で買った。
毎年300万円ぐらいは貯蓄や投資にまわる。
最近はエンジェル税制使って税金を減らすためにシードのベンチャーに出資したりしている。我ながらドケチである。
妻が以前航空会社でCAをやっており、その関係で飛行機が9割引きで乗れるのでそれを使って年1～2回位海外旅行に行く。子供たちも10か国位行ったことがある。
これはうらやましがられるが、空席がもしあれば乗れるというだけで、満席で乗れないこともありいつもヒヤヒヤである。
旅先で贅沢することはほとんどなく、ホリデイインエクスプレスを愛用し、無料朝食を食べたうえ、昼食用のサンドイッチを作って持ち出したりする（OKなのです）。また、日本から持ってきたお菓子やカップ麺を部屋で食べたりするドケチ。
私立の学費や塾などで、一人年間100万円ぐらいかかっている。ここはドケチでもないか。
もし将来子供が医者になりたいとか言い出して、底辺私立医大なら何とかなるデキだったら行かせてやりたいと思うし、間違ってスタンフォードに行けるみたいなことがあれば行かせてやりたいのでそのためにお金貯めてるつもり。だけど成績文系っぽいし、そこまでの出来ではなさそうなので無駄になるかも。
贅沢した記憶はあまりない。強いて言えば東京マラソンのチャリティー枠（11万円）で2回走ったことがあるとか、東北震災の時に日赤に10万寄付した位かな。あと、月3000円だけどプランジャパンのスポンサーになっている。
寄付する気はあるが、ドケチなので寄付金控除が効かないところには寄付意欲がわかない。医療従事者支援もどこか寄付金控除が効くところにヒカキンの1000分の1位寄付したい。
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| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
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| 07 | 12 | 1484 | 123.7 | 58.5 |
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アメ横がダメになってきたというブログ上がってたけど、そんなことは”全く”ない。
プロの料理家だけど、アメ横への買出し隔週で１回位行ってる。
アメ横は絶対に買ってはダメなものと、ここでしか手に入らないものが混在した日本の中のアジアなんだよ。
年末買出しに行く人とかもいると思うので、アメ横の攻略法を書いてみる。
＜最重要事項＞
○絶対に魚介類をアメ横の路面店で買ってはダメ
さすがにこれは有名になってきたが、最重要事項なので改めて。
アメ横の路面の叩き売りの魚介は解凍→冷凍→解凍を繰り返した超粗悪品。
下手すると腐ってて生食すると食中毒レベルのものも混ざってる。
絶対に買ってはいけない。これだけは守ってくれ。約束だぞ！
＜初級編＞
○魚介が欲しかったら、御徒町駅前のスーパー「吉池」へ
（訂正；ここは新潟県の寺泊から進出したスーパー → ごめん！角上とごっちゃになってました。吉池は新潟県十日町の人が作った鮮魚店が母体でした。新潟の地元にあったからミスってました。指摘してくれた人ありがとう！）
とにかく魚介がすごい。
テレビ番組の都内のスーパー鮮魚ランキングで１位に輝くほどの実績だ。
独自ルートがあるらしく、豊洲買い付け品じゃないものもあるので
９時半の開店同時よりも11時〜12時くらいを狙って行ったほうが品揃えが良いことが多い 。
寝坊して豊洲行けなかった時に自分もかなり活用してる。
ちなみに地下1階の野菜売り場も新潟直送野菜の特売が激熱で、有機野菜が叩き売られてたりするので要チェック。
酒肴的なものの揃いも素晴らしく、ここ１店舗でホームパーティの準備が全て揃う。
ここまでで、初級編は終りだ！アメ横に食材を買い付けに行きたいなら吉池へ。
それを守るだけで間違いなくハッピーな年末年始魚介ライフがおくれるだろう。
＜中級編＞
ここからはもう少しマニアックなアメ横を見ていこう。
○アジアの闇市「アメ横センタービル地下」
魚などの叩き売りがされているアメ横の真ん中あたりに位置するビル。
一見すると入り方がわからないのだが、魚屋の横を抜けていくと地下に進む階段が現れる。
階段を降りると、そこは都内最大のアジアンマーケット。
中国、タイ、韓国、東南アジアなどアジア各国の食材や調味料はほぼ手に入る。
ここでの注目は「肉」だ。冷凍の豚、鳥、牛、羊、鴨などなどありとあらゆる肉が揃う。
俺は先日豚の頭をここで買った（フロマージュドテット作るためね）
鮮度や衛生は、アジアレベルではあるがしっかり火を通すなら大丈夫。
もう一つのオススメは「漢方生薬」。
普通のスーパーではまず見かけない薬膳火鍋に入っている謎の生薬が何十種類も置いてある。
中華系の調味料類もほぼ手に入るので、家火鍋にチャレンジしたい人はここは押さえておきたい。
○スパイスの聖地「大津屋」
スパイスカレーを志すものであれば必ず通る店、それが大津屋だ。
大津屋はアメ横でも御徒町側に位置しており、豆やコーヒーなどを売ってる路面店の中の１店舗だ。
表には豆しか売ってないのだが、ビニールのれんをくぐって奥の店内に入ると、スパイススパイススパイスのオンパレード。
あまりの種類の多さに圧巻されることは間違いない。
ここが素晴らしいのはスパイスの品質が高い上に値段が安いこと。
スーパーで売られてる瓶スパイスの3~5倍量入っていて値段は半額くらいだ。
しかも100g程度からの小分けにしてくれているので、スパイス初心者にも優しい。
スパイスに目覚めたら、まず大津屋へ。
○豆マニアとの邂逅「小島屋」
大津屋のちょうど向かい側にあるナッツ類の専門店、小島屋。
ここは変態豆マニアのおやっさんが自家配合したオリジナルミックスナッツが買える。
ここのナッツはマジで美味い。
都内の某有名なバーのミックスナッツもここから取ってるらしい。
スーパーのミックスナッツと比べると「あれ？ちょっと値段高いかもな」と思うかもしれないが、
はっきり言って「別次元の食い物」だ。
ここのミックスナッツは差し入れに持って行ったらヒーローになれることは間違いないだろう。
ドライフルーツも充実してるので、ケーキ作りなどでも便利だ。
○コーヒー沼一押し「ビタール」
仲間のコーヒーマニアがアメ横で真っ先にあげてた店が、ビタール。
有名な豆各種を取り揃え、相場よりもかなり安い値段で入手できる。
ポーションの量が少し多いので、かなり日常的にコーヒーを飲む人向けとのこと。
（自分がコーヒー飲まないので、情報薄めですません）
○本枯れ節狙うなら「伊勢音」
アメ横の御徒町近くを歩いていると、出汁の試飲に出会うだろう。そのお店が伊勢音。
先ほどの小島屋や大津屋のすぐ近くだ。
ここは「本枯れ節」が手に入る数少ないお店。削りたての本枯れ鰹節は香りが絶品。
ここ以外で鰹節を狙うとなると築地方面まで出なければならないので、上野エリアでは重要なお店となる。
高品質なことを売りにしているためか、普通の鰹節よりは少しお高め。
大事な人に最高の和食を出したいときや、贈答用などの品をゲットしたいときに使うと良いだろう。
ここまでが中級編。これらを巡ればもはやアメ横通と言っても過言ではない。
どこもおもしろい店舗ばかりなので、ぜひ足を伸ばしてほしい。
＜上級編＞
最後は上級編。といっても、アメ横まで頑張って来たのであれば、その周辺まで回ろうという話。
○ぷりぷりの超新鮮ホルモン「上野肉店」
アメ横から国道4号線を渡った先にある東上野エリア。
この辺は韓国料理屋が立ち並び、韓国系のスーパーも充実している。
その中でも特に注目がホルモンの上野肉店である。
上野肉店のホルモンは、焼肉屋さんで出てくるレベルの超新鮮なものばかり。
ミノ、ハチノス、マルチョウ、シマチョウ、レバーなどなど
ホルモン好きにはたまらないほどの新鮮でぴかぴかのホルモンが手に入る。
都内だと牛もつが手に入らず「もつ鍋」作れずに悲しんでいる九州民は絶対行くべきだ。
○自家製キムチ天国のスーパー「まるきん」
東上野ゾーンからはもう１店舗。上野肉店の少し上野よりにある韓国系スーパーまるきん。
見所は数十種類はあるであろう多種多様な自家製のキムチ。
どれもしっかりと漬け込んであり、本場さながらにすっぱ辛い。
普通に食べると日本人的には微妙かもしれないが、チゲ鍋を作ったり、冷麺に入れたりするには、ここのキムチが最高に合う。
マニアックな韓国調味料（ヤンニョムジャン、カナリエキスなどなど）も入手できる。
○試飲も充実「ワインスタイルズ」
こちらはアメ横から国道4号を挟んだ秋葉原よりの仲御徒町ゾーンのワインショップ。
オーナーがソムリエで独自インポートをしている。
毎日３種類ワインを抜栓してあり、有料テイスティングができる。
いろいろな地域のワインが満遍なく揃っているのだが、とりわけイギリスワインの扱いが充実している。
フードとのペアリングなどにも詳しいので、仕事で料理にあったペアリングワインを用意しなければならないときに何度かお世話になった。
○有能な地方物産アンテナショップ「ちゃばら」
アメ横を抜けて秋葉原のすぐそばまで足を延ばすと現れるアンテナショップ。それが「ちゃばら」。
日本各国からおいしいものを取り寄せてきたいわゆるアンテナショップだ。
ここがすごいのはバイヤーのセンス。何買ってもほぼ外れない。
日比谷の交通会館の中にもアンテナショップが多数入っているが、
１店舗で全国全てを網羅できるのはここくらいしかないだろう。
後半疲れてきて駆け足になったが、ぜひアメ横/御徒町を満喫してもらいたい。
アメ横最高！御徒町最高！
※ 国道の間違え修正しました。指摘ありがとう！
＜追記＞
朝起きたらめっちゃバズってる。わーい。
みんな興味持ってくれたみたいなので、少し追記書くよ。
＞吉池とか東上野とか秋葉原とか、アメ横じゃないの入れるのずるくね？
確かに！買出しに行くときは、毎回この辺りまで回ってるから
自分の中の認識では「アメ横/御徒町」買出しエリアでした。
徒歩で散歩がてらぐるっと回れるゾーンだから、行ってみてほしいな。
＞おい！多慶屋はいってねーぞ。
そう。わかる。俺も多慶屋入れるか悩んだ。
一般のスーパーで入手できるものが多いので今回のラインナップからは外したけど
あそこの品揃え頭おかしい。特に酒類の扱いが良いよね。
雑貨類は大概なんでも手に入るし、吉池よりも総じて（モノは普通だけど）安いのでこっち回ることもある。
＞スパイスだって、ナッツだって他の場所でも安く買えるところあるでしょ
これもそう思う。自分も一点狙いなら別の場所に買い付けに行くことが多い。
でも、鮮魚からスパイスまで、まるっと半径１キロで揃えようと思うと
アメ横外すと築地くらいしか思いつかない。
移動考えると便利なんだよね。
＞センタービル地下の魚屋はどうなの？
スッポンに言及してくれてるブコメあるけど、実はかなり良い。
ただ日本人の魚の使い方をしちゃダメ。ここはアジアだ。
中国式にならい火を入れて使う前提であれば、かなりマニアックな魚類が手に入る。
スッポン以外でオススメは上海蟹。
シーズンになると活蟹が縛られてるので、家上海蟹ができるよ。
＞路面店の魚は本当に本当に本当に買ってはダメ？
ここまで書いておいてあれだけど、目利きができるなら買っても良い。
（目利きできる人はほとんどここの魚買わないと思うけど）
あくまでも「加熱使用」を前提とした使い方で、
マグロや蟹、いくらなどの高級魚介は絶対に避けて、
太刀魚とかサバの切り身とか、そういうのを狙うなら無くはない。
一山5本入りの太刀魚500円とかあるから、チャレンジしたい人はそういうのをどうぞ。
でも、これ本当にギャンブルだからマジでオススメはしない。
＞味の笛最高！吉池食堂最高！
うん。吉池グループの飲み屋いいよねー。ここは刺身もいいけど、干物類がとにかく美味い。
ホッケとか肉厚ジューシーで最高すぎるよ。
休日のランチとか年末年始とかアホみたいに混むので、避けたほうがいいよ。
夜は比較的入りやすいと思う。
＞スパイスはイスラム系の店もありやで。
そうだね。最近めっちゃイスラム系のスパイス屋増えてきて嬉しい限り！
御徒町近辺だと、東上野と仲御徒町の中間くらいにあるよね。
（実は紹介したかったけど、名前忘れちゃったので・・・）
イスラム系のお店は大津屋よりもさらに安いよね。
ただポーションが大きめなのと、個々のスパイスの品質に関しては大津屋のほうが良いと思う。
仕事でカレーの作り方教えてるけど、バスマティライス買いたいとかならイスラム系スパイス屋のほうが良いね。
まあ、そういうの買い付けるときは新大久保のイスラム街行くかな〜。
＞アメ横では結局モノ買うなってことやろ？
これはもはや個人的な趣味の領域なんだけど、ごく稀な良いものと多くの悪いものが混在していて、
それを吟味しながらする買い物が超楽しいと俺は感じているんだよね。
日本国内でこんなに露骨に粗悪品を売ってる街、他にはないんだよ。
最近はセンタービル地下にあるような中華食材が路面店に進出してきたり、
アジア系のジャンキーフード屋台が増えたりして、この辺りで食べ飲みするのも本当に面白い。
逆にちょっとでもそういうリスクのある街は嫌いだ。という感覚の人がいるのはわかるし、それはそれで良いと思う。
＞○○編も書いて！
楽しく読んでくれてありがとう！そのうち書くかも。
ショップレビューだと２年前くらいに書いた合羽橋の紹介記事があるからリンクしておくね。
ちょっと情報古くなってしまってるけど、参考にどうぞ。
これもわかりにくい。大江戸線新宿駅は新線新宿駅駅の横に改札がある。
ただ、西口へ出て小田急ハルクの地下を目指すと新宿西口駅というのがあるので
大江戸線は、6の字路線で、6の結節点が、隣の都庁前駅なので、
大江戸線新宿駅と、大江戸線新宿西口駅は、全く別の機能を持つ。
乗り換えれば良いという物ではない。
六本木方面、練馬方面に行くのであれば、大江戸線新宿駅。JRからなら南口からが解りやすく近い。（ただ、西口からでも案内に従えばまああり）
神楽坂、本郷、御徒町方面に行くなら大江戸線新宿西口駅。JRからなら西口からが解りやすく近い。
ただ、大江戸線新宿駅は地下深くて遠いので、代々木駅とかで乗り換える方が流れが良い場合多いよ。
あと、小田急ハルクはあくまで小田急デパートの別館なので、小田急ハルク目指して行くと、大江戸線新宿西口駅を通り過ぎて、余計混乱するはず。
御徒町にあるスーパーで3000円で1回引ける福引きを、昨日22回引いた。
このために半年ほど福引券をためまくった。
ワタシ「今日は１等賞もう出ました？」
店員「いえ、とりあえず自分がここ担当してる間は出てないですね」
わたしの言葉にざわつく、背後に並んでる上野界隈のオヤジたち。
おっさんA「あのねえちゃん22回引くってよ。なんか当たるだろ」
おっさんB「ねえさん本気だな」
そして福引きが始まった。
1回、2回、3回、4回…
順調にすべて外れる福引き。
ククク。ここまでは予想通りだ。
5年間このスーパーに通い続けた経験から、俺は知ってるんだぜ。
え？
15回、16回、17回…
え？え？
「すげぇ、全部ハズレてる」
21回、22回。
全部はずれた。
残念賞のチーカマ22本をショッパーに詰め込まれ、もう恋なんてしないなんて言わないよ絶対、と心のなかで無意味に呟いた。
