「フライドチキン」を含む日記 RSS

はてなキーワード: フライドチキンとは

2021-05-29

運動なんかしてなくても太らないよ

チョコレートとかフライドチキンとか間食とりまくってるけど太らない

才能に感謝

2021-05-24

唐揚げ流行りは日本貧困化の象徴

最近台湾チキンだとか唐揚げ専門店が街に増えているらしいな

唐揚げ需要が高まっているということは、日本貧困化しているということだな

唐揚げは、味が濃く、高カロリー材料が安いの貧困飯だから

ケンタッキーで有名なフライドチキンも、元々はアメリカ南部黒人奴隷家庭の貧困飯だが、それと一緒だな

仕事非正規、服はメルカリ百均で買ってきた食器唐揚げを盛りつけて缶チューハイ乾杯

昭和一杯のかけそばなら、令和はセブン唐揚げ棒だな

2021-05-14

コロナ禍でつぶれて欲しくない行きつけのハラル 飲食店東京編)

ムスリム外国人(国は東南アジア)と結婚してイスラム教改宗した者だが、断食期間も明けてお祝いの時期だし、美味しい食べ物の話がしたい。

ハラル 飲食店とは

ハラル とは許されているという意味で、ハラル飲食店イスラム教徒が食べても良いもの提供する飲食店である。具体的には豚肉アルコール使用せず、他の肉も特殊もの使用している。ハラル飲食店リストを知っていても、非ムスリム日本人にはほぼ役に立たないと思うが、ムスリムの人と一緒に食事をすることがあればオプションとして提示出来る。まあ今のご時世でそんな機会もないだろうけども。

ハラル飲食店には3種類ある。

1: 完全ハラル

2: 食事メニューのみハラル

3: 一部メニューのみハラル

まず、1の店は日本にはあまりない。というのも、完全ハラル だと酒類提供ができず、ビジネス的に厳しいためである。2のパターンが一番多く、今回紹介する店もだいたい 2である。3のパターンは常時ハラル メニューを出してくれるとは限らないので、イスラム教徒と一緒に行くような時は事前予約したほうが良い。あと、ハラル 認証は受けていないものの、イスラム教徒が食べられる食材のみで作ってくれるムスリムフレンドリーというタイプの店もある。これを許容するかどうかは人によるだろう。日本に住んでるムスリムだと他の店も結構許容している人が多いように思う。

前置きが長くなったが、以下本文。本文中の括弧書きは(多分)最寄駅で、「コロナ禍」は「1回目の緊急事態宣言発令時」の意味である

インド料理

ハリマケバブビリヤニ上野

前にはてブビリヤニ話題だった時にも名前が挙がってた覚えがある。ハラルインド料理屋は結構行ったが、ここが頭一つ抜けておいしかった。以前はカップルとかサラリーマン飲み会でよく使われてた感じ。コロナ禍以降では数回テイクアウトで利用したが、お客さんは結構入ってたと思う。ビリヤニは当然として、カレーうまい。我々夫婦サイドメニューラムチョップお気に入りである

タイ料理

サイアムオーキッド東京

東京駅のキッチンストリートにある。地下にある方はハラル じゃないので注意。昔はメニュー結構あったのだが、コロナ禍以降に行ってみたら、夜もランチ時と同じメニューのみになったらしい。他のタイ料理の店は開拓できてないので、このまま残っててほしい。昔あったカニと卵のカレー的なやつが好きだった。

トルコ料理

ウスキュダル新宿三丁目

トルコ料理屋は数が多いのでいろいろ試したがここが一番良かった。以前はサラリーマン客が多かった印象。ここ2年近く全然行けてないので今の状況は不明。知ってる人がいたら教えてほしい。イスケンデルケバブが好きでよく食べていた。他も全体的においしい。

ケバブ

アスランケバブ上野

これもトルコ料理では?って話ではあるが、屋台ケバブ屋も一つのジャンルとしてあると思うので、一応。アメ横に同じ名前で2軒あるが、俺が行ってるのはオスカーケバブという店と並んでる方。同じケバブながら隣のオスカーとは結構違う。好みの問題だが俺はアスランの方を推す。いつも持ち帰りで買ってる。チーズ入りのを買っても良いが、どうせ持ち帰るから家で自分チーズ挟んで食べてる。コロナ禍以降もたまに行ってるが、最近は毎回店員が別の人でバラツキもあるような気も。ちなみに、正確にいうと、アスランオスカーの間にはチキンマンというフライドチキンの店があってここもハラル である。たまにケバブと一緒に買ってる。

エジプト料理

ネフェルティティ東京西麻布

内装とか雰囲気が好きで、特に2人で行ったらテーブルに並んで座れるし、ちょっとした仕切りのカーテンもあるのでカップルおすすめ料理はおいしかったのだが、最近全然行けてないのと料理名とかも覚えられないので、どれがおすすめとは言えない。たしかコースメニューしか無かった気がするのと、場所場所だけにちょっとお高めな設定だったかと。タイミングによってはベリーダンスが見られる。ここも今の状況は知らないので誰か教えてほしい。

中華料理

東京穆斯林飯店(錦糸町

中華料理普通豚肉を使うので、ハラル の店はかなり少ない(ここしか知らない)。そんなほとんど唯一くらいの店でなおかつおいしいので、本当に今後も残っててほしい。錦糸町からサラリーマン客が多く、特に喫煙者が他の店と比べて多いのが自分にとって不満点ではあった。今はどうなんだろうか。何食べてもおいしかったけど、俺は麻婆豆腐が好きだった。コロナ禍以降は行ってない。

ラーメン

蘭州拉麺店 火焔山(池袋

日本的なラーメン屋としてはまだいい感じの店を見つけられていなくて開拓である蘭州ラーメンは好みが分かれそうだが、数年前に流行ったんだっけ? 辛いのとパクチー大丈夫だったら良いと思う。いろいろスパイスの入った牛肉スープラーメンである。ここはチャイナタウンにあって、外国人のお客さんが多かった。ラーメンもおいしかったし、店の雰囲気も好きだった。ランチの終わり頃行ったら我々が食べてる横で普通店員さん達のまかない料理を並べ始める感じのおおらかさが良かった。コロナ禍以降は行ってない。

ウイグル料理

シルクロードタリム新宿

ここは1回しか行ったことないのだが、料理もおいしかったし、店の雰囲気も良かった。なので、また行こうと思いつつこの状況で結局行けずじまいである。何食べたかも覚えてないが、日本人好みの味だな、と思った記憶はある。あと店の人達が仲良さそうに楽しそうにやってる印象だった。珍しいウイグル料理の店だし残っててほしい。

焼肉

和牛焼肉ぱんが(御徒町

今回紹介している中では一番行った回数が多い。ハラル焼肉屋は意外と多くて、例えば牛角なんかも赤坂店はハラル メニューがあったりする。しかしながら、インバウンド需要ピークにあった時などはハラル 焼肉屋の値段設定はかなり高めになっていて気軽に入れる感じではなかった。ぱんがも以前より高級路線にはなったが、クオリティから考えて納得できる設定だと思う。コロナ禍以前は外国人客も結構いたがサラリーマン飲み会客が多かった。まあ全体的に言える話だが、海外から旅行客だけターゲットにしている店よりは日本人客が多い店の方が日本人的にはハズレが少ないと言える。ここはコロナ禍以降も1回だけ行ったがガラガラ心配になった。我々夫婦にとっては良いことがあった日に行く店なのでここも残っててほしい。

開拓

インドネシア料理マレーシア料理ハラル の店はそこそこあるが、まだこれというところに出会ってない。というか、妻の基準に達していない。曰く、自分でもある程度作れるし、母国でおいしいものがあるからと。確かに妻の実家付近屋台で食べたナシレマはうまかったし、安かったし、であれと比べたらまあそうかという感じはある。

モロッコ料理:これも店は結構あるみたいだが、まだこれというところに出会ってない。自分は食通でもなければ各国の食文化に詳しいわけでもなく、モロッコ料理とは何なのかもわかっていないし、エジプト料理辺りとの区別もついてない。詳しい人がいたら教えてほしい。

和食:上の焼肉のところでも書いたが、インバウンド需要を取ろうとしてハラル 料理提供している和食店は値段設定がやたら高い印象がある。うまいことはうまいが、この内容でこの値段?って店が多くてまだリピートするようなところには出会っていない。

洋食全然ない。まあ日本需要ないんだろうな。

2021-05-03

日本人じゃないインド料理屋は気をつけて

近くのインド料理まじで不味すぎた

不味いし金は沢山とるし、4000円くらい

絶対本番で10ルピー価値しかない

食べた料理は…

バターチキンカレーキーマカレーナンチーズナンサラダサービスで付いてきたライスタンドリーチキン

バターチキンカレーキーマカレー普通にスパイシーでいいのに変な気遣いか?変なハチミツみたいな甘さが全部台無しにしてて不味かった

ナンは油でベトベト、水分スッカスカなゴムみたいなパン

チーズナンチーズの味はなしで更にベチョベチョベトベト

サラダは細かく切られててシャキシャキだけど水分が取れてなくて全体的にベチョベチョベトベト

米は日本米でベチョベチョで水っぽいから焼いた

タンドリーチキンはただのフライドチキン

しかピーマン玉ねぎが入っててシナシナ料理下手な人が作ったものみたいだった

別の場所で食べた日本人の本格インド料理は味がちゃんとして美味かった

でも外国人が作るインド料理マジでただの素人外国人が作ったもので不味すぎた

一緒に食べた外国人外国寿司みたいにベチョベチョな米だって言いながらライスを食べて吐いた

電子レンジのチンするご飯の方がクオリティ高いって言ってた

マジでインド料理外国人のは気をつけろ

2021-04-14

唐揚げ専門店タピオカ跡地に乱立 出店急増、3つの理由

昨年来、唐揚げ専門店の出店が加速している。市場調査会社富士経済東京中央)によると、唐揚げをメインに提供するイートイン、テークアウト店の市場規模は、19年の853億円から20年は23.1%増の1050億円に拡大する見通し。21年3月9~12日に東京ビッグサイトで開催された「フランチャイズ・ショー2021」でも、唐揚げ専門店FC加盟店を募集する各社ブースがひときわ目立っていた。21年3月21日には、ソフトバンクグループ会長社長孫正義氏がTwitterで、「からやまって何だ!? 食べに行ってみたい!!」とツイートして話題になった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/90ddeda2c6b16e044e4ba73d8a7293c4205f0941

韓国って、すごーくフライドチキン店が多いんだってね。あっ。

世界から韓国にはなぜ、フライドチキン店が多いのか

https://www.47news.jp/2198304.html

2021-04-01

ロイヤルホストはいますフライドチキンを元に戻すんだ

ロイヤルホストフライドチキンな、

濃いめの味付けで衣しっかりしてる

自分的には最高のフライドチキンだったわけ

太るからしょっちゅうは食えないんだけど

特別な時に食べてたわけさ

先日も食べに行ったわけだが

リニューアルしました!衣が香ばしく」

みたいなことが書いてあってやや不安だったが頼んだ

そして出てきたのが、どこにでも売っていそうな薄い衣の味が薄いから揚げよ

おいこれがフライドチキンっていうのかよ、から揚げ

しかも敷紙に衣がくっついて実がはがれる

味はな、洋風居酒屋でよく食べるようなやつ

わざわざ行って食べるまでもないような、いやうまいけど、別にロイホわざわざ行かなくてもいいレベルの味

あの、流行正反対の衣がしっかり付いてて味が濃い目で

満足感抜群のロイホフライドチキンがもうないのかなぜだ

食わせてくれ頼む

2021-03-03

なんでフライドチキンはあるのにアジフライはないのだろうか

コンビニホットスナックな。

フライドチキンがあるならアジフライぐらいあってもいいとおもう。

コロッケもあるし、アメリカンドッグもある。

でもアジフライはない。

アジフライはないのはなぜ。

2021-02-28

(2/24~28)ご飯の記録をすることにする 感想どれみ#16話~18話

ご飯の記録をすることにする まとめ

2/24:2983キロカロリー

 13分1.1キロウォーキング

 朝:ごはん納豆キムチキャベツ千切り 

 昼:野菜サラダカレーライスフライドチキンキムチ

 ミルクチョコヨーグルト

 夜:ごはん、マーボー豆腐

2/25(木):2173キロカロリー

 朝:キャベツ千切り、納豆ご飯

 昼:ごはん、マーボー豆腐キャベツ千切り、

 ヨーグルトバナナ

 リングフィットアドベンチャー:下のプログラム2のBトレーニング

ホームトレーニーのリングフィットアドベンチャーレビュー #7 頻度とプログラム|すいーと|note

 プロテイン

 夜:ごはん野菜サラダアボカドキムチもずくメンチカツ

 21分2.2キロウォーキング

2/26(金):2951キロカロリー

 朝:ごはん納豆キャベツ千切り、

 昼:マーボー豆腐ご飯キャベツ千切り、キムチ

 ヨーグルトリンゴ

 夜:おジャ魔女どれみを見ながら作った※1鶏肉トマト煮、ドリトスフライドチキンキムチ、酒(ハイボールワイン2缶)アボカド野菜サラダメンチカツ

 11分1.1キロウォーキング

2/27(土):3347キロカロリー

 朝:カレー

 昼:カツカレー

 夜:酒(ハイボール2缶、焼酎おちゃわり)、マーボー豆腐チーズキャベツ鶏肉トマト煮、フライドチキン

2/28(日):2450キロカロリー

 朝:ごはんキャベツ納豆

 リングフィットアドベンチャー:下のプログラム2のCトレーニング

ホームトレーニーのリングフィットアドベンチャーレビュー #7 頻度とプログラム|すいーと|note

ホエイプロテイン

 60分4.2キロウォーキング

 昼:キムチご飯おジャ魔女どれみを見ながら作った※1鶏肉照り焼き豆腐ステーキミネストローネ

 イチゴリンゴ

 夜:ごはん豆腐ステーキ鶏肉トマト煮、アボカドキャベツ千切り、もずく酢、ささみ

土曜日体重は85.2kgちょっとこっから本気出す

※1おジャ魔女どれみ#の感想

第 16 話 はじめてのハイハイ!?春風家、大パニック! - おジャ魔女どれみ# - 作品ラインナップ - 東映アニメーション

春風家でハナちゃんの子守をする話。この回はどれみが可哀想だったなー。。

つーか、ふつうの子育てがワンオペってめちゃくちゃたいへんだろ。マジョリカみたいにお母さんが枯れ果てちゃうわ。地域コミュニティの中で共同で育てるみたいなのが理想だっておもう。親マジですげーわ。

 

第 17 話 ハナちゃんのハイハイ健診 - おジャ魔女どれみ# - 作品ラインナップ - 東映アニメーション

ハナちゃんの健診シリーズ。我が子を周りと比べることは絶対ダメだけど、ついついやっちゃうよねって話。この回のどれみは結構ダメだけど、ものすごい気持ち分かるわ。ドジっ娘っぽいけど全然ふつうだよな。。

 

第 18 話 ドドが家出しちゃった! - おジャ魔女どれみ# - 作品ラインナップ - 東映アニメーション

どれみの妖精ドドとどれみが喧嘩する話。今まで見たおジャ魔女どれみの中で一番共感した。自分がつらいと相手への感謝も忘れちゃうし、人をモノのように扱ってしまう。わかるわー。。分かりすぎる。キャパ越えが多い大人になってからこういうのよくやっちゃうわ。最終的には相手を思いやる事が重要なんだよな。。泣きそうです。

2021-02-22

落ち込みチキン

生きていると色々なことが起こりますから、極端ではないけれどなんとなく気分が落ち込み続けるような時期があると思います


そういう時は「落ち込みチキン」という行事します。

具体的には、コンビニスーパーファストフード店などで唐揚げナゲットフライドチキンをしこたま買って帰り、満足するまで食べ続けます

この時にポイントなのはおそらく食べ切れないなぁという量を買い、実際に満足したらそこで止めることです。


足りない、または足りなくなるかもしれないというストレスを食べている途中に感じてしまっては意味がありません。

かといって、満足しているのに食べ続けるとあとで体調を崩したりと別のストレスを生みます


から、たくさん買って満足したら残す、が最適解になるのです。

残したチキンは保存して、お腹が減ったら温めてまた食べればよいのです。


なぜチキンかというと、だいたいどの店でもそれなりの種類・量が置いてあり、かつそこそこ安価からです。

同じものばかりでは飽きがくるかもしれませんので、どんなチキンを食べるかの選択肢は多いに越したことはありません。

また、大量に購入しまからまり高いものだと経済的に厳しくなります


気分が落ち込んでいる時は、多くの場合考えなくていいことを延々と考えてしまいがちです。

ところが、お腹がいっぱいになってしまえば身体は消化に力を使いますし、眠くなってきてだんだん考える余裕が減っていきます

そうなったらこっちのもので、あとは好きな音楽でも聴きながら呆けていればいいのです。


健康的にはいただけない行為だとは思いますが、精神が落ちていればどちらにしろ健康ではなくなっていくので、こういう解決方法もありなんじゃないかと思っています

きっと人それぞれ何かしらの方法精神健康を維持しているのでしょうが精神チキンな私には似合っている方法なんでしょう。

もし同じような人がいれば、一度試してみると少しはマシになるかもしれません。

2021-02-17

anond:20210217184218

コミュ力がない人でも

できる仕事プログラマ

高単価だったか

とられちゃった

バクも全部とって

維持管理 になると

いつも とられちゃう

美味しいところは 人のもの

フライドチキンの骨ももうない 骨なし 僕の分がない

anond:20210217152403

鳥骨スープと同じ理屈から、実際にやってもいいし想像するだけでもいいぞ

フライドチキンの骨部分は単に肉に包まれて高熱加熱されてるだけなので、フライドチキン由来の特別な点は特にいか

骨付きのフライドチキンを買ってきて食べたあとに残った骨をお鍋にいれてぐつぐつと煮て

その出汁ラーメンを食べたら美味しいのかなあといつも思うんだけどまだ一度もやったことない

誰かやってみて

2021-02-11

本日の粗食

チーズ3倍、とろけたチーズオニオングラタンスープ

2度揚げの厚い衣の6種スパイスハーブフライドチキン

皮つき細身フライドポテト

シャクシャクした衣

ハーブチキンに齧りついた瞬間、口と鼻の中にハーブ匂いが爆発した

うっまあ.....................涙がでてきた

2021-02-05

森元です

森元森元ってうっせーバカ

お前らの敵は森であって俺や俺達森元家には一切関係ねーっつの

正義感を燃やしてキャンプファイヤーするのはいいがターゲットを間違えるなボケ

森は元総理から森元ですーってか?

安倍元は?菅元は?そんなん言ったことあるか?

もし手羽総理大臣が辞任したら手羽元か?もし名前ケンタだったらフライドチキンかっつってんだコラ。

2021-01-27

……明日休みのようで

……フライドチキンバーガーを食った

……鳥の視野は広過ぎる

2021-01-21

ボンレス」って「骨なし」という意味なんだな

まり「Boneless」なんだな。

ボンレスフライドチキンとかボンレスサバとか言えるのか。

いや、なんかボンレスってもはや「ボンレスハム」とイコールになってじゃん。

「縄で縛られて肉がはみだしている」のを「ボンレスみたい」とか言ったりさ。

でも「ボンレスみたい」と言ったら本当は「おまえは骨のない奴だぜ」っていう煽りになるわけだ。

気をつけないといけないな。

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん