2019-11-14

台湾で食べて正解だった物🇹🇼🥟🍑

主に添好運(ティムホーワン)・鼎泰豊(ディンタイフォン)より参照

1.温キャベツ

これは鼎泰豊の。

見た目は普通の茹でキャベツ

一度口に入れればニンニクの味が広がり無限に食える。

前菜おすすめ



2.大根

餅という割にもちもちしていない。

大根が刻んで入っているけどそんなに味も強くない。

米粉がつなぎに入っていてあっさりして食べやすい。

酢醤油をつけて食べる。ふつううまい



3.小籠包

これ食べずして中華を食べたとは言わせない。

箸で持ち上げれば肉汁でたぷたぷ。

小皿の上で皮に穴を開ければじゅわりと

熱々の肉汁が溢れ出し、食欲をそそる。

これは争いが起きる美味しさ。




4.海老チャーハン

鼎泰豊にあった。

中華が苦手な人にもおすすめ

大きなプリプリエビが入ったパラパラチャーハン

味付けも癖がない。

米が恋しくなったらこれを食べよう。





5.タピオカ

今回行ったのは毛青茶室と空港内の。

日本より飲み物ラインナップが多い。

プーアルジャスミン、ウーロンなどのお茶

牛乳の組み合わせはミルクティーに劣らずうまい

蓋がパッキングされてあるのでストローを刺すときは要注意だ。あとサイズがでかい

ちなみに毛青茶室は中国茶の店からお茶を買っているらしく本格的な中国茶×牛乳の組み合わせが楽しめる。



6.雪花氷(シェーファービン)

アイスモンスターのを食べた。

日本より断然安い。

フワッフワの味付きかき氷

全体に味がついていてトッピングもあるので飽きない。

私が行ったところではかき氷アイスと豆花、

さらトッピング別に添えられていた。

マンゴートロトロマンゴー

カフェオレ味には角切りのコーヒーゼリー

ミルクティー味はタピオカ

それぞれ添えられてるものが違う。

サイズはでかいが氷なので最後は飲める。

多分一般的女子には多い量ではある。




7.水果茶

フルーツティー(物理)

ガチ果物お茶の中に浸かっている。

果汁でお茶さらうまい

しかも中の果物は後で食べれる。

お茶を吸っていて倍美味しい。

パッションフルーツのつぶつぶうめぇ




例外


ジュース

同行者には不評だったが個人的に好きなのみもの

味は米の研ぎ汁で甘い。

少しとろみがあって好き嫌い分かれる。

米のジュースなので健康的。(な気がする)

中華で食べ過ぎたらこれで一休み。




追加とその他


酸辣湯

文字で分かる通り酸っぱい。

トロトロしたスープうまい

熱々。



台湾大判焼き

定番タロイモあんチーズクリーム

いろいろな種類が選べるいわゆる大判焼き(回転焼き)

中身はぎっしりパンパンに膨れた大判焼きは食べ応えバッチリ

タロイモお腹たまる


抹茶蜜桃乳酸

辻利茶舗という日本福岡にもある店。

抹茶ピーチミルクの斬新な組み合わせ。

桃の果肉が入っていて味もマッチしている。

合わなさそうな組み合わせなのにうまい

確か季節限定



中国茶 李山茶、烏龍茶

廣方園という中国茶専門店

普通日本語で接客してくれる。

あと大きめの黒い犬がいる。かわいい

急須にお湯をかけて清めて茶を淹れる。

円盤みたいに固められた茶葉があったり

お手軽なティーバッグがあったり。

日本茶にない独特な風味がクセになる。

さっぱり。

ちょうどギトギトのものを食べた後に

ウーロン茶を飲ませてもらったけど、

胃に優しい味だった。


パイナップルケーキ🍍

台湾定番お土産

台湾に行った人から必ずもらうもの

ばらまき用は近くのスーパーで買った。

ちょっと仲のいい人には台北駅構内1階のお土産屋で買った。

ここも日本語で接客してくれた。

パッケージ可愛いから女子けが良かった。

自分用には廣方園のパイナップルケーキを買った。

材料にもこだわりがある分高いがうまい

パイナップルの繊維も残っていて酸味もある。

餡に冬瓜は入ってなさそう。

パイナップルがねっとり濃厚🍍


李亭香餅店

台湾の有名なお菓子屋。

平安亀という亀の形をしたお菓子

ピーナツ餡とごま餡が入っていて香りがいい。

食感はねっとり系。

日本人に人気らしい。


火鍋

台北市の無老鍋に行った。

もともと胃が強くないので後から胃もたれしたが、

ここのは鍋が赤色と白色で分かれているのが特徴。

スープを注いでぐつぐつさせれば香りが立つ。

肉は豚と牛から選べた。

肉を入れればまた香りが変わって食欲をそそる。

四六時中よだれが止まらなかった。

鴨の血を固めたものは衝撃的だった。

見た目はレバーみたいなんだけど食感が全然違う。




追記

こんな乱文読んでくれてありがとう

2泊3日の旅行に行った人の感想なので

あとはブコメコメントを参考にしてほしい。

きっとまだまだおいしいもので溢れている。





チーズティー日本で飲んで私にはあまり合わないと判断した。

日本のと同じとは限らないし飲めばよかった。


辻利茶舗日本メニューもいいが果物を扱ったもの海外の方が充実しているので暇な人は是非。

海外進出めちゃくちゃしてるからな。カナダとか。

もっとまれ

スイカジュース飲んでおきたかった。

  • anond:20191114042749

    自分が食べなかったものばかり食べてて羨ましいな 一人旅行だと食べられるものの数に限界がある

    • anond:20191114115807

      今度行ったときはぜひ食べてみてほしい。 鼎泰豊は行列なので余裕をもって。

  • anond:20191114042749

    日本の貢茶でも店舗によってはウーロンミルクティー売ってるとこある。

  • anond:20191114042749

    一人じゃ苦しいがグループなら火鍋、特に無老鍋がお勧め。

    • anond:20191114125108

      火鍋も食べた。 ギトギトしてて少し胃もたれしたけど 鴨の血を固めたものとか入ってて新鮮だった。

  • anond:20191114042749

    胡椒蝦も

  • anond:20191114042749

    大腸包小腸好きなんだけど脂がきついから若くないと辛い。 パパイヤミルクぐううま。あっという間に味が落ちるから注意。 高級店は清潔だし日本人でも食べやすくておいしいけど、夜...

    • anond:20191114152322

      若いけど大腸包小腸はキツかった。 あれ食べられる人はすごい。 マンゴーミルクなら飲んだが パパイヤミルクは飲んでないな。 うまそう。 そうそう。 夜市のガヤガヤした中で食う...

  • anond:20191114042749

    豆漿もおいしい 阜杭豆漿

    • anond:20191114183740

      l行きたかったのに行けなかったとこだ。 もったいないことした。

  • anond:20191114042749

    早朝のテンションでつらつら書いたものが こんなに伸びてて驚いた。 鼎泰豊は日本にもあるが台湾の店の方が断然うまい。 八角苦手な人でも鼎泰豊、添好運はファミレスっぽくて味...

  • anond:20191114042749

    おいらも連れて行って

  • anond:20191114042749

    サンエン台湾とかみてグルメ学んだほうが良い。 https://www.youtube.com/channel/UCQimp8PIBqQSDHXtPg7_g9Q

    • anond:20191114233028

      今回初旅行だったからね。 次回はこれ見てもっと勉強する。

  • anond:20191114042749

    項目やら内容やら追記し出したら きりがなくなってきたw ブコメも気になるものでいっぱいだな。

記事への反応(ブックマークコメント)

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