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2021-08-26

ターニングポイントレシピ

武蔵裕子さんの『フライパン材料を入れてから火にかけるだけ!レシピ

今までは材料切ってフライパンに油ひいてあっためてから、炒めて必要があればその後煮込んで、、、っていうのをやってたかキッチンに立ってる時間が長かったけど

この本のレシピだと最初に切った材料適当に油絡めて冷たいフライパンに並べて弱火点火してしばらくしてたら出来上がり!という方法でいろんな料理作れるからすごい画期的!切っちゃえば大体終わりやん!ってなってお気に入りの本になった

なんとなく、料理ハードルも下がった

たまに自分の中の価値観を変えてくれる本ってあるけど、レシピ本もしかりだと感じてる

2021-08-25

独身アラフォーwebエンジニア中古マンションを買ってリノベした(追記

思った以上に読まれてびっくりしている。コメントが多かった箇所について、本文最後追記します。(2021/08/26夜)

記憶が鮮明なうちに記録しておくのはいいかもしれない、と思ったので書く。

スペック


賃貸派だった理由

マンションを買った理由

  • リモートワークになった。
    • コロナ渦を受け、これまでとほぼ同じ待遇でほぼリモートワークに移行した。制度的に。
    • 元々住んでいた部屋でも対応可能だが、毎日そこで仕事するとなると不便に感じる点もいくつかあった。
      • 自社のみならず、同業の範囲内では今後全体の何割かは在宅勤務という会社は残るだろうと思った。
  • 住みたい街がなくなってきた。
    • もちろん住んだことない楽しそうな街はたくさんある。が、住んでる街の良さもわかっている。
    • 賃貸で引っ越すにしても、過去住んだ街の中から探すだろうと思った。
  • どこに住んでもそれなりに快適なんじゃ?と思うようになった。
    • 賃貸に色々住んでみて、どの物件もそれなりによかった。
    • ある程度の想定外には順応できる大雑把さが自分にあるんだと感じた。
  • 買ってみたかった。

これらの理由から中古マンション買いたいなという気持ちを持ち始めた。

新築マンションじゃない理由
戸建じゃない理由


マンション購入〜引っ越しまで

物件探し

部屋の条件
  • この時探していた部屋の条件はこんな感じ。
  • 40㎡以上〜広い分にはあり
    • 住んでる賃貸がギリ30㎡くらいなので、それよりは広いのを希望
  • 1R/1LDK/2LDK
  • 駅徒歩10分以内
  • 20年〜40年


業者を入れる
物件購入

リノベーションをしてみた

  • まず、 引っ越してすみ始めてから現在1年弱ですが、今のとこ大きな不満はないです。快適。
    • 絶対リノベしたい!じゃなくて、業者と一緒に物件探して背中押してもらって、ついでにいい感じの部屋に工事できればありかな?という動機
リノベって大変じゃない?

それをベースに、寝る場所は日あたりが良い方がいいか?それともお篭り感がいいか?など、こちらの嗜好を引き出しやすい形で複数案を提案してくれた。

最終的な間取り

かかった費用

年収800万として

 ・物件価格:3,200マン

 ・リノベ工事費:800マン

 →合計4,000マン というイメージです。

住んでみてどう?

微妙に古い賃貸に住んでた時、ストレスを感じてた部分がポジティブになった。

そんな感じです。

とりあえず今のところは買ってよかったーと思っているし、後悔していない。

リノベーションも物作りが好きな人楽しいと思う。

一方賃貸メリットもまだあるので、ステータス選択できるような状態でいたいなという現在

(ここから2021/08/26夜 追記

追加でリクエストいただいたことについて書いていきます

>ローンについて


DIYは?


スケルトン?配管は?


>築何年?

  • 30年後半-40年前半のどこかです。

コロナ

  • これも申し訳ない。素で恥ずかしい。
  • 間違いとわかってるんだが、自分の中のもう一人の自分が「コロナうず」って読んでるんだと思う…。

性別について


>連れ込みについて

  • 賃貸に住んでいた時に大きな安心感だった(人間関係で何かあれば引き払える)ので書いたのだけど、読み返してみると確かに唐突すぎる。お粗末様でした。

フレンチイタリアン敷居が高い

例えば、カレールーの箱の裏に書いてある通りに作れば、一応及第点のものが出来る。

その上で、具を小間切れ肉と玉ねぎだけにしてしまえば、包丁使うのは玉ねぎ切るだけで煮込みは省略という、まさに簡単で美味しいレシピとなる。


このうち、特に重要なのが包丁を使う手間で、キッチンシンクが低すぎる状態料理する方としては、包丁仕事を極力無くしたいのだ。

ちなみにフードプロセッサーはない。

他に圧力鍋も低温調理器もないし、クソ田舎スーパーコンビニで買える食材しか入手できない環境


その意味では、中華料理でも麻婆豆腐は神レシピと言っていい。

あれも、絶対に切らなきゃいけないのは豆腐ネギだけとか、これ以上ないくらい素晴らしい料理だ。


しかし…フレンチイタリアンには、こういう簡単かつ時短レシピマジでない。

あれも切る、これも切るみたいなのばっかりな時点で、作る気が一気に失せる。

どうにか作れそうなのはパスタくらいだけど、正直全然興味ないし。

やっぱ西洋料理敷居が高いなあと痛感させられる。


追記

なんかいっぱいブコメトラバが付いてるんで、気になったものだけ返答してみる。


×敷居が高い

ハードルが高い

でした。日本語ムズカシイネ。


カレーだけど、日本カレーって手早くできて美味しいのも魅力じゃん?

そりゃブコメにある通り、フレンチ技法小麦粉バターブラウンルーから作るのが正統派なんだろうけど、素人がそんだけ時間かけても、かけた時間だけ美味しくなる保証はないわけで。

もし奇跡的に美味しく出来ても、そんだけ時間かけたら美味しくなるのは当たり前だし、個人的カレーにそこまで時間かけたくないわ。


麻婆豆腐CookDoじゃなく、豆板醤甜麺醤買って作ってる。てかこの2つとニンニクだけは、どんなレシピで作ろうがマストっていう。

ちなみにニンニクチューブおろしニンニク包丁使いたくないから。

あと幸いなことに、豆鼓もウチの地元で小袋のやつが買えるので、刻まない代わりにキッチリ20粒数えて入れてる。

別になくたって問題ないけど、口に入れた瞬間の味の深みが違う。うまく風味が出た場合昇天モノの味わいになること請け合い

かに発酵調味料は偉大。間違いない。


イタリアンは、トマトニンニク唐辛子の扱いががそもそも難しくて、パスタに興味なくした理由でもある。

トマトの酸味・ニンニクの臭みを出さず、旨味とコクがあるトマトソースを作れなかった時点で、乳化したペペロンチーノとか、半熟クリーミーカルボナーラとか以前の問題

あと唐辛子は種と胎座取るのめんどい。でも取らないと辛くて食えねえし。


フレンチソースって、なんであんなに魅力的な味なのに、それ以上に発狂レベルで作るのめんどくさそうなんだろうね?

エスパニョールとか、あんなの火力命のプロ仕様中華以上に、プロ厨房で仕込むの前提だったりするし。

日本含む東アジア東南アジアは、気候的に「うっかり腐らせた/カビたものを試しに味見したら美味しかった」が多発したおかげで旨味たっぷり発酵調味料が発達したっぽいから、それがフランスとの決定的な違いになった気がする。しらんけど。

キッチンシンク低すぎんよ

のっぽさんにとって、成人女性の平均身長から最適化されたキッチンシンクは、正直低すぎる。

(多分自宅のは80~85cmくらい?)

それもあって、料理の中で包丁仕事死ぬほど嫌いな件。

背中曲げてると普通に腰痛くなるし、膝曲げて中腰作業スクワットやりながら包丁扱うって罰ゲームかよ。

まな板嵩上げするとか、そういう道具もないみたいだし、マジで困るんだが。

家にコバエが出てしまった

あいつら本当しつこい。

減ってきたと思っても変なタイミングで増える。

おかしいな。キッチン燃えるゴミは一昨日出したのに…(出し忘れてたら増えるの分かるけど…)

市販の、ゼリーみたいなのが入ったコバエホイホイ的なやつも今回は何故か効かないしコップに洗剤と麺つゆと酢を入れとくって奴もダメだったのでとりあえず人力で殺してる。

机の上の物の隙間(食事中の食器類とか置いたコップの周りとか)なんかに絶妙に居られるとうまく叩けないし、奴らは思いの外すばしっこい。

蚊とは違うタイプの殺しにくさ。小さいし。

かなりイライラする。

電気ラケットを買った。虫に当たると電気でバチっと殺せる。

でもコバエには少々ラケットの目が荒くて打率はそんなに高くない。

なのに「どうにか手で叩いて殺す」一択だった時より「電気ラケットで殺す」という選択肢が増えてからの方が何故か対コバエの際のストレスが明らかに大幅に減った気がするのだ。

選択肢があるって大事なんだなぁ、こんなに気持ち的に違うとは思わなかった。

(しょーもないけどTwitterに書くには長すぎるのでここに書きました)

2021-08-24

自宅で餃子フェス開催中増田酢魔ウュ小さい火スェフ座うょ気で句他事(回文

おはようございます

最近餃子づいていてまくっているんだけれど

自宅でも餃子フェス開催と言うことで、

お持ち帰り用の餃子を買ってきてフェスよ!

あんまりフェスって言葉よく分かってないけど、

なんか盛り上がるって意味で使っても良いと思う今日この頃で、

自宅で早速お持ち帰りの餃子を焼いたら

大失敗で結果から言うと丸焦げ!

しおしおのぱーよ。

しおしおというより焦げ焦げってところかしら、

私どちらかというと料理は好きでそんなに下手やらかさない程度

大失敗はないんだけど、

今回の餃子に限ってはちゃんと箱の裏に書いてあるレシィピ通りに調理して焼いたつもりだったのに、

焼いた面が地獄かのごとく

あの地獄絵図の絵の炎で焼いたみたいに真っ黒焦げ。

真っ黒焦げ焦げを自ら作り出してしまいそうなジブリ

餃子ぐらいまともに焼けない自分がいて辛みがあるけど、

結構ショックだったわ。

ちゃんと食べたけど。

うーんリベンジしたいにしろ

キッチン餃子油だらけになってしまうので、

やっぱり家で餃子フェスやるよりかは

お店での餃子フェスアゲアゲな方が良いかもしれないってことに気付いたわ。

たぶん今度家で餃子フェスをやるとき絶対上手く焼けんだからね!

キッチン掃除が超絶面倒くさいので、

もう今度からお持ち帰り餃子を買ってきても

焼き餃子と言うよりは

水餃子での水餃子フェスに切り替えた方があとあと掃除も楽だしなーって思ったわ。

上手に焼けなかったか水餃子にする!ってヤケのヤンパチで言ってるわけじゃないのよ。

だって初回は失敗大黒焦げ大魔神餃子爆誕させてしまったけれども、

ちゃんと次からは上手く焼ける自信はあるわ!

敗因は強火だったってこと、

レシィピ通りの水が蒸発するまで強気の強火でって言われてそのままにやってみたけど、

それが失敗の原因だったようよ。

そんで、

料理番組でよくある

弱めの強火と強めの中火とではどちらが火加減がファイヤーなのか、

アイニードファイヤーなのよね。

曖昧などちらとも取れる微妙な火加減で火入れする焼き入れる餃子って

案外ちゃんとまともに作って焼くとなると難しいのねーって思ったわ。

手加減なしの上級生餃子より、

私は冷凍餃子サクサクっとパリッと焼く方がお似合いなのかも知れないわね。

だって言いキッチンがあって掃除やすキッチンがあればいつだって餃子が焼けるのに、

掃除がしやすく水洗いもできるキッチンを考える

いわゆる、

わたしがかんがえるさいきょうのきっちんを

想像したら町中華屋さんの厨房みたいな感じになっちゃうのよね。

でもあれってよくない?

床もタイルにして水流せるようにしたら

躊躇なくしょっちゅう台所綺麗に掃除しまくれるじゃない

私も理想キッチンスタジアム作って

カメラ天井かに付けて動画とかどうでもいい動画を録ってみたいなーって思うのよ。

まあそんなの無理だから

大人しく私は初心者用のマーケット冷凍食品売り場で若葉マークが付いている餃子を焼き続けることにするわ。

焼くのが嫌だとかじゃなくて、

焼き物揚げ物をするとキッチンの後片付け掃除が大変なのよねーって

それが億劫で臆病になるのよ。

そう言うこと考えなくていいならガンガンキッチン

焼き餃子焼きを特訓するのに。

でもそれを牛乳相談する前に餃子師匠相談したら

餃子の餡や皮を作るようになったら真の餃子フェスって言ってたから、

ただただ焼くだけの餃子フェスだなんて

ちゃんちゃらおかしいってお師匠さんは笑っていたわ。

まあ

ベストキッドみたいに映画の中でお師匠さんが全然稽古を付けてくれなくて

延々と洗濯物をさせているうちにいつの間にその洗濯を干す動作が全ての技になっていた!って

その餃子師匠のとろに弟子入りしたものなら

たぶん絶対そのクダリをやりたいがために

洗濯物を私も延々とさせられるのかなーって思ったし

迂闊に弟子入りしたものなら

きっと洗濯とあわせて万里の長城の縁の手すりに餃子を1列に並べるのだ!って言われかねないわ。

そんな修行喰らったら人生終わってしまう。

から

イチから作る餃子フェスより

私はやっぱりお手軽冷凍餃子を焼く餃子フェスの方が性に合ってるのかなーって思ったのよね。

そんで、

朝の情報番組占いコーナーで

今日ラッキーアイテム冷凍餃子!って出てきたか

本当に笑っちゃったわ!

カトパンに目覚ましジャンケン負けたからって

ジャン負けテキーラキメてる場合じゃないわって思ったわ。

またほとぼりが冷めた頃に自宅餃子フェスやるからね!

うふふ。


今日朝ご飯

タマサンドしました。

お腹調子イマイチなので

お腹に優しそうなものにしたのよね。

なんかもう今は大丈夫みたいだけど。

焦げた餃子が原因ではないことは確かね。

デトックスウォーター

最近カッツスイカ買うより

まるまるのスイカを買って食べることが多いので、

久しぶりにカッツスイカを買ってみて

デトックスウォーラーにしてみました。

カッツする手間を考えると

カットスイカウォーラーは便利よね。

暑いので水分補給はしっかりとね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

深夜の食欲

クミンが効いたインド系カレーが食べたい

ネパール系、テメーはダメ

インド系の、それも米と食べる系の、豆じゃないカレーが食べたい

(追記)

明日メモ

買い物:

キッチンキングガラムマサラ、あとSBの赤缶はあるのでどうにかなるだろう

2021-08-23

「伝線したストッキングゆずっていただけませんか」

「あっ、あくま三角コーナーの水切りにちょうどよくてですね」

「えっ?色?」

「黒がいいかなぁー。あっ、キッチンの色合いとの相性がですね」

2021-08-22

万引き犯の代金を支払ってしまうところだった

スーパーセルフレジの列に並んでたんですよ。

若いちゃんキッチンペーパーを持って立ち去ったから、そのセルフレジで精算しようとしたのね。

牛乳を掴んでピッとしようとしたら、いつもと何かが違うんですよ。

何かな? と思って画面を見たら、キッチンペーパーがすでにレジ通しされてました。

すぐに店員さんコールして「前の人がピッとしたまま立ち去った」と言って取り消し(保留)てもらったけど、

気づかなかったら私が万引き犯キッチンペーパー代を支払ってしまうところだった。

しかすると万引きでなくて精算したあとに誤ってバーコードレジ通ししてしまったのかもしれない。

だけどそれだったら店員さんに消してもらえば後の私に疑いをもたれなくて済むし、

何より一定時間レジ通しがなければ「チンコン」の音とともにレジ通しできなくなるシステムなのに

私が画面を見たときはまだその一定時間が過ぎていなかったからピッとした後すぐに立ち去ったことがわかる。

から限りなく黒に近いグレーで常習犯であろう。

2021-08-20

最後酸素

 静かな夜だった。

 幼い娘が電気を消して欲しいと言うからわたしは寝室の常夜灯を消して、ベッドに横たわる彼女の隣に寄り添った。

ママ、苦しくない?」

 娘はそう言うと、チューブ自分の鼻から外して差し出した。わたしはそれを受け取らず、代わりに小さな手を握り返した。

「お母さんは大丈夫、もう少し吸っていなさい」

 そう言うや否や、自分の肺の底から咳が込み上げてきた。身体を反転させ、娘に背を向けて咳き込んだ。

 同じ病気にかかっているから、こうすることにたいした意味はないのに。

 娘は小さな手で背中をさすってくれた。

 わたしは枕元のチェストに置いたティッシュペーパーをとって痰を吐き出した。

 薄闇の中で、それはどす黒い血のようにも見えたが、さすがに気のせいだろう。

 くずかごには丸めティッシュがうずたかく積まれていた。

 娘は健気にわたし背中をさすり続けた。その柔らかな皮膚と荒いスウェット生地が擦れる音は、世界で一番優しい音だと思った。


「もう、大丈夫だよ、ありがとう

 今度は娘が咳き込んだ。ケンケンケンケン

 幼な子の咳は軽やかで愛らしいけれど、自分が重たい咳を吐き出すときよりもよほど強くわたしの胸をしめつけた。

 ......あのとき帰省しなければこんなことにはなっていなかったかもしれない。ワクチンだってまだ打ってなかった。

 そのことを娘に詫びると、彼女はこう言ったのだ。

いなかの山、星、きれいだったね」

「そうだね、流れ星も見れたね」

 あの夜、星が天球の上を一筋に流れたとき、とっさに願ったのはこの子幸せだった。

「ねえ、ママ、お水が飲みたい」

「待ってて」と言って、わたし橙色ルームランプをつけ、スリッパを履き、ベッドから立ち上がった。


 足元には、フローリングを埋め尽くすほどたくさんの観葉植物が並べられていた。

 わたしたちの感染がクリニックの外来証明されて、だけれども入院できる施設がどこにもないと知ったとき、帰りに立ち寄ったドラッグストアで買ったものだ。

酸素在庫はありません。供給が追いついていないそうです」

 髪の薄い男性店員が、眉を八の字にして申し訳なさそうに宣告した。

 だったらどうしたらいいのよ! といつものわたしだったら食い下がっていた場面だろう。

 もうそんな元気がなかったのもあるし、何より社会全体が何かを諦めてしまたかのようなムードに包まれていたから、わたしは何も言えなかった。

 調剤室の前のベンチにはたくさんの人が座っていた。

 みんな、まるで負けることを知った試合を消化するチームメイトのように、うつむいて、冴えない顔つきをしていた。


 結局、わたしたちは酸素ボンベの代わりに、たくさんの鉢植えを買ってきた。

 植物光合成をしてくれたら、部屋の酸素濃度が上がるかもしれないという、浅はかな考えだった。

「ねぇ、フラワーパークビニールハウスみたいね

 ドラッグストアからの帰路、緑を満載した赤いコンパクトカーの後部座席で娘は咳き込みながら笑った。

「また行きたい、フラワーパーク

「うん、行こうね、必ず連れていくよ」

 返事はなかった。

 白いマスクと、冷えピタシートに挟まれ可愛い目を細めて、彼女はそのまま寝てしまったのだ。すーすーと穏やかな寝息を立てながら。

 わたしは安堵して、赤信号が青に変わったのにしばらく気がつかなかった。発進を急かすクラクションがやけに遠くから聞こえた。


 あれからまだ三日しか経っていない。いや、二日だったか? すでに、寝室とダイニングキッチンを往復するだけでも身体が重く、息苦しい。

 昔は、クロールだってバタフライだって延々と泳げたのに。

 洗っていないコップに水を注いで、一口飲む。

 水はもとより味がないから助かる。

 昼間に食べた卵がゆは、まるで湿地から採取した粘土のようだった。まだ喉の奥にひっかかっている気がする。

 味が濃いはずのものを口にして、その風味を感じられないことがあんなに不愉快なこととは知らなかった。

 シンクには、その食べ残しの茶碗が重ねて置かれていた。

 昼間に洗って水切りかごに伏せておいた子ども用のプラスチックのコップに水を注いで、寝室に戻った。

 ルームランプに照らされた黄色いコップには、アニメキャラクタープリントされていて、屈託のない笑顔永久に固定していた。

ありがとうママ

 娘はマットレスに手をついて起き上がると、壁にもたれかかって、コップの水をゆっくり飲んだ。

 彼女は、肩を大きく上下させて呼吸していた。

 枕元に転がっている酸素ボンベをちらりと見る。これが最後ボンベだった。

 フリマアプリで、とんでもない高額で取引されていたものだ(たぶん違法だ)。だから何本も買えなかった。


 配送を待っていられなかったから、車で片道二時間かけて取りに行った。古い戸建てに住む、中年男性だった。

 まいどあり、と言ったあの笑顔が、がたがたした歯が、家の臭いが、忘れられない。

 ......彼は一体どうやってあんなにたくさんのボンベを手に入れたのだろう……どうだっていい!

 帰りの高速では意識朦朧として、事故を起こしそうになったっけ。


 黒光りする筒の頭の部分におもちゃみたいなメーターが付けられていた。針は、かなり傾いていた。

 パルスオキシメーターで測定したわたしたちの酸素飽和度は、故郷の山の、空気の薄い山頂にいるくらい低い。

 どうりで頭がぼおっとするわけだ。

 N-95マスクをつけた医師に、少なくとも一分間に五リットル以上の酸素必要と言われたが、もったいないからもっと絞って使っている。

 酸素に味はないけれど、吸えば少し楽になるのがわかる。

「美味しかった」

 娘がコップを差し出した。まだ水は半分も残っていた。

 もういいの? うん、もういい。

 チェストにコップを置くと、ランプを消して二人で横になった。それから娘の体を抱きしめて、小さくて丸い頭を撫でた。

 髪の毛は柔らかく、少し湿っていて、甘い匂いがするような気がした。

ママ、それ、ほっとする」

 腕の中で彼女はそう言った。子守唄を歌ってあげたかったが、もう声を出すのもしんどくなっていた。

ママ寒いの?」

 確かにわたし身体は震えていた。でもそれは寒さから来るものではなかった。

大丈夫、咳を、こらえて、いる、だけ」

 声がなるべく震えないように、切れ切れに言って(あるいは本当に息が続かなかったのかもしれない)、わたしは頬を伝う一筋の涙が彼女に落ちないように頭を上の方に向けた。

 それにつられて、娘も顔を上げた。


 ベッドサイドのチェストの上に窓があった。正方形の小さな窓だ。

 すりガラスがはめ込まれていて、外の景色は見えない。

 ただ今が真っ暗な夜ということだけがわかる。

 娘が、ママ、とささやいた。

 どうしたの? と尋ねると、彼女は目をつむってこう答えた。

「星が、きれいだね」

 わたしは頷いて、

「ねえ、あのとき流れ星を見て、何をお願いした?」と聞いてみた。


 返事はなかった。



2021-08-19

[][]

よーやくちょっと落ち着いた

午前中とっかんで荷造りしたら積み込み遅れるって電話あったからこれ幸いと部屋の掃除とかまでやって

休む間もなく積み込み

自転車引越し先まで30分かけて移動

10分も立たず業者も後から到着

積み下ろし

ちょっとすのこがぬれてるけどまあいいか

ただハンガーラックを横倒しにしたのは許せん

100歩ゆずって横倒しにするにしても、ハンガーBOXかぶせてから横倒しにしろ

そのままトラックの中に横倒しにするとか信じられん

スーツかけてるのも見りゃわかるのに

見積もり時点でハンガーラックあるって伝えたから、見積書にはハンガーBOXってちゃんと書いてあったのに

まあしゃーないか最安だったし

値段込みで考慮してトータル80点くらいの引越しだった

今はカーテン天井照明つけて懸垂マシン組み立てて荷解き4割位かな

脚立ないか天井照明どうしよと思ったけど衣装ケース2段を足場にしたらちょうどよかった

けんすいマシンを脚立がわりにしようとしてたけど無理があった

そういえば前の引っ越しとき衣装ケース2段を足場にしたんだったなと思いだした

ただ引越し先の近辺についたときに雨がぱらついたのはちょっと焦った

まあここ最近の大雨に比べたらそこそこのタイミング引越しできたと思う

あー机と椅子が欲しい

今はキッチンシンクの上でやってて椅子バランスボール

バランスボールはいいとしてシンクがきっつい

机みたいに机の下に足を入れられないのがきつい

あとふと部屋の中の壁際みたら、あ、ここだいぶ前に夢でみたことある場所だって今更気づいた

うーんめっちゃ時間離れた予知夢だったのか?

anond:20210819122601 anond:20210819122739

当たり前だけどキッチンペーパーなどの話をしてるぞ

染み込ませれば燃えるとか言ってるが乾燥した状態の方が燃えやす

現実的にはオーブンで使ったりレンジで長時間(10分)とか加熱したり

コンロの火に晒すだけで燃える

anond:20210819121440

サラダ油が「燃えない」のと同じ理由バターマーガリンも「燃えない」

キッチンペーパーに揉み込めば常温固体でも火が付くようになるが、それはサラダ油も同じだな

もうちょっと言うと旅館の固体燃料(こより部分に火をつけるとロウソクと同じ理屈で液体だまりになって芯を中心に燃える)と同じだ

anond:20210819083427

ここ数年で買ってよかったもの

・130Lの冷凍庫

冷凍食品ふるさと納税を躊躇なく買える

買おうかな、でも入るかな?がなくなった

サーキュレーター付きの除湿機

部屋干しするとシワが伸びないのが嫌だったけどドラム式は服が痛むとか考えるのがめんどくさくて買った

風呂場で使ってるけどすぐ乾くしシワもない

・ReFaのシャワーヘッド

馬鹿にしてたけど頭皮ベタつきがなくなった

顔の毛穴も無くなった

3万の買ったけどもう少し安いのもある

違いはわからん

iLifeロボット掃除機

マッピング機能あるやつ

1台目もiLifeで満足してたけどマッピング機能ついてるやつが安くなってたから買ってみた

ちゃん掃除してることが分かるのがいい

ルンバの方がいいんだろうけど十分きれいになるし掃除機かけなきゃっていう拘束感が無くなった

毎朝スイッチ入れて帰ってくると髪の毛が落ちてないのが嬉しい

部屋は段々ロボット掃除機適応してきた

ブラーバ(ジェットじゃないやつ)

3年前くらいに買った

今は高速充電とかもあるらしい

ロボット掃除機かけた後に週3くらいで使ってる

結構黒くなるし床がすべすべになるのがいい

・色々ついてるホットプレー

お好み焼き楽しい

たこ焼き楽しい

おうち焼肉楽しいコスパがいい

今欲しいもの

コアラマットレス

ニトリで買ったセミダブルに2人で寝てる

狭い

ボーナスダブルに買い替えたい

牛タン

塊の牛タンストックしたい

いつでもタンが食べられる生活がしたい

値段にちょっと躊躇してる

スマートリモコン

スマホで全てを完結させたい

コードレス掃除

シャーク東芝で悩んでる

吸引力どうなんだろう

リングフィット

家で運動して痩せたい

YouTubeは飽きた

食洗機

今のキッチン構造上おけない

そろそろ更新4回目だし次引っ越すところは置けるところにする

天井に映せるプロジェクター

ベッドで寝転がりながら映画見たい

・在宅できる職場

毎日会社行くのだるすぎる

2021-08-18

[]キッチン

シンクコーキング

なんどもカビハイターと一緒に格闘してたけど

いい加減カビ対策済みのコーキングに……ッ

さっきサクッとやってみました。

こないだのおふろのとき

揮発性の匂いが気になったけど

少し私が慣れたのか、少しの直しだからか。

今日はそんなに気にならず出来ました。

うっかり手袋はずすとべたべたなので

注意が必要

キッチンてなかなかできない。

だってずっと稼働しているんだもの

2021-08-17

anond:20210817162231

男性優位社会においては、男性社会で圧倒的強者

そして女性家庭内において圧倒的強者

キッチンの流し台とか、背の低い女性が使いやすいように設計されているのが一例。

男性を家庭から排除するのはやめましょうね。

anond:20210817082254

うちの父親がそうだった。豪華な具材塩焼きそば作り出すけど、作るの塩焼きそばだけなのにキッチン大惨事

anond:20210817082254

だってそういうちょっとこだわってる風のものじゃなく普通のもの作ろうとしてもキッチン使うの怖いもん

2021-08-16

本厚木は住みにくい

本厚木引っ越してきたが住みにくい。

小田急経由で本厚木駅を利用する人であれば、本厚木行きがあるので便利かもしれないが、実際に住んでみると住みにくい。


本厚木地方都市としては当たり前だが、自動車がないと生活不自由だ。

公共交通機関としてはバスが充実しているが、20分、30分乗らないと、土地価格が下がらないらしく、駐車場付きの一軒家に住むのが困難だ。

家賃も駅から少し離れたからといって下がるわけでも、部屋が広くなるわけでもない。

本厚木から新宿までは1時間かかり、さらバスとなると都心部に出ていくのも大変だ。

となると途中の街でなにかないかとなるのだが、町田となる。


駅の周りは地価が高いわりに購買力がある層が多いわけでもない。

駅周辺はチェーン店はあるが、少し離れると店に人が集まらないのか閉店が続く。

ドムドムバーガー事業を引き継いだレンブラントホテルがあるお膝元なのに閉店してしまった。


農業割合は少なく、漁業は内陸なのでやってない。

なので日常食品が安いわけではない。

自炊してもそれほど安くならない。そもそも自炊やすキッチンの広さがない。


関西出身なので、ラ・ムー業務スーパーや大きめのマックスバリューが懐かしくて仕方ない。



追記

なぜ本厚木に住んでいるのかだが、職場があるので引っ越してきた。

昔はPARCOなどがあって栄えていたとコメントがあり、そういう話は本厚木に住んでいた人からは聞くのだが、

自分は住んでいなかったこともあり、古びたビルが残っているという印象しかない。


地図を見てもらえばわかるが、西は山があり、南北に市は広がっている。

相模川が北から南に流れているわけだが、相模線相模川を隔てた東側で、要は駅がどこも遠いのだ。

ラーメン屋AFURIが山の間を通っていけばあるが、温泉のついでに行くくらいで、そうそう頻繁に行くわけでもない。


本厚木よりもう少し東に住んだらというコメントもあるが、本厚木でも厚木基地軍用機の音がかなりするので、あまり乗り気にならない。

2機セットなのか、1機通ったら5分後くらいにはもう1機通っていく。

普段はいいが、なにかあったらしいときは頻繁に飛ぶ。


コメントもあったが海老名の方が住みやすいと思う。

生活費的に都内とそれほど変わらないが。

2021-08-13

5年ぶりのG!

上司夏季休暇取得中なので、

仕事むちゃぶりもないかったし、

ふふふ~ん!ふふふ~ん!と、

浮かれ踊りながらお家に帰って、

「さてごはん作ろう!」と思ったら、台所になんと!!!

Gがいた!!!!!!

「うぉおおえおおおぉおぉーー!」と一通り叫んでみたけど、

叫んだところでGはGだ。GはG!!

手元にあったのは「かんたんマイペット

えいっ!えいっ!と噴射してみたけど、勢い足りずコンロの裏側に逃げられた。

くそ満タンにしとけばよかった。


コンロの裏に逃げたもんだから

キドキしながらコンロ使って晩ごはんを作って、

いつでも戦えるような態勢で

ごはんを食べた。

が、Gは出てこなかった。

この家でGにあうのは、

5年ぶりかもしれない。

なんで今更Gが!Gが!!!Ggga!!!

・・・ブラックキャップ捨てたからだ。」

捨てた。3年以上キッチンの片隅に置いてたブラックキャップ

先日捨てた。

え?あのホコリまみれのブラックキャップ効いてたのー?まじか。

Gがいると思ったら、熟睡できなかった。

くそー!くそー!!

なんで私が家賃払ってる家なのに、

Gに怯えながら生活してるんだよーーー!!くそーー!!!

今日、改めてブラックキャップを買ってあちこちに置いてみた。

でも12個は多い、ブックキャップがGに見えてしまうほど多い。

「巣ごと全滅だーーー!!!」と悪党顏でブランデーを飲んでたら、

台所じゃなくて、

すぐそばにGだ!!!昨日、見たちょっとほっそりしたGだ!!!

「な?お前、昨日のGだよな?」

ブランデーを退避させて、

手元にあった虫よけスプレーをかけまくる!!

青い容器でシュッシュ!!シュッシュ!!


バタバタしながらGは死んだ。と思う。

闘いに勝った気持ち冷めやらぬまま、

増田に書いてる。Gを倒した!やったー!やったー!誰か褒めて!!!

今日はぐっすり眠れそうです。おやすみなさい。

2021-08-12

「1.7mmが標準です」

パスタ作ろうと思って作りたいレシピを見たら「1.7㎜が正義。それ以外無保証」とあった。家のストックは1.4㎜。

残り少ないし買い足そうとネットスーパー開いたら1.7㎜が見当たらない。

ん?1.7㎜が標準サイズなんだよね?と検索してみる。

種類豊富パスタ、何ミリのものを買えばいい!?

https://news.cookpad.com/articles/2914

パスタ選び、迷ったら1.7mmが買い!!

ふむ

パスタスパゲッティの太さと種類 ソースに合わせた選び方

https://aisare-cooking.net/pasta-hutosa

一般的な「スパゲッティ」の太さです。最も人気のサイズがこの1.7mm。ペペロンチーノミートソースパスタなどに。

ほう

https://www.nisshin-foods.com/foods/products/pasta/?tag=spaghetti&brands=dececco&child_category_name=%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%EF%BC%88%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%EF%BC%89%E3%80%81%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%BB%E3%83%81%E3%82%A7%E3%82%B3

いやマ・マーディ・チェコも1.6mmと1.8mmしかねーじゃん!

なんで1.7㎜が標準なのに最大手は扱ってないの?

というかネットスーパーで扱ってる製品に1.7㎜ないのになんで「標準」とか言えるの?

みんなパスタってどこで買ってるの? ひょっとして西友ネットスーパーパスタを買おうなんてする初級者にはパスタを作る資格与えられてないの?

パスタってさ。Twitterでもはてなでも、アルデンテだの乳化だのペペだのカルボナーラだの、リア充料理上手どもがキャッキャウフフしながらあれこれ蘊蓄傾けあっておしゃれなアイランドキッチンと鉄製フライパンでなんか作ってるイメージが沁みついているんだけど、こんなとこまで初心者を罠にかけようとするところホントいけ好かないわ。

2021-08-11

他人おしっこした茶碗をめちゃくちゃ消毒したらまた使えるか?

という質問を、高校生の時に理科先生にされたことをよく覚えている。

あなたの家でだれかがふざけて茶碗におしっこをした。その茶碗をすっっっごくしっかり消毒して、新品としてお店に並んでいる時よりも清潔になったとしたら、次の日から今まで通り使えますか?」

まあ実際の意図は、理系に進学する学生に、科学的に正しいことが、必ずしも受け入れられるわけではないということを伝えてくれたということだったのだが…。

その時は無理!!絶対無理気持ち悪い!っていう人と、消毒したなら使えるって人どっちもいた記憶がある。

この時のことを、名古屋市長金メダル噛んだ騒動をみて思い出したのだ。

さっきの話に戻ると、茶碗におしっこをされて嫌じゃない人はほとんどいないと思う。多分全人類嫌がるとも思う。でもまあ消毒すれば使えるって思う人は一定数いると思う。

手は洗えば綺麗になるから、嫌は嫌でもキッチン生ゴミとかお風呂の髪の毛とか素手掃除できる人もいれば、絶対無理な人もいる。

でも、キッチン生ゴミには手は洗えば綺麗になるという理論適応できる人も、多分他人うんこは触れないんじゃないかと思う。少なくともわたしはそう。

まあなにが言いたいかというと、洗えばOKを受け入れられる基準って明確なものはなくて、グラデーションみたいになってると思うんですよ(うまく言えないんだけど伝わる?伝わらなかったらすまん)。今回は選手も、他人の唾液は嫌だけど消毒すればOKみたいに思ってる可能性もあるし、消毒したとしてもまじでキモいって思ってる可能性もある。でもそれはわからないんだよね。

本人がどう思ってるのかわからないのに、外野がヤイヤイ本人の代弁みたいな感じで言ってるのがちょっと違和感あるなって話でした。

なおこの話は何年も努力して掴み取った金メダルを噛まれたという精神的苦痛については考慮してないので悪しからず。単に衛生観念の話です。唾液は消毒すればOKって本人が思ってたとしても、大切な思い出を汚されたという悔しさが金メダルをみるたびに思い出されてしま可能性もある。……し、あんまり気にしない性格可能性もある。これも本人以外にはわからないんですけどね。

蛇足ですが、個人的には金メダルに限らず他人の所有物を許可も取らず噛んで唾液を付着させる行為、まじで無理(΄◉◞౪◟◉`)

2021-08-10

サラダ油着火を実験してみた

サラダ油耐熱カップに入れてライターを近づける → 火はつかない

サラダ油耐熱カップに入れてガスバーナーを当てる → 10秒くらい試したが火はつかない

キッチンペーパーを数枚丸めサラダ油を浸して火をつける → はじめは勢いはないが火が付いた。徐々に大きくなったので消そうと思って水をかけると火の勢いが増して危険を感じた。トングで掴みバケツに入れて消火。

 

結論サラダ油を押さえつけた人にぶっかけ洋服に着火すれば、水で消火するのも難しそうでかなり危険

   シートは布製だからシートにぶっかけて付けても危ないかも(難燃素材だと燃えないのかな?)

2021-08-09

某所にサラダ油キッチンペーパーに染み込ませれば火がつくって力説してる奴がいて頭が痛かった

1. ここはプログラム板だ。そういう話は他でやれ

2. サラダ油を床に撒いてライターで火がつくかという話にキッチンペーパーを持ち出すお前は発達障害か何かで話の背景が理解できないのか??

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