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はてなキーワード: 餃子とは

2017-09-26

[]9月25日

○朝食:なし

○昼食:牛ごぼうご飯、昆布おにぎり

○夕食:餃子、麻婆炒飯

○間食:アーモンドアイス

調子

はややー。

月曜日しんどいはややーですね。

はいえ、仕事はそつなくこなせたので、大丈ぶい。

月曜は恒例の真面目に正座して聞きたいラジオがあるので、ゲームは押さえ気味。

3DS

ポケとる

・メインステージ捕獲オニスズメガーディ捕獲

メインステージ捕獲は438/533。

捕獲を優先してるけど、メインステージ自体も進めないと分母がわかりにくいなあ。

iPhone

○黒の令達

だめだ、仕切り直そう。

と思い立ち、最初から始めることにした。

2017-09-24

anond:20170924192809

さっそくありがとー!

餃子巻きなんてのがあるんだー!

φ(..)メモメモ

anond:20170924191458

1 がんもどき だしが染みて「あなたの色に染まってみせます」という姿勢を見せながらも独自の味わいを保つ姿勢

2 だいこん  日を追うにつれて味が濃くなっていって、純朴だったあの娘がすっかり変わってしまって……と妄想が膨らむよね。

3 餃子巻き  昔住んでたところの商店街おでんだねを売ってる店があって、そこで初めて餃子巻きに出会った。美味しくてよく買っていたんだけど、引っ越すことになって残念。

2017-09-17

[]9月16日

○朝食:なし

○昼食:ビール餃子、麻婆炒飯

○夕食:考え中

○間食:栗羊羹

調子

はややー。

台風ですね。

洗たくできないのでコインランドリー行ったり、日曜日月曜日の食料の買い出し行ったりと、色々してました。

iPhone

○トガビトノセンリツ

デスゲームものノベルゲーム

二周目クリア

これで本編は終わりで、おまけシナリオがあるだけ。

いやーよかった、すごいよかった。

オールタイムマイベストゲーム選ぶ時に絶対候補に入れるわ。

大逆転裁判2が超絶面白くてアドベンチャーの肥えた舌になっている今遊んだにもかかわらず、こんなに楽しめたのは本物だよ。

おまけシナリオも購入したし、このケムコって会社の他のゲームも購入したので、

三連休のあと2日は、これらを遊ぼうと思う。

正直ちょっとスマホゲーム? まあ大作遊んだあとだからこれぐらいのお手軽そうなのを軽くいただきますか」ぐらいのノリだったので、

ちょっと価値観が揺らいだ、面白いゲームはどこにでもあるんだな。

2017-09-13

平日夜のグルメフェスみよしプレイをキメる

新宿大久保公園では、毎週グルメフェスが開かれている。

先週までは大ネタ激辛フェス

今週はガーリックパラダイス

来週はパクチーパーティーだ。

ここ数日、仕事プライベートで振り回されて、少しグッタリしていた。

周りから年齢不詳などと言われるが、実際の俺は贔屓目にみてギリアラフォー、立派な中年なのだ

ハッキリと分かる悪い事ばかりじゃなく、もしかしたらいい事かも知れなくても、ボンヤリとしている未来に目を凝らして右に左にやられると、身体も心もちょっとヘタってくる。

そうだ、栄養のあるものを食べてまずはスタミナを回復しよう。

大久保公園に足を運べば、疲れ気味の心に騒がしすぎないちょうどいい賑わい。

何を食おうかな。

いや実は決めている。

スッポンカレーニンニク餃子だ。

東京に来て長いが、札幌市民にとって、カレー餃子は切り離せないパートナーなのだ

東京最大の繁華街グルメフェスでキメてやったぜ、みよしプレイをな。

カレー餃子人知れず故郷を感じて、ふと見回すと家族連れあり、OL飲み会あり、俺と同じくソロプレイあり。

それぞれが、秋風の吹き始めた大久保公園で、ニンニク香りに囲まれていた。

2017-09-07

【アイ増田五十嵐響子政治的に正しくない

五十嵐響子料理が得意で、「お嫁さんにしたい」アイドルという肩書きを持つ。ポリティカルインコレクトの化け物だ。彼女には、消えてもらった方が都合がよさそうだ。

でも、五十嵐響子を消すことは最適解ではない。本当に政治的に正しい決断は、五十嵐響子他者欲望を前提とした料理から解放することだ。

しかに誰かを思って料理を作ることは大事だけれども、誰かを思うことが料理に先立つと、意味合いが変わってくる。この人は料理がしたいのではなく、作らされている。そう思えてしまう。

「私は料理が好きだから作る。相手がそれをどう思おうと関係ない。」

そういう気持ち料理に向き合えば、ポリコレ棒で叩かれることはなくなる。

あと、料理が得意なことと結婚することに関連性はない。スキルだけで結婚が決まってたら、今頃、全国の料理が得意な引きこもり結婚してる。

もし五十嵐響子料理狂人であれば、ワンチャンあるかもしれないが、料理だけでアイデンティティを構築できるほどキャラが濃いわけではない。

五十嵐響子は、そんなにハンバーグが好きなら、餃子声優ならぬハンバーグアイドルにでもなればいいんじゃないかな? お嫁さんになる必要はない。

2017-09-05

anond:20170905212553

新卒で入った会社ブラック企業だったんだけど、社員食堂つきだった。

喫茶店マスターっぽい味のある人が、1人で30人程度の社員のご飯を作ってくれてた。

ある日のメニューは、生卵付きの生姜焼き定食だった。

  

隣の席に居た入社前の会社見学で案内してくれた部長級の人が、小鉢生卵を割って、醤油を垂らして、するりと、飲み込んだ。

ふつー生卵って、ご飯に掛けて卵かけご飯にするか、ファミレスハンバーグみたいにメインのおかずの上にかけて食べるのかって思っていたが。

部長は、そのまま、食べたのだった。

40代後半ぐらいの人だったけど、ほんと、一口ペロリと。

それ以来、牛丼店の生卵も、それを見習って一口で飲み込むようになった。

  

人によると思うけれど、食べ物の扱いって、周りの人の影響を受けるもので。

ちなみに、餃子に酢をかけてから餃子のタレをつけるという手順も、その上司晩ご飯を共にしてからクセになった食べ方だった。

憧れの先輩だったから、素直にその食べ方を真似してみようという気になったのだろう。

  

anond:20170905191133

スーパーで売ってるの見たことないんだけど

大阪王将じゃないやつだよ。

餃子の王将餃子のだよ。

家で焼きたい!餃子の王将餃子

あれって焼く前のやつ売ってたら家で焼いて餃子食べたい。

お店でしか食べられないか

餃子の王将って言うんだろうけど、

あれが普通に言ってたらヤバイ

もうお店に行かなくても済むし毎日食べるし!

あの焼く前の餃子の王将餃子って憧れるよね。

家で焼きたい!

2017-09-03

餃子づくりで感じた 料理縄張り意識

思いだしてムカついてきた

集団料理すると、どうしても自分のやり方と違う部分はあって、

それが1つの楽しさだと思うんだよね。

でも……

その1は、ちょっと待てよやりすぎだろって話

その2は、ちょっと考えろよ1人じゃないんだよって話

人と同じように歩みよったり、少しは分かち合えないと一緒にはいられないよね。

ほとんと何もかもが人と人とのことだって考えるともーやだな。うんざり







たまにグループでご飯会をすることがあって、よくあるのは鍋なんだけど、たまに餃子を作る。皮からつくるやつ。

おいしいから好きだったんだけど、もうやりたくない。

片付けは、やればいいだけだから理由じゃない。

この前まず嫌だったのが、ごま油の入れすぎ。

小さいボールつのタネで、ごま油5-7cm入れられた…………

ボールいくつかあったから、200弱の餃子ごま油一本使いきりってどうなのよ……

気持ち悪い。

何かんがえてるの???

あり得ない

ずっとこんなに気持ちだったし、3ヶ月くらいたってもまだ思い出す。

そもそも餃子のタネなんですよね。

焼くときにドバドバいれるのはまだいい。パリッとするもんね。

でも、タネにいれてどうするの?油出ていかないよ?ネチョネチョだよ?

それ、香りづけの範疇じゃないからな。

ふざけんなよカロリーバクあげ、むだに。胃腸にも悪いし……。はあ。

(いや、これでいいんだっていう場合はご教授ください。)


その2 縄張り意識剥き出し女

餃子づくりのリーダー的な女がいる。皮の作り方はそこの実家由来だからね。

でも、全てにおいて自分アゴをつきだしてくるのやめてほしい。

タネに調味料をいれるとき、入れすぎたら嫌だから2.3回にわけていれるのね、わたしは。色を見ながら。

それが効率悪いっていうならそれはそれで教えてください。反省します。

それをやったら、何まどろっこしいことしてるんだ、と思ったのかな。

苛立ち全開で、そんなんじゃ足りないよ!!!もっと入れなよ!!!表現できないけど、怒られて不愉快だった。いきなり着火してんなよびっくりして引いた。

そもそも餃子のタネなんて、めちゃめちゃ薄味で素材の味でもう美味しいとか思っちゃうタイプから、濃い味は嫌なんだよ…

みんなでやるときはみんなに合わせるけど、

なんで味付けや作り方の行程までお前のやり方でないといけないわけ?

なんでそんなイライラしてるの?

みんなで作ってるんじゃないの?

言わないだけでお前より自炊してんだよ。

ほんとにうるさいなぁ……

この2人とは気が合わない。

これって短気?

2017-08-28

冷やし中華

最近は 醤油だれ の冷やし中華を食べたいと思うことが多い。

テレビ中華料理屋の高級な ごまだれの冷やし中華 が放送され、

ごまだれ=高級冷やし中華 みたいなイメージを作られた時は、

ごまだれが食べたいと思ったし、実際食べてみて美味しかった。

子供のころは醤油だれしかなくて、酸味のきいた冷やし中華はあまり好きではなかった。

ところが、歳をとっていつの間にか酸っぱいものを欲するようになってきた。

餃子醤油ラー油だけだったのに、酢を入れるのが好きになった。

トムヤムクムスープは嫌いだったのに、たまに食べたいと思うようにもなった。

長崎皿うどんには酢を掛けて食べるのが好きだったが、これは先輩から酢を掛けて食べる料理として教えられもので、

最近好きになったわけではないか

調べてみると、身体が疲れてくるとクエン酸を欲するみたいな事が書かれていたが、

俺の体はずーっと疲れているの?

蓄積した疲労が全く抜けてないの?

少し酸味の効いた、醤油だれの冷やし中華が食べたい。

2017-08-24

鬱病との生き方を考える2日目

https://anond.hatelabo.jp/20170823021229

自炊をした

昼飯はソーセージ野菜のピリ辛炒め

晩飯は冷凍餃子

フライパンのふたが小さいのしかなくて水が逃げてちょっと焦げたのが駄目だった

水を足してみたらいいのかな

後は結局ダラダラして過ごしてた

頭痛が止まらなかったので家から出ないことにしてたら1日が過ぎていった

明日大学の保健センターにお世話になる日なので研究室にも行ってみるかな

先生いたら研究スタートという感じで

昨日の

https://anond.hatelabo.jp/20170823181421

夜は涼しくていいっすね、掃除しろって言ってくれた人のおかげで換気もしたし窓開けて過ごすようにしてるよ

最近2度も風邪ひいたので寝すぎてリズム崩れちゃってて良くないなぁ

熱中症は本当に気を付けないといけないし麦茶沸かして持ち歩くかな

研究とりあえず教授お話に行こうと思います

技術不足なので地道にしっかりやれればなと

ありがとうございます

2017-08-17

増田夏バテしてないか!!!

昨日久しぶりに餃子食べたらめちゃくちゃ美味しかった!!!

毎日冷たいものでサラッと済ませてたからか知らんけど

かい餃子がめちゃくちゃ美味しくて感激したし元気出た!!!

弱ってバテてる?って思ったら、

なんかちょっとかいもの食べてみ!!!

本当は中華屋さんで思いっ切り食べたい!!!

ちょっとついでに前を通ったから寄ったんだよって感じで

ふらっとお店に入って、ぱっと食べて店を出て帰る。

本当はチャーハンとか餃子とか八宝菜とか

生中3杯ぐらい思いっ切り、中華屋さんで飲んだり食べたりしたい。

そんな1人でバカみたいに大量に注文して飲み食いしてたら、

お店の人は「なんだこいつ!!!」ってなると思うし、

おかしい人に思われたら次お店に来にくくなりそうで。

なんかほんと1回思いっ切り飲み食いしてみたい。

冷やし中華餃子が食いたい

でも金が無いから買えない

餃子の王将

2人前餃子頼んで

焼くタイミングで先に1人前出てくるときがある。

もうすぐ出来るから待ってね、って声かけてくれるときは分かるけど、

そういう風な言葉掛けられず、

頼んだものがもともと1人前だった体で出てきた場合

2人前頼んだんですけど、って店員さんに言って、

ちゃんと注文は2人前通ってて、

何も言われずにすぐ別皿でもう1人前の餃子がきたら、

なんかすごくこっちが食いしん坊な感じで恥ずかしい。

熱々の餃子増田食すくょ市出す魔座うょ着のツアツア(回文

昨日の晩、

ねえ餃子食べていかないってことで、

中華屋さん寄ったの。

熱々の餃子ってやっぱり美味しいわね。

こういうものはお店の焼きたてに限るわっ!

その中華屋さんは

厨房カウンターから見えるタイプで、

ずっと、中華鍋振ってて

なんか忙しそうにしてるから

いつ注文入れていいかからないのよねタイミングが。

常連さんっぽいカウンター席のお客さんは

そういうのも気にせずに

聞こえてるか聞こえてないかからないんだけど、

文言ってるの。

で、それちゃんと注文通ってるようで、

私たちも真似して餃子お願いしますー!って叫んでみたけど、

なんか、聞こえてない感じなの。

餃子餃子餃子餃子!って

連呼してたら4人前来ちゃったなんてオチ

とか言っちゃって、

できすぎてるわよね。

笑っちゃうわ。

おかげで餃子ナイトプールパーリーよ。


今日朝ご飯

おにぎりと軽めにしました。

赤飯おにぎりわかめおにぎり

あっさり。

デトックスウォーター

今日はウォーラーとも行きたいところだけど、

搾りたてグレープフルーツ果汁を

ビールに注いだらなかなかいけるわよ。

レシピ発見!と思ったけど

ビターオレンジって言うのね。

世の中にまだない!と思って良いこと思い付いても、

大抵は、もうすでに誰かが思い付いてるのよね!

うふふ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2017-08-15

スーパーのひき肉が苦手

味じゃなく、見た目が。いつも見た目で避けてしまうため、味についてはわからない。

 

前はもっとぽろぽろっとした見た目だったように思う。でもここ数年、西友イトーヨーカドーピーコック…と行ってひき肉を見ると、なんだかチューブから出てきた歯磨き粉みたいな見た目でディストピア感がある。

脂を余計に混ぜてるんじゃないかとか、固形としての肉の割合はどのくらいなのかとか、そういう感じのツッコミも浮かんでは来るんだけど、それよりもまず見た目で「うっ」となる。

サミットはまだぽろぽろしたひき肉だったからそこのを使ってたんだけど、引っ越しから近くになくなってしまった。

 

なので、ブロックスライス普通にスーパーで買うけどひき肉だけは肉屋で買う。

 

…んだが、今日8月15日。盆休み真っただ中であることを失念していた。休みから餃子を作り貯めしようと思っていたのに頼りにしていた肉屋が閉まっている。迂闊だった。下準備も全部済ませてしまったので今更変更もできない。

 

そういうわけで、初めてスーパーの、チューブ食品みたいな見た目のひき肉を買った。

食べてみて普通においしかったら今までの偏見を詫びようと思う。

(でもやっぱり昔のぽろぽろした見た目の方が私は好ましいな)

2017-07-18

ここ数年のおさら

ここ数年ハマった食べ物

今年の餃子熱は凄まじい。

  

2013 もやしグミ

2014 もやしオクラ

2015 春雨ラー油

2016 イチジクパピコ

2017 餃子

2017-07-10

餃子の〇将でミスオーダーされて餃子が大量に来たのでもったいなくなったので包んでもらった

2017-07-09

みんなどうやってストレス解消してるの?

恋人友達もいないしアルコールも分解できないから不健全ストレス解消法しか知らない。もう止めたい。

過去ストレス解消法。Amazonで大して欲しくもないDVDとか大量に買う。届いても開封すらしない。他でも大量に無駄遣いし、支払のために400万近い借金を背負って完済に5年かかった。

今のストレス解消法。Lサイズピザとか餃子3人前+ラーメン焼き飯とかのやけ食い。お腹痛い。吐きそう。1年でウエストが10cm以上増えた。

もっと金が掛からなくて、冷静になったときに後悔しないストレス解消法が知りたいです。

2017-07-08

ちょっとしたおつまみ

余った餃子の皮の外縁に軽く水を塗ります

グラタンとかに使うような溶けるチーズを皮で包みます

このときにひだを作らなくて大丈夫

オリーブオイルフライパンに引いて包んだのを焼きます

色がつくまで焼いたらひっくり返してもう片面も

焼けたらケチャップか塩こしょうで召し上がれ

ビールホッピーにあうよー

2017-06-24

[]6月23日

○朝食:なし

○昼食:助六寿司

○夕食:麻婆豆腐

夜食ビール餃子ラーメン(夜中に急に食べたくなって…… その、つい……)

○間食:アーモンド(n粒)、スライスチーズ(三枚)

調子

はややー。

仕事問題なくこなせた。

休みはややーなので、ゆっくりしよう。

3DS

ポケとる

ポケモンサファリピカチュウコイキングぽんちょ)

捕獲して、今週のイベント完了

iPhone

○はねろコイキング

トレーナーランク42。

コイキングは、59代目。

今更気づいたけど、ゲッコウガいるじゃん。

アローラが悪タイプニャースと、進化系に悪がつくニャビーは入手してるから

ゲッコウガもほしいな。

はいえ、課金するほどじゃないし、微妙だなあ。

コマスター

ログボのみ。

テラバトル

超久々にやりたくなって起動。

が、どうもiPadminiの調子がよくないみたいで、クエスト中に落ちる。

2とか色々出るみたいだからプレイしたいけど、ハードを新調したくなるぜ。

2017-06-17

親戚の偏食が進むさまを指をくわえてみてるしかないもどかしさ

ま、タイトルの通りなんだけどさ。

姉のとこにいる甥っ子と姪っ子ふたりの三人姉弟が全員偏食でさ。

たまに姉の家に遊びに行くと、晩飯は生協で買ったハンバーグ餃子

手作りするのはすき焼きか豚キムチ焼き飯ぐらいで

あとはほんと何もしないんだよ。

からか、甥も姪も会う度に偏食が進んでいって

今じゃ魚や野菜ほとんど喰わない、

喰える食材でも調理法が上のどれかでなければ拒否っていう酷い有様。

三人揃ってアトピーなのは絶対そのせいなのに

姉は「大きくなったら治るわよ」「人の子育てに口出ししないで」とどこ吹く風。

ウインナーは喰うから、それ焼いておけばいいと思ってる。

ファーストフードジャンキーなもんでマクドナルド大好物

同居してる祖母がなんとかせねば!って好物をあれこれアレンジして作るんだけど

全部残すっていうか、一瞥くれるだけで手も付けない。

「どれも嫌いな日」のお決まり韓国海苔で、これを白飯に乗せて喰って終わり。

この前親族揃っての祝い事があって、帰りにバイキングいったんだよ。

そこなら何かしら喰えるだろうって。

そしたら三人、皿いっぱいにポテトフライ乗せて帰ってきて

ケチャップをドバドバつけて喰った後に毒々しい色のジュース飲んで

「あとは全部食べられるものなかった」って言い放った。

これで会計ひとり1,300円。3人で3,900円だよ?

世の中ナメてない?

はっきり言って、こういうガキは殴っていいと思う。

殴るなんて危ないとか、そういう過剰な甘やかしが

現代の子供達の生きる力をどんどん削いでいってる気がする。

2017-06-16

https://anond.hatelabo.jp/20170616092905

二人前食えばいいじゃん…餃子じゃん食えるでしょ

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