「唐辛子」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 唐辛子とは

2020-05-27

anond:20200527211342

唐辛子どばばばばっばばwwwと入れて体温を上げろ

コロナに打ち勝つん

2020-05-25

anond:20200525173714

近くにミントやしそがあったら抜かないとだめだぞ

ピーマンも近くにししとう唐辛子があると味が混ざる

2020-05-19

デカ盛りとか激辛とか食べる番組

家でいっぱいご飯炊いてただ食えば良いだけだわな

唐辛子かけて食うとか

2020-04-18

コロナカレー

仕事を失い、借金を背負った。頭が取れそう。

あるのはバーモントカレー半箱。冷蔵庫食材なし。 

せめて玉ねぎをと思ったが、借金持ちが具など入れていいものかと迷い、買に行くのをやめた。 

調味料棚には、乾燥唐辛子料理酒。 

唐辛子はハサミでカットティーパックに入れて鍋へ。

料理酒はその全てを鍋にぶち込み、水で水分量を700mlに調整、煮きる。 

ルーを入れた。  みっともない。ただルーを溶かしただけの物。

米に注ぐ。 

この年になってこんな物をいただくのか。スプーンカレーで濡らし、米と一緒に運ぶ。   

、、悪くない。

、いやこれだ。

これがカレーだった。 

ヘドロのような玉ねぎ、ゴツゴツした岩のような野菜、木皮のような肉、全てノイズだった。 

米をカレーで食うとはこれか。

なんてこと、手間暇かけてマズくしていた。もうカレーライスと言うたびこいつしかかばない。 

、ああ、もうだめだ、なんてうまい、この時間に食べると寝付きが悪くなる、明日顔が晴れる。

なのに、体が胃に運ぶ、入っていく、意識が、おかわりが溶けていく。 

、、、

今日はこいつが寝る。明日また旨くなるのか、もう食いたい。

君はたくさん奪った。そしてカレーの答えに導いてくれた。

君も生きたいんだね、よかろう、一緒に生きて死ぬか。

2020-04-13

「200円のサンドイッチを盗んだ場合の刑期が2年なら、その刑期に840万円の税金が使われる」

この例は仮定の話なのかもしれないが、私が出会ったある高齢常習犯はほぼその通りの経過をたどっていた。1本370円の瓶入り唐辛子を盗み、まだ2回目の犯行だったが2年の刑期を言い渡された。

国内約3000店舗の警備を請け負う会社エスピーユニオンジャパン代表取締役望月守男氏によれば、万引きに対する判決はむしろ厳しくなっているという。

法務省矯正局の荘雅行補佐官はこう語る。パンを一切れ盗んだだけだとしても、裁判では刑務所に入るのが妥当判断された。だから受刑者には、社会で罪を犯さずに生きていくにはどうしたらいいか、その方法を教える必要があると。

https://togetter.com/li/1493332

コロナ失業したら刑務所生活

サラダ記念日のようだ

2020-04-06

プリマハムの辛いドライソーセージ

https://www.primaham.co.jp/products/detail/0098.html

これな

最高すぎた

激辛好きは今のところこれとファミマに売ってる麻ピーってやつがとこれがあれば安泰

燃え唐辛子は迷走して黒胡椒きかせたやつとか出してたけどそういうのに走らないでくれれば激辛スタンダードとして毎日激辛で舌を肥やせるいい食品になってくれる

ちなステマ

買わなくていいぞ

俺が買うから

2020-03-25

ご飯にかける系のおかずは全部うんまい(ステマ注意)

初カキコ......ども......。(以下略)

新型コロナ殺伐としてるときに言うのもなんだが、ご飯にかける系のおかずって、何であんなに美味いんだろうな。

ちょっと前、辛そうで辛くない少し辛いラー油ちょっと辛いラー油、略してチョカラーユと俺は呼んでる)を食べたんだが、マ〜うんまい。

まず前提として、そもそもラー油自体が神なんだ。油の旨味+唐辛子カプサイシンによる食欲モリモリ効果がある。

それだけでも素晴らしいんだが、チョカラーユには、さらに揚げたニンニクスライスがドバドバ入っている。THE・男の夢。

こんなものを出されたら、俺たちはもう米を食うしかない。

ただ、チョカラーユにも欠点はある。会社で食いにくい。弁当に入れると、油が弁当中に回ったりする。

かといって会社に瓶ごと持っていくと、意外と嵩張って邪魔くさい。あと変な目で見られる。

そこで!俺はついに禁断の粉に手を出した。ふりかけだ。

これなら弁当に油が回ることもないし、平たいのでファイルに挟んで持っていける。

ふりかけは基本脂っ気のないものが多いんだが、天かすの入った辛めのふりかけとかも探せばある。

これならチョカラーユに近い効果も得られるって寸法だ。

長々と書いたが、ここまで読んでくれてありがとう

投稿なので勝手が全くわかっていないが、もし指摘提言罵詈雑言などあれば、バシバ飛ばしてくれ。

2020-03-22

いまいうな

天然ストチュウは、醸造アルコール醸造酢、ニンニク唐辛子乳酸菌酵母光合成細菌糖蜜を加えて発酵させた葉面散布用の農業資材です

こんなもん、いまくべつつかねーよ

あれはスト2じゃねぇ、ストゼロ

メンタルやられてる時の簡易自炊2

https://anond.hatelabo.jp/20200204220016

以前、こんな記事を書いたのだが、メンタル骨折からリハビリに至るまでの自炊メニューが増えたので報告する。

時間ない時の自炊にも応用できるかと思う。

———————

・米(炊いてコンテナジップロック冷凍しておく)

イワシトマトカレー風味

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材料

にんにく ひとかけ

唐辛子 1

ホール胡椒 10粒くらい?適当(あれば)

ローリエ 1(あれば)

タイム 2枝(これは本当に「あれば」でいい)

イワシ水煮缶 1

トマト水煮缶 1/2

玉ねぎ1/2

カレー粉 小さじ2

———————

フライパンオリーブオイルを熱し、半分に切って包丁で潰したにんにく唐辛子ホール胡椒ローリエタイムを入れる

香りがたったら刻んだ玉ねぎを炒める

玉ねぎがやや透き通ってきたら、イワシ水煮缶をいれてちょっと煮詰める

トマト水煮を入れ、さらに煮詰める

シャバシャバのところがだいぶ詰まってとろみが出てきたら、カレー粉を加え、塩で味を整える(目安小さじ1と1/2。これは味見しながら足すのが一番間違わない)

レンチンして解凍したご飯ぶっかけて、コンビニで買ったサラダでも付け合わせる。

・量的にコンテナジップロックからは溢れるので、ご飯ちゃんと皿にあけよう。

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味はそこそこ充分。

魚は健康にもいい。メンタルにもいいそうだ。

連休の最終日はジムに行こう。

2020-03-17

文系だった主婦って

唐辛子の辛味成分が疎水性からオイル入れて溶かし出さないといけないとか、そういうの全然知らずににレシピどおりにお料理作ってそう。

2020-03-04

メキシコ合衆国の32州

アメリカの州の名前ならいくつか言える人も多いだろうけど

メキシコの州の名前は、大抵の人が1つも言えないのではないだろうか

とりあえず、2つだけ、親しみやす名前のものを挙げてみる

チワワ州

メキシコの北の方、アメリカ合衆国のテキサスあたりと接している

犬のチワワ原産地

タバスコ州

メキシコの南の方、グアテマラちょっとだけ接している

タバスコソースの原料の唐辛子原産地だ(タバスコソース自体アメリカ製)

このおばさんは害悪

近所のスーパーで知り合いのおばさんがドラッグストアスタッフに「あんたたちがマスク独占してんでしょ!」怒鳴ってたのを見てしまった。

そのおばさん、チェーン店ドラッグストアスタッフだったりするんだけど、どの口でそんな事を言って絡んでるんだろうと呆れた。

3日くらい経って、そのおばさんの居るドラッグストアで本人を見かけたのでマスクくださいって声をかけたら、ヘラヘラしながら「マスク入荷しないのよねー困ってるのよねー」なんて言ってきたので、スーパーで怒鳴ってる姿の事を伝えた。

そしたらヘラヘラしてた顔が大激怒して「売ってないもの売れって聞くのおかしいでしょ!」って矛盾したことを言い始めたから「なら、スーパーでも売ってないのわかってますよね?」って反論したら顔が唐辛子みたいになって「帰ってください!」って追い出されちゃった。

しばらく出禁になりそうだけど、店長さんの目の前で言ってやったから何か発展したら面白いのに。

自分の務めている店舗に無いのわかってるのに他店で怒鳴り散らすって頭おかしいだろって思うんよ。

2020-03-02

辛いのを食べたら腹を下す体質になっちまった・・

去年の春に「燃え唐辛子」食ってたら腹の調子おかしくって

今年、辛辛魚食ったら勢いよく下して

さっきインスタントの辛麺食ったら、1時間半後にやっぱり下して

もうやめておこうか・・刺激が無くなるなあ・・

anond:20200302120632

刺身を(以下略 / ニンニク醤油唐辛子ごま油・酒・砂糖生姜… あたりのタレに付け込んだ牛肉を無煙ロースターで焼くのって日本料理だと思ってた。

https://b.hatena.ne.jp/entry/4682292070705128098/comment/REV

生肉提供して七輪やロースターで客に焼かせるスタイルを始めたのは日本(のおそらく在日朝鮮人)だと言われるけど、タレに漬け込むのはプルコギなどの影響もあると言われ、しかプルコギ歴史も古くない、いや源流となる古い朝鮮料理はあるなどと錯綜し、面倒なところであります

2020-02-23

激辛大好きなんだけど

なんで激辛ってさらに辛さを上昇させる方にしかいかないのだろう

例えば激辛ペヤング

なんで普通激辛ペヤングが通年で全国で買えるようなものでもないのにさらに辛いものを出すのだろう

激辛好きの求めるものは確かに今まで食べたこともないように辛い食べ物ではあるんだけど

昼飯に「たまに食べるとおいしいんだよね」のノリでカップヌードルを買うって感じのレギュラー激辛セブン蒙古タンメン中本ぐらいしかない

もっと安定供給方面に力を入れてほしい

それができてからさらなる辛さなんだと思う

燃え唐辛子もなんでレギュラーパッケージの扱いをなくして赤色とか黒色のとかそこら辺に力を入れる

レギュラーがない

激辛界隈にはレギュラーが本当にない

から期間限定だった時、いつもいくコンビニ在庫を枯らす勢いで買ってるが

レギュラー定着する激辛がない

もっと、手軽に毎日楽しく激辛を味合わせてほしい

2020-02-18

anond:20200218162619

かに辛いって唐辛子にも日本酒にも使うけど全然違うよね。英語だと日本酒辛口派なんていうんだろ。ドライ

anond:20200218162324

甘い酒=糖度が高い=日本酒度が低い酒。

辛い酒=糖度が低い=日本酒度が高い酒。

で、日本酒度+20くらいか特に辛口でキリッとしてるとか言われる。

糖度が抑えられている分だけ、他の成分の味が感じやすくなり、辛口とか言われるような味になる。

別に唐辛子が入っているわけではない。

2020-02-17

なれ肉

先日コストコで、牛肉豚肉などが巨大なパックで販売されているのを見た。その時、なれ肉のことを思い出した。22年前にテレビで放映された雲南省番組。これなら冷凍庫牛肉などが占領しない。冷凍庫における長期占領に悩む不要熟成2か月。密封状態なら賞味期限半年開封後は3,4日で消費。

① 肉をさばいて米のとぎ汁で頭の方から洗う。

清水で3回、洗う。

③ 9-10センチに切り山椒の葉、塩、唐辛子ショウガなどに少しのもち米を入れてかき混ぜる。

圧力をかける。(重しをする)

⑤ 稲草で入れ物の口をふさぎ、その上にお椀を伏せた形で乗せ、草木の灰を水で捏ねて、その上に塗りたくって完全密封

2020-01-27

anond:20200127203731

唐辛子を尻穴に入れるとアウッてなってしばらく元気なるで

2020-01-24

anond:20200124070909

ははっ唐辛子入り泥団子はお前にぴったりだな

たくさん食えよ

2020-01-22

anond:20200122174058

当然コクのあるコーヒーであって、コクのある唐辛子ではないのだから

コーヒー的な味つまり、苦味を中心とした甘みを良く受け入れるコーヒー的な後味の濃さ

ああ、ごめん。コーヒーの「コク」に限定したのではなく、味の「コク」に限定したつもりだったんだけど

かに元の文章だとそう読めないな。

さて置き「濃さ」か。

かに「濃厚なコク」とは言っても「あっさりしたコク」とは言わんよな。

「あっさりしてるのにコクがある」という言い方はあるような気もするけど

この場合逆接で本来対立するのに両立してることを言いたいわけだから、やっぱ「濃さ」に関連した概念なのかな。

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