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はてなキーワード: 雑炊とは

2018-07-17

殺されない雑炊の作り方

教えてくれよ。

ご飯は洗ったほうがいいのか?

卵はどれくらい溶けばいいんだ?

溶いた卵はどのタイミングで入れるんだ?

はいつ止めるんだ?

鍋の蓋はいつ閉めるんだ?

教えてくれよ、雑炊先生

2018-05-05

日本には親米主義者が多すぎる

オムレツとかカレーとかグラタンとか伝来しても必ず「米欲しいな」と言ってしまうというネタを以前見かけたんだが、最近新たに気づいた。

鍋食べ終わった後に雑炊で締めるよね。

鍋料理は単体で完結してるはずなのに! ちゃんとご飯ものもあるのに! なのにどうして更に米を欲しがるの!!!

※なお、「締めは雑炊よりうどんがいい」というメンどうな事例は考えないものとする。

2018-04-17

昨日は余ったネギを消費するために、ネギマ(鳥じゃなく魚の方)を作った。メバチマグロだけど美味かった。

今日はその煮汁転用して雑炊を作った。これも美味かった。

満足まんぞく。

2018-04-16

anond:20180416193941

デリヘル

家やホテル女性を呼べる

本番あるなしは地域や店によるらしいが、俺の観測範囲ではだいたいできる

なお、俺の夢である玄関で即尺」は大いに嫌がられるためやめたほうがいいが、そのことと交渉することに因果関係はないので、交渉は今後も続けて行きたい所存であります

ソープ

店舗自分が行く

風呂場がありぬるぬる的なサービスがある

本番はあるが、自由恋愛の結果なので問題はないらしい

即尺はあったりなかったりだが、俺の夢は「玄関で即尺」なので、嬉しくもなんともない

ホテヘル

ラブホの横にあるマンション店舗女性を紹介してもらい、ラブホでことを致すタイプ

俺の観測範囲では本番はないが、俺の観測範囲はとても小さいので詳細はわからない

即尺の有無は覚えていない、なぜなら童貞で緊張していたからだ

また、このホテヘルにとてもはまっている上司が「おれのチームは全員あの店の女の竿兄弟じゃないとダメなんだ」と言って、俺を誘ってきたのが発端だった

率直に言って狂っているのでやめて正解だった

追記

間違えた

穴兄弟

ピンサロ

お部屋じゃなくてだだっ広い真っ暗なところで致すタイプ

当然、秋深き隣は何をする人ぞ、と気になれば目に入ることもあるため、そういうのが嫌いな人や、不衛生なのが嫌いな人はやめておいたほうがいい

本番はない

即尺はおしぼりでふかれるのでない、そもそも俺の夢は「玄関で即尺」なので(以下略

ヘルス

ソープのお風呂と本番がないお店

観測範囲にあまりないので、よくしらないが、ホテヘルよりは知っている

本番も即尺もない

なお、筆者は会社の連中と肩を並べて行ったにもかかわらず一人だけ二輪車を頼みかつ時間も長めを選択すると言う渾身の空気の読めなさを発揮したことがある

その後、飲み屋で合流したが、俺をバカを見る目で見てきたので鍋の締めの雑炊を独り占めしてやった、ざまーみろ

たけのこ剥ぎ

ぶらぶら歩いていると女の子が声をかけてくるタイプのやつ

ただし、そのままことが致せられるわけではなく、最初に行った料金から

「服を脱ぐならもう一万円」

「下着を脱ぐならもう二万円」

女性器をみたいならもう五万円」とアホみたいに値段が釣りあがって行く、詐欺

なお、筆者はこの風俗あい色々あって本当に色々あって、もうこれはもう本当に本当に色々あって、風俗をやめた(やめてない)ので、気をつけてもらいたい

即尺も本番もない、それどころか手コキしかなかった

2018-04-14

ええ加減にしとき! うちにおるもんは昼かて雑炊

お国のために働いてる人らの弁当と 一日中 ブラブラしとるあんたらと

なんで おんなじや思うの

清太さんな

あんたもう大きいねから 助け合いいうこと考えてくれな

あんたらは お米ちっとも出さんと

それで御飯 食べたいいうても そらいけませんよ

通りません

ちょっと つづけて ご飯 食べさせたったら

まあ 口が肥えてしまいよってからに!

そやかて あれうちのお米やのに

なんや そんならおばさんが ズルイことしてるいうの

えらいこというねえ

みなしご 二人あずかったって そう いわれたら世話ないわ

よろし

うちと あんたらと 御飯 別々にしましょ

それやったら文句ないでしょ

それでな清太さん あんたとこ 東京にも親せき いてるんでしょ

お母さんの実家なんやらいう人 おってやないの?

手紙出したらどう?

この西宮かて いつ空襲されるか わからん

2018-02-21

食べ物ダメメモ

人と食事するときかにあいまいにこれダメなんですよ~と言わないためのはっきり名言メモ

・嫌いまじダメ:鶏皮

アレルギー的にまじダメキウイメロンいちご柑橘系、殻つきカニエビ

・嫌い系食べたくない属:とんそく・すっぽんなどぷるぷるしたもの、豚の内臓生野菜ブリかんぱちサーモンなどの生魚、甘いパンパウンドケーキクッキー

・食べれるが嫌一族:食べにくい肉類(すじとかホルモンとか脂身とか)、貝全般キノコ全般野菜おおよそ、お菓子全般、もち

・ほぼ無。なんとも思えない:肉類全般、魚全般パン

・すき:うどんそば古今東西スープ全般

・愛している:卵、とうふ・おから・ゆば系、お漬け物雑炊古今東西の酒

2018-02-16

鍋の締めに卵雑炊する時ってさ

普通どうする?


うちは鍋の具が少なくなってきたら最後うどん入れる家庭だったけど最近雑炊に変えることになって

今回が2回目の雑炊

母親雑炊を作ってる途中で急に連絡が入って母親友達と一緒に遊びに行くことになったんだけど

増田ちゃん雑炊やっといて!入れといて!って言われて

台所に行ったら大きい鍋の横に小さめの片手鍋があってその中に卵でとじたおかゆが入っていた

卵がゆを全部大鍋に投入しようとしたけど、待てよこれ全部入れていいのか?と一旦手を止めた

少し残して明日の朝食べるって話になってて

卵とじって傷みやすそうだけど大鍋に全部入れていいんだろうか

今日食べる分だけ大鍋に入れて片手鍋に半分ほど残すのか

片手鍋に個別に作ってあるってことは卵がゆと鍋を別々に食べるのが母にとっての「雑炊」なのか

それとも片手鍋に大鍋の具を入れるのか。いやいやそれはないか

前回の雑炊はどうだったかよく覚えていないけど

うどんの時はうどんを全部大鍋に入れてたし前回の雑炊もご飯が全部大鍋に入っていた気がする

母は風呂場にいて洗濯の準備をしてるっぽい

もしここでどういうことか聞きに行ったら「何でそんなことも分からないの!!早く全部入れなさあああいい!!(もしくは「全部入れる!!??何考えてるの!!!!」)」とギャアギャア怒鳴り散らして

こんなことも一人でできないなんて頼んだ意味がないと憤慨しながら洗濯を中断して台所の方までのしのしと歩いてくる可能性が高い

でも早く決断しないと風呂から戻ってきた母親が台所で固まってる自分を見て「何をやってるの!!!?いつまで時間かかってるの!!?何なの!!!?」とキレてしまうだろう

迷った末に片手鍋の中身を全部大鍋に投入して食べていたら

風呂から帰って来た母親が鍋を覗き込んで顔をひきつらせて「全部入れたの!!!!??何で全部入れたのおおおおおおお!!!!!!!???????」と叫んだ

今回は選択肢ミスだったらしい

「器(小皿)に入れろって言った!!!!!!!!」「せっかく別々にして作ったのに!!!!!!」「あーーあ!!!!!!!!」「分からなかったら聞けばいい!!!!」「質問したら怒る!!?そんなことで怒るわけがない!!!!!!」「(片手鍋に別々に入れて作ってあるんだから小皿ちょっと卵がゆを取り大鍋の中身をちょっと取り小皿の中で雑炊にすることくらいそんなの)言わなくても分かる!!!!!!当たり前!!!!!!!!!


当たり前?そんな食べ方聞いたことがない

雑炊ってそうだっけ


雑炊は朝になったら傷んでしまうのだろうか

食べられなくなるのなら代わりに始末しておいたからと言って出かけた母が帰るまでにゴミ袋の中に詰め込んで捨ててしまったら発狂するだろうか

鍋の底で殴ってやったら解決するんだろうか

2018-02-09

お茶はねーわ

居酒屋ではソフトドリンクでもワンドリンクは頼むべきか否か、みたいな話が時々あるけど

まあ自分はどっちでもいいとは思うけど、どっちかと言われれば頼むほうがいいと思うって感じではある。

実際時々

店「お飲み物いかがでしょう」

客「水で」

店「お水で。お連れ様は」

客「あ、私も水で」

店「かしこまりました。おひや二丁!」

みたいなの見かけて、居酒屋あんまりいいもんじゃないなという印象はある。

で、この間大手焼き鳥チェーンで隣席にきた若い女性2人連れは

店「お飲み物いかがでしょう」

客「あったかお茶2つ下さい~」

だった。

これにはさすがにちょっとビックリした。

お水もお茶無料ドリンクという意味で一緒じゃんと言われればそうだけど、

お水はただのお水で、お茶は(おもに食後の)「サービス」っていうかさ

そしてその人達は、あったかお茶を飲んで、雑炊を半分こして帰って行った

2018-02-06

お店の鍋ではできない贅沢

残り汁を二つに分けて、雑炊うどん両方作っちゃう

2018-01-29

[]1月28日

○朝食:とんこつ鍋(白菜ニラしいたけ豚肉

○昼食:鍋のあまりラーメン

○夕食:鍋のあまり雑炊

○間食:うまい棒(四本)、サプリメントマルチビタミンミネラル)二粒

調子

はややー。

から鍋を作り、食材を消化した。

作りっていうか、切ってあるのを煮ただけなんだけども。

ちなみに、鍋の素みたいなやつと、しょうがにんにくを入れるだけのお手軽です。

にんにくはいいねにんにくを食べると体の中の悪いものを退治してくれるきがする。

3DS

ポケモン銀(VC

クリスタルVCに、卵を送り込んで好きなPT攻略したい欲が湧いて来たので、さくっとクリアしたくなった。

コガネシティについたところ。

今の手持ちは、アリゲイツゴースパラス(秘伝要員)。

ゴース進化のためにサブ3DSにもインストールしてある、金銀クリスタルのどれかを通信交換できるまで進めておかないとなあ。

ポケとる

メイン663ハガネールに大苦戦。

三点セットでもクリアできるか怪しいが、まずは金がないので、メインニャース周回。

iPhone

コマスター

色違いイーブイ目指してイベントに参加。

無事に色違いイーブイ捕獲

はいえ、色違いシャワーズは出なかったのが残念。

ゲーム家計簿

ポケモン(2000/5000 繰越0)

MS系(0/5000 繰越0)

・@(1500/5000 繰越0、ゲーム貯金24439、チケット8枚(実質250かける8))

・その他(8200/10000 繰越0)

すわっぷすわっぷ3巻を購入。

キスをすると精神が入れ替わる不思議能力をもった女の子同士のお話

メインとなる二人は、精神を入れ替わる能力利益を得るためにキスをしているのだけれど、

お話が進むにつれて、長年連れ添っていて息をする感覚でしたいときにしているカップルや、

もう大人なのにお酒を飲むために入れ替わったりするカップルなど、多種多様なあり方が描かれていき、

この3巻ではついに、入れ替わりの能力とは関係なしにキスをするかしまいか悩んでいるカップルも出てくる。

入れ替わりを生かしたコメディとしても、女の子同士の恋愛ものとしても面白いのだけれど、

なんというか「表情で語る」系のコマが巧みで、何度も読み返しては、キャラクタ気持ちに想いを馳せたくなる。

今巻でも42Pの2本目、

入れ替わりの能力が決まったカップリング以外でも発動するのか気になった夢芽ちゃんが「試しに直接して入れ替われるか試してみる?」(この直接は、一本前の四コマ間接キスしたことと繋がっている)と言った後の、

コマ目の顔。

なにか意図があるのかないのかも含めて、とても意味深でとても良い漫画だと思いました。

2018-01-21

anond:20180121174303

疲労の影響か何食べても胃が痛くなる時期があって、その時はともかく胃を動かす必要のなさそうなものをと思い、豆乳飲料(味付きのやつ)やら乳酸菌飲料、あとは雑炊で凌いでいたか

ただ腹を下してるなら乳酸菌はかえってマズイかもしれない

2018-01-20

昨日の鍋の残りで

雑炊を作って食べました

2018-01-09

[]1月8日

○朝食:とんこつニンニク鍋のあまり雑炊

○昼食:味噌煮込みうどん+もち

○夕食:とんこつニンニク鍋(豚肉白菜人参、舞茸、しめじ)、ラーメン

○間食:チーズクラッカーサプリメントマルチビタミンミネラル)二粒、ハーゲンダッツ

調子

はややー。

しんどい、熱はないけどだるい

実のところ、去年の10月ぐらいから、ずっとしんどい感じが続いてる。

暖房電気毛布でポカポカにしつつ、ご飯を沢山食べた。

生姜ニンニクを駆使して体をとにかく温めてた。

まりゲームとかして頭を使いたくなかったので、バーチャルユーチューバー動画をぼーっと見ていた。

のじゃロリの人のお金が欲しくない人なんていないのくだりをよくリピートしていた。

かわいいなあ。

3DS

○ガンマンストーリー

女の子クリア、鳥さんは難しいので僕には無理かな。

○ガンマンストーリー2

ガンマンプレイ中、今日ステージ10クリアした。

ちょっとだけ槍使いの人でもプレイしたけど、槍使いの人超楽しいな。

ロックマンXゼロプレイアブルになるぐらいの違いがあって楽しい

ポケとる

スナバァと強くないわけがないのだの人を捕獲

2017-12-29

年末年始献立

1/1はスーパーが閉まっていたので多分今年もそうだろう

今日明日で乗り切りたい。二人暮らし

12/29

夜→米炊いてきたのでおかず

12/30

朝→シリアル

昼→パスタ

夜→鍋

12/31

朝→鍋の残り汁でラーメン

昼→鍋の残り汁で雑炊

夜→ご飯と麻婆豆腐

年越しそばどん兵衛

1/1

朝→シリアル

昼→オムライス

夜→米炊いてきたのでおかず

1/2

朝→シリアル

買い物

こんな感じか。持ち切れるかしらん。

2017-12-21

anond:20171221160841

ごめんなさい、凄いパワーワード🔥、爆笑してしまいました。🤓🤓🤓

それは「売れ残り」。

売れ残り転じて福となす、

それは「福袋」ニャン。先人の知恵にゃん。

まるで余りモノでつくった雑炊のような趣。

せめて、「売れ残り」=======脳内変換========「遠慮のかたまり

にしてはいかがでしょうか。

2017-12-02

好きな鍋の〆

寄せ鍋ちゃんこ鍋なら雑炊

バラ白菜ミルフィーユ鍋はうどんを入れて、ポン酢で食べる

キムチ鍋雑炊うどんどっちも好き

豆乳鍋は、ゆでるのがちょっと面倒だけどそうめん

2017-11-30

鍋とスープの違い

最近寒いからあったかものが食べたくなる。

そうなると鍋一個ですむもの自然と多くなる。

鍋に、根菜を薄めに切って入れる。

キャベツなんかは手でちぎる。今だと白菜がおいしいので多めに入れる。

冷蔵庫にある野菜をとりあえず入れたら、鶏胸肉を薄めに切って野菜の間へ差し込む。

アクを取るのが面倒な人はかたくり粉をつけておくといいと思う。

鶏がらスープの素を適当に入れ、水を具材八分くらいまで入れる。

蓋をしてことこと煮る。アクを適宜取る。

野菜が煮えたら塩昆布好きなだけ入れて、ごま油を回しかけておしまい

野菜から水も出ていいスープができるので、最後雑炊にしてもおいしいんだけど

いつもこれは鍋なのかスープなのか迷う。

どっちだろう。

2017-10-31

ブリ大根が染み美味で増田酢魔で舞うミシガン湖井田リブ回文

手前味噌だけど、

いや味噌味じゃないんだけど、

ってややこしいわ!でお馴染みの

昨日作ったブリ大根

一晩たって染み美味で大根特に美味しいわ~。

早く火が通るように大根薄切りにしてたんだけど、

もうちょっとおでん仕様的な感じの輪切りにしててもよかったかな。

こればっかりはしようがないわね。

厚切り大根ジェーソンのような方が

より大根の味がダイレクトに舌に伝わるしね!

基本ブリのアラの出汁アランドロンなんだけど

それをベース大根白菜

使った材料はこの3種類だけよ。

簡単

白菜特に芯の方の厚い白いところがジューシー

野菜からもしっかり美味しい出汁が取れるのよ。

それが、

よりマイルドに優しい味にしてくれるわ。

このスープベースに、

また雑炊作ったり

うどん作ったり

他には何があるかしらね

その2つしか思い浮かばないけど、

ブイやベースは入ってないけど、

ブリベースの味はマルセイユでも通じると思うわ。

いい魚が手に入ると、

とても嬉しいわ!

うふふ。

またお魚ちゃんのアラ探しに行っちゃおう~!


今日朝ご飯

朝早く出たので、

でも時間があったから珍しくファミレスグッドモーニングよ。

和食定食

あらま、

カリカリクリスピーよろしく焼き鮭じゃなくて、

パウチをボイルしたタイプのしっとりとした

西京焼き的な焼いてない鮭だったわ。

カリッツカリの鮭の皮が好きなのよね!

好き嫌いあるかと思うけど、

私はそれが好きだわ~

メインディッシュでもいいぐらい。

それは言い過ぎだけど。

でもそういう朝ご飯って

おかずが充実してるから

本来は鮭だけでも十分なのに、

生玉子、納豆、味付け海苔、お漬物、冷や奴に

そしてお味噌汁

どう考えてもご飯との食べる配分のバランスが超絶難しくなっちゃうのよね。

おかわりしたら良いんだけど、

食いしん坊さんだと思われちゃうわ!

たまにはそういう朝ご飯もいいわね。

デトックスウォーター

昆布ホッツウォーター

これもシンプルで良いわよ。

ホッツホッツ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2017-10-27

anond:20171026180040

元増田です。実際作ってみたら思いのほか美味だったので書きます

 

買い物へ出た結果、具材はこうなりました。

人参エリンギ・茹でて使えるもち麦・長いも・青ネギかにかま・大根おろし大根の葉っぱ・卵・チューブしょうが少し

味付けは白だしとめんつゆと、甘くしたかったのでパルスイート少し

贅沢にも炊き立てのごはん作りました

一膳分を使い残りはラップ固形にして冷凍へ。

大根おろしは半分雑炊に混ぜて半分を食べる時上に乗せました。

2017-10-26

鍋の〆

うどん中華麺、餅、雑炊炭水化物じゃないとダメなの?

茶碗蒸しみたいなの作れそうだけど難しいのか?

大根おろしと長いもとほうれん草たまご昆布ダシお雑炊

連勤明けで寝すぎて頭が痛くなってしまった

コーヒー飲んだら少し治った

でも胃が痛い

今日は体にやさしいお雑炊を作ろうと思う

大根おろし・長いも・ほうれん草たまご

あと残ってるかにかまも入れようか

寒いしほかほかのが食べたい

メニューを考えながらぼーっと座っていて

自分今日もすね毛濃いなーと思った

anond:20171026164733

麦の味。

まり混ぜないようにして小鍋で煮るとお粥雑炊のようになる。

よく混ぜながら小鍋で煮るとヤマト糊のようになる。

2017-10-06

anond:20171006131501

うーん、私はみそ味が大好きだから、しめは雑炊で残さずフィニッシュです(笑)

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