「素麺」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 素麺とは

2020-09-18

anond:20200917194307

ほっそりがいいならやっぱり揖保乃糸素麺だよなあ。

2020-09-15

ツナ缶

久しぶりにツナ缶をあけた。

そろそろ夏も終わりだなーと思いながら素麺茹でて、めんつゆごま油少したらして、ツナを付け合せで食べる。

うまい普通にうまい

ごま油って料理レシピでよく出てくるけど、いやなにがうまいんだよと思ってよく無視してた。

いまならわかる。ごま油うめえよ。

いやそれはそれとしてツナ缶だ。

なんであれ缶なんだろう。

缶はリサイクルに出すために洗うのが面倒なんだよね。

前に切り口で思いっきり指をざっくりやってしまってからビクビクしながら洗ってる。

とりあえず不要紙で油をだいたい吸収してから洗ってるがそれでも面倒。

ちょっと調べたら瓶のもあったけどやっぱりお高い。だよねー。

蛇口ひねったらツナがドロっと出てくるようにできないのかな。

愛媛ではポンジュース出てくるらしいし香川ではうどんだし出てくるらしいしそんな感じでさ。四国やべえな。

というか缶詰ってなんなんだ。

どうして缶に入れるとこんなに長持ちするんだよ。

数年レベルで腐らないってやばくね?

ツナ、つまりマグロの身ってことは細胞がそのまま保存されてるってことでしょ?

なんで腐らないの?

いやそもそも腐るとは?

なんか習った気がするけどどういう機序だったのか忘れた。今度調べよう。

想像だけど腐る原因となる微生物を徹底的に消滅させてから缶の中におさめてるのかな。

でも1つでも微生物残ってたらそこから繁殖しないか

いや缶の中に微生物繁殖を抑える物質が入っていたらいいのか。酢漬けとかそうよね。

とにかく缶詰は謎だ。謎だけどツナ缶うまい

2020-09-10

anond:20200910130009

素麺ではともかく、

にゅうめんだったら、出汁の中の団子っぽくて割りと好きやけどなあ

だんごになった素麺絶対さなマン参上

あいつだけは許せない

人類悪の省庁といっても過言ではない

けちらずたっぷりのお湯を使え

そして投入後はすぐにほぐせ

2020-09-05

anond:20200904192751

みょうが最近わかるようになって大ハマりした。素麺に合わせるだけでもうまい

2020-09-04

anond:20200904205719

そのかわりお寿司とか素麺好きになってきた

これが大人になるってことなのかな😩

2020-09-02

そうめんでいいよ、にキレるお気持ち表明主婦

素麺をゆでると暑いことも知らない、世間知らずな相手選ぶなんて見る目ないですね!

2020-08-30

あんなに好きだった素麺がいまはもうそんなに好きじゃない

なんだかよそよそしくなってしまったの

これが季節が変わるってことなのね

いやまだ夏やけど

2020-08-12

食欲が沸かない

お腹は鳴るけど、味が濃いものを入れたいと思えない。

ボーッとする。

素麺がいいかもしれん。

anond:20200812122823

今日素麺でごめんね」って言われたらそれだけで問題解決するんやろ?

わかる

anond:20200810100439

素麺茹でておしまいは完全に手抜き

鍋の前に立ってるのが暑い?なんで真夏にそんな暑い料理作るの?マゾなの?ご飯炊けばいいじゃん?

ご飯だとおかずも用意しなきゃいけない?素麺だとおかずの用意が手抜きできて楽でいいよね!じゃあやっぱり手抜きじゃん!

anond:20200810100439

茹でずに食べさせるなら手抜きだけど、素麺調理工程に従って作ってるなら手抜きじゃないだろ。

2020-08-11

素麺って

そうめんつゆや薬味を味わうために麺が存在しているのであって、主役は素麺じゃないよね。

[]8月10日

ご飯

朝:アイスボックスジュースタルト。昼:素麺納豆。夜:冷しゃぶとレタス大根おろし。間食:ミニップの果実氷。

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみん。

火曜日からお仕事忙しくなるので色々想いを馳せてた。

グラブル

六龍。マルチ自発でもマグナ石5凸に必要な素材が出るのでそちらもやっていた。他力本願だけどまあそんなもんだよね。

今日は闇と火のマグナ石を5凸して、残るは風と光。

光がめっちゃ難しいな。ソロの方はできる気がしないし、自発クリアできずに全滅したりしてる。まあ自発素材も軽いし、何度かやってればいつかできるでしょ。(闇は強い人多そうだろうし)

おぼんぼんぼぼん

盆帰りの夢を見た。

知らない親戚と畳に座して手を合わせた。新品の線香とは別に燃えさしが乗った皿があった。質が悪くて途中で燃え残った線香をそこに取り分けたとのことなので、そこから一本取って煙草から火をつけて灰に差した。

掃除に出かけて、近くの水場から桶に水を汲んだ。柄杓墓石の上から水を掛けると片端から蒸発してシュウシュウ音を立てた。今年は暑いのだなとぼんやり思った。

仏花と煙の匂い、蝉の鳴き声、遠くで話す男女の声と読経が聞こえていたが、それだけだった。ふと足元を見ると、濡れた墓石から垂れた水の中に胎児のような小さい生き物が丸くなって横たわっていた。

桶に入れて水場まで持っていき体に纏った膜のような滑々したものをすべて取ってやった。人の形をしていた。家に持ち帰るまでにどんどんと大きくなって、いつの間にか普通女の子みたいな形になっていた。

家に帰ると祖母叔父台所に立っていたので料理を手伝うことにした。素麺を茹でて、粗熱を取って、氷と一緒に皿に並べた。

胡瓜を薄く刻んで、胡麻を挽いて、赤味噌と和えたのに出汁醤油を加えて溶いた。

気づくと墓石のところで拾ってきた女の子が、皿の用意、揚げ物の用意であるとかを、まるで自分の家のことのようにやっていた。

祖母叔父も特段その子には構わず、各々の調理を進めていた。なにせ客が多い。

居間の横の縁側に面した応接間は2つの横長のテーブルに親戚が既に15名ほど集まっている。襖からは酒や煙草匂いやガヤガヤと騒ぐ声が漏れていた。

一頻り作り終えて給仕を終えたらどっと疲れてしまって、洋室に引っ込んだ。

ライトアップピアノがあったが、鍵盤が幾つかない。後ろの書架には医学関連の洋書がたくさん並んでいた。一つを手にとって読んでみたが、何にも分からなかった。

冷蔵庫にあったカナディアンクラブを飲んでいると、洋室にあの子が訪ねてきた。ピアノが弾けるとのことで、何か弾いてくれないかと頼むと、知らない曲を幾つか披露してくれた。

器用に軽やかに動く指を見ていると、段々と指の皮が萎びてきた。先程まで20いかない女の子だったが、いつの間にやらすっかりお婆さんになっていた。

その後は一緒にウイスキーを飲んだ。その人は洋室の机の抽斗に煙管を見つけ、吸い始めた。色々と話したがよく覚えていない。気がつくと目の前で燃えていた。

燃え残った白い骨をピアノ差し込むと、ポンと気持ちよく音がなった。

2020-08-10

[]8月9日

ご飯

朝:なし。昼:素麺納豆。夜:冷しゃぶとレタスネギ大根おろし。間食:じゃがりこ歌舞伎揚。(同じ食事を繰り返すのが好きなの)

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみん。

グラブル

モチベぐんぐんなので朝からグラブってた。

まずはサイドのガチャチケ回収ずいぶんサボってたのでたんまり入手。

次に、マグナ石5凸に向けて六龍の準備。

まずは土のガレオンソロの方。スロウ、ディスペルマウント、リスキャの短いデバフ大事みたいなので

ウォロジータアンチラ、ティアマト、研究の成果さんの杖パで攻略

V2の仕組みがわかって無くて事故ること数回、無事クリアできた。これは装備よりもキャラ大事だなあ。奥義ディスペルと消去不可デバフベホマズンアンチラ、回復とスロウマウントティアマト、研究の成果とスロウとディスペルユリウスと、高難易度適性が凄まじくとても安定してプレイできた次に水のクラゲさんに挑戦。ランバージャックジータ、マキラ水着ヴィーラ、浴衣ジェシカ回復シマシパで攻略

ジータのゼノウォフ琴奥義、マキラポーション水着ヴィーラの2アビ、回復いっぱい持ちの浴衣ジェシカと全員回復持ちなのに加えて土はゴブロ刀と両面マグナ石でHPが伸びるのでとても安定してクリアできた。限定たくさん入れてるだけあってここもキャラパワーかしら。

こんな感じで土と水のソロクリアでき、ユグマグとリヴァマグの石を5凸した。

ネット情報を見て回ってると水はオールドオベロンがかなり強くなるみたい。全然持って無いか日課の周回にしようかなあ。

anond:20200810100439

コロナはじまって在宅なってから毎日家族にお昼ご飯作ってる。

子どもいるから揚げ物や天ぷらラーメンパスタ冷やし中華とかお昼休憩の1時間で出来るものなんでも試したけど、結論としては素麺が一番いいって言われてるわ

さっぱりしてツルッと食べられるし、フルーツとかのっけたら最高らしい。

ランチって言って、勝手てんや物みたいなイメージ持って張り切ってたのはおじさんのオレだけだったみたいで、拍子抜けしてる

anond:20200810154351

カレー素麺よりカレーうどんの方が食べたいし、あいつらはちゃんと別物として管理してあげたい。

ただし、冷麦、てめーはダメだ。

anond:20200810100649

手をかけてクソマズ料理錬成されるよりは、素麺茹でてくれればいいよ。

手をかけて美味しい料理作ってもらうのもいいけど、自分貧乏舌だから 低労力美味い料理も高労力美味い料理も「うまい!」としか言えないし。

意外とハイカロリー増田素麺目嘘出すマナー理路会派と意外(回文

おはようございます

この夏は食べずに見守る流しそうめん流行りそうな予感がします。

素麺流すだけってどんだけシュールなんだよ!と思いつつ

道端に落ちているマシュマロをじーっと見つめている少女よりずっとずっとシュールだわ。

まだ用水路素麺を流した方が風流な気がするし、

絶対流しちゃ駄目なんだからね。

きっと用水路を見に来る人にめちゃくちゃ怒られると思うの。

四万十川素麺流す方がスケールデカイ話しだわ。

から絶対四万十川素麺流しちゃ駄目なんだからね!って

なんか小金持ちのユーチューバー四万十川素麺流してみました!みたいな動画が上がりそうだわ。

しか

もう素麺なんて、

食べたいと思ってもあの一つかで何キロカロリーあると知ってからは、

急に素麺を勧める箸が止まっちゃうぐらい結構カロリー高いのよね!

しか

さらっとツルッと食べれちゃうからなおのさらなのよ。

素麺茹でるときが一番苦行っちゃ苦行だけど、

簡単カップ麺タイプ素麺が出たら私売れると思うんだけどなぁ~って思いつつ、

絶対UFO形式の高速湯切りタイプで蓋の上でめんつゆを温めて

さあ熱盛りで頂きましょう!って

なんか熱いまま食べる素麺ってのもそこはUFO形式じゃなくて、

結局冷やす難しさ問題が出てくるのよね、

きっとそうよ。

頭のいい人は考えていたけど、

やっぱりインスタントカップ形式素麺って冷やすのが難しいよねーってなっちゃったのかしらね

そんなこと話してたら素麺食べたくなっちゃうわよね。

今日のお昼は素麺にしようかしら?

でもあれ流しっぱなしじゃなくて、

循環式にしたら、

から流す人と下でキャッチする人が必要なくなるから

その人達も一緒に素麺食べれるんじゃないかしら?

でも循環式にしても、

素麺と投入する人は必要ね。

そこをそう!そこを解決したら無限素麺流しの完成だわ!

うふふ。


今日朝ご飯

駅そばのざる蕎麦決めてきたわ。

今日ゆっくりめの朝なので、

最寄りの駅の駅そば駅そばだけ食べていい?っつったら改札そのまま通してくれたわ。

さすが地元のよしみね。

デトックスウォーター

皮ごと丸ごと使えますってキャッチコピーが書いてあるチリ産レモンを買ってスライスして仕込んでみた、

今日シンプルレモン水ウォーラーしました。

なかなか最近気の効いたお冷やがレモン水の喫茶店も少なくなってきたのかも知れないわね。

たまに美味いレモン水の喫茶店にで出会うと

出会った!って感じになってレモン水ばかり飲んじゃうのよね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2020-08-09

うどんについて最近知ったこ

●「釜玉うどん」という存在がある

茹でたうどん玉に生卵を割り入れてだし醤油をかけたもの、なんだって

うどんというとたっぷりとした汁に浸かっているものイメージしてしまうが、釜玉うどんは汁に浸かっていない。「月見うどん」とは違う。茹でた後に水で締めないため、水で締める「ざるうどん」とも違う。

卵かけご飯うどん版ということなのね。

●汁に浸かったうどんは「かけうどん」という

名前があったんだ。これが「うどん」のデフォルトイメージだわ。

冷やしうどんはあまり好みではなかった

夏だから、と思って冷やしうどん食べてみたけど、あんまりきじゃない。

あったかい汁に浸かったうどんの方が好き。冷たい麺なら素麺の方がすっきりしていて良い。

丸亀製麺讃岐うどんを名乗ってるが、香川県丸亀市企業ではなく兵庫県神戸企業である

そのせいで香川県からの評判はあまり良くないらしい。

ちなみに、はなまるうどん創業の地は香川県らしい。

丸亀製麺は「まるがめせいめん」と読む

「まるかめせいめん」だと思っていた。濁るのね。

天ぷらを別皿に乗せてかけうどんとセットで食べる人もいる

天ぷらうどんに乗せた「天ぷらうどん」にせず、わざわざ別の小皿に乗せるらしい。その方が衣が汁を吸わずサクサクした天ぷらを楽しめるんだって目からウロコ

[]8月8日

ご飯

朝:なし。昼:素麺納豆。夜:冷しゃぶとレタスネギ大根おろし。間食:じゃがりこ歌舞伎揚

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみん。

ポケモンGo

コイキングPUイベント満喫

色違い五匹と、進化と育成分の飴を確保。

メガシンカ実装が予告されてるので、育成は少し待ち。

グラブル

生放送アップデートのお知らせが色々。

マグナ石の五凸は暑いね。全属性マグナなので頑張りがいありありでモチベがググーンです。

まずは普通に目標にしてた土有理古戦場に向けてオクトーの最終を済ませた。

チャドチャ強いな!!! どんだけポチしても届かなかった2100万チャレンジも5ポチ1召喚まで行けた。

2020-08-02

広い玄関

清潔に磨かれたフローリング

裸足の足裏に伝わるひんやりとした心地よさ

からは簾越しにやさしい風が入ってくる

冷たい麦茶素麺

実家に帰りたい

2020-07-30

夏の夜ごはん

メインはお素麺で、汁かけちゃってオクラツナでもトッピングするか

半端な海老があるのでレタス海老サラダ

なんか年取ったのかこういうもので十分なかんじになってきた

最近油が重くて悲しい

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん