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はてなキーワード: 韓国料理とは

2021-06-14

anond:20210614091045

本場の韓国料理はダシが効いてないんだよな。日本で出したら味が薄い基本がなってないってクレーム入って速攻で潰れるだろって味。

anond:20210613151513

アジアのいろんな国行ったけど、韓国料理韓国で食べた方がうまい日本韓国料理は辛くなさすぎるしキムチは甘い。すごい近い国だけど、だいぶジャパナイズドされてる。

2021-05-23

プルコギ焼肉の違いが分からない

ピザ屋で韓国焼肉日本風焼肉のあるピザがあるんだけど

前者は牛肉の細切れを甘辛く仕上げたもの

後者鶏もも肉を黒コショウで炒めたものが多い

なんだろ、この差。

ちなみにドミノピザがこのタイプだった。

一度鶴橋韓国料理店でプルコギを食べた事があるけどどちらかというと日本すき焼き風の味付けで美味しかった

勿論牛肉を使ってた。

日本日本牛肉が高いからか国産ブランド化の影響で焼肉店に入ると海外輸入モノであればそこそこ安いけど国産は高いままで。

大体4,5000円出せばようやく国産牛肉にありつける感じでそれ未満は大体海外産で

日本焼肉屋で安いランチを食べようものなら大体が海外牛肉豚肉焼肉から

ピザ屋のピザ焼肉の内容が異なるのも何か分かる気がしてきた。

日本風焼肉だとコスト関係が大きいのだろう。だから牛肉が使われなく韓国焼肉の形になるのかな?

いや分からん。実際違うと思う。

2021-03-23

韓国料理

今日スーパー20くらいの女がノータイムチヂミの粉を買い物かごに入れてるところ見て思ったんだけど

チーズドッグといい、なにが好きで食べてるのか教えてほしい。味?食感?

毎日ヘイトに晒されてる

僕のアパート繁華街からほどない、公園の近くにある。ポケモンスポットだ。人様のご飯に関わる仕事なので自分食事はいつもアイドルタイムになってしまう。飲食店は開いていない。15時頃に昼食を取ろうとすると繁華街では弁当屋しかない。僕の使ってるところは250円から選べてなかなか美味しい。公園ほとりにあって、夜は居酒屋なのだけど昼は座敷に弁当電子レンジを並べてる。

そこの店番の女性が突然だ、

日本人おかしーよ」

テレビ見ながら言うのね。笑いながら。

最初は面食らう。ヘイトじゃん?

2回目は頭くるよね、喧嘩売ってるやん?

3回目から何も感じなくなった。あー、この人は全部そうなんだ。日本人嫌いなんだ、そーなんだ。

お宝鑑定団見ながら「日本人おかしーよ」

ファッションチェック見ながら「日本人おかしーよ」ニュースで老人がプリウス暴走させてて「日本人おかしーね」

いつ来てもテレビ見ながらずっと言ってる。

オバチャンに半熟卵ちょうだいって言うと「日本人生卵好き、お腹壊すよ、日本人は頭おかしいよ」と言いながらくれる。なぜ、そんなに日本人嫌いなのか聞きたい。

日本人おかしいよ、ねえ、お兄ちゃん!」

なぜ満面の笑みで僕にそれを言うんだ?俺は日本人だぞ、、、

この店は韓国料理個人料理である。夜はなかなか評判の本格派だ。韓国人が作ってる。新鮮なタコとかカニキムチとかどこにも真似できない美味い店。しかし昼の店番のこのオバハンは多分フィリピン人である。おそらく夜のチームとは関係がない。

おかげさまで生のヘイト毎日毎日晒される羽目になってしまったのだが。そうかもな、日本人おかしいのかもな、と思う節も多々ある。

って、いうかこのオバハンは何人なんだコンチクショわさ!と思っているが。こいつが何人か知りたいのは良くないから聞いていない。まあ多分フィリピン

2021-03-19

 流行ってるはずなのに食べたことないぞ

韓国料理

ダッカルビ!さむぎょちぷる?

2021-03-05

「肉とチーズが大好きで何が悪いギュー!」でおなじみチー牛さんって、チーズタッカルビとかの韓国料理は無関心だよな

韓国料理なんてほとんどチーズに肉に海苔

おまえらみたいな脂ぎった大学生チー牛の大好き要素山盛りだぞ?

焼きそば二郎を三倍はB級にしたようなジャンク度合いだぞ

要は君らイデオロギーで食わないってことだよな?

 

そのうち「V(ヴィー)ガン嫌いだから野菜豆腐もくわないギュー!」とか言い出さないでくれよw

2021-02-02

最近薬局コンドームを買っても紙袋はもらえない

一月三十日(土)

彼女オンラインデート映画を見た。外出できないのは残念だが、緊急事態宣言下なのでやむを得ない。妹は毎週のようにテニスに、父はコンサートに一度だけ行っているので自分だけ自粛するのはやや釈然としない。なるほど、こういう心理的機序自粛警察が生まれるのだな、と一人納得している。しかし、彼女と一緒に過ごせば当然食事をしてマスクを外すわけで、二人に比べれば自分デートのほうが感染を広げてしまリスクは高い。彼女に移してしまう恐れまでもある。それに、ズームを使ったデートは自宅で一緒にだらだらしているみたいで、これはこれで楽しいテレワークもできるだけ利用しつつ、感染の終息を願う。

一緒に観た映画については、プロットが甘いという点で二人の意見が一致した。二人が好きなものが一致するのは大切だが、嫌いなものが一致するのも大切で、むしろ後者のほうが重要かもしれない、と聞く。

ところで、この映画が気に食わないもう一つの理由が、かつて一緒にデートしたが結局おつきあいできなかった女性と見に行った映画からだ。今の彼女とその映画を見たので、なんというか怨念成仏した(自分提案したわけではない。見たのは彼女がずっと気になっていたからだ)。他にも、別の女性と一緒に行った場所彼女を連れて行っているので、記憶混同がないように綿密に日記をつけないといけない。

さて、彼女についてだ。彼女はおっとりしているというか善良というか、自分ぼんぼんである以上にお嬢様な感じがする。映画があまりきじゃなかった、思っていたのと違った、というときにも言葉に棘がない。そういわれるとなんだか一緒に笑えて来てしまう。以前は、もっときびきびした女性と付き合ったほうが楽しいのではないかとも考えていたのだが、結局そういうタイプ女性とのデートは長続きしなかった。鋭いタイプ女性自分のことを優柔不断でまどろっこしいと感じるのだろうか。学生時代に憧れていた女性もそういうタイプだったが、結局振り向いてもらえなかった。

ここまで書いて、そういえば自分と長くデートしてくれた女性は全員山羊座だった気がして確かめてみたのだが、確かに一番多いのは山羊座だった。でも、他に十月まれとかもいたので、自分記憶いであった。

彼女はとても真面目で物事真剣に考えてくれる。真面目だからセックス結婚した後がいいと言う。彼女がそう思うならそれでいい。もっとも、神様に真面目な彼女をお願いしたとはいえちょっと真面目過ぎやしませんか、と感じる日もないではない。自分が何をおかずにオナニーしているかがばれたら困惑させてしまうだろう。

一月三十一日(日)

今週もジョギング。先週と比べればずっと暖かい。今年の冬は年末年始が一番冷え込んでいた印象がある。一番寒い時期を半袖にウインドブレーカー羽織っただけで乗り切ったので、ウエアはしばらく買い替えなくてよさそうだ。単純に買い物が面倒なだけのことだが、気温の変化に対する抵抗力がついたかもしれない。もっとも、半袖のウエアがボロボロになってきたので買い替えろと家族には言われている。夏からずっと着てきたのだから無理もない。

寒さは平気だと言ったものの、北向きの自分の部屋の寒さには参る。温度計の示す温度の割にコンクリートの壁から冷気がしみ込むので体感温度が低い。低温下で運動するよりも、少し冷える部屋でじっとしているほうがずっとつらい。ジョギング真冬でも汗だらだらになるのに対し、部屋では布団をかぶっていたくなるほどだ。

そういえば、先日の日記TENGAを購入しても紙袋がもらえないことについて言及したが、今週は試しにコンドームを一緒に購入した。やっぱり袋はもらえない。予想はしていたが、環境を守る方向に本当に強く舵を切ったのだなと感じた。

ジョギング帰りに近所の公演の傍を通ったら工事をしており、見通しの悪い茂みが刈り取られていた。小さい頃はそこに隠れて遊んでいたものだが、不審者が出たのだろうか。遊具も随分と安全ものになった。金属製からプラスチック製になり、九十度近くあった滑り台の角度もずっと緩やかになり、むやみに飛び降りられる個所もなくなった。

夕飯後、父親に「プリニウス」のX巻を貸す。

二月一日(月)

最近韓国料理を口にしていない。原因の半分はテレワークで、もう半分はなじみの韓国料理屋の混雑だ。昼休み時間はそれなりにあるが、寒い中店の外で待たされるのは面白くない。もう一年ぶりくらいになるだろうか、かつて通っていた韓国料理屋を訪れたが、やはり数分待ちだという。別に五分程度なら待っても構わなかったのだが、少し行ったところに別の韓国料理屋があることを思い出したので、そこに行ってみた。久々の新規開拓だ。石焼ビビンバはおいしかったが、やはりタンパク質が不足してしまう。そういうわけで、本日の間食はベビーチーズとした。

で、会計をしようとしたら財布を職場に忘れていたことに気づいた。荷物を店に預け、職場まで戻る羽目になった。なお悪いことに、エレベータの定員が三密回避のため少なくなっており、いつも以上に行列ができていた。確かに毎朝九階まで階段を使っているのだが、昼休みが終わるまでに往復しなければならないため、いつもよりも速足で昇らされることとなった。やれやれ! しかも午後の仕事は十二階でだった。

帰路、職場前の書店のぞくが、目当ての漫画の欲しかった巻がない。アマゾンで頼むべきか。実は、朝一番書店に足を運んだのだが、新型コロナのせいか開店時刻を遅らせていたので、書店に向かったのは二度目。どうも今日は間の悪い一日であった。電車が少し遅れさえしたし。

今週は新しい韓国料理屋のプルコギカレー屋、ビーフカツレツ屋を開拓しようと思う。筋肉食堂も気になっている。夕飯はおでん

2021-01-20

GoToEatで60000円使って140食分食べた

1月末でGoToEatのポイント付与が終わるので記録を残しておく。

11月中旬ポイント付与対象の予約終了の前に、今月末の分まで食べログで駆け込み予約しておいた。

食べログは予約後に使用ポイントが変更できるので、最後までポイントロンダリングが出来て最高だった)

当方千葉県在住都内勤務。

最初千葉県プレミアム商品券を3万円(37500円分)購入。

間中で一番高級な食事カジュアルフレンチ2人で13000円。

人数 日付 予約サイト 獲得ポイント 店 支払額

3人 10/24 Hotpepper3000 イタリアン \4500

1人 10/26 食べログ 500 メキシカン \1100

1人 10/26 食べログ 2000 イタリアン \2200

1人 10/27 Hotpepper1000 カフェ \1100

2人 10/28 食べログ 2000 居酒屋 \5100

1人 10/29 食べログ 500 駅ナカ \850

1人 10/30 Hotpepper1000 寿司 \1400

2人 10/31 食べログ 2000 しゃぶしゃぶ プレミアム商品券3500

2人 11/ 1 Hotpepper1000 フレッシュネス プレミアム商品券1500

2人 11/ 2 予約なし   0 沖縄料理 プレミアム商品券7000

2人 11/ 3 予約なし 0 フレンチ プレミアム商品券13000

1人 11/ 4 食べログ 500 駅ナカ ポイント850

1人 11/ 4 Hotpepper1000 フレッシュネス \50 ポイント1000

2人 11/ 5 Hotpepper1000 イタリアン ポイント3000

1人 11/ 5 食べログ 1000 カフェ \90 ポイント1000

1人 11/ 6 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000

2人 11/ 7 Hotpepper2000 もんじゃ プレミアム商品券2233

2人 11/ 8 Hotpepper2000 鳥貴族 プレミアム商品券2270 ポイント1000

1人 11/11 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000

1人 11/13 Hotpepper 500 駅ナカ \50 ポイント500

2人 11/13 食べログ 2000 もんじゃ プレミアム商品券2178

2人 11/13 食べログ 2000 パスタ \13 ポイント2000

1人 11/14 食べログ 1000 イタリアン \1500 ポイント1000

1人 11/16 食べログ 1000 パスタ ポイント1000

2人 11/17 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券2500

2人 11/18 食べログ 2000 イタリアン \90 ポイント2000

2人 11/19 Hotpepper2000 串カツ \400 ポイント2000

1人 11/20 Hotpepper1000 フレッシュネス \150 ポイント900

2人 11/24 Hotpepper2000 フレッシュネス \80 ポイント2000

2人 11/25 食べログ 2000 パスタ \370 ポイント2000

2人 11/27 食べログ 2000 もんじゃ プレミアム商品券233 ポイント2000

2人 11/27 食べログ 2000 定食 \288 ポイント2000

2人 11/28 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券2068

1人 11/30 食べログ 0 メキシカン \100 ポイント1000

1人 12/ 1 Hotpepper 0 カフェ \210 ポイント1000

1人 12/ 2 食べログ 0 焼き鳥 ポイント1000

1人 12/ 3 Hotpepper 0 駅ナカ \50 ポイント500

1人 12/ 3 Hotpepper 0 フレッシュネス ポイント1000

1人 12/ 3 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000

1人 12/ 4 Hotpepper 0 焼き鳥 ポイント1000

1人 12/ 6 予約なし 0 パン屋 プレミアム商品券260

2人 12/ 7 食べログ 2000 定食 \233 ポイント2000

2人 12/ 7 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000

2人 12/ 8 食べログ 2000 カフェ \46 ポイント2000

1人 12/10 Hotpepper 0 そば \180 ポイント500

2人 12/10 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000

1人 12/14 Hotpepper 0 駅ナカ \50 ポイント500

1人 12/14 食べログ 0 カフェ \35 ポイント900

1人 12/14 Hotpepper 0 フレッシュネス \40 ポイント800

2人 12/16 食べログ 2000 イタリアン \970 ポイント2000

2人 12/17 食べログ 2000 パスタ \376 ポイント2000

2人 12/18 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券156 ポイント2000

4人 12/19 食べログ 4000 イタリアン \180 ポイント4000

2人 12/22 食べログ 2000 韓国料理 \360 ポイント2000

1人 12/23 Hotpepper 0 フレッシュネス \40 ポイント800

1人 12/24 Hotpepper 0 駅ナカ \68 ポイント900

2人 12/24 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000

2人 12/27 食べログ 2000 肉 \816 ポイント2000

2人 12/27 食べログ 2000 チーズ \12 ポイント2000

2人  1/ 2 食べログ 2000 定食 \12 ポイント2000

2人  1/ 2 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000

2人  1/ 4 食べログ 0 韓国料理 \4300 ポイント2000

1人  1/ 6 食べログ 0 焼き鳥 ポイント950

1人  1/ 7 食べログ 0 焼き鳥 ポイント950

1人  1/13 食べログ 0 焼き鳥 ポイント950

2人  1/15 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000

2人  1/15 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000

2人  1/18 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000

2人  1/19 食べログ 2000 パスタ \156 ポイント2000

2人  1/20 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000

2人  1/26 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000

2人  1/28 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000

2人  1/29 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000

2人  1/31 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000

10000ポイント10食分に換算

計140食

体重はなぜか減った。

(家にストックが減って間食が減ったからか?)

ありがとうGoToEat。

2021-01-01

追記:マッチングアプリで50人会って彼女できそう、なのにできてない

追記 1/2 16:30】コメントありがとうございます。今一人虚しいのでめちゃくちゃ返事してます

1 anond:20210101200618

2 anond:20210102170754

タップルを入れた。4ヶ月間ほどで50人くらいに会っていい感じの子がやっと1人見つかったという状況。50人と会うことが目的だったわけじゃなく、自分がいい年していまだに外見で恋人にしたいかどうかを判断しているので結果ここまでもたついているのだと思う。この見つけた1人との今後はともかく以下マッチングアプリ感想。誰かの参考になってほしい。

筆者スペック

会った女性50人について:

アプリ留意点:

会う時の留意点:

思い出深かったこと:


付き合わずセックスするという事についてはタップルをやる前にも数回経験があって、それがアプリによって効率的ブーストしただけだと思う。一方で意識的に書いてないが、チャットで返事が返ってこないこと、実際に会っても相手スマホをずっと見てて相手にもされないことなどは、もちろん無数にあった。アプリの良いところ(悪いところでもある)は1人に執着できないのでその無数の失敗をすぐ忘れる。それでも残る屈辱や寂しさを紛らわせるために自分は会う人数で補完を試みたのだと思う。その数が増えれば人に会うことさえルーティン化していって、初対面の女性に緊張はしなくなるので徐々に自信や余裕も出てくる。オシャレになったし若返ったとも思う。逆にその代償はどこまでいっても全てが虚無でしかないと思ってしまうこと。自分はただの恋に恋してたいセックス依存症なのかもしれない。不倫裁判沙汰に巻き込まれてないだけ奇跡だ。

その結果、初対面の相手なんやかんやあってその日のうちにセックスまでいくのが結局一番アドレナリンは出るイベントとなり、それが閾値ベースとなって普通の段階的な恋愛がもうよく分からなくなってしまっている。だからこそ本当に彼女にしたい子ができてからは、逆に何をどうしたら良いのか何も分からないし他事例での大胆さも発揮できてない。何度かデートしてもらっているがずっと悪手ばかり踏んでいる気がする。今までの女性の連絡先を全部消してでも彼女と付き合いたい。タップルは大晦日アンインストールした。

とりあえずまだコロナにはなってないor奇跡的無症状。その点については奇跡だし自分が愚かだったと認める。

2020-12-03

NIKECMで思い出した事がある

NIKECMを見て思い出した事がある。

それは学生時代に聞いた在日三世の子入学式での新入生代表挨拶だった。


動かしつづける。自分を。未来を。 The Future Isn’t Waiting. | Nike

https://youtu.be/G02u6sN_sRc


CMの内容は在日の子ハーフの子いじめ被害者の3人の少女たちが、サッカーを通して差別いじめといった日々の苦悩や葛藤と向き合い、自分生き方を選んでいく、というような内容だ。

このCMについてはSNS上で色々討論されているらしく、YouTube評価からも見て取れるように賛否両論である


自分特に問題を感じる事なく見ていたので、ここまで大きな話題になると思っておらず驚いている。それよりも、はじめに述べた学生時代に聞いた新入生代表挨拶の事を思い出していた。



自分は幼少の頃から在日と呼ばれる人たちが近かった。

まれたのは田舎に片足を突っ込んだような地方都市の外れ、治安もあまりよろしくない場所で娯楽なんてないような場所だった。

あるのはカルト区分されている宗教地方本部とされる教会、あとヤクザ事務所ラブホテルくらいだった。


そんな場所に住むのは訳アリの人間が多く、例にもれず我が家も絵に描いたような機能不全家族だった。

多重債務者でありながら定職につかず、家族暴力だけは振るう父親。何事においても被害者意識が高く、必要以上に他人に対して攻撃的すぎる母親

怒鳴り声が響かない日はまずなく、幼少時何度泣き叫んだだろう。物理的に命の危険を感じた事は多すぎて思い出せず、都市部であれば児相警察通報されていたのだろう。そんなレベルに酷かった。

だがそんな我が家日常が許される程に、また我が家と同じよう怒号や女の金切り声が響く家が集まっている場所だった。



隣家に住む老婆がいた。お孫さんが定期的に遊びに来ていて、周囲に同年代の仲がいい子がいなかった自分は一緒によく遊んでもらっていた。

簡単料理を教えてもらったり、花札や株札の遊び方を教えてもらった。その老婆の所に遊びに行くのが楽しみで、お孫さんは今週くるのかなぁなんて毎週楽しみにしていた。

そして老婆が施設に入る事になり退去した数年後、あの人は在日一世だからね、と両親がこぼしたのを覚えている。その発言意図は未だにわからないが、確かに彼女が教えてくれた料理韓国料理に近いものが多かったような気がする。

その老婆は通名を名乗っていた。両親から民族名を聞いたような記憶があるが覚えていない。



通っていた小学校の近くには朝鮮学校があり、三年生になるとそこの生徒と交流会のような物定期行事としてあった。それにあたり韓国という国が日本の近くにある事、そこに国籍を置く人々が通う学校が近くにあるという事、簡単にそれらを数か月にわたって学んだ。

学んだ内容については覚えてないのだが、チマチョゴリを着た彼女たちが(少年もいたのかもしれないが記憶にない。それほどまでにチマチョゴリを着た彼女らの印象が強すぎるのだ)日本生活している為、自国である韓国を知らない。だから韓国を知るために、そして韓国という国を忘れない為に専用の学校に通い、言語も含めて学んでいるのだと言っていたのを強烈に覚えている。

彼らの胸にはハングルで書かれたネームプレートがつけられていた。



そんな幼少時を送ったからか、韓国という国に嫌悪感を抱く事なく、自然と私は韓国という国、文化に興味を覚え英語とは別に韓国語を選択し、学ぶ事となった。進学先を決める強いファクターにもなった。

学ぶにあたりそこで出会った人達は全員が民族名を名乗っていた。ネームプレートハングルではなく我々が読めるように漢字だったけれど、漢字文字のそれをつけていた。



そして高校に進学し、例の新入生代表挨拶を聞く事となる。


私が進んだ高校は内部進学を選択できる高校だった。

中学からの内進生であった自分は、中学の頃から高校での授業を睨んだ進学コースにいた為、入学式特別感情を抱く事なくただの年間行事の一つとして参加していた。

国歌斉唱校歌斉唱、式辞、祝辞とつつがなく進んで新入生代表挨拶。去年も見た光景あくび交じりに見ていれば、壇上には知らない子が立っていた。

正直なところ、代表挨拶は内進生の子もっと言うと中学時代生徒会長あたりだろうと踏んでいたので外部入学生がするのが意外だったのだ。

「私には名前が二つあります

そう言って始められたそれは、彼女の生い立ち交じりの自己紹介だった。

在日三世である彼女民族名と通名を持っている事。日本で生まれた為母国とされる韓国を知らない事。そして中学までは通名生活をしていた事。

自分の正しい名は通名である、だが中学までは通名でいたためにそれを名乗る事ができず、また名乗らなかったが故に民族名を誰にも呼ばれる事がなかった事。


自分は何なのか、日本人ではないというが韓国語は離せないし韓国にいた記憶もない。日本で生まれ日本で育ち、日本語を第一言語として話している。だが国籍韓国籍で、知らない場所母国として両親からは語られる。

それに実感は伴わず、ただ強い疎外感だけが常につきまとうのだと語る彼女に、どれだけの苦悩があっただろう。言語韓国内の文化は学んでいたけれど、在日コリアンという問題を、更に在日三世と呼ばれる人たちが抱えている問題について無知だった自分は、彼女言葉に頭を殴られたかのような衝撃を受けた。


どのような過程があてその結論に至ったかは覚えていない。

ただ高校から民族名で通い、今日からその名と共に胸を張って生きていくのだと語っていたのは覚えている。

自分は『(通名)』ではない、『(民族名)』です。よかったら。『(民族名)ちゃん』と、呼んでください」

そう結んで壇上を降りた彼女の強い目を、意思希望に溢れた目を思い出す。


外部生には彼女と同じ選択をした三世の子が多くいた。聞けば民族名を名乗る為にこの学校を選んだ、というような子もいた。

そしてその全員が、壇上で生い立ちを語った彼女と同じ目をしていたのを覚えている。



CMの話に戻そう。

CMの中で女の子山本(YAMAMOTO)とプリントされているユニフォームの部分を、金(KIM)と黄色テープかなにかで修正したのを着て歩くシーンがある。

これは誰かによるいじめによってなのか、それとも彼女が己で修正した物なのかは不明だが、自分は「彼女修正した物なんだ」と受け取った。

チマチョゴリを着て怯えるように通学していた彼女は、きっと自分が何者なのかがわからなかったのだろう。だが、彼女民族名を名乗る事を選んだのだ、彼女彼女である為に。

CM意図としては、それはサッカー(=スポーツ)が切っ掛けなのだろう。そしてマイノリティとされ虐げられる人々が、ありのまま生きる事ができる未来を、進もうとする努力応援していますというメッセージと共に。



CM彼女年代在日4世だろうか、5世だろうか。

3世の時点で強かった国籍からくる自己への戸惑いは、更に強い物だろう。

その恐怖を想像するしかできないが、その世代の彼らが納得のできる選択ができる事を、自己に胸を張ることができる人生を送れる事を願ってやまない。

2020-11-06

ドヤ顔料理名を言うのがイラッとする

彼女ドヤ顔韓国料理名前を言うのがイラッとする。

「それ、〇〇っていうんだよ」

名前を覚えてるだけで、作れるわけでもないし、

同棲してこの2年半は、ほぼ料理もしない。

2020-11-05

anond:20201105152119

サムゲタンってまた懐かしいものを持ってきたな。オタクかよお前

ありゃ韓国料理だったことだけではなくて意味不明原作改変が叩かれたんだろ

2020-11-04

anond:20201103233933

めちゃくちゃ既視感あるわ。これちょっと前にアニメ韓国料理が出たら燃やされたのと同じやつじゃん。

一昔前ではネット流行りがネトウヨだったから深く考えずにウヨ発言する連中が男にも女にも大勢いたけど、今はネット界の流行というかヘゲモニーフェミに移ってるんやね。

一昔前ならネトウヨになってたやつらがネトフェミになっていると考えると納得。

まりフェミニズムが社会に浸透」って現象として見れば「社会右傾化」みたいなものなんだな。流行としてのネットフェミニズム。かつての流行としてのネトウヨと同じ。

2020-10-30

anond:20201029220350

ブコメの反応見てると、段々かつての「嫌韓厨」じみてきてるな、これ。

単なる韓国アイドル好きな人韓国映画の話をしたい人、昨日の夕飯が韓国料理だった人etcを捕まえて

「お前は韓国人だな!反日氏ね慰安婦などとでっち上げをするな!」といきり立ってた人たちそっくり

そもそも「たったそれだけで全員韓国認定する方がおかしい」

韓国人は全員反日と考えるのもおかしい」

韓国人は全員慰安婦問題に関心があると考えるのもおかしい」わけだが、

彼らは「韓国の話をする奴=韓国人=反日であり慰安婦問題を引き起こし元凶」と信じてるから話が通じない。

で、「韓国人は知能が低いから話が通じない」「嘘つきで意見をころころ変える」と言い出す。

前提がそもそも間違ってるから話が通じないだけだし、「韓国人」という共通人格存在するわけじゃないから人によって意見が違うのも当たり前なのに。

こんな事を繰り返していれば「また頭おかし嫌韓厨が出た」的な反応する人も出てくるわけだが、

それも「論理で勝てないか人格攻撃wwww」みたいな事を言い出す。

慰安婦問題についての詳細を解説する人も出てくるが、それも「全部でっち上げ。以上」で思考停止しているか理解しようとしない。

そもそも前提となる知識がないか解説理解できない。「知識がないか理解できない」事も理解できていない。無知の知の逆。

理解できない部分は全て「でっち上げ詭弁言い訳」と決めつける。

歴史ってのは複雑な要素が絡み合っているもので、そうそう単純な構図で説明できるものではないのに

それを理解できる(せめて「複雑で難しい構図である」という事だけでも理解できる)だけの知識も知能もないから、それより単純明快トンデモ論を信じてしまう。

んで仲間内で「韓国人は何故こうなのか」とか話し合い始めて、

まるでモンスターみたいな「韓国人」像と、それに攻撃され迫害されていく自分たち日本人、という謎の世界観が出来上がる。

その自分たちが作った世界観現実がずれている事にも気付かない。

いつか日本は「韓国人」に支配されてしまう!このままでは日本は終わりだ!という被害妄想に囚われる。

んでその世界観を元にデモとかやってしまう。あのテレビ局韓国ドラマを流しているか反日だ、あの芸能人在日韓国人から反日だ、と言い出す。

あの犯罪者韓国人に違いない、何故なら日本人がそんな犯罪をするわけがいから。そんな事を本気で主張する。

から見たらありもしない敵相手シャドウボクシングして外国人差別やってるやばい人たちでしかいか

外国人差別をやめろ、ヘイトスピーチだ、と批判される。

それも「韓国人とそれに支配されている連中が攻撃してきた!」としか認識しない。

昔の2chはそういうのが沢山いた。

ほんとそっくり

こういう思考パターンな人っていつの時代にもいて、ターゲットが変わるだけなんだろうな。

韓国人」認定された件のブクマカが気の毒だ。これ完全に誹謗中傷じゃないの。

2020-10-23

anond:20201023173400

Twitterで凍結されなかったら個人の偏った思想範囲じゃん?

あとワイは韓国料理好きだし、メイドインチャイナ好きやぞ

聞くなら韓国中国へ住みたいか?だぞ

旅行で行くなら良いけど住むならいだってUSAがいいです

2020-10-14

日本の「焼き肉」なるものがもともと韓国料理ということ

「肉を焼いて食べること、に起源は無いだろ」はごもっともなんだけど視点が違う

大阪韓国人がお店として始めて外食産業として焼肉屋が広まったのが韓国起源ということ

から言い方がよくない 焼肉屋というスタイル韓国人が広めたということが正しい

いや、しらんけど

2020-08-03

ファミマのお父さん食堂すげえ美味い

韓国料理 父の店 : 韓国料理 母の店

パパー (ママーと言うパスタ)

お父さんといっしょ : お母さんといっしょ

焼き焼きパパ屋 (谷町)

食事処 お父さん

2020-05-02

わかめ酒をやってみようとその場のノリで決まったのだが、振付師をやっているというアラサー彼女とはその時点でそれほど深い仲でもなかった。大久保ネパール居酒屋で、オメガラーメン話題で盛り上がり意気投合したのがきっかけで、それから1、2度周辺の店で会ったくらいだ。一部のラーヲタあいだで話題になっている程度のマイナージャンルを知っていたくらいなので、変わったことが好きな人なのだろうという印象くらいしかなかった。目鼻立ちがはっきりしていて、母親フィリピン人父親日本人なのだという。

普通の部屋でやると床が汚れるので、ホテルバスルームでやろうということになった。日本酒わかめ酒ができるくらいの量だと多くて飲みにくいのでビールでやることにして、コンビニビールの500ml缶を2本買った。これだとわかめビールだけど、まあいいだろとふざけながらホテルに行った。

さら想定外のことに、互いに服を脱いでバスルームに入ってから気づいたのだが、振付師仕事VIO脱毛をしているのだといって、わかめすらなかった。光が七色に変化していくジェットバスの縁に座って脚をぴったりと閉じてもらい、その間にビールを注いで飲むと、なんのことはない、生暖かいビールの味がした。振付師は終始ハイテンションで笑っていたが、脚を開いてもらい、ビールの味がする突起を舐めると、わりとハスキー普段の声からは意外な声を出した。

その後はベッドルームで時間までダラダラしながら振付師仕事の話を聞いた。わりと有名なアイドルグループの曲から地方ご当地アイドルまで、さまざまな案件振付をしてまわっているらしい。かぎられた時間予算ですべてのグループオリジナリティあふれる振付をするわけにもいかないし、またそういうものはメインとなるファンには求められていないので、アイドルグループジェネリック振付みたいなものベースにして作っていくのね、そしてそれは、じつはバナナラマがもとになってる、のだそうだ。バナナ……?なにそれ?と聞き返してしまった。

ベッドルームには大きなテレビがあって、YouTube動画も見られるようになっていたので、振付師は器用にリモコンから検索してバナナラマの動画を出してくれた。それを見たとたん、うわ、ださっ!と思わず声に出してしまったのだが、踊っている3人の白人女性の動きをよく見ると、たしか現代日本アイドルグループみたいだった。だが言い知れぬ違和感があった。

まあ、ださいよね、でも、日本アイドルグループには基本的に、かっこいいコンテンポラリーダンス的な振り付けは求められてなくて、あまり新しいアプローチを入れても人気は出なくて。結局こういう振り付けに落ち着くんだ、と振付師解説してくれた。

現代アイドルグループ振付が、80年代イギリスグループ振付基本的に変わっていないことはもうちょっと知られてもよいのかもね、などという話をしながら近くの韓国料理屋でサムギョプサルを食べてから別れた。

2020-03-29

麦飯に合うおかず

コメの飯に飽きたので思い切って麦全量で炊いて食べている。

基本的にはコメの飯に合うおかずなら何でも美味しいんだけど、

想像以上に麦飯に合ったおかずを書く。

みそ漬け

味噌はとにかく麦に合う。最終的には味噌だけでも美味い。

特に大根みそ漬け

逆に沢庵はやっぱコメが良い。酸味がコメの甘さに合うのかも。

高菜

これは茶漬けにしたら最強。茶漬けというか汁漬け。

汁は具なしの味噌汁。味噌高菜入れてお湯かけるだけでも良い。

ジャガイモ

かなり崩れるくらいに煮たジャガイモが良い。

肉じゃがの肉抜きのイメージで、みりん醤油で味付けて。

ナムル

救荒食プリンスごま油香りが麦の匂いと絡まって最高。

朝鮮半島食文化の奥深さまで思いをはせるほど。

なんで麦飯オプション韓国料理店にないのか不思議

ただし、キムチの方はそれほどでもない。コメの方がよいかな?

野菜炒め

かつての飢饉とき救荒食をヒントにいろいろ試したけど、

なるべく粗末な、土の匂いの残った野菜は確かに麦に合う。

ゴボウフキノトウウド大根の葉を、わざとエグみを残して炒める。

煮豆

昔の人が甘く煮た豆でメシ食うのはどうかしてると思ってたけど

こういうことかー、と納得。

豆はカテ飯でもトライしたけど、甘い煮豆の方がごちそう感ある。

ちなみに納豆は、さほどでもない。コメの方がよい気がする。

最近の麦は精白技術も高く、昔のような味ではないんだろうけど、

飢饉とき庶民がどういうメシを食べていたのか、に興味があって始めた。

飢饉ときはマズいメシ食べてたイメージがあるけど、実際そんなことではなくて、

工夫して美味しい食事をしていたのではなかろうか。

言うてもコメが完全に普及したのって昭和からねえ。そうすると、田舎名物ほとんどは麦からコメに合うようにシフトしてきてるってことよね。江戸しかコメ全量のメシ食べてなかったんじゃなかろうか。

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