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はてなキーワード: 食物繊維とは

2021-07-24

もらったグラノーラもったいないから食べてたけど

うんこ渋滞おならうんこくさいわ肛門切れるわ

やっぱり自分は不溶性食物繊維あかん

かなしいけど残りは捨てよう

2021-07-17

anond:20210717223845

便秘+切れ痔の対処方法について書いておく。(注:ちゃんとした診断は受けたほうがいいと思うから病院行ったほうが良い。)

便秘+切れ痔の場合水分をとって、便をゆるゆるにすれば良い。やりかたは2点。

酸化マグネシウム摂取して水を吸収しやすい腸内環境を作る。酸化マグネシウム1000 〜 1500mgを取ると、腸内で水分吸収して残ってくれるので便がゆるゆるになる。

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  • 水で便をゆるくする

水を1日2リットル飲む。2リットルミネラルウォーターペットボトル毎日必ず飲むみたいにすればわりと達成できる。

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便がのるーんとした感じになって切れ痔とかでも出しても平気になるはず。上記以外にも「食物繊維を推奨量摂取する」とか「食べ物は最低60回噛む」とかもあるので気分しだいではそういうのもやっても良いかも。

2021-07-14

よろしければ参考にどうぞ

自律神経に不安を感じたら鉄不足や貧血自覚あろうとなかろうと、

とりあえず鉄とっとくといいよ

あと腸内環境大事だよ。ヤクルト飲もう

 

(日本語記事) 新宿区うつ病治療ができる心療内科精神科神楽坂ストレスクリニック

https://kagurazaka-clinic.com/depression/

内科的疾患(甲状腺機能低下症、鉄欠乏性貧血、薬物性の疾患など)によって、表向きのうつ状態を引き起こすこともあり、適切な診断と治療必要です。最近では、「鉄不足」がうつ状態パニックを呈することがある事がわかってきました。この場合は、向精神薬よりも鉄剤を処方するほうが効果的です。

  

[NDPI] Latent Iron Deficiency as a Marker of Negative Symptoms in Patients with First-Episode Schizophrenia Spectrum Disorder

 https://www.mdpi.com/2072-6643/10/11/1707 

[Bibliomed] Assessing severity of involvement of autonomic functions in iron-deficiency anemia patients

 https://www.bibliomed.org/?mno=36434 

[Frontiers]Iron Supplementation Relieves Dysautonomia in Non-Anemic Female

 https://www.frontiersin.org/10.3389/conf.fneur.2018.60.00076/5263/International_Symposium_on_Clinical_Neuroscience_2018/all_events/event_abstract

 

[四季報 ONLINE] ヤクルトが大幅反発、「乳酸飲料うつ病予防・治療有効」と (2016/06/10)

 

ヤクルト本社(2267)が大幅反発した。11時02分現在前日比220円(4.14%)高の5530円と東証1部の値上がり率上位20位以内に食い込んだ。 

 

 9日に国立精神・神経医療研究センター神経研究所との共同研究で、腸内の善玉菌が少ないとうつ病リスクが高くなることを世界で初めて明らかにしたと発表し、好感された。そのうえで、乳酸飲料ヨーグルトなどのプロバイオティクス摂取うつ病の予防や治療有効可能性があるとしている。

 

 43人のうつ病障害患者と57人の健常者の腸内細菌について、善玉菌ビフィズス菌乳酸かん菌の菌数を比較したところ、うつ病患者ビフィズス菌乳酸かん菌がともに一定以下であることが判明したという。

 

https://shikiho.jp/news/0/122166

日本精神科医ってものすごくレベル低そう・世界からクソ遅れてそうって偏見持っているけど

流石に腸からアプローチ程度なら日本語でも情報を見るぞ

日本にはヤクルトがあるし食品メーカー(健康食品)も強いので研究費が降りるのだろう

 

脳腸相関が科学的に説明できるようになってきています

○ 脳腸相関とは?

機能性消化管疾患の患者さんを診療していて気づくのですが、おなかの症状だけでなく、眠れない、落ち着かない、頭痛、食欲がない、意欲がない、などの精神神経症状を訴えられる患者さんがたくさんおられます

腸のせいで脳に影響しているのか、脳のせいで腸に影響しているのか難しい悪循環になっているように思えます。「脳腸相関」として医学的には以前からよく知られた現象として有名です。

これまで、便が軟らかくなりやす下痢型の過敏性腸症候群患者さんに対しては、「ストレスが原因ですから生活などのライフスタイルを見直すことが重要です」といった説明をすることが治療の出発だったわけです。ところが、最近研究によりこのような脳腸相関をある程度科学的に説明することが出来るようになってきました。

過敏性腸症候群病態においては、腸内フローラの異常、短鎖脂肪酸などの腸内環境の異常により、腸から脳への信号伝達に異常が生じているようです。

消化管内腔の粘膜細胞に刺激が加わると、この信号迷走神経下神経節を介して延髄孤束核へ、また、脊髄後根神経節を介して視床、皮質へ伝えられると考えられています。これが内臓知覚といわれるものです。この内臓知覚には消化管壁内に存在している内在性知覚ニューロンから信号関係していると考えられています

特に、この内在性知覚ニューロン情報伝達にはセロトニン受容体(5-HT3受容体)が関与していると考えられており、過敏性腸症候群下痢型の治療薬として5-HT3受容体拮抗薬著効することが証明され、臨床応用されています。腸内細菌のなかで神経伝達物資であるγアミノ酸GABA)を産生する菌があることも確認されています

この菌が少ない子どもは、行動異常、自閉症などになりやすいとされています自閉症の子どもに対して腸内環境改善による治療が試みられています

  

ストレスホルモンのCRF

ストレス実験モデルとしてラットの脳室内にCRFを注入するモデルがありますストレス下で脳から腸へのシグナルの最初視床下部の室傍核から分泌される副腎皮質刺激ホルモン放出因子(CRF)です。このCRFは、下垂体前葉の副腎皮質刺激ホルモン(ACTH)分泌を刺激し、ACTHは副腎皮質から糖質コルチコイド分泌を刺激し、ストレスに対して適応する様々な生体反応を起こします。いわゆる視床下部-下垂体-副腎軸(HPA軸)といわれるストレス応答です。さらにCRFは下部消化管(結腸)の運動亢進を起すとされ下痢過敏性腸症候群モデルとして使用されています

こういったCRF投与によるストレス負荷を受けた腸管では、平滑筋刺激による運動亢進だけでなく、腸内の細菌叢にも変化が生じるようです。脳内ストレスが腸管に何らかのシグナルを送り、細菌叢に働きかけているようです。ラット実験ですが、CRFを注入する前にラット水溶性食物繊維を前もって投与しておくと、この腸管運動亢進が抑制されることも見いだしています。つまり、様々なストレスに対して腸管内からアプローチ可能になってきているのです。

 

幸せホルモンセロトニン

私たちが脳で幸せを感じるもとになる「幸せ物質」のひとつセロトニンなのです。このセロトニン脳内で正常に作用すると、ヒトは前向きな気持ちを保ち、幸せを実感し、健康ですごせるとされています

セロトニンが不足すると、怒りやすく、時間が経過してもそれを抑えられなくなり、キレやすくなるようです。

実は、このセロトニンは腸管で作られているのです。さらに、このセロトニンの生成に特定腸内フローラが関与することが明らかになりました。

無菌マウスの血中セロトニン濃度が通常環境飼育されているマウス比較して低濃度であり、無菌マウスは落ちつきがなくなるようです。

このようなマウス普通環境に戻したり、乳酸菌などを投与すると、マウスは落ちつきを取りもどします。子どもの脳の発達には腸内細菌の働きが大変重要であるようです。

   

腸内フローラを決めるのはライフスタイル

腸内細菌にはカラダにとってよい作用をする有用菌(善玉菌)と悪い作用をする悪用菌(悪玉菌)が競り合ってすんでいます。この種類の多くは7歳ぐらいまでの生活で決定されるようですが、その後も腸内細菌の種類、量は多くの因子の影響を受けています。図を見てください。現状で私が考えている重要な因子を並べてみました。

 

有用菌を増加させるために最も重要もの食物繊維です。特に水溶性食物繊維大事です。

大便の80%は水分で、残りの20%は剥がれた腸粘膜細胞食べ物カス腸内フローラです。「バナナ便」と言われるような健康な大便のためにはいろんな対策必要です。

重要ポイントは、大腸で「発酵」といわれる反応を上手く導き出すことで、この発酵反応には、材料としての食物繊維と主役の有用菌の存在必須なのです。ところが困ったことに、日本人の食物繊維摂取量は年々減少して、最近調査によると、成人の1日当たりの食物繊維摂取量は男女ともに15gほどに低下しています

10代、20代では10g前後と極めて少なくなっています食物繊維を多く含む食材としては、野菜、芋類、キノコ類、海藻類、豆類などがありますが、洋食の普及と共にこういった野菜摂取が減少しています

玄米から精白米にする過程食物繊維は6分の1程度に減少してしまます現在日本人は平均で5〜10gの食物繊維不足と考えられます発酵食品は世界各地で昔から食卓に並んできました。

日本でおなじみの納豆、酢、みそ、しょうゆ、日本酒、漬け物ヨーグルトはすべて発酵食品です。これらの発酵食品の製造には、カビ、酵母細菌などの微生物、いわゆる発酵菌の働きが必要です。

もっと重要作用は、このような発酵菌が腸内フローラ有用菌に変化させることと考えられていますポリフェノールにより腸内細菌有用菌が増加することも分かってきました。

 

太陽化学株式会社:食と健康Lab>学術コラム>脳腸相関が科学的に説明できるようになってきています

https://www.taiyokagaku.com/lab/column/11/

 

anond:20210714034124

2021-07-10

anond:20210710024506

まず医者いかせろ。マグネシウム剤で一発やろ

医者に行った上で解消できないならいろいろ理由があるんだろうけど

うつ病の薬で副作用便秘なることある。解消しづらい(太りやすくもなるので食物繊維自体がとりづらくなる)

・水をいつでもどこでもガンガンのませろ、食物繊維大麦ゴハンちゃんと粉のうってるやつにしろ

総合ビタミン剤女性なら鉄剤も)飲ませろ、ビタミンが足りないか飢餓感あってよけいに何かたべてつまってたりする

2021-06-23

本当に体に良くて達成感のある行為は『排便』だけ

睡眠

寝るという行為による絶対的時間の損失が魂を蝕む。

疲労感を抱えた状態ベットに入った直後は強い快感を覚えるが、すぐにそれは取りすぎた睡眠による人生の浪費という不安によって覆される。

睡眠時間が少なすぎれば人生効率が落ち、かといって多く取れば同じように落ちる。

最適なポイントを求めて悩めば不眠症へと誘い込まれ、気にせずに振り切ればふと振り返った瞬間に向けて過去が蓄積されていく。

性欲

生殖行為による心身の消費は強烈であり、強すぎる快感はたとえオナニーでさえ脳のホルモンバランスを急激にかき乱してくる。

逆に長期間快感から遠ざかるとそれもホルモンバランスを自ら破壊する行為となる。

ほどよいバランスに悩むとこれまたノイローゼになっていく。

三大欲求とはカスである

筋トレ

肉体を自分の手で破壊することによってマゾヒズムに浸るだけの行為だ。

過剰な筋トレ心臓破壊寿命を縮め、関節を破壊して健康寿命も失わせる。

鏡ごしのナルシズムを求め今日自分人生ゴミに変えていく愚かな者達よ、人生大事しろ

瞑想

寝たほうがマシ。

人生大事しろ

排便

絶対的に体に良い。

うんこにやりすぎは存在しない。

うんこ摂取した食物繊維と腸内バランスにより上限が決まっている。

ただ最低限度以上の食物繊維摂取して、便意我慢せずにトイレに行けばいいだけ。

それだけで肉体は健康へと近づく。

うんこをすると人間の脳は快楽を感じる用に出来ている。

それは苦痛からの開放直後に脳内麻薬のお釣りを味わえるというだけでなく、肉体を浄化したという事実に対して本能報酬系を刺激するからだ。

やがてうんこについての正しい知識が積み上がると今度は脳に宿る知性も正しい便通によってもたらされる効能想像報酬系へと電流流れるようになる。

まれ持った肉体に備われる健全なる快楽と、その快楽の持つ理性的に後ろめたさの一切ない正当性

その高みにたどり着ける行為人類はまだ『排便』しか知らない。

2021-06-18

anond:20210617171613

食物繊維うんこの原料にしかならないと言ってる時点で栄養のなんたるかを分かってねえな

2021-06-17

anond:20210617171613

ビタミンミネラル食物繊維サプリサプリデキストリンでいいじゃんって思っちゃうんだよな野菜嫌いの俺としては

実際のとこどうなんだろうな

anond:20210617171613

砂糖炭水化物比較すると、速やかに血液に吸収されるために急激に血糖値が上昇してインスリンが分泌されてしまう。

したがって高GI値砂糖肥満糖尿病という観点から見てよろしくない。

砂糖と穀類は同じ炭水化物だと判断しがちだが、食物繊維を多く含むサツマイモジュースではGI値が大きく異なり、ジュースはとても健康に良くない。

同じイモでも、食物繊維を多く含むサツマイモGI値は54で、食物繊維の少ないジャガイモGI値は90と、べらぼうな差がある。

野菜ジュースは体に良くない」論から野菜はそこまで身体によくない」に発展できない頭の悪さ

野菜ジュース砂糖の塊の割には対して栄養価がない」という理論最近持て囃されている。

だがそこから発展して「そもそも野菜って別にそんなに体に良いわけでもないだろ」という答えにたどり着くものが少なすぎる。

野菜栄養価として語られる

ビタミン

ミネラル

食物繊維

はどれも野菜でなくても容易に代替できるものだ。

ビタミンミネラルビタミン剤やカロリーメイト程度といった簡単栄養食品摂取できるし、なにより何も考えずに野菜をとっても多くが流れていくので、漠然野菜を食べるだけなら野菜ジュースを飲むのと大差ないレベルしか取れていないと思っていい。

それで大丈夫なんだから別に優先度は高くないのだ。

食物繊維は単なるウンコの原料であり、大量に摂取することで得られる効果ウンコの量が増えることだけである

最低限の摂取においては海産物・穀類・麺類でも足りており、極端にスナック菓子に偏った食生活を送らなければ問題ないし、それこそ野菜ジュースでも十分なレベルである

ジュース問題点としてあげられるのは

砂糖

の1点だが、そもそも砂糖とは単なる炭水化物であり、つまるところはカロリーというだけでしかない。

カロリーの過剰摂取問題となるが、それが問題となる原因は食べ過ぎでしかない。

「うるせー俺は医者に痩せろと言われているけどポテチが食いたいかジュースなんて飲んでる余裕はねーんだ」というのならば勝手にすればいいが、その場合憎むべき対象野菜ジュースではなくて自分代謝の低さと歪な食生活の積み重ねである

多くの野菜ジュース否定論者が言ってるのはまさにこの「ポチチは食いたい。ダイエットはしたくない。だから俺はジュースを叩くことでなんか痩せる努力をしてる感だけは出していきたい」でしかない。

そしてそんな連中に限って「野菜」として「じゃがいも」や「コーン」といったカロリーの高い物を思い浮かべ、好んで摂取し「俺は健康に気を使っているのに痩せない!」と言いがちなのである

デブの最大の欠点は、自分デブである理由について科学的に考えたがらず、そのくせインストラクターの語る安易悪者探しには飛びつくことにある。

結論から言えば「栄養食品を憎む前に、白米を食べたがるのをやめろ」である

コーンフレークの食べ過ぎは健康に悪いが、白米を食べることに比べれば全然問題はない。

野菜ジュースが~~」は米びつの中身を玄米に変えたものが口にすべき言葉だ。

デブの原因が自分栄養学に対する杜撰さと、運動習慣のなさであることを認めたがらないだけのやつが、雑なインストラクター適当戯言に飛びつく姿はいつの時代も醜い

2021-05-31

消化器官マジでバグってる

唐突に停止することもある

食物繊維いくらとっても駄目

ひどいとき食べ物が胃に入らない、アカラシアと言うらしい

逆流性食道炎もある

要は胃腸胃腸として動いてないんだ

 

病気ではなく機能障害というらしいが解決策がわからない

ポンコツだなあ俺

2021-05-28

anond:20210528203116

玄米ならともかく白米は植物性食物繊維で薄く伸ばした白砂糖食ってるようなもんだから

2021-05-23

anond:20210522215855

社会人二年目というので二十代前半とするとあーまぁそりゃそんなにかわらんやろとしか

小学校高校の蓄積が全然おちないころなので。

しろ心肺だけヤリすぎて心臓肥大化すると、のちのち、ちょっと面倒なことになる。

心肺機能だけの話ならコロナにかかって発症しなきゃどうやってもそこそこいける年代なのよ

 

かに鍛えようとおもう場合、「バランス感覚とか精密なタイミングとり(こう球が来たらこう打つとか)」は若ければ若いほうが効く、

ある程度つくったら満足してそれはそれでいいとおもう

 

日に当たる習慣としては有効だがあえて歩くでなくてもよい。夜勤でなければ通勤通学で10分も日中外に出れば鬱予防としてはそこそこイケる。

 

歩くのでは上半身が鍛えられない。室内クライミングとかやってみろ。腰痛肩こりめっちゃ効く。

ストレッチもかならずしろ。のちのち五十肩になるかならないかがここで決まるとおもえ。

 

栄養学がんばれ。脂肪をへらしてプロテイン野菜自分なりにうまく摂取する自分なりのやりかたをみつけろ。

女性なら鉄分便秘ぎみなら食物繊維マグネシウムダルいならビタミンB群。野菜嫌いはビタミンC。魚嫌いはDHA。

子作りがんばりたいなら女性葉酸男性亜鉛。高血圧家系カリウム。低血圧ナトリウム

夜勤ビタミンD。アレルギーアスパラギン酸ビオチン

もちろんサプリでもいいぞ(面倒なら全部入ってるのが売ってる。のみ忘れたりするな)。

家族でも低血圧やら高血圧やら冷え性やら暑がりやら、体はさまざまな個性でできている。

個人的なおいしく楽しく健康食生活を追求しろ

2021-05-22

anond:20210522052146

野菜足したいのか、カロリー減したいのか、バリエーション増やしたいのか

卵入れてるなら足りてるとは思うがタンパク質を足したいならスーパー行った日だけでも袋麺を袋そば

麺糸コンに変えるのもありだが、生臭さ、値段はちょいあがる。麺風にしたのもあるが値段はさらにちょいあがる。

野菜というか食物繊維たしたいなら

中国産気にしないなら、業務スーパー冷凍ほうれん草やらごぼうにんじん乾燥わかめ

白菜切ってるならそもそも野菜バリエーションやす方向に行くのもあり

バリエーション問題ならまったく違う構成試みるのも面白い

そもそも麺に飽きてるなら、パックご飯キムチやら漬物納豆or豆腐インスタント味噌汁

ヨーグルトシリアルぶっこんで、サイドにレタストマトチーズ

2021-05-21

男だけど便秘が治らない

難病かと思うくらい治らない

めちゃくちゃ運動しても治らない

バカみたいに食物繊維を取っても治らない

 

便秘について調べてみると

弛緩性、痙攣性、直腸性、あと器質性があるみたいだ

たぶん俺は痙攣性だと思う

 

世の中の一般的に言われてる便秘は弛緩性の話だ

運動不足とか食物繊維とか腹筋力とか、主に女性に多いやつ

 

痙攣性は何かといえば、腸の過緊張によって起きるらしい

要は過敏性腸症候群で引き起こされる便秘ってことだと思う

 

これを治すためにどうすれば良いのか調べると「ストレスを無くしましょう」しか出てこない

マジ腹が立つ

ふわっとしたこと言いやがって

そもそも過敏性腸症候群自体が色々未解明らしいし何も分かってないんだろうと思う

もう少し調べると自律神経失調症というお決まりの奴が登場する

どうすりゃええねん

 

もう星状神経節ブロック注射でもしようかな

anond:20210521115319

オレは、世界で一番このレシピを待ってた!!!!!!!!

※鳥肌注意※

これは食物繊維たっぷり

食 物 繊 維 全 開

オートミールファン、便通注意※

からしま・・・

GI値低いですwww

眠くなりにくいぞ・・・   眠くなりにくいか!!??

※皆で腹持ち良くなりましょう。 5秒前!!!※

ベーコンチーズミルクファン注意

インスタント味噌汁粥ちゅうい

レンチンの方、爆発に、ご注意を。

※全てのオートミール族に告げる・・・

全てのオートミール族に告げる・・・   食い続けろ!!!

全てのオートミール族に・・・・・・

米とかっていうレベルじゃねーぞwww 米の上か!??

来るぞ。。。

来るか!!??

こっから繋ぎ

やばいwwwとりあえずフ タ エ ノ キ ワ ミ 、 ア ッ ー ! ! ! !

オートミール食べて、今の聞いて鳥肌たった奴挙手!!!

ノシ

これはオートミール史上のレシピ

明星合格してみせるッ!!!!!!!!!!

これはDS版で知った。そして好きになった。

全てのオートミール族に・・・

全てのオートミール族に・・

『全てのオートミール族に・・・鳥肌立ったぜww

オートミールに挑戦するすべての人に伝えたい

半年オートミールを食い続けたので、効果レシピを載せたい。

効果

食物繊維たっぷりとれるおかげか、とにかく便通がいい。

GI値も低いので、血糖値に悩んでいる人にもおすすめ。眠くなりにくい。

腹持ちもいい。

基本的な作り方

1食の摂取量の目安: 30g~40g

大さじ山盛り1杯がちょうど10g程度ということを覚えると良い。

水やお湯、牛乳ヨーグルトでふやかして食べる。

基本的には水や牛乳でひたひたにしレンチンする。

ここで注意してほしいのが、加熱し続けると高確率で爆発すること。

500wなら『2分加熱+少し混ぜる+1分加熱+少し混ぜる+1分加熱』 がベスト

おすすめレシピ

凝ったものではなく、簡単ものを載せる。

大体5分で温かい食事にありつける。

ポイントとしては、緩めに作ること。

ドリアよりはスープ寄り。

オートミール自体モチモチした食感ではないので、水分量がすくないとモサモサになってしまう。

ベーコンチーズミルク粥 お手軽度: ★ うまい度: ★★★

水と牛乳は1対1

味付けはコンソメ

ベーコンチーズ、あとはシメジを入れて一緒に加熱する。

最後醤油をひと垂らしすると風味がでる。

非常に美味。

インスタント味噌汁粥 お手軽度: ★★★ うまい度: ★★

その名の通り、インスタント味噌汁にふやかしたオートミールを入れるだけ。

そこそこうまいし、何より簡単

p.s.

コメントで加熱時間についてもらったので、追記

加熱時間については、オートミールの種類、メーカー前後してくるよ。(あと入れる水の量と硬さの好み。筆者はヒタヒタというよりびしゃびしゃに水を入れるからか加熱が長いのかも)

筆者は業務スーパーのロールドオーツを食べてるよ!(いろいろ調べた中で一番安い)

この辺がうまくまとまってるから興味があったら見てみてね。

https://smashop.jp/subcategory/407740/special

2021-05-15

anond:20210515155148

腸内バランスによるかな

試して見る価値はある

同じ食物繊維でも不溶性と水溶性分けて考えてな

anond:20210515154804

そもそも食品糖質食物繊維を分けて表示して欲しいわ

できれば糖分も

2021-05-01

セブンイレブン

蒸しサラダ豆と7種具材のうの花(あとついでにタコブロッコリーの奴)

食うとウンコがモリモリ出て最高に腸が調子良くてお勧め

やはり食物繊維は神

2021-04-20

anond:20210420230206

こんにゃくとか甘辛く煮付ければおかずにもなるし良いよ

水溶性と不溶性の食物繊維あるからとりすぎに注意しつつ食材調べてみ

anond:20210420224525

食事時に水分たくさん取ると消化不良になるらしいから控えたほうがいいんじゃね

便秘気味ならヨーグルトとか食物繊維とりな

2021-04-18

アナルウンコメタられた

「屁です」

肛門「ヨシ!」

anal open width=GAS MODE

anal open time=MIN

anal opening=1

ヌッ!

プルル

やられた。

すぐさまトイレに駆け込んで確認するとパンツには茶色ゼリー状の物体が付着していた。

便座の上で気張るとほんの僅かにその出涸らしが出てくるだけに終わった。

屁と偽って飛び出したのは、極微量の軟便であったのだ。

ワカメ味噌汁一杯分の水溶性食物繊維と胆汁の混合物。

見事、そういう他ない。

肛門が、本能が、経験値が、精神が、屁と見分けること極めて困難にして、通す判断を下しアナルを緩ませればもはや止める余地なし。

極めて少量であるがゆえに便意を催さず。

極めて軽量であるがゆえに便圧を感じさせず。

極めて柔軟であるがゆえに僅かな肛門の開きから零れ落ち。

極めて汁状であるがゆえに尻肉にて挟み留めることも叶わず

天晴。

僅かな心の緩みとアナルの緩み、決して見逃すまいとするその心意気たるや糞便なれぞ尊敬に値する。

世界は広いな。

昆虫が枯れ葉に擬態するように、ウンコも屁に擬態する。

言葉にすればそれだけなんだが、実際に体感するとその精密さに震え上がる他ない。

こんなもの毎日から出てきたらもう二度とすかしっ屁なんてこけなくなっちまうよ。

2021-04-04

一人暮らし紳士淑女のためのナムル漬物ときんぴらのすゝめ

anond:20210403164306

一人暮らし野菜となると、玉ねぎ人参トマト冷凍野菜などの日持ちする野菜ばかりになりがちで、レタスも買ったらしばらくハネムーンサラダになるくらい、さっさと食わないと生食に耐えない臭い葉っぱになりがちであるレタスチャーハンにでもしてくれ。

さて、保存をある程度効かせるためのお手軽調理法ナムル漬物ときんぴらをおすすめさせてくれ。

ナムル

ナムルといえばもやし!と思いがちだが、もやしナムルは作ってから24時間以内に食ってくれ。痛むのが早い。オススメ人参ほうれん草ナムル。4日は持つ。

適当に細く切った人参アイラップでもシリコンチーマーでも何でも良いのでレンチン蒸し。ほうれん草はアク抜きのために茹でて刻む。ごま油おろしニンニク塩のゴールデントリオに、さらパンチが欲しければ鶏ガラ顆粒でも混ぜて、好きな味付けにしてくれ。

ナムルの良いところは、その日適当に安かった野菜買って作ればうまいことだ。この前3束79円のチンゲン菜と1束29円の三つ葉で作ったけどめっちゃうまかったぞ。

その野菜に適切な処理をして、ナムルを作ろう。共通ポイントは水をよく切ることだけ。

漬物

ポリ袋で作れるかんたん浅漬のすゝめ。清潔な手と調理器具で作ってな。こっちも4~5日持つ。

ニラ

5cm幅に刻んでゴールデントリオ豆板醤ゴマで某ラーメンチェーンの壺ニラっぽいやつができる。上顎にくっつくのと口臭口臭になる以外デメリットがない。これも洗った水はよく切ってくれ。

長芋

最近長芋が安くていいな!じゃがいもは高いのにな。

短冊に切ってめんつゆを適度に薄めて漬けとけ。お好みでワサビつけよう。オクラも入れたい?しょうがない奴め!好きなだけ入れろ!鰹節もあるぞ!

ネッッッバネバのちょいグロポリ袋冷蔵庫に鎮座する以外のデメリットがない。いいぞ。

大根

ちょっとだけ高くなってきたな。1本100円前後で、これだけ食いでがあって、葉っぱも皮も捨てるところがない野菜サラダ漬物、キンピラ、煮物味噌汁、なんでもござれの食卓名脇役もっと大根食えよお前ら。

以前書いたけど滑った増田https://anond.hatelabo.jp/20201223151853

漬物は、皮向いたら袋に入る程度の大きさを4等分して(丸太イチョウ切り、って言うとわかりやすいか?)、砂糖大根の重量の15 %、塩を3 %、酢をお好みの量(10 %くらいから試してみて)、鷹の爪入れて、3日目から食える。好きならゆず皮とか入れてもいいぞ。

剥いた皮はきんぴらポン酢漬けなんかでどうだ?葉っぱも捨てるなよ、菜めしに、ふりかけに、いろいろできるぞ。

大根デメリットがない。いいぞ。

人参

人参も大概万能。ヘタ以外捨てるところがない。葉っぱも美味いんだが、今の人参はみんな葉っぱなしで売ってるよな。世知辛え。

洗って水をよく切った人参を、皮むかずに5-10 (mm)厚の半月切りにして大根と同様の調味料。この薄さで切ると1晩から食える。

人参は色もきれいだしデメリットがない。いいぞ。

大葉

これはうちの近所の大葉100枚が99-299 (円)で売ってるスーパーがあるからこそできるやつなんだが、醤油白だししょっつるナンプラーあたりの強い調味料鷹の爪入れて一晩漬けたあとに、好きな油をドバっと注いでおくと1ヶ月くらいは持つ。くっせえ薬味がいつでもある安心感デメリットがない。いいぞ。

きんぴら

きんぴらは神。みりん砂糖醤油ごま油でドギツく下品に味付け香り付けしよう。ゴボウという食物繊維豊富香り豊かな木材を楽しむのもいいし、基本的に水が出にくい野菜なら何でもきんぴらになる。

前書いて無視された増田https://anond.hatelabo.jp/20200705222824

野菜調理はいいぞ。食生活が豊かになる。

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