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はてなキーワード: 飲料とは

2019-01-30

この話に落ちはない

紅茶英語でblack teaという。

分かるか?直訳で黒い茶…でも日本人紅茶と呼ぶんだ。当たり前だよ。黒くねえよ。

いかどうかも微妙だけどな。

インフルエンザ流行ってるからさ、紅茶の殺ウイルス力に期待して『午後の紅茶 おいしい無糖』を買ったんだよ。

よくよく見たら茶葉が何か書いてねえんだ。昔はパッケージ記載あったらしいけど、今ないんだよ。

俺は俺が何を飲んでるかも分かんねえ。酷い世の中だと思う。これが反知性主義なんだと思う。

まあそんな正体不明飲料を飲むわけだ。結構おいしいよ。甘くないし。

葉書いてないけど多分スリランカお茶だと思う。大体スリランカって言っとけば間違いないんだ。こういうのは。

スリランカ。分かるか?インド亜大陸が指し示す、島嶼国家だ。かつての名をセイロンという。

約65000㎢の国土と2000万の人口を持つ。日本東北地方くらいの大きさだ。

(当然俺は今ウィキペディアを見ながら書いている。お前らがウィキペディアの項目:スリランカを見ないから、こうして写経している。)

国語シンハラ語タミル語ってやつらしい。ウィキペディアを見よ。すげえ丸文字だ。

ちょっと前の日本女子高生よりも丸いと思う。多分。

このままウィキペディアを読んでいってもいいんだが、それはまあそれとしてだ。

このグローバル社会、我々は否応なく世界と繋がっているんだ。

インフル予防に普段飲まない紅茶買ったったwwww」みたいな糞くだらねえノリでも

スリランカと繋がっているんだ。

この世界が狭く感じるか?

狭く感じるのは深追いしないからだ。

世界は広いんじゃない。いや、広いかもしれないが、人の世界はその人が見る分だけだ。狭いのが普通だ。

世界は深いんだ。だから、つまんなくないし、やり込む価値はあるんだと思う。

2019-01-23

古代カロリー栄養だった

カロリーは毒である

あればあるほど健康を損なう

電気仕掛けの絵箱に据え付けられた振動増幅器がそんな言葉を繰り返す。

遠くの空から飛んできた電気の波が、海の底から流れ込んできた光の束が、カロリーいか健康に害をなすかを諳んじるようになり幾星霜。

健康飲料とは体からカロリーを追い出す飲み物の事となり、健康食品とは食物繊維ミネラル含有量に対してカロリーが低い合成食品名前となった。


古代カロリー栄養だった。

カロリーこそが栄養だった。

種族を問わずあらゆる動植物が反映するか滅びるかを決めるのは安定したカロリー確保の如何であった。

時は流れて、人類飽食を知る。

穀物による人類奴隷化と、人類による動物家畜化が同時進行するうちに、人類の中から一握りの貴族が生まれた。

貴族達は美食を追い求める中ですでに食べたものを吐き出す術を身につける。

カロリー破棄の原点である

より美味いものをより沢山食べるためにカロリーを悪として捨てる時代ゆっくりと幕を開けた。

それから幾度も王が変わり帝が変わり、平民カロリーを毒と扱う時代が訪れた。

古代カロリー栄養だった。

その時代は遠い昔に過ぎ去った

うんこしない時代とかくるのかな

人工肛門とかあるじゃん。あれ用のトイレ見て思ったんだが。

まだまだ俺らって原始的な食い物に頼ってるからブリブリに頼る。でもブリブリしづらい食事や、ブリブリを匂わず散らかさずにまとめる人工肛門とかできたら、ブリブリしないと思うんだな。

そしたらトイレ必要のない文化的オブジェになって、ブリブリシーンを見たり知ったりせんだろう。

石油時代後期、人類は排泄問題解決するべく、人類の到達可能域全てに排泄用遺棄施設建設しました」

って説明とともに、歴代トイレのいい加減なダイジェスト流れるわけよ。

くそみたいな成人用の動画(比喩表現)が重要資料になり、盗撮動画が生の資料として重要意味を持つかもしれない。

ブリブリのための食事をわざわざ用意しなきゃいけなくて、不慣れ故にお漏らしばかりするだろう。文化的金持ちは今の我々の括約筋制御能力に驚嘆するだろう。

今より更に清潔になった都市では動物を見る機会もへる。動物園では「ワンコのウンウンがブリブリまーす」なんてアナウンスされて、カップルはウンウンの括約筋について情熱的に語り、良い日だったと笑い合うのだろうか。

文化的芸術活動として野ブリブリする団体が現れ、その強烈な匂いを以て鼻で感じる芸術を論ずるのだろうか。

「直前に排泄飲料で済ますのはお手軽だが、ブリブリとは排泄のために行うべきであり、このようなブリブリのための食事では芸術に値しない」

家族人類古くの文化を見せるため、歴史博物館体験ブリブリをし、子供友達に自慢気に話すんだ。

「俺先週ブリブリしたんだ」

俺らのひ孫か誰かはとんでもないジェネレーションギャップを味わうことは間違いない。

トイレはどこかのう」

「おじいちゃん、うちにあるわけないじゃない」

糞みたいな現実さらば。

2019-01-20

anond:20190120182022

長くて要点がよくわからんけど、ハイドロコロイドのおおきなやつみつけてきて貼り付けて、大人おむつしたほうがいいのでは?

座るのと、寝るのが一番問題そうだけど、もうジェルがいっぱい詰まったふっわふっわの座布団みたいなの使うしかないな

食べるのは、気を付けてるみたいだから心配ないと思うけど、低温やけどしない程度にいつもあっためておいたほうがいいな

がまんできるなら食べる必要もなくて、ゼリー飲料みたいなのを2週間ぐらい続けて、なるべく便がでないかゆるい便しかでないようにする

1週間ぐらいふつう食べ物食べたら、またゼリーに戻して2週間と交互にしたりして、治る勢いがでてくれば治ってくるんでは?

2019-01-06

自宅でのビールづくりのtips

最初

ビール自作を5年ぐらい行っている。その結果俺は最強にうまいビールを自宅で錬成し、かつそれをシステムとして円滑に回すことができるようになった。

ここでのシステムとしての錬成というのは、以下のことを指す。すなわち①あまり労力をかけずに②大した製造設備を持たず③狭い部屋でもスペースを犠牲にせずに作れるようになった、ということだ。

そのため結構ノウハウが溜まったのだが、これはあまりおおっぴらに公表するものでもない。ただ、類似問題を抱えている人もいるかと思うので、ここで公表する。

なお、統合的なビールの造りかたについては、良いサイトがいっぱいあるのでそっちを見てください。ここで留意してるのは、それを踏まえた上での作り方のコツや、書いてないことを網羅することです。

また、コスパピルスナー飲みたいなら市販でいいと思う)の観点から、以下のノウハウアメリカIPAIPLのそれに絞ったものです。みんなも中瓶100円のコストホップの効いたビールを錬成しよう。

(なお、筆者は製造にあたってはアルコール度数が1%以下になるように調整しています。みなさんも製造の際は酒造法を遵守してください。)

ビールは雑菌に強い臆するな

世の中のビールの作り方を見ていると、雑菌をやけに気にする記述が多い。だが、ビールそもそもめっちゃ腐りにくい飲料である。1年以上の長期保存はともかく、雑に作ってもそうそう味は変にならないので、神経質になるくらいなら雑に作ってよい。

多少気を使うのは、ウォート冷却→発酵容器移行へのプロセスだけである。あとは熱消毒か、アルコール消毒を経るのだから、早々腐らないのである

アメリカ人の挙げているビールづくり動画を見よ。大体禿げたWASPオッサンガレージビール飲みながら作っているのである。それに比べればまだアパートで作るほうが清潔である

仕込み水は水道水問題ない

名水が云々とかはよっぽどライトビール以外はきにしなくていいです。カルキ?なんのためにウォートを熱するんだという話。

同じ理由で水質調整剤もあまり有り難みを感じたことはない。

マッシングの温度も大体でよい。

65度―70度の範疇であれば問題ない。どうせ市販温度計では正確に鍋全体の温度を測ることは困難である

レシピネットに転がっている

IPA recipeでググればいくらでも出てくる。このホップは持っていない?別のホップを同数足せばよい。

レシピを見てれば、自分で作るコツもだんだん分かってくる。

麦芽ピルスナーorペール麦芽とカラピルス・ミュンヘン・ヴィエナ麦芽で当面は問題ない

麦芽もいろいろあるが、結局ベースとなる麦芽一種と、上記に上げたモルティさを出す麦芽数種で基本は問題ないと思う。

いや、凝りだすとカラレッドとかクリスタル麦芽を4種使い分けるとかやるけど、味にあん関係ないんだよな。

ライ麦芽で香りを出す?フレークドオーツでギネス再現?それは上級者向けということで…たしかに美味しいのできるけどね。

ホップはCitra、MosaicGalaxy、Simcoeが香り最強。あとはビタリンホップ問題ない。

ホップもいろいろ買った(それこそアメリカ実験種も含め)が、結局はこの4つで世の中のアメリカビールIPAPAに関する香りはほぼ網羅できる。こいつらのうちCitraとSimcoeはビタリンホップにもいいので、最悪この4種でもいい。

(俺はドイツイギリスビール価格が安いので買ったほうがコスパが良いと感じる。アメリカクラフトビールはどうも品質管理が悪く、小ロットなので自分で作ったほうがいいと思う。)

なお、香りの感じは以下の感じ

Citra→レモンオレンジトロピカルバランスが良い。どこでも使える神が生み出したホップ

Mosaic→Glassyなレイヤーの裏に熟したフルーツ香りドライホップ最強。

Galaxyマンゴーパッションフルーツ、桃、パイナップルドライホップ最強その2.

Simcoe→Piny,Classy香りの上にオレンジ西海岸スタイルIPAが飲みたいときに使う。ビタリングにも良い。

なおホップを使うコツですが、少なくともドライホップなどの香り付けの場合はアホほど(3g/1L)入れたほうがいい。ホップの量は7難隠す。

ここに足すならAmarilloとColumbusとSaaz、あとGoldingsかなあ。最近の新種ホップスペックシート至上主義過ぎて、どうもいいのが出てない印象。

イースト一種類を使いまわせ

イーストも凝りだすとキリがないのですが、リキッドイースト使い出すと管理がほんまだるいので、最近ドライラガーエール酵母を使いまわして行くほうが楽なのではないかと思う。

使いまわし法は、発酵容器1に残った澱に水道水を4リットルほど打ち込んでシェイク、上澄みを1.5リットルペットボトル2つに入れ、放置、そののちまた上澄みを500ミリペットボトル4~5本に入れ、放置。これでイーストが分離できる。

だいたい2~3回の使い回しが可能

麦芽国内で購入し、それ以外は個人輸入が良い

コスパ観点麦芽は重くて安い。それ以外は軽くて高い。そして鮮度・種類とも海外の方が圧倒的に優れている。

特にホップ農場直送系が日本の市価の半値以下でいいのを送ってもらえる。

アイリッシュモス寒天代用できる

ゼラチンでは無理でしたが粉状寒天でなんの問題もありませんでした。逆に寒天入れないと透明度バイヤーになるし、発酵管理めんどいので入れるの推奨。ひとつまみでいいです。

モルトミルはあったほうがいい

最初フードプロセッサーで粉砕してたのですが、BIABでも収率が上がりにくい傾向にある。1万円で買えるようになったのでおとなしく買おう。

BIABで使う網は不織布と洗濯ネットで良い

BIABはストレーナーなどを使わず簡単ビールが作れる革新的製造法なのですが、鍋に入れる網(ウォートとモルトを分離する網)が日本で売っていないという問題がある。

いろいろ試したが、靴を収納する不織布を網目が細かい網として用い、その中でおおまかにモルトを分離する網として、洗濯ネットを用いるのが一番入手性も良く安くて良い。

使い方はマッシング後、洗濯網を引き出しウォートを絞って分離→不織布を絞って分離。その後モルトに70度程度のお湯をかけて洗濯網で絞った二番ウォートを混ぜてもよい。

洗濯ネットは使いまわしもきく。

寸胴鍋20リットル入るステンレスのものを買え

だいたいBIABかつ10リットルベースで作ることを考えると、倍量の鍋がほしい。逆にこれ以上大きいと一般的コンロに収まらないので、ここあたりがリミット

鍋は相当酷使し、こびりつきもひどいことを考えると、ステンレス推奨。

温度管理のために中華ワインセラーを買え

1万円で買えるので買ったほうが良い。これがないとビールの味が毎回変わる。

澱引きは必須

無いとクリアビールにもならないし、味も癖が強くなる。発酵容器1で発酵ラガーなら12度、エールなら15-18度)→発酵容器2で一週間ドライホップと澱引き(5度-。冷蔵庫で良い)→瓶詰めが最もルーチンとして適している。

ウォート冷却と瓶殺菌は風呂場を使う

ウォート冷却でチラーを使う必要は、10リットルクラスだとあまり感じない。鍋ごと冷水で満たした風呂の中に沈めるのが一番楽。

また瓶の殺菌も風呂場でやるのが一番楽。その場で洗えるので。

近所の酒屋からビール瓶とビールケースをもらってくる

正確には購入となりますが、大体のとこは格安で譲ってくれます。いぶかしがられますが。

ビールケースはスタックできるので、設置スペースの観点から有用

だいたいこれで、製造原料・設備が1.5畳ぐらいのスペースを占拠するだけで収まり、毎回10リットルビールを楽しく作ることが出来ています

良きビール醸造ライフを!

2018-12-30

今日はずっと布団の中でネットしてた

正確にはトイレに数回出たのと、出たついでに食料と飲料調達してきた

カーテンすら開けなかった

道を走る車の音から雨模様だということはわかった

ネットはまずまとめサイト巡回してユーチューブ巡回してから昼寝を挟んでニコ動を見てエックスビデオをみてハムスターナンチャラを見てまた少し眠ってそれでさっき起きた

あとでコンビニ行って明日食べ物調達してこなきゃ

明日2018年最後の日だ

最後の日はレズスカトロ物で抜こうと思う

2018-12-20

社長お歳暮を全部持って帰った

取引からお歳暮は届きましたか?」とメールが来たので事務の人に確認したところ、社長が全部持って帰ってることがわかった。

クッキーフルーツ飲料全部もって帰ってるとのこと。

わず笑ってしまった、みんなのところもそうなの?

ちなみに女子社員の中で「ケチ男」と呼ばれているらしい。

2018-12-19

anond:20181218205221

それに限らず消耗品以外の貰い物やオマケゴミになり易い気がする。

ティッシュボールペンなどはいつかは順番が回ってくるけど問題は消耗しないものだよな。

一時期ペットボトル飲料のにオマケがついている事が増えた時期もあった気がする。

本当にお祝いだとかそういうものだったら長持ちするようなものでも良いと思うんだけど。

2018-12-17

糖質を吸収するというサプリメントを使った感想

○ジフィルムの ○タバリアS ってのをお試しで始めてみた。

始めてから2日目か3日目から、大変な事になった。

服用量は規定通り、朝昼晩で2、3、3錠か2、2、4錠の1日8錠。

最初は原因がこの錠剤だとは気が付かなかった。

開始した金曜日は何の問題も無かった。

土曜の午前中も少しお腹が緩い位で、さほど問題は無かった。

土曜日の夕食前に、安納芋でを焼きイモにして1個食べた。その前に錠剤も飲んでいた。

焼き芋だけでお腹がいっぱいになってしまったので、夕食というか晩酌

サトイモの煮っ転がしだけで済ませてしまった。

暫くしてお腹がすいたので、カップ麺を半分ほど食べた。

カロリーを押えたシーフードヌードルの様な物に、とろけるチーズを加えて、とても旨かった。

日曜日、朝からP-が始まった。午前中も、午後も、夜になっても止まらない。

トイレの合間には間違いが懸念されたが、もの凄い量のガスを放出した。

見極めが難しい時はトイレ放出、失敗は許されないからだ。

就寝する直前まで、10回以上トイレに行ったと思う。

原因について最初は、焼き芋サトイモの煮っ転がしか? カップ麺チーズか? 等と考えていたが、

メタバリアSじゃないかということで、ググってみた。

すると出てくるわ出てくるわ。

糖質の吸収を制限するというダイエットサプリメント飲料等は多いが、

同じような症状が副作用として現れるようだ。

個人的には、トクホお茶でもお腹が緩くなるタイプで、

今回のサプリ副作用がきつかった。

今は止めているが、様子を見ながら少なめに使って、2週間分のお試しを終了する予定。

少なくしてもダメなら飲みきることはできないだろうな。

2018-12-16

anond:20181215235230

缶の飲料って蓋が無いし、ちょっと揺れたときに落とされて服汚されそうで嫌。

しかも片手に缶、片手にスマホとか絶対近づきたくない。

臭いブラックならまだ、砂糖入りは結構臭いがきつい。

あとコーヒーって飲んだあと口臭きつくなったりするからなあ。

2018-12-11

ストロングゼロよりクリアストロング

世間ではストロングセロ流行っている

しかストロングゼロは非常に効率が良い

だけれども、僕の場合ストロングゼロを飲むと非常に高い確率悪夢を見るのだ

これは添加しているアルコールのせいだろうと思っている

何故ならワイン泥酔しても悪夢は見ないからだ

そもそもストロングゼロに限らずこの手のアルコール添加飲料は僕に悪夢を齎す

最初にそれを実感したのは評決シリーズを飲んだ時だ


しかしすべての飲料悪夢を引き起こすわけではない

最近気づいたのがアサヒアルコール添加チューハイであるクリアシリーズである

この変だと僕の場合なぜか悪夢を見ない

という分けで最近ッは金銭的な理由も含めてクリアストロングを飲んでいる


もし僕と同様に悪夢に悩まされるストロングゼロユーザーがこのように存在するなら

僕はクリアストロングを試してみることをお勧めする

[]2018年12月10日月曜日増田

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2018-12-10

いちごみるくが街にやってきた

フタつきなら飲み物を持ち込みOKというデスクワーク職場なのでペットボトルが人気だ

職場の休憩室のブランド横断型自動販売機ラインナップは忘れたころにちょっと変わるのだけど、ある日、サンガリアいちごミルクが投入された

たことがないという人がいるかもしれないので一応紹介するとこれである

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51-AHRRQtML.jpg

ポップな外見でわかると思うが甘い飲み物である

しかもきちんと砂糖が入った、いちご匂い牛乳の味がする、だだ甘飲料である


そして、翌日から売り切れが始まった

いつ見ても赤ランプである

たまにオレンジ色だなと思ったら準備中である

そしてデブである

職場デブがみんな持っている

丸いデブも長いデブヒゲデブもみんないちごミルクを持っている

デブネットワークで広まったのかデブの目に留まる外見なのかわからないがデブがもれなくいちごミルクである

デスクの上を見るとデブの山のすそ野にピンクの林ができている(空ビンは1本ごとに捨てて欲しい)

しろいちごミルクを飲んでいるとだんだんデブに見えてくる

というか1本あたり糖分50グラムで250kcalだから目に見えてデブである

早くデブな人の間でのブーム略してデブームが去ってくれないだろうか

自販機に入れるように頼んだ俺が人前で飲めないじゃないか


あーやっぱり増田さんもそれ好きなんですね」

うるさいよ

anond:20181209214903

紅茶コーヒーカフェインの量が多く常飲するものではない。特に夕方以降は控えるべきだ。

ポカリスエット含め甘い飲料は糖分過多になるので NG

白湯ベスト。どうしても味が欲しかったらルイボスティーハーブティ

2018-12-09

anond:20181209215606

ダイエット用ではないためカロリーのせようとするとどうしてもカロリーの分甘くなる。

ダイエット用ならプロテインがいいがこれも甘味料で嗜好飲料に似せる程度に甘く味付けしてある。

寒い時期のメイン飲料は何?

春夏秋は家で作った麦茶で良いけど冬はちょっとなって感じだし。

冬はメインで何飲んでる?

2018-12-05

チラッとしか見えなかったんだけど

コンビニに「大人ロリミ」ってペットボトル飲料売ってた

娘が心底嫌そうな顔で、お父さんこれ気持ち悪いって言ってた

2018-12-04

anond:20181204165940

どやろ。今の中国都市部普通に飲料用水から工業用水から内地から輸入(トラック輸送)するのがメインらしいし、実際海路陸路距離に対しての燃費は変わらんのちゃうかな。

海路接続地点が限られちゃうからそこから拠点に運び込むまでがコスト掛かってしまうという所が弱点だけれど…

anond:20181204165536

いやだから水輸出自体は既にビジネスとして存在するんや。飲料用水のみならず。

分水ビジネス重要な部分は安定した客先への供給からタンカーチャーターとか呼んだタンカーに水を運ぶクレーンとか港まで水を運ぶトラックとかそういうのをまず用意しなきゃいかんので参入障壁は激高やで。

anond:20181204164830

マジレスすると飲料用水ではなく工業用水としてすら売れる。

特に山陰地方なんか雨も結構降るし中国工業地帯に近いわでビジネスになるんじゃねえかなあ。

2018-11-30

自販機で500mlないペットボトル飲料を買った時の虚しさ

見るからに500mlないなっていう形しておいてほしい。

2018-11-27

anond:20181127120650

うちの最寄りは生鮮食品まで置いてる。さすがに野菜精肉は買ったことがないが、飲料調味料スーパーより安いのでよく使ってる。

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