  |
はてなキーワード: とうもろこしとは
歯がぼろぼろ抜け落ちる夢を定期的に見る。昨晩のこの夢はいつぶりだったか忘れたが、久しく見ていなかったことはたしかだ。
自分がこの歯の夢を見るときは決まって、前歯も犬歯も奥歯も関係なく、全部が抜ける。抜けて抜けて抜けまくって、新しいはが生えまくって抜けまくる。
新しい歯が生えるけどグラグラしていて、そのまま行けるか？この歯は定着するか？？と恐る恐る舌で触るとやっぱりぐらついて、そのまま口の中が自分の抜けたばかりのはまみれになってしまって、いもち悪くてぐわっと吐き出す。
とうもろこしの大きめのつぶつぶが口の中にどんどん生まれてくるような感覚。
夢占い見ると、いいことと悪いこと書いてあるけどなんとなく悪い感じがするんだよな。
あと今回見た夢で違ってたのは、歯がまとまってごそっと抜けたこと。
ぼろぼろしないぞそっと吐き出そうって注意して出したら総入れ歯のみたいな並びをキープしたまま取り出せて、すげー！ってちょっと感動したけど、あとからあとからぐらついて抜けて生えてくる歯の対応に追われて水道を求めてさまよって、右手に自分が生み出した総入れ歯を持ってげほげほやってた。久しぶりのやつだー！でもなんかちがーう！！って意識もちょっとちらつきながら、対処に追われてつらかった。
なんなのこれ。なんの暗示。
ビックリするほど眠れないしこんなどうでもいい話をする相手もいないからここに書こうと思う。
長く入院していた祖母は、終末医療を受けていた。1ヶ月前くらいから、病院自体が時節柄部外者立ち入り禁止となってしまった。仕事が忙しく年末に会いに行ったきりで、春先のまとまった休みが取れたところで会いに行こうとしていた僕は、もう外に出られない祖母が誰にも会えずにベッドに寝たきりなことを考えただけで泣きそうだった。
そしてついに亡くなってしまった。知らせを受けてもやっぱり病院には入れず、休憩時間にそっと泣いて、そのまま仕事を続けた。酷い、本当に酷い話だと、それでも何を憎んだら良いか分からず、ただただ天を仰ぐと満開の桜が見えたりして、毎年桜が咲くと祖母のことを思い出すのかなと思うなどして。
共働きの両親に代わって中学を卒業するまでの面倒を見てくれてたのは、同居していた祖母だった。祖父も一緒にいたけど、昔ながらの亭主関白な人で、お茶すら自分で入れない人だったから。将棋とかトランプとかでは遊んでくれたけど、食事や風呂なんかは全部祖母がやってくれていた。
美味しいものが好きな人だった。おやつにスナック菓子が出てくるのは稀で、今日は近所のお煎餅屋さんの甘辛煎餅よ、今日は遠出して〇〇屋の羊羹買ってきたわよ、旬の果物を剥いてあげようね、ラクトアイスじゃなくてアイスクリームを食べなさいって。百貨店のお肉の包みもよく見たし、手巻き寿司をするときは食べきれないほどのネタを用意してくれた。だからといって毎日高カロリー食ではなくて、良いものを美味しく食べさせてくれていた。
学校から帰るとちょうど、リビングテーブルでテレビを見ながら夕飯の仕込みをしているのをよく見た。絹さやの筋を取ったり、茹でたとうもろこしの粒をほぐしたり、生栗の皮を剥いたり、里芋の皮を剥いたり。料理下手な両親に代わり、料理を教えてくれたのも祖母だった。
自然が好きな人だった。何かにつけては花を見に一緒に遠出した。小さい頃だから花に興味なんか全然なくて、なにが楽しいのかさっぱり分からなかったけど、楽しそうにする祖母を見るのは好きだった。
生前好んで食べていた食べ物と、たくさんの花に囲まれて眠る祖母は、やっぱり綺麗な顔をしていて、大好きな僕のばあちゃんは、もう2度とクシャクシャの笑顔は見せてくれなくて、言葉ももう、交わせなくて、分かってたはずなのに、分かっていたはずなのに、死ぬことがどういうことかって、教え方が、痛いよ、ばあちゃん、
つうか食糧生産ができなくなるわけでもないのに
これも何度言えば理解ができるのだろうな？
今後何が起きても増田以外は知ってた速報だって自覚だけは持てよ？
食料自給率とは、国内の食料消費が、国産でどの程度賄えているかを示す指標です。
カロリーベース総合食料自給率
「日本食品標準成分表2015」に基づき、重量を供給熱量に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。
これは、1人・1日当たり国産供給熱量を1人・1日当たり供給熱量で除したものに相当。
飼料自給率
畜産物に仕向けられる飼料のうち、国内でどの程度賄われているかを示す指標。「日本標準飼料成分表等」に基づき、TDN（可消化養分総量）に換算したうえで、各飼料を足し上げて算出。
輸入してるのこんな感じ
［輸入の多いやつ］
野菜缶・びん詰類等🌟
豚肉（くず肉含む）🌟
牛肉（くず肉含む）🌟
鶏肉(調整品含む)🌟
さけ・ます🌟
えび🌟
チーズ🌟
小麦粉🌟
でん粉等・イヌリン🌟
パーム油🌟
製材
・・・などなど
［どこの国から入れているのか？］
インドネシア
・・・などなど
2020年2月の 中国 ＞ 日本への輸出
▽「魚介類」が40.6%の減少、
▽「野菜」が36.9％の減少、
▽ 「金属製品」が50.5%の減少
▽ 「自動車部品」が46.8%の減少
※ もちろん、人口呼吸器も輸入です
※ 欧米メーカーが原材料の調達や製品の製造を行なっている場所はもちろん中国です
なお日本の農業は外国人技能実習生の労働力に頼ってます
農業実習生が日本に入ってこないので日本も国産も出荷できない見込み
農業分野の技能実習生約１０００人の来日が遅れていることが１７日、農林水産省の調べで分かった。野菜や果物の収穫作業などに当たり、生産現場の戦力として定着している実習生の不在が続けば、出荷に影響が出かねない。このため、ＪＡグループは人手不足の現場に職員を派遣する方針だ。
農家の高齢化や後継者不足から日本で働く農業分野の外国人は実習生を中心に増加傾向にあり、受け入れ人数は昨年１０月末時点で３万５０００人を超えた。出身は中国のほかベトナムやフィリピンが多い。
全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）によると、来日していない実習生が目立つのは、送り出す中国側が機能不全に陥っているためだ。ベトナムやカンボジアの実習生の中には、「感染国」の日本行きを拒んでいるケースもあるという。
食料めっちゃ大事
食料自給率とは、国内の食料消費が、国産でどの程度賄えているかを示す指標です。
「日本食品標準成分表2015」に基づき、重量を供給熱量に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。
これは、1人・1日当たり国産供給熱量を1人・1日当たり供給熱量で除したものに相当。
畜産物に仕向けられる飼料のうち、国内でどの程度賄われているかを示す指標。「日本標準飼料成分表等」に基づき、TDN（可消化養分総量）に換算したうえで、各飼料を足し上げて算出。
［輸入の多いやつ］
野菜缶・びん詰類等🌟
豚肉（くず肉含む）🌟
牛肉（くず肉含む）🌟
鶏肉(調整品含む)🌟
さけ・ます🌟
えび🌟
チーズ🌟
小麦粉🌟
でん粉等・イヌリン🌟
パーム油🌟
製材
・・・などなど
［どこの国から入れているのか？］
インドネシア
・・・などなど
▽「魚介類」が40.6%の減少、
▽「野菜」が36.9％の減少、
▽ 「金属製品」が50.5%の減少
▽ 「自動車部品」が46.8%の減少
※ もちろん、人口呼吸器も輸入です
※ 欧米メーカーが原材料の調達や製品の製造を行なっている場所はもちろん中国です
農業実習生が日本に入ってこないので日本も国産も出荷できない見込み
農業分野の技能実習生約１０００人の来日が遅れていることが１７日、農林水産省の調べで分かった。野菜や果物の収穫作業などに当たり、生産現場の戦力として定着している実習生の不在が続けば、出荷に影響が出かねない。このため、ＪＡグループは人手不足の現場に職員を派遣する方針だ。
農家の高齢化や後継者不足から日本で働く農業分野の外国人は実習生を中心に増加傾向にあり、受け入れ人数は昨年１０月末時点で３万５０００人を超えた。出身は中国のほかベトナムやフィリピンが多い。
全国農業協同組合中央会（ＪＡ全中）によると、来日していない実習生が目立つのは、送り出す中国側が機能不全に陥っているためだ。ベトナムやカンボジアの実習生の中には、「感染国」の日本行きを拒んでいるケースもあるという。
食料自給率とは、国内の食料消費が、国産でどの程度賄えているかを示す指標です。
「日本食品標準成分表2015」に基づき、重量を供給熱量に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。
これは、1人・1日当たり国産供給熱量を1人・1日当たり供給熱量で除したものに相当。
畜産物に仕向けられる飼料のうち、国内でどの程度賄われているかを示す指標。「日本標準飼料成分表等」に基づき、TDN（可消化養分総量）に換算したうえで、各飼料を足し上げて算出。
［輸入の多いやつ］
野菜缶・びん詰類等🌟
豚肉（くず肉含む）🌟
牛肉（くず肉含む）🌟
鶏肉(調整品含む)🌟
さけ・ます🌟
えび🌟
チーズ🌟
小麦粉🌟
でん粉等・イヌリン🌟
パーム油🌟
製材
・・・などなど
［どこの国から入れているのか？］
インドネシア
・・・などなど
・８割は下ごしらえもせずに冷凍された肉パックとかだから選ぶ余地はない
・選ぶ余地がある＝凍らせるときのことをたずねているのであればオレンジページに毎回載ってる冷凍テクニック（ジップロックにひらたくいれて箸でおさえるとか）やればいい、とにかく解凍しやすい
・冷蔵庫から出したおかずを温めたいのであれば陶器の食器＝お茶碗か丼が洗い物が増えなくてよい
・金属は当然ダメ、陶器に金の縁取りがあるものもだめ、はみ出す・吹きこぼれるようなものはダメ、蓋にラップをつかって脂がくっつくととけて気分が悪い
・タッパーというかスーパーにあるポリエチレン箱はある意味万能な最適解だけど角が角ばっているものは「洗いづらいから嫌い」派と「場所が無駄にならないから大好き」派がいる、食洗機使うなら洗いづらさが関係なくなる、すくいやすさでカレーやつぶしアボカドなどスプーンで取り出すものは丸型容器、刻んだ万能ねぎやクシガタレモンなどは四角とかが定番じゃねえかなぁ
・正直、水分が偏ったものはどういう形においてチンしても水分がたりない部分から焦げる（そのためには濡らして蓋や密閉つけて蒸す）庫内の電波は庫内壁には乱反射されれるが、食材の水分のない部分は透過する。つまり水分があれば均等に水分から吸収される仕組みなので厚さ薄さはあまりかんけいない。そこが蒸し器とは違う。
・とうもろこしの皮と卵の薄皮も金属に近いくらい電流がながれて危ない（もちろんトマトのような水蒸気爆発もあるが、焦げ、燃えも発生しやすい）。パンも水分少なめなのでご飯の１０分の１の時間でやらないとすごくかたくなる。
数ヶ月前情報番組で、流行りのタピオカジュースは飲み残す人が殆どであるというのを観て、｢もったいない。なんで残すんだろう？｣と思った記憶がある。
だが、数週間前にタピオカ、今日缶のコーンスープを飲み、思ったことがある。
少しでも食べようと、缶をひっくり返して叩いたり振ったりして食べるのだが、なかなか落ちてこないし、何より外で飲んだ時にはそのような姿を晒すのが恥ずかしくて、結局粒を残したままゴミ箱に捨てるのである。
タピオカもそうなんだよね。どうやって飲んでも絶対タピオカの粒が割と余ってしまう。
残したくないから吸いあげようとするも、液体がなくタピオカの粒だけの状態で吸い上げたらｽﾞｯｽﾞｺﾞ~~~~~~!!!!という下品が音が響いてしまう。だからといって蓋を開けてひっくり返して飲むのも醜い。
綺麗にタピオカの粒を最後まで食べられる方法を知ってる増田いたら教えてくれ。
ちなみにその時飲んだタピオカは、チャカショウの巨峰タピオカジュース。あれめちゃくちゃ美味い。ミルクティーが飲めない人間なので、ああいうミルクティー以外のタピオカもっと増えて欲しい。
