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はてなキーワード: 寿司屋とは

2020-06-04

anond:20200604015119

それは子供の頃に両親と行く寿司屋玉子を注文したら大将が張り切って玉子を握ってくれる

そんな寿司

2020-06-03

魚屋弁当は魚はうまいがそれ以外がまずい

先日から私が愛用している弁当屋が復活した。

そこの弁当は品数が多く、一品一品が丁寧でフライ系を除いたら大体どれも美味しくて

社内で食べる必要性を感じるときはそこを利用することが多い。

しかコロナ対策の影響で、しばらくの間閉まり、数日はコンビニパンで過ごしていた。

セブンイレブンコロッケパンコンビニパンの中でも至高といえる。

あくる日いつも通らない通りからコンビニに向かうと、そこには魚屋があり、弁当があった。

その弁当はほっけがドン効果音が付くような分厚さで、弁当の半分以上を占めている。

弁当恋しさと縁を感じ購入を決意。少々値は張るが、炭火で焼いているらしく、少し気分は高揚。

社内に戻り、弁当をあけると確かにはいものだと主張するにおいが立ち込め、気分が高揚。

食してみるとほっけは脂が乗り切った状態冷凍保存していたらしく、非常に美味。炭火で皮の可食部が少ないのは残念だがそれを差し引いてもおいしい。

しかし気分が高揚したのもこのほっけだけで、それ以外があまりよろしくない。まず漬物は安物と一目でわかるつけ具合で

なおかつ、量が少なすぎる。付け合わせの総菜は私の記憶が正しければ業務スーパーのやつだ。気づきたくない事実というものはどこにでもある。

そしていただけないのが白米だ。私的表現使用すると人間味がないのである

この味には覚えがある。デイリーヤマザキおにぎりだ。これはただの勘だが古米を洗浄しすぎるとこういった味になるのだろうか。

米を大事にしている私は少々残念ながらあの道を通り、あの魚屋弁当を買うことはない。

米をついばむうちに、気がかりが生まれた。ほかの魚屋弁当はどうなのだろうか。もしくは肉屋弁当も同じく米がいただけないのだろうか

気もそぞろに仕事が片付け、家近くの商店街にいき、専門店弁当を買いそろえる。

まずはスーパーの中にある魚屋が出しているお寿司。ここはスーパー改装を行う際に遠方から移転してもらっただけに

魚の品質が高いので愛用している店だ。愛用しているがここも魚は美味しい。が米はいただけない。

どうも魚屋弁当の米はまずいということは確定してもよさそうである

次に口直しにお寿司屋さんで買ってきた弁当を食べてみる。うまいシャリという違いがあるにせよ。雲泥の差は間違いなくあり、食べてみるだけで幸福である

次は肉屋弁当を食べてみる。ここのトンカツは遠方の友人が来るたびにお土産に買う一品で肉はだいたい美味しい。

しか専門店からと期待していなかったが、期待に反して魚屋よりは味があった。なんとも言えない気分になった。

最後オーガニック野菜専門店弁当で占めにする。野菜は甘みをあまり感じられず、野趣あふれる弁当なのだ

肝心の米がいまいちである。完全に予想外だが、これは察するに炊飯器古いのを使用している。変ににおいがついている

米そのものはたぶんきっとオーガニック故に質は悪くないはずだと思いたい。少なくとも魚屋よりはマシだ。ずっとずっとマシだ。

弁当を食べきり、私の中の結論は「魚屋弁当は魚がうまいがそれ以外がまずい」

ほっけは美味しかった。だから今度帰りに単品で買っていこう。

2020-06-01

年収2300万円のあるある

リアルに思えるかどうかは知らん。

東京住み外資系勤務、既婚で子供なし。32歳。

年俸ボーナスで、去年は2300万円だった。妻は年600万円ほど稼いでいる。

どんな業種・職種でも、他と差別化できる知識があれば、この位は稼げます

みんながプログラマーって言っていたら、同じことやっててはダメだぞ(多分)。

ちなみに学歴は、凡庸私大卒。

家賃

25万円の賃貸会社近くて築浅、55平米ほど。狭いよなぁ。

あと5万円の駐車場契約している。高い!

食事

新卒時代と何も変わらない。

ヤマザキパン食パンを焼いて食って出勤して、昼飯の多くはコンビニサンドイッチ

ただ、1万円以上の寿司屋に行くのは全く躊躇しない(値段は青天井だが)。

会社飲み会は、居酒屋ではなくフレンチ別に高級ではないが。)で行われたりする。

ワインに詳しくなってしまったりする。

買い物

普通スーパーで買う。

ユニクロは買わないだろう・・・

スーツはオーダー、シャツもオーダー、

普段着ゾゾタウンとかで買います

ポルシェ 911 Turboに乗っている(991)

たまの休みに、遠出して何も考えない時間を持ちたい。

ガソリン代もあまり気にならないw

夢のあること

郊外に家を買う予定。別荘にする。

都内の家は、賃貸でもいいかな。

anond:20200530164357

2020-05-31

年収2000万円のリアル

54歳男、独身バツイチ東京在住、年収2000万円ほど。

家賃について

8000万円ぐらいで買った都心マンション住宅ローンの返済は毎月16万ほど。

LDK

別に、別荘地にマンション1戸、投資マンション2戸。

投資マンションはローンあるがいただいた家賃で充填。

普段食事について

外食

朝昼兼用定食屋

夜は居酒屋寿司屋、平均3000円、張り切って7000円。

飲み会などの食事について

会社清算飲食が週2回ペース。

一人で小料理屋やバーによく行く。

一晩1万円ですね。

コンビニスーパーでの買い物について

ビールキリンクラシック

月に二回、カクヤスで酒まとめ買い、

これもまとめ買いした炭酸水

メーカーズマークハイボール

ファッション

ユニクロ。それとエディーバウワーの通販で。

スーツデパートの2着5万円セール

勝負スーツだけ8万円。

女性関係について

年の割にはそこそこ。

若い子の話を聞いてあげて二人分の飲食費払うとき

あいい歳のおやじになったなあと思います

車について

30代で売りました。

タクシーは月1万円くらい。

貯蓄について

余ったお金はすべて投資マンションのローン返済。

もう一、二軒買いたい。

旅行について

買った別荘地マンションに週末は行って

温泉のんびり。

子供教育について

周りの人は教育費か介護費の話ばかり。

たいした額じゃない実家への仕送り

済んでいる自分ラッキーかな。

結論

年収2000万でも家庭ある人は大変みたい。

独りものから使っても

知れてる。

まあ年収が2000万円でも40%税金

必死不動産節税しても

豪遊は難しい。

1000万の人と違うのは

どう後の1000万を運用するかだと思います

使えるわけでもないですよ、、、、、、、

年収2300万独身リアル

anond:20200530164357

少しは夢のある話ができたほうが良いかなと。

37歳男独身渋谷在住、年収2300万円ほど。

個人会社経営しているため食費や交通費は全部経費扱いなので、実質的年収が測りづらいが

ざっくり考えると月150万+αぐらい実入りがあるから年収2000万ぐらいかな。

金融資産について

ちゃんと把握してないが1000万ぐらい。すべて積立型生命保険

年収考えると明らかに少ない、、、が年収2000万になったのは3年前。

それまでは年収600万の超絶激務マスコミ会社員でした。

今は独立して、同じ仕事ペースで収入が3倍に。

今後は中期型株とかも始める予定

家賃、移動手段について

仕事がとにかく忙しいためタクシー移動が多く、ガチ都心にすみたい、ということで

住んでいるマンションの最寄り駅は渋谷家賃17万、1LDK。

もっと家賃出せるのでは?とも思うが、家賃で毎月20万以上消えてくとか、

冷静に考えると普通にためらうよね。

もったいない」という気持ちが出る。全然出る。

結局、都心のタワマンなんか住めない。家賃30万以上とかするし。

とはいえ

時間節約のため9割以上電車でなくタクシー移動で、月10万ぐらいタクシー代使ってる。

経費扱いだがもったいない気はする。が、時間を金で買ってると思って諦めている。

普段食事について

圧倒的なUber Eats率。仕事がとにかく忙しいので、

仕事中は外に食べに出る時間がおしい。

外回り中は、食べログ検索して美味しい店に行ったりはする。

Uber Eatsは高いが、こちらも時間を金で買ってると思っているので仕方がない。

外食は値段はそんなに気にしない。食べたいものを食べる。飲みたい飲み物を飲む。

まあそれでも¥3000のランチとかだと「たけーよ」っていってわざわざ行かないか

人付き合い、飲み会など

そんなに飲み会が好きでないのもあり、あんまり金を使わない。

まあやっぱり値段は気にしないかな。

頻度が低い分、一人¥15,000までの寿司屋とかは女の子連れてとかだったら躊躇なく行く。

仕事相手との飲み会は、おごったり奢られたり。

こちらがおごる場合は経費になるので、額面よりはお得。

友達とは普通にリカン。

ただ、ひとり高年収ぽい友達がいたんだが、年収上がってからはどちらともなくより仲良くなった。

年収は決して人に打ち明けないが、

同じ収入ならではの悩みなんかはあるのでそういうのが共有できるのは人は大切。

コンビニスーパーでの買い物について

これはほんとに値段あんまり気にしてないかな、、、

買いたいものを買う。

でも値引きシールが貼ってあると、そっち買うし、

成城石井よりはハナマサのほうが圧倒的に良いよね。

発泡酒は買わないが、プレモルとかよりスーパードライが好き。

ハイボール自分ウイスキー買って自分でつくる。

その他の買い物について

ファッション好きなので月10万近く使っているかも。

ハイブランドも買うけど、

年収2000万でも、ハイブランド買う時はかなり迷う。やっぱ全然高い、高すぎる。

ただ、店員は客の財布の匂いを嗅ぎ分けるのか、めちゃめちゃ接客してくる。

これはサラリーマン時代はなかったので少し不思議

一応、成金ぽく見えないようにブランド名とか派手なのは着てないはずだが。

他の家電とかは少し高くても、買いたいレベルのものを買う。

フラグシップモデルとか、良いブランドのやつとか。

これは、最初の出費は高いが、本当に気に入ったものを買うので

結果的に数年以上使うからコスパがすごく良いのと、

日々の生活の満足感がやっぱり違う感じがあるのでトータルで安い買い物だと思うので。

あと細かいところでは、メイン銀行からプラチナカードのインビテーションが来た。

(入ってない)

税金保険料について

高い、とにかく高い。とんでもない金額払っている。

高すぎて、今まで全く政治に興味がなかったのが、政治に興味が出てきたぐらい。

ちゃんと使ってくれ。

俺はエゴイストなので、富裕層への所得増税案は支持できない。

今でもめちゃめちゃ払ってるんですけど。。これ以上持ってかないでくれ〜

保険料もったいないので、医者もすぐ行って見てもらうようになった。

というか、金の心配がなくなると、健康時間がとにかく大切になる。

二年前、虫歯を抜いた後に躊躇なく30万のインプラントを入れた。

金持ちジムに行ったりして自分の体の健康に気を使うのはそういうことなのね、と、

自分年収2000万になってわかった。

金なら払うから健康自由時間もっとほしい。

趣味について(ほぼ風俗

これが一番、高額所得層ぽいかもしれない。

女の子が大好きなので風俗に月20万ぐらい。

遊ぶ店を絞るとかなりの上客になるので、サービスも良くなる。

週1~2回、家にかわいい女の子がやってきて楽しむのはたまらない。

すでにもう充分楽しんだので、ここからおちぶれても人生的にはもう満足。

キャバクラとかガールズバーとかはしゃべるのがめんどくさいのと、

コスパが悪すぎて一切行かない。

あとはゲームとか漫画とか。

ここらへんはネットで良さそうなのがあったら何も考えずに即購入して、

ひたすら積んである

女性関係について

年収が¥2000万になってもモテる感じは全くない。

いかにも高そうなものは身につけてないのと、自分から収入は決して明かさないので、

サラリーマン時代と同じモテなさ。

一応彼女はいる。ご飯とかは全部おごっているし、

生活ぶりを知っているので年収が高いのはわかっていると思う。

車について

全く興味なし。¥1000万の外車とか月¥40000の駐車場とかバカジャネーノって感じ。

まあ、風俗月¥20万のほうばバカだろうが。

貯蓄について

会社個人合わせて月¥30万ぐらいが投資保険に回る。

もともと外資生命保険で積立してたのだが、

独立した時に「会社を起こしたので契約とか何か変更する必要あるか」と伝えたら営業さんがすぐ飛んできて、

超高利率の外貨建て積立保険を持ってきた。

経営者の人にしか紹介できないんですけどこれはほんとにいいんです!」と。

詳しくは書かないが、利率がほんとにすごい。

これを60歳まで払い切れれば、日本がつぶれて年金がなくなってもこの保険会社がある限り、

俺は死ぬまで生活に困ることはなくなる。

高額な買い物について

正直、そんなに買えない。5万までなら悩んで変える範疇だが、

たとえば私は仕事でも使うための、Mac pro +Pro Display XD 計¥200万が、

ずっと高くて迷って迷ってまだ買えてない。

結論

タワマン住んだり女はべらかしたりはできないけど、年収2000万で独身だと最高です。

ただ仕事自分時間ほとんどないので、やっぱ資産家が最強です。

https://anond.hatelabo.jp/20200530164357

2020-05-30

年収1000万ネタに便乗

してみる

1000万付近を3年くらい

アラフォーになってやっと到達だったから今から焦って貯蓄に頑張ってる

都内の端っこで家賃は13万。一戸建て賃貸駐車場付き

iDeCo、つみたてNISA、小規模企業共済を全て満額で毎月やってる。

フリーランスなんで仕事で使う機材を買うことが多いが、

減価償却関係10万以上のものはなるべく避けるようにしてる。

買うときはドカンと買うが。

食事は、ほとんど飲みに行かないし、自炊も多いのでそれほど掛からない。

この辺は単純に好みによるんじゃないか

飲みに毎月20万掛ける人もいるし。

自炊食材個人的には安い肉野菜ばっか買うタイプ

高い食材別に買うのには躊躇無いけど、 安いのでもいいでしょって感じ。

一人で食事するなら松屋吉野家が多いかも・・コレも好き嫌いでしょうな。

個人経営飲み屋とか小料理屋、寿司屋などを巡るのが好きな人もいれば、そういうのが苦手な俺もいる。

最初に書いたとおり、ここ何年かでやっと1000万付近に来たけど

それより前は300万〜500万で振り幅が大きかった。

でも当時と生活様式変わってるかな?って考えるとあんまり変わってないかも・・

機材は普通に今と同じ感じに導入してたし、食費固定費も似たような感じ。

ただ貯蓄は全く出来てなかったな。あんまり知識も無かった。

多分、1000万付近に上がってやっとこさ貯蓄に意識が向いたんだと思う。

更に上がって2〜3000万付近になってくると、いい家や車や旅行食事に気が回ってくる余裕ができるんだと思う。

1000万だと、あんまり贅沢したらあっという間にピンチに陥るだろうから、貯蓄の手は抜けない。

何十億稼いでても質素暮らししてる人もいるだろうし、結局は個人資質によるのかなぁ

言えるのは1000万だとまだまだ貯蓄に一所懸命でそれほど余裕は無いよねって事かなぁ。

俺が年収1000万円になったら

今よりぐーんと寿司屋に行くようになるだろうなあ🍣

いいなぁ年収1000万円

羨ましい

寿司屋に行くが、空いているかどうかは分からない

無かったら別なところに行くしかない!!

2020-05-26

クロアチア産マグロガチウマ

ドンキクロアチア産マグロの中トロ刺し身売ってたんだが、ガチうまい

ほとんど大トロ

寿司屋で食ったら一貫1000円超えるような味

それが10切れぐらい入って600円

ガチマジでヤバい

絶対誰にも教えねー

2020-05-24

世の中には、どんなに努力しても合理的思考できない人間がいるという話

たとえば寿司屋になるのに、皿洗いなどの「下積み」が必要だと思っている人が少なからずいる。

寿司屋を開いて繁盛させるには、

の2つが本質的重要であることは、小学生でも分かりそうな話であるが。

来月

ようやく行きたい寿司屋営業再開

すごい楽しみだ🍣

2020-05-23

🐟

刺身を食べていない

祖父母日本海側沿いに住んでいて、新鮮な刺身をいつも食べさせてくれていたのもあって、魚の臭みがわかり普段から東京ではあまり刺身を食べない

もちろん東京では金さえ出せばどんな美味しいものでも食べる事ができるけど1人前1万円の寿司屋なんて行けない

コロナで魚の仕入れとかどうなっているんだろう

美味しい刺身が食べたい

いつもの仙台増田さーん。ご指名ですよー!

いいお寿司屋さんを紹介してあげてくださーい!

anond:20200523132852

仙台に来たなら、そんなものより回転寿司でも行く事をお勧めする。

米も魚も旨いから、築地と同じかそれに準じるくらいのネタ回転寿司価格で食べられるよ。

地元民が普通に食べるくらい牛タンずんだが旨いなら、店の数が全然足りないでしょ。

仙台で旨いのは寿司地元民が美味しい物を食べたい時に行くのも寿司屋。

以上。

[]2020年5月22日金曜日増田

時間記事文字数文字数平均文字数中央値
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0457415772.945
0538246764.937.5
0659566396.043
07101895288.652
08115993486.436
0913117370132.643
101101091599.262
1112215866130.046.5
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131951504377.144
1413722796166.479
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161841241367.541
171751490585.237
181521182077.835.5
1915816994107.636
2012913702106.246
21120806067.230
22110991590.135.5
23107784573.335
1日274726393296.142

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2020-05-22

追記アリ】今日寿司屋に行くぞお!🍣

俺は寿司を食べるぞおおお!🍣

追記

寿司を食べたぞおお!🍣

https://note.com/galtosushi/n/n137ee741074d

2020-05-19

anond:20200519185511

生前とかよく行ってたけど、発生してから外出しとらんオレがいうと

ココイチ〇〇店 別に潰れてもいいや

◯◯うどん チェーン店やしいいや

◯◯すし 別に潰れたら別の寿司屋行くしいいや

って思った。かりになくなったならどっかから似たようなのが湧くし

2020-05-18

世の中には、どんなに努力しても合理的思考できない人がいる

世の中には、どんなに努力しても合理的思考できない人がいる

等。そういう人たちを説得しようと試みるのは時間無駄である

2020-05-15

人生初の寿司屋名前を覚えている

俺の場合かぶ寿司という店。チェーン店でも回転寿司でもない、郊外普通の店。店に行ったことはなくて寿司桶でしか知らない店。回覧板広告しか店舗の姿は知らない店。

本家筋で集まりごとがあるときはいつもその寿司屋の出前が昼に出た。そのころはナマ物に抵抗があったから、巻き寿司箱寿司くらいしか食べるものがなかった。と言っても巻き寿司が苦手で、箱寿司のみを食べていた。

いとこ達と遊ぶことは楽しかったが、食事に関しては特別楽しい思い出はない。酒を飲んで楽しげな周りの大人たちの雰囲気の中に俺の居場所はなかった。酒に対して苦手意識めばえたのはその時が最初のように思う。

次第に集まりへ顔を出すことも億劫になった。家族そろって寿司屋へ行くこともなかった。俺以外の家族で行ったことは、きっとあるのだろうけど。

寿司はついに好きにはなれなかった。

初対面の人に苦手な食べ物を問われたとき寿司も酒も苦手で・・・と答えると、「まんじゅうこわい」な冗談と思って大いに笑ってくれるのだが、実際はこんななのだ

かぶ寿司はずいぶん前に潰れた。あの店がもし回転寿司だったら、子供だった俺の寿司へのイメージもまた違ったものになったのかもしれない。

そんなことを先日思っていた。かつて寿司を注文してくれていた伯父の通夜の場で。食事は桶に入った寿司だった。かぶ寿司とは違うその高そうな寿司に、俺は箸を伸ばすことができなかった。

今日寿司屋に来た!来たんだ!!🍣

寿司屋が開いてたら寿司を食いに行くに決まってるよなあああ!

やったあああああ!

2020-05-08

明日、もしかしたら寿司屋が開いてるかも🍣

宮城県は休業要請解除が来たので寿司屋が空いてるかもしれない。

これは期待大だ!🍣

2020-05-04

anond:20200504094328

怖い人はああいう金持ってる感に浸るのが大好きだから高級寿司屋は間違いなく大好きだろうな

いろいろ難癖つけて金はあまり払ってなさそうだけど(笑)

高給寿司屋焼き肉屋が怖い

以前レンタカー外車あおり運転してつかまった人いたじゃないですか、あの人のインスタグラムとか

高級(感のある)寿司店🍣割烹焼き肉店🍴の写真一杯乗ってたんですよね。最近トィッターで回ってきたコロナ疑われて言い合いになった

という人の垢も高級寿司店画像乗ってるんですよね。

高級(感のある)寿司店って怖い人のお客さん多いんかなって

2020-05-03

寿司屋ほとんど休業中🍣

この間まで昼は開けていた寿司屋も休業になってしまった!

緊急事態宣言が延長になったら5月中は寿司屋寿司を食べられなくなるかもしれないし

これはいよいよもって自分で魚を買ってきて寿司を握るっきゃないか

しかし前にブリを捌いたときもあまりうまくできなかったので、ひたすら練習するしかないな

コロナが落ち着いたら仙台塩釜名取石巻に行こう。そうしよう。

そんでいつかギャルと仲良くなって一緒に寿司を食うのが俺の一生の夢だ🍣

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