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はてなキーワード: 中華屋とは

2022-06-16

anond:20220613193038

マンションなどの集合住宅だとGは上下左右の近隣住人ガチャなっちゃうような・・・

分譲地一軒家だとあまり聞かない

近所にラーメン屋とか中華屋があると一軒家でもたまに聞く

2022-06-04

禁煙者を二級顧客扱いする中華

よく行く中華屋の話。調べたら店特定できるかも知れませんが、特定されても構わない。

その店は高層ビルの29階にあり、景色は素晴らしい。

が、店内を禁煙ゾーン喫煙ゾーンに分け、「窓際の、景色が素晴らしい所」を喫煙ゾーンに割り振ってる。

タバコの煙がやってこないよう、喫煙ゾーン禁煙ゾーンは「天井まで届く壁」で仕切られてるため、禁煙ゾーンは、景色が見えないどころか、「昼間も全く光が届かない、お仕置き部屋」状態になってる。

あんな暗いところで食べるのは、罰ゲームだろう。

自分は「非喫煙者」だが「別にタバコの煙は気にしない人」なので、その店に行く時は、「タバコは吸わないが、喫煙席で!!」と大きく言う。

本音は、「早く、禁煙席と喫煙席を入れ換えろ!」「喫煙者を一級顧客扱いして、非喫煙者を二級三級顧客扱いするな!!」と店員叫びたいのだが、というか、叫んだ方がいいのか?

2022-06-02

スゴイいいこと思い付いたんだけど

もしかしてキムチって調味料がわりにならない?

と言うのも、

キムチ野菜で、野菜キムチ炒め

キムチご飯で、焼きキムチ

キムチ牛肉で、キムチ焼き肉

キムチ豚肉で、キムチ焼き豚

キムチ鶏肉で、キムチ鶏炒め

全部これまっとうに美味しそうじゃない?

つーか今までキムチを単体でしか食べなかったことのもったいなさに気付いてしまった。

キムチといろんな食材を混ぜて炒めたら、

キムチ料理無限になるんじゃね?

冷静に考えたらキムチポテンシャルってスゴくない?

中華屋で取り入れたら良いのに!

絶対美味しいと思うし!

2022-04-26

横浜に来たら麻婆豆腐を食べろ

横浜って何か名物ある?」という質問横浜市民なら一度は頭を抱えたことがあると思う。家系ラーメン焼売中華街食べ放題?どれをお勧めするのが正しいのかわからないというのが横浜あるあるだ。

しかし昨今の辛い物ブーム、麻辣ブーム、多分だけれど横浜が売り出すべきなのは本格四川麻婆豆腐なのだと俺は思う。つい10年前まで四川麻婆豆腐激辛好き専用という認識が広がっていたけれど大阪でのスパイスカレー流行りや関東ではアジア料理女性中心にどんどん広がっているし「辛いのはちょっと…」という理由だけで麻婆豆腐を避ける人も前よりは減ったのではないだろうか?マーは好きだけれどラーは嫌いとか、そういう人もいるとは思うが一度は麻婆豆腐を食べてみてほしい。

という訳で麻婆豆腐好きの俺が観光客お勧めする本格四川料理屋を参考にして横浜に行って麻婆豆腐を食ってくれ。

お勧め そのいち

◆京華樓 鶴屋町CRANE店

https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14031569/

『本場の四川麻婆豆腐』 ☆5

断トツで美味い。京華樓は中華街本店を構える老舗中華屋だが俺の愛用はこち鶴屋町CRANE店。まず大前提として本店鶴屋町CRANE店では麻婆豆腐に限らず全てのメニューが味がかなり違うので本店を訪ねたことがある人も一見価値あり。

京華樓の麻婆豆腐はかなり肉肉しい。肉好きの食べる麻婆豆腐はこれに間違いない。それなりに辛いが所謂食えない辛さではない。とにかく肉の旨味が効いてる。

店舗横浜からアクセスが良いところも評価の一つ、気軽に食べれることもあり一時は月一以上で食べていたこともある。「山椒が効いた麻婆豆腐は苦手」と言った知り合いを何人も麻婆豆腐の沼に落としてきた。

普通に大盛りを頼んで貰いたいところだけれど辛いものが苦手な人はハーフサイズを頼むのもアリ。

あと他のおすすめメニュー海老オブラート包み揚げ、これに関しては本店20倍ぐらい鶴屋町CRANE店が美味い。俺は酢豚が嫌いだから頼まないけど家族が言うには酢豚が滅茶苦茶美味いらしい。つか何食べても外れがない。全部美味い。でも流石に麻婆豆腐を頼まないはあり得ないのでとにかくここで麻婆豆腐を食べろ。

お勧め そのに

陳建一 麻婆豆腐みなとみらい

https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140103/14010899/

陳式麻婆豆腐 ☆4

横浜じゃなくても食べれるじゃねえかよというツッコミ、本当にそうだな!なんだけど流石にここを逃さないわけには行かない。

まずシンプルに滅茶苦茶安い。

中国人の美味い本格麻婆豆腐を食べようとするとかなり高くつく。大皿家族シェアするスタイルが普及していることもあるのでどうしても大盛りで高価になる。その点陳健一コスパが一番良い。特別な一日でなくても食べられることからよく購入している。

そして次に辛くない。

激辛麻婆豆腐好きは辛い方が良いんだろ?」と言われがちだが辛いだけで美味くない麻婆豆腐なんていくらでもある。辛くないと物足りなさはあるが辛ければ良いというものではないのだ。その点陳健一は有名店だけあって辛さは控えめで日本人向け、なのに本格的で旨味があるという美味しいとこ取りなのだ。ようは初心者向け。

辛さが苦手な人はここで麻婆豆腐を食べて麻婆豆腐を好きになろう。激辛好きは大辛でも辛くないかお勧めしないが充分旨味は感じられるよ。

ランドマークタワーという高立地も評価できる。パシフィコ横浜みなとみらいアリーナだのイベントで訪れる人にもおすすめしよう。

お勧め その3

◆景徳鎮 横浜中華街本店

https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000499/

本場四川麻婆豆腐激辛】 ☆4

辛い。ここは本当に辛い。激辛好きにお勧め

サラッとした感じが強い。高級故に量がえげつないので激辛好きも多人数で訪れるのをお勧めしよう。

超老舗有名店なのでマジで何食べても美味い。麻婆豆腐興味ねえなって思ってるけど中華街行く予定の人、ここにしておけ。割と値段は高い。観光スポットとしては断トツ中華街に来た!」ってなれる店だ。予約は必要

ちなみに俺はここのチャーハンが滅茶苦茶好き。麻婆豆腐チャーハンとセットで食べるというこだわりがあるのでチャーハンメインで行く時はここに来る。

お勧め その4

華隆餐館

https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14005003/

陳麻婆豆腐 ☆5

これは完全に人を選ぶ。上3つが観光向けならこっちはただの町中華。まぁ滅茶苦茶美味い、パンチが効いてる、がサービスはそんなに良い方ではないだろう。なんか全然飯出てこない時とかあるし、予約取れてないとかしょっちゅうある。マトモな店ではない。だが美味い。予約は意味いからしない方がいいんじゃないかな……経験上混んでるところを見たことないのでわからないが人が寄りつく店ではない。あとたまに明らかに料理ミスってるだろ?って時があるのでハズレの日に当たったらすまん。

滅茶苦茶辛いので激辛行ける人のみどうぞ。他とは違う食べたことのない麻婆豆腐の味がするぞ。これは、飛べる…………

この店もまぁ何食べてもパンチが効いてる。日本人向けという思考は一切無い名店である刀削麺もすごい。

2022-04-16

土曜日サービス出勤なので

ご飯ランチ自由で平日行けない少し遠いところまで行きます。割と自由です。

で、中華屋さんでから揚げ定食ビールをキメます

さすがに土曜日とは言え仕事中なので、物足りないですが1杯でおさめます

今日もいくつか増田を書きましたが、トラバブクマがつきませんでした。

事業復活支援申請の帳簿を整理して準備してました。

今日はもう帰ります

また明日よろしくお願いします。

2022-02-17

白菜の切り方を発見する増田寿丸スン決葉をたかり気の遺作は(回文

くまのプーさんNGなのにマイメロディOKってなかなかトンチが効いている冬季オリンピックね!

でもさあれ、

くまのプーさんプーくまさんって言うとまた意味が違ってくるから恐ろしいわよね。

おはようございます

なんだかまた寒くなってきて一雪降るのかどうなのかってところな冷え具合なんだけど

麻痺しちゃって寒いんだけど寒いのか寒くないのかよく分からないときがあるわ。

まあ今日は本当に寒いみたいだけど。

こないだね、

餃子外食べる価値のない中華屋さん」ってなんか意識高そうなのか自虐なのかよく分からない人気そうな町中華屋さんがあって、

なんだかおもしろパン屋プロデューサープロデュースしたようなお店のたたずまいの店名ね!って思って入って

まあメインの餃子頼んで、

餃子中心の食生活も充実してないので、

八宝菜も頼んで、

その八宝菜を見て発見の気付きだったんだけど。

へー八宝菜白菜の芯って

斜めに削ぎ切りして薄めに切ったら芯でも白菜でも火が通りやすくなるんだー!って

目から鱗だったわ。

きっと劇場版シン・ハクサイ中華のオープニングシーンで白菜トントンきって下ごしらえしていくシーンから始まるんだと思うんだけど、

なるほどねーって思ったわ。

私この時期のシーズンのオンシーズン冬真っ盛りの白菜が大好きで、

今ならほんとまさに芯のみずみずしいジューシーフレッシュなところを

厚切りに切って煮て、

味がしゅんどるわーって柔らかく煮てくたくたになるのが美味しくて好きなんだけど、

でも逆に言ったら、

芯が熱すぎて炒めても瞬時に火が通らないってことで、

あんまり炒め物には使ったことがなかったんだけど

もっと白菜の芯を芯として美味しくと常々思っていたところに

その町中華八宝菜出会って築いた下條アトムだったってわけ。

であったー!って言いたいぐらいよ。

そんで、

天津飯もあって大きなゴロッとした

海老背中の曲がらない方向に曲げてしまったら生きている海老なら海老に直接怒られるぐらい新宿で灰皿で殴られた歌舞伎俳優ほどかぶいていない海老を私は頬張ったの。

なんだか生臭くて、

火も通りきってない感じがして、

私の舌でもなんかちょっと違和感のあるおかしい気がしていたんだけど、

でも初回のこの天津飯で採点して決断を下すのはいかがなものかな?って思ったので、

ここは定点観測が得意な私だし、

次回以降何度か試してみてずっとその調子の灰皿で殴られたような味だったら

まりそう言うことねって

ここの天津飯の実力はこんなものねって

まさに店名通り

餃子外食べる価値のない中華屋さんを地で行く感じで

逆にあっぱれだわ!って思うわ。

から定点観測が好きなので

どんどんどんどん墾田永年私財法があったときに開墾してどんどん新規開拓して土地を広げるってよりも

つのお店に足繁く通う足元の悪い中おこしいただきどうもありがとうございますよくお越し下さいました!ってぐらいな方がいいのよね。

餃子は食べる価値があるからここで特筆すべきではない餃子特派員が言いそうな

実質食べログは3点が一番いいお店ですよ!ってこっそり教えてくれる

私が知っていた3.6点が無料で一番いいお店説を覆すほど、

なんとなくなるほどねーって思っちゃったわ。

そりゃー宮崎県餃子ナンバーワン消費県になるわけだわーって

でも宮崎県餃子イメージなかったから、

いったい本当に栃木バーサス静岡餃子対決にマジ寝耳に水って感じで割って入る感じよね。

そんな宮崎餃子イメージなかったんだけど。

宮崎ちょっと遠いけど行く機会があったら

餃子だけでも食べてみようかと思うけど炭火地鶏みたいなのも名物から

どちらかというと

そっちの方を食べてみたいわよね!

でも案外、

ごろっと地鶏を餡にした餃子ってのがあって

一挙両得感の一石二鳥感増し増しのメニューがあるかもしれないわね。

いやきっとあるかも知れないわ。

一度食べてみたいものね。

何の話しだったっけかな?

そうよ、

白菜の芯は削ぎ切り!って

これが今日キーワードよ。

うふふ。


今日朝ご飯

タマサンドしました!

しましたと言うよりタマサンド今日ほど欲したことはなかったってぐらいなレヴェル。

美味しいわね。

朝の元気のタマはいいわね。

1日頑張れるような気がするわ。

デトックスウォーター

寒いのでホッツ緑茶ウォーラーしました。

戸棚を開けて緑茶ウォーラーにしようと思ったら、

ほうじ茶のパックもちょっと残っていて

あらまあ

次はほうじ茶ホッツウォーラーでもいいわねとも思ったわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2022-02-13

夫が連れてってくれる店は地元系の居酒屋中華屋カレー屋、その他麺類丼物

私が一人で使ってたのはチェーン店なんでも

だいたいは夫が自分の好きな店に連れてってくれる

私が自分で行きたい店(行き慣れてるチェーン店)を指定して一緒に行った時は、なぜか毎回夫は居心地悪そうだった

チェーン店居酒屋でもファミレスでも、落ち着かない感じ

そんな様子の夫を見て私もソワソワしてしまうので、お店選びは完全に夫任せになった

場所見知り?するのかもしれない

ハイ…高の面接官がやばかった

何年か前

エージェントに勧められたハ…イ日…の面接受けに行った時

提出した個人情報を私用された話

あの 有名な中華屋さんのとこ

サイトに載ってるくらいには良いキャリアもってるひとでした

まあそのときはどこも受からなくて焦ってて適当に受けたのは認めるけど

面接中に「落とす」と言われたのは最初最後だったなー

人格否定大学否定されて

メンタルズタボロになった頃に相談乗るよとか言われて

ここで断ったら何されるかわかんないし

フリーメールなら足もつかないかなとおもってお願いしますとか言っちゃったけど

後日電話番号SMSLINEQR渡された

そこでやっと気持ち悪、!!!と目が覚めた

返信はしなかった

その後面接自体軽くトラウマなっちゃって

1社受かった時点で就活やめました

弊社 ブラックじゃなくてよかった

QRSMSスクショはいつでもインターネットに放流できるようにデータ残してある

まあこれを読む人なんていうのはいないでしょうけど

女の子たち …イデ…高受けるときはどんだけ精神イカれてても

相談乗るとか言われたら断ったほうがいいです

荒…………さんに電話番号私用されて超超超個人LINEQR渡されるので

これも一種の性被害だと思うんですけど

接触も直接的な言葉もなかったとしても

数年は経たないとこんな風に茶化せるようにはならないし

ナメられてんなと思うとクッソ腹立つし

ナメられやすさではかなり損をしている性別だと思うとめちゃくちゃしんどい

性犯罪って性欲より支配欲とか加害欲とからしいしね

性別を抜きにしたって面接からして就活生なんてのは

自分の匙加減ひとつで蹴落とせるちっぽけな存在から

余計にナメられてたんだと思うんですけど

女も男も自分のことナメ腐ってくる

この世の終わりのような面接官には

毅然とした態度で立ち向かってほしいし

個人情報を私用してくるキモキモ面接官なんてのも本当にこの世に実在するので

きちんと自分を守って相談できる人に相談してほしい

メンクリとか行ったら案外楽になるし

赤の他人からこそ打ち明けられることもある

全然恥ずかしいことではないので

ボロ雑巾みたいになって今後の人生に遺恨を残すよりも

勇気を出してメンクリに行ってみるのもおすすめです

わたしアナル辻斬りに遭ったので肛門科に行ってみます

2022-01-05

仕事始めは忙しいみたいな増田住まな伊丹医師素意は目地は戸越回文

おはようございます

今日正真正銘仕事始めよ。

事務所暖房が入ってもはや今の時間から暖かくてすごしやす

休日には容赦なくすごしにくいのとは反面温かくて快適だわ。

そう!

今日はもう午前中はガチガチガチで忙しいと思うので、

この辺にしておきたいところだけど、

時間の許す限り、

やっぱり

テレビ視聴率を取るには

チャーハンラーメンペットよね!って話をずっとしていたいわけでもないけど、

チャーハンエンターテインメントの1つとして

ラーメンぐらいの取り扱われ方されても良いと思うのよ。

ラーメンより

チャーハンの方がもう作る手法とか

先にまずタマご飯にして炒めた方がパラパラとか

ありとあらゆるチャーハンテクがもう出尽くされたからかも知れないけど、

一向にチャーハンメインのチャンネルってないわよね。

24時間チャーハン番組っての、

まあチャーハン無理なら

中華屋さんの厨房をずーっと中継している番組があったら私みたいわー

そいで、

あーだこーだって著名人が言うわけ、

アウロバチックなエックスゲームで大技決めたとき

解説の人が技の名前

初めて聞くような名前の技を言い放って

めちゃくちゃ盛り上がるに決まってるわよね。

まあ本当に今日はでも時間がないので、

いそいそと

もうこれから仕事に取りかかりたいと思うわ。

うふふ。


今日朝ご飯

お昼とかのおにぎり握ってきたので朝ご飯

玉子かけご飯してダッシュで飛び出してきたわよ。

家で朝ご飯食べるとお腹調子が悪くなるから

事務所についてほっと一息な時に食べた方がいいんだけど、

今日調子良いみたいよ。

デトックスウォーター

ホッツ白湯ソルティープラムウォーラー

白湯梅干しぶっ込んだやつよ。

朝は忙しいったらありゃしないわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-12-08

破壊おじが求めていたもの

北海道の店破壊おじに対して夜の店に行けと言ってる人もいたが違うと思う

破壊おじはその辺の女の子に、金も大して払わず優しくコミュニケーションしてほしかったのだ。

一人の人間として友達のようになりたかったのだ。

破壊おじが若い頃にはきっと馴染みの喫茶店とか中華屋とかがあってそこには看板娘とかいうのがいて、大金を払わなくても、普通に客として行ってタダでコミュニケーションしてもらえたのだ。

そういうのが欲しかったのだ。

2021-11-20

昨日、中華屋にいってから急所が痛い。

何いれとんねん。🍥ったく。

本場の味は、こわいわ

2021-11-19

あなただけの「これワシみっけちゃったなぁ」を教えてください

程度は色々あれど、「これ知ってるの自分だけでは?」を見つけた瞬間って気持ちいいですよね。みなさんもそういう経験一個は持ってるとおもうんですよ。

私の場合

料理作る時はyoutubeでそれぞれ別の人がやってる同じ料理動画3つ見ていいとこ取りして雰囲気で作るとクソうまくなる

食べログ評価普通だけどゾッとするぐらい美味しい国分寺中華屋

クリトリック・リスは最高

みなさんのも教えてください。

2021-11-16

anond:20211116095820

ラーメン鳥取県鳥取市)とか

かけラーメンとかでググれば、何件かヒットするぞ。

ただ、家の近くの中国人がやってる中華屋でも具の無いラーメン出してたけど、

かけラーメンはいっても、出汁じゃなくて中華スープ中華そば)だとしたら、

元増田の求めてるそれとは違う事になるよな。

中華屋の具無しのラーメン結構食べたことあるし、結構好きだけどな。

2021-11-11

炒飯作りで増田が気付いたたった一つの冴えた事答え佐野勤浸った多井月が出すまで陸づんハーゃち(回文

おはようございます

私大変なことに気付いちゃったかも知れないわ。

パラパラチャーハンだと思って作って美味しい美味しいって自分で作って美味しく食べていた文字通り自作自演チャーハンだったんだけど、

もしかして

もしかしてだけど、

パラパラチャーハンだと思ってたもの

実はパサパサチャーハンだったってことに!!!

私はチャーハン炒め作りは極めたからもうお店で食べる必要は無いわ!って意気揚々ヨーヨー片手にもう片手にはビー玉のお京のごとくビー玉を指と指の間に4つ挟みつつヨーヨーの技で東京タワーや犬の散歩という技を連続で繰り出す勢いで自作自演チャーハンを楽しんでいたの。

でもふとお店チャーハンを食して感じて食べてみる私のシックスセンスまり第六感とでも言えるのかしら?

シックスセンスというか。

ガンダムアニメで閃いたときになるピキキキリーンって音が鳴ったの。

このタイプニュータイプってか?って

まりこのタイプのしっとりとして且つパラパラとして且つ玉子もふんわり炒り玉子具合のニュータイプしっとりふんわりとした全体的に優しさに包まれ

松任谷由実さんの優しさに包まれてを優しさの半分でできているバファリンで包んでしまいそうなほど

薬局屋さんにいくと、

バファリンを買おうとしたら店員さんにジェネリックバファリンありますよ!ってお安くてお求めやすくて買いやすいという三拍子揃った牛丼界の早い安い美味いをペキカンにもちそなえた牛丼のような製薬界のジェネリックバファリンオススメしてくれたの。

果たしてそのジェネリックバファリンの半分は優しさなのか?って一度検証して欲しいと思うのだけどどこかのテレビ番組でやってくれないかな?ってなかなかいテーマだと思わない?

そういった感じで総じて一言で言っても過言ではないほど

お店で食べたチャーハンしっとりとしてひっそりとたたずむお店にふさわしくふっくらとしたふくよかな、

そう豊かなるチャーハンだったの。

ワインソムリエ

チャーハン版のチャーハンソムリエってのがあったら、

これは大草原で育った葡萄の味がするチャーハンですね!って

ワインソムリエ表現辞典の1ページ目にある

まりド・ストレートな且つド・ベタ大草原の葡萄の味で例えるのよ。

2ページ目はね、

海の潮風の風を受けて育った葡萄の味で微かに塩味を感じるワインのようなチャーハンって

言われかねないほど、

チャーハンソムリエは「塩味」って書いて「えんみ」って言いがちなほど、

ちょっと塩加減にこだわっているのかもしれないわね。

トルコの塩かけシェフブルジョアにぼったくった料金で料理を振る舞ったのとはワケが違うわ。

たぶん私の今まで作ってきて最強に美味しいと思って止まない箸が止まらないチャーハン

チャーハンソムリエに食べさせたらきっと

これは世界で最古の砂漠ナミブ砂漠」でそんな環境でもたくましく生きている爬虫類の味がするって言われたら泣いてしまうわ。

私のチャーハンナミブ砂漠暮らしているトカゲの味がするって!!!???

な、なんだってー!ってMMRメンバーが全員口を揃えて言いそうだし

逆にトカゲ味のチャーハンって珍味珍しがられたら大ヒット間違いなし!ってやかましいわーい!

でもそうトカゲ味って言われたら悲しいわね。

そう今まで私が作ってきたナミブ砂漠トカゲ味のチャーハンが最強に美味しいと思っていたのが、

実は極意・奥義!匠の技のパラパラチャーハン!って思っていたのが

パサパサチャーハンだったって。

チャーハン師匠弟子名前が匠って言うぐらいややこしいと思うんだけど

そのチャーハン師匠弟子に向かって、

匠の技を見せてやれ!って言うんだけど、

名前の方の匠なのか本当に技が極まった技のことを匠と言ってるのかややこしいどっちかもはや分からない匠のその加減がいいのかもしれないわ。

でさー、

気付いていたのよ私。

私の作るチャーハンって実はなんかしっとりが足りないな!って事を

ふとケーブルテレビの本場中国24時間ずっと中華鍋を降り続けていてチャーハンを作り続けているでお馴染みのチャイナチャーハンチャンネル24を見ていたら、

見たいたらよ!

仕上げに鍋肌に水だったっけ?お湯だったっけ?それを少量ぶっかけて湯気を発生させて、

チャーハンしっとりとした潤いを与えていたモイスチャーなシーンを私は見逃さなかったわ!

これがまさにビオレユーで言う摩擦レスなのね!って

それのチャーハンの潤い加湿ってことなのね!って

そこで合点がいったわけなの。

ためしてガッテンならそこでガッテンガッテンって言うガッデムって言うのは蝶野選手の方なんだけど、

から山瀬まみさんがガッテン卒業したのは残念だったわねって。

あーそう言うことかーって

火入れをしすぎるパサパサチャーハン

言われたとおり地球で最古と言われる砂漠ナミブ砂漠トカゲの味がするってことなのね。

私はチャーハンにモイスチャー成分を足すべく、

鍋肌に仕上げに潤いを足す加湿を怠ったばかりに

その地球で最古と言われる砂漠ナミブ砂漠トカゲの味がするチャーハンの味だって言われるのよね。

うそんなトカゲの味がするチャーハンなんてさようなら

私はそんなナミブ砂漠トカゲの味がするチャーハン中華鍋ごと窓から放り捨てて、

もっともっともっと256倍に強まったモイスチャーなチャーハンを目指すことにしたの。

最後の仕上げに寝耳に水ばりに鍋肌に水!がポイントね。

でもさ、

本当にナミブ砂漠の麓の街の中華屋さんに実際にあるナミブ砂漠産のトカゲチャーハンがあったら、

それはそれでナミブ砂漠トカゲの味がするチャーハンだってことなのよね?

そう言われると、

私はそのナミブ砂漠の麓の街にある中華屋さんの本館を越えた別館!といえるほど

特別おもてなしをし暖簾分けされた

ナミブ砂漠トカゲの味のするチャーハンで作れていたってことに現地でも味が通用するかも知れないわ!

きっとそのチャーハンソムリエに言われた

ナミブ砂漠トカゲの味って言われないよう今後気を付けるわ。

はい!おまち!ナミブ砂漠トカゲ味のチャーハンいっちょうあがりだよ!

た、大将!親指チャーハンに入ってる!ってところまでやってこそがセットだからね!

でも逆に言うと

ナミブ砂漠トカゲの味がするチャーハンって言って謳って売り出せば、

ナミブ砂漠の麓の街の出身の人にはグッと心に突き刺さるふるさとの味なのかも知れないわね。

それはそれで涙がちょちょぎれるハートウォーミングなホッツな話題だわ。

さすがにナミブ砂漠トカゲ味が売りのチャーハンのお店を出そうとは思わないわよ。

だってそうは問屋が卸さないじゃない、

ナミブ砂漠トカゲをね!

トカゲ仕入れが大変だわ!

なんちゃって

お後がよろしいようだわ。

うふふ。


今日朝ご飯

タマゴ尽くしのサンドイッチです。

茹で玉子タマサラダ厚焼き玉子

玉子御三家が勢ぞろいした贅沢でもあるけれどもう少しわんぱくさには欠けるリッチテイストサンドイッチよ。

たまにはお店を変えてみるのも妙案ね。

妙餡寺の住職がおっしゃってたわ。

デトックスウォーター

緑茶ホッツウォーラーです。

あんまり緑茶より麦茶の方がなんいかよくない成分が少ないとのことで、

本当はホッツ緑茶の方がいいんだけど

今日あいにく麦茶ウォーラー麦茶パックを切らしていたわ。

買ってこなくちゃ。

でもまあこの時期のホッツは身体に沁みわたるわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-10-25

ビル中華が気になる増田朱眞ル何気が飼うゅチル美(回文

おはようございます

あのさ、

町中華ってあるじゃない、

それに相対してビル中華ってのもあると思うの。

私がいつも道すがら通り道を車で走る際に通り過ぎていくビル中華屋さんが3つぐらいあって、

あのビル中華屋さんって1人で突撃して

ヨネスケさん級とまではいかないにしろ

ビル中華ランチなんでいいのかしら?って思うわ。

一度行ってみたいビル中華なんだけど、

ああ言うのって、

なんか親族法事なんかの用事大勢集まったときに利用するって用途が主な目的中華屋さんで

しかしたら

一気に大勢行く専用のだからビル中華なのかも知れないわ。

町中華グルメとして確立している町中華たる所以なんだけど

ビル中華ってジャンルはもしかしたら、

私が気付いた初めての新ジャンルなのかも知れないわ。

今時もう第三のビール新ジャンル言って言わなくなって久しいけど

私は新ジャンル中華としてビル中華って新ジャンル確立してもあってもいいかもしれないわね。

ビル餃子の王将は行ったことあるけど、

はいまだかつて3階以上には登ったこと案内されたことないので、

3階以上はそのビル餃子の王将はピッグなビップが行くような

高級ビル餃子の王将なのかしら?

なんかゲーム形式である程度の餃子リョウ勝負して完食したら、

次のフロアに上がれるシステムかも知れないし、

しかしたら、

知らないうちに頼んだオーダーがきっかけになって

3階以上のフロアに登れるチャンス権を獲得できるのかも知れないわ。

とにかく、

おやっさん大将1人で切り盛りしている家族系の町中華にならんで、

ビル中華って凄く興味があるわ。

いままで見てそこにビル中華があるってのは知っていたけど、

ふとああいビル中華って1人でランチでもなレヴェルで中華を堪能できるのかしら?

私の事務所ちょっとお手伝いしてもらってた四川出身の娘さんがいたんだけど、

日本中華の実力を試しに行ったお店が、

餃子の王将彼女曰く、

日本中華はたいしたことないアルネ!って勝利宣言をしていたのが今でも忘れられないわ。

あれは結構日本ローカライズされた日本語版の餃子の王将から

ちょっとあれに勝ったと言われても苦笑いよね。

かに日本代表中華ではあるけど、

辛さの意味では全然四川省の本格辛み中華のそれには全く勝ち目がないのは戦う前から分かっていたはずよね。

私は止めるべきだったし、

負けると分かっている餃子の王将を放っておいたのも分かるけど、

それを日本代表中華とはなかなか代表でもあるけど、

それが全てではないって、

まるで

募っているけど募集ではない。

倍増だけど2倍ではないって

言うぐらいの言葉マジックというか。

彼女彼女

出身四川から持ち込んできたマイ辛み調味料で作る自炊料理

そこに全ての四川省が詰まっているように、

下手な四川料理屋さんに行くより美味しかった思いでもあるわ。

辛かったけど。

私は日本餃子の王将に戦いを挑んだファイティングスピリッツは凄いと思ったわ。

普通に彼女チャイナドレスバス乗ったりとなかなかパンチあるスリットのそこまでは入ってなかったけど、

普段着チャイナドレスチックな

いかにも中国記号的な風体チャイナドレス

私は装いも新たに可愛いと思ってしまったのよ。

でもあれってきっと日本人が着たらなんだかヘンテコポンコツチャイナドレスチャイナスープにして煮込まれるぐらいクレームが出そうなので

やっぱり着る人は着る服を選ぶのよ。

から今思ったら、

彼女ビル中華に連れて行って

バトルで勝たせてどんどん上のフロアに行かせてみることも出来たはずよね。

豚肉1日7000キロ卵1日5万個鶏肉3000キロ餃子1日100万個食万里を越えてやってきた4000年の歴史を持つ四川出身の人がいけば

きっとビル中華タワーも各界のボスを倒して攻略できたはずだわ!!!

でも今思ったら

彼女辛さにはめっぽう最強に強いんだけど、

大食いでは無かったのよね。

それを今思い出したわ。

でも万里を越えてやって来たのは本当よ!

うふふ。


今日朝ご飯

おにぎりしました。

週末血液検査に行かないと行けない用事があるとかないとかで

今週は控えめにしておけば結果が良好に良くなる兆しが前向きに光が差し込むはずよ。

駐車場とかで、

前向きに駐車してね!って応援メッセージが書いてある駐車場のように

私も前向きにって

別に悪いところがあるわけでは無いか

普通健康診断的なやつよ。

デトックスウォーター

麦茶ウォーラーなんだけど、

そろそろ麦茶もホッツにして飲みたいところだけど

ホッツよりやっぱりコールド麦茶ウォーラーの方が味が良いかも知れないわ。

うそろそろほうじ茶ウォーラーに切り替えてもいいかも。

これなら温かくても冷めて冷たくなっても

ほうじ茶ほうじ茶だしね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-10-18

はてなゴミになったせいで俺達は情弱になった

餌を自力で集めることが出来ず、誰かの食べ残しに群がり、餌場には糞と雑音だけを残す。

俺達にはそれしか出来ない。

ストリートチルドレン中華屋の裏でゴミ箱の中身を荒らすように、マックの裏手の鍵をこじ開けてフードディスポーザーをフードディスペンサーであるかのように扱うように。

俺達に出来ることは自分自分のすみかを荒らしながら、誰かが持ってきてくれる餌に無遠慮に群がることだけだ。

そんな俺達でも情強になりたかった。

個人ニュース、5ch、まとめサイト、そしてはてなブックマーク自分情報を集められない俺達の強い味方だった。

だがこの餌場も俺達の糞にまみれて、ちゃんとした餌をくれる人達の多くは逃げてしまった。

SNSでは駄目なんだ。

SNS自分情報提供車を探す必要がある。

俺達の目は節穴だ。

Twitterは気づけばわさらー団やサザエbotのようなゴミで埋め尽くされ、JINはちまが実はゴミのようなサイトだと知った時に気持ち悪くなって丸ごと捨ててしまった。

この世界にはきっとどこかに情強けが集う秘密Discordチャンネルが無数にあるのだろうが、情弱の俺達に見つけられるはずもない。

俺達はこのまま干からびて死んでいくのだろうか?

新聞に戻れというのか?

言わせてくれ、新聞は、未だに新聞を買っているような情弱のための媒体なので今は完全にゴミだ。

2021-09-24

クッションフロア

どこの実家でもキッチン周りとかがクッションフロアになっていたりするよね。弾力性があって肌触りが悪いあのシート。町の中華屋とかでも油ギトギト床は大抵クッションフロアだったりする。

最近引越を決めて、新居では子供怪我防止等のためにクッションフロアを貼りたいなとおもっていたんだけど、よくよく考えるとメンテナンスをきちんとしなくなれば実家と同じことになりかねないと気づいた。最悪なのは家具をクッションフロアの上に置いてしまった場合冷蔵庫とかテレビ台とかね。そうしたらクッションがヘタって取り替えなければいけないときでも、家具類をいちいちどかすか、家具に沿って切らないといけない。滅茶苦茶面倒くさい。フローリング傷つけずにすむとおもったけど、ヘタな貼り方すると本末転倒だな。賃貸からマステ両面テープを使うつもりだったが、やらないのが正解だろう。

とりあえず家具類をいれたら主要なところにはジョイントクッションを敷き詰めようと思う

2021-09-16

街の中華料理屋さんのチャーハン500円は高いかいか

場末中華屋で大体400円から600円で簡単スープ付きで提供されるけど

直500円ってよく考えられてるよね

チャーハン好きにはたまらないワンコイン料理

その店独自の味わいに仕上がっているのでレタスが入ってたり中華調味料のない醤油や塩コショウだけの簡単な奴もある

とにもかくにもこの値段は妥当かどうか気になっている

2021-09-14

俺「お、こんな路地裏に中華屋が。こういう小汚い店が、美味いんだよなぁ」

俺「くっそ不味かったわ二度と行かねえ、油が悪いのか腹壊したわ」

2021-09-12

anond:20210912204132

駅の中華屋青菜炒めがチンゲンサイだったという話はしたっけか

そのなんとか菜のプロ炒めを一度でいいから食べてみたい

2021-08-11

中華屋から揚げいまいちである

よく考えたら中華料理的には味ついた衣つけて揚げるだけだよなから揚げ

そりゃ物足りないわけだ

2021-07-31

[]最近ランチ

-

他にも行ったが遠いのであまり行っていない。

以上。

2021-07-11

anond:20210711222117

中華屋さんは折詰にして持ち帰らせてくれる

罪悪感を感じるなら持ち帰り可能か量の少ない店に行くのだ

喫茶店は量が少ない

レストランファミレスは避けるのだ

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