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2018-11-19

anond:20181119190147

無水料理に騙されすぎ

https://twitter.com/ore825/status/1064067808944779265

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない

「無水油鍋」

ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです

香りとコク、旨みが半端ない

ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません

これ、最初に水を加えてから水分が飛ぶまで煮込むのと、何が違うんでしょうね。

まさか旨味成分が水分と一緒に蒸発してしまうなんて思ってませんよね?

白菜とかの野菜は水分量が豊富なので、はじめにさほど水を使わなくても野菜の水分だけで十分鍋として成り立ちますよ。というだけのことなのに、どうしてそれがうまい!になってこんなにも沢山の人が騙されてしまうのかが不思議で仕方ない。

だって野菜かじって出てきた水分を飲んで、「出汁うめぇ」とはなりませんもんね。

このレシピに100ccの水入れて同じ水分量になるまで煮込んだものと食べくらべしてみればすぐに分かることなんですけどね。無水関係ないって。

鍋という見た目と作りやすさがバズった理由なんでしょうけど、どうせ同じもの作るならポリ袋使ったほうがはるか効率的です。

しかも1人前から気軽に作れる。

レシピ(1人前)

  1. ニンニク1片をごま油大さじ1で炒める
  2. ポリ袋に炒めたにんにく白菜120g、豚バラ100g、粉末だし小さじ0.5、塩小さじ0.5を入れる(完全に無水)
  3. 水をたっぷり張った鍋にポリ袋の口を上にして沈めると中の空気が抜けるので、大体抜けたら口をしばる
  4. 鍋に蓋をしてお湯が沸騰するまで沸かす
  5. 沸騰したら火を止めて30分待つ(待つのが嫌ならそのまま5分火にかけつづける)
  6. ポリ袋を切って、どんぶりか鍋に移して完成。

土鍋を弱火で長時間煮込むより、湯煎したほうがはるか効率的

しかもこれ低温調理なので、白菜が煮崩れしないし、豚肉鶏肉に変えればヘルシーでしっとりジューシーに出来上がります

煮込んだくたくたの白菜が好きって人は煮込めばいいし、白菜の歯ごたえが好きって人はこっちのほうが絶対おすすめ

いや本当さ、無水料理にこだわってますってやつらさ。

ここまで徹底して外からの水分除外してみ?野菜から出た水分一切蒸発させないようにポリ袋に閉じ込めてみ?

水分管理を徹底して食材にもまんべんなく熱を加えて塩分浸透圧を利用して野菜の水分をしっかり出すようにしてみろよ。

変わんないから。水使って作ったときとまじで同じ味だから

2018-11-18

anond:20181118015310

北風と太陽っていう童話を知ってる?

他人から効率的搾取するには倫理道徳があるように振る舞うのが手っ取り早い

2018-11-16

小学生から勉強頑張って受験に強い高校入ってさ

思い知らされるんだよなあ地頭の良さってやつを。中学まではさ、扱う科目も少ないかゴリ押しでどうにかなるじゃん。例えば英語だと単語と例文を鬼暗記してればまあなんとかなってしまう。でも大学受験ってドッと教科増えて覚えること増えて考えることふえて、効率が求められるじゃん。てか効率が求められてることにまず気づく必要あるじゃん地頭いいやつは無意識効率化してんだけど、ゴリ押しでどうにかしてきたやつはここで伸び悩むんだよね。

んで、大して努力してきてないけど地頭いいやつが効率的な勉強して東大くらいなら余裕ではいる。地頭のなかったゴリ押しマン宮廷行けたら成功かなみたいな。

悲しい。

2018-11-15

こないだマッチングアプリで会った女の子がさ

一つ年上の23歳で、看護師女の子だったんだけど、

もっと効率的マッチングできるシステムってないのかな。ほら、人が本能的に惹かれる異性って、遺伝的にある程度決まってるって言うじゃない。まず国民全員が血液検査でもしてもらうの。それを解析すれば、遺伝的にベストな相性の人とマッチングできるでしょ。そういうことができる制度を国が作ってくれたらな。そういうマッチング理想だと思うんだよね」

みたいなことを言いだして、なんだこの女はと思いつつ、同時にこんなヘンなこと考える女の子他にはいねーぞと胸がときめき、その瞬間この子口説きにかかることを決意した秋の休日

2018-11-14

戦略ゲームの素晴らしいけど欠点なところ

システム相手が出方など熟知したうえで

より効率的プレイができる

限られたルール効率を追い求めるのは非常に面白い、これが素晴らしいところ

自由度の高いゲームは大枠を守りながら、しかし多彩な発想を生み出させてくれる

だが、真に予見性がない事態に対する忌避意識が生まれるのも事実

これを反映したゲームはそう快感がないのでウケない

2018-11-13

何のために生きてるの?

どうせ死ぬのにわざわざ生きるなんて非効率的だと思うんだけど、

みんな何のために生きてるの?


個々の人生意味なんてあるわけないので

みんな無理矢理意味を見つけながら退屈で長い人生をだらだら生きてるんだよね?

楽しいことを楽しむこと、幸せ享受すること、愉悦を見つけることが人生なんだろうか?

みんなの楽しみって何?

2018-11-11

子供欲しいってことだったらさ、

二十歳前後の子と遊んで中出ししまくったらそのうち当たって新鮮な卵子子供が出来るだろう

それが最も効率的だと思う

異論あります

anond:20181110025858

保守的で非効率的アンチクレカ社会日本クレカ社会と違う、素晴らしいクレカが行き渡った先進的な理想社会の海外ってこういう問題起こらないの?それとも日本人は計画性がない人種から日本人だけで問題起こりまくってるの?

2018-11-09

このナンパ師のやつ読んで思い出したんだけど

https://maeharakazuhiro.com/anokoro/

昔、恋愛シミュレーションゲーム同級生や下級生)が流行ってた頃に、

効率的画像集めるために1回のプレイで何人かのキャラクターを同時攻略してたんだよね。

で、最後の方のセーブ分岐から一気に複数人エンディングを見るというやり方で。

よく「実際の恋愛ゲームのように選択肢が現れない」っていうけど、

恋愛ゲーム選択肢って結果として好感度が上がる選択肢と下がる選択肢があって、

好感度が上がる選択肢って彼女が求めてる態度なんだよね。

まり攻略のためには相手ごとに態度を変える必要がある。

冷静に自分プレイをみると、サイコパスぽいんだけど

(たとえば年上の女性に対しては年下っぽく甘えて、そのあとで妹キャラと会うときは男らしく演じる)

当時は早くクリアすることしか考えてなかったわけ。

大学に入ってから自分非モテだったんだけど、大学デビューして

番役に立ったのは上記恋愛シミュレーションゲームだったわけだ。

まりマメであること(頻繁に会う、連絡する、プレゼントをあげる、食事をする)と

相手が望む態度をする(いてほしいときにいる、一人にしてほしそうな時には絡まない、アドバイスがほしそうなときのみアドバイスをするなど)

の2つがあれば、狙った女性と付き合えたし、もっと言えば並行して付き合うこともできた。

バレて大変なことになったけどね笑

自分は真の恋愛とは何か、愛とはなにか、とか大きなことをいうつもりはないけど、

この2つのことをすれば、だれかと付き合うということは難しいことじゃないと思う。

世の中を見てみればわかるけれど、とても綺麗なorかわいい女性の隣にそんなにイケメンではない男性がいることも多く、

ただしイケメンに限るっていうのは都市伝説高校生までの話じゃないかな。

そのあとで、「相手が望む態度=自分の素に近い」である女性と付き合うのが

長続きする秘訣だし、結婚しても仲良くやっていけるんじゃないかな。

うちは同棲して4年、結婚して5年だけど、毎晩、修学旅行中の中学生みたいに会話が盛り上がってるよ。

IT業界勉強会性別で消耗せざるを得なくなる現状?

女性ITエンジニア増田IT勉強会に行って男性ストーキングされ、疲弊したと言うエントリを読んだ。

そう言う経験をした人が「女性限定」の勉強会に行きたいと言う気持ちは分かる。女性専用車両のようなものだ。

だが、それ以外の「女性限定!女子会!」な勉強会存在意義理解出来ない。

女性ITエンジニア人口が少ないから固まりたい→同性の仲間よりも技術面で仲良くできる人を探す方が効率的では?

女性ITエンジニアレベル感が近そう→「女性限定って今日からITエンジニア始めましたとか 人事だけ採用のために知っておきたいとか そういうイメージしかない」(某増田コメントより引用)とかの発言からしてその種の認識蔓延っているのは確か。ただ、紛いなりにも技術ご飯を食べている人間まさかこう言った論調だけで「女性男性と違ってこうだから女子会勉強会自分には合ってそう」とか判断しているのだとしたら、そう言うところよと思うまで

女性ITエンジニアと言う「マイノリティ」を推したい、ブランドとして前面に押し出したい→希少価値を押して人生効率が良くなる?自分同意し難いけど一定層そう言う人はいそう

ここまでまとめて、一番最後の考え方が一番存在意義に近しいものなのかなと思った。

身体能力の違いで差がつく職業じゃないと思うだけに(身体酷使している方が居たら申し訳ないが)、「女子会勉強会」がちらつくこの世界に多少の疑問を抱いてしまう。

2018-11-06

埼玉県って三つぐらいに分かれるべきじゃね

俺は高崎線沿線に住んでるんだけど、東上線伊勢崎線沿線って行く予定も無いし親近感も無い。

なんなら同じ県だとは思わない。それぐらい物理的にも心情的にも離れてる。

向こうも同じ気持ちなんじゃないかな。

行政面で考えても埼玉県東上県、伊勢崎県の3つに分かれた方が効率的行政ができるんじゃないだろうか。

2018-10-28

ちゃん新聞レベル英語を読めるスキルのあるはてなidの人を教えて

その人達を軒並みフォローしたい。

b:id:hidamari1993

b:id:Ereni

くらいしかいまのところ確認してない。

あと

b:id:mikanyama-c

フランス語に堪能っぽい。

こういう英語以外を読めるidも知りたい。

そういや中国語韓国語に堪能っぽいidの人ってひとりも見かけたことないな。


追記

cloq いやー増田英語記事読めばいいんでね?

いやー、英会話上達エントリ無言ブクマするよりは効率的じゃね?

anond:20181027213027

恐竜の呼吸システム人間に比べて超優秀で効率的からなぁ。

恐竜が知性を持ったら人間ときでは全く歯が立たなかっただろうな。

anond:20181023112949

経済学の入門授業では扱いにくい最低賃金はあまり出てこないので嘘松感が激しいが、

もし出てくるにしても最低賃金って普通は寡占独占のところだろ?

労働力の買い手としての独占的な企業という形。

そして独占的な価格付けをされると経済効率的にならないか

最低賃金で独占的な価格付けを防ぐことで経済効率性が改善するって話。

2018-10-27

anond:20181027203050

>>他スタッフ同士の連携高まったり、前職経験をお互い生かして効率的仕事する雰囲気が出来た<<

最高のムードメーカーじゃん。。

同じ時期に未経験から中途採用された三十路女ばかりの弊社事務アシスタント

お互い不出来なところもあるし、フォローしあってやってきたけど、一人とんでもない人がいてフォロー限界

データ入力を頼まれて分担したら、チェック用の数式の参照範囲が変わっていて検算が合わないのに、それを出来上がったと上司に送る。最後相互チェックしてからまとめて送りましょうね、って事前に決めてたのになんでそういうことしちゃうの?

水曜締め切りの仕事に火曜午後まで取りかからずにいて、結局締め切りの時間になってから出来そうにないから締め切り伸ばしてくれってもうそれ何度目?その後始末、他のメンバー残業してるのに何も言わずに定時で帰るのはなんでなの?

そもそも仕事終わりそうにない状況なのに上司捕まえて一時間近く自分大学時代の話を延々と続けているのは一体どういう理屈なの???

マジでなんなの???

課長部長も「彼女なんか世界観が独特だよね」とお茶を濁すだけで別に注意も指導もしないのは怠慢すぎるわ

本人に、締め切り直前で出来ないと言われても困るから半日前までに進捗教えて欲しいって頼んだら、半日前になってから「これから着手します〜」って…

それ本当に終わるの?他の人の倍以上の時間かけて完璧もの出してこない人が今から着手?終わらないんじゃないの???と思うから、今からなら手伝いますよって伝えても、「私が頼まれ仕事なので私が最後までやります!」っていうけどさ、それ最後結局課長から他のスタッフ宛に「確認お願いね」って回ってくるんだけど?最後までできてないじゃん???

これ誰から何て伝えたら改善するわけ???

スタッフ同士ではもう彼女に対してドン引き通り越して触らぬ神に祟りなし状態なんだけど???

脳に障害でもあるわけ??

なんで会社もそんな人雇っちゃう???

日がな一日黙って座っててくれたら相当されだけでも平和なのに、手が空いたからって話しかけられても、頼める仕事用意するのに余計な手間がかかるんだよ!!!!!

彼女がいることで良かったことなんて、他スタッフ同士の連携高まったり、前職経験をお互い生かして効率的仕事する雰囲気が出来たらしたくらいだし、それだってもう「彼女がいなければもっと効率的なのに」っていう雰囲気が滲み出てるんだよ!!!!!

2018-10-26

[]ここ数年ハードワークしてるんだが

未だにわからないことが多い

情報がどんどん刷新されていく業界から、こういうのは単位時間あたりの成長速度が物を言うんだけど

そう考えると、自分より分かってる人は明らかに走る速度が俺よりずっと上なんだろうな

 

まあ自分よりずっと分かってる人でも分からないことの方が多そうなの見ると面白いけど

効率的経験値だけ稼いでも上位ランカー追いつけるだろうかな、せいぜい上位ランカグループの下位くらいか

限界が見えちゃうなこういうの

MAX努力してるから言い訳ができない

anond:20181026125654

はぐれメタル狙いで他の雑魚とはずっと逃げて効率的経験値稼ぎをしようと思ってたら、

弟が地道にザコ倒していつの間にか俺のレベルをあっという間に抜かしていったというドラクエウサギとカメ(実話)を思い出しちまったぜ

2018-10-25

効率的勉強法必要ない

効率的にやらなきゃ間に合わないという状況にならない事が大事

2018-10-24

anond:20181024142445

家庭や恋人関係を上手く回すのが目的なんだから、上手く女の機嫌を取れるやつが高評価で全く正しい。

家事だけ効率的に回してどうする? TVチャンピオンでも出るのか?

anond:20181024124651

各社のIT研修資料ざっと見てみた。

資料が、体系的にまとめられているような気がした。

 

しかし、これは講師が授業で使うかんじのまとめ方をされていると思う。

教科書というよりも、プレゼンスライドみたいで、口頭説明による補足がないと、初心者には分かりづらいと思われる。

IT研修を受ける人の前提知識ゼロでもOKなのか?、あるいはプログラミング経験者なのか?→全くの初心者相手ではないように見えた。

全くの初心者であれば、上記研修資料文字や図解を読んだだけでは、内容を理解するのは難しいかもしれない。

 

情報の体系化

Web上に公開されているIT研修資料よりも、その分野の定番の本、入門書の方が、編集者レビュアーが内容チェックしている分だけ、説明の分かりやすさと体系化がしっかりなされている、という印象を得た。

 

というスタイルがいいかな?

 

で、これを増田の上でやるとなると、メタ情報提示が主になるだろう。

2018-10-23

制限速度守ってたら怒られたんだが

山道の片側一車線50キロ制限の道を50キロくらいの速度で走ってたら、同乗してた上司に「もっと出せ」「迷惑だろ」「15キロオーバーくらいなら捕まらない」「道路には流れってものがある」「交通を阻害するな」とか散々言われたんだが、遵法意識が高そうなお前らもそう思う?

ルールにはたいてい理由があるし、一見不条理で非効率的ルールに見えてもルールは守ること自体意味があると思うんだが(歩行者野生動物がいつ飛び出してくるかわからない一般道で50キロ以下で走れというルール不条理とは思わないけど)

捕まる捕まらないは全く関係ない話で、お前は捕まらないことが保障されていたら人でも殺すのか?とも思う。

流れだの交通だのってのは違法行為正当化する理由にはまったくならないし。周りが違法行為してるからって自分違法行為正当化されるわけでもない。むしろ周りの違法行為抑制しているという点で良いことをしているとすら言っていいと思うんだが。

たまに煽ってくるやつもいるけど俺は流されないぞ。と思ったんだけど、ある程度は周りの速度に合わせたほうがいいのか?

こう長文でごちゃごちゃ言ってると、お前空気よめないだろとか、頭が固いとか言われそうだけど、日常生活ではかなり適当にやっていてルールは守らないほうなんだよね。缶詰の蓋だけなら燃えるゴミに突っ込むし、トイレットペーパー使い切っても替えないし、プリンターの紙も補充しない。叩かれそうだから具体的には言わないがもっとドン引きするようなこともする。他人不正にも甘い。でも、1~2トンの金属の塊を動かすのにルールを守らないのはちょっと思慮が浅すぎないかミスったら他人を殺すかもしれないし、自分死ぬかもしれないし、家族死ぬかもしれないんだぞ。それでも速度オーバーするべきか?

2018-10-20

歯ブラシ市場っている?

医療器具として歯医者で配布すればいい。

個人にあった歯ブラシを使うことが容易になるし、定期検診の受診を促すことにもつながるから保険料の削減も期待できる。

歯医者行きたくない人はネットで闇歯ブラシを購入する。

効率的でかなり良いアイデアだと思う。

2018-10-19

ベルマーク集めの良いところ

なんか効率が悪いとかコストパフォーマンスがとか言ってる人が大勢いるけど、そもそもベルマーク集めが効率的であってはマズイでしょうと思う。

だってそうじゃないですか。

効率を求めるなら例えばスポーツなんてエネルギー無駄からやらなければ良いし、映画なんて時間無駄から行かない方が良いってことになるし、ポケモンを集めている人なんて馬鹿のものってことになるじゃないですか。これが不当な結論だっていうことは無論ですよね。

ベルマーク集めもそれと一緒なんですよ。当たり前でしょう?

その上でベルマーク集めの良いところを挙げると、

ベルマークが格好良い。ずっと見ていられる。

・たくさん集めると、もっと集めたくなる。

レア度が高いベルマーク発見歓喜する。

・とにかく楽しい。やったものしかからない中毒性がある。

ベルについて考えさせられる。

そもそもベルマークという単語が言いやすい。

・たくさん集めたベルマークを見ると心が洗われる。

ベル気持ちが分かる。

・おいおい、こんなにたくさんベル集めてどうなってしまうんだろうと爆笑

・ラッパのマークが紛れ込んでいて大爆笑

ベルマーク殴りという技を編み出す。

ベルマークに特化したディストリビューションを開発。

ベルマークするという言葉を皆が使って幸せ気持ちになる。

などいくらでもある。

さあ。レッツらベルマーク

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