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はてなキーワード: タイ米とは

2020-11-13

流行れ!ビリヤニ

 いきなりだが私はビリヤニが大好きだ。パラパラの米に染み込んだスパイスの旨味、そして中から出てくるゴロゴロの肉、カレーとは一味違った食感。たまらない。大好き。ここまで書いただけでもうビリヤニが食べたくなってきた。

 ところが、世間におけるビリヤニ地位は未だ微妙状態である。これだけ日本中インド料理店だらけになっても、ビリヤニが一大ブームになったという話は聞いたことがない。そこら中にあふれている量産型インド料理店ではメニューの隅っこに追いやられているし、場合によっては存在すらしていない。

 そもそもメニューの隅っこに小さく載ってるやつ。あれは大抵の場合ビリヤニではなく、「ビリヤニごはん」なのであるバスティ米(タイ米よりも更に細長いインドパキスタンの米。ビリヤニには必須)が使われてないし、モノによっては炊飯器で作られている。おそらく、あれを食べて「ビリヤニはまずい」って思った人が日本中にいると思うんだけど、あれはビリヤニとは違う。焼きそばカップ焼きそばくらい違う。炊飯器で作るとどうしてもベチャッとしてしまうのだ。本物は専用の鍋で作るし、炒飯のようにパラパラな仕上がりになるのである

 さて、せっかくなので貴方でも確実に美味しいビリヤニが食べられる方法を教えたい。Googleマップでも食べログでも何でもいいから、とにかく店名に「ビリヤニ」と入っている料理店を探すこと。そこは間違いなく本格ビリヤニが食べられる店だ。厳密にはハイラバード式とかカルカッタ式とか細かい種別があるけれど、全部おいしいか問題ない。

 さあ、君達もビリヤニを食べてブームを巻き起こそう。そうすればビリヤニ専門店が沢山増えて、もっと手軽にビリヤニが食べられるようになる。お願いだから明日の昼食はビリヤニにしてくれ。流行れ!ビリヤニ

2020-10-09

anond:20201009121237

最近コンビニおにぎりのどぐろだのハラミだの高い具を使って単価を上げていく方向にあるよね

あれ絶対に間違いだと思う

味の落ちた古米とかタイ米つかって味付けは塩だけの大きなおにぎりを80円とかで売ってくれたら絶対に売れると思う

2020-09-26

anond:20200926231513

かに彼女がいるオタクたちは結構仲良くしてくれる…。

でもまぁ彼女持ちだし、「いつもはジャポニカ米でカレー食べてるけどたまにはタイ米も食いたいなぁ」っていう趣旨だと思ってた(そういう関係を持ってる訳では無い)

「清楚な方が一番好きですが、茶髪派手目で元気そうな方も好きですよ!」って言ってくれたアプリオタク男性が「色白黒髪が好き」コミュニティに入っててげんなりしたこともある。プライド無駄に高いか勝手妥協を感じ取ったのかな

2020-08-16

マレーシアでの入国後2週間強制隔離に備えて持参した方がいいもの

2020/7/24からマレーシア国内入国した場合、無条件でホテル指定施設での強制隔離が始まってます

これは実際に強制隔離中の体験から強制隔離に際して特別に準備した方がよいものを纏めてます

著作権放棄します。

ですので、あなたがこの資料確認する際にいくつかの改変がある可能性があります

有効な改変なのか不要な改変なのかは判りません。

内容を御自身でよく吟味して活用してください。

マレーシア ホテル隔離(14 nights and 15 days)に備えて

基本事項

・14泊15日(タイミング次第では13泊12日もある)

隔離先は選べない。

洗濯は基本自分で行う(ホテルによってはランドリーサービス有り?)

食事は3食。ルームサービスのあるホテル隔離場合ルームサービスも頼める

コンビニへの配達依頼が可能ホテルもあるが、支払いは銀行振込またはTouch`nGo eWallet限定と支払い方法限定される

差し入れホテルフロントに部屋番号と名前を申し添えて預ける→ホテルマンが部屋の入口前に置く→受け取るの流れ

差し入れ禁止ものホテルごとに差異有り)

 1)缶詰NGホテルがあるとの情報

 2)テイクアウトや家庭で調理した料理

必須

・速乾性の下着

 洗濯は全て手洗いで室内での乾燥になるので、速乾性の下着が望ましい

 ユニクロGUワークマンなどお好みで

・洗剤

 小分けの粉末洗剤かチューブに入ったジェル状の洗剤

 部屋干し特化の洗剤は生乾きの臭いが防げる

・高吸収性バスタオル

 洗濯物の脱水に使用

 できればシャワーで使うものとは別に準備した方がいい

・物干しロープ

 1.5mのものを2つまたは5mのものを一つ

 ダイソーなどにあるハシゴ状のロープがよい

 (水平に張れないことによるハンガーの滑り防止)

お好みで

ドライバッグ

 シンクが小さい場合に手洗いが難しい時がある

 中に洗剤とお湯、洗濯物を入れて洗濯できるバッグ

 5LでTシャツ2枚トランクス2枚が目安

 アウトドアショップなどで5Lのが1,000~1,500円

エッセンシャルオイル

 部屋の中での生乾きの臭いが苦手な場合、持参した方がよい

 ティーリーラベンダーユーカリなど

・針金ハンガー

 部屋には2つくらいしかハンガーはないので、洗濯用のハンガー必要

洗濯バサ

 下着類などハンガーで吊るして干すとき

・室内用のスリッパ

 部屋にあるのは元来1泊~2泊用の使い捨てスリッパなので長期宿泊には不向き

手洗いでの洗濯方法上記ドライバッグ及びエッセンシャルオイルを使った方法

ドライバッグにお湯を2~3L程度を入れ、洗剤を溶かして洗濯液を作る(蛇口からお湯が出るならばそれでOK

洗濯液に洗濯物を浸し、ドライバッグの口を閉じる

ドライバッグを揺らしたり揉んだりして、洗濯物の汚れを洗濯液に移す(3分から5分)

ドライバッグから洗濯物ごと洗濯液を出す

・再度、ドライバッグにお湯2~3Lと洗濯物を入れる。エッセンシャルオイルを1,2滴投入してドライバッグの口を閉じる

ドライバッグを揺らしたり揉んだりして、洗濯物の中に染み込んでる洗濯液をお湯と混ぜて薄める(いわゆる濯ぎ作業

ドライバッグから洗濯物ごとお湯をこぼす。こぼしたお湯が透き通るまで濯ぎ作業を繰り返す

洗濯物を手のひらサイズまで畳んでおにぎりを握るようにして脱水する

洗濯物を高吸収性バスタオルで挟み、足で踏んで更に脱水する

 (高吸収性バスタオルを通常のバスタオルバスマットで更に挟んでから踏むとより効果大)

・部屋内に張った洗濯ロープ洗濯物を干す

 (念の為洗濯物の下にはバスタオルなどを敷いた方がよい)

基本、常時エアコンを掛けっぱなしのハズなので速乾性の下着であれば半日で乾きます

必須

・カトラリ(箸、フォークスプーン

 食事にはフォークスプーンが貧弱なのしか付いてこないので持参必須

 今使っているものでもいいし、弁当用で売ってるケース入りでも可

 キャンプのものが畳めるなど収納性はよい

アクリルたわし

 カトラリやカップ類を洗うのに使用

 ダイソーのものか家庭にある未使用品で可

調味料

 料理の味付けがマレー系なので、合わない時や気分転換に使う

 弁当用のマヨネーズケチャップ醤油など

 食事にゆで卵とスイカ結構な頻度で出るので、塩も推奨

ふりかけ

 マレー系なのでご飯タイ米)の頻度は高いため

インスタント味噌汁

 生味噌タイプフリーズドライタイプは好みで

 具の無いタイプのものでも味噌汁があるだけで満足感が得られる

ビタミン剤

 野菜全般が少ない(その代わり果物が多い)ので推奨

お好みで

コーヒー紅茶お茶

 コーヒー紅茶は部屋にインスタントが置いてある場合あり

 日本茶は無いので、欲しい人は持参必要

菓子類

 ガムやチョコなど小分けしてある菓子があると小腹が空いた時によい

インスタントラーメン

 お湯は確保できる場合が多いのでインスタントラーメンがあるといい

 この場合、通常サイズインスタントラーメンより

  ミニサイズマグカップで作れるもの

  リフィルタイプカップヌードル(主として登山のもの

 がよい

 リフィルタイプカップヌードルの場合には容器(大きめのマグ)も必要

缶詰やそのまま食事可能もの

 味付の焼き鳥サンマ果物などの缶詰魚肉ソーセージなど

 小さいものが種類多めにあるといい

カップちょっと大きめ)

 ホテルカップはシミがついていたり衛生的に?な部分多い

食器用洗剤

 基本上述のアクリルタワシで賄えるが気になる人は小型のものを持参

十徳ナイフナイフまな板(ミニサイズ)

 差し入れなどで果物などが来た時に

携帯湯沸かし器

 ホテルの部屋に寄っては湯沸かしポットが無いことも考えられる

 荷物に余裕があれば持参する(可能性はかなり少なめだが)

隔離間中には活用難しいもの

レトルト食品

 部屋には湯沸かしポットのみなので湯煎電子レンジ必要食品は向かない

 防災用の温めずに食べるタイプのものなら可

 消石灰を使った自分発熱するのは火災報知器などの関係で避けたほうが無難

必須

雑巾

 洗った食器類の水切りマット代わりや飲み物をこぼしたときなどに拭くなど

 ダイソーの3枚セットで十分

USBコネクタAC変換プラグ×2

 USB充電器代わりに使用可能USBポート3個で3,000円程度)

 コンセント位置が限られてるので複数個あった方が便利

・30Lくらいのゴミ

 ゴミ袋は支給されるが足りない場合などの補助や、荷物仕分け使用可能

歯ブラシセット

・ひげそりセット

・ボディタオル等

爪切り

 基本、アメニティとしてはタオルボディシャンプー石鹸くらいなので

・ハサミ

 いろんな面であると便利

お好みで

・床用の掃除道具

ウェットティッシュ

 洗濯と同じで滞在中には部屋の掃除自分で行う必要がある

養生テープ

 ハサミと同じであると便利

ボディソープシャンプー

 備え付けのものボディシャンプーシャンプーリンス場合がある

タオル

 荷物のクッション材も兼ねて複数入れておくと何かと便利

USB 延長ケーブル

 コンセント位置から必要場所が遠い場合必要

娯楽(全てお好みで。でも何か持参するのは必須

タブレット

携帯ゲーム機

 WiFiは速度の問題が出る可能性はあるが、基本的には届く

ヨガマット

 部屋に籠もりっきりになるので、体力維持の意味であると便利

この資料が1人でもこれからマレーシア入国する方々への一助となりますように。

以上

2020-07-14

最近タイ米をつかってガパオライスを作るのにはまっている

自宅で栽培したバジルを使って楽しく調理

子供たち用に辛さを控えめにしているのでみんな喜んで食べてくれる

ジャスミンライス匂いが気に入ったらしく、普段ご飯ときもあの米がいいと言い出す始末だ

「昔お父さんが若かった頃は公園かにタイのお米が捨てられていたんだよ」というと、

「じゃあ僕が拾いにいくよ もったいないよ」と息子がいうので

道に落ちているもので食べていいのはガムだけだと教えてやった

2020-05-13

コンビニおにぎり進化の方向を間違えていないか

飯沼コシヒカリ100%使用とかのどぐろとか紅鮭ハラミとかさ そういうの求めてないんだよ

こっちはおにぎり1こに200円とか出したくないの

こっちは安価で手軽にお腹一杯になりたいの おかずは自分で他に用意するから

ノーブランド古米100%使用」「国産米30%使用タイ米ブレンド)」みたいにして具無しで味付けは塩だけ

サイズは今の2倍か3倍で価格は80円みたいなのがあれば毎日絶対に買うんだけど 

2020-02-17

タイ米を初めて食べたんだけど別に普通に行けたから、なんでみんな拒絶したんだろうと思ったけど調理法が違うのね

2020-02-10

数字は正直だ

だけどリスペクトを送れる人間拍手が送られる

だが数字は正直だ

使いやすものしか金が使われない

栄誉と消費は同居しない

からマスクを大量に買って中国に送ることを中国評価はするだろう

だが銭勘定も同時にする。

無駄に送られてきたマスクを前に溜息をする

そして日本人マスクを買えずに疲弊する

そして弱体化した身体細菌が襲い、病気に罹る

それでも日本は上位の国だからピンチの国に資源を送るのだ

経済大国日本から

自殺者がとても多くて、若者は少なくて、子育てすらままならないけど

我々は栄誉を手にして白ごはんを食べ続けるのだ。いやこの際、タイ米が混じっていたっていいさ。

何せ大国中国ピンチなのだから

2019-12-15

きのこたけのこ戦争みたいなの

他に何があるのだろう?

唐揚げレモンかける vs. かけない

醤油 vs. ソース

そば vs. うどん

パン vs. ライス

ぐらいしか思いつかないが、こういう食べ物の好みで相性をある程度測れる気がするのでもっと候補が欲しい。

もちろん醤油でもソースでもなくケチャップ派とか、一言ライスと言っても日本の米なのかタイ米なのかとか二択を迫ることには問題があるだろうけど

ちなみに自分は上からたけのこ、かける、醤油そばライスって感じ。とんかつソースとか意味が分からない

2019-10-09

増田シャワーヘッドを取り替え効果宇超え仮とを度っへー和ゃし出す魔(回文

おはようございます

あのさ、

お米作りの名人大塩平八郎さんもびっくりするような

奮発のタイ米を叩いて清水の舞台から飛び降りる勢いでついにワーシャーのドッヘつまりシャワーヘッドを取り替えてみたのよね。

髪がさらさら~肌がつやつや~身体がぽかぽか~保湿がみずみず~ってのを謳ってるんだけど、

結論から言ったら「よく分からない」の一点張りね。

はっきり言って今の段階ではよく分からないわ。

とりあえず取り替えたからイイかもしれないって感じで。

朝ドラ今日も楽しみに見ていた放送回で

何も事件が起こらない平和な回ってあるじゃない、

なんかそういった感じでもあるし

からこそ次に期待しちゃうのかも知れないし、

すっかり忘れた頃に効果が出てくるかも知れないし、

探し物を探すのをやめたときかも知れないし、

よく分からないけど、

プラシーボ的な効果で気持が盛り上がるならそれでいいかなと思う程度の効果しらね

実際そのシャワーヘッド効果体感したページを探そうと検索するにも、

もういわゆる「彼氏がいるの?バストサイズは?いかがでしたか」系のサイトしか出てこないので、

ぜんぜん参考にならないのよね。

シャワーヘッド彼氏彼女がいるいないのことって本当どうでもいいわ~!

最近そう言うページしか出てこないので、

検索してもあんまり意味が無いのが事実じゃない?

なんだかなーって。

本当の生の声ってどこにあるの?って思っちゃうわ。

まあそれはさておきお風呂が楽しくなったから良いかと言うところで落ち着きたいものね。

実際、

麻雀のことはよく分からないけど、

点数を数えるやつの白い棒ってあるじゃない。

気持最後のそれ一本を賭けての一点張りで次の手大逆転を狙う感じで卓に挑む。

麻雀したことない作者による麻雀マンガみたいな展開の心意気で効果を狙い体感したいところよ。

また何か本当に効果があったら報告するわ。

うふふ。


今日朝ご飯

コンビニチキンラーメのおにぎりがあって珍しくて買ってみたら

チキンラーメンのスープで炊いたようなご飯おにぎりで何も期待を一切裏切らない味ね。

麺まで入っててそのこだわりようを感じてしまったわ。

それもうチキンラーメンじゃん!って

これだとぎりぎり面倒くさくないぐで垣さんも美味しく召し上がれるかもね!

今日デトックスウォーター

梨一個は多いので半分剥いて梨ウォーラーしました。

だんだん肌寒くなってきたけど、

今日普通にコールド梨ウォーラーです。

食洗機に入る小さなガラスのポットに替えようかなと最近思っちゃったりなんかもしてるなりよ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2019-08-28

anond:20190828163222

ジャポニカ米を食べると知能が低くなる

日本人がまずいといったタイ米こそ世界中で食べられている

2019-07-13

タイ米くいてえな

なんとなくだけど

[]

タイ米を緊急輸入しようとしたら

技能実習生の未払い賃金を先に支払えと言われる

2019-05-12

ジャスミン米とコシヒカリの違いが分からない

この前ジャスミン米というのをブコメかなんかで見て早速1kg買って炊いて食べたんだが、日本コシヒカリと比べて違いがよく分からない。

まりおいしいということだ。

いいじゃんこれ。形も食感もコシヒカリみたいだし。

香りが良いと言うがそれはよく分からなかった。まあ普通に米炊いたとき匂い名前からしてなんかハーブ匂いでもするのかと思ったから拍子抜けした。

タイ米に分類されるらしいけど、悪名高いのはインディカ米らしいね

「でもタイって土人の国だろ?子供を買いに旅行しにいくクズが行く国だ。」みたいな先入観があったのは否定できない。あと日本信仰も。あのブクマが無かったら買ってなかったわ。

普通に日本料理でもうまいと思う。明日はこれで手巻き寿司作るかな。

2019-01-11

anond:20190110214711

タイ米って最近はなかなかスーパーで売ってなくって。

食べたければタイ料理屋さん行くしかないんだよね〜

[]2019年1月10日木曜日増田

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増田合計ブックマーク数 ()内の数字は1日の増減

5932940(2288)

2018-12-24

料理としての味の良し悪しとか、細かい違いなら分かるんだけど、素材そのものの違いとなると分からないんだが、これって味覚音痴の部類に入るのだろうか。

カレーとか蕎麦とか、そういう料理なら美味いとか不味いとか違いは分かる。

例えば米とかもっとも違いが分からない。流石にタイ米とかなら分かるけど、「ななつぼし」とか「ふっくりんこ」とか違いが分からん

あと肉でも、ブラジル産鶏肉と、ちょっと高めの国産鶏肉の違いも分からない。

から外食とかでも「○○産の素材を使用!」とか書かれていても、料理としての良し悪しは分かるけど、素材の良し悪しが判別付かない。

粗悪な物なら流石に分かるけど、標準ラインから上の素材ってそこまで変わらない気がするんだよなぁ。

魚介類とか生物なら、産地と鮮度に拘るのは分かるんだけど。

2018-12-21

anond:20181221232849

どこの国の米か知らんが、

タイ米とかなら炊き方が違うとか

別の問題があるらしいぞ

2018-07-31

anond:20180730220200

救うっつってもねぇ・・・

ファン同士じゃやれることは限られてるでしょ

同人沢山作られようがしょせんファンフィクションだし

 

結局のとこアイマス公式には

総選挙で上位に入る」っていう救済措置しか設けられてない

面白キャラゴリ押し

今後はこのキャラ推して下さい~っつう上意下達は大大大炎上するしな

 

誰しも実力(というかバンドワゴン効果で)上位を目指す以上

タイ米はたいて自分推し以外に投票するお人好しなんていないだろうし

公式が救済措置所得の再分配するまで炎上は終わらない

 

もはやアイマスは娯楽コンテンツじゃなく、国なんだよ

2018-07-08

anond:20180708095904

青の時代食べログなかったしタイ米を食べる機会がなければ旨さもわからない

つうかカルディで買ったら日本米より高いな

2018-06-28

上司の悪行で打線組んだ

特定は勘弁して

1(遊)酔った勢い帝都新聞社員に罵詈雑言を浴びせ会社記者クラブから追放されかける

2(二)無実のベトナム人泥棒として交番に突き出す

3(右)タイ人の前でタイ米家畜の餌と言い放ち激怒させる

4(一)同期が部長に昇進した腹いせに勤務時間中に自棄酒 挙句局長暴言暴力を振るう

5(指)BSE問題で揺れる中酔った勢いで牛のモノマネ居酒屋テーブルの上で披露 記事にされる

6(三)酔った勢い暴言を吐きながら社主局長の口に酒をお銚子ごと無理やり突っ込んで飲ませる

7(左)ケーキバイキングで全制覇を目論むも途中で倒れ込み商品ケーキを全て破壊する

8(中)酔った勢い東西新聞大広告主のクビを絞める

9(捕)大量の新巻鮭を会社ロッカーに保管してテロを起こす

先発:接待相手のお偉いさんの前で喫煙

中継:海の家調子に乗ってかき氷の食い過ぎで病院搬送される

抑え:黒酢サギの片棒を担ぐ

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