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はてなキーワード: 玄米とは

2024-09-11

anond:20240911104846

正論としては「平時から備蓄しとけよそんなもん」って事だけど

いざとなったらしゃーないめんはあるよな。

ワイの家では玄米が売るほどあるんだけど、停電すると精米できない事に気付いた

2024-09-07

清潔になりたい男(女性も)に本当に必要な成分を教えてやる

anond:20240905230819

この馬鹿が!顔を洗って(※保湿も忘れずに)出直してこい!

冗談は置いといて。肌の健康を保つのに本当に必要な成分は、タンパク質、脂質、炭水化物だ。何がセラミドだ!アラミドもピラミッドもない!グリセグリシンもグリセルブランドもない!何が祝福されし完成だ!顔を洗って(※保湿も忘れずに)出直してこい!

頭文字をとってPFCと呼ばれるこの3つの栄養素をバランスよく摂取しようとなったとき、どのバランスが「良い」のかがあまり知られていない。やっていくぞ。

代謝を知る

まずは自分が1日にどれだけのエネルギーを消費しているかを知る。ググればいくらでも計算式は落ちてるが、まあ参考値だ。このくらい食べたら体重増えた減ったで総量は調整していけばいい。まずは概算で始めてみよう。

今回は2000kcalとして計算していく。

1日でどのくらい取るべきか

タンパク質炭水化物は4kcal/g、脂質9kcal/gくらいは義務教育でやったよな?これ使って総カロリーに対して接種割合を決めていく。

ウェイトトレーニングとか継続的スポーツやってる人は別として、タンパク質カロリー全体の13-20%取るのが望ましい。ざっくりやるなら、体重からキロを取ったくらいのタンパク質最低限必要体重70kgとして70gみたいに。さらにざっくり、鶏むね肉1枚300gと卵1個食えば摂れる位の量だなって考えよう。70×4で280kcal、14%。

次に脂質、20-30%。これもざっくり体重分のgを限度として概算可能。肌の健康目的なので、減らしすぎない方が良いが、普通の食い物を気にしない生活してたら脂質は足りないことはないので置いておく。出来れば良質な油を摂ってくれ。70×9で540kcal、27%。

残りを炭水化物米食え。1180kcal、ざっくり300g、米だけで2合食っても実は良い。まあ他に砂糖とか含むものうから糖質過多になるんですけども。

ざっくりでこんなもん。

実践方法

さて、一日分ざっくり計算したけど、実践できないよ。ラーメン食ったら崩壊だ。だから3日と、2週間で総量を見よう。飲み会の予定があるなら前後の日を節制したり。で、2週間の総量で上の式を逸脱していないことが大事さらに言えば多少逸脱してても意識して続けることがもっと大事

あと、糖質制限狂とか白米だの砂糖だのは駄目で玄米OKみたいな「カロリーの質」論とかあるけど、PFCバランス計算できない、しない栄養論は全てクソ以下なので一旦無視してよい。GI値とかも一旦置いとけ。

まあこれで終わりなんだけど、実践ムズイから最高のレシピあげるよ。

オリーブオイル大さじ2

玉ねぎ1個

トマト缶1単位

ニンニク(オプション)1かけ

キノコ類 好きなのをいっぱい

人参 いっぱい

スパイスの類 適量

塩の類 適量

鶏むねかもも 皮なし 3枚くらい

玉ねぎニンニクトマト炒めて水分飛ばして、デカ鍋に材料全部一口大に切って入れて1時間煮込むだけ。水はキノコ人参鶏肉からもいっぱい出るからこげつかない量だけ入れる。ほかに好きな野菜入れてよし。スパイスカレーにしても良し。入れずにトマトポトフにしてもよし。油をゴマ油にして味噌味にしてもうまい。味付けがシンプルならモモ肉がいい、出汁が出るので。これを基本として好きなアレンジしよう。

これの良いところは、タンパク質十分で脂質控えめで食いでがある、食材を1単位全部使うので無駄がない、色々入れていいのでミクロ栄養素も調整できる、味付けは好みにできる、炊飯器とか電気鍋あるなら炒めだけフライパンでやってピで簡単

これと卵と米だけで完璧に調整できるし弁当も作れるから、試してみ。

2024-09-05

日本共産党「米寄越せ!デモするぞ!」

米が買えない、販売できない、安心してつくれない

政府国民主食・米に責任を持て!

9.10急行

https://i.imgur.com/wrWs9n4.jpeg

主催農民運動全国連合会新日本婦人の会実質的日本共産党下部組織衆院議員会館の会議室借りてるところからも明らかだね)

既に都内ですら新米が並んでるんだが何がしたいんや(https://i.imgur.com/YYkgbqo.jpeg

https://i.imgur.com/P1KrIbI.jpeg

スーパーで買えるようになったせいで通販の若干割高な米はキャンセルされまくってるのに。

元々不作ではなく通年の需要が急増したわけでもないのに共産党は何がしたかったのか。

普段からスーパー行っていれば白米以外の米(玄米、もち米)やパックご飯、その他の米より安価食料品は山ほど売ってて、食糧危機ではなく一過性のものだって理解できるでしょうに。いつもは消費者から遠いところにいるお貴族様たちは違うね、やっぱり

2024-09-04

米がなくなってきたけど、スーパーのお米売り場にはプロテインの山ができているだけなので、玄米買ってきたけど、

数日は白米と混ぜられるけど、そろそろ限界である

デブなんだから米なんか食うなは一理あるが、政府がお米の量は十分にあるとか言ってたのがウソだったみたいなので、

流石に野菜炒め麻婆豆腐などにご飯がほしい、という要求には当面応えられない社会になるんだろう

なんか、総菜とか飲食店の米さえ危機的みたいだし、麻婆豆腐に🍞というわけにもいかないよなぁ…

完全に和風中華を捨てて、イタリアンかにシフトするべきなんだろうか…😟

2024-09-03

エンジニアに学ぶダイエット

昨年、一念発起して100kgの大台から70kgまで、30kgの減量に成功した。

それをもっぱら食事改善によって果たした。

やたらと知見を共有したがるのはエンジニアの美点の一つだが、私もその例にならい、ここにダイエット中に学んだことを共有しようと筆を執っている。


ダイエットとはそもそも日常食事のことを指し、それが転じて食習慣の適正化意味するようになった。

減量の本質もそこにある。

人は食べたものからできている。食習慣を適正化すれば、自然健康的になる。

そこで、ここでは食習慣の適正化に焦点を当てて解説する。


30kgもの減量に成功した最大の要因は、自分エンジニアであったことだと思う。

そもそもプログラミングとは、入力されたデータに対して任意の出力データを得るために加工する、その計算方法設計し、実装することを指す。

料理もまた同じで、食材という入力に対して、調理実施し、料理という出力を得る。

そのため、体重と食習慣の適正化というプロジェクトに対して、プロジェクトマネジメント手法が応用可能なのだ


環境投資する

環境への投資重要だ。

メモリ4GBのオンボロPC抱えてパイプ椅子で開発すすめても、ろくに進捗しないのと同じだ。

ただし、闇雲に金をかければよいというものでもない。投資すべきものというのは、だいたい決まっている。



どれも無くても減量自体可能ものばかりだが、あったほうが効率が良い。

そもそも減量はモチベーション管理ゲームなので、自動化、簡易化できるところはやったほうがいい。

金を払って健康を買っていると考えればよい。


アーキテクチャを固め、規約を定める

まったくアーキテクチャを考えず、行き当たりばったりでファイルごとに違う設計プロジェクト悲惨な結果を招く。

最初にこのアーキテクチャで行くと決め、ひとまずはそれを続けることが大事だ。

減量で言えば、ローファットでいくかローカーボでいくかということだ。

日によって低脂質でいったり低糖質でいったりするのは全く良くない。

自分は低脂質でいくことにした。そのほうが筋肉量の減少を抑えられるし、コレステロール値の改善にも効果的だからだ。


また、コード規約重要だ。

金融プロジェクトありがちな細かすぎるコード規約有害無益時間と金無駄だが、余りにフリーダムなのも混乱のもとである

減量でいえば、目標カロリー量とPFCバランスだ。ここがいい加減だと、到底うまくいかない。

カロリー量はハリスベネディクト方程式から出される基礎代謝の1.5倍とかに設定すればよいだろう

そのうえで、低脂質ならP:30%, F:20%, C:50%のように割り振ろう。

たとえば1600kcal目標なら、P: 480kcal = 120g, F: 320kcal = 35g, C: 800kcal = 200g、といった感じだ。

この規約を守るためにも、あすげん/カロミルがあれば、計算が楽だったというわけだ。


コンピュテーションタイミングをずらす

プログラミングでは、実行時に行うと重すぎる計算ビルド時など事前に行ったりすることがある。

初代スーパーマリオブラザーズジャンプは、1フレームごとに重力係数をかけて計算しているわけではなく、加速度ハードコードされている。

ブロック崩しでさえ物理演算するような現代においても、似たようなことをすることはある。

ダイエットで言えば、時間的余裕のあるタイミングで、できることをしておけということになる。

キャベツを千切りにしたり、きゅうりトマトを切ったり、オートミール材料混ぜておくことは事前にできることなのだ。

夜寝る前などにやっておき、明日調理工数を最低限にしておくことが大事だ。

処理したものジップロックコンテナにでも入れて、冷蔵庫しまっておこう。

よく食べる鶏むね肉や牛もも肉なんかもキロ単位で大量買いして、1食量ごとに切り分け、ジップロックバッグに入れて冷凍庫に入れておこう。

次の日に食べるものを、前日に冷蔵庫に移せばいい。


キャッシュする

適切なキャッシュがもたらす実行速度の向上効果は非常に大きい。

これは料理についても言える。

毎食ごとに献立を考え、材料を揃え、包丁で切ったり、コンロで焼いたり…などの調理を行うのは非常に効率である

冷蔵庫の中身をレンジで温めるだけなら、5分で終わる。

いわば冷蔵庫メモリキャッシュであり、冷凍庫ディスクキャッシュのようなものである

よく1人分作るのも3人分作るのも変わらないよ〜などと言うが、同じ理屈で1食分作るのも、3食分作るのも、手間としてはたいして変わらない。

から10食分まとめて作って、保存しておけばよいのだ。

大きなジップロックコンテナを用意するのはこのためだ。


ライブラリ活用する

エンジニア車輪の再発明を嫌う。

すでに広く使われ、実績のあるライブラリがあるのに、なぜ一から作らなければならないのか。

これはダイエットについても言える。

安価で大量に手に入るカット野菜などは、買ってしまえばいいのだ。

たとえばきんぴらごぼう。作ると面倒なきんぴらごぼうだけど、その面倒さの9割はごぼうを千切りするところにある。

千切りして水にさらし終わったら、きんぴらごぼう調理工程の9割は終わっている。

しかもこの部分は、工数が量に依存しているため、大量作成恩恵を受けづらい部分だ。O(n)である

一方でカットごぼうを大量買いすれば、あとは炒めるだけなので量に依存せず、大量作成が容易になる。O(1)にすることができる。


他にも、オイコスヨーグルトとか、サラダチキンとか、Baseブレッドなどの外部サービスを使うのも良い。

オンプレミスにこだわる必要はないのだ。

挫折して健康を害することに比べれば、安いものだ。


コピペマンに徹する

プロジェクトの初期段階、リードエンジニア重要クラス群とサンプルとなるクラスをいくつか作った後は、それをひらすらに横展開していくことになる。

この段階では天才エンジニアなど必要なく、コピペマンでじゅうぶんになる。むしろ下手に独自の考えを持たず従順に開発してくれるぶん、そのほうが良いことさえある。

ダイエットについても同じことが言える。

なぜ毎食毎食、独自健康メニューを考え出さないといけないのか。食事の都度、栄養成分を計算し、調整しなければならないのか。

あすけんで一度100点をとったらあとは、ひたすらそれをこすり続ければいいだろう。

例えば以下は、ある日の自分食事である


オートミールきのこ

オイコスヨーグルト

納豆キムチ、卵を混ぜたもの

きんぴらごぼう

しかぼちゃ

キャベツトマトきゅうりサラダ

ふかしたさつまいも

低温調理したささみ

きんぴらごぼう

しかぼちゃ

キャベツトマトきゅうりサラダ

オートミールきのこ

りんご(皮ごと)

わかめ味噌汁

もも肉を焼いたもの

きんぴらごぼう

しかぼちゃ

キャベツトマトきゅうりサラダ


毎食似たようなものを食べていることがわかるだろう。

これは日単位でも同じで、別の日は牛もも肉が刺し身になったり、さつまいも蕎麦になったりはするが、その程度の差だ。

それで痩せるのだから、それでよいのである

どうしても違うものが食べたくなったら、そのときに改めて計算すれば良いのだ。

そうすれば手持ちのカードが増えていく。


インシデントで人を責めない

インシデントが発生したとき必要なのはリカバリーであって、そんな時に人を責めても何の役にも立たない。時間無駄だし、士気も下がるだけだ

ダイエットにおいてもインシデントは時折発生する。

ラーメン我慢できずに食べてしまう、アイスが、飲み会が…。

こうしたとき自分を責めても仕方がない。自分をクビにはできないし、ダイエットは長期戦なのだ

ある日に食べすぎたからと言って、次の日にその分を減らすと、必要糖質や脂質が不足して代謝が落ちてしまったり、だるさが抜けなくなったりするため、そういう方向でのリカバリーはやめよう。

しっかりと痩せる食事スタイル確立しているなら、それを続ければ良いだけだ。

どうせ1食程度ではそんなに太ることはできない。


計測する

計測は減量期間中だけでなく、むしろ減量終了後にこそ必要になる。

観測監視運用フェーズにこそ必要なのだ

そもそも、減量前の食事が減量前の体重を作り上げてきたのだから、減量前の食事に戻せば、体重も戻るのは当然のこと。

もとの体重に戻りたくないなら、新たな食習慣を作り上げる必要がある。

ダイエットは一生続くとはそういう意味だ。

プロダクトリリース後、つまり減量後の運用フェーズうつったら、減量飯でもデブ飯でもない、心にも体にも良い食習慣へと移っていこう。

急激なUI変更がユーザーの反発を招くように、急激な食事変更は体重の反発(リバウンド)を招く。

そこで、オートミールだったところを玄米ごはんにするとか、ささみだったところを蒸し鶏にするとか、ちょっとずつ維持するためのご飯へと変えていき、どのくらいの量なら大丈夫なのかを見つつ、ソフトランディングしていこう。

2024-08-29

そういえば新米入ってましたね

私は特定ブランド米を食いたいので買いませんが

玄米の買い置きあるし

2024-08-26

府知事備蓄米放出要請で「もうすぐ新米流通するからタイミング最悪だ」って言う意見があるけど

まあ維新とか吉村落選すればええねん思ってるけど、俺の記憶が正しければそもそも新米店頭に並んだのが最後なんだよな

それからはパックライス玄米しか並んでない

府知事要請なくても備蓄米買える業者ある」って業者一覧の画像貼られてたけど、そこにうちのあたりで流通してる業者2軒載ってる

ねェんだワ、米

2024-08-22

市場からお米が全部無くなってる増田朱眞ルてっな苦な奉膳が目個御等河馬地位回文

おはようございます

なんか急に肉!ってときない?

私が海賊船船長で肉!つっても

航海中には肉料理って食べられるのかしら?

勇ましい果敢な海賊と思いきや

その船旅中の食事って一体どうやっていたのかしら昔?って思うのよね。

まあたぶん冷蔵庫の類いもないと思うので、

そんなに長い航海はしていなかったのかも知れないけど、

船長が肉!つったら

干し肉がいいところだったのかしら?あとワインね。

赤いやつ赤いワイン

そして樽に入った水は船員が甲板上でコロコロ転がして、

なかの水の鮮度を保つために

樽を転がして水を動かしてどうのこうのって理屈らしいわよ。

それの名残が玉転がし競争だってことは本当だかどうだか分からないけど諸説はあるのかも知れないわ。

からきっと干し系の食べ物が多かったのかも知れないわ。

先ほど挙げた干し肉でしょあとモデル食べ物干し芋でしょ!

そのぐらいなのかしら干した系って

あ!

そうだ思い出したけど

最近米売って無くない?どこのマーケットにも米コーナーにコメッコスナック菓子しか置いてないのよ!

そしてみんな玄米は嫌いなのか

玄米しか残ってなくて、

白米や無洗米の棚はすっからかんなのよ。

米の先物取引が始まったっていうニュースを聞いたけれど、

それを米をみんな買い占めて高値で売り抜けるってことなのかしら?

そしてしばらくしたらやっぱりどうしても米が食べたいのか分からないけど棚から玄米も消えていたわ。

世の中では何が起こってるのかしら?

令和の米騒動なの?

海賊船ではたぶん米文化では無いか

パンだと思うの。

そしてなんかフランスパンみたいな、

とりあえず奇襲に遭ってもフランスパン武器にして応戦できるって

その名残がフェンシング競技として今も残っているというのは諸説があるかも知れないけれど、

たぶん、

から海賊船とお米とは関係いかも知れないわ。

一応お米も乾物じゃない。

海賊船に食料として積んであってもお米を炊くための設備と水と大量の釜がいるか

やっぱり実現的に現実的ではなかったのかも知れないわね。

おかげで

私はお米最近ずーっと食べてないから食べたいなと思って少量をこないだ買ったんだけど

その次の日ぐらいにもうマーケットから全部お米が売り切れてて

驚いたのなんのって、

私も驚き屋になれるぐらいのその驚いた感じを洗濯洗剤のシーエムの驚いてすごく汚れが落ちている様子を録音して吹き込むなら今がチャンスだと思ういい感じで言えると思うの。

「驚きの白さ!」ってね。

そのぐらい急にお米が無くなって驚いているわ。

驚き屋も驚きを隠せない

でも隠してこそ真の驚き屋というか、

プロの驚き屋って

みんなが驚かないところで驚くのが仕事なので、

普通に驚くところでは驚かないところがその筋の人だってことが分かるわ。

私たち一般人がうわ!って驚いているときに周りを見渡して驚いていない人がいたらたぶん驚き屋の可能性が高いわ。

そんで、

私は昨日の夜に肉食べたい!って急に急遽思ったので、

マーケットに行ったけれど

やっぱり夜の閉店間際に行ってもいい肉がもうほとんどなくって、

味付きのハラミの肉を仕方なく

私はこの味の付いた類いのお肉は味が濃すぎて一気洗い流しちゃうぐらいそんな赤身のお肉をプリーズと望んでいたんだけど

背に腹はかえられない海腹川背という海の魚は腹から川の魚は背中からまず包丁を入れてさばくって教えに基づいて

どうしようかな?って思ったけど

お肉買って焼いちゃったわ。

急にそんな時ないかしら?

それって何かからだがそれでしか得られない栄養があるのをフィジカルに感じて欲しているのかしら?

よく分からないけど

とにかくすごくお肉!って感じだったわ。

そんで焼いたお肉は炊き立ての白米の上にワンバンドさせて

着地した部分の肉汁が染みて色づいた白米がそのワンポイントが美味しい地点のご飯ってあるでしょ?

それをやりたかったんだけど、

この世間のお米の売り切れ加減で

私は炊き立てのお米をワンバンドさせること無く

しかたなくルービーと一緒にお肉をいただいたのよね。

あの肉汁が染みたご飯のところが美味しいのよね。

まったくこういう時に限って米ってないか

米があると気は肉が無い

肉があると気は米が無い、

そんな感じよ、

ちょっとした私のマイ米騒動ってところかしらね

早くお米売り切れ解消して欲しいものよ。

うふふ。


今日朝ご飯は、

タマサンドしました!

ここ最近厚焼き玉子サンド率100パーセントだったんだけど

たまにはプレーンタマサラダタマサンドを食べたい気持ちが高まった瞬間ね!

こういう日もあってもいいじゃない。

美味しくいただきました。

デトックスウォーター

グレープフルーツを1玉。

ホワイトグレープフルーツ半分に切って果汁マジ搾りーの

果汁を冷たく冷やしておいた水に入れて香り付けの効果を期待する

即席グレープフルーツ果汁ウォーラーしました。

ごくごく飲んで

水分補給はしっかりとね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2024-08-14

コイン精米所が儲かろうかどうか

基本は儲からないんだけど、実はこんな事情がある。

と言う事で、商売としてそれなりに成立する。

しかし、月額20万円以上の売上を上げるなんてのは超特殊事例で全く無理。だいたい立地で決まる。掃除とかも関係ない。(と言うか、毎日掃除していると言っているのは、米ぬかをためておく設備を設置しなかったからだと思われる)

では何故存在するかというと、そう言う地方では精米して配達すると言う需要があるからだ。農家に依頼して、特にこだわりがなければ「精米して届けてほしい」ということもできると言うこと。

そうやってお米の販売までやっている豪農が、自前で精米設備を導入するときに、プラスアルファ投資してコイン精米所に仕立てて稼ぐと言う構造ほとんどだと思われる。


と言うワケで、コイン精米儲かるよーといっって寄ってくる人はほとんどアレなので無視しましょう。

って言うか、地方では一時期コイン精米投資詐欺みたいな案件結構猛威を振るったので今更ではあります

ネットスーパーなにもない

普段からあ、あれ買おう、と思ったものは思い出した瞬間にカートに入れといてあらかた溜まったら注文、って感じにしてるんだけど

今見たら玄米トイレットペーパーティッシュオートミールも水も在庫なしになってて困ってる

そんな重いもの、今更スーパーに買いにいけないよ

こちとら自転車しかないんだ

家は3階だしこの暑さで運ぶこと考えたら無理すぎる

最近地震でみんなストック買いまくってんのかな

普段通り買おうとしたらこの状況

もう米家にないよ

どうしようかなぁ

2024-08-06

anond:20240731101343

【ねむい】 鉄欠乏性貧血 その26 【だるい

UPLIFT広告なしで体験しましょう!快適な閲覧ライフお約束します!

0001 病弱名無しさん 2019/11/27(水) 19:38:00.77

寝ても寝ても眠い、何をするのもだるい

なんてことない坂や階段でドキドキハアハアして立ち止まる

見た目にはわからないけど、実はツラい鉄欠乏性貧血スレです。

相談質問現在の数値を晒しからだと、レスをもらいやすいです。

粘着荒らしが潜伏しているかもしれませんが反応してはいけません

完全スルーsage進行でお願います

過去スレテンプレ>>2-10辺りに

【ねむい】 鉄欠乏性貧血 その25 【だるい

https://rio2016.5ch....cgi/body/1563024169/

【ねむい】 鉄欠乏性貧血 その24 【だるい

http://rio2016.5ch.n...cgi/body/1545495984/

3

ID:RDwqxbbX0(1/6)

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0002 病弱名無しさん 2019/11/27(水) 19:59:50.09

貧血の主な症状

めまい/立ちくらみ

頭痛/頭が重い

耳鳴り

・顔色が悪い/唇の色が悪い

肩こり

・動悸/息切れ

むくみ

・疲れやすい/体がだるい

集中力の低下

記憶力の低下

・舌炎/口角炎

・爪がスプーン状に反る

氷食症などの異食症

いくつか当てはまる症状がある場合、早めに受診することをおすすめします。

このスレで○○なんですが貧血でしょうか?は禁止

医師じゃないので診断はできません。スレ住人が代わって治療を受けることもできません。

貧血の裏には何か重篤病気が隠れていることもあります

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ID:RDwqxbbX0(2/6)

垢版

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0003 病弱名無しさん 2019/11/27(水) 20:02:27.72

摂取推奨

□良質のタンパク質をとる

たんぱく質を多く含む食品

赤味の肉、魚、大豆、卵、乳製品など

鉄分を多く含む食品をとる

【ヘム鉄を多く含む食品

 →牛肉豚肉鶏肉魚類(とくにカツオなど赤身の魚)、レバーなど

【非ヘム鉄を多く含む食品

 →ほうれんそう貝類、卵黄、大豆、いも類、海草類など

葉酸ビタミンB12ビタミンB6ビタミンCを多く含む食品をとる

葉酸ビタミンB12は造血、ビタミンB6たんぱく質代謝を促す、ビタミンCは鉄吸収に必要

葉酸を多く含む食品

 →貝類海草類、レバーなど

ビタミンB12を多く含む食品

 →レバー、カキなどの貝類サバニシン粉乳チーズ、卵黄、魚の血合など

ビタミンB6を多く含む食品

 →玄米大豆ほうれんそうバナナピーナッツなど

ビタミンCを多く含む食品

 →いも類、ブロッコリー芽キャベツパセリ小松菜蓮根イチゴキウイオレンジなど

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0004 病弱名無しさん 2019/11/27(水) 20:26:15.60

過去スレよりよくある誤解。

1)鉄分吸収を妨げるのはカフェインでなくタンニン食事後や鉄剤服用後、1〜数時間あけてコーヒー紅茶緑茶問題ない。

ただ「何事も過剰が禁物」なのは大前提常識的範囲なら大丈夫だが、気になる人は少なくとも治療中は中止で。

★ただし、鉄欠乏性貧血場合タンニン鉄分吸収を阻害しないという研究があり、医者タンニン飲料摂取問題視していない。

2)鉄欠乏性貧血の本当の治癒は、ヘモグロビンでなくフェリチンが正常になったとき

鉄剤服薬などでHbが一時的に上がっても、服薬中止数ヶ月でまた下がる人は、フェリチンが上がりきってないから。

3)2)を知らない医師が意外と多いので、鉄剤処方が打ち切られた後も、自分食事改善市販の鉄剤服用を継続すること。

4)鉄欠乏性貧血が本当に改善したら、マジで素晴らしい日々が来る。

気長に、ヘモグロビンだけでなくフェリチンが上がるまで根気よく。

目安はヘモグロビンが正常値になってから数ヶ月以上。

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垢版

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0005 病弱名無しさん 2019/11/27(水) 20:35:25.65

貧血を予防するには、栄養バランスのよい食事を摂ることが大切。そのほか注意ポイント

■ とくに良質のタンパク質鉄分が不足しないように気をつける

タンパク質不足は、赤血球を造る能力の低下を招く。もちろん鉄は毎食確実に摂取する。

食事はよくかんでゆっくり食べる

胃酸が分泌され、鉄などの消化・吸収が高まる

■ 多食・過食に注意する

胃腸負担がかかると、消化・吸収が能力が低下。アルコールの飲み過ぎも注意。

ストレスをためないようにする

胃腸ストレスの影響を受けやすい臓器。食欲不振や胃の機能低下を招かないように。

■早めに病院

貧血の種類を特定し、原因を探るためにも現状を把握して治療効率をあげるためにも検査必須

2024-08-05

anond:20240803163629

10代の頃から拒食症過食嘔吐で15年ぐらい悩んでいたよ。本当に辛いよね。わかるよ。駅のトイレとかでも全然吐いちゃってたし、家でも深夜に吐いてた。外のトイレだと、どんなにきれいなところでも小さいゴキブリが出てきて、本当に悪いことをしているんだと実感したな。悪いことしてるもんね。罪悪感から友達づきあいも、恋愛も楽しめない。食べたら吐かないといけないし。お金もなくなるし、歯もボロボロになるし、吐きだこもやばいよね。自分は手にビニールかぶせて吐いてたよ。匂いが怖いか歯ブラシ持ち歩いて、香水つけてさ。察するに、増田もそうなんだろうなぁと思って、キュッとなったよ。生きてるだけで本当に偉いよ。治そうと思っているのも本当に素晴らしいよ。


自分場合は、朝に炭水化物を食べてプロテインを飲むようになってから、あの切羽詰まった「今、はち切れるぐらい食べないと死ぬ!!」みたいな感覚が薄れていったよ。あの感覚は多分、栄養失調から来るんだと思う。菓子パンスイッチが入るから避けて、ベーグル玄米おにぎりから始めるのがおすすめプロテインも、カロリーの割に腹がふくれるし、スタバフラペチーノ的な感じもあるからすごくいい。試してみて。ここ3年ほどそれでカショオしてない。カショオやめてから人付き合いもできるようになったよ。がんばれ。大丈夫

anond:20240805080716

1日分の玄米4合と味噌野菜を無から生み出す労力が1日分を越えてそう

anond:20240804073431

一日に玄米四合と味噌と少しの野菜があればいい

それ以外は不必要

2024-08-04

anond:20240804150706

俺も健康志向が強いが、玄米純粋に美味しくないから辞めた。

白米をきっちり計って食べれば問題ない。

anond:20240803163629

いちおうSSRI過食症に効く薬ってことになってるけど、ぶっちゃけ殆ど効果ないし、摂食障害専門の病院にかかってるっていっても過食嘔吐に対してはあんまり意味なさそう。アルコール依存症と同じく嗜癖(依存症)の側面があるので、自分自身で治すしかないというか。

自分拒食症(BMI12)→非嘔吐過食(+30kg)→セルフ認知行動療法マインドフルネスで過食が徐々に治る→玄米菜食にハマって20kg痩せて、そのあと15年くらいBMI15〜17を維持してる。

今は過食なし、運動強迫(過活動)なし。禁止食もなく甘いものジャンクフードも何でも食べる。

摂食障害になる人って、境界性パーソナリティ障害 or 双極性障害 or ADHD or 統合失調症 or 境界知能 など、衝動制御問題のある精神疾患なり知的問題があったりするけど、元増田摂食障害以外の疾患はないのかな。

ちなみに自分双極性障害

2024-08-03

毎晩過食嘔吐してる

誰にも言わないで欲しいんだけど、実は毎晩過食嘔吐してる。

うつ病から始まって、拒食から運動脅迫気味になって、そしたら過食するようになって、ある日自殺未遂しちゃった。

それをきっかけに摂食障害専門の病院で診てもらって、なんとか生活リズムを戻して、1日7時間、週に4日、働けるようになった。

でも過食もあんまり治ってなくて、その分運動しなきゃってなって、運動脅迫が本当に苦しくて、気付けば食べたもの吐くようになってた。

病院先生にも、「吐いてはないんだよね?」って何回も確認されてたし、吐くようになったら治すのがすごい難しいって知ってたから、そこには手を出したくなかったけど、

とうとう足を踏み入れてしまった。

毎日泣きながら何時間運動してたから、

それをやらなくて良くなっただけで本当に嬉しくて、

過食しても太らないのが嬉しくて、

毎晩毎晩吐いてた。

ただ、問題点がいくつかある。

姉と2人暮らししてるんだけど、

姉が寝た後に吐かなきゃいけないから、寝るのが2時過ぎとかになる。

毎日睡眠不足だし、会社にいる時は基本カロリーとらないかヘロヘロで、過食症時代に飲んでたリポドリンって薬飲んでなんとか仕事してる。


もうひとつは、お金問題

1回の過食のために2,3000円分の買い物をするので、お金がすごいスピードで減って行った。

実家は無く、都内暮し、かつ病気のこともありフルタイム出勤はできないので、手取りは月10万とか。生活保護以下。


過食嘔吐さえ抜きにすれば、

私は痩せてるし、前みたいに夜中に過食しては泣きながら運動して死にたくなってたこともなくなって、週4だけだけど生活リズムも整って働けるようになってて、表向きは上手くいってた。


どうしたらいいかからなくなって、過食のお金稼ぐためにパパ活始めた。


ご飯代は全部出してもらえるし、可愛いがってもらえるから承認欲求も満たされるし、パパ活してる間はドカ食いもしなくてすむから一石二鳥どころか三鳥四鳥だった。


でも、上手くいくばかりじゃないから、

パパ活ストレスで過食の回数が増えて、

前より使う金額も、頻度も悪化してる。

パパ活までして稼いだお金が全部過食嘔吐で消えていくのが、虚無でしかない。


相変わらず、会社ではリポドリンを手放せない。飲まなかったら寝不足低血糖で多分倒れる。


唯一の家族である姉には過食嘔吐のことも、パパ活のことも言えない。迷惑をかけたくない。親も親戚も頼れない。


1番問題なのは、これでサイクルが回ってしまっているということ。例えば、パパ活が上手くいかなかったらいつかお金が尽きて過食も治っていたかもしれないのに。上手くいってしまった。


私はこれで生きるようになってしまった。


本当は、過食嘔吐をきちんと治して、パパ活なんて辞めて、正社員を目指して働くべきだと分かっている。


でも、毎日食べて、吐いて、ふらふらで出勤して、休日パパ活して、それでもう、精一杯だから、現状を変えられない。


ドカ食いしたあとの膨れきったお腹を見て、毎晩、こんな風に使われる身体なら誰か、別の人にあげたいと心底思う。

臓器提供をしたい。こんな私でも誰かを救えるなら今すぐ死んで、臓器をあげたい。



食べ物無駄にして本当にごめんなさい。

生きててごめんなさい。

誰にも言えないからかに聞いて欲しかった。



【8/4 追記

こんなに色んな人に聞いてもらえるとは思ってなくてとてもビックリしました……皆さんありがとうございますブックマークコメントも全部拝見しました。

ここに書いただけで偉いとか、頑張ってるよ、って励ましの言葉が本当に嬉しくて、たくさん泣きました。

色々と具体的なご提案もくださりありがとうございます

ここに慣れておらずあまり機能が分からないので、追記で一部お返事させてください(すべてに返せず申し訳ないです)

病院先生家族ちゃんと言った方が良い

本当に仰る通りでしかないです。頭では分かっているのですが……「今月はどうでしたか」と聞かれると、取り繕ってしまうというか、大丈夫です、と言ってしまます

嘔吐で夜中に過食していた頃に比べると出勤はできているし、短時間ですが睡眠はとれていて中途覚醒もないので一見良い感じになってしまって、以来、薬も変わっていなくって……自分で書きながら本当にダメだなぁと思いました。

家族には、すみません、多分、自分の口からは言えないです。まずは先生に伝えることから考えたいと思います

コメントにあった、この投稿印刷するのも一つの手だなと思いました。見せるのはまだ勇気が足りないかもしれません、でも、印刷だけでもやってみます



サラダドカ食い部に〜

お誘い嬉しいです。今は、食べ物身体に留めておくことが怖いのですが、野菜なら大丈夫なんだ、という思考に変えていきたいです。野菜は高くて普段買わないのですが、今度サラダクラブ買ってみます



ダイエット薬勧めてくださった方

世間なんざどうでもいいわ。あなたの苦しみが少しでも軽くなればそれで良いんですよ」この言葉に救われました。本当にありがとう自力で過食を止められたとのこと、凄いです。仰る通り、「太っている」ことに対してとてつもない恐怖感があって、それをどうにかしない限りは一生苦しいのだろうな、と思います

正社員になりたいと書いたのも多分、見た目以外で、自分ちゃんとできているものが欲しいと思ったからだと思います。中身が空っぽなんです。

薬の服用で節制が習慣化できた、とのことで、選択肢ひとつとして受け止めますあなたもどうかお身体ご自愛くださいね。ありがとうございました。



摂食障害以外の疾患は〜

薬についてですが、スタートうつ病だったのでエチゾラムをずっと飲んでいます

中途覚醒がずっとひどく、非嘔吐過食の時、無理やりベッドに入っても夢遊病のように夜中にコンビニに買い出しに行って無意識に過食をする→そのまま寝落ち→翌朝号泣して仕事に行けない というようなことが続いたので、寝付きを良くする薬をずっと出してもらっています(皮肉にも、吐けるようになってからの方が仕事ちゃんと通えています…)

明確に診断されたわけではないのですが、白黒思考がひどく、境界性パーソナリティ障害に近いのかもしれません。

なんでも食べるけどそのBMIを維持している、というのがすごいです。玄米菜食で身体が出来上がっているということなのでしょうか。気になったので調べてみますありがとうございます



過食嘔吐以外に夢中になるものを〜

ソバイスどころか、本当に仰る通りだと思います。昔は好きなものがあったはずなんですが、うつ病摂食障害になってから無気力で、好きなもの、やりたいことがなんにもありません。それもあって「もう生きなくていいや」と思ってしまます

ゆえに、無理矢理でも準備をして着飾って出かける(しかも、お金がかからない)パパ活が、過食を回避する活動としてサイクルにハマってしまった節があります

でも、よく考えれば、お金を消費せず外で時間を潰す活動ってほかにもあるはずなんですよね。ブックカフェとか図書館とか……

もう少し視野を広げられるようになりたいです。ご指摘に感謝いたします。



過食嘔吐20年の方

私はここ2年ほどの出来事なので、その10倍と考えると気が遠くなるような思いです。長年、この重い病と闘っていらっしゃるあなた尊敬します。

私も幼少期から太っていて、一念発起で普通ダイエット20kg痩せて、それをキープするために……という同じ経験です。

今は、食べ物身体に留めておくのがとても怖くて、「吐かない」のが難しいです。「吐けない」なら「食べない」です。

でも、少しづつでも、吐かずに食べられるように変わらないと治らないですよね。

その一歩目として、他の方にもサラダや重湯、あとは玄米菜食なんかも良いらしいので、お金のことは気にせず考えてみたいと思います

過食嘔吐ってお金の面でも、身体的にもメンタル面でも、自傷行為だなと常々思います自分のことが大嫌いなんです。だから死んでもいいやと思ってしまうし、ずっと自分自分のことを苦しめている。痩せたことだけが成功体験で、唯一、自分を認められるもので、それがなくなったら私は無価値です。多分、それ以外の成功体験が欲しくて、正社員になりたいと書きました。

あなたお話を聞いて、少しづつでも、自分のことを許して、助けてあげたいと思っています

こんなにも人を思いやれる素敵なあなた人生幸せものでありますように、私も願っています。どうかお身体ご自愛くださいね。ありがとうございます

2024-07-31

anond:20240731100520

玄米フレークおいしいよねえ

毎食これでもいい

自分で作ってるお弁当に飽きてしまった

基本ローテーション

水・金のみコンビニで買う

メニュー

米+ふりかけ

しま卵焼き

冷凍インゲン自然解凍)しょうゆかけてたけどめんどくてそのまま

この中のだしま卵焼きがもはやのどを通らない…

特にまずいってわけではないんだけど

(卵2個で作って、半分は夫に与えており、夫は私よりはるかに鋭敏な味覚を持っているので、そいつが不味いとは言ってないし)

目玉焼きにしたらいけた! 塩かけるの忘れて味無しだけど美味い~

多分何らかの発達特性なんだろうけど、同じ味飽きちゃうんだよな~

(味付無くてもいけるとかは多分これも特性だと思われる)

朝は数年間ずっとフルーツグラノーラ+玄米フレークで甘さ下げ だけどこれは飽きない いろんな食感とかあるからだと思われる

ラーメンは飽きない

うどんそばそうめんは途中で飽きる

2024-07-17

anond:20240716231750

タンパク質:鶏ささみ豆腐(100gほど)を追加。

野菜ブロッコリー(50g)、人参(50g)、パプリカ(1/2個)を追加。

炭水化物:白米を玄米に置き換える。

脂肪オリーブオイル(大さじ1)を使用

食物繊維ひじき(大さじ1)を最後に混ぜる。

2024-07-14

anond:20240714120129

玄米精米機に入れて真っ白にすると美味しいよ

玄米を食べるのを辞めた。

1か月くらい玄米を食べていたのだがギブアップした。

一日3回くらい大便することになり、一日何時間トイレに籠ればよいのか、という感じになってしまった。

江戸時代の人たちはどうしていたんだろう。

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