「ウスターソース」を含む日記 RSS

はてなキーワード: ウスターソースとは

2020-08-05

待ってくれ...これ以上タコヤキ星人を撃たないでほしい......

タコヤキ星人が宇宙から来たのは人類を滅ぼすためにきたわけじゃないだ

彼らは母星であるタコヤキ星に不足しているお好み焼きソースを運んで帰還するための補給をしにきたにすぎない

そんな…

しかしそれは本当か?

なぜ君にわかるのだ

今夜の満月で俺の能力が増幅している

そのおかげでタコヤキ星人のテレパシーがやっと理解できるようになったんだ

そうだったのか…

しわかった

タコヤキ星人たちに十分なウスターソース補給して平和に送り出すとしよう

やっと...わかってくれたか...

こうしてタコヤキ星人たちの宇宙艦隊は銀河の遥かな彼方の母星へと旅立っていった

〜終〜

2020-07-09

ポテサラ

母親なら、ポテトサラダくらい自分で作ったらどうだ」

いつものスーパーの、お総菜コーナー。ポテトサラダのパックに右手を伸ばそうとしたその時だった。

振り向くと、見知らぬ老人がじっとこちらを睨んでいた。

ママ?」

左手に感じる我が子の手のひらに力が入ったのがわかる。視線が怖くて、ポテトサラダを取らずに慌ててお総菜コーナーを後にした。

帰って冷蔵庫に買ったものを詰め込む。ふと、野菜室の隅に鎮座したじゃがいもが目に止まった。

じゃがいもの皮に切り込みを入れて蒸し器でふかして皮を丁寧に取り除く。

「アチッ!」

ママ! お手伝いする!」

「じゃあ、じゃがいもを潰すのお願いしようかな?」

「うん!」

剥いたじゃがいもは食感が残るように軽く潰してあら熱を取る。

きゅうりは薄切りにして塩揉み。じゃがいもが冷めたらきゅうりの水気を切ってじゃがいもに加えてマヨネーズと、少しだけウスターソースと粗挽きの胡椒を加えて完成。

「おいしそう! ママすごい!」

ポテトサラダを作るなんて何年ぶりだろう。時間をとられ過ぎた。後は簡単にお肉を焼いて、味噌汁ワカメ玉ねぎでいいか

「ただいま~。お、今日ポテトサラダなんだ」

夫ははにかんで食卓についた。手伝ったんだ!と自慢する子ども笑顔を見せる。

手作り? 珍しいね……あ、旨い」

「美味しいでしょ! 買うやつよりママのやつの方が好き!」

「そうだね~。でも大変だったでしょ?」

まあね、と適当ごまかして山盛りのポテトサラダに箸を伸ばした。

「そういえば、父さんが昔作ってくれた味に似てるなあ……」

「えっ、亡くなったお義父さん?」

「死んだの、俺が学生の時だし知らないよな」

「どんな人だったの?」

「頑固だし、ほとんど台所になんて立ったことなかったよ。でも、一回だけ母さんの誕生日にね」

「そうなんだ……」

食後、夫が見せてくれたアルバムには、今日と同じ山盛りのポテトサラダの前でぎこちない笑顔を見せる義父の姿があった。

「この人…」

それは紛れもなく、私に今日声をかけてくれた、あの奇妙な老人だったのだ。

2020-05-28

あなたの家のキーマカレーは?

テレビキーマカレーリモートで作らせるのをチラ見してた。

挽き肉主体だ…

自分がつくると玉ねぎにんじん茄子パプリカあればズッキーニもしくは豆類、トマトコーンで大きい野菜サイコロ状に切る。

挽き肉はたくさんいるメンバーの一つでしかない。

カレースパイスはそのときあった塊のルゥが大体で味噌ウスターソースも入れる。だしはいれてない。

皆さんはどんなの作って/食べてますか?

2020-04-10

anond:20200410143446

(横)

うちはウスターソース愛用してる。

個人的には納得いかないんですがね。

2020-03-26

[]2020年3月25日水曜日増田

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2020-03-25

anond:20200325130057

これはある意味もっともな話なんだわ。もともとウスターソースのもとになってるウスターシャーソースリーリンソースとかな)っていうのは、何かにザバザバかけて食べるものではない。調味料なんだ。煮込み料理の味付けに入れたりするようなね。どこでおかしくなったのか……って話。だから、かけて食うのにはウスターソースじゃない(日本風の)ソースを使えばいいんじゃないかね。

ウスターソースって何に使ってる?

揚げ物にかけたり、ハンバーグソースを作ったりするのに必要からと、500mlのやつを買ってはいるのだが、1本使い切るのに2〜3年かかってる気がする(当然賞味期限は切れているが、冷蔵庫保存だから良いということにしている)。

揚げ物にかけるといっても、とんかつとんかつソース(なんか妻がとんかつにはとんかつソースだと言い張っている)だし、コロッケはかけなくても味がついているし、となるとあんまり出番がないんです。

ハンバーグにしたって年に何回も作るものでもないし、毎回ウスターソースを使ったソースになるわけでもない。

というわけで、一般家庭には200mlくらいのサイズで十分なんじゃないの?と思うんだけど、世の中的には500mlくらいのサイズがたくさん販売されているから、みんなそんなにソース使ってるんだーという気持ちになっています

こういうのに使っているよというのがあれば教えて欲しい。

2020-02-13

anond:20200213161015

近いけどちょっと違う。やっぱり醤油の風味なんだよね。ウスターソースチョロっとかけるのも好き。

anond:20200212223510

カレー醤油かけると美味しくて好き。

ウスターソース垂らすのもおいしい。

2019-11-14

anond:20191114012333

何も掛けない塩コショウを除くとウスターソースが一番多いけど、時点はポン酢醤油、後はしゃぶしゃぶ用の胡麻ダレも美味しい。

今日アジフライ2枚でビール4Lを消費してしまった、最高~!!!

anond:20191114011313

なるほど。仰る通りですね!

何つけて食べますか?ウスターソース醤油?塩?レモンショウガの汁?

anond:20191114011313

小麦粉じゃなくてパン粉でした…

でも基本はほんのり塩コショウベースウスターソースカラシ派だな~!

もちろん醤油も美味しいけれど!何でも美味しい!

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