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2024-11-15

ラーメン店アルバイト愚痴

アルバイト身分であるラーメン屋で働いている。

いい店舗で働けてると思ってる。みんなイイ年してフリーターである自分に優しい。

まかないのラーメンが毎回同じ味で飽きることはないし、給料は近隣よりも僅かにいくらいだし、シフトは融通が利くし、早くこのバイトから抜け出したいなんてこともない。

愚痴なんだが、Googleマップクチコミあるじゃん

あれ、どうにかならんかな。お客様からって、上から目線すぎるだろ。

★1を付けるやつって、どういう趣味してるんだ?これもカスタマーハラスメントということになるんじゃ?

ちょっとだけ例を挙げよう。新しげなやつを3つだけ。

なお、うちは濃い味のラーメンを出してる。地元では有名になりかけてる。



クチコミ①】

★★★☆☆

家系。今時流行りのラーメン屋はごく稀に入店する。普段は老夫婦がやってるお店のラーメンを食べている。

こちらを利用して、良くも悪くも、感じたことがいくつかある。

● 味の濃さ

凄まじい濃さ。某有名ラーメン漫画でいうところの「ヒステリーな味」だ。ラーメン(特にスープ)は体に毒という情報は、若い方でもご存じと思われる。

ニュース番組で、毎日ラーメンを食べていたその道の評論家の人が若くしてお亡くなりになった~という報道が数年前にあった。

もし、週に何度もこういうお店のラーメンを食べると、冗談抜きで糖尿病高脂血症その他の生活習慣病罹患する。毎日利用したなら還暦前にお亡くなりになる。

機会があれば、冷えたラーメンを見てみよう。油脂が白く固まっている。まさに結晶。あれは分類上、一般ごみではなく産業廃棄物になる。

● 実際においしいのか

脱水症状とか、仕事でたくさん働いた後で~という留保を付けるなら、はっきりいっておいしい。凄まじい味の濃さで、そのうえ量が多い。若者向けだ。

スープが特濃なので、野菜と合わせると相性抜群である個人的にはホウレンソウをベジファースト気味に食べるのが◎だった。

ただし、ほかのレビュアーもおっしゃっているが、アルバイト主体であるためか、日によって品質が異なる。これは、こちらの店に限らず、新進気鋭のチェーン店ではどこもそうであるあなたけが不幸なわけじゃない。

どうしてもハズレを引きたくなければ、近所にあるジョリーパスタココイチに行こう。くら寿司ずんどう屋はダメである

最後

繰り返すが、ラーメン健康について。ラーメンは多くても2週間に1回に留めた方がいい。特に、私の隣でラーメン・肉・ご飯を貪っている若者を見て感じた。

若いうちはいいとか、そういうものではない。若くても生活習慣病になる。なってからでは遅いのだ。お米など炭水化物が食べられなくなってしまう。

スープまで完食すると、サービス券が出るようだが理解に苦しむ。なぜお客を病気へと導くサービスを行うのか?

(※廃棄スープを減らすため、あるいは心理学コミットメント狙いと思われる)

地元民として、こういうやり方は歓迎できない。

こちらのチェーン店に限らず、今時風のラーメン出汁最後まで飲んではいけません。肉体が塩と油にまみれてしまます

サービス

イートイン

食事の種類

ディナー

1 人あたりの料金

¥1,000~2,000

食事: 3

サービス: 3

雰囲気: 3

おすすめ料理

やさいラーメン

クチコミ②】

★★★☆☆

横浜家系ラーメンのお店です。

味の濃さ(味噌は除く)、脂の量、面の硬さを選べます

無料ライスもありがっつりいきたい人にもばっちりです。サイドには薬味類がありました。

私は今回ネギラーメン醤油)を選びましたが、見た目豚骨?かと思いました。

食べると醤油なのですがw

18時までに注文すると麺の大盛りは無料サービスになるそうです。

麺は意外と長くなく箸で一口分に掬えるようになっていましたね。

ご飯スープを浸して食べれば美味しそうですがその前にお腹いっぱいになり、辞めときました。

ただ、水を飲むときは氷と同時にでるためお代わりが欲しいときは切り替えがないので、氷のみが増えていきますので要注意です。

家系なので、がっつりいきたいひときは良いかもですね。

食事: 3

サービス: 4

雰囲気: 3

クチコミ③】

★★☆☆☆

初めての家系ラーメン

これまでここはラーメンちゃう敬遠してきたが22日は550円で食べれると並んでみた。13:30に来店し20分で入店。15分待って着丼。見た目は味噌醤油区別つかん。まずは一口スープをぐびっと。ヌル味噌醤油ともに油呑んでるみたいで区別つかん。麺も食感なく最後まで塩っぱい油漬け麺の印象。スープも麺も一口で大盛り無料に後悔。初めて残しそうになった。若い人にはご飯お代わり自由だしご馳走かもね。



うちに限らずだが、このへんの飲食店レビューって、★4★5が多数なんだが、あえて★1を付けるカスハラが多い。

なんていうか、Amazonサクラ商品みたいに、レビュー分布の図が弓形に反りかえっている。

こういうのって、なんとかならないんだろうか。

なお、★1のレビューの中で、店員個人名とか書き込んでるヤツは、きっちりGoogle様に削除申請をしている。

2024-01-25

ずんどうの深鍋を入手した結果

2023-03-02

ラーメン屋でなると入ってるの見た事ないんだが

一風堂ずんどう屋も来来亭横綱一蘭でも見た事ない

トッピングできる所は探さないとないね

きくらげは高い割に結構見かけるのになるとはそんなに見た事ない

NARUTOの一楽でなると入りのラーメン食ってたけどもう場末ラーメン屋にでも行かん限り見る事はないのかな

2020-08-25

anond:20200824000501

そもそも貧乏な一商人に過ぎない子どもが、いくらペラペラ喋っててもその内容が「うすっぺらい会計素人意見なのは作品描写的に不自然ではないのでは? まあ、たとえばあの部分はじいちゃんの口癖(「まあ船の設備(コンロ、ずんどう、鍋、食器類、お手拭き、洗剤とか?)にも金がかかるから、実際の利益は1杯16デラくらいじゃ」)の受け売りであったと考えてもいいんじゃないかと思いますね。実際、あそこ以外で主人公がしっかり将来像を計算できているような描写がなくて、あそこだけ妙に饒舌ですし。

・それにしても、安い魚汁の値段が50デラということは、まあ200円くらいと考えると1デラ=4円くらいの相場感ですよね。住む所と商売道具の船貸して1万デラ=4万円/月、というのは一見良心的ではありますね(だから主人公もここを離れないのでしょう)。実際、「待ってくれ」とも言わずに追加の1万デラを「ほい」と出せたところを見ると、ティンは明らかにそこまで逼迫もしていないですしね。そこを深掘りすると、ヤクザは、こうやって「いずれ船も住む所も買い取りにできる」という希望をチラつかせて下働きさせている、と。そして、倹約して倹約して必死に貯め込んだお金自体を、誰も買わないぼろ船とぼろ屋と引き換えにすべて巻き上げる、というのがこのビジネスモデルなのでしょう。そして、「会計素人主人公」は当然全くそれに気付いていない。

・だから、売上の上前はねてるにも関わらず、大声で悪口言って商売邪魔をするのは、ティンが「繁盛しすぎて金貯めて独立する」日が少しでも遠くなるように、なのでは? 一日一日ぼろ船もぼろ屋も減価償却されていくけど、買取額は定額。ならば、急いで独立されるより、「その日」が一日でも先延ばしになる方がヤクザとしては利があるわけです。まあ、こんな細かい非生産的商売をしているあたり、彼らも十分に程度の低いチンピラで、ティンのような子どもの一人や二人潰してしまっても別にどうでもいいや、と思ってる可能性もゼロではありません。

・そして、それより重要なのは、「舐められない」ことです。これはショバ代の徴収等を円滑に進める上で重要です。舎弟を「舐めた」ティから、その日の売り上げ全額を徴収したのは、いわば彼らの「メンツ」代であり、「見せしめ」として痛めつける必要があったからでしょう。その意味では彼らの行動は十分合理的です。

……つーか、そこそこよく描けてる漫画だと思うし、だからこんなことくらい十分画で伝わってくると思うんですが、本当にこうやって一から説明しないと分からないですか? 漫画とかフィクションを読むのに向いてないって言われませんか?

★一応「計算」と「想像」してみた

ティンの魚汁売り(屋台船)は、忙しさの描写から見て、高校文化祭くらいと考えると、一日最大300杯くらいまでは売れる、と考えると、一日平均で100杯は売れるのでは。

そうなると、月の利益は3000*16で 48,000デラ 1/3で生活してると想定して残り36,000デラ ショバ代が 10,000デラで 残りは26,000デラ。

急な出費に備えて6,000デラを除くと、まあ月に20,000デラ貯蓄できる計算。これなら、タムの10,000デラを即払いできたのも一応納得がいく。

では、現在までティはいくら貯めていて、船と家の買取はいくらぐらいだろうか?

祖父がこの仕事を始めたのはいつか? 「料理の腕はあるが経営の才能がない」祖父は、もともとそれほど金には困らない料理人だったのでは。

想像だが、(1)祖父ティンの両親で店をやっていた、(2)ティンの両親が流行病等で多額の出費が必要&死去する状態になった、(3)店を人手に渡しヤクザに借りをつくる状況になった、という流れ、とすると、ティンの年齢からして、祖父がこの仕事を始めたのはせいぜい15年程前だろう。

ただし、2人いた当時、場所代は月2万デラだ。従って貯蓄は最大で月1万デラ。商売の始めでの出費、子どものころのティンの面倒を考えると、毎日フルタイムで稼ぐのは難しい。なら、月々3千デラ程度を貯蓄するのが精一杯だったのでは。15年×月3,000デラ×12ヶ月=540,000デラ(=216万円ほど)が現在貯金額。(祖父病気に際して全く出費がなかったとは思えないが、祖父自分病気お金をかけるより、ティンの独立が早まる方を優先してあまりお金をかけないようにしたのではないか。)そこを見込んでも、現在40万デラ(日本円で160万円程度)は貯まっていると思う。

だが、これは奇妙だ。あのぼろ船と家の権利が160万円というのは、さすがにティンでもぼられていると気付きそうである。ならば、「そもそも最初に店を手放したとき借金を返し切れていなかった」という可能性を考えるべきかもしれない。ざっくりそれを利子込みで100万デラと仮定しよう。ならば、現在まだマイナス60万デラである

ただし、今後ティンは年間で24万デラほどを貯蓄していける可能性があるわけである。(タムのせいで-12万デラとなるわけだが、そこまで計算しきれていないだろう。あと、気が早いが、二人の間に子どもが生まれたらえらいことになるぞ。子ども料金は0.5人計算とか船をもう一台借りるとかでないと厳しい。)それでも、せいぜい「5年で独立できる」という程度の希望がないと、やっていけないだろう。

というわけで、祖父死去時点の見通しとしては、「借金を返すまであと3年、その後、船と家の買い取り&独立資金で2年」というようなものだったのではあるまいか現在10代半ばと見えるティンが、20過ぎには無事独立できている計算である。というわけで、ヤクザから提示されたあのぼろ船と家の価格はおよそ30~40万デラであり、なるほど、健康保険等のない状態での死病にかかる医療費相当……と推定される。

それにしても、5年後独立しようとしたティンが、その時点で完全に老朽化したぼろ屋とぼろ船を手に入れるだけと想像すると、チンピラ二人組の態度が少し改まった程度では、なかなか前途多難ではある。まあ、タムが帰ってきたから、気兼ねなく純金の像を売り払えばいいのか……。

2019-07-01

背脂とかの濃厚ラーメンで味の濃さを選べるけどさ

同じ値段なのに濃い味を選ばずにあっさりを選ぶ奴って何なん?

濃い方がご飯も進むだろ

例えばずんどう屋は濃い目のラーメンにおかわりし放題のごはん無料サービスの辛子高菜永久機関なんだよな

あっさりだとその美味さがはっきりしなくなる

デブでもガリでも濃い目のラーメンの方を勧めるよ

絶対そっちの方が良い、コスパ最高だよ

あっさり選ぶんなら背脂ラーメンとか喰うなよって思う

2018-09-26

ずんどう屋の背脂まみれは何故突然食べたくなって食後気分が悪くなるのか

結論から言えばおっさんになったんだな

今日行って来たけど前食べた時よりすっと食べられた。

前は朝抜いたからだけど、今日はがっつり朝ラーメンしてたからかな

昼食べた時は祭りセット(からあげ2餃子4にごはん2杯おかわり)にしてチャーハン付けて味玉ラーメン食べたけど

思いの外食べれた。美味かった。

ただ、まみれスープ20代の頃は全部飲み干したのに30過ぎるともう無理だわ

食後気分が悪くなるのは多分脂が受け付けなくなっただけじゃなくて昔は余裕で食べれたという事実に直面して萎えたからだろう

あー辛い。おっさんになったわ。

2018-09-18

ラーメン屋サービス食べ放題キムチとか高菜って食べて良い上限とかあるの?

最近ずんどう屋でメニューが神変更されてご飯がおかわり自由になったのね(今まではおかわり一杯までだった)。

で、だからご飯一杯頼んで無料サービスでやってる高菜をたくさん入れて食べてはおかわりを何回も繰り返したのね。

勿論ラーメン背脂まみれを頼んでるので流石にご飯単品ではない事だけは言っておきたい。

話を戻すけど、

高菜の入った壺が無くなる位食べたのね。

でおかわりした訳ですよ。

そしたらお客さん食べすぎですって言われたのね。

無料サービスつってるのにこれはないんじゃないの?

だって水は何杯飲んでも喜んで!ってストックしてくれるじゃないの。

ご飯だって5杯目おかわりして問題なかったのよ。

でも高菜は駄目なの?残念ですよ。

それならサービスとかしない方がいいんじゃないかな?

そう思えてならない。

2018-01-18

ずんどう屋の高菜食べ放題だけど

辛子高菜っていうのかな

凄く美味しいのに辛いのよね。

辛子高菜なんだから辛いのは当然っていうんだけど

そうじゃないんだ。

本当に辛すぎるって空さなのね。

辛子高菜より普通高菜でご飯(1杯だけお代わり無料)を掻き込みたかった。

辛ければいいってもんじゃないでしょ

もっと甘い高菜が食べたかった。

昔食べた熊五郎ラーメンとか福福ラーメンとかの高菜位で良いんだよ

ちょっと言えば甘口気味の辛子高菜が食べたい、ずんどう屋で!

2017-09-15

からあげマヨネーズを付けるのはそんなにマズい事なんだろうか。

昨日、ずんどう屋って有名ラーメン屋からあげ注文した時に

塩とマヨネーズが付いてたんだけどね。

なんか巷ではマヨネーズ外道らしい。

まあ確かにからあげ専門店で食べるけどマヨネーズ付いてるのは見た事が無い。

オプション2050円ケチャップなりマヨネーズなりというのは分からんでもないけど

確かに見覚えがない。

その件のずんどう屋で食べた時は、結構マヨネーズでもいけるじゃん!って思ったけど

これ外道というか邪道な食べ方なのか、知らなんだ。

2016-02-18

オマンコの相場っておいくら

例えば娼婦であれば、安いところなら8,000円高くても数万円からあるが

一般人日本人ずんどうブスのオマンコ一発にかかるコストって

それ以上しない?

2013-07-29

ミニスカートホットパンツ悪夢

女性の服装には頓着しない方だ。

友達でも、恋人でも、知り合いでも、他人でも、基本的には好きな格好すればいいと思っているし、

それぞれにかわいらしさってのは見出すことができる。

でも、ミニスカートホットパンツは別だ。

ちょっと嫌いとかじゃなくて、深い溜息がでるくらい、嫌いだ。憎んですらいる。

かわいい』のか?あれは。

俺はファッションには疎いし、女性となればなおさらからない。

だけど、最近流行っているらしいFFワンピースとかはものすごく『かわいい』と思うよ。

ぎゅっと絞るわけでも、ずんどうになるわけでもない曲線と、少し広がる裾の華やかな感じがすごくいい。

たぶんデートとかで着てこられたら最高に嬉しいと思う。

話を戻すと、ミニスカートホットパンツスタイルの良さがまったく理解できない。

生地の組み合わせの統一感、外し方、色合い、丈の感じ、いろいろ選択肢はあるのかもしれないけど、

それぞれの良さが引き立つとか、わーっとした気分になるわけでもない。

言ってしまえば、ただまとまっているだけのような気がする。

それぞれ独立したものから、まとめるのも大変だとも思うけど、

だったらまとめなくて良くないですか?という疑問がまずひとつ

次に、この疑問を女性にぶつけると、たいてい次の2つの回答が得られる。

1)動きやす

2)パンチラ防止

これは正直、理解できないことはないし、この2つの回答は合わせて1つ、といってもいいかもしれない。

でも、ここでさらに大きな疑問が出てくる。

女性は、『動きやすく』て『パンチラしない』メリットを享受するあまり、何かを失っているとは考えないのだろうか。

このスタイルの良さが理解できないと書いたが、理解できないものを嫌いだという根性は俺にはない。

じゃあなにが嫌いかってさ、

このスタイル女性たちの、もれなく油断している感じがすごく嫌いだ。

このスタイルエスカレーターを登る女性は、後ろを気にすることなく、ノシノシと上がっていく。

待ち合わせに急ぐのか、それともせっかちなのかわからんけど、大股でずんずん歩く。

居酒屋合コンをしている男女の中、このスタイル女性の膝は、こぶし2つ分ほど空いている。

女性処女性なんて求めはしないが、恥じらいのない女性ほどつまらものはない。

そんな女性に「えー恥ずかしいよ・・・」なんて見せ掛けだけの恥じらいを見せられても、困惑するだけだ。

このスタイル女性とベッドに入るときホットパンツを脱がせるのは大変だ。

ちょっとごめんね」と言って、ボタンを外して、ジッパーを下ろして、

せえので腰を上げてもらって、やっと脱がしたと思ったら、今度はなんとも言い難いタイツを履いてるわけだ。

萎えるとかの前に、あー色気ねえなって思ってしまう。

ホットパンツ単体について、同様のことを思うかというと、そうではなくて、

しろ健康的で元気な人なんだろうなというポジティブな印象しかない。

こういう子はバーベキューでよく働くから好きだ。

皿とかまな板とか洗いに川にジャブジャブ行くタイプ

そのときミニスカホトパンガールはなにやってるかと言うと、パラソルの下でぬるい恋バナしてたりする。

午前の仕事終わりでブラウスタイトスカートで参戦したやつよりも働かないから手に負えない。

動きやすさとパンチラ回避を得られるかわりに、恥じらいと色気を失って、

そして男の女性に対する幻想まで打ち砕く。これが悪夢じゃなくてなんなんだよ。

どうせさ、おしゃれなショップ店員とかに、「これと組み合わせるとかわいいですよ」とか、

「今はいてるミニスカートにピッタリ」とか言われただけなんでしょ?

ほんとはかわいいとも思ってなくて、『あ、動きやすいですね』とか言って買っちゃったんでしょ?

もう無理して組み合わせなくていいよ。

パンチラしそうだなと思ったら君の後ろに立つし、

足が太い、短いと言ったら、それでも君はかわいいよと言うよ。

誰かのいいなりになって、色気と恥じらいを捨てないでくれ。

俺にいい夢見させてくれよ。頼むよ。

2011-05-03

http://anond.hatelabo.jp/20110503002838

20代前半で、今まで男性と付き合ったことがありません。

胸はAで、チビずんどうです

BMI20ですが、ぜんぜんくびれがないです

(腸が長いんだと思います。それから、腰骨が張ってるせいもあるかも。)

顔は平凡のつもりです

黒木メイサを陰気にしたようなと言われます

胸さえあったら、と思うこともあります

 
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