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はてなキーワード: シチューとは

2015-01-21

冷蔵庫なしで常温保存できる食材。なるべく安いやつで。

・S&B なっとくシリーズカレーシチュー中華丼etc) 78~100円程度

キューピー パスタソースたらこ明太子) 2食入りで160円前後

・玉子 地域によって価格差が激しい食材、常温OK。100~200円

マヨネーズ カロリー補充wのために多めに使う 常温OK。200円前後

・粉チーズ 輸入食材屋(やまや とか)で大容量で買って来る。常温OK

・缶詰 魚、ささみ、豆が基本か。100円以内で探す。99ショップスーパーより安い場合あり。

・サバ缶詰

・粉末青汁

豆乳

・おぼろ昆布

シラス干し

・塩蔵-新巻鮭、塩豚

乾燥(乾物)-干し椎茸高野豆腐(凍り豆腐)、干し魚(棒鱈など)、乾麺、糒

・燻煙-燻製

発酵チーズ塩辛ザワークラウト

・糖蔵-ジャムコンポート

・酢漬け-ピクルス、しめさば

アルコール漬け - 焼酎漬け、酒粕漬け

香辛料の添加 - ワサビ漬け

・脱気(脱酸素剤の利用)

食品添加物保存料の添加)

・缶詰

・瓶詰め

レトルトパウチ食品レトルト食品

冷凍冷凍食品

保存食の利用内容による区分け

o 非常食

o レーション軍用食)

o 宇宙食

冷蔵庫のいらない生活

http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1180303771/

2014-12-18

[]12月18日

○朝食:納豆卵掛けご飯+鰹節

○昼食:シチューちらし寿司おにぎり(鮭)

○夕食:シチュー、パン(いちごジャム

○間食:チョコレート色々(バラエティパックを買ってきて色々つまんでる)、りんご、柿

睡眠時間10時間

調子

インターネット不安定になったのでサポートセンターに直接きてもらっていた。

結果、よくわからない、ということで、マンションの共用部を今度またきて調査してもらうことに。

なんだかなー。

とりあえず、今は問題なく繋がってるので良いっちゃ良い。

その後、祖母宅でご飯を食べる。

そして、ついに。

カオスチャイルド

無事到着!

早速プレイ! と生きたいところだけで、今日はもう眠いので明日からプレイする予定。

今日インストールなどの作業を行っただけ。

キラーインスティンクト

弱虫でJAGOのエンディング2をみた。

まあ格闘ゲームシナリオなんてこんなもんだよね。

それにしても、あのサイリウムふりふりおばさんがJAGOの姉だったとは驚いた。

あと、今回のVerUpでエンディング3を見る条件が変わってしまった。

はっきり言って、ヘボゲーマーの僕には難しいゾ。

こりゃ大変そうだ。

キラーインスティンクト クラシック

午前中はXboxOneがネットに繋がらないので仕方なくプレイ

一番弱い難易度にしても難しいんだけどこれ!

ゲーム下手糞には厳しいゲームだなあ、こりゃあ。

まあ、実績とかシナリオとか気にせず、がちゃがちゃプレイするだけでそこそこ楽しいからよしとしよう。

ポケモンFR電気ポケ縛りー

今日は、悪ポケ縛りのメガヘルガー詠唱を考えていた。

ロジックの向こう側へ駆け抜けろ! 進化を超える進化だのりづき! メガ進化メガヘルガー』」

というのはどうでしょうか? のりづきというのは、僕のヘルガーのNNです。

え? メガ進化詠唱って何だって

そりゃ、対戦のときに僕が唱えるんですよ、ボイスチャットで(真顔)

メガヤミラミメガアブソルメガサメハダーメガバンギラス、メガギャラドスも考えよーっと。

メガ進化しない子たちにもなんかこういう詠唱みたいなのを考えたいなあ。

(こういうどうでもいい妄想している時間が一番楽しい。ちなみにボイスチャット可で対戦することは全くない)

最終目標RSEとの通信解放までストーリーを進める

プレイ時間 2:22 おつきみやままで進行

お助け使用回数1/5:(アイアンテール技マシン輸送

ケチャップピカチュウ) LV:19

しお(ピカチュウ) LV:7

http://anond.hatelabo.jp/20141218164657

異議あり!真EDじゃ生きてる!

けど邪魔から退場させられたってのは…まあ…

1からして「主人公母親のような存在(と公式に言われている)のお世話係、シチュー作りが得意」なのが男という時点でアレ

2014-12-07

不誠実に異性と付き合うことは悪いことか

結婚という制度がある。一人の異性を人生の伴侶とし長い年月を共に過ごさねばならないらしい。当然、その伴侶選びは人生の良し悪しに大きく影響する一大事だ。実際、インターネットに転がる夫婦不和に関する話を読むにつけ、その相手選びがいかに重要であるか思い知らされる。では、適切な伴侶を見つけ出し、結婚するには何が必要か。簡単に言うと二つだ。

①相手を楽しませる能力

身なりを整える、誠実な態度を取る、相手を愛する、当然だ。

それに加え、楽しませる能力必要になる。つまり楽しいデート提供し、楽しく会話をし、セックスを一緒に楽しむスキルを言う。

相手を楽しませることができなければ、付き合うこともままならないし、たとえ結婚できたとしてもお互いに不満が募るばかりだ。

②相手を正しく理解する能力

口先で「好きだ」「愛してる」なんて言うのは簡単だ。果たしてそこに自身への好意尊敬、信頼はあるか。見極めなければならない。

いわゆる選球眼だ。口先だけで中身の伴わない相手と結婚しても、不幸は目に見えている。

こういった能力を獲得するにはどうしたらよいか。

いきなりシチューを作れと言われて最高のシチュー提供できる人はそうそういない。野菜の切り方、煮る時間試行錯誤を繰り返さなければならない。何事も練習だ。

相手を楽しませ、理解するには、複数人の異性と付き合い、試行錯誤する必要がある。

さて、ここで一つ不都合が生じた。

誠実な人間を仮定しよう。誠実であることは社会的要請である結婚相手に誠実さを要求する人は多い。

彼/彼女は体目的や、年収目的で近づいてくる異性を相手にしない。愛するに足る、結婚を前提として付き合えるような人間とでないと付き合わない。当然、そんな相手はそうそう現れるものではないから、付き合う人数は自然と少なくなる。初めての交際相手と結婚ということも十分起こりうる。

しかし、人生の伴侶探しという観点からは先程述べた通り、交際の経験を積めば積むほど有利だ。交際経験に乏しく、相手を楽しませるスキルがないばかりに浮気されてしまうかもしれない。彼/彼女を愛しているというけれど、実は口先だけで、ステータスが欲しいだけかもしれない。比較対象が少ないから、酷いことをされても、それが普通だと勘違いするかもしれない。

彼/彼女はどうするべきだろうか。

自身の誠実さに従い、自身シチュー作りの才能を信じ、いつ現れるとも分からない結婚相手を求めてその日を待つべきか。

それとも、自身の誠実さをかなぐり捨て、経験と割りきって大して好きでもない異性と付き合い、シチュー作りの腕を磨くべきなのだろうか。

その場合、どの程度まで不誠実であることは許されるのか。

大して好きでもない相手に大好きだよって言うことか。

別れた一ヶ月後には別の相手と付き合い始めることか。

同時に複数の異性を掛け持ちして付き合うことか。

誠実と不誠実が連続しているのであれば、どこまでが正しく、どこからが悪いのか。

2014-10-26

シチューが恋しい季節になったわけだが

週末だから腐ることはあるまいと金曜に大鍋いっぱいにシチュー作った。

当然ルーで作るから不味いわけもなく、普通にチキンだか野菜だかのエキスがアレして旨い。

それを飽きることなくとはいかないが面倒なので朝昼晩と食べた。

米は合わないだろうからシチューライス派を批判するつもりはない)と半額になってたちょっと甘いパンとか買って焼いて一緒に食べた。

シチューとしては変かもしれないけどキャベツ半玉とか入れちゃって野菜摂取できるわー っつって。

今朝になって休日にしては早く目が覚めて便意があったかトイレ行ったら、なんかうんこが白かった。

今まで生きてきてシチューなんて何十回と食べているだろうけど、こんなに白いうんこは初めてで流石に動揺したわ。

アルビノウンコと名付けよう。 よろしくな。

2014-08-13

久しぶりにまともな野菜食べるとうまい

ぶなしめじ2株とキャベツ半玉が少し安かったから買った。

普段野菜と言えばもやししか食ってないけど。

キャベツを1/3、ぶなしめじを1株切った。

賞味期限が切れて使い道がなくなってたパンプキンシチューのルウを半分使った。

カレールウと違って汎用性低いからずっと余ってたやつ。

シーチキンの缶詰も1缶入れた。

ラーメンばっか食ってたら食う機会がぜんぜんなかったやつ。

レンチン

くっそうまかった。

個人的にぶなしめじが好きって言うのも大きいけど。

包装開けてにおいかぐと芳しい香りを鼻孔いっぱいに吸い込むのが好き。

つってもレンチンしたら香り飛んじゃうんだけどね。

ともあれ久しぶりの(普段に比べれば)まともな料理うまかった。

2014-05-17

料理好きな彼女料理センスが皆無だった

付き合い始めて半年、何度か彼女手料理をふるまってもらった。

はっきり言おう、お前はセンスが無い。

親子丼の卵が完全に固まっている。

こだわって土鍋で米を炊くものの水加減に失敗。

豆腐キャベツ和風ドレッシングサラダ健康には良さそうだけどなんだよこの組み合わせは。

3日間かけて作ったという創作シチューウンコみたいな味がする。

定番料理もまともに作れないのに、創作意欲が強く本当にハズレが多い。

レストランには厳しく食べログ辛口コメント書きまくってるけど自分には甘々。

2014-04-30

キッチンクライシス

キッチンから悲鳴が聞こえて、何事かと思って駆けつけると、ゴキブリだった。

遂に現れたか。下の階がスーパーから、いつか来るんじゃないかと思っていた。大丈夫。ご安心なさい、マダム。俺はあらかじめ買っておいたスプレー取り出して、なんなく一撃殺虫した。

ビビる妻に男としての度胸を見せつけられて、すごい得意げな俺(器小っさ…)。

                                  

妻は呆然としていたが、やがて言った。「消毒しなくちゃ」。

早速、近所のドラッグストアで消毒用エタノールを大量に買い込んできた。そしてそこら中に撒く妻。唖然とする夫( ゚д゚;)。

ゴキブリときで、キッチン中をアルコール消毒!!?? いやー、いくらなんでもそれは… やり過ぎではないですか( ゚д゚;)?

「アレが這っていたかもしれないでしょ? そんな食器で食事できるわけないじゃない。少しは想像力働かせたら?」

妻は結婚前、年収600万。しかも良家のお嬢様だ。聞くとキッチンでGと遭遇したのは初めてらしい。

子どもは幼少期にキスされたり、親の歯ブラシを突っ込まれたりしなければ、一生虫歯に悩まされることはない、と聞く。だから、妻はバイ菌に敏感になりつつある。その気持ちはわかる。

だが、俺は学生時代から普通人間だったんだ。私服アイロンを掛けるのを怠っていたし、たまに髪を洗わないこともあった。

でも、彼女の髪にはホコリ一つ付いていなかった。その違いを埋めようと、俺はずっと努力してきた。四六時中それを考えていた。溝は埋まりつつある。そう信じていた。これでいい。努力を続けれていればいい。十分うまくやっている。何も間違ってない。

怖い。

趣味が違うのはお互いを尊重すればいい。性格が違うのは理解すればいい。でも文化が違うのは? 感覚が違うのは? バスタオルは每日洗いなさいだって? 夫婦バスタオルを共有するなんてもってのほか? ハンバーグを食べるときナイフを添える? グラスには必ずコースターを添えなさい? 「シチューライス? は? ありえない... 」 

いつか。いつか、致命的な違いを発見してしまって、この恋心が「冷め」てしまったら。

怯えながら生きてる。

から暇へとタイムリープする

 絶望に駆られているからだ。

乳酸菌を取る輩は嫌いなので、白物家電を見る目つきはまこと女体へのそれであり、

白日の下に晒されたおれのプライバシーは、しかし、かつて夢見た発熱とマラリア

延長線上であることに気づかされた。

発掘は悪であり、正義とは只管に傾けられた情熱しかない。人は狂った果実を食べることで、

ようやく動物から2層のフィルタを通じた、一時の牙を得られるのだ。

「ははぁ、シャンソン歌手だな?」というせりふには2重の意味がある。

2つはきっと、直行する砂塵で、バンドエイドではとても止められる代物ではない。

畢竟、喪失した青春はめくるめく雨粒の合間を縫って帰るしかないのだ、

ところが、繰り返された日々の間に間に、それは成長と肥大を繰り返しては

アンチミステリ嘲笑する大痣から鏡越しに監視される条件を持っている。

左の喧騒は、創造の域を出ない右脳から直結するし、左脳にいたる3つのバイパスは、

そのいずれもが生まれてまもなく、破壊される。

 なぜか。反逆だからだ。分別の無い、獣だからだ。風を読むのはたやすいが、

それを応用するのは人間仕業だ。技術は無い。技術とは業だからだ。

さて、業とは何か、恋に怯える皮膜が電線を伝ってコンセントからにじみ出る様を、

人は業と呼んだ。昔の話だ。

 今は違う。天球が恋だ。恋そのものだ。だから自転するし、軸もある。

人に軸は無いから、根源にもいたれない。想像することで補完する世界もあるが、

気狂いの激しい21世紀ではそれもまた、難しい部類に入る。

 弱みを見せてはいけない。「普通」が一番変拍子をないがしろにするからだ。

沸点はあるか?興味を持ってもいけない。表層が煮えていても、その実、芯は

構造を何ひとつ見せていないではないか。心をあけっぴろにすればするほど、

それは堅牢さを保ち続ける。

下着のようなものだ。汚物に塗れた、タンポンのようだ。レバーを食べたい。

今日の昼食は、シチューだ。

2014-04-15

http://anond.hatelabo.jp/20140414231707

おお、なかなかよさげ

チャーハンパスタ焼きそば焼きうどんミネストローネ的なスープカレーシチューインスタントラーメン中華スープetc...

でも高炭水化物に高脂質なのばっかりだな…。

おっさん増田にはつらいぜ。

このベーコンねぎでなにかヘルシーな物作れないか頑張ってみる。

2014-04-14

ベーコンと玉ねぎがあれば大抵の家庭料理は美味しくなるね

業務スーパーで500g475円のベーコンを買ってきて、小分けにして冷凍する。

で、好きな時に油ひかずに冷凍のままフライパンで炒めて、脂が出てカリカリになったところでザックリ切った玉ねぎを投入。しいたけやぶなしめじなんかのキノコ類があれば一緒に入れる。塩コショウ、にんにくパウダーも投入。

ねぎが焦げる手前の茶色になるまでじっくり炒めたら、旨みたっぷり、あとは何にでもなる。

チャーハンパスタ焼きそば焼きうどんミネストローネ的なスープカレーシチューインスタントラーメン中華スープetc...

全然失敗しない。

いやホントベーコンたまねぎは偉大だわ。

2014-04-01

『いい人』なんていない

実家に帰るたび、母は温かいシチューを作ってくれる。

はいないので、父と母と私、三人で食卓を囲み、シチューを食べる。

そんな団らんのひとときが、休み明け、明日から頑張ろう!の源になる。

この和やかな雰囲気を、私は大切に思っている。

私はこどものから、いわゆる日陰の人だった。

年代の連中が惚れた腫れたでキャーキャー言っているのを横目に、私はひとり、料理お菓子作りに精を出していた。

友だちが全くいなかったわけじゃないけど、自分から交流を広げようとはしてなかった。

数少ない親友彼氏ができたとき自分を置き去りにして彼女がどんどん可愛くなっていくのを見ていた。

変わったね・幸せそうだね・ガンバれ!とか言って、顔では笑っていた。

でも心は、ドラマ登場人物を演じている自分と、それをテレビでぼーっと眺めている自分に別れたみたいだった。

大学生になって、同性の友人に、彼氏いないの?って聞かれたとき、いません、って答えたら、

「あー、最近『いい出会い』が無いんだねー。わかるー」ってリアクションを返された。そういうことがよくあった。

物分かりが良いのは結構ことなんだけど、そうじゃない。

こっちは『いい出会い』どころかそもそも出会いがないんだ。

出会う気もないし。

人ごとなんだよね。

自覚があったし、それが許されてると思っていた。趣味お菓子作りから、お裁縫、服作りに広がっていて、日々発見があった。視界が開けて、新しい世界がどんどん広がっていった。

自由に生きて、私は幸せなんだ。

何がいけない?

でも状況が変わったのは、2年前くらいから

「アンタ、『いい人』いないの?」と、母が聞いてくるようになった。

大学出たての頃は、そういう空気はまったく出してなかったのに。

2年前に妹がいなくなった。

未来につながる可能性は、私一人に絞られたことになる。

以来、母は、帰るたびに聞くようになった。「アンタ、『いい人』いないの?」

いないよw

って答えると、「そう。『いい人』が見つかるといいね」と優しく返してくれる。母には私にプレッシャーをかけようという意識はない。

質問自然に出てくる。

レモンティー淹れたけど、角砂糖はいくつ入れる? お風呂沸いたけど、アンタ先はいる?

みたいに。

「アンタ、『いい人』いないの?」

もちろん、会社男性はいる。

社内の飲み会から、送ってもらったついでに二人で飲み直す、という機会もよくある。

でも、最近は何かと言い訳をつけて、早めにその場を離れることにしてる。

ある同僚と酔って意気投合した事があった。彼は取り立てて魅力があるわけじゃないけど(失礼な言い方ですけど)、仕事ができて物腰が柔らかい、いわゆる”いい人”で、

恋愛対象としてみてたわけじゃないけど、その夜は二人で酔っ払って、一緒に笑い合った。

から楽しめていたと思う。

でもその後、無理矢理ホテルに連れ込まれそうになった。

「いやです!」って振りほどいたら、「ごめんね、本当にごめん」といって開放してくれた。

けれど、次の日職場に行ったら、もうこれまでの関係は消えてた。

仕事で教えてほしいことがあっても「ちゃんと教えてあげられなくて、ごめんね」、改めてこちらから食事に誘っても「その日は忙しいから、ごめんね」、

何かあるごとに謝るようになってしまった(以来私は、彼のことを心のなかで「ごめんねさん」と呼んでいる)。

そういうことは一度や二度じゃない。

上司に誘われた事もあった。人気のないところであまりにしつこくて、怖くなった私が泣いて振り払ったら、逆に説教された。

頭をてっぺんまで真っ赤にしてまくし立てる内容は、大体において支離滅裂だったが、いくつか覚えてる。

「酔った女を口説くのが男の仕事なんだよ」「俺のせいにするな。男はこういう風に生まれついているんだよ」「そんなことだからいつまでたっても独り身なんだぞ!」

友だちに相談したら、その友だちの環境ではそういうことは無いらしい。

彼女のほうが見た目は美人で、ずっと女性らしいから、私の職場おかしいだけなんだろう。

「でもその職場を選んだのは君だよね?」と言ってくれた友だちに対して、私は押し黙ることしかできなかった。

私は顔が日陰のくせに、胸が割りと大きいから、変な虫がよく寄ってくるのかもしれない。こっちはわたしのせいじゃないよね。

私には、結婚願望も恋愛願望も無いけど、

会う度に髪の毛が白くなっていく母をみて、このままでいいのかな、と思うことがある。

もういっその事、ハッキリ、「私には男と付き合う気も、結婚する気もないんだ。ごめんなさい!」って言い切ってしまえば、あとは丸く収まるかもしれない。

母は、別に孫が欲しいわけじゃないと思う。

私に幸せになって欲しいだけだ。

でも、中学生だった頃から父と付き合っていて、そのまま一緒になった母には、一人で生きる自由も、幸せも上手く理解できないのではないか。

そう思って、悩む。

悩むだけの価値が、あるつもり。

ロバストに生きるコツ。

2014-03-27

古来より女に政治は向かないと言われてきましたが

数はそれほど多くないのですが、賢哲とされる執政者もいました。

英国サッチャーがそれでしょうか。

といっても英国女性先進国というべき、パイオニア12世紀より存在していました。

それは女王であります

彼女らによる為政がより多くの貧民を救い、また新しい文化享受した事だと思います

さるビクトリア女王時代には、数多くの植民地を平らげ、それに彼らの伝統思想を蓄えさせた結果、

殆どの後進的国家では庶民が学を尊ぶといった文明開化が育まれていき、その政治の在り方に是非を考えるようになり、

インドでは革命を齎しました。

また、わが国においても岩倉具視使節団などを経て富国強兵の手本としてきたのであります

さらには東郷平八郎英国留学中に学んだシチュー日本に持ち帰り、後日本の伝統家庭料理となった"肉じゃが"を始め

女がパイオニアたる英国文化が多く日本根付いた事は今となっては感謝言葉もありません。

その一方で、わが国は宗教を尊んでいました。

その一つが神道八百万神を基本とするアミニズムや弥生期のシャマニズム(といっても元々は商王朝の請け売りですが)といった具合に

自然恩恵を与えて下さる神々に感謝する慣習がございました。

中でも神道においては女性を母なる産物を与える神の使いとして崇めていたことは当時の地誌であるとか神話体系であるとかに描写された事からもはっきりしています

それだけわが国は古来より女性が先頭に立って政事を行う事が当たり前なのでした。

しかしながら、この試みは仏教伝来と共に立ち消えとなってしまうのです。

時は遡り明治維新に入ると吉田神道を軸とした復古神道から国家神道を尊ぶようになりましたが、これは女性神を崇める原始神道とは一線を課す仏教神道、すなわち神仏習合を軸とした新しい神道でありました。

その結果は、女性人権蔑ろにした男性による男性のための男性政治であり、一時は富国強兵を成す事が叶いましたが、それも長くは続きませんでした。

まり男性政事を行って良かった事はあまりないという事なのですが、何故か女性政治の場に立ち入らせなかった事が今日の我が国の社会形成に相成ったという主張がまかり通っているのですから不思議ものです。

反対に女性平成時代突入してもその権利義務は変わらず低いままなのです。

アメリカ英国などの先進国を見渡せば、女性が如何なる地位に昇っているかご存知の方も多いはずです。

しかしながら、わが国に限ってはこれまで女性がその社会の最高位に立ったことがありませんでした。

天皇家ですら明治以降男系天皇を本流してきましたので、女性がああだこうだというのは何等か齟齬が生じるかもしれません。

とにかくわが国の女性はそういう時代に生きて行かなくてはなりませんでした。

たか性別が異なるというだけでわが国は不思議な事に女性重要な地位に就く事を拒みました。あるいは恐れていたのかもしれません。

先日、ノーベル賞候補に挙がった小保方晴子を見てもそうです。

彼女今日に至っては盗作捏造疑惑で騒がれていましたが、それ以前から彼女人格容姿ネタマスコミは騒ぎ立てておりました。

これは彼女というよりも女性がそのような国を代表するような大事を成す事に苛立ったのかもしれません。

それが出る杭は打たれるが如しバッシングの嵐だったのでしょう。

とにかく今日の我が国というのはとにかく、女性が表舞台に立つ事を恐れているような節が見られます

韓国では女性初の大統領としてパク・クネが現れました。

彼女反日である、というのが今日の我が国の評価ではありますがそれ以前からマスコミは挙って親日家のパク・チョンヒ元大統領を褒めちぎりその娘であるパク・クネ大統領に対しては、

あくまで親の七光りといった評を下しました。

同じ様にこの間駐日大使になったケネディの末娘キャロライン氏に対してもそうでした。

彼女らは彼女ら自身の功績よりも父親の功績を以って評とされていました。

そういったマスコミ世論女性に対して政治は男のモノで女は口出しするなといった風潮が垣間見えてくるというものです。

女は政治に向かないとどうして決め付けるのでしょうか?

まして2000年も以前より神道を尊んできたわが国ならば(他の先進国よりも長く女性を崇めてきたはずですが)、女性も表舞台活躍するのが賢明であると判断しそうなものですが、やはり外来宗教ダメなんでしょうか。

2014-03-06

においテロマジで勘弁してほしい

深夜に定期的にあがる夜食画像スレを見てもあんなこってり系ばっかで食欲なんかわかねえよと逆にゲンナリする程度には年をとった。

あんなこれみよがしの画像オンパレードなんかより仕事帰りに寒い風の中で身を縮めながら住宅街を通るときに鼻をかすめる夕食のにおいのほうが独り者の男にはよっぽどガツンとくる。

距離をおいていろんな家の夕食で何度もやられるからほんとにたまったもんじゃないよ。

昨日はシチューから始まってポトフ野菜炒め再びシチューときた。

寒かったからさぞうまかったことだろう。

こちとら帰っても真っ暗な部屋に袋麺をレンチンして食うだけ。

自分のみじめさに本当に心が打ちひしがれるわ。

帰ってあったかごはん自分を迎えてくれることに憧れているだけなのか、それを含めたあたたかくておだやかな新婚生活家族生活?に憧れているのか区別がつかない。

万が一失うなら視覚も大きいけど嗅覚も悩むなあとか見当違いなこと考えた。

結局いろいろ意気消沈してやる気なくしたから袋麺すら食べずにコロッケ2個だけレンチンして食べて寝た。

毎日してた筋トレもしなかった。

何もやる気が起きない。

きっとここ何日かが寒すぎるせいだ。

早く春になれ。

2014-01-19

http://anond.hatelabo.jp/20140119001755

ブコメでも言ってる人が複数居ますが、鯨肉・イルカ肉食とそのための捕鯨イルカ漁を偏った観点から非人道」的と言われることはちょっとどうなんでしょうね。先のケネディ大使ツイートは,真に「国際的」観点というより一部の欧米文化における価値観からの批判のように思えます。ということでちょっと学術チック(?)なバックグラウンドの補強を…需要ないかもしれませんが。

わたしは今20代後半なのですが、少なくとも個人の経験の中で鯨肉を食べたことはありません。父や母からは鯨肉が給食に出ていたと聞いた覚えがあるという程度です。そもそも鯨肉食、お今の日本ではどれくらい一般的ものでしょうか?経験的に言っても牛肉豚肉より食べられていないことは確かで、たとえばクックパッドで「鯨肉」と検索すると、37件しかヒットしません。

http://cookpad.com/search/%E9%AF%A8%E8%82%89

やはりそれほど一般的現代食文化とは言えない様子。そもそもわたしが鯨肉を食べたことがない理由の一つに、70年代米国での商業捕鯨禁止を受け、80年代後半(つまりわたしが生まれた頃)にIWCが国際的にそれを禁止にしたことがあると思います。鯨肉は入手がしづらくなり、日本人にとって一般的な食料ではなくなりました。わたしは鯨肉を食べる文化に抵抗はありませんが(父や母の話を聞いていたからか?)、自分では進んで食べることはこの先ないと思います元増田を書いた人も恐らくこういう感覚の持ち主ではないでしょうか。

続いて英語圏レシピサイト(たとえばfood.com)で「whale meat」を検索してみると3件。そのうち2件がアラスカの鯨肉シチュー、1件はトンガ料理からコピーされたものです。

http://www.food.com/recipe-finder/all?layout=desktop&inclingre=17714

クックパッドのほうがレシピの母数が3倍くらいあるのですが、それでもやっぱり英語圏人間米国人に限らない)にとって鯨肉食は身近な文化でないことがわかります米国歴史家ナンシー・シューメイカーによれば、ほとんどの米国人が鯨肉を普通食材normal diet)として見なしたことがないそうです。

以下は彼女論文から受け売りです。実はニューイングランド先住民は鯨肉を普通に食材として見なしていました(シューメイカーはもともと米国、主にニューイングランド先住民史を研究している人です)。ただ欧州から入植してきた人々はそうではなく − 19世紀、ニューイングランドへ入植してきた人々は鯨の油やひげが高く売れるため鯨漁を行いましたが、鯨肉は先住民に分けるか捨てるなどしていたのです。鯨漁師(というよりは捕鯨業者)は海の上では食料に困り、鯨肉を食べることもありました。しかし彼らやその家族日記に、本物の肉が食べたい…という趣旨の記録があるとのこと。つまり鯨肉は彼らにとって「肉」ではなかったのです。入植者であった捕鯨業者は鯨肉を食べる人々を牛肉を買うには貧し過ぎる(too poor to buy beef)と考えていました。端的に言えば所謂皆さんが思い描く現代の「米国人」の鯨肉食に対する嫌悪感はこういう由来もあるのです。我々とは違う先住民(primitive other)が食べるものなんて食べられるものか。米国70年代に、鯨肉の食物としての不法性(illegitimacy as food)を理由にほとんどの商業捕鯨(「伝統的な(traditional)」捕鯨を除く)を禁止にしました。

要は、こういう風に批判されることは「日本捕鯨イルカ漁は文化ではなく商業から非人道的」という含みが少なからずあるのでしょう。でも、食べるためにではなく油とひげを売って儲けるために「商業捕鯨をしていたのはもともと米国入植者なのです…日本をはじめ、古くから食料にするための捕鯨歴史がある民族(たとえばノルウェーフェロー諸島西インド諸島トンガなどの人々)にとっては捕鯨のもの文化であると同時に、捕鯨に関する文化(たとえば絵巻物など)もたくさんあります

http://record.museum.kyushu-u.ac.jp/kujira/

日本捕鯨イルカ漁は、伝統文化でないというのでしょうか?シューメイカーは米国視点世界中捕鯨を取り締まる…そういう単文化的視点警鐘を鳴らしています欧米の一部の国から商業捕鯨に対する風当たりが強くなった結果、80年代後半生まれのわたしは(そして恐らく同世代日本人は)少なくとも鯨肉をもう「普通食材normal diet)」とは見なさなくなっています。まあ伝統なんてそんなもんと言われればそれまでなのですが、よく言われるように、欧米けが世界」ではないでしょうし、このような批判に安易迎合するようではどんどん伝統とか失っていくんじゃないですかね、ということです。グローバル(笑)時代伝統とか笑える、と思う人も居るんでしょうが

ちなみにシューメイカーの論文はこれですが、

http://envhis.oxfordjournals.org/content/10/2/269.full.pdf+html

サブスクリプションがないと読めませんのでこちらのpdfで読めるほうを貼っておきます

http://www.hcs.harvard.edu/eac/wp-content/uploads/2012/04/3986115-1.pdf

2013-11-09

http://anond.hatelabo.jp/20131109090508

その人の一部を削り取って食卓に上っているのだったらその人にむかって「ありがとう」と言うのでいいと思いますよ。でも実際食べるのはだれかが収穫してきた別の命なわけでしょ?

ありがとう言う気があるのは充分いいことなので言うなら食卓に上がるまでに関わった全員訪問してから食べないとね。

いただきますというのは、そのありがとうとは別物で

「頂に登ります。」というヒエラルキー下位のもの自分の足元に得て

吸収し土台と成して上に立ちますという宣言で

自分の一部とすることで死や犠牲自分の一部と扱い無駄にはしないという宣言です。

食べるために殺し奪いはするけれども、それは自分自身であり自分自身の為でもあるという自然と一体になる、また自然の一部で一体であることを意味していて

単体の動物とか植物と個人との関連性にある信仰とは別物です。

摂食される動物植物が死んでその役割を果たす意味を唱えるとともに自分委託された共生環境における相互利益と全体の豊穣を祈るものです。


現代風に言うと、

今日もご飯が食べられるのは日本国政府貨幣管理外交を行い法整備によって食料の安全供給を一律のものに安定させその政策化でさまざまな産業が食料供給を行いその供給された食料を取得することができる努力をされた方々が自分のために調理してくださり今まさに食べる事ができます。今より関係者食材名前を順不同で申し上げます。Aさん、Bさん、・・・

というのをまとめて「いただきます」と宣言して、では何の頂にあるのか、魚、野菜、それらの産地、農家、その自治体、法整備、知事政府自然、それらによって供給をされている一部を金銭などによって獲得したその小さな積み重ねの頂に登りますよ、という儀式なのです。

金銭は労働力という自分の一部を支払いその交換として得た食事であり食事は自分労働であり労働自分自身であるという循環する自然への信仰です。

あなたいただきますをしたその食事は、供給の流れ全てと自分自身へのありがとうが同梱されています

いただきますをした食事は、全部きれいに食べないと「自分の交換条件に適さない交換をすることになる」という独特の風土も持ち合わせます

汚く食べる事が礼儀とか、一部を残して祈りとするという文化とは異なるところでもありますね。


でも、テーブルの上のあなたのそのシチューに作ってくれた彼女さんの血や髪の毛が入っているのだったら、顔みながらありがとうでいいと思いますよ。





あと関係ない話を付け足してしまますが、おあがりなさい、召し上がれ、というのはまさにその上段に上りなさいという進言を返答としたものです。

また食べ終わった後の「馳走になった」はその四方八方の命を得たということで「それらの地と繋がりました(いろんな意味でいろんなものが駆け巡りました)」食べました、得ましたということです。

いまの訳では取得関係者への労いであるようですが、それであればまず最初に掛けるべき言葉なので、招かれる段階で「馳走になる」というのも習慣による変化ではないかと思います


仏教起源という話もあるようですが文化吸収は柔軟に広がりを持つ教義によくある形で、外国語に「いただきます」が無いところから宗教の関連性についてはお察しください。


ただ、今ある「お粗末様」の由縁はわかりません。

2013-09-07

俺の寄付した4万円どこに行ったん?

俺は二年前に寄付した。多分みんなもいろいろいろいろ寄付したと思う。

総額何兆円??

そのお金正しく使えたら何ができた?

今回の事で思ったのは、世の中にはすげーーー悪い奴がいるってことだ。

性善説ダメだった。

輩がいるんだ。

輩に気をつけろ。

お前の隙を狙ってる。

お前が笑顔で出した舌を

シチューにしてペロッと喰らって平気な輩がいる。

今まで関わり合いなくやって来たけど

非常事態じゃそうもいかない。

輩に気をつけてください。

2013-08-06

人生煮詰まっていくほどに視野が狭くなっていき何物も許せなくなっていってしま

正義」と「憎悪」にまみれた孤独シチュー鍋、コトコト煮込む魔女堕ちした人達を眺め今日ポエムを紡ぎだす

2013-03-25

ダジャレ」が超ウケるシチューエーションは(多分)これだ

オヤジギャグダジャレがなぜ面白くないかが、なんとなくわかったのでメモ

思いついた側は、言葉遊び純粋面白さ以上に、

「こんなにすごいダジャレ発見した!」という発見感でテンションが高く、

突然、なんの準備もなく聞かされた側は、その温度差から笑うことができない。

この理論に基づけば、ダジャレが超ウケルシチュエーションが導き出される。

それは「ある1つのお題について、みんなでダジャレを考える」

たとえばその場に5人いたとして、ヤカンという言葉ダジャレを考える。全員で。

ちゃんと頭をつかって考えるのがポイント

そして誰かが思いついたとき、5人全員が「あぁ、よくそれが思いついたなぁ!」という、

通常は生まれない共感が生まれ、きっと超ウケる。(もちろんベタなのはダメ

2012-11-19

http://anond.hatelabo.jp/20121114182725

それより米炊こうよ米!

慣れたら目分量でもおいしく簡単に炊けるよ!

うちは圧力鍋カレーを作るところから子供たちへの料理教室がはじまったのでカレーもいいよっていいたいけど、匂いがつきやすいのが難点。

あとこれからの季節はアイリッシュシチューシンプルでおいしいよ。

2012-02-18

いため鍋 28cm 買ってから捗りすぎ

これから一人暮らし始めるけど調理器具何買ったらいいのって奴はとりあえずこれ買っとけ。

捗るという言い回し滅多に使った事ないけど、これは本当にいい買い物したと買って4ヶ月たった現在でも思うので紹介。

パール金属いねストロングマーブルいため鍋 28cm

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001KN53KI

こげないので料理するようになった

フロンから当たり前だろと言われそうだけど、俺みたいに自炊まりしないで料理めんどくせーってうやむやの人は、何か炒めれば焦げるものから上手く行かないし後片付け大変で料理めんどくせと思ってるパターンが多いと思うんだ。

たかが鍋一つ買った所で自炊するようになるとは思ってもいなかった。

料理の上手い下手関係なく、玉子焼きだろうがなんだろうが焦げないってやべー。昔テフロン買った事あるんだけどすぐダメになって、そういうものだと思ってたか革命的だった。

焦げないって重要なんだな。焦げないか無駄が出ないし、後片付け楽だし、美味しくできるし。

安い

63% off ¥1,780

丈夫

4ヶ月朝昼酷使してるけど、びくともしない。へらは一応シリコンの使ってる。

http://www.amazon.co.jp/dp/B0001D0F1K/ こういうの一つありゃ便利。

パスタがそのまま寝かせて入る

パスタ貧乏の味方だからよく食うんだけど、今まで煮たくても普通の鍋で煮てたから水をいっぱい使わないといけなくて時間がかかった。こいつだと深さも大きさもあるから少な目の水を沸かせてパスタを水平に入れられるから煮上がるのが早い。しかパスタ茹で上がって水切って戻してそのまま炒められる。

軽い

鍋使い比べたことないかわからんけど、アマゾンのレビュー見る限り軽そう。少なくとも実家中華なべよりははるかに軽い。少し練習すればチャーハンふんふんできる。

炒め鍋ってあるけど煮るのにも使える

本来の使い方と違うのかもだけど、カレーシチューもこれで作ってる。

はじめの野菜を肉を炒める時に大量にいれても大丈夫だし、焦げない。深さがあるのでそのまま煮れる。火の通りもはやい。

http://www.amazon.co.jp/dp/B002DWA7SI/ これもあわせて買っておくと良い。

2011-12-25

結婚したいなあ

そうしたら、この見事な出来栄えのシチューを食べて貰えるのに。

映画も一緒に見られるのに。

帰りによくいくバーで一杯一緒に引っ掛けられるのに。

壊れた物もああだこうだ言いながら一緒に直せるのに。

寂しい時も口付けしてるだけで楽しい時間に変えられるのに。

寒い時もくっついて動いてりゃ暖かくなるのに。

いつでもあの足が見てられるのに。触れるのに。

ちょっとぼーっとしててもすぐにあの声が聞こえるのに。

頬を触ってニコニコしてる所を軽くツネって困ってるの見て謝るのに。

そうすると今度は鼻を摘んでくるから、お互いの顔を摘みあう合戦になるのに。

仕事が二人とも遅くなるから、帰ってきたらお疲れ様って言って何も考えずに布団に横になるのに。

朝起きて、二人でかわりばんこに運転して、隣の島に行ってご飯を食べてきたりとか、

カメラ持って無言でお互い完全無視写真を撮りあったりとか。撮った写真で張り合ったりとか。

子供はどっちがいいかなんて話せたのに。

頬は摘みやすいほうで、鼻は高い方で、運動神経はそっちね。とかね。

親に挨拶する時はどうすればいいかとかね。そのうち親の介護はどうしようかとかね。




なんであの日ああ言っちゃったんだろう。

4年も付き合ってたのに1年もかけて傷つけあったんだろ。

39度の風邪まで引いてるのに別れをいいに新幹線に乗ったんだろ。

着いた先で別れ話しながらダウンして看病されて本当バカ。

氷嚢まで買ってくれてありがとう

うれしかったです。

でももう別れるべきだと思いました。

もう傷つくのが嫌だった。



もう二度と連絡するなと言った言葉を守り続けてくれてどうもありがとう

君の事は今でも好きです。どんなに形が変わっても。

やっと誰にも靡けない理由が解けました。

結婚すると聞きました。

おめでとう。この言葉はきっと届かないしこんな所を今夜見てるはずも無いけれど。

幸せになってください。

2011-10-03

彼女に作ってほしい料理

俺は自炊する男だけど、世の中の彼女に作ってほしい料理ランキングみたいなのはダメすぎる。

あんなのじゃ彼女料理できるかなんて分かりっこない。

という訳で彼女料理能力を測るという観点から既存ランキングダメ出しする。

以下のリンク適当にググって出てきたもの。どれも似たり寄ったりだろう。

http://cobs.jp/enquete/realranking/2009/09/30_1.html

1位 カレー

カレールーを使ってしまえばまずく作る余地がない。

そもそも味がルーで決まるので全く意味が無い。

2位 オムライス

これはそこそこ測れる。たまごの火加減が簡単ではないし。

好みがわかれる部分(たまごの具合、ケチャップライスか否か)は予め指定したほうがいい。そのほうが失敗したかどうかがはっきりする。

3位 肉じゃが

1回では何も分からない。ちょっとくらい味付けがイマイチでも「これがうちの味」と言われると「そうなんだ」となってしまう。調味料の量が適当でも一応食べれるレベルにはなるので測りづらい。

2回目に好みを伝えてそのとおりになるか、もしくは好みを聞いてもらえないなら1回目と同じ味になるかで評価すればそこそこの評価が下せる。

4位 ハンバーグ

味付けが塩コショウだけなので、市販の中濃ソース等が出てきた場合は評価のしようがない。

手作り料理であることを楽しんで評価は別の料理ときに。

5位 シチュー

これもカレーと同様の理由でダメ

試しにルーを使わないで作れるか聞いてみよう。


俺のオススメ

味噌汁 「最初くらいきちんと出汁を取ってくれるのか」などシンプルな中にも見るべきポイントがある。他のものと同時に頼める上に複数の料理を同時に仕上げる手際もみることができる。

ぶりの照り焼き これはなかなか簡単じゃない。それほど難なく一応食べれるレベルにはなるけど、普通の出来だと「なんか物足りない」となるので舌に自信がないあなたでも比較的簡単に測れる。

オクラの煮浸し オクラじゃなくてもよい。肉じゃがを頼むよりも季節野菜単品の煮物系を頼んだ方が肉の味で誤魔化すことが不可能な分わかりやすい。これも副菜的な位置づけになるので他のものと同時に頼みやすい。

2011-09-02

起業なら無理だよ

http://anond.hatelabo.jp/20110902184753

通常、事業を立ち上げた時点では、本人は24時間働けますか?状態で頑張らないと成功なんておぼつかない。専業主婦は24時間家族の面倒みられますか?状態なので、起業したのと同じくらいの心理的圧力がかかっているんだ。専業主婦起業しようと思ったら、3つの条件が必要だ。旦那さんが自分の面倒を自分でみられること。義両親も両親も介護もお追従も必要としていないこと。子供自分の面倒を自分でみられる状態になっていること。

まり、「妻」でも「母」でも「嫁」でも「娘」でもなくて良い場合のみ、経済的なバックボーンを持ちながら起業ということが出来る。

奥さんが専業主婦であることを望む男性が、「妻」でも「母」でも無いことなんて許すわけないから、離婚しないと起業は無理だろうね。

ただし、いわゆる「山師仕事」なら、専業主婦のほうが叶えやすいかも知れない。家族の面倒をみなくて良い時間だけ「小説」だの「マンガ」だの「水墨画」だのに時間を掛ければいいわけから。だけど、本当に夢を叶えて、それで食べていける状態になったら、やっぱり専業主婦をやっている時間は作れないだろうと思う。シチュー煮ながらプロット書けるほど、集中力分散できる人間は、そう多くはないだろうから

以上。小説書いてて、お師匠さんについて、ちょっとのめり込み過ぎたときフライパンを置き忘れたコンロに豚肉をぶちまけてしまった専業主婦より。

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