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はてなキーワード: しめじとは
つらい。つらい。どうにもつらい。
なにをどうがんばっても今よりより良い状態に辿り着ける気がしない。今まで今までなりにがんばってきただろうにそれでどうにもならなかったので今更どうにもならないとしか思えない。生きる才能がなかった。生きることに向いていない。その才能がない。本当に向いているなら今はもっとよりよいじょうたいに或るはずである。そうでないということはつまりこれから生きていても無駄なのではないか？
なにか大義のためであったりそうでなくても今よりほんの少しずつ物事をよくしていくために人間は生きているはずなのであるがそれがない。だったら生きている意味などないのではないか？ おそらくない。ならばなぜこんなに辛い気持ちを味わってまで生きていなければならないのか？
この辛さがいつか報われて今よりももっとよい状態をいつか手にできると信じられるからこそひとは辛さに耐えられるのではないか。あるいはよほど辛さに前向きに鈍感であるかだ。わたしにはそれがなく今の人生は延々続く責め苦に感じる。自分の人生がこれから面白いものになる期待が持てない。どうせ今までがんばってきてそれもなにひとつうまく料理ができなかったのだ。
わたしは凡百の才しか持たぬ。いや凡百以下である。就活で失敗したのは、就活という枠組みに適応できなかったという理由なのではきっとなかった。単にひととして劣っているので雇い口がなかったのである。自己評価が低いのではない。能力が低いからこそ、評価が低く、評価が低いからこそ、自己評価が低いのである。それほどまでにどうしようもない人間であるからして、生きているだけでそれは無駄なのであろう。
こんなにつらいならきっと死んでしまったほうがまだマシだ。そうであるのに、死ぬとそれはそれでいろんなひとに迷惑がかかる。親は紛いなりにも悲しむだろうし、それはそれとして、昨年祖父の葬式があったが、それがひどくめんどうだった。それに親族知人に自殺者が出るというのはたぶんかなり気分の悪いものだろう。中学生の頃に自殺未遂をし、弟に死にたい気持ちを吐露したら、親に「そういうことは弟には言わないで」と言われた。当然だ。弟には申し訳のないことをした。愚痴や弱音、希死念慮の吐露は他人にとっては害だ。わたしは生きていく価値のない人間であるから他人に害なすことは道理に合わない。生きる責め苦から逃げ出したい。けれど他人に迷惑をかけることなくこのゲームから降りることは許されない。
ああどうせ死ぬならそのまえに、死ぬ気で好きなことをやってみろって？ もうやった。やった。でもなんにもうまくいかないんだよ。なんも楽しくない。映画を見てる最中は楽しいけれど、その後はなんにも残らない。結局のところ創造的な営みでなければひとは快楽を得ることはできないんだよ。でもその創造的な営みには才が要る。気力が要る。体力が要る。それがなんにもないんだよね。時間はきっと作ればあるはずなのにね。自分で自分を楽しませてやれない。死にたいわ。労力に対して、脳内で分泌される快楽物質の量が圧倒的に不足している。要はコスパが悪いんだよね。でもうつではないと思う。だって毎日自炊をして、出勤してる。要はつまり、単にわたしは生きるのに向いていないってこと。生き物として間違っているということ。
運動？やってるよ。毎日自転車通勤してる。野菜？食ってるよ。大量にたまねぎと人参を刻んで煮込んでスープストックつくって、それにしめじやほうれん草ドカドカ入れて毎日食ってる。瞑想？してるよ。じゃなきゃ、もうとっくに潰れてる。でもね、だめなんだなぁ、これが！
やっぱり、低級市民。やっぱり、負け組。みんな優しいから、そんな君も生きていていいんだよと言ってくれる。でもみんな、やっぱり、わたしよりよほど立派な人間なんだよね。
じゃがいもも消えた。
元々品揃えの悪いスーパーで、周辺民の人数に対してスーパーが足りないのか、強気の値段設定＆しょっちゅう品切れを起こしている。
にんじん一袋298円。小さいの3本入り。
りんご（ふじ）1個198円。冬場だと100円になるが、りんごってこんなに高かったっけ。
加工品のほうが安いんだよね。
スーパーで売ってるチキンカツ（一応国産表示）＜胸肉だし、筑前煮＜にんじん一袋だし。
おかしくないか？売れ残りを使ったとしても、加工代金が入る分そこまで安くはならないだろう。
人件費どこいってるんだよ。
そして菓子パンは100円。
たとえにんじんが買えなくなっても、これさえあれば飢えて死ぬことはないわけだが
農家の人が大変だって話も聞いてるけど、このままじゃ買えない。
あるいは俺の給料をあげてくれ。
嫁は飲み会でいない。
プレミアムフライデーなるものには無縁だが、まだ夕飯を作る気力はある。さて、今日は何を食べるか。
まず冷蔵庫を確認。食材は結構ありそうだ。キャベツ、レタス、しめじ、ピーマン、パプリカ、トマトおっ、マッシュルームかぁ。。
明日は休みだしにんにくもOK、今日はあまり得意ではないがイタリアンで攻めるか。
安ワインだけど白ワインもある。パスタは…スパゲッティとタリアテッレがあるな。。今日はスパゲッティにするか。やべ、人参とじゃがいもの芽が出てる。これも使わないと。
冷凍庫を確認。ベーコン、にんにく、鶏もも。あとはこの前サンドイッチを作るときに出たパンの耳もあるし、とろけるチーズもある。
よし、決めた。結構忙しいが4品作ろう。とりあえず具材を切るところからだな。
パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにくはどこにでも使えるので適当にみじん切りと薄切りにしておけばいいか。
解凍が終わったので、電子レンジをオーブンモードにして予熱開始。パスタ用の湯、スープ用の湯も沸かし始める。
ケチャップとオリーブオイル、にんにくチューブを混ぜて、くっつかないアルミホイルに並べたパンの耳の上に塗る。乾燥バジルを適当に振りかけて、玉ねぎみじん切りとチーズを載せる。これをオーブントースターに入れて、、と。まだ調理は開始しないでいいか。
お、スープ用のお湯が湧いたな。具材を突っ込むぞ。めんどくさいのでここでコンソメと塩コショウ入れて適当に味付けだ。トマト色がやや足りないのでケチャップを足すか。あー冷凍庫にミックスベジタブルもあったな。これも適当に入れてしまおう。なんとなくオリーブオイルも追加しとくか。気分はもこみちだ。
鶏もも肉、じゃがいも、人参、にんにくスライスをボウルに入れ、オリーブオイル、乾燥バジル、白ワインを入れる。お、乾燥ローズマリーもあるな。これも入れてみるか。
適当に混ぜて、天板の上にクッキングシートを敷いて適当に並べる。とりあえず180℃くらいでいいか。時間は30分にセット。
スパゲッティ用の湯が湧いたので塩を入れて茹で始める。今日は他にもメニューがあるし、少なめでいいな。茹で時間は6分。さあ忙しくなってきた。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて炒める。ベーコンを入れ、カリカリになったら他の野菜もドババーっと。ついでに勢いで白ワインもドバーッと。
そろそろオーブントースターは温め始めてもいいだろう。うーん、電子レンジと併用はブレーカー落ちが怖い。リビングのエアコンは消しておこう。
スパゲッティ用にバターを電子レンジで溶かし、、って、電子レンジは使用中か。ええい、そのまま入れてしまえ！牛乳もドババーっと。
スパゲッティのゆで加減はどうかな。。うん、いい感じだ。鍋からそのままフライパンに取り出しつつ混ぜ合わせる。よし、塩コショウで整えて、完成っと。
オーブントースターのほうも、、うん。いい感じにピザっぽく仕上がったな。盛り付けて完成っと。オーブンの鶏肉はあと15分。時間配分も完璧。前菜とパスタを食べてるうちに完成するという寸法ですよ。また勝利してしまったか。。
ワインも用意して、、っと。いっただきまーs(ﾋﾟﾝﾎﾟｰﾝ
は？こんな時間に誰だよ、って嫁帰宅！？え、早くない？早く終わったの？立食であまり食べられなかったから食べたいって、パスタあるじゃんって、そら作ったからね。ってえ、食べるの？半分でいいからって、えええー。。。。。
……。
美味しかったです。が、腹は満たされず。。。。。寝よう。。。
昼食
間食
クッキーの類 4包
せんべい 1包
飴・ガム
500kcal 想定
夕食
ピリ辛こんにゃく 2パック
（見込み）豚肉(150g)ともやしとしめじをレンチン 550kcal想定
レンチンした豚肉もやしをこれから食べる。1600kcalを500ほどオーバー。
というか、豚肉ともやしでこんなにカロリーが高いと思っていなかった。炭水化物ではないし、と。
満足感あると思っていたけど実際カロリーもあったのか。
仕事中に間食しつつ、夕食のカロリーを計算していた。あと400ほどだ、と。
だから惣菜はこんにゃくをセレクト。こんにゃく２パックで量を稼ぎカロリーを押さえたつもりでいた。
1. 鍋に水を半分くらいいれて強火で煮立たせる（水は適当だけど、１Lくらい？）
2. 沸騰したら弱火にして、こんぶと鶏ガラとかつお節いれる
3. 15分ぐらいアクをとりつつ、水が煮立ち過ぎないように見守る
5. 調味酒を加える（おたま3回分ぐらい？）
6. 塩を加える（2つまみくらい？）
7. 味噌入れる (うずらの卵2個ぶんくらい？）、味をみて５〜７を調整、煮詰めるのでちょっと薄めがいい、ここで濃いと完成はとんでもなくしょっぱい
1. 出汁に大根と人参をいれて、弱火でコトコト煮込む（2〜30分くらい、たまにアクをとる）
2. 大根、人参がやわらかくなったら、豚肉いれて3分ぐらい煮込む
4. 生卵落として、蓋をして2〜3分待つと、半熟のどろどろしたポーチドエッグもどきができる、うまいのでおすすめ、でもこれはなくてもいいとおもう
5. 食えそうになってきたら、味をみておく。好みを調整したら火を落としてごま油をちょっとたらして香りをつける
以上、見た目はごちゃごちゃしてるけど、やたらうまかった
id:damae 日本ではかろうじてアブラナ科が対抗できているといえようが（日本人ダイコン大好きだよなあ）、世界的にはナス科がすでに支配している。トマトとジャガイモという双璧を崩せるライバルがいない
確かに。日本におけるアブラナ科の地位を確認してみよう、と思い立ったので調査。
http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001140076
から「全国及び主要都市の野菜の卸売数量・価額・価格」をダウンロード。主要49品目(47品目＋その他の菜類＋その他の野菜)を科別に集計してみた。
| 品名 | 価額(億円) | 数量(万t) | kg単価 | 金額％ | 量％ |
| ナス科 | 4548 | 177.2 | 257 | 21.0% | 16.5% |
| アブラナ科 | 3579 | 369.8 | 97 | 16.5% | 34.5% |
| (ユリ科) | 3087 | 157.5 | 196 | 14.3% | 14.7% |
| ウリ科 | 1906 | 73.6 | 259 | 8.8% | 6.9% |
| （その他野菜) | 1780 | 33.9 | 526 | 8.2% | 3.2% |
| キク科 | 1533 | 75.9 | 202 | 7.1% | 7.1% |
| (きのこ派) | 1165 | 25.6 | 455 | 5.4% | 2.4% |
| セリ科 | 993 | 74.7 | 133 | 4.6% | 7.0% |
| アカザ科 | 590 | 12.1 | 488 | 2.7% | 1.1% |
| マメ科 | 507 | 7.1 | 712 | 2.3% | 0.7% |
| ヤマノイモ科 | 453 | 12.8 | 354 | 2.1% | 1.2% |
| ヒルガオ科 | 407 | 21.6 | 188 | 1.9% | 2.0% |
| スイレン科 | 249 | 5.1 | 486 | 1.2% | 0.5% |
| イネ科 | 240 | 10.2 | 235 | 1.1% | 1.0% |
| ショウガ科 | 221 | 3.7 | 605 | 1.0% | 0.3% |
| (その他菜類) | 189 | 5.4 | 349 | 0.9% | 0.5% |
| サトイモ科 | 179 | 6.2 | 287 | 0.8% | 0.6% |
| ウコギ科 | 17 | 0.3 | 546 | 0.1% | 0.0% |
| 総計 | 21642 | 1072.7 | 202 | 100% | 100% |
まさかのナス科1位。数量ベースだとアブラナ科が2位ナス科にダブルスコアの圧倒的1位なのだが、金額だとこんなことに…。まさに
id:yuru_harukaze 好きな野菜ランキングならナス科の勝利じゃない？生産額でもナス科な気がする。流通量なら圧倒的にアブラナ科っぽい、1こが重いから。
という予測通りの結果。
ま、まあ「その他野菜」や「その他菜類」がこれだけ大きいと分からないよね、とお茶（ツバキ科）を濁してみる。
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というわけで
科単位でなく品目でのランキングです。参考として、価額順位・数量順位・単価順位も載せています。
その他が1位ですが、仕様です。
| 品名 | 科 | 価額(億円) | 順位 | 数量(万t) | 順位 | kg単価 | 順位 |
| その他の野菜 | V.A. | 1779.9 | 1 | 33.9 | 10 | 526 | 15 |
| トマト | ナス科 | 1545.7 | 2 | 50.4 | 8 | 307 | 30 |
| きゅうり | ウリ科 | 1461.6 | 3 | 49.4 | 9 | 296 | 31 |
| たまねぎ | (ヒガンバナ科) | 1286.4 | 4 | 115.3 | 2 | 112 | 44 |
| キャベツ | アブラナ科 | 1247.3 | 5 | 141.3 | 1 | 88 | 47 |
| レタス | キク科 | 1114.3 | 6 | 60.8 | 7 | 183 | 42 |
| ねぎ | (ヒガンバナ科) | 1013.4 | 7 | 31.1 | 11 | 325 | 26 |
| なす | ナス科 | 813.1 | 8 | 25.1 | 12 | 324 | 27 |
| だいこん | アブラナ科 | 799.5 | 9 | 104.4 | 3 | 77 | 48 |
| ばれいしょ | ナス科 | 789.0 | 10 | 72.8 | 5 | 108 | 46 |
| にんじん | セリ科 | 754.1 | 11 | 68.2 | 6 | 111 | 45 |
| ミニトマト | ナス科 | 666.8 | 12 | 11.7 | 20 | 572 | 12 |
| ピーマン | ナス科 | 638.5 | 13 | 16.4 | 15 | 389 | 22 |
| ほうれんそう | (ヒユ科) | 590.2 | 14 | 12.1 | 19 | 488 | 17 |
| はくさい | アブラナ科 | 553.8 | 15 | 86.4 | 4 | 64 | 49 |
| ブロッコリー | アブラナ科 | 504.4 | 16 | 15.8 | 16 | 319 | 28 |
| 生しいたけ | (シメジ科) | 461.1 | 17 | 5.1 | 30 | 913 | 5 |
| やまのいも | ヤマノイモ科 | 453.3 | 18 | 12.8 | 17 | 354 | 24 |
| かぼちゃ | ウリ科 | 443.9 | 19 | 24.3 | 13 | 183 | 41 |
| かんしょ | ヒルガオ科 | 406.7 | 20 | 21.6 | 14 | 188 | 40 |
| しめじ | (キシメジ科) | 348.0 | 21 | 7.7 | 25 | 454 | 19 |
| アスパラガス | (キジカクシ科) | 319.2 | 22 | 3.1 | 34 | 1043 | 2 |
| ごぼう | キク科 | 306.1 | 23 | 12.7 | 18 | 241 | 37 |
| にら | (ヒガンバナ科) | 300.0 | 24 | 5.8 | 27 | 521 | 16 |
| えのきだけ | ニレ科(誤) | 287.5 | 25 | 11.2 | 21 | 257 | 35 |
| れんこん | (ハス科) | 249.4 | 26 | 5.1 | 29 | 486 | 18 |
| こまつな | アブラナ科 | 241.0 | 27 | 8.4 | 23 | 285 | 33 |
| しょうが | ショウガ科 | 221.1 | 28 | 3.7 | 32 | 605 | 10 |
| その他の菜類 | V.A. | 189.0 | 29 | 5.4 | 28 | 349 | 25 |
| さといも | サトイモ科 | 179.0 | 30 | 6.2 | 26 | 287 | 32 |
| スイートコーン | イネ科 | 177.9 | 31 | 8.5 | 22 | 208 | 38 |
| にんにく | (ユリ科) | 167.9 | 32 | 2.3 | 35 | 746 | 7 |
| えだまめ | マメ科 | 144.6 | 33 | 2.2 | 36 | 653 | 9 |
| さやいんげん | マメ科 | 143.8 | 34 | 1.9 | 38 | 766 | 6 |
| さやえんどう | マメ科 | 129.1 | 35 | 1.3 | 43 | 1025 | 3 |
| セルリー | セリ科 | 114.2 | 36 | 4.7 | 31 | 243 | 36 |
| かぶ | アブラナ科 | 103.9 | 37 | 8.3 | 24 | 125 | 43 |
| ししとうがらし | ナス科 | 94.8 | 38 | 0.9 | 45 | 1092 | 1 |
| ちんげんさい | アブラナ科 | 90.5 | 39 | 3.2 | 33 | 281 | 34 |
| しゅんぎく | キク科 | 88.9 | 40 | 1.6 | 41 | 568 | 13 |
| みつば | セリ科 | 78.6 | 41 | 1.3 | 42 | 597 | 11 |
| なめこ | (モエギタケ科) | 67.9 | 42 | 1.7 | 39 | 402 | 20 |
| たけのこ | イネ科 | 61.9 | 43 | 1.7 | 40 | 374 | 23 |
| そらまめ | マメ科 | 48.2 | 44 | 1.2 | 44 | 402 | 21 |
| パセリ | セリ科 | 46.4 | 45 | 0.5 | 48 | 955 | 4 |
| 実えんどう | マメ科 | 41.3 | 46 | 0.6 | 47 | 728 | 8 |
| カリフラワー | アブラナ科 | 38.7 | 47 | 1.9 | 37 | 199 | 39 |
| ふき | キク科 | 23.9 | 48 | 0.8 | 46 | 309 | 29 |
| うど | ウコギ科 | 16.5 | 49 | 0.3 | 49 | 546 | 14 |
リア充グループと交流していて分かるのは、オシャレとは埋没なのだということ。
しめじのような量産型女子大生よろしく、世のリア充はちょっとした手間と金額を惜しまないことにより、周りから浮かないことを優先している。
リア充のオシャレはコミュ力の一貫だ。一般に支持率の高い服装をすることで、自分は特別変わってはいない適度にオシャレにも興味があり常識もある付き合いやすい人間であるとアピールできる。
けれどオタクやオタサーの姫がやるオシャレは埋没とは真逆であって、個性的な自分を演出することが先に出る。
周りから浮いても自分の好きな服を着ることがオシャレなのだと思っている。
あえて人に媚びたオシャレをしないことが自分の美学だと思っている。ある意味では、全く服に興味がなくダサすぎて浮いている人もそれに含まれる。
最近話題の、いわゆる「童貞を殺す服」を着ている女子は一般男子からは敬遠されるので、「童貞を殺す服」というよりは「童貞しか殺せない服」だ。
人と合わせるより自分が大事なのだと全身でアピールしているも同然だからだ。
もちろんそれは悪いことではない。世間とのコミュニケーションをとるか、自分をとるかは個人の自由である。
ただまあ、リア充がコミュニケーションのために支払っているコストを支払う気もなく、むしろバカにしているのに、友人や彼氏彼女が出来ないとブツブツ言うやつは滅びてほしいなーと常々感じている。
