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はてなキーワード: ミネストローネとは

2019-08-31

anond:20190831131319

豚汁 → うどん → 

ポトフ → ミネストローネ → パスタソース化 →

カレー → カレーうどん → カレー味変 → カレー味変2

 → ほとんどなくなった鍋にひき肉とじゃがいも入れて混ぜでてカレーコロッケ

つの鍋でリメイクし続けてどこまでいけるかな

試してみたい

 

ポトフ → ミネストローネ → カレー → カレー味変 → カレー味変2

 → ほとんどなくなった鍋にひき肉とじゃがいも入れて混ぜでてカレーコロッケ

 

ミネストローネのところをシチューにもできるけど

シチュー → コークリーシチュー

くらいで止まる…

2019-07-11

[]2019年7月10日水曜日増田

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2019-07-10

anond:20190710015613

サバ缶かー今高くなってるんだっけか

トマト缶にサバってのが意外で味が想像できない

サバ缶あったらやってみたい

野菜はいっしょにレンチンで火を通すとなると、

下ごしらえ&チョイスが地味に大変だからほとんど入れてない

下手な野菜だと半生でおいしくないんだよね

トマト缶が野菜!みたいな・・・

なすなら火通りそうだねたしか

むかし炊飯器トマトミネストローネ作ったとき野菜たくさん入れてたなあ

anond:20190710011709

放置調理であったかものを安定した味で食べるがポリシーなだけだから、おいしいを求めてレンチンは多分がっかりさせちゃうと思う・・・

調味料なしはきついと思う やったことない

トマト缶そのまま食べるなら調味料なしでもいける

トマトジュースと同じようなもんだから

レンチンだと具なしミネストローネっぽくなる

カットトマトだとほぐす手間がいらないからいつも使ってる

味付けは自分コンソメカレールウ、ハッシュドビーフのルウ、ビーフシチューのルウを、辛さの度合いも込みでローテで使ってる

昨日はビーフシチューのルウとバーモントのルウまぜたんだけど、なぜかチーズっぽい味がしてコクがあってすごくおいしく感じた

たぶんたまたまだけど

トマトチーズはやっぱり合うんだなあと思った

anond:20190710011247

へぇ〜!レンチンしたらミネストローネみたいな感じになるんか?

ワイ、トマトソース作るときトマト缶とひき肉だけどイマイチ味足んなくて砂糖やら塩やらレモン汁やらチーズら足ししまうんやけど、調味料なしでそのままいけるん?高いやつは違うんかな。それともコンソメとか足してる?なんか美味しそうで興味ある

2019-01-11

なぜ自分料理ができなかったのか

自分ミネストローネ作ってみてやたらうまくて

逆になんで今までたったこれだけのことがやれなかったんだろうと自問自答している

レトルトですら億劫だったし、まともに作れたこともほとんどない

作れるのは料理とも呼べない、自分さえ腹が膨れれば十分、の鍋だけだった

作れるようにはなりたいと思ってたし、調味料なんかもあれこれ買ってある

けど、なんか、できなかったんだよなあ

まれてこのかた 人に出すような名前のついたもの作ったことなかった 作ろうとも思わなかった 機会もなかった

やったらできるものだ、ってそんな荒っぽい理解でいいんだろうか

2019-01-09

自分で作ったミネストローネがこんな美味しいと思わなかった

実はミネストローネトマトもそんなに好きでもない

まずいとは言わないが、自分から食べることなんてほとんどなかった

自炊をしない自分に友人が簡単で美味しいと進めてくれたので、一度くらい作ってみるか という感じだった

けど意外なくらいにおいしくて驚いた

思えばミネストローネはお店でおまけ程度についてくる少量のスープで飲むだけで

こんなボリュームでがっつり食べたことはなかったかもしれない

あとは、友人から聞いた具材に忠実に材料を欠かさないこと、細かく刻むのを厭わないこと、レシピを繰り返し確認しながら作ること

あたりが良かったのかも

2019-01-06

anond:20190106155751

スープミネストローネ豚汁系の野菜ものにするか、

ソースをラタトィユ風野菜ゴロゴロソースにすると野菜もとれるけど

手抜きしたいならレタスちぎってサラダにするだけで口がさっぱりするしいいんじゃない

2018-11-19

anond:20181119182640

油揚げ大根葉の味噌汁とか、天かすとか。

どちらもないときは怖がらずにサラダ油を数滴垂らすとうまー。

大根の根っこのほうを炒めた上に大根葉でもいいし、

鳥の皮つきをいれた味噌汁もよい。

 

ミネストローネオリーブ油を(鍋なら小さじ1、カップには数滴)垂らすと美味しいのと同じで、

なっぱと油が合うとコクがでて、アク(大根葉にはもともと少ないけど)がきえていき

なかなか天国の味です。

えーとベータカロチンの吸収も良くなるらしいですよー

2018-07-10

[] 7/9 6日目

朝:寝てた

昼:ミネストローネ 1杯

夜:ウーロンハイ5杯、餃子とかたくさん。

お酒飲みたくてコンビニ行ったら冷食が目についてしまって買ってしまった。ウーロンハイって太る酒だよね。ハイボールかにしたらよかった。ウーロンハイは酒入ってるか入ってないかからなくてバカバカ飲んじゃうな。缶じゃなくて酎ハイ烏龍茶2L買ったのもよくなかった。

でもしかし聞いてほしい。朝久しぶりに測ったら3日で1キロ痩せてた。まだ誤差の範囲だけど今日の夜みたいにならないようにもう少しちゃんご飯を食べつつやると痩せるのではないかと思って頑張るぞー。あと今日6000歩歩いてた!

増田の連載物ってどれが一番長期連載なんだろう。ゲーム日記さんかしら。とりあえずこのだいえっとババアカテゴリは100日は続けたい。

2018-07-09

[] 7/8 5日目

ワールドカップを見ていたら興奮してお昼まで眠れなかった。そこから熟睡して今。

朝:ミネストローネ 半分

朝というか寝る前なので夜食みたいになってしまった

昼:寝てた

夜:茄子の炊いたん、ジンギスカン蒲鉾ベビーリーフ

体重は計らず。痩せよう痩せようと思ってあまり食べない状態で、カロリーが少なすぎるというかタンパク質が少なすぎる気がする。ミネストローネにはウィンナーを入れているけど鶏肉かにしてタンパク質補った方がいい気がする。運動は近所のスーパーまで往復徒歩3000歩のみ。

そういやバイトの応募をしてみた。社会復帰の道は遠い。

同じ時期に始めたダイエット増田を見て始めたけど挫折してないかな?心配である

カーヴィーダンスについては検討してみることにする。

2018-07-07

[] 7/7 4日目

朝:寝てた

昼:ミネストローネ 1杯

夜:焼肉

3日目にして焼肉。ひどい。でもこれは仕方ない。来週誕生日から前祝いってことで友達がご馳走してくれたんだ。明日から気をつける。運動ゼロ

[] 7/6 3日目

朝:昨日の残り物の切り干し大根卯の花ミネストローネ1杯

昼:ミネストローネ4杯

夜:ミネストローネ 1杯、菜っ葉厚揚げ煮物、肉180グラム

昨日筋トレもしようと思いたちスクワットしたところ右膝がかなり痛みやめたが朝からずっと右膝が痛い。太りすぎて自重スクワットすら危険になってしまったようなのでジムプール通いを検討することにした。

しかしいろいろな曜日時間による料金があるジムなのでどれに入るか悩む。そもそも職を見つけてからではないと決めれない。こうやって何事も先延ばしにする性格ダメなのだ。分かっている。

そもそも水着入るかな。

2018-03-13

一時器キャンベル缶詰食いまくってたけど、ミネストローネ以外はまずかった

とくにチキンヌードルはクソマズ

2018-02-18

茄子が好きだと思っていた(追記あり)

よく考えたら好きなのはあげた茄子だな

焼き茄子、生茄子はそうでもない

お高い水茄子買ったときに気付いた(生でサラダが美味しいですよっておすすめされた)

それもオリーブ油じゃなくてサラダ油であげた方が好きなんだよな…これただサラダ油が好きなだけか

揚げ茄子ミネストローネにぶっこむと美味しいです

追記

たくさんコメントついてびびっています、やっぱりみんな揚げナス好きなのね

これがホッテントリってやつ?

おすすめ調理法をたくさん知れて嬉しいです、かたっぱしから試してみたい

天ぷらが至高は同意漬物は苦手かな~

みなさんこれからも罪悪感を抱えてナスに油をたくさん吸わそうな…

2018-02-05

最近ルーティン

12時に仕事が終わる。

24時間スーパーで割引シールのついた食品を買いながら明日献立を考える。

帰宅したら家族が散らかした部屋を片付け、朝ごはんの用意をしてから家族が入浴したあとの風呂を追い炊きして入る。

働いて帰ってるからお腹はすいているけど、そこはバナナヨーグルトで済ませる、

間食にスープジャーに詰めて持って行った野菜スープがあまっていれば、それでもいい。

白湯を啜りながら、好きな本を読む至福の時間

仕事であった嫌なことも、このときは考えない。

のど飴をがりがりかじりながら本を読み、湯をすする。

眠くなったら歯を磨いておやすみなさい。

明日晩御飯自分用のスープは何にしようと思いながらウトウトする。

ダイエットならセロリミネストローネが一番良いのだけど旦那は嫌いらしい。

旦那のだけ肉団子のトマトスープにして、私はセロリをいれようと思う。

トマトスープだからあとは白身フライでも作って、米も研いでおく。

こんな毎日はわりと大変だけどやってみればあっさりルーティン化できた。

それにしても何で痩せないんだろうなあ・・・。

スープダイエットがむいてなうんだろうか・・・。

2017-12-19

ごはん

マンナンヒカリ入りごはん

*マイサイズ親子丼

*↑に茹でた鶏もも肉足し

ふじっこの具沢山ミネストローネ

冷凍オレンジ

 

仕事忙しい

最近ちょっとしっかりめに食べてるけど

やっぱ食べるの好きだな……

でもぼちぼちまたちょっと厳しく制限しよ

2017-11-28

トップバリュの新作カップラーメンがおいしい

トップバリュの新作カップラーメンおいしい。

https://www.topvalu.net/world_dining/

今月から販売始めたらしいカップラーメン

アヒージョオニオングラタンミネストローネの三種類あるんだけど全部うまい

全部\105(税込み)でお財布にも優しいから買い占めてやろうかとか思っちゃう

トップバリュってだけで敬遠ちゃう人もいるのかもしれないけど、

たまにボロネーゼパスタソースみたくなかなか侮れないのが紛れ込んでたりする。

500円代のウイスキーはさすがにくそまずだったけど。

イオン系列のお店が近くにある人は試してみてね。

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