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はてなキーワード: オクラとは

2020-06-02

カレー粉より玉ねぎの方が重要

前にも書いた記憶があるが、本日またたまねぎ抜きのカレー作成して強く感じたので記しておく。

今日は1玉の1/4くらいはあったのでいけるだろうと安易に考えてカレーを作ったのだが、失敗だった。

玉ねぎが1/4個ではカレーの土台として不足なのだろう、恐らく半分でも厳しいと思われる、最低中玉一個が必要なのではなかろうか。

今日和牛牛すじが半額だったから拭きこぼして圧力なべで下茹でしてカラーにしたのにこの有様では泣くに泣けない。

カレーの出来がいまいちな時はトマトを追加でぶち込めば大抵はどうにかなるのだが、玉ねぎがない場合リカバーが難しいようだ。

諦めてゴーヤオクラなども入れて夏野菜カレーとしてみたが妻の評価はかなり微妙だった。

自分食事当番の週は毎日美味しいカレー提供し続けてなんとか洗脳したというか理解を得ることができたのにこれでは台無しになってしまう。

明日こそはこってり濃厚な牛すじカレーを食べさせて名誉挽回しなくてはいけない。

カレー粉の入ってないカレーはおいしいが、玉ねぎの入っていないカレーは美味しくない問題は奥が深い。

2020-05-31

anond:20200531230254

夏野菜のことを考えると幸せな気分になれるよ!

どんなもんだい!と大量に実をつけるトマトナスピーマン

採るタイミングを逃すと想像以上に大きくなるキュウリオクラ

ビールのお供に欠かせない枝豆

採れたてはそのままで甘くて美味しいトウモロコシ

揚げ浸しにかき揚げそうめんの付け合せ、ラタトゥイユを作ってもいいなぁと

食事のことをあれやこれやと考えるのも楽しい

それが、夏

地方在住の年収450万のリアル

年収1000万円増田

https://anond.hatelabo.jp/20200530164357

年収1600万円増田

https://anond.hatelabo.jp/20200531081711

彼らに触発されて、地方在住年収450万のリアルを教えます!!どどん!!

まずはスペック

30歳男、既婚子供一人、地方在住、昨年の年収は470万くらいで手取りは390万ちょい。

博士号持ちの研究教育職。高校からJASSO奨学金を借りていて合計1000万円ほど。今は月4万くらいずつ返済している。

まだ子供が小さいので妻は専業主婦状態貯金は出来ていないが、全体的な収支としては何とかプラマイゼロくらいで抑えている感じ。

家賃について

世帯用の社宅で家賃2万、築50年の鉄筋コンクリート集合住宅3LDK。わりと広くて部屋は持て余している。

さすがに古くて所々ボロがきてるけど当分引っ越すつもりは無い。家賃が安くて助かっている。

普段食事について

外食は月に3回ほど。普段食事自炊

妻も私も疲れているときスーパーで半額の総菜を買う。

弁当は昨晩の残りもの業務スーパー冷凍オクラブロッコリーほうれん草など決まったもの

ごはんに鮭フレークとか鳥そぼろをかけると「贅沢したな」と感じる。

飲み会などの食事について

子供が生まれたらほとんど誘われなくなったが、何だかんだで月1回くらい。

1回で4000ー5000円ほど。

自宅での晩酌は週に1日か2日くらい、妻と2人でビールを1缶飲む。

誕生日で5千円くらいのウィスキーを買ったので少しずつ飲んでいる。いいワインを買うのは年に2回くらい。

コンビニスーパーでの買い物

肉や魚はイオンで安いものを買う。野菜地域農産物直売所で安いものを買う。

コンビニ仕事に向かうとき朝ご飯おにぎりを買う。時々おやつも買う。比較物価は安い場所だと思う。

ファッション

大正義ユニクロブランドとかは知らないし買わない。Tシャツ消耗品的な衣服以外はここ数年ほとんど買っていない。

女性関係について

家族いちばん

車について

地方民なので車が無いと死ぬ中古で買った50万の軽自動車と40万のコンパクトカーの2台持ち。任意保険車両保険は付けない格安のもの

貯蓄について

金融資産なんて無い。銀行の残高は現在250万円。

旅行について

年に1回は家族台湾旅行に行くくらい。

家族での旅行はめったに行けませんが、仕事上の出張などでお金のかからない国内旅行は年5回くらい、海外旅行は年1回くらいあります

節約の工夫など

Zaimというアプリで月ごとに1円単位家計簿をつけている。

2020年4月の収支は以下の通り

収入23

支出23

支出の内訳:水道光熱費2万円、通信料8千円、食費7万円、日用雑貨1万円、趣味娯楽3万円、医療費保険費1.5万円、車関係2万円、奨学金返済4万円などなど

という訳で、これが私の生活レベルです。

年収1000万、1600万増田さんと比べるとそりゃあ貧乏感がありますが、これでもこの地域だと年齢の割に稼いでいる方だと思っています。いやマジで

同じ職場に、私より年齢が上で給料低い人はごろごろますし、地域を見ても貧乏暮らしをしている人が多いと感じています

子供が大きくなればもっとお金がかかります奨学金の返済もずっと続くので、子供が大きくなってきたら妻も働く予定です。

結論

仕事もそれなりに満足しているし、年収450万でもそれなりに幸せな日々を過ごせていると思います

都内地方じゃ全然生活水準変わってくるし、あんまり比較出来ないかもしれませんね。

2020-05-29

anond:20200529010508

良かったね。

ヨーグルト納豆微生物系の他に、トロロやオクラみたいな粘着性の食べ物便秘に良いよ。

あと、腹筋鍛えると腸の血流が増えて便秘にならなくなる人もいる。

2020-04-26

anond:20200426044603

とりあえず本家沼はビタミンCオクラけがたよりだし長時間炊飯で消え失せてそうだね

anond:20200425120658

食パン 6枚切り(が関西では標準)159円(税をいれると171円)なので2枚で57円

ヨーグルト 450gで159円なので一食150gで57円 合計114円

米 10キロで4300円で66合入。 一食0,7合として一日91円

鶏むね肉 50gで50円程度 

冷奴 半丁25円

納豆 1パック30円

缶詰 160円~380円

オクラブロッコリー野菜類はどうしても痛むので倍くらいかかるのと

全然油分がなくて便秘になりそー

卵たべろって沼作成者もいってたぞー

anond:20200425120658

「まごはやさしい」チェック入りまーす

マメ ひややっこ、納豆

ゴマ なし ビタミンEたりなくね?

わかめなど海藻 なし ヨードたりなくね?

やさい オクラ青梗菜ほうれん草ブロッコリー、きむち

しいたけなどキノコ しいたけ

いも ない ビタミンC、食物繊維たりなくね?

あと個人的には炊き込んだ鶏むねってパッサパサになると思うんだ

低糖質ダイエット流行ってるけど胃腸のうまれつきの性質上無理無理

anond:20200426015940

安いとこで買ったら鶏むね肉なんて2キロで千円しないぞ。安い時期は700円とかだったな。野菜オクラなんて1袋100円だし、ほうれん草冷凍だとめちゃ安い。季節に合わせて安いもの買えば全然可能だろ。自分のやり方が劣ってるからって嫉妬すんなよ。

2020-04-25

anond:20200425125020

炊き込み御飯に鶏胸二枚ときのこ、オクラ入ってるし

中途半端野菜食うより、微量栄養素の塊ブロッコリー食ってる方がよっぽどコスパいい

筋トレしてるから普通の人より優秀なマクロミクロ取れてるよ

残念でした

一人暮らしの飯って嫌でも1万5千円くらいになるんだが

3万かかるとか5万かかるって言ってる奴は何食ってんだ?

朝 食パン2枚+ヨーグルトで100円

昼 炊き込み御飯おにぎり冷凍ブロッコリー150円

追記(炊き込み御飯には、鶏むね肉大量、マストオクラシイタケ、その他チンゲン菜、ほうれん草ごぼうなどその都度安いもの入れてます。いわゆるフイットネス界隈で知らない人がいない「沼」という料理アレンジ

夜 炊き込み御飯冷奴or缶詰キムチ納豆味噌汁250〜300円

これで2万円超えることないわ

もちろんメニューは飽きたら変えるし、飲み代や人との食事交流費として別だったりするけど、3万超えとか5万超えとかあり得んだろ

2020-04-15

ししとうって

おいしいよね

形は似てるけどオクラはおいしくない

いんげんもおいしくない

ピーマンちょっとおいしい

ししとうはすごい

2020-04-14

[]4月14日

ご飯

朝食:シフォンケーキカスタードスコーンにクロデットクリーム嘘です。シフォンケーキだけです。昼食:おにぎり。夕食:大根トマトオクラ納豆たまごうどん

調子

むきゅーはややー。

仕事はむずるんとらんぐーるぐーるとと。

首を寝違えしまったみたいで、シンドイ。

プリンセスコネクト

ルナの塔を登りきるなど。

グランブルーファンタジー

水有利古戦場です。今日は7箱開けた。目標まであと1箱。その先は、うーーーん。オクトーかなあ……

2020-04-06

[]4月5日

ご飯

朝食:ハンバーガー。昼食:オクラ玉ねぎと卵と納豆炒めが具の焼うどん。夕食:タマネギ人参トマトウインナースープパンチーズ

調子

むきゅーはややー。

今日は本読んだりゲームしたり割と遊べた。

出張の疲れがようやく回復してきたのかも。

ただ心の方はなんとか前向きになれたけど、身体の方はまだまだみたいで今度は遊び疲れでへちょりん。

ワールドリッパー

光彩の摩天楼を読んだ。超面白かった。

まず、ワーフリの世界を巡るという設定に基づいて搭乗した、新しい「企業支配する世界」が面白い。

インクエスト5章機人の惑星と被ってね? と思ったのですが、企業支配する世界あくまで「人」のエピソードで、生まれ意味がある機人たちと違い、生まれ意味がないからこそ自由を求める展開でだいぶ味が違っていた。

繰り返された自由というフレーズは、ステラアイクにも通ずる箇所があり、だからこそステラバレッタの空が見たいという欲求に食い付いたんでしょう。

たびたび繰り返される「自由弾丸」というフレーズも、自由弾丸という言葉をくっつけてうまくこの世界説明していてとても好き。

そんな自由を求めるバレッタと、そんな自由に羽撃く心ごと包もうとするラヴのすれ違いは、世界観における思想対峙であるのはもちろんなんだけど、バディものとして友情ものストーリーとしても可愛かった。

女性二人なので百合という解釈もそりゃまあ出来るのだけど、バレッタもラヴも百合百合できるほどに自由じゃないからこその物語なので、百合百合する続編が見てみたいなあ。

そんなバレッタとラヴ、二人の「受け止めてみろ、相棒」という思いが重なるシーンはとてもとても熱く熱く滾った。

この世界観の面白さとキャラの魅力をバッチリ支えるのが、ドット絵キャラの演技。

特に開幕の高いビルから飛び降りタイトルが出てくるところで一気に世界観に引き込まれた。

たこの演技をラストでは二人でするという構図も、ベタといえばベタですが、ベタだけに滾った。

相当に労力がかかってるのはわかるだけに、このクオリティを連発できるならマジですごいと思う。

グランブルファンタジー

イベントの箱開け。10箱開けて満足。いやちゃん20開けろよって話かもだけど、時間なかった。

それと今更ながらコスモス剣の4凸を作った。光はもちろんとして、火のオッケ編成もそろそろ形にしていきたいので。

で、もう水古戦場が目の前だけど…

7ポチ2召喚で犬倒せます!!!!!

2召喚???

フレカツオが2人しかいないのもあってモチベが低い。

どうせソロ団なんだし20箱ぐらい開けて満足しよ。

2020-04-05

[]4月4日

ご飯

朝食:キャラメルコーン。昼食:オクラ玉ねぎと卵と納豆炒めが具の焼うどん。夕食:あんまんベビースターファミチキ

調子

むきゅーはややー。

眠かったので洗濯掃除を済ませた後はお昼寝むきゅむきゅ。

○本格スマホRPG

イベントの箱開け。調子が出ず3箱だけ。

2020-03-20

anond:20200320134150

青菜の白和え:お惣菜コーナーの青菜ゴマ和えに、柔らかい絹濾し豆腐を崩し足してぐっちゃぐっちゃ混ぜるだけ!

パプリカマリネ:2~3個を縦に1センチ幅にスライス耐熱ガラスバットとかで数分~十分レンチンして、砂糖と酢を適当に回しかけて数十分以上冷やす

オクラ出汁浸し:洗って切らずに長めに湯通ししたヤツを、適当な濃度の白出汁に沈めて冷やす

・・・野菜ばっかで地味でスマ

(´・ω・`)

追記アボカド2個とカニカマひとパックをそれぞれブツ切りして甘め&出汁多めのポン酢で和えたのも、白メシ進む君やでー!!

2020-03-18

うなぎ山芋オクラ

ぬるぬるしてるから、食ったら精力がつくって発想。

2020-03-15

[]3月15日

ご飯

朝食:なし。昼食:オクラ納豆タマゴ、うどん。夕食:タマネギ、ニンジンウインナーシチュロールパン

調子

むきゅーはややー。

錬金術師密室というご本を読んだ。

作者が後書きで影響を受けた本を紹介されてたのだけど、たまたまそれらの作者の作品を多く読んでたのが悪い意味作用しちゃった。

ミステリネタを予想できてしまうことが即ち面白くないことには繋がらないと思ってはいるけども、この場合はなんというか事件ネタ先読みできたのではなく、作品構造というかテーマというかその辺りが前例から先読みできてしまったのが、ちょっとのめり込めなかった理由かもだなあ。

とはいえ、このあいだ読んだ紅蓮館の殺人を読んだ時も似たようなことを考えてしまったので

単に俺自身老害になってしまい、既存前例からしか作品を読み解けないくそざこしょぼしょぼちんちん読者になっただけかもだ。

ああ、本を読む力すらも弱ってきたのだなあ……

○本格スマホRPG

ガチャピンガチャピンモードからの30連で水着サテュロスゴムーン。それとムックモード20からSR浴衣カシウスと石アテナスクラッチレア指輪

アテナが嬉しいな。リミカタリナのサポアビ発動の起因にできるから水剣パに入れておこう。

まだガチャピンスクラッチは続くのでアレだけど、そろそろアニバチケのことも考えないとだ。

ゲームの方は日課と、ししょうこうりんを周回。

ヒヒは取り切ってるので、久遠指輪を取得中。

いや、ヒヒ取り切って、マグナ武器もとってるなら、邪のスキルを付けたり、おうりゅうとこっきりんの方がどう考えても優先すべきなんだけども、なんかこのいんふ? の使い方がよくわかってないから逃げ回ってる。

このイベント全体的に漢字がムズイねん……

[]3月14日

ご飯

朝食:なし。昼食:オクラ納豆タマゴ、うどん。夕食:タマネギ、ニンジンウインナーシチュロールパンコンビニサラダ

調子

むきゅーはややー。

イアイアが募り家でむったりしてた。

出張が嫌すぎて気持ちわるくてなにもしてない。ただただ寝てた。

○本格スマホRPG

スタレで水着植田佳奈ガチャピン20連で浴衣浅川悠

スクラッチは忘れた。(履歴見るのすらめんどい

2020-01-24

家にある物でパスタ

鶏もも肉一口サイズカットし、チューブニンニク、塩、醤油片栗粉を揉み込む。フライパンに油を引き弱火〜中火で焼く。

梅干し2個分を叩いておく。

オクラは縦に二等分、アボカド半個は一口大にカット

スパゲティを茹で、残り2分のところでオクラも一緒に茹でる。

鶏肉を焼いていたフライパンの油をティッシュで拭き取り、バターひとかけら、梅肉を投入、混ぜる。

茹で上がったスパゲティオクラフライパンに投入、アボカドも入れて混ぜる。

もみ海苔をかけて完成。

梅干しバターアボカドオクラ結構冒険したが、意外と美味しくできた。完食。

2019-12-12

anond:20191212000317

逆に一見日本語由来ぽいけど、外来語、原語由来の単語としては、

イクラオクラとポリカイン(水虫薬)を挙げておきたい。

2019-12-02

屁がハチャメチャに出る

ごぼうれんこんサラダと、わかめ蒸し鶏オクラ山芋大根サラダを食べたら三時間ぐらい前から屁が止まらん。

これが食物繊維の力なのか。

助けてくれ。

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