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はてなキーワード: 栄養士とは
管理栄養士が国家資格だから給料上げろって言ってるけど管理栄養士がいるからってプラスに働くことあるのかよ
介護士や幼稚園の先生はいなきゃ困る人いるから給料あげるのは分かる
管理栄養士がいなきゃ困ることって何？
義務で置かなきゃいけないのは分かるけど、置くならもっとエビデンスがしっかりした食事提供してくれるかな
その辺の手料理出すくらいなら栄養士も調理師も管理栄養士も変わらないし、責任負える人って枠で管理栄養士置いてるだけ
本当は調理師の方が重宝してる
しかも特に27歳↑の管理栄養士ってなんで国家資格取ったくせに栄養について何も知らないの？
資格活かせないくせに持ってるだけで給料上げろとか図々しいだろ
今は変わって4年制でてもすぐには国家資格受けられないからその分合格率が下がったって聞くけど、変わる前の管理栄養士なのか？
4年間勉強だけして資格とって、現場きたら活かすどころか忘れていって、野菜切って異物混入ないか確かめるだけの馬鹿に成り下がってる
これがイルカの絵を描いてたり、エイズで死んだり、麻婆豆腐得意だったりカメラ目線で鍋振ってる周富徳だったら違うんだろうな。
「ねえ、パパってビートルズだったの？」
美味しんぼだけを見て育った人は、ピーマン嫌いに「本当においしいピーマンを食べたことがないんだ」とか言いがち。
おいしいピーマンはピーマンではない。「うん、これなら僕も食べられるよ！」は問題解決してない。
いい歳のひねくれたおっさんも、うまいもの食べさせればその味の善し悪しが分からなかったことで自分の間違いに気づき、
すぐ非を認め、素直に反省して謝って、相手と仲良くしようと屈託がない。
そう思えば、雄山に美味い料理出されて対決で負けても、自分を顧みないのは士郎だけだな。
どうせ、雄山の出した母の料理を食べたとき、士郎の記憶が蘇って、
ってゆう「マクロスプラス落ち」だろ。周りのみんな、言ってやれよ。
X-9には同じ人工知能の無人機ぶつけろよ。機械には最後は人間が勝つって、
根拠のないナショナリズム的な精神論だから負けるんだよ。三目並べやらせるの好き。
必勝法は無いかもしれないけど、相手がいれば勝つことはできるけどね。
相手に詰められたとき、だっと立ち上がって、外に走って出たい。
「士郎、お前は浮気してるだろう。スマホを見せろ。自分の伴侶すら幸せにできない者が、
他の相手と楽しくやろうなどとは片腹痛いわ」ってときに、「うぐっ」って言って、
走って逃げたい。田畑さんとやりたい。
結局みんな金持ちで、平民が食べてる一般食を「まずい」って言ってる金満の考え。
ワイの中の理想の大人は海原雄山。雄山ならこんなときどうするんだろう、って考えてる。
「これはなんですかねー。肉とも魚とも違う、、不思議な味でーす」「人肉だよ」。
全然関係ないけど、Youtuberとかで「命に感謝、いただきます」とか言ってる奴、
みんな死ねばいいのに。昔から肉とか黙って食べてたよ。一方的な言い訳を見せられて、鼻につく。
「スタッフがおいしく云々」に至ってはバカにしてるだろ。食べ物で遊ぶなってことだからな。
給食の栄養士は、子供が残すような献立をだすなよ。栄養のバランスがとか、
まずい料理にしなきゃ栄養が偏るのかよ。食べ物残すより、残される料理出すほうが罪深い。
ポテトサラダに玉ねぎ入れる人は、カレーにコーヒー入れたり、酢豚にパイナップル、
ラーメンのスープにはすんごくこだわるけど麺は製麺店から買ってる。
サッポロ一番塩ラーメンとうまかっちゃんの粉末スープはすごい。
背脂チャッチャって、スープの熱で溶けて油になるんじゃなくて、
(2021/08/11) 追加しようとするとテーブルの表示が崩れるようになってしまったので新エントリに移行
| ID | いらすとやタイトル | いらすとやURL (h抜き) | 追加日 |
|---|---|---|---|
| b:id:takaien | 中二病のイラスト（女性） | ttps://www.irasutoya.com/2017/10/blog-post_613.html | 8/11 |
| b:id:haroken | ハロウィンのイラスト「黒猫の魔法使い」 | ttps://www.irasutoya.com/2012/08/blog-post_17.html | 8/11 |
| b:id:nisa-etf | クアッカワラビーのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2016/09/blog-post_682.html | 8/11 |
| b:id:null11blg | いろいろな買い物かごのイラスト（※緑） | ttps://www.irasutoya.com/2020/05/blog-post_647.html | 8/11 |
| b:id:kshynkty | ペンギンのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/09/blog-post_6010.html | 8/11 |
| b:id:myself-shizen100 | 受付をする薬剤師のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2015/08/blog-post_777.html | 8/11 |
| b:id:takejiisan | お爺さんの顔のアイコン（※いちばん左・上から2番目） | ttps://www.irasutoya.com/2013/10/blog-post_2022.html | 8/11 |
| b:id:t_arata | 横から失礼する人のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2017/02/blog-post_67.html | 8/11 |
| b:id:ParentingDad | おもちゃで遊ぶ親子のイラスト（お父さん） | ttps://www.irasutoya.com/2018/12/blog-post_27.html | 8/11 |
| b:id:raspberrypi | シングルボードコンピュータのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2016/05/blog-post_414.html | 8/11 |
| b:imaginary-number | パンダのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2016/07/blog-post_592.html | 8/11 |
| b:id:slowtrain2013 | いろいろな男性会社員のアイコン（※いちばん右上） | ttps://www.irasutoya.com/2015/10/blog-post_59.html | 8/11 |
| b:id:mochinonamdo | 女性アイドルが好きな女性のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2021/01/blog-post_50.html | 8/11 |
| b:id:TENTYOU1987 | 眼鏡をかけた男性のイラスト（丸メガネ） | ttps://www.irasutoya.com/2016/08/blog-post_64.html | 8/11 |
| b:id:revolution318 | ひらめいた人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2014/10/blog-post_46.html | 8/11 |
| b:id:koppepanmoyashi | コッペパンのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2014/07/blog-post_3562.html | 8/11 |
| b:id:taptim347 | ザクロのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/12/blog-post_2742.html | 8/11 |
| b:id:ponchan-club | たぬきの着ぐるみの女の子のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/02/blog-post_276.html | 8/11 |
| b:id:shishitou014 | 獅子唐辛子・シシトウガラシのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2014/12/blog-post_973.html | 8/11 |
| b:id:merankoriii | ボールを比較している人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2015/04/blog-post_994.html | 8/11 |
| b:id:su-man | いろいろな表情の猫のイラスト「笑顔・怒り顔・泣き顔・笑い顔」（※「笑顔」） | ttps://www.irasutoya.com/2015/03/blog-post_261.html | 8/11 |
| b:id:uriboudayo | 猫の顔のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2014/12/blog-post_412.html | 8/11 |
| b:id:mjplayer | 麻雀をしている人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2017/05/blog-post_471.html | 8/11 |
| b:id:mro_fp | 打ち出の小槌を振る虎のイラスト（寅年） | ttps://www.irasutoya.com/2019/05/blog-post_5.html | 8/11 |
| b:id:LArchao | 男性の顔のアイコン（※いちばん右上） | ttps://www.irasutoya.com/2013/10/blog-post_9098.html | 8/11 |
| b:id:tall_tree | ぶら下がった人参を追いかける馬のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2019/12/blog-post_78.html | 8/11 |
| b:id:shimizusota | 笑顔の犬のキャラクター | ttps://www.irasutoya.com/2018/09/blog-post_20.html | 8/11 |
| b:id:saborer | 勉強中に寝落ちした人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2018/09/blog-post.html | 8/11 |
| b:id:daimori1005 | ベンチプレスのイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2018/10/blog-post_87.html | 8/11 |
| b:id:nishiokaninja | 雲隠れの術をする忍者のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2016/06/blog-post_32.html | 8/11 |
| b:id:roadtofinancialfreedom | 埋蔵金を掘り当てた人のイラスト（男性会社員） | ttps://www.irasutoya.com/2018/10/blog-post_384.html | 8/11 |
| b:id:hatomugi9999 | 積み立てのイラスト（女性） | ttps://www.irasutoya.com/2015/05/blog-post_930.html | 8/11 |
| b:id:boulanger_0 | パン職人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2018/02/blog-post_350.html | 8/11 |
| b:id:piricad | ご飯のキャラクター（※上に「ぴりか」という文字を重ねている） | ttps://www.irasutoya.com/2017/01/blog-post_466.html | 8/11 |
| b:id:jitensyayarou | オリンピックのイラスト「自転車・トラック・ロードレース」 | ttps://www.irasutoya.com/2012/07/blog-post_4957.html | 8/11 |
| b:id:syougyoushisetsu | 織姫のイラスト（ゆめかわ） | ttps://www.irasutoya.com/2019/06/blog-post_620.html | 8/11 |
| b:id:y3575t3545 | トマトのイラスト（野菜） | ttps://www.irasutoya.com/2013/01/blog-post_3363.html | 8/11 |
| b:id:don_bei | 怖い熊のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/12/blog-post_9538.html | 8/11 |
| b:id:jukenlab | コンピューターを使うペンギンのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2019/07/blog-post_43.html | 8/11 |
| b:id:innocentflower | プレゼントを送るクマのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/08/blog-post_71.html | 8/11 |
| b:id:otokusetuyakublog | 巻物をくわえた忍者のイラスト（※上に「ゆーちゅーばーになりました」という文字を重ねている） | ttps://www.irasutoya.com/2017/03/blog-post_374.html | 8/11 |
| b:id:himaomoteamasu1940 | 暇な人のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/01/blog-post_948.html | 8/11 |
| b:id:utsukushiimizu | 寿という獣のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2020/10/blog-post_180.html | 8/11 |
| b:id:norikazutake | 茄子のキャラクター | ttps://www.irasutoya.com/2014/03/blog-post_17.html | 8/11 |
| b:id:anda33 | いろいろな男性会社員のアイコン（※左から2番目・上から2番目） | ttps://www.irasutoya.com/2015/10/blog-post_59.html | 8/11 |
| b:id:elenor | チャンスを掴む人のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2018/08/blog-post_712.html | 8/11 |
| b:id:racing_v | 競馬の騎手のイラスト（男性） | ttps://www.irasutoya.com/2013/01/blog-post_3363.html | 8/11 |
| b:id:atiekihcuamay | 無精髭のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/03/blog-post_62.html | 8/11 |
| b:id:gamutan | ゆめかわ動物のイラスト（ペンギン） | ttps://www.irasutoya.com/2019/06/blog-post_79.html | 8/11 |
| b:id:bloodtypeAmama | 体操をする親子のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2018/12/blog-post_182.html | 8/11 |
| b:id:sakuacherry71 | 白衣を着た栄養士のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/03/blog-post_968.html | 8/11 |
| id:zatsugakuhokanko | 怪獣と戦う巨大ヒーローのイラスト（※右側の巨大ヒーローの部分だけを使っている） | ttps://www.irasutoya.com/2017/09/blog-post_70.html | 8/11 |
| b:id:kummy03 | シナモンロールのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2014/09/blog-post_94.html | 8/11 |
| b:id:maimaing | コウテイペンギンのヒナのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2018/12/blog-post_250.html | 8/11 |
| b:id:amaguri3kyoudai | パンダの顔のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/01/blog-post_1.html | 8/11 |
| b:id:sakura2020saki | 桜のキャラクター（春） | ttps://www.irasutoya.com/2019/12/blog-post_1.html | 8/11 |
| b:id:sarukichitail | 猿の顔のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/01/blog-post_7.html | 8/11 |
| b:id:sapixgirl | ジンベエザメのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/04/blog-post_27.html | 8/11 |
| b:id:bzmake-engineer | スポーツをする親子のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2018/12/blog-post_958.html | 8/11 |
| b:id:ax52 | ハムスターのイラスト（パールホワイト）（※上に「DIY」という文字を重ねている） | ttps://www.irasutoya.com/2013/05/blog-post_8635.html | 8/11 |
| b:id:hissatsu-souzinin | ロボット掃除機に乗る猫のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2018/10/blog-post_80.html | 8/11 |
| b:id:sleepingsleeping | かわいい羊のイラスト（未年） | ttps://www.irasutoya.com/2012/04/blog-post_29.html | 8/11 |
| b:id:musa9 | ムササビのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/09/blog-post_363.html | 8/11 |
| b:id:ossanzu | 人面犬のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2020/06/blog-post_791.html | 8/11 |
| b:id:flowerphoto | いろいろな女性会社員のアイコン（※左から2番目・上から2番目） | ttps://www.irasutoya.com/2015/10/blog-post_29.html | 8/11 |
| b:id:hd5210 | グレーゾーンのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2020/05/blog-post_40.html | 8/11 |
| b:id:taiyoookun | いろいろな太陽のイラスト（黄）（※右上） | ttps://www.irasutoya.com/2016/12/blog-post_566.html | 8/11 |
| b:id:onetoone-cycle | 犬のお医者さんのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2012/12/blog-post_5797.html | 8/11 |
| （※『水泳のバタフライのイラスト』の水中メガネを重ねて使用している…？） | ttps://www.irasutoya.com/2015/02/blog-post_95.html | ||
| b:id:mimin853 | 付録つきの雑誌のイラスト（大人） | ttps://www.irasutoya.com/2019/09/blog-post_51.html | 8/11 |
| b:id:kakashi_otoko | カカシのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/11/blog-post_2951.html | 8/11 |
| b:id:Sakuraki4530 | 研究に成功した人のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2017/06/blog-post_89.html | 8/11 |
| b:id:Mrs-mahatoma | 打ち出の小槌を振る猫のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2019/05/blog-post_61.html | 8/11 |
| b:id:jikyu30 | 寒くて布団から出られない人のイラスト（女性） | ttps://www.irasutoya.com/2020/01/blog-post_6.html | 8/11 |
| b:id:mkmk147258369 | 寝転がってスマホを使う人のイラスト（男性会社員） | ttps://www.irasutoya.com/2018/06/blog-post_7.html | 8/11 |
| b:id:nene999 | 営業で外回りをする女性会社員のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2014/09/blog-post_31.html | 8/11 |
| b:id:fufudehukugyo | 勉強している動物のイラスト（ライオン） | ttps://www.irasutoya.com/2016/06/blog-post_624.html | 8/11 |
| b:id:hayakira-kururu | 料理をするお父さんのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/12/blog-post_9368.html | 8/11 |
| b:id:sketchbook009 | 大きな荷物を運ぶ作業員のイラスト（笑顔） | ttps://www.irasutoya.com/2016/04/blog-post_288.html | 8/11 |
| b:id:hinkakubijin | 目を輝かせている人のイラスト（女性） | ttps://www.irasutoya.com/2015/06/blog-post_5.html | 8/11 |
| b:id:regolith33 | カラフルなモンスターのアイコン（※いちばん左上） | ttps://www.irasutoya.com/2013/10/blog-post_5228.html | 8/11 |
| b:id:ash1717 | ツタのない甲子園球場のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2018/11/blog-post_933.html | 8/11 |
| b:id:wonwonhime | ビーグルのイラスト（犬） | ttps://www.irasutoya.com/2014/01/blog-post_6980.html | 8/11 |
| b:id:harukazesansan | 「ありがとう」と言っている人のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2015/03/blog-post_789.html | 8/11 |
| b:id:imakarumy | お餅のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2012/04/blog-post_1970.html | 8/11 |
| b:id:maulbeere | 勉強好きな学生のイラスト（男子） | ttps://www.irasutoya.com/2017/04/blog-post_437.html | 8/11 |
| b:id:feynmandiagram | アインシュタインの似顔絵イラスト | ttps://www.irasutoya.com/2013/08/blog-post_954.html | 8/11 |
| b:id:mikanpen | みかん・オレンジのイラスト（フルーツ） | ttps://www.irasutoya.com/2012/11/blog-post_18.html | 8/11 |
| b:id:dainagon1314 | ラーメンの大食いをしている人のイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2017/05/blog-post_17.html | 8/11 |
| b:id:hotakaramen | 上から見たとんこつラーメンのイラスト | ttps://www.irasutoya.com/2019/07/blog-post_577.html | 8/11 |
| b:id:noit0ru319 | 『ホワイトハッカーのイラスト』と | ttps://www.irasutoya.com/2016/08/blog-post_93.html | 8/11 |
| 『半分に切られたグレープフルーツのイラスト』（※上の方）と | ttps://www.irasutoya.com/2016/08/blog-post_496.html | ||
| 『「参加者募集中」のイラスト』と | ttps://www.irasutoya.com/2015/05/blog-post_813.html | ||
| 『ミニバンのツアーのイラスト』（※どちらか判別できなかった） | ttps://www.irasutoya.com/2016/02/blog-post_234.html | ||
| の組み合わせ（※フレームの素材は判別できなかった） |
そこまで卑屈に捉えなくても…人間関係大変そうなぁ…
例えば誕生日どうする？って聞いて、ハイブランドのクソ高いアクセサリーとかねだられたらどんなに高くても全部買うんか？
多分奥さんも家計の事情鑑みていい感じの値段のものお願いしたり、そもそもケーキだけにしようとかになるだろうけど、それも忖度って思う？
ねだったら全部買えとか言ってくる鬼嫁なんだったら、栄養士の勉強して献立立てろとか、献立の選択肢あらかじめ自分から提示しろとか、どんなに時間かかるものリクエストしても作れとか、妻に求めるのは対等だとおもう
そんな家庭じゃないなら、お互い思い合って実現可能で自分の好みに合った選択示すのが波風立たずでいいと思うけど…
昨日書いた日記にたくさんの人がコメントをしてくれて嬉しかったです。ありがとう。
平成の米騒動あたりは記憶が曖昧だが、たしかに食堂でタイ米を食べてました。
多分、入隊してすぐくらいだったか…この辺りは、半年以上教育期間だったので、
TVも見られず、もちろんスマホも無い時代なので、世間がどうなっていたのか全く知りません。
マズかったメシ以外にも、自衛隊の楽しみだったり、心に残ったメシをつらつらと書いていこうと思う。
20年間で5回くらい転属してあちこち臨時勤務等もあったので、ひとつの食堂の話ではありません。
カレーライスは間違いなくアタリの日だった。どこの駐屯地でもうまかった。
だが、午前中の訓練のモチベーションを上げてくれるのもまたカレーだった。
新人の頃は午後、ウトウトして先輩からよくどつかれたものだが、
先輩になると、どつく側になった。
そしてまたそれを超える年になると、どつきどつかれしている後輩達を生暖かく見守る立場になった。
昔、料理長に聞いたカレーの隠し味「焼肉のたれ」は、今でも家でカレーを作るときに入れている。
12月24日だか25日の昼には可愛いクリスマスケーキ１ピースが出た。
恋人がいない隊員はあえてこの日に当直を入れ、寂しさを紛らわした。
この日あたりから年末休暇が始まるので、ウキウキと帰隊する既婚者がなかなか憎たらしかった。
ケーキはうまかった。
元旦の昼はおせちが出た。大皿に少しずつ黒豆とか、なます、田作りなんかが適当な感じに盛り付けられていた。
まあ、おせちは出来あいなので大してうまくはないし、おかずになりにくい。
数年に1回は元旦勤務があったが駐屯地にはたくさん人がいるので寂しくはなかった。
バレンタインデーには昼飯にチョコレートがついた。不二家のハート形のチョコレートが多かった気がする。
男女関係なくみんなにもらえるチョコレートはなんだか嬉しかった。
自衛隊の女性はモテるというが、頭が良くて優しくて素敵な、妙齢の独身の先輩はたくさんいた。
自衛隊の男の目が節穴だと思っていた。
少し年を取るとWACはモテなかった。常にすっぴんだし、男女平等階級社会なので言葉遣いも荒くなることもあった。
女性とみなされないのかもしれない。
3月になると、予算に余裕が出るのか使い切ろうとするのか、メニューがわりと豪華になった。
料理長が大きな鉄板で手のひらサイズの肉をジャンジャン焼き上げ、横にうずたかく積んでいく。
外で焼くパターンもあった。
もう焼きあがっているので熱々とまではいかないが、本当に美味しくて年に一度のパーティタイムだった。
その他、創立記念日には紅白饅頭が出ることもあったし、節分には小袋の豆が出た。
美味しいメシは本当に訓練のやる気に直結していた。
ただ、唯一不満があるとすれば、白米がまず出てこなかった。
健康に留意してか、常に玄米とか粟とかヒエとか謎の穀類が混入していたので、ただただ真っ白な白米が食べたかった。
同期なんかは「また鳥のエサが入ってる…」と、よくぶつぶつ言っていたことを思い出す。
あと、駐屯地食堂では目玉焼きが出ないので、外で食事をするときはひたすらベーコンエッグ定食を食べていた。
生の卵は出るので玉子かけご飯は出来るが、半熟目玉焼きに飢えていた。
あとはなぜかクリームシチューが出てこなかったなあ。
自分が除隊する前の数年で糧食班がなくなり、民間の業者が隊員食堂を切り盛りするようになった。
団塊の世代だった古い栄養士や糧食班長も定年を迎え、若くて新しい世代の栄養士さんに代替わりした。
男性の若い栄養士さんは、自衛官の心をグッとつかむ旨いガツンメニューが上手で、とても人気がある。
食事はそこまで悪くなかったんだけど北の民の基準的にはあまり美味しくなかったらしい。
高校卒業後即入隊してずっと営内だったので、実家の母の手料理より自衛隊のメシを食べた回数の方が多いかもしれない。
思い出深いマズかったメシをつらつらと書いていく。
当初メニューの誤植ではないか（よくあった）と考え、とんこつラーメンを楽しみにしていたのだが
場末のサービスエリアで食べるようなしょうゆラーメンに、わりとデカいとんかつがスープをたっぷりとすいこんで
しっとりと鎮座していた。
カラッとした揚げ物が好きな自分にはラーメンスープに浸ったとんかつは辛かった。
この某巨大駐屯地の食堂は天井がめちゃくちゃ高くて、天井ででハトやスズメが数羽いつも飛んでいた。
今思えば衛生的にどうなの、という感じだが当時は誰も何とも思っていなかった。
今はもうありません。
② しつこく喰わされた「うなぎ」
これは多分何年か前TVで話題になった、とんでもない衛生管理の中パックされた中国製の輸入うなぎだと思う。
本当にまずかった。週2くらいで食わされいた。
多分とんでもなく安く仕入れていたのだろう。
これは一度だけ出た。ただただ硬かった。
でも当時は本当に日本米が無かったから、メシが出るだけありがたかったです。
⑤ひたすら薄い「味噌汁」
平成初期の減塩ブームにのっとり、うっすらと味噌色のお湯がよく出された。
いつも自由に使用できた卓上ふりかけが撤去されたときは本当に泣きたくなった。
どんなマズイおかずでもふりかけさえあれば、メシが食べられたので。
しかし、時代が進むにつれ肉体労働時の塩分接種の重要さが浸透したのか
味はまともになっていった。
風の強い日に外で食べる缶飯は、砂が入ってジャリジャリして嫌だなあ、とか
そういう小さいことはたくさんあったけど、今思い出すのは
一緒に食べた先輩、同期、後輩と楽しくメシを食べたことだけです。
イヤだったメシの思い出がこれしかないということは、大概美味しく食べていたんだろうなあ。
悲しいよ。本当に悲しい。
あんな才能ある人が、才能を振り絞って連載していた漫画が、もう終わってしまったんだ。
会った事もない人の死で泣いたのは生まれて初めてだよ。
ツイッターとかでは１巻の「やりたいようにやって死んだんだろ？幸せ者だぜそいつは」というコマを引用してる人をよく見かけた。
でも誰も貼らないんだよ、その後に続く「死んじまったらそれまでだけどな、そこから先は無いさ」というコマを。
でも貼れないよなあ、そんなの。いままでいっぱい楽しませてもらったからさぁ。
死因の急性大動脈解離って日頃の生活がぐちゃぐちゃで血管弱って起きるらしいじゃん。
それだったら予見できてたんだよ。
だって三浦さんはいつもヒドい生活送ってることを吐露してたし。
もう既に全世界で大人気の漫画家なのにどうしてそんな働き方になってしまうんだよ。
三浦さんは生まれつき体悪いんだから、そんなのダメだって分かってたのに。
そう考えて思い浮かべるのは、昔の同僚だ。
その人はすごく優秀な人だった。
でも毎日つらいつらいと言いつつ、自業自得だと思うような無茶ばかりする人だった。
幸い、止めてくれる同僚がいたので、彼が過労死することは無かった。
三浦さんも同じように、自分を追い込んでしまう人だったのかも知れない。
正直、周囲の人は何をしていたんだという気持ちは少なからずある。
ただ急性大動脈解離の本当の原因をよく知らないし、それより今は、自分に何かできることがあったんじゃないかという無念さを強く感じている。
自分は三浦さんの知人ではないが、手紙でもなんなり送ればよかった。
いたわる気配が無いのならなんとか会って、一緒に病院に行ったり栄養士やカウンセラー呼んだりして生活指導してもらうとか、白泉社の人と話し合うとか、やれることあったんだ。
悲しい。
増田は栄養士を疑ってるけど、栄養士の言う、あなたにとってヴィーガン食が健康的とは限らないから、専門家の意見を仰げって何も間違ってない気がするんだよな。
実際健康に被害を及ぼしたり、海外では親のヴィーガン食強制で子供が栄養失調で亡くなって逮捕されてるじゃない。
それに自分は豆類全般にアレルギーある体質だからタンパク質は動物性で接種してるんだけど、そう言う人は肉が食べられない世界になったら何を食べれば良いんだろ…。
そう言う人間はサプリメントで一生凌ぐか、植物性タンパク質が食べられないなら死ねと言うことなのかな？それとも罵倒され石を投げられながらも動物性タンパク質を食えと言うことか。
俺の事。
160cm、83kgある。まだ30歳だ。
妻に隠しているが、昨年俺は糖尿病予備軍と診断されてしまった。
眼科に行けと言われて行ったが、異常は無し。
でも………全然変わらない。
食う量は減らしているし、妻の監視の元やっているが
3kgしか減っていない。
夏休みの宿題は後でやろうか。
今すぐに結果が出る何かでないと嫌いなのだ。
1回だけ、飯を食い終わった後に皿洗いをすぐにやった。
でも、それだけだ。やっぱり怠ける。やりたくない。
はーーーーーーあぁ。
妻より先に死にたいが、若くして死にたくはないな。
油もん減らしてるのになぁぁ～～～～～～～～～～～～～～～。
1日のカロリーも減らしてるのにな～～～～～～～～～～。
身体が飢餓状態になっているとか言われたけど、どうなんだろうな～～～。
はーーーーーー。
早く医療が進歩してくれ……細胞とか再生させてくれ……たのむ……。
あ、俺は酒は飲めないぞ。アルコール依存症ではない。
どうでもいいけど今日の昼オレはカレーをたべまーす！みたいな宣言にいちいち反応してあげること自体が普通に地獄だよな
腸にも個性があって野菜食えないひともいるので食の話題ってのはすべて医療情報であり個人のプライベート
いま肉くわない派やってるひともあとで骨粗鬆症とかフレイルとかで個人で後悔すりゃいいんじゃねえの
栄養士や医者が体に障らない限り食べたいもんくえよっていってるならそりゃ多少は重みが違うけどさ
それだって今なにも不都合感じていない人にとっては参考情報でしかないだろ
あとマッスルのためのソイプロテインがどうとかもまあ個人ごとなんだよな
オーダーメイド医療みたいにオーダーメイド食して別にかまわんようにせっかく発展してきたんだろ
自傷か他傷（動物）かだったらオレは他傷といわれても卵も肉も乳もくうよ
あとお残ししないように食べ、汚れは環境にやさしい手段ですてる
（追記）
もう今更読む人も少ないかもしれないが、いくつかコメントをもらったので返信する。
コメント自体を引用した方がいいのは分かっているが、面倒なのである程度類型化して返答する。
・君は全くヴィーガンじゃないよね
そうです。肉も乳製品も摂っているので似非ヴィーガンというのもおこがましいかもしれません。
私はヴィーガンどころか様々な菜食主義者の範疇の大体から外れるものだと思っています。
タイトルに「ヴィーガン」の文字を入れたのはインパクト重視です。
ただ私は畜産のサステナビリティを重視しており、この観点から言えば
肉食をやめなくても減らせば減らすほど意義があるとは思っており、
私は生活スタイルや経済状況の許す範囲で消費を減らすようにしています。
ヴィーガンと肉食のどちらが健康か（もしくはどちらでも健康維持は可能か）という
未だに様々な研究がなされている内容に対して一人の意見を聞いて信じること自体が危険ということです。
顕名の方が自らのキャリアに対して責任を負った発言をする動機が生じるため、信頼性は高いとは思っています。
あと何故か「匿名の栄養士を批判している」ならば「顕名のヴィーガンのインフルエンサーを支持している」というロジックが
成り立つと考えている方もいましたが、私はあのインフルエンサーのことは知りませんでしたし、
元記事での言動は断定的で、対話を拒絶するような印象を受け、全く支持していません。
「3の論点は個人の価値観に依存する面が大きいので、ある程度自由に選んでいいとは思う。」
と書いたのに引っ掛かりを覚える人が多かったようです。言葉少なですいません。
ここで言いたかったのは
「そもそも健康の追求は個人的な幸福追求の一つの側面でしかないため、それをどれほど重視するのかは個人の自由である」
ということです。
つまり（そもそもヴィーガンが肉食よりも健康かどうか自体不明なことですが）
仮にヴィーガンの方が健康であったとしても、食べる喜びや畜産業界への思い入れなどの理由で
健康よりも肉食を重視するという選択は当然あり得、その選択はかなりの程度個人に委ねられているということです
（例えば酒とかタバコを長期的な健康を害することを知っていても飲む人がいるように）。
（注：他の2つの論点も勿論考えなくてはならない義務があるということではない。
ただ、ヴィーガンを検討するのであれば他の2つの論点はそれに対する態度を表明する必要性が高い（と私が考える）のに対し、
３の論点は、ヴィーガンの検討において重要な判断基準とはなるものの、取り立ててそれに対する立場を表明する必要性が薄いということ。）
（追記終わり）
はてなブックマークのトップを見たら、ヴィーガン関連の記事がトップに上がっていた。
https://locafra.com/2021/02/27/anatanoketsudan/
この記事はヴィーガン的な価値観とそうでない価値観を検討して、
こう要約すればありがちな記事で、探せば類似の記事も容易に見つけられるだろう。
ただこの記事の特色としては畜産の現場まで行き、そこで短期間ではあれ働いたレポートを含んでいる点で、
労作であると思うし、実地に行かなくては得られない知見も含まれている。
しかし私はこの記事はヴィーガンを検討するという意味では良いものではないと考える。
こんな面もある、こんな面もある、とばらばらと提示するばかりで、
何を犠牲にし、何を選び取るかを明確にしないまま、最終決定をしているからだ。
具体的に言うと、当該記事でも扱われていたが、ヴィーガン関連でよく論点となるのは以下の3つだろう。
２．畜産は環境負荷が過大で、持続可能性がない（サステナビリティ、食糧問題）
で、ヴィーガンを検討するというのであれば、少なくともこれらの論点に対してどのような立場をとるのかを明示すべきだろう。
（注：ヴィーガンを批判するときに、アニマルウェルフェアのみに反論して論破したつもりになっている人が
未だに散見されるが、さすがに時代遅れなので価値観をアップデートした方がいい。）
１の論点であれば、例えば
このときにヴィーガンを選ばない（もしくは肉食を減らさない）ということは、
ある程度動物に苦痛や犠牲がでるのは仕方がないという判断をすることだ。
結局、自らがそのように苦悩したことが贖罪にでもなるかのように、
「アニマルウェルフェアには反するかもしれないが、○○という理由で肉を食べる」
と言うべきではないか。
（注：私は誰もがこのように自らのあらゆる行動の理由を説明できるべきだと考えているわけではない。
あくまでもヴィーガンを検討するというのであれば、この点に関して立場を明らかにするのは必要だということ。）
アニマルウェルフェアに気づいていないなら仕方がないかもしれないが、
筆者はアニマルウェルフェアに触れておきながら最終的な結論を言明しないのだ
（害獣や害虫を殺すのと並列して肉を食べるのも仕方がないかのように言っているが、
これは欺瞞ではないだろうか。
２の論点であれば、
・地下水の枯渇や森林伐採による砂漠化や温室効果ガスによる気候変動を考慮すべきでないか
（注：農耕地の大部分は家畜の飼料栽培のために費やされている。家畜の排せつ物やゲップが温室効果ガスを生みだす。
3の論点は個人の価値観に依存する面が大きいので、ある程度自由に選んでいいとは思う。
「論点をごちゃごちゃにして丸めたら、なんだか分からないがヴィーガンにはならないという結論ができました」
という個人の感想程度のもので、読んで共感や反感を抱く程度ならいいが、
これをヴィーガンの価値観の判断に用いるのは知的でないと思う。
・元記事のブクマの上位に良識派みたいな、（知的でない）よくわからんコメントが並んでいるのには正直苦笑した。
・名前も伏せてある一人の栄養士の意見を信じるのは普通に危険では。
・畜産のサステナビリティについては映画『カウスピラシー』がプロパガンダ映画っぽくはあるけど
とりあえず最低限の知識を図示しながら説明してくれるのでいいと思う。ネットフリックスで観られる。
・私はヴィーガンではないがもっぱら自炊はヴィーガン基準で作っている。
メリットとしては乾燥豆や豆腐は安いので、食費が安くなったこと、
肉を使わないのでいちいちまな板を洗わなくていいことがある。
・肉を日常的に食べている人にとってはヴィーガンはあまりに不可能に見えて、
しかし意外に難しくはないので、縛りプレイぐらいの気分で一週間でもやってみるといいと思う。
私も最初はヴィーガンは何となく意識高くてキモいと思っていたが、
試しにやってみるとそんなに大袈裟なものでなく、大抵の人にとってはやろうと思えばできる程度のものだ。
・肉食をやめるというとあれも食べられない、これも食べられないと失うものばかり考えてしまうかもしれないが、
菜食には菜食の面白さがあるので是非一度は試してみてほしい。
・インド料理は野菜、豆料理で美味いものが色々とあるのでおすすめ。
私はもともとインド料理をよく作っていたので、菜食に抵抗が薄かったのかもしれない。
どれくらいそれらを摂っているかというと、筋トレをしているので日に2回飲むホエイプロテイン、
サイゼリヤ（週に5回は行っている）に行くときに頼むチキンとブロッコリーのサラダとミラノ風ドリア、
たまにワインのつまみに買うチーズと鶏肉系のテイクアウトぐらい。
というわけで、割と食べているんだけども、大抵の人よりは少ないと思う。
でもどう考えてもヴィーガンではないので、特に菜食主義者を自称もしていない。
・半年以上、ヴィーガンスタイルの食生活（ただし一部のサプリは摂った）で生活したが、
特に不調はなかった。現在、上に書いたように肉や乳製品を摂っているのは、
生活スタイル上、一食は外食になるのと、筋トレをしているので安価にたんぱく質を摂るため。
ワインのつまみに関しては完全に嗜好品だが、最近ワインを飲み始めたので食べ物との相性を
見るために食べているという感じで、今後も食べ続けるかは分からない。
・ヴィーガン的な食生活をしていたときも、今も特に肉をどうしても食べたいと思ったことはない。
食べれば普通に美味いと感じるが、それだけ。その後も尾を引いて食べたくなるということはない。
ただサシの入ったような脂の多い肉は少し受け付けにくくなった。ただの加齢による嗜好の変化かもしれないが。
