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はてなキーワード: 大福とは

2023-12-06

いちご大福発酵食品

大福の中のいちごアルコール発酵可能環境にあるのだ。

あんこに包まれて無酸素状態になっていることとあんこの糖分によって、いちごからエチルアルコール二酸化炭素炭酸ガス)が発生するのだ。

その証拠に、いちご炭酸でシュワシュワしている。

いちごを使ったデザートは数多あるが、いちご大福最上の物であるといえよう。

いちごは鮮やかな色どりと愛らしい形からデザートでは飾りつけも兼ねてそのまま使われることが多い。

いちごショートケーキはその最たるものだろう。

一方で、いちご大福は、いちご漆黒あんこの中にくるんでさらに餅で完全に覆い隠してしまっているのだ。

いちご大福は、純白のクリームの上でいちごを飾りつけるショートケーキとは真逆の発想からまれた代物なのだ

当然、見栄えよりも味を優先したデザートであることは言うまでもない。

果物基本的に取れたてがうまいし、デザートだって作り立てがうまいのは当然だ。

だが、いちご大福例外だ。

アルコール発酵によるシュワシュワを最大限楽しむために、賞味期限ぎりぎりまで待ってから食べるのがいい。

その際に冷蔵庫で保管するのではなく、室温で発酵を促した方がいい。

2023-11-30

駅の構内でしか買えないスイーツがある

地下鉄なんだけど

駅の外側からそのスイーツの店は見えるんだけど、構内に入らないと買えない

なんでわざわざ中に作るんだろう

特別感の演出なんだろうか

駅員に頼めば中に入らせてくれるのかもしれないけど、ちょっと恥ずかしいし

そこは2週間ぐらいで店が変わる形式で、この間は惑星の形をしたケーキを売ってた

その前はいちご大福

その前はパンダベビーカステラ

地下鉄乗ってる人だけ買えるなんてずるい!!!

2023-11-06

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雪見だいふくボックス、ちっちゃいのが9個入ってるやつ

一揆食いした

ふつうの2個入りのを2つ買うよりコスパはよかったし、1口で食うから1口ごとにちっちゃな大福食う感じがよかった

でもあっというまになくなるからコスパ悪い

2023-10-27

ゆじみ大福ってなんなんだろう

どこかの郷土料理

2023-10-23

女陰ちゃん

なんか大福の類の食べ物複数芸能人食レポしててそのうち誰かが「金マン」って言ったところで周りの芸能人下ネタ諌める感じで叩かれてた。

思うんだけどそれならアメトークで毎度「女陰ほとちゃん」って言ってるのはどうなんだ?

まあこれって古語で、古語ってだけでもだいぶ真面目な匂い言葉として受け取られるから下ネタ扱いされないってことなのかな。外性器って言っても下ネタと受け取られないみたいな感じで。

まあ古語ってだけで当時の人からすればほとなんて今のまんこに帯びてるいやらしいニュアンスのものを持ってたはずなんだけどね。

いや俺も最近蛍原女陰を結びつけたぐらいだから、単純に音の一致性に気づきづらいってだけのことかもしれんが。だとしたらなぜ「まん」は気づかれやすいのかそれ以外の音は気づかれにくいのかとか別の疑問が生まれるけどね

スゴイいいこと思い付いたんだけど

大福ってあるじゃん

中身が餡子の。

ふと思ったんだけど

あれ中身の餡子を苺とかミカンとかシャインマスカットとか適当な大きさの果物にして

フルーツ大福って言って売ったらオシャレじゃない?

餡子苦手な人も入るし、

若い女子とかには人気出るかもしれん!

果物の水っぽさが求肥お餅?と合うかが気になるところだけど。

甘いより果物の酸味甘さで食べる和菓子良いと思う。

見た目も味もいいかも知れないので流行るかもしれない!

爆売れ間違いなしだな。

2023-09-27

一口大福うめえ~

この雪見大福の皮みたいなやつうめえなしか

これだけバクバク食いてえわ

2023-09-12

夜に甘いものを食べるものではないとして大福を翌朝まで先延ばしにするのは悪である

2023-09-07

anond:20230907143712

雪見大福くんはもう行くところまで行っちゃったので・・・

2023-08-10

anond:20230810113341

ちょっと前に日清が完全メシかなんか出してたけど忙しい時ならそれでもかまわんよ

どうしてもダルいときとかは晩飯プロテイン大福とかで済ませることある

2023-07-27

空前の生スイーツブーム!生◯◯◯を全てリストアップしま

・生チョコレート生クリームが入ってて柔らかい

・生コッペパン生地生クリームを使ってる)

・生ドーナツ(とにかく柔らかいやつ)

・生わらび餅(とろっとろで、ストローでも飲める)

生キャラメル(まだある?生クリームを使ってて柔らかい

・生チーズケーキふわふわトロトロ

・生バウムクーヘンしっとりしてる)

・生どら焼き生クリーム入り)

・生カヌレ(穴に生クリームが入ってる)

・生クッキーお腹大丈夫かな?)

生食パン(よくわからない)

・生ガトーショコラ(とろっとろタイプ

・生マカロン(中のクリーム的なものが日持ちしないタイプ

・生大福生クリーム入り)

・生ロールケーキ生クリーム入り。大抵入ってる気もする)

生クリームパン生クリーム入り)

・生カステラ(中がしっとタイプ

・生プリン生クリームを使ってて柔らかい

・生チョコタルト(生チョコ使ってるタルト

・生スイートポテト(焼いてない)

生ミルキー(柔らかい

・生ケーキ(よくあるケーキ

・生シフォンケーキ生クリームが詰まってる)

・生ブッセ(生クリームが挟んである

・生メロンパン生クリームを使ってる)

生八ツ橋(焼いてない)

2023-07-08

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っかー00000!!!!!!!!!!!

大福くいながら飲むほうじ茶はうめえええええええな!!!!!!!!

大福なくなったあとほうじ茶だけでのむのはまずい

常温のお茶とか死ねごみ

2023-06-20

anond:20230620145720

一目でわかる雪見大福くん

安心の頭の悪さだなあ

バーかいたことないんだろうなあ

2023-06-13

anond:20230613125016

大福くんは相対化してまぜっかえすだけのゲの字だから全然面白くないんだよな

kingateさんみたいにもっと自分思想ほとしらせて欲しい

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