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はてなキーワード: 国産とは
でも消費税が８パーセントになって生活苦しくなったのはわかる。
贅沢させろなんて言わない。
でも鶏肉とか豚肉とか野菜とか調味料とか、そういうの買うときもう悩みたくない。
塩と胡椒と砂糖と醤油が切れたときになにも悩まずスーパーで買い足したいよ。
国産牛肉とか無農薬野菜とか海外の珍しい調味料とかそういうんじゃないんだよ。
ただそこらへんのスーパーマーケットで悩む事が増えた。ドラックストアでもそう。
洗剤も掃除用洗剤もだよ。
トイレ汚れたらすぐ掃除したいよ！クイックルワイパー豪快につかいたいよ！
自分の稼ぎがすくないせいだと言うのも分かってるよ…。
でもわびしいよ。みじめだよ。
十年後の子供の将来とかどうでもいいから今月鶏肉と豚肉買わせてよ。野菜かわせてよ。掃除用洗剤買わせてよ。
お金ないから掃除できないってなんだよ…。物捨てられないってなんなんだよ。
私だって好きでカップラーメンかってるんじゃないの！本当は栄養バランスがとれた食事がしたい！したいんだよ。
吉野家とか松屋の牛丼すら贅沢。マックのバリューセットも贅沢。
アニメとドラマってネットじゃ対立して語られがちだけど、このどっちにもしょうもないギャグ描写があるのが多くない？
ぶっちゃけ俺それが苦手でここ最近国産コンテンツを見ていないんだわ
コメディでギャグ描写があるのはわかるよ、でも明らかにシリアスなアニメとかでも必ずくだらない大仰なギャグ描写が入るじゃん
（例えば目がギコ猫みたいになって「あわわわわ」みたいな）
ドラマだとリアル人間がマンガチックなギャグするからより輪をかけてひどい、比較的マシな相棒ですらたまに入るギャグ的描写にサブイボだったし
あれのせいでなんか気が削がれるというか、世界に浸れない感じがあるんだよね
アメリカのドラマとかシリアスはシリアスと割り切って作るから、本当にトーンが一定してて世界観を感じさせてくれる、たまにジョーク入れるとしても大人の皮肉みたいなトーンで書かれて全く違和感がない
デーブスペクターが日本のドラマはもうちょいアメリカを参考にすべきって言ったとき何故かみんな顔真っ赤にして反発したけど、彼の言いたいことはそういうことだと思うよ
コーヒーが好きだ。
飲物としてのコーヒーが好きだ。
コーヒーが好きだと言うのは少し言いづらいこと
ないだろうか。
世間一般的にコーヒーが好きな人は家にドリッパーを持っていたり、
気に入った豆を買って飲んだり、すきな喫茶店をみつけに外に出たり、
そしてそういうこだわりの強い人にコーヒーが好きというと、
なぜかそういう類の話題をふっかけられ、全くついていけないのである。
「オレンジはやっぱり国産のを絞るのがいいよね〜」みたいなことにはならないだろう。
コーヒーという飲み物はどうして一歩先を行っているのだろうか。
ちなみに、こういう思考に陥ってしまうような性格の人間は自分とおなじで
ビクトリノックスとかウェンガーのマルチツールね。一つのナイフに、ハサミとかプライヤーとかペンとかライトとか色んな機能がついてる。
あとはEDCっていうんだけど、小さなポーチに最低限のツールやサバイバル道具なんかを入れて持ち歩くのも好き。
EDC エブリディキャリー でググると色んな人の例が出てきて面白いよ。
デジタルガジェットも昔から好きで、スマホなんて言葉が無いころから、PDAだの電子手帳だのの類を持ち歩いていた。
PocketPC、Palm、リナザウ。日本最初の国産スマホ、W-ZERO3も買ったよ。いわゆるモバオタってやつだ。
手のひらの上の小さなデバイスにあらゆる機能が詰まっていて、メール、インターネット、動画視聴、スケジュール管理、テキスト入力、なんでもできる。こういう感じがたまらん。
今はiPhone7を使っているけど、昔iPAQにAirH"のCF通信カードを差してネットしてた時代に比べると、ものすごい進歩を感じる。
あらゆる機能がシームレスにネットに繋がってる。いい時代になったもんだよ。
要するに、「これ一つ持っていれば大丈夫、これ一つあれば何でもできる」という万能感、それが凝縮された感じが好きなんだと思う。
「僕の考えた最強のなんとか」に近い感覚だと思う。
通勤カバンに身の回りの必要品すべてを入れているので、いつもカバンがクッソ重い。でも満足。
とりとめのない話ですまん。たぶん他にもこういうひといるだろなーと思って書いてみた。
先日いつもいくパスタ屋さんの食券で
で、出てきたのが
お店の人が間違えたのかなって、
その時は思ってて黙って食べたのね。
私そういうの、違いますぅ！って
STAP細胞の人みたいにありまーすぅってな感じで言えないタチなので、
でね、
とても美味しかったんだけど、
でもミートソースパスタ大盛りお味噌汁付きの口になってたから、
なんかミートソースパスタ大盛りお味噌汁付きが食べれなくてショックだなって。
私ボタン押し間違えるはずないのになぁ。
納得いかなくて、
帰って自宅のスーパーコンピューター電子端末の前に座ったの、
そしたら、
私の押したボタンは
私がそのボタンを
ミートソースパスタ大盛りお味噌汁付きのと思って勘違いして押しちゃったのよね。
要は私が間違ってたのよ。
思い込みって言うか、
先入観というか、
もうすっかり、
今日はミートソースパスタ大盛りお味噌汁付き食べるぞ！って意気込んでたからね。
でも、私が間違ってたことが分かって納得よ。
なんかスッキリしたわ。
今度は間違えないようにしなくっちゃ。
ところでさ、
とんかつ屋さんとかもそうなんだけど、
そこだけ急に和のゾーンになる感じの、
あれって実はお味噌汁飲んで、
他のもので摂取したカロリー0にしてチャラにリセットするんだって。
知らなかったわ。
だから付いててヘルシーなのね。
そういう理由だったのね。
うふふ。
ご飯炊いたので、
それで昨晩漬けておいたお刺身の漬けで食べ済ませちゃいました。
ほどよく漬かってて美味しいわ。
皮ごと使えるのよ。
ウォーラーに一緒に入れたら
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
じゃがいもも消えた。
元々品揃えの悪いスーパーで、周辺民の人数に対してスーパーが足りないのか、強気の値段設定＆しょっちゅう品切れを起こしている。
にんじん一袋298円。小さいの3本入り。
りんご（ふじ）1個198円。冬場だと100円になるが、りんごってこんなに高かったっけ。
加工品のほうが安いんだよね。
スーパーで売ってるチキンカツ（一応国産表示）＜胸肉だし、筑前煮＜にんじん一袋だし。
おかしくないか？売れ残りを使ったとしても、加工代金が入る分そこまで安くはならないだろう。
人件費どこいってるんだよ。
そして菓子パンは100円。
たとえにんじんが買えなくなっても、これさえあれば飢えて死ぬことはないわけだが
農家の人が大変だって話も聞いてるけど、このままじゃ買えない。
あるいは俺の給料をあげてくれ。
新生活！自炊に挑戦！ってなって、とりあえずで「肉野菜炒め」を作るのはやめろ
はじめの1,2回は頑張った達成感で箸も進むが、実際は別に大して美味くないし（塩で素材の味()ﾊﾞｸﾜﾗ）飽きる。アレのせいで自炊にも飽きた人、数限りなし。
牛のこま切れ肉はなんだかんだで込み込みのコスパは悪いからな。牛肉食べたいけどお金が…って気持ちはわかるが、使うのはカレーだけにしとけ
そう、極めるべきは「豚バラ＋キャベツ」。
今日はこの2素材で何度でも、無限に箸が止まらない和と中華の味を教えてやる
のっけから和食でもなんでもないけど。あえて分類するなら家庭料理になるの？まぁどこだって言われたら日本っぽい味がするんだ、許せ。
ちなみに無限に食える。
回鍋肉の味付けって、「ウスターソース」押しと「甜麺醤（甘味噌）」押しがあると思ってるけど、「甜麺醤」押しな味付けのほうが美味しいと思う。
ちなみに無限に食える。
どちらの料理も味付けまではまったく同じ食材、下処理、作り方です。一度で二度美味しい！
豚バラってつまりカルビだからこの時点で美味い。米国産も悪くないと思うんだけど、固くてパサパサになる率が低いのは国産な気がする。何が違うのアレって…。冷凍スペイン産とか変なやつはマズがちだと思う。買うときは脂身と赤身の黄金バランス見て買ってね。重なってる後ろの肉がほとんど脂身だったりするとブチ切れたくなるよ。薄切り（生姜焼きっぽい薄さ）と、極薄切り（しゃぶしゃぶっぽい薄さ）とがあるけどその辺は好み。
1食当たり100～150gだけど、余ったら冷凍しとけば無限に賞味期限伸びるから問題なし（個人の感想です）。
半玉で十分です。寧ろ半玉でも結構余って捨てるはめになる。農家の人、ごめんなさい。てか、今日ひさしぶりに買いに行ってみたら一玉250円とか高すぎワロタ
1食当たり、下処理で切って洗ったやつを1～1.5掴みくらい。肉とのバランス見てお好みで。
・料理酒
中華の万能調味料じゃん！っていいたくなる気持ちはわかるが、完成されたガラスープの素なの！
・甜麺醤
ユウキ食品最強、他はクソ。マジでクソ。業務スーパーの甜麺醤（1kg）買って大失敗した。とりあえずユウキ食品のを買え。220g瓶だと6,7回？くらいで使い切っちゃうからいつも1kg買ってるけど、別に1kgについてはおすすめはしない。にんにくとかウスターソースとか豆板醤を足したい人は好きにして
豚バラ肉を切る。キャベツを切る。サイズ感わかんなきゃ回鍋肉で画像でググれ
キャベツのぶっとい主葉脈は包丁で削いだほうが口当たりがいい。キャベツは水で洗う。
[1] 豚バラ肉をフライパンで炒める。色がちゃんと変わって軽く焦げ目が付く程度。
[2] キャベツを投入してさらに炒める。表面がまんべんなく脂コーティングされて、軽くシナったらオーケー。
[3] それぞれ調味料を入れ、味が絡むまで炒める。
適当な量の料理酒にティースプーンの先くらいの量の創味シャンタンを溶かしてフライパンに入れる
料理酒は多すぎると煮物になっちゃうし、少なすぎると調整時に足す創味シャンタン溶けないけど、味に影響はない
キャベツで味見ながら、創味シャンタンを微量ずつ追加していく。創味シャンタンは多いと強烈にしょっぱくなる。
創味シャンタンが全部溶けたら完成。
大きいスプーン（カレー食べるやつ）で甜麺醤1.5さじくらいをフライパンに入れる。
瓶から出すとき垂れるから気をつけて。あと炒めてるとめっちゃ跳ねるから気をつけて。
甜麺醤が具材に絡んだら完成。絡みきってなかったら甜麺醤を足す。
甜麺醤が多くても味に影響はないけど、甜麺醤汁がめっちゃ余ってもったいない。
煮たキャベツは俺は好きじゃないけど、冬はミルフィーユ鍋的なものも作れる「豚バラ＋キャベツ」。よいよね。この2食材だけで1年回せるわ～～ もちろん回鍋肉なんだからピーマン入れたり、好きな食材足してもいいと思う。俺は面倒だからいつも一番シンプルが好き。豆板醤、使っても耳かきの先分しか使わないから、220g瓶がなくなる気がしないつらい。
３月だからというのは関係ないが、本当のことを話すと狩られるのがジャップクオリティなので、増田なのである。
さて、栄養の塊なのにきょうびなかなか食われていないものに、豆腐というものがある。豆腐の味は大豆でほぼ決まるが、食感は凝固剤の種別、消泡剤（乳化剤、界面活性剤）の有無に左右される。近年は、人日を削るために、凝固剤を花王かどっかから買おうとしたり買ったりしているようだし（乳化剤を混ぜたにがりだと高温で固まるので早いため）、消泡剤を入れたり（待たないでも泡抜ける）、凝固剤を大量に入れて輸送中に固まるようにした相模屋とかが得意げな充填豆腐というエセ絹ごし豆腐もある。（ちなみに、ヨーグルトにしても同様で、輸送中に発酵させるものがほとんどで、出荷前に真面目に発酵させたもののほうがプレミアムである。）
それで、にがり（海水産の塩化マグネシウム）で固めたものが、元来普通であるのにもかかわらず、プレミアム価格である。ちなみに、人間が手寄せした豆腐は人件費が掛かるのに売れないから、豆腐屋の多くは潰れた。
しかし、この「にがり」というやつも、どうせ棄てるゴミであった。つまり、製塩で出るゴミ。
塩というのはそもそも、ミネラルのことだ。だが、海水から塩をつくったときに、塩化マグネシウムは食味が酷い。だから、塩化マグネシウムの殆どを採って棄てる。
だから、豆腐というのは、このゴミを活用して少しばかりは食べ、必要なミネラルを多少は摂れるようにした、アイデア商品である。この豆腐はなにせ、江戸時代なんて最近からのものではなく、古代からある。和人は、昔はいくばくかまともであったのだろう。
塩である。きょうびの日本人と称するファッキンジャップは、塩の摂り過ぎが健康を害すると妄信している。
しかし、塩というのは本当はミネラルのことである。ヒトは、ナトリウムやカリウムやマグネシウムやカルシウムなどのミネラル（塩）が生きていくために必須だ。
しかし、霞ヶ関か誰か、おかみが、立釜と称するプラントで精製し乾燥させた工業製品の、いわば無水塩化ナトリウムを「食塩」と定義してしまった。そうしてながきに亘って、無水塩化ナトリウムが食塩のマジョリティとして君臨し続けた。「国産塩」はこの無水塩化ナトリウムでなければならぬ年月がずっと続いていたから、御存じのとおり、「伯方の塩」は輸入塩からつくられているし、（平釜でつくった普通の塩である）「沖縄の塩シママース」（青い海）でさえも今でも輸入塩が原料の大半を占める。和人が無水塩化ナトリウムを信奉するようになったのに対して、沖縄人は、味が変わるのをきらったのか、民族の伝統だからか、平釜焚きの塩にこだわりつづけた。そしてその沖縄人が「日本人」の平均寿命を押し上げている。（たぶん普段から「ヨネマース」でも摂っている。ヨネマースは「内地」（笑）ではなかなか手に入らない。）
さて、未だに、塩化ナトリウムを「食塩」として、外食産業であれ、加工食品であれ、そして多くの「家庭」の料理でさえも、用いられているだろう。
身体を害して当然である。ナトリウムばかり摂るから、身体が壊れる。
同様のことが、例えばコレステロールのバランスとかでもいえるだろう。善玉悪玉とかいうのがあるわけではなく、バランスがおかしいあんたらが悪いのである。
みなさんは、「塩の摂り過ぎは身体に悪い」とデマにつられて洗脳されて妄信して、減塩だのなんだのといってみたりもするが、実際に減塩なんかしたらきっと、カリウムやマグネシウムの摂取不足になる。つまりどうすればいいかというと、単に、「毎日使うからシンプルがいい」をやめて、「沖縄の塩シママース」でも「石垣の塩」でも摂る。とにかく、無水塩化ナトリウムをやめればよいのである。
日本と自称するものは、どうせ棄てるものがむしろ価値をもつような、顛倒した国家である。実に実に不可解で滑稽だ（笑）。
塩化マグネシウムが高く市販されていたりするし、おからも市販されている。同じように、どうせ棄てるものであった米ぬかが、いまどきは漬物が漬かる米ぬかのほうがレアで、高価で売られている。ちなみに、漬物用の塩は、「まいにちつか（略）では勿論いけない、うまく漬からない。
天かすがなぜか、市販されているのも不可解だ（笑）。どうせ棄てるものである。何故か江戸では天かすを入れると「きつね」とかいうらしいが、天かすはどうせ棄てるゴミなんで、それでカネを取るほうがおかしい。天かすというのは、具を天ぷらにしたときに出る、ゴミである。
昨日久しく
電車乗り過ごしちゃって、
やむなく一駅歩いたんだけど、
んもーって感じよね。
自業自得の嵐なんだけど。
帰れないわよね。
幸い、私が一駅と言っても、
いや、じつはね本当は二駅乗り過ごしちゃったんだけど。
でも、まあ歩いて帰れる距離よ。
昨日は半月みたいなお月様で、
月明かりに照らされて夜のお散歩もまたいいわね。
このくらいの寒さなら汗もかかないし。
日頃、車で通り過ぎる景色も
いろいろな発見があるわ。
うふふ。
大好物があったのでご機嫌さんです。
たまたま、
最初、レモン買おうと思って手に取ったらザテレビジョン手に持ってた！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
当方、男30才。
彼女と別れて、久しぶりに遊びたくなったのでここふた月ほど、最近話題のマッチングアプリと、昔ながらの出会い系サイトを両方使ってみた。そうしたら、文化が全然違うので、ちょっと書きたくなったので、寂しい思いをしていて、これらのサービスを使おうと思っているであろう、はてな村諸兄の参考のために筆をとる。
マッチした人100人くらい、会った人10人、セックスした人3人
国産のサービスも何個か使ってみたが、メッセージ機能が有料だったり、そもそも有料だったりするので、即辞めた。
口コミで回ってるのだろうか、友達に教えてもらったという子が多い。そして、マトモな人が殆ど。マトモというのは、会うことに代金を求めたり売春などをしない、という意味と、人間としてという意味の2つがある。
このアプリは、あくまで出会い方がスマホアプリだったというだけで、人間関係の構築の方法は、リアルの社会でやるそれとほぼ変わらない。但し、マッチのやり方がプロフイール写真とプロフィール文を見て、いいと思ったらLike、違うと思ったらNopeとやる点は、通常の社会よりかは、えげつないかもしれない。
まずマッチングしたら、メッセージで自己紹介して、相手のこと聞いたり、共通の話題を見つけて関係を構築していく。その分時間は要し、最短でもマッチしてから会うまでには数日はかかるが、会った時はそれなりにお互いを知っているので（仮にそれがでたらめだとしても）、話題は弾む。それなりに小難しい話でも打ち返せるだけの教養を持っているし、会話の引き出しが多い。
属性は多様だが、基本的に大卒で、メガバンクやメガベンチャーなど優良大手企業や、士業など、「ハイスペック」な人も多い。（Facebookのアカウントとリンクしているので、調べたら裏も取れる。）そのため、言葉遣いや服装、立ち居振る舞い、食事の所作もきれいだ。本気で付き合ってもいいな、と思った人もいる。
メッセージした人30人くらい、会った人3人、セックスした人0人
使ってすぐに、そもそも目的が違うのだと分かった。メッセージの殆どは、売春を匂わすものなのだ。掲示板はカテゴライズされていて、売春系（大人向けと表記される）と、普通のものの２つがある。しかし、普通の掲示板の方に投稿したり、投稿を見てメッセージを送っても、売春に誘われることが多い。
ここでは、一般的な人間関係ではなく、「割り切った」関係を求めているのだろう。その分、夕方に投稿しても、その日の晩御飯に行けるくらい、短時間で話がつく。
また、ご飯の誘いにもにも交通費を求めたり、買い物（恐らく「買え」ということなのだろう）と一緒じゃなきゃ駄目と言われたり、シンプルに食事に行く行為自体に対価を求めたりするのだ。
それでも、ご飯に行こうという投稿に対して、反応があり、会う約束までなった人がいたので実際に会った。
ただ、話してみると全然話が合わない。勿論、日本語としてのコミュニケーションは成り立っているし、外形的には普通の雑談なのだけれど、会話が浅い。別に国際問題の話や、小難しい話をしたい訳ではない（もちろん話題をふっても怪訝な顔をされる）。恐らく、女性側は「（タダで）ご飯を食べる」こと自体が目的であるので、会話はあくまでその場が気まずくならない程度の添え物でしかないのも、コミュニケーションが難しい理由の１つだろう。
また、会った３人共食べ方が汚い、箸やカトラリーの使い方が下手、言葉の使い方がよくない、服装が本人に合っていないなどの共通点があった。性格は人が良すぎる子と、性格悪いと感じた子と２パターンあったので、どちらもいるのだろう。
出会い系は、面倒なやりとりなしで、手っ取り早く会ったり、お金の力でセックスするならいいのかもしれない。お金持ちが遊ぶ分には、いいのかもしれない。（釣り合う女性はいないと思うが...）私はもう使わないが、将来、お金持ちになってお金でセックスしたくなったら使うかもしれない。
マッチングアプリは、面倒なやりとりさえ楽しめれば、女性と楽しい時間が過ごせるツールだと思う。出会いがないと嘆いている諸兄にはオススメである。
この増田を書こうとした直接のキッカケは、出会い系で会った女性とマッチングアプリの話題になり、ご飯の後に盛り上がったのでホテルに行った話をしたら、「いくらでやったの？」と聞かれたのだ。もちろんお金は払ってない（食事代・ホテル代は払った）。そのことを言ったら「信じられない」と返してきた。セックスと、それへの直接的対価をセットにしないと考えられないことに少し衝撃を覚えた。
今日はこれくらいにしておくか。
