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はてなキーワード: カスタードとは

2022-03-14

anond:20220313143855

エクレアは凍らせるな

なぜなら皮にはほとんど水分がないのであまり凍らずカスタードだけ凍るから

レンジ解凍させると熱い皮と溶けないカスタードアンバランスになって苦しいしチョコが溶ける

自然解凍時間がかかって大変だ

運用が面倒だからオススメしない

anond:20220313143855

凍らせると氷みたいに固くなるタイプカスタードがたまにあるから

2022-01-17

プリンゼラチンで固めた安いやつこそが至高

カスタードでしっかり固まってる焼きプリンだとかクリーム入りでとろける触感だとかあんものは全部まがい物なんだよ

2022-01-16

anond:20220116080749

地味な店で鯛焼き買ったら作り置きでがっかりしたけどカスタード手作りで優しい味で美味しかった

よかったことはガッカリの後にやってくる

まだあきらめるな

2021-11-02

柿にバター(またはマーガリン

美味すぎてびっくりした

まじでカスタード食ってるみたいだったわ

2021-10-23

仕事帰りに、コンビニシュークリームを買った。

旦那が好きな生クリームが入ってなくて、その分カスタードたっぷりな奴。

アパートに帰って旦那にあげたら、

「俺はダイエット中なんだよ。カロリー枠を使うなら、本場のマリトッツォと同じ味って言われてるふんわりコッペが食べたい。ローソンの!あんバター味の!想像したらもうだめだ、買ってくる!」って部屋を飛び出していった。

本場のマリトッツォのあんバター味?

30分くらいして帰ってきて、「どこのローソンにもなかった」ってしょんぼりしてた。

シュークリームあげたら、ムシャムシャ食べていた。

あんバター味は明日さがしてみよう。

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