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2019-03-03

[] #70-3「パンジャム事変」

この学校食堂普通である

何を持って普通と言うべきかなんて知らないが、ともかく普通なんだ。

不衛生というわけではないが、綺麗と評するのには無理がある内観。

カウンターに貼り出されるメニューは、ちょっと離れた場所から見るだけで全部読める。

首を動かす必要すらなく、全てを視界に捉えることが可能だ。

そして料理の見た目は精彩さを欠き、味に至っては繊細さの欠片もない。

栄養バランス

そんなの“自己責任”さ。

食堂を利用する生徒の半分はそう答えるだろう。


そんな食堂の人気メニューも、これまた普通だ。

1位は唐揚げ

2位はハムカツ

3位は細切りフライドポテト

4位は素ラーメン

5位がカレー

揚げ物がトップスリーである

そして察しの通り、この三銃士サイドメニュー

メインの料理とは相互関係にある。

例えば4位の素ラーメンに放り込めば、若者飽食に応える「揚げ物が入ったラーメン」が完成する。

から滲み出た油はスープに溶け込み、そのスープを衣が吸うという循環システム

コショウをかけて麺と一緒にすすれば、別々に食べるより何倍も美味いという幻覚をもたらす。

或いは、5位のカレーに乗せてもいい。

具があるのかないのか良く分からないカレーは、「明らかに具のあるカレー」に生まれ変わる。

飯とルゥの配分に苦戦しながら頬張れば、「1+1=2」という真理に辿り付けることだろう。


だが今回、俺が求めるのはラーメンカレーではない。

パン―――より厳密にいえばコッペパンだ。

生徒の間ではあまり評価されていないが、このコッペパンは割とちゃんとしている。

なぜなら、そこそこ有名なパン工場で作られたものからだ。

甘さも塩気もないが、ほのかに感じる小麦香りは食欲をかき立て、素朴な味は期待を裏切らない。

バターが塗られていないため艶はないが、しっかりと保たれた楕円形によってパンは輝いているように見える。

トッピングは多くないものの、マーガリン生クリームチョコ粒あん、いくつかの惣菜があったりと要所は抑えていた。

更にはサイドメニューで応用が利くので、その可能性は数倍に膨れ上がる。

そんなわけでコッペパンは人気こそ上位ではないが、安定した需要のある公務員だ。

時々、無性に食べたくなってしまう人もおり、かくいう俺もその一人だった。

特に、その日は月に一度あるかないかというコッペパンモード突入しており、加えて空腹にも襲われている。

頭への栄養が不足しているせいもあり、わずかな理性で押さえつけているのが現状だ。

レポートのこともあるし、早くコッペパン補給したい。

俺は焦りを表に出さないよう意識しつつ、平均速度で歩行しながらカウンターに向かう。


とりあえず、たんぱく質が欲しいかハムカツとタマゴは外せない。

それに糖分も欲しいから、シンプル砂糖だけまぶしたやつを……小豆マーガリンもいっておくか。

いや、生クリームチョコカスタードにしよう。

それを口当たりのよい牛乳で流し込めば申し分ない。

近々訪れる未来シミュレートし、自分の口内に唾液が分泌されていく。

早く、この唾液を有効活用してやらねば。

はい、ご注文どうぞ~」

唾液が溢れないよう気をつけながら、俺は注文を口にした。

「オバチャン、コッペパンください」

はいはーい、ちょっと待ってて」

(#70-4へ続く)

2019-01-27

あじまん食べたい

山形から離れたらあじまんがどこにもなくて(山形限定ではないと思うけど)、挙句の果てに「大判焼きだよ」とか言われて、分かってたけどあじまんが恋しくて仕方ない。

ヤマザワとかスーパーの前にいる販売カーみたいなところに行きたい。「あんこカスタードと○○○(限定の味)を1つずつください」って言いたい。私が一番好きなのは餡子だけど、いつだったか抹茶味のあじまんがあって、それがめちゃくちゃ美味しかったのを覚えてる。あれ復活しないかな。

実は1度帰省した時にあじまん売り場で餡子だけ買ってみたんだけど、いや違うんだよね。あの生地までを含めてあじまんだからさ、餡子だけじゃ物足りなかったなあ。

あじまん食べに地元に帰りたい。

2019-01-12

なんで三色パンの中身は

カスタードチョコあんこなんだ?

言うなれば三色ふりかけごま塩が含まれるのと同じくらい謎だ。


もちろん、あんこ歴史ある伝統甘味で、根強いファンも多い。

でも、さすがにチョコカスタードと並べるとハズレ感が半端ない

あるいは、チョコカスタードがお子様でも大丈夫的な安心感があるのに対し、あんこだけ大人の味みたいな立ち位置になっている。

たか10代に30代が混ざっている的な?

それとも、兄弟姉妹の子供2人がチョコカスタードを食べて、お母さんがあんこ食べろってこと?

そうだとしても、食べるまで中身がわからないガチャ仕様なんだよなあ…だから多分違う。


てか、子供心にあんこ掴まされたときのガッカリ感は、食い物の恨みに含んでいいと思う。

これ、汁粉とかもそうなんだけど、粉甘いものなんてお子様の舌に合わないって何度言えば(ry

ちなみに粉甘いで済むのはこしあんだけであり、これがつぶあんになると更に食感が大人向けになってしまう。

お前らだって、今でこそ美味しい美味しい言って食べているたい焼きどら焼きも、子供の頃はそんな好きじゃなかったろ?


というわけで、文句を言いっぱなしで終わるのも微妙なんで、対案があるとすればいちごジャム

もう絶対にこれしかない。これなら大人子供安心だ。

でなければ、チョコカスタードずんだウグイスか栗あんのどれかにして、完全に大人仕様で行け。

これまた潔くて次点としておく。

2018-12-09

anond:20181209000949

夜中にカスタードディニッシュとかあんドーナッツとか食うほうが食欲むき出しって感じで怖くね?

2018-11-21

anond:20181121131514

小さい頃はパフェバナナの上にうねってるホイップクリームとか

バナナを救出するために無理に食べて、

あとでリバースしてた。気分悪くなるの。

たべあたあとリバースしてしまう油は痛んでる。これはガチだった。

ギトギト脂の料理、口にはおいしいけど、調子を崩してた。

何故なら家で作った料理は、リバースしなかったから。きっと、質。

今のほうが管理状態が良くなったのか、そこまでのものはないのでしょう。

カスタードのほうが安定してると思う。そもそも材料がちがうけど。

良い油を摂りだしたら、糖質への渇望が減る気がする。

2018-10-18

鯛焼き食べたい

昨日鯛焼き食べたいなって思いながら寝たら、通院する道すがら沿道にたくさん鯛焼き屋さんがならんでる夢を見た。

病院に来てるから帰りに鯛焼き食べて帰るんだ。

あんこにしよかな、カスタードにしよかな、どっちも食べちゃおうかな。

2018-07-19

anond:20180719182230

最近コンビニで売ってる、冷たくてもちもちしたカスタード入り鯛焼きが好き

本来鯛焼きからは離れすぎな気もするんだけど、複数コンビニで似たようなのが売ってるから

何か元ネタがあるのかね

2018-06-26

anond:20180626194013

🐱コンバンニャ。

🐶みんな元気出してワン

🐰🍓でも食べるといいよ!

🐸みんな平成最後の夏どこいくの?コミケ花火

🐟お魚は焼いても似ても揚げてもおいしいよ!

🐯よのなか判らないことだらけでびっくりするなー。

🐵今川焼カスタードが食べたい

🐴ウマいよね💝

2018-04-11

anond:20180410183929

一回クリームを入れ忘れたクリームパンを買ってしまった事はある

当たり前だが普通パンだった

謎の空洞に首をひねりながら半分ほど食べたところで

「あ、これクリームパンだ。クリーム入ってないけど」

と気付いたが、もう半分食べてしまっていたのでそのまま食べた

微妙に損した気分になったのを憶えてる

それとは関係ないが、ホイップした生クリームカスタードに混ぜたタイプクリームパンもある

しかしたらクリーム入りではなく、生クリーム入りと書きたかった可能性はあるかもしれない

2018-03-31

皮だけの鯛焼き

皮だけの鯛焼きあったら売れると思うんだけどなぁ。

あんことかカスタードとか苦手な人いるだろうし

ふっくらモッチリした皮だけ鯛焼きを堪能してみたい!

2018-01-18

埼玉って

埼玉って何かあるの?ってのみたけど、わいも住んでるけどなんもない。

小学四年くらいから住んでるけど、果てしなくなんもない。なんもないっていうか、娯楽がない。池袋行った方が良いレベル

うちは東武東上線沿線川越より奥の方に住んでるんだけど、なんもない。インターチェンジがあってスーパーがあって、レストランがいっぱいある。イトーヨーカドーが潰れた。マミーマートが大きくなって、TSUTAYAと併設したスタバがある。あとスタバドライブスルーがある。イトーヨーカドーの跡地はショッピングモールが出来るらしい。手芸屋さんができるといいな。キンカ堂が潰れてから手芸屋が川越ユザワヤしかねえ。あと市内の女の子自殺した。

なろう作家コラボして謎の小説作ってる。

高橋邦子コラボしろ

中学校は市内に5つしかない。

市長選は一人しか候補がない。

池袋まで50分

新宿まで1時間

この時間がすごく短く感じる。

鶴ヶ島給食はクソまずかった。今は美味しくなったらしいが。

坂戸市給食給食室があるから美味いらしい。

あと広いようで閉鎖的。

鶴茶んがうまい。べったべっただけど

そんくらい。

https://youtu.be/qJ1gdJW2M-Y

まじでこの曲の感じ

から鶴茶んの作り方を載せておく。

作り方

A ・薄力粉 125g

ベーキングパウダー 5g

Aを合わせて篩にかける。

B ・水飴 30g

牛乳 40cc

バター40g

小鍋に入れてバターが溶けるまで温めてね

水飴が焦げないように注意

・卵 二個と半分(残りはカスタードにでもしてくれ)

砂糖 80g

狭山茶 5g

甘納豆(芋納豆チョコレートでも可) 40g

マフィンカップ 10

オーブンを余熱で170℃

卵と牛乳マヨネーズ状になるまで、泡立て器で混ぜる

Aをマヨネーズ状になったものに入れゴムベラとかで切るように混ぜる

Bとお茶の葉を混ぜる

マフィンカップに甘納豆を敷き詰めて 15分くらい焼く

美味しい

2018-01-17

温めるサンドイッチより冷たいハムサンドの方が気分だったみたい。

いちごサンドカスタードなしのがもっと増えて欲しい。

2017-12-22

anond:20171221104409

カップアイスは全部食べると胸焼けする

カップアイスフリーザーにあると無限に食べられる

ケーキは高い上に胸焼けする

ケーキは高いけど好きなパティスリーのなら5個はいける

シュークリームはすぐに平らげてしまうので満足感が低い

エクレアも同上

シュークリーム自分で焼いて自家製カスタードなら無限に食べられる

エクレアも同上

ドーナツは種類にもよるがギトギトしてて胃腸がたまら

オリーブオイルで揚げたドーナッツ自家製だと、かなり食べられる

みたらし団子はなんか物足りない

みたらし団子は食べ過ぎてしま

至高のスイーツは、気分によって変わるのです。

ニューヨークチーズケーキ食べたいと思えば美味しい店を探すし

あんみつでも甘食でもアップルパイでも同じ。

anond:20171221104409

アイス大好きだし全然胸焼けしない

カップアイスは全部食べると胸焼けする



わかる

ケーキは高い上に胸焼けする



わかる、あとクリームがくどくて胃が重くなる

シュークリームはすぐに平らげてしまうので満足感が低い



わかる

エクレアも同上



わかる、焼きドーナツならイケる

ドーナツは種類にもよるがギトギトしてて胃腸がたまら



みたらし団子のみたらしタレは昔から嫌いなので分からん大福は満足感あるぞ

みたらし団子はなんか物足りない



カスタードプリンはおいしいけどこれこそまさに「すぐに平らげてしまうので満足感が低い」だろ

よって30オーバーおっさんにとっては

カスタードプリンこそが

至高のスイーツとなるのだ



30代半ばだけど至高のスイーツアイスクリームおよびソフトクリーム

あとこの前はじめて資生堂パーラー花椿ビスケットを食べて、美味しくて一缶一気に食べてしまったのに、まったく胸焼けしなかった

思うに、すごく美味しいと思いながら食べると胸焼けや胃もたれしにくいのではないか

2017-12-21

結局、30越えたら最強なのはプリン

カップアイスは全部食べると胸焼けする

ケーキは高い上に胸焼けする

シュークリームはすぐに平らげてしまうので満足感が低い

エクレアも同上

ドーナツは種類にもよるがギトギトしてて胃腸がたまら

みたらし団子はなんか物足りない

よって30オーバーおっさんにとっては

カスタードプリンこそが

至高のスイーツとなるのだ

2017-10-11

セブンスイーツが美味すぎる

カスタードアンドホイップシューの、クリームのコクやホイップとカスタードバランス絶妙な甘さは本当に素晴らしい。

チョコミント抹茶といった「もちとろ」シリーズの口どけは食べていて本当に幸せ気持ちになる。

まっちゃもこ・さつまいもこといった「もこ」シリーズは、エスプーマのようなクリームが口いっぱいに広がって素材の味を存分に楽しませてくれる。

自分大阪在住で、仕事の都合で神戸京都に行く機会も多い。スイーツが好きなので、神戸の有名洋菓子店京都の老舗和菓子店にも結構行った。

それらと比べても、セブンスイーツは美味いと思う。はっきり言って、互角以上だ。ここまで美味しいものを安く大量生産されてしまったら、個人店に勝ち目はあるんだろうか。スイーツってラーメンとかと違って個性を出しにくいと思っていて、相当ブランディングに長けた所以外は淘汰されるんじゃないか

あと、セブン弁当とかは全然美味しくないのにスイーツだけ美味しいのはなんなんだ。

2017-07-25

[]7月24日

○朝食:なし

○昼食:助六寿司

○夕食:焼き鯖弁当海鮮サラダ

○間食:ミスド(つぶつぶの、カスタードの)

調子

仕事には行ったものの、昨日の父親とのあれこれのせいで被害妄想がひどかった。

特にキーボードやドアノブといった無機物に責められ怒られているような気持ちが止まらなくて、あまり仕事はできなかった。

帰って来てから、薬を飲んでじっとしていたら少し落ち着いた。

がんばるぞいや。

3DS

ポケとる

デイリー要素のみ。

iPhone

コマスター

ログボのみ。

FGO

今日はメインシナリオを進めてた。

第3章6節までクリア

色々サーヴァントが登場して楽しい

なんだけど、この人たち全員をガチャで引けるわけじゃないのが、もどかしいなあ。

2017-04-16

41歳独身だがチョコボール銀のエンゼルを5枚集めてしまった

勤務先のおやつチョコボールカスタードプリン味を一つ貰って食べたらおいしかった。

その日の帰りにスーパーで三つ買って帰ったのだが、銀のエンゼルが出ないことが悔しかった。

その後、地元のいくつかのスーパーチョコボールを買い続け、今日ついに5枚目をゲットした。

しかピーナツいちごキャラメルカスタードプリンバニラ大福で1枚ずつ。

夜にチョコボールを買って帰りの車内で開封し、暗い車内でクチバシを見てハズレに見えたのに、

家に帰って明るい部屋で確認したら銀のエンゼルだったことが二度あった。

2017-04-08

castard source

カスタードソース

卵黄 M寸1個分

グラニュー糖 20g

rice粉 大さじ1

牛乳 3/4カップ

butter 1/4カップ

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