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はてなキーワード: ショートケーキとは

2021-06-10

酒って美味いよ

anond:20210608190114

クソみたいなブコメトラバが多すぎてショックだったので長めに書く。ブコメもしたが言い足りない。

同意する点

元増田記事の『酒』を全て『アルコール』に置換すれば特に議論する点はない。アルコール別にうまくない。

だが「アルコール ∈ 酒」だ。

そして、酒は美味い。ものがある。

うまい料理とまずい料理があり、好みの料理とそうでないものがあるのと同じだ。

味とうまさについて

まず前提を。

アミノ酸、糖、塩、タンパク質、脂
これらは細胞エネルギー源として重要物質で、「原初的なうまさ」のもとである幼児マックフライドポテトは大好きだ。
酸味、苦味、辛味
これらは本来、毒や腐敗のバロメータなので警戒すべき対象である。なんでコレを美味いと感じるのかは自分もよくわからないが、バランス良く含まれると美味いと感じるのでしょうがない。学習で身につく「後天的なうまさ」である
香り
胃に入れば同じ。であるはずなのだが、香り匂いは美味さの大きな位置を占める。不思議食べ物を探したり果実の熟れ具合を判断したりに使われたはずなので、喜びと密接につながっているのかもしれない。

というわけで「うまさ」というのも一筋縄はいかない。「原初的なうまさ」に関しては合意が取れやすいのだが、それ以外の要素が入ってくると文化経験の差が大きく出てくる。それでも、ある程度以上共通して評価される要素があるならば「うまさ」があるのだと評価するしかないだろう。そうでないと戦争しかならない。

なお「原初的なうまさ」なら線虫だってわかる。 https://www.s.u-tokyo.ac.jp/ja/press/2017/5236/

おすすめルート

酒の味がわからん。という人向けのルート提示したい。

自分経験ベースにしているが、本増田もそんなに詳しい人ではない(酔いやすい...)のでそこはご容赦願いたい。

途中で挫折したり興味がわかなくなったなら離脱しても構わないが、完走したら増田として感想いただきたい。

買い集めるのは大変なので、カクテルやってる座り心地のよい感じの店でちょっとずつ出してもらうのがいいと思う。居心地の悪いところはやめておこう。酒飲みの友達がいるなら少し分けてもらうのもいいし、何人かで持ち寄って試すのも楽しいと思う。

が、いまコロナなのでいずれも難しいね。ごめん。

LV:0 もやしもん

酒の味は理解らなくても、漫画面白さはわかる増田かもしれないので最初にあげておく。

薀蓄から入るという側面もあるが、味や食文化とはなにか?という点をちょっと学んでみてほしい。

記事に本増田がブチギレかけた理由が少し伝わったらうれしい。

LV:1 カクテル

ここでのポイントは味そのもの以上に多様性可能性を感じることである

ちなみに、これらは一緒に飲むと味の傾向が違いすぎて合わないし、酔っ払って味がわからなくなるので一日一杯にしておこう。

キューバ・リブレ
みんな大好きコーラカクテル。夏にぐびぐびっといっちゃいたい。
ホワイトレディ
強くてキリッとした柑橘のこれぞカクテルという感じのカクテル
ホットバタード・ラム・カウ
家でも作れるラム牛乳鉄板の強化版。温かいカクテル

LV:2 リキュール

この場合リキュールを薦めるのは定番の手かなと思う。「酒だから出せる味」を追求した酒だからだ。

飲み方(味わい方)だが、小さじ一杯程度を数回に分けて、5分くらい掛けて飲む。

味わい方も人格の一部であるショートケーキを3口で食べてコーラで流し込むやつが人に信用されないのと同じだ。

カルーア
カルーアミルクのアレだ。甘いのが美味いのは分かりやすいが、風味や香りに注目。
コアントロー
オレンジキュラソー定番ブランドケーキなどにもよく使われる。言ってみればオレンジジュースの亜種だが、香り高く力強くふわっとして丸い。ごめん語彙力。
アイリッシュミスト
個人的に好きなので上げた。コレはもう大人お菓子である。美味いし贅沢だな〜っていう味。

LV:3 スピリッツ

マンガ誌の方ではない。蒸留酒の方だ。

度数が高いのが一番の特徴ではあるが、微妙香り付けとか風味を楽しむという点で、アルコールと酒の違いを説明するにはいい題材だ。

基準ウォッカ
限りなくアルコールだ。酒≒アルコール代表である。これをベースに他のスピリッツを味わってみよう。美味しいやつは美味しい。これを飲みまくるロシア人やばい偏見)。
ジン
蒸留香り付けをしたもの。ほろ苦いが、これがジュース系のカクテルに入ると深い味わいに変わる。
テキーラ
芋焼酎とかでもいいのだが、原料の香りが強く残っている酒。癖が強いが、ライムと塩を添えて飲むみたいなスタイルがめっぽう美味い。
ラム
サトウキビから作られる蒸留酒。「甘さ」と「甘い香り」の違いを感じてみよう。ホワイトからダークまでラム酒の飲み比べなんてのもおすすめ

LV:4 ビールワイン日本酒

原料から醸造したものをあまり加工せず出している酒なので、元の原料の味が発酵過程で変化した複雑な風味が特徴となる。これらの特徴は味が複雑で繊細なことだ。

そう。酒の味初心者には難しいのだ。この一般ジャンル

美味い・まずいも幅があり、本当に美味いものをつくるのが難しい。それゆえ酒飲みは産地や生産者ごとの違いを楽しみ美味いものには称賛を送るのであるが、本来、酒とアルコール区別のつかないレベルの人が手を出すものではない。

わかりやすく飲みやす日本酒も増えているので、その辺りから入るといいと思う。

LV:? コーラオレンジジュース牛乳

家に帰ってから飲もう。

これらはもちろん美味いが、酒も美味い・美味い可能性があるのだなという辺りまでは感じられるのではないか

(もし寂しくなったら牛乳ラムちょっとだけ入れてみよう)

で。

長くなったが以上である

自分は酒を美味いと思うし、酒の味がわからないのは人生を損していると思うタイプだし、酒の味に関する偏見と戦わねばならぬと感じたので、ざざっと書いてみた。

2021-05-30

[]5月30日

ご飯

朝:玉ねぎニンジンと挽肉をタコライスの素で炒めたやつの上に薄焼きたまごを乗せてケチャップで「むQ」と書く楽しい料理。昼:牛すじカレー生卵納豆。夜:ショートケーキフルーツがいっぱい乗ったケーキ

調子

むきゅーはややー。お仕事は、おやすみん。

今日読書の日

彩坂美月金木犀彼女時間を読んだ。

タイムリープミステリとあらすじに書いてあったので期待したが、うーむ。

青春小説として読んだら面白いのかもだけど、本格の文脈では無いなあ。

ちょっと僕の期待度からはかけ離れ過ぎてて、合わなかったです。

グランブルーファンタジー

月末イベントの箱開け。10箱ぐらい。

2021-05-19

anond:20210517172139

クリスマスちょっと前くらいの時期にならすでにありそうだけどね。

チョコレートの祭典も2月しかやってないでしょ

そういうことだよ

夏にショートケーキフェアなんてイチゴ高いしクリーム溶けるしガクブル

2021-05-17

anond:20210517172836

思っていた味に会えたかはわからないですが、

ショートケーキの食べ比べを初めてだと楽しんだくれたうえで、

多分気に入るだろうと思った一番普通な見た目の三角形イチゴケーキを、

からこれで、と言ってくれましたよ。

ショートケーキの食べ比べ

本場のザッハトルテ記事を見て、

昔ながらのショートケーキを食べたい」と言ってきた父に、

梅田の地下をめぐって6ピース程のショートケーキを買って、

ちびと一緒に食べ比べて値段当てをしたのを思い出した。

デパートサービスセンターでいくつかの店舗で買うからまとめられないか一応聞いて、

やっぱり無理だったんだけど、

何かの催事だけでもいいか複数店舗の詰め合わせとかやってくれたらうれしい。

2021-04-29

結婚相談所…つらすぎる。

メールの送る時間帯と文字数絵文字の出現頻度を同じにしようとしないので非常識だと感じた」

婚活とかオシャレ系の動画を見てることを女の前で話した。非常識だ」という

どー考えても過度な要求しか思えないような

文句を目の前の相手にも一日中言い続ける女に頻繁に遭遇する。

そのうえ、「俺はショートケーキあんま好きじゃない」

電動歯ブラシに変えた方がいいよ」レベル否定的発言一言されるだけでも

バチクソに延々とキレまくる、という女にかなり遭遇する。

結婚相談所なんだから、そうなるのも自然だよね、

認知能力がぶっ壊れた女、と会うのもしょうがないよね、ていうことなのかもしれないが、

いったいどうしてこいつらは生きていられるのだろう。

会社業務遂行するなど不可能だと思うのだが。

2021-04-21

anond:20210421171716

顔合わせのときスマホ記念写真撮るようにしてごらんよ

それをプリントして次もっていくの

母の日近いしショートケーキロウソクさしてパーティ帽子かぶっちゃえ

2021-04-06

anond:20210406175042

油物に弱いって事はショートケーキも苦手そう?

べたつくのは胃酸過多にはツライ。

2021-02-24

子供の頃から働き続けて疲れた

小学3年生の頃から学校から帰ったら内職で電気部品の組み立てをしていた。部品家電などの内部の基板に取り付けるもので、細い銅線を樹脂製のソケットに挿入する作業だった。小さくて硬いものを触り続けるから指先が痛くなったものだ。部品大手家電メーカーに納入されていたらしいから、小学3年生の私が組み立てた部品がみんなのご家庭の冷蔵庫洗濯機に組み込まれていたかもしれない。

内職は地元公立高校卒業するまで約10年間続いた。

大学大阪大学へ行った。公立高校学習塾なし、両親高卒の私にしては偏差値が高い大学に入ることができた。受験料や入学金は手を付けずに貯めてあったお年玉や小遣いで支払った。

これで私は勝ち組人生好転する…と思ったが、増え続ける奨学金という名の借金プレッシャーに耐えかねて学部卒で就職した。

大阪大学大学院進学率が高く、工学系の学部では9割の学生大学院に進学する。大学院に進まないのは落ちこぼれか、営業職として就職する変わり者くらいだ。

私の職場大学院卒が当たり前なので、初対面の人からでさえ「えっ、いまどき学部卒なんですか?」と不審ものを見る目を向けられたことが何度かある。

ところで私が就職した年は民主党政権の超円高で景気が悪く、就活生の自殺社会問題になっていた。私の大学の知り合いにも、思い通りに就職できなくて音信不通になった子がいる。私は東京へと夜行バスで通ってなんとか仕事を見つけた。

大学卒業したらウン百万円の奨学金の返済が始まった。生活は苦しい。そういえば高校授業料地銀から借金していたから、その借金も返済していた。今の子たちは公立高校授業料無償だそうでうらやましい。

仕事は夜の22時まで働くことが最近多い。夜遅く仕事をしていると、子供時代の苦しい記憶がふっと頭に蘇る。ああ子供の頃も寝るまで働いていたな、とか、1日3食食べられない時期には空腹を我慢して寝ていたなとか、高3の文化祭では昼の弁当がないしパンを買うお金もないのでお腹が空いたたままうろついていたなとか…。

私は物心がついたのがひとより遅めで小学三年生の頃だった。だから記憶がある範囲内では、大学の4年間を除く人生はずっと働いている。

から普通の子供の経験をしていない。週刊少年ジャンプを読んだことがないし、テレビゲームしたこともない。最後旅行高校修学旅行だ。ポケモンを知らない。ドラえもんアニメを見たことがない。ショートケーキを食べたことがない。部活習い事をしていない。学校の授業以外で泳いだことがない。雪だるまを作ったことがない。

そうした経験がないまま仕事役割責任を負わされ、老人になるまで働き続けることが私の人生なのか。息苦しくい。どっと疲れる。

時間眠っても、甘いものや肉を食べても、働き続ける現実は変わらない。仕事が待っている。最近お腹調子が悪い。視力が下がった。仕事に追われて年齢を重ねるにつれだんだんと体が悪くなっていくのだろうか。

子供の頃から働いているからか、労働人生の単純な図式しか見えづらい。人生が狭く感じる。

さらジャンプを読んだりテレビゲームをしたりしても解決しないことは分かっている。したいとも思わない。

仕事連続で、疲れた。本当に疲れてきた。子供時代に働かずにすんだ人たちがうらやましい。

客観的に見ると私は子供ときから大人現在までずっと社会の駒だ。これが自分人生なのだという事実に気が滅入る。

疲れの正体は、長年にわたる連続した仕事であり、仕事以外の道がないことなんだと思う。

2021-02-21

anond:20210221151827

もうわかれたから、いいけどね。 復縁かいうけど冗談じゃない。ショートケーキいちごをくわれた。

おまえのみせだと

ショートケーキいちごをくわれた。

食前酒からやりなおせ

今日デート

あいから、やりなおさないとならない

anond:20210221151558

くやしい?って聞かれたけれど

ショートケーキいちご食われたからすててもらう

すべて捨ててくれ

やりなおすなら、ディナーの前に見に行った コンサートもやりなおせ

ふたりのであいもやりなおしてくれ 新しい女と出会

anond:20210221132442

さいごにやろうと

とっておくと

まだやってないんだ、てつだってあげるから(やりたいだけ)やっちゃおうよと

やるひとがいるから全部上げる

ショートケーキいちごをくいたいやつはおおい。よこどりされちゃった。

 

それで、ホールケーキごとなおさずに、ひときれのショートケーキすらださず、いちごだけ、のせるやつはおおい。

ホールケーキ ディナーの前菜から計算れいちごりょうり 

2021-02-19

anond:20210219204040

ショートケーキいちご とられちゃったから ケーキまるごと もういらない

うそうそ とか かえされても とられた たべかけのいちご

新品のせてくれても

ケーキごとつくりなおすわけじゃない

2020-12-24

年収700万超えてたけど豊かじゃない

1年間社畜やってて土日夜中問わず働いてて昨日源泉徴収票たから見てみたら年収が700万を超えていた

意味がわからない

28歳女、中堅国立

貧乏家庭に育った身としてはここまで出世たかと思う反面、

大学生の時父親年収が300万だったので既に2倍を超えた)

平日プライベートの予定は一切入れられず、

土日もデートや遊びをドタキャンすることもしばしば

「こんなにお金いらないから、もっと楽な仕事がしたい!」と言いたいところだが、

奨学金の返済や兄弟への仕送りがあるのでそこまで貯金もできず日々の生活は中の中

口が裂けてもお金がこれ以上いらないなんて、言えない

クリスマスイブだというのに夜景の見えるオフィスビルで21時まで仕事

帰りにまいばすけっとで買ったヤマザキの2個入りショートケーキをやけ食い

年収700万も行けば人2人くらい養えるんじゃないかと思ってたけど全然そんなことなかった

以上、貧乏出身独身社畜年収700万女の世界でした

2020-11-12

気が付いたら増田こんな時間でゴメン女子殿下次男子田素間裸体津柿(回文

おはようございます

ってもうこんな時間なのね。

時間時計をみたらこんな時間ビックリしたわ。

ちょっとビビる

と言うのもさ

借り出されてお手伝いに行ってた隣の会社部署の顔なじみの人たちのところは

増田の書ける電子端末がないの。

から私は一瞬で席を離れて一瞬で書くという

人間離れして一旦人間にもどる技を習得したのよ。

パパパと書いて送るわね。

と言うか最近書き貯めていないので、

時間が無いときのクイックメニュー

枝豆が出てくるほど冷や奴だわ。

大豆かぶり!みたいな感じで、

いまバババって書いているんだけど、

また一瞬ででてくる

居酒屋クイックメニューキムチみたいに、

華麗に書いて去るわ。

今日はすっかり忘れていたから本当に重ね重ねて思い伝えたいところだけど、

次頑張るわ!って明日からダイエットするんだもんの

明日絶対に来ないか

いつになったらダイエットが始まるのかって、

目の前のショートケーキ

固唾を呑んで見守っているところよ。

からせめてもの罪滅ぼしとして、

苺だけ苺だけ食べるわ!

から

今日は本当に

苺だけ食べてゴメン!

うふふ。


今日朝ご飯

久しぶり赤飯おにぎりよ。

これも好きなんだけど、

年々小さくなっていくカントリーマームのように、

赤飯おにぎりもなんだか年々心なしか小さくなってきている気がするの。

デトックスウォーター

炭酸水ウォーラー

レモンフレーバーのを冷蔵庫に入れておけば、

即飲めるやつだから

夕方飲んでもデトックス出来るかはあなた次第だから


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2020-09-29

プライドをなくせと言われてもさ、むずくない?25年培った価値観はそんなに変わらないぞ。

母には「勝ち負けにこだわるよね」とよく言われる。あまり自覚は無い。

高校時代に「それは幼稚な思考だよ」と言われた思考があって、チョコケーキショートケーキがあったときに、チョコケーキが食べたかったのだとしたらショートケーキが食べたいと言えば、ショートケーキが食べられたら宣言通りのものが食べられた訳だし、チョコケーキが食べられたら期せずして本来食べたかったものが食べられるからどちらだとしても負けないのよ。

と思っていたし、これに近い行動原理を持っている。そうか、つまり負けることをしたくないのね。

から負ける可能性がある、「自分選択する」と言うことが心底したくない。

なんかこんな意味イギリス標語がなかったかしら。

この価値観がいけないのだろうか。

類似のもので、クドカン10年前くらいの深夜ドラマで「11人もいる!」っていう神木隆之介主演のホームドラマがあるんですけど、そこで5女だかの女子高生モデルオーディションにうっかり出ることになって、普通にやって落ちるのが嫌だから敢えてスク水で出るっていうシーンがあってさ、

それは逃げだと怒られるのだけど、つまり私はその心理よね。

2020-09-26

ショートケーキをご馳走になったらアップルパイでお礼する…」

パイ返しだ!!」

2020-09-22

初めてケーキを食べたときの衝撃

日本人で初めてケーキ食べたのがいつの時代の誰なのか知らないけどその衝撃やばかっただろうな。

おはぎとかすあまとか有難がって食べてた人が初めてショートケーキ食べたときはやばかっただろう。

(うわなんか白ー、マジキレイ、これ食えるの??)から

!!!????!!??、甘、やば、柔らか、ウマ、ヤバ、脳とろける~)


みたいな感覚に陥ったんだろうな。自分がその時代にいてお金持ってたら完全に中毒になってたと思う。

2020-09-02

お気に入りケーキ屋さんができた

そこのケーキはどれもおいしい

最初に食べたのはフルーツがいっぱい乗ったレアチーズケーキ。メインのレアチーズはしっかり甘くておいしいのに甘ったるさはなくて、上に乗ったフルーツとの相性が最高。酸味があるフルーツを間に挟むことでいくらでも食べれそうな気持ちになる。

その次に食べたのは季節限定のまるごと桃のタルト。メインの桃がとにかくおいしいので、正直ケーキとしての実力はどうなのかと思うし600円もしたけど、あのおいしさは夢のようだった。もう季節が終わってしまって、来年まで食べられない。さみしい。

それからバナナチョコタルトバナナがぜいたくにゴロゴロ入っていて、食べ応えがある。食べたなー!と思えるけど、多分もう一つくらいはペロリと食べられる。

ショートケーキもおいしかった。ホイップクリーム普通のスポンジという組み合わせが正直あんまりきじゃなくて、今までショートケーキをおいしいと思ったことはなかったけど、ここならもしかして・・・と思ってダメもとで食べてみた。めちゃくちゃおしかった。クリームなんて甘いだけで、なんかヌルヌルするしいらないなと思っていたのに、完全に覆された。

ケーキってまあまあするから毎日は食べられない。病院通いの途中にあるので、病院に行った日に自分へのご褒美として買いに行くようにしている。

でも本当は週2くらいで食べたい。

食べたいよ~

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