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はてなキーワード: デニッシュとは

2021-07-03

どうやっても食べこぼしが発生する食べ物が嫌い

ゴーフレットとか

パリパリしたデニッシュとか

砂糖を振りかけたドーナツとか

2021-01-31

春のパンまつりはじまった

とりあえず3点

白いスマイルデニッシュまで残りあと25点

2021-01-19

anond:20210118184902

毎日赤飯でもいいくらい好き。パンは本当はブリオッシュが一番好きで、あとデニッシュ系が好きだけども、

あんまり売ってないので6枚切り食パンスライスしてサンドウィッチにする。

2020-11-19

パン2つ買って来いって言われた時1つは丸ごとソーセージにするとして

相方は大きなチョコチップメロンパンバランス的にちょうど良いけど、チョコデニッシュもあり得る。

2020-07-18

パンってトーストにするより、温めるだけのほうがおいしくない?

トースト料理から調理者の腕の差や、道具の性能差が露骨に出る

また、加熱時間トースター庫内の水分量、切れ込みの入れ方などこだわりによる違いもある

温め直すだけなら差を小さくできる

デニッシュ系のようにトーストに向かないパン簡単に焦げる)はもちろん

食パントーストではなく、温めただけのほうが美味しい

失敗も少ない

ただし、温めるだけのほうがトーストにするよりも時間がかかる

2020-06-30

anond:20200629203800

デニッシュ系のパン

クロワッサンとかのやつ

チェーン店で十分だからベーカリーのに手を出すと戻れなくなる

スーパーの棚に並んでる全国流通デニッシュ系でパリサク感を維持するのは現状無理

バターがどうだ、小麦粉酵母温度etc、みたいな分かる人には値段相応の違いがわかる、ではなく別物

2020-05-16

anond:20200516131251

塩とデンプンはおいしい ∵塩おむすび

塩と油とデンプンはなおおいしい ∵ポテトチップスフライドポテト

∴油の多いデンプンには塩だけでよい cf.食パンデニッシュパン

∴油の少ないデンプンには塩と油でうまくなる cf.ベーグルに塩とオリーブ油そうめんめんつゆと天かす

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