「和菓子」を含む日記 RSS

はてなキーワード: 和菓子とは

2018-02-02

日本都市大観(昭和15年

東京市名物

すし、天麩羅蕎麦、鰻、鳥、牛肉おでん豆腐料理かに料理川魚料理どぜう、麦とろ、貝料理

東京市土産

浅草海苔佃煮、鮒すずめ焼、海老おにがら焼、福神漬最中羊羹饅頭甘納豆、たまだれ、梅干飴、瓦せんべい

くず餅、団子、桜餅、おこし、あられ和菓子洋菓子、麺麭、下駄、中形浴衣、洋傘、版画木版画、装身具、玩具類、小間物類、文房具

2017-12-28

甘いドリンク

ケーキとか和菓子とか甘い物は普通程度に好きという気持ちがあるけど(普通に1日一個食べる程度の)

甘くてまったりした感じの飲み物が苦手

寒い時とか、ちょっとカフェでそんな感じのものをたまに頼んでしまうんだけど

一口飲んで、あっまあぁぁっぁあああ無理ぃいいいいいってなる

あの甘さはちょっと殺人的でしょ

冷たいのの甘いのはまあまあ大丈夫なんだけどね

そっちのほうが砂糖の量とかは多いのかもしれないけど

2017-12-23

拡散地元への土産和菓子買ってはいけない希望

理由

消費期限3日とかだったりするから

私の身に起きたこ

年末年始実家に帰る際のお土産を購入しようと思った。

たまには銘菓を買おうと思ったのが運の尽きだった。

年末になると店が閉まるかもしれないから早めに買いに行ったのも失敗だったのだろう。

店で和菓子を注文し、家に持ち帰ってから大失敗に気づいた。

箱に堂々と購入日から3日以内にご賞味ください 2017.12.23と書いてあるのだ。

は?

ふざけんなよ店員の爺。

そういう事は先に言えよ。

◯◯◯!

この時期に買う箱入りの菓子なんて十中八九地元への土産だろ。

それをお前なんだ?

あと3日しか持たねえだ?

クリスマス会の土産勘違いしてんのかオイ???

なんだ?

俺がわざわざ「年末に持って買えるんですけど、日持ちしますかねえ?」って聞く必要があったのか?

あったんだろうな。

クソが!

ああそうだ。

今急いで「お前が悪い同情できない」とブコメしてるテメーらが正しいよ。

正義だよ。

クソが。

何で俺は土産和菓子を買おうとしたんだろう……

大失敗だ。

今ヤケになって箱を開けたら箱の中にまで「3日以内にお召し上がりください 12月23日」と書いてありやがる。

畜生が。

つうか3日しか持たねえなら新幹線に乗る直前に買ってもギリギリアウトじゃねえか。

こんなもん平気で売りつけてるんじゃねえよ。

サイコパスかよテメーらは。

とにかくだ。

こんな悲劇は二度と繰り返してはいけない。

皆は土産物を買う時は日持ちのするものを買ってくれ。

日持ちのしない物は土産物にはならん。

最悪の一品だ。

渡される側からしたらポテチスーパーカップの方がまだ気分がいい。

いきなり渡されて「今すぐ食え」と言われても困るだろ?

そういうことだ。

間違っても実家和菓子を買ってくなよ。

拡 散 希 望

2017-12-22

anond:20171221104409

もっと年取ると常温でちまちま食べながら白湯なりお茶なり嗜める和菓子に行きつくんだな

そうかジジババのあれはそういう試行錯誤の終着点なんだな

2017-12-21

anond:20171221104409

そして、40過ぎると和菓子が最高に美味しくなる・・・

丸缶タイプの五勝手羊羹が素晴らしい。

2017-11-29

anond:20171129122040

ファッションとしてのTシャツを、各語ロゴデザインと言い換えることは可能

可能... と言いたいところだけど、

例えば、和菓子書道道具みたいなメーカーロゴまで含めると、

逆に日本語じゃないとしっくりこないのも多いから、

Tシャツの件とは、少し話が変わってしまうのかな。

例えば街中で目に入ってくるロゴデザインの各語の数を比較するとどうなんだろう。

自分で身に着ける前提のTシャツデザインの数と比例してたらおもしろいですね。

→ 街の看板とかは、日本語自然なのも多い気がするね。

蕎麦屋寿司屋看板英語だったら、絶対入りたくないし。

日本って、デザイン化したときに、意味が直接響くより婉曲表現になるほうが美的効果が高いと感じる文化圏なのかもしれないですね。

→ 確かに

平仮名片仮名で読みをそのまま書くと

稚拙な印象があるね

2017-11-26

危険和菓子を考えた

こしあんを用意し、マンゴーいちご、小さく砕いた甘納豆を混ぜます

たまご砂糖牛乳ベーキングパウダー薄力粉を混ぜて、厚いクレープのようなふわふわ生地をつくります

生地あんを包みます

あんこを卵の生地を包んだので名前はオム・あんこうしま

人前で決して名前を呼ばないでください

2017-10-29

anond:20171029124022

和菓子ってすげー甘いイメージあるんだけど

羊羹とか甘すぎて歯が痛くなるやつ多くない?

アルキメデス的激甘和菓子を開発する幼女

日本観光立国である和食も推進している。しかし、和菓子の人気は高くない。

これは外国人基準から言うと甘さが足りないかである和菓子日本の伝統であるしか伝統に捕らわれていては進歩はない。ここは新しい甘味料を開発して甘い和菓子を作るべきである料理世界は常に技術開発が求められるのである

新しい甘味料を開発するからには、砂糖程度の甘さでは足りない。つまり砂糖が束になっても到達できない甘さでなければならない。砂糖を1gずつ足していくと甘さがどんどん増すが、そうやって砂糖を足していっても到達出来ない甘さがある。これを非アルキメデス的激甘甘味料ということにしよう。アルキメデス的ではないかである

これを文学的表現するならば、砂糖の甘さは微笑みが溢れるような甘さであり、それが強くなると全身がとろけるような甘さになる。そんな甘さを越えた非アルキメデス的甘さとは、例えるならば、時速100キロメートルで走る10トントラックに激突したような甘さ。戦車に全身を踏みつけられるような甘さ。あるいは溶岩の中で焼き尽くされるような甘さである

もちろん和菓子であるためには、その要件を満たしていなければならない。それは形である和菓子の造形力に非アルキメデス的激甘甘味料を加えるのだ。

 

その思いを胸に立ち上がったひとりの幼女がいた。

これから語られるのは歴史にその名を永遠に刻んだ非アルキメデス的激甘和菓子を作り出したひとりの幼女物語である

2017-10-28

東京ばな奈増田妻です。

ブクマカーの皆様、おすすめ東京みやげ、ありがとうございます

教えてもらった東京みやげを一覧にしました。

なお、旦那の方は東京ばな奈最後ひとつ大事冷蔵庫しまいこんでいます

無くなるのが惜しいようです。

洋菓子系)

銀のぶどうシュガーバターの木

銀のぶどうの白らら

プレスバターサンド

バターバトラーバターフィナンシェ

銀座あけぼの銀座メロン

東京たまごごまたまご

ベルンミルフィーユ

ガトーフェスタハラダラスク群馬

亀屋万年堂ナボナ

亀屋万年堂ママミール

銀座文明堂バームクーヘン

ねんりん家のバームクーヘン

神田精養軒クッキー倒産

東京ミルクチーズ工場

泉屋クッキー

ヨックモックシガー

資生堂パーラーの缶入りクッキー

レーズンウィッチ

鳩サブレー鎌倉

くるみっ子(鎌倉

ひよこ福岡

パレオールチョコ

ベルギーフランスチョコ屋(ベルギーフランス

銀座マカロン

パステルプリン名古屋

東京ばな奈のトラ模様の

高野ショートケーキ

丸ごとバナナ

和菓子系)

うさぎやのどら焼き

時屋のどら焼き

あけぼのせんべい

人形

雷おこし

四ツ谷十三里屋の大学芋

舟和の芋ようかん

舟和のあんこだま

西むらの栗蒸羊羹

とらや羊羹京都

吉祥寺の小ざさの羊羹(買えない?)

空也最中

夜雨最中

たちばなかりんとう

浅草かりんとう(店の名前忘れた)

向島 志"満ん草餅

船橋屋の葛餅

満願堂のいもきん

神楽坂の五十鈴屋の和菓子

(甘くない)

万かつサンド

柳橋小松屋の佃煮

鮒佐の佃煮

帝国ホテルの缶詰

豚の生モツ

唐揚げ

わさビーフ

(お店)

うさぎや

テオブロマ

キルフェボン静岡

ジャンポールエヴァン

キースマンハッタン

ピエールエルメ

キハチ

サダアルアオキ

ロイヅカ

ヨックモック

泉屋

今半

あ、最後東京ばな奈も。

2017-10-26

anond:20171026121630

とらや羊羹って言うほど美味しくない。あれは値段分の味はしてないと思う。

まぁ和菓子って基本、茶席で出されることを前提に作られているらしいので、その本領は知らないんだけど。

2017-10-25

anond:20171025194125

結局好みによるってだけだな

和菓子嫌いの人だったら、芋ようかん持って来られたときに心の中で・・・

それでも「蔑む」までは言わないよな、普通

2017-10-17

anond:20171017131833

それ言ったら和菓子なんてもっと小さいのにやたら高いのいくらでもある気が

と言うか食べ物を大きさで比べるなよ

2017-10-06

自分世界に帰ろう

しばらくは自分世界で生きていたい。

世界の動きが速すぎて疲れる。

ニュースとか見たくない。読みたくない。

これから冬になるから自分世界に閉じこもるには絶好の季節だ、変温動物はみんなやってる。あと熊とかも。

4畳半の部屋にこたつを設置し、和菓子ミカンを置こう。

小説とか漫画とか好きなもの自分の周りに山積みにして壁をつくろう。

パソコンも用意。ただしSNSは使わない。ネットもみない。ゲームするだけ。

スマホ封印

ごはんは ポトフ カレー シチューのローテーション。

服はパーカーかどてら。

いつかは現実世界に戻ってくるつもり。

未来ことなんて分からないけど。

2017-10-05

https://anond.hatelabo.jp/20171004210419

んなこと言っても中身はおんなじじゃん

和菓子和スイーツとか言って売り出すようなもん

2017-09-27

[]太陽系:3日目

11時半〜13時(1時間半)計13個

金星+1

地球+2

ケレス+2

木星+3

土星+3

天王星+2

銀行へ行くついでだからサボりではない

・本スタンプラリーで唯一個人情報が抜かれるJAXA展示室

家族分や友達分もスタンプを集めている人には鬼門友達思いなのかパシリなのか知らないけれど

・3日間12時間半で計246個コンプリート(去年より遅い

アンケート書いて景品交換(今年は彗星コンプ頑張らない

本来は母のように散歩がてらにパンとかワインとか和菓子とか頂戴しつつ回るべき(シルバーパスがもらえるまであと十余年

・コミセンで水分補給していたが参加者ドリンクセットが無料になるお店で昼食にすればよかった(どこだったか

2017-09-09

anond:20170908155025

道徳教科書かなんかで和菓子屋に変更したやつ一理あると思う

子供のうちって和菓子食べる習慣ないもん

実際には食べてみたらおいしかったと感じる子供は案外いるんだけど

世代に「子供洋菓子を好むもの思い込みが強くて

和菓子を与えないんだよねえ

anond:20170908155025

好きな和菓子は何か聞かれた時にすっと出てこなかった

その後何と答えたら格好がつくか考えた

好きな和菓子を聞かれているのに「格好がつくように」答えようとしてるのがわからん

それで和菓子全体ダメ扱いされるとかどういう頭なんだ?

2017-09-08

https://anond.hatelabo.jp/20170908155025

信玄餅 はどう?

http://kinseiken.co.jp/news/3483

これは食べてみたい和菓子ナンバーワンなんだけど笑。

まぁ、普通に洋菓子勝負できる和菓子といえば、七條甘春堂の季節のようかんシリーズかな。

http://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1866165&csid=2

どれも見栄えが素晴らしい。

あと、果物の素材の味をよく引き出せているのは、和菓子のほうが多いと思う。

いちごなら苺大福とか、栗なら栗ようかんとかね。

動物性油脂使用量が少ないので、素朴な素材の味を活かせるという点で素晴らしいと思うよ。

和菓子ダメでは

好きな和菓子は何か聞かれた時にすっと出てこなかった

その後何と答えたら格好がつくか考えた

クリームイチゴの入った和菓子は好きなのだが、鼻で笑われそうな気がする

和菓子ってふわふわ感やクリームや甘酸っぱいフルーツが無いか洋菓子より全体的に嬉しさが劣る

甘酸っぱいフルーツクリームがあっても、パフェクリームあんみつならパフェ

和菓子ちょっとダメな奴なのでは

アーカイブ ヘルプ
ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん