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はてなキーワード: マリアージュとは

2022-07-20

かつて難癖つけられて国産が淘汰されたワリバシの二の舞いを見た

ハーゲンダッツアイスについてくるプラスプーンまで自粛されているのに、今日気づいた。

自分世間からだいぶ取り残されている衝撃と、スプーンなくてどうすんの?という衝撃のマリアージュ

ってかダッツの蓋はプラじゃねーんですか、と。

間伐材なんかの商品にならない所をMOTTAINAIしたワリバシさんと同じだろうもん、そもそも袋が。

頭がおかしい世の中だよ、暮らしにくくなっていくの切ない。

そんでダッツはどうやって食えばいい?

お家じゃなかったかスプーンとか無い、会社にマイスプーンとか持っていかない、洗剤つけて洗う方が回り回って環境破壊です、高火力で燃やして温水プールを沸かせばいいだろ、それが一番エコだろ現代技術だと、この頭お花畑サンがとか言っとくまでがテンプレ

と思ってたら木っていうか草のスプーン恵んで貰えた。それダッツじゃないメーカーのでないかね?くれるなら貰うが。

あとブリックジュースストローが紙もどきになっててクソ不味かったし最後ふやけた。でもストロー入ってる袋は紙じゃなかった。

2022-07-06

「かける」って漢字あってもいいよね

あんかけとかの液体状のものを上からかける時あるじゃないですか。その時に平仮名だと「時をかける少女」の「かける」感が出てしまうわけで、ちょっと違うなと思う。ソースでも何でも上からかけるものは液体なんだから、ここはさんずいの漢字を使いたい。

 戻って、さっきの例であるあんかけ」の漢字を調べると「餡掛け」と出てくる。どうやら日本では俺が表したい「かける」は「掛ける」として表記するらしい。これはおかしくないか?「掛」は手で物を引っ掛けるという意から始まって、2つの物事の関わり合いを意味するときによく使われている感じがする。一番分かりやすいのは掛け算(かけ算)とかも多分これ。つまり、俺は餡をかけるときの、ソースをかけるときの、ジャ~~~って様子を「かける」としたいのに、現行の「掛ける」で表されるものは、ソースのかかったステーキふりかけのかかったふりかけご飯の、ふりかけご飯マリアージュを表している。「かける」という動作は省略されていて、掛かった物の状態がフィーチャーされている。

これは「掛」という漢字汎用性の高さにかまけすぎじゃないの?ホストが金持ってない客の代金を建て替える「売掛」とかに使われる漢字食べ物にも使うか?

なんだろうか、漢字ができた古代中国にはそういうの無かったか?でも天津飯とかね、とろとろの餡なんてそれこそ中華料理じゃないかと思うんだよな。さっき「かける」にはさんずいを使いたいとか言ったけど、ふりかけとかチョコチップとかの粉末タイプもあるから、それは妥当じゃないな。でも上から下へと落ちていく空間的なニュアンスが欲しいからなぁ。雨かんむりとかかなぁ。

2022-06-23

anond:20220622115336

つーかちょっと検索するだけでソムリエやらバーテンダーやらが絶賛したりマリアージュ考える記事youtubeごまんと見つかるんだけど

お前はそいつらより優れた舌をお持ちなの?本職は星つきレストランですか?雑誌コラムとか持ってるんすか?

2022-06-08

パパ活ヘイトを集める理由はよくわからんので参考程度に界隈の男の事情を書いておく

結論から言うとたぶん「嫌悪感」だと思うのだが、正直よくわからんので俺の知ってることを書いておく。

容姿若さ武器にできる人が、効率的お金を稼ぐ手段としてはアリなのでは?

少なくとも成人同士が個人意思でやる分には、表で大っぴらに言うわけにはいかないが、当然アリである

というかなんで性を売ることってこんなにヘイト凄いんやろ…?

まず第一に買う側の男がキモいんじゃないかな。俺は古の円光時代からオッサンだが、やらない奴からしたらやる奴はキモいと思う。

くそ鼻くそ承知で、俺も未成年高校生以下)を対象にするオッサンキモいと思う。

以下は参考程度の界隈男女事情。これを読んで、何故ヘイトを集めるか考えてみてくれ。

パパ活オッサン分布1.とにかく金を渋るオッサン

円光とかパパ活とかの男って、風俗利用オッサンよりもアレな奴が多い。

可能な限り安くしようとか、暴力ふるって生中とか、何ならヤるだけヤって金払わずにバックレるとか。

風俗店利用だと事後の制裁ガチであるため、そういうことは普通はできない。

まり円光パパ活メインの男の90%(数字体感適当です)くらいは「風俗に行くと高いのでなんとか安くヤリたい」という奴なのである

なお、相場とされるホテル代別1.5万円~3万円をちゃんと払うとぶっちゃけソープより高くなったりするので、この層は金を持ってない上にそんな計算もできないバカだったりする(と言うかマジで限界まで値切ったり金を払おうとしなかったりする)。

余談だが、パパ活界隈は、このような「可能な限り安くヤリたいオッサン」×「できればセックス無しで金を貰ったり貢いでほしい、若さと多少の見た目しか売りが無い女子」というマリアージュとなり、大半の場合地獄である

パパ活オッサン分布2.プロ風俗嬢は嫌だよオッサン

9%くらいのパパ活オッサンがこれ。

個人売春業をしている女子は、それはもう店舗に在籍していないだけのプロだという根本的なツッコミはさておき。

こういうオッサンは「一応、素人」という要素に興奮するか、もしくは女を「攻略対象」と見ている奴である

なお素人要素に興奮する奴はリアルJKとかJCとかを求めていることがあり、とても危ない存在である

ただし金払いは普通に良い。

パパ活オッサン分布3.とにかく手広く良いセックス相手を探したいオッサン

1%未満。プロ風俗嬢含め、可能範囲で最良のセックス相手を探したいオッサン

金払いは良いし変なことはしないが、自分の中の基準未満の女は二度と利用しないためシビアオッサンでもある。

パパ活オッサン分布4.激レアオッサン

0.1%未満。女にセックスを求めず金を払い貢いでやるオッサンマジで実在する。

ただし、その動機は様々であり、基本的に恐ろしい存在

からしたら良いと思えるのだろうが、セックスという分かり易い対価無しで何万~何十万とか女に金を渡す奴は、「普通ではない」。

パパ活女子問題点

これはよく言われることだろうが、金銭感覚が身の丈に合わなくなりすぎる。

時給換算で、通常のバイト10倍とかを稼ごうというわけだ。

その対価として売るのは主に自分若さと性であって、若くなくなったら同じようには稼げない。

楽に金を稼ぐことを知ると、普通に金を稼ぐのは難しいだろう。

ただ、マジで家庭のために致し方なくやってるみたいな女もいるので、そういうのは社会保障でなんとかならんのかな、とか思ったりはする。

個人的には、0.01%くらいの勝ち組(すんごい稼げる)女子を除いて、中長期的にはパパ活はまったく割に合わないと思う。

そもそもパパ活女子も割とキモい

これはパパ活とかでなく、自撮りをあげちゃう女子とかも同様なのだが、「ワンチャンセックスいける」雰囲気を醸し出しつつ、下着写真とかをたまに上げておけば、オッサンチンポ騎士団が速攻で形成されるのである

若さと多少の見た目の良さしか売りがない女子フォロワー数5千人とかになってほぼ無条件にチヤホヤされて、まともな自意識を保てるわけがない。

気付けば、妙に男を見下す拗らせた女子誕生する。

   

とりとめがなくなってしまった。ごめんなさい。

anond:20220607180510

2022-05-26

ロールキャベツっぽいの

キャベツざくぎりてきとう 耐熱容器へ入れる

チルドぎょうざ10こくらい 耐熱容器いれる

トマト缶1かん ぶちまける

チルドぎょうざについてるタレをいれる←地味だけど大事ポイント

レンチン10

おわったらスプーンでぐちゃぐちゃにまぜる

ミンチキャベツトマトかんのマリアージュロールキャベツっぽさを演出してくれる

2022-03-11

晋三&ウラジミールのおかげで意見統一されてる日本     

いまもう左右どちらの感情からも「ロシア交渉可能性なし!」が正しい答になるんだよね。

   

   

サヨ:アベが3000億も使って親し気に友情を呼び掛けたロシア

→「ロシア交渉可能性なし!」

無様wwww 無駄金wwwwwwww

晋三の無能と節穴ぶりが確定wwwwww   

            

ウヨ安部さんがあれだけ低姿勢で歩み寄ったのにゼロ回答だったロシア

→「ロシア交渉可能性なし!」

から安部さんの交渉手腕が悪かったんじゃないし、

安部さんのメンツを潰したロシアに容赦不要

      

正反対感情から出発して同じ結論に着地してる。

まあ実際のところ事実に着地してるからいいんだけどさ。

  

これもし晋三があんなことやってなければ

今でもサヨの中からロシア悪戯に敵視するな」「対話しろ」っていう古式ゆかしい左翼が出てきたと思う。

  

もしウラジミールがそれなりに色よい返事をしてたら

今ごろウヨの中から「せっかく安倍さん交渉が上手く行ってる最中なのにぶち壊すな!」っていうメンタマグルグルが出てきてたと思う。

 

晋三の全力尻尾振りとウラジミールの全力塩対応

この二つが合わさって初めて起きるマリアージュ芸術。 

 

 

てか真面目な話なんでロシア外交ってあんななんだろう?

大噓でも「俺も北方領土問題を前向きに話し合いたい、共に未来をみよう、シンゾー」とか言っとけば

それだけで相手国内の腹が固まらなくなったりする効果はあると思うが。

 

ロシアって日本に限らずどの国に対しても無愛想で高圧的な外交してるよね。

大使大使館も気が狂ったみたいに居丈高で感じの悪い答弁やツイートばっかりしてる。

ロシアに圧迫されてる国は国論一本化「ロシア許すまじ」がすげー簡単で助かる。

   

  

中国は今のところやることが似てるけど

さすがにこういう失敗を見てやわらかい侵略に切り替えるかもしれないね。 

2021-09-13

anond:20210913191250

ひろゆきが似たようなこと言ってたな

1. アルコール成分自体は必ずしも美味ではないが、アルコール成分が無いと再現できない味がある以上それを含めて「酒の味」である

2. 料理とのマリアージュアルコール成分無しには成立しない

FA出てるんだよ。解散解散

2021-09-05

anond:20210905140634

メンヘラでも容姿が良ければいい」という男と「不細工でも自分を受け入れてくれればいい」という女とのマリアージュだと思う。

2021-07-16

交番たらい回しにあう増田住まう兄私話間イラ電場鵜子(回文

おはようございます

こないだ夜帰り道で定期入れを拾ったので交番に届けたら留守でさ

誰もいないのよ。

そんで、

カウンターにあった

留守時ならこの電話使ってね!ってのがあったので、

出前頼もうと思ったけど、

管轄本部警察署に直通だったので、

ボケれなかったわ。

たぶん面白くなかったら現行犯逮捕だと思うので、

ここは真面目に

落とし物を拾ったんですけど交番が誰もいないのでカウンターに置いて帰りますね!って

そうすると

管轄本部の人が

それは困るので今戻るように言いますが少しお時間かかるかも、

とのこと。

私はそれなら別の交番に行ってもいいですか?って言うと大丈夫とのことで、

私の最寄りの駅のみかん花咲く丘公園駅前の交番に持って行ったの。

そしたらそこも留守なのよ。

いったいどうなってるのかしら?

落とし物はパトロール先で落ちているんじゃないの!現場で落ちたいるの!って青島さんばりに私は言いたい気持ち我慢して、

またそこにあったカウンターの直通電話を使ったの。

そしたら、

またその管轄本部にかかって、

声が似ていたから、

さっきの人ですか?って私が言うと、

さっき電話を掛けた交番と、

今別交番に移って掛けた電話とでは市境が違ってて

ほら警察の人がよく言いたがりがちな

管轄が違うんです!って私まともに食らっちゃったわ。

それはともかく、

私は足労して落とし物を届けたのに

2件とも交番が留守ってそううこともあるのねーって

結果私は2件目の交番小一時間ほども取ってくるのを待ったのかしら?

実際はもっと早く15分だったかも知れないけど、

とにかく真夜中に交番1人で待っているのは物騒だわって思ったけど、

だれもわざわざ交番に襲撃してくる人はいないだろうから

なんとなくここは安全地帯なのかワインレッドなのか玉置浩二さんなのか

よく分からないけど、

まあ交番っていうバリアーでもあるかのようね。

そんで、

さっきの本部の人がすぐに誰かをよこしますのでっておっしゃってて

近くを巡回していたパトカー

もともとの交番パトカーとが

合計パトカーが2台来て、

すごい忘れ物を届けに来ただけなのにパトカーがわんさか来て

私は交番に立て籠もっている犯人を地でいけそうなほど

交番でひとりぼっちの私を

2台のパトカーに包囲されたの。

もちろん私は善良な市民でただたんに落とし物を届けに来ただけなので、

包囲されるいわれはないけど

さすがにパトカーが2台同時にやって来て大事か!って思っちゃうわよね。

ただたんに本当にしょうもないことをくだらないことを言うと

現行犯逮捕されそうなので、

本当に心から真面目に

拾った場所と拾った時間ちゃんと調書を書くのに答えて無事届けることが出来たの。

ここはいたって真面目に事なきを終えて、

私はくだらない面白くないことを言った現行犯逮捕は免れたってワケ!

まあウケたらきっと逮捕されなかっただろうけど、

いつものように増田のように書いてあることないことを吹聴しまくったら、

そりゃー逮捕ひとつはされるでしょ?

から私は至って真面目に落とし物を届けたの。

定期と新幹線のなんかICカードみたいなのが入ってたから、

名前も書いてあることだろうし

すぐに見付かるといいわね!っていって

拾得物の全ての権利放棄した代わりと言ってはなんだけど、

お礼のペロペロキャンディーをもらったので、

わーいって感じで帰り道るんるんでペロペロキャンディーを、

もとい!

イチゴ味のチュッパチャプスを頬張りながら帰ったのよ。

いいでしょ?

でもさ、

交番って外から見たら明かりは灯っているけど、

中に人が常駐しているのかって分からなかったので

交番突撃してみたら無人だったので

しかも2件無人だったので、

これ誰か人がいるコンビニの方がなんか治安がいいのかも?と

この際もう交番コンビニを併設させたら無敵じゃね?って

コンビニ強盗もわざわざコンビニ併設の交番を襲撃しないでしょ?

そんなことを考えたけど口にしなくて本当に良かったと思うし、

たぶんしょうもないことを言うと現行犯逮捕なので、

これは心の中に仕舞っておくことにするわね。

うふふ。


今日朝ご飯

ハムタマサンドよ。

ハムタマゴのハーモニーマリアージュよ、

って最近グルメチャンネルやら食レポシーンではハーモニーってあんまり使わなくない?

なんかみんなマリアージュって言いがちよね。

デトックスウォーター

今日ネーブルグレープフルーツホワイトの方で

ミントを仕上げに添えての

フレッシュミントオレンジウォーラーよ。

暑くなりがちなので、

水分補給はしっかり意識してね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-07-12

マグロ解体ショー見てみたい増田住まい他見て見ーょ強いたいかログ魔(回文

おはようございます

姉は1級マグロ解体師と言うパワーワードを引っさげて、

その言葉だけで

うご飯何杯でもおかわりできそうなほど、

受講料と座学を学べばとれそうな気がするけど、

実際実技となると

あのマグロ切りデカ包丁って教材として自分のものを買わなくてはいけないのかしら?

あれって持ち歩いて電車に乗ったりするとき

職質されたら、

キラリマグロ解体師の取れたてホヤホヤゴールド免許を見せて、

は!ご苦労様でありました!って本官さんに言ってもらえるのかしら?

サンシャイン池崎さんみたいに、

サンシャインブレイド電車の中に忘れてしまっても無事交番に届けられていた美談の話しとは全く次元が違うのよね。

あのマグロ解体ショーで使う

そのマグロ切りデカ包丁って幾らすんのよ?って値段ばかりが一人歩きしてしまいそうよね。

たぶん、

そこらで売ってる武器屋で買える武器の中で一番強い武器かも知れないし、

買ったら買ったで、

絶対鰯とかで試し切りしたいものじゃない?

鰯ちっちゃいけど!

あとまた思ったんだけど、

実技でマグロ解体ショー試験調達するマグロってどっから持ってくるのよ?ってなると

もしかして

マグロ切りデカ包丁と教材で使うデカマグロ1本も教材費に入っているとするなら、

逆にそれ受講料安くない?って松方弘樹さんが世界を釣ったときマグロと比べたら、

もちろんその比ではないかも知れないけど、

そこまではいかないにしろ

セミデカマグロ級の中ぐらいのデカさのマグロ解体しそうなものじゃない?

そうなるとあの受講料も捨てたものじゃないわ!って

でさ、

美味しいマグロの兜焼きするために

頭が丸ごと入るデカオーブンレンジも買わなくちゃいけないし、

しろ

手弁当での方が多くなっちゃうのかしら?って思うわ。

マグロ解体資格を維持するだけでもお金がかかりそうよね。

資格商法だから

資格とって話題作りマグロ解体してみてそれで集客できるなら

逆に資格商法と言えども

儲かるんではないかい?って思うわけよ。

マグロ解体ショーなんて見たことないけど、

あれはあれで各地の地方での道の駅に続く人気パワーコンテンツとして

映画館観劇のない地方の唯一の娯楽よね!

でもそんなに同じようなマグロ解体しているものを何度も何度も

1日3ステージで見ても

同じ人は見続けているのかしら?

私は1回で見たらもう充分って感じもするし

最後手を広げてすしざんまいっ!って締めるのがお約束でしょうし、

そりゃーかつての松方弘樹さんが世界を釣ったときマグロ解体ショーだったら、

ライブビューイング映画館チケット買ってでも、

その解体ショーのライブビューでもいいし、

配信ライブでもいいし、

見たいな!って心動かされる唯一のマグロ解体ショーであるかもしれないわね。

しろマグロ解体ショー見たことないので

たことある人いる?

見たら見たで惹き付けられるものがあるのかなー?って思うのよ。

私は解体せずとも美味しく食べられるシラス生躍り食いでもいいし、

釜上げ新鮮シラス丼の

あのちょっとそんなに火が通り過ぎていない、

でも半生を通り越したぐらいの絶妙は火の通りのシラスが乗っかった

そして塩味バツグンでペキカンな超絶美味しい新鮮シラス丼ショーの方が魅力的かも知れないし、

あれはあれで調べてみたらまた

新鮮シラス茹で資格試験ってのがあって、

ああまたこ資格商法のやつかーって

海鮮関係のもう

蟹の甲羅むき客に食べさせ旅館女将試験とか

旅館固形燃料使用資格炊飯試験とか

鉄板焼き調理鉄板管理技師試験とか

栗ご飯栗むき技能資格試験とか

イカさばき軟甲上手く引き抜き技師とか

チェーンソー木こり木が倒れるところ予測してファーって叫ぶ技師とか

まったく私が知らなかったその手の資格商法っていっぱいあるみたいなので、

私もその中で興味のある

もんじゃ焼き今が食べ頃教え資格技能試験を受けてみて、

半生なのか焼けているのかの頃合いを絶妙タイミングで見て、

今!食べていいからね!って言って教えてあげられるもんじゃ焼き屋さんの店員になりたいわ。

でも私もんじゃ焼き食べたことないのよね。

食べた馴染みがなくって本当にこんなこと言ってゴメンなさいって感じなんだけど、

どう見てももんじゃ焼きのあれってあれじゃない?って思わざるは山のごとしなのよ、

いまよ!今!山が動いた!ってもんじゃ焼き業界隠語の様に、

今が食べ頃!って言うのを良いタイミングで言える人に私はなりたいわ。

でも本当に私が言いたかたことは

ライブ生モノだってことよ!

マグロ解体ショーだけに!って!

うふふ


今日朝ご飯

野菜サラダサンドしました。

トマトタマゴの絶妙マリアージュがグッドよ。

野菜成分多目な朝ね。

理想的な朝食だわ。

デトックスウォーター

水出しルイボスティーウォーラーしました。

大きな水出しボトル2リッターのものを使ってたくさん作ればたくさん飲めるって作戦よ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-07-04

コーヒーミルク

遅ればせながら在宅勤務の機会が増えてきて、家でコーヒーをいれて飲むようになった。

っていってもドリップバッグっていうのか?一杯分の豆が予め入ってるフィルターカップにセットして、お湯注ぐだけのやつだからしたことない。

最近コーヒー初心者なりに、自分はこういう系統の豆が好みなんだなとかわかるようになってきた。

で、先日ローソンでプレミアムロールケーキを買ってきてコーヒー飲みながら食べたんだけど、これがまぁ旨い。

普段料理と酒のマリアージュが~みたいな話を聞いてもピンとこない、そんな俺でもわかる相性の良さ。

甘いけどちょっと爽やかなミルククリームコーヒーの組み合わせがこんなに合うとはちょっとした驚きだった。

その驚きを確信に変えるために、今日セブンミルクプリンを買ってきた。

結果は……これも旨い! やっぱミルククリームコーヒーっていいな。

ただ、コーヒー飲むたびにミルク系のスイーツ買うってのも面倒なんだよね。

コーヒーは買い置きできるけどプリンを今週分買い置きってわけにはいかないじゃん。

それで思ったんだけど、もしかしてコーヒーミルクを注ぐだけでも、同様の組み合わせの妙が味わえるんじゃないかな。

ちょっと今家に牛乳がないので試せていないんだけど、間違いないと思う

2021-06-09

anond:20210609093757

性の多様化が進んでいるこの時代に味の取り合わせをマリアージュという言葉表現する奴は差別主義

anond:20210608190114

酒の旨さがワカラン人は総じてマリアージュを感じたことが無いだけな気がする。

ざっくり言えば

魚介類の生臭さを白ワインの辛さが消し、風味だけをブーストしてくれる

・肉類の油っぽさを赤ワインの渋さが消し、甘さや旨味をブーストしてくれる

・酒でしか出せない風味を料理に付加してくれる

ここらへんが基本。で、手軽に知りたいならワイン日本酒ペアリングしてくれる店に行けばいい。

「確かに白ワインが合うけどこっちの白ワインじゃなくてこの白ワインの方が合う」

みたいな体験ができる。一度試してみて。

基本的には「あるネガティブ要素を消し(消すというのがアルコール以外だとかなり難しい)、他のポジティブ要素をブーストする」というのが用法

で、酒自体が旨いかという話については割と微妙な所で、

現状アルコール入りでしか作れない味がある以上、それを含めて「旨い」というしかないのが実際だと思う。

完全にアルコール無しで同じ味が表現された場合、酒のみを飲むのであればそちらを飲むことも選択肢として入るが、

結局酒って大体食事しながら飲むので、それなら上の相乗効果が狙えるアルコール入りを飲むし、どこまでも需要は少ないと思う。

2021-06-08

anond:20210608182944

一週間後にまたここへ来てください、本物の刺身と酒のマリアージュをご堪能いただきますよ。

2021-04-14

焼き鳥の串は縦は危険増田すまん家気果てた箸九里時や(回文

おはようございます

あのさ、

焼き鳥の串から外して食べるのはアリかナシか問題あるじゃない。

蘊蓄的には

味が落ちるとか温度が下がるとかって理屈なんだってー。

でも、

から外してどんだけ長時間おいてほったらかしてるのよ!って場合でしょ。

串か外して秒で食べるんだったら、

もはや口の中で串から外すのと大差ない秒数で同着優勝!ってなもんよね。

それだったら口の中で外すか討論もして欲しいわ。

じゃーどうやって焼き鳥食べるんだよ!ってなっちゃうけど。

そんでさ、

手で持ったところから一番遠い、

まりいわゆる口から近いところは

直に口で行けるけど、

串を持つ手に近いところは、

口の中へ縦向きに串を入れると

おえ!ってなるし且つ喉の奥に刺さりそうで危険だし、

その一番手に近い焼き鳥を食べる討論の方が建設的じゃないかしら?っても思うわ。

縦は絶対に危なさそうだけど、

あの場所焼き鳥の美味い食べ方はそれこそ串から外すと思うのよね。

意外と横向きにしてぐいいーっと

焼き鶏の肉を串から口で長い串の道のりは結構距離だし

口にタレが付いちゃう事案もあったりと、

なかなかお行儀良く食べるには難しいわ。

マナー講師の人はどうやって焼き鳥の一番奥を食べるんだろう?って思っちゃうわ。

でもあの串を横向きにして食べるワイルド走法

海賊的な感じがして、

わず赤ワイン、もとい葡萄酒を!って言いたくなるのは私だけ?って。

まあ久しくまた焼き鳥屋さんにも

まん防何たらでまた飲食店時短要請実施中驀地な商店街のなか、

本当に夜立ち寄るところがないかコンビニでも寄るかーって

コンビニは煌々と時館関係なく夜も営業しているので、

その措置本当に正解なのかしら?って世間が思うのも仕方ないわね。

私たちは従うしかないもの

早く全うに焼き鳥でも

から外すのか外さないのか、

もうどっちでも気にしなくて食べられる頃に戻らないかなーって

あのときを懐かしく思うわけなのよ。

私のフォトブックに収めてある焼き鳥写真集を眺めながら、

つくづく思ったわ。

その懐かしさに。

でね、

配膳してくれてるペッパー君に

いつもより早い時間にお見えですね!って

ペッパー君そんなことまで把握してるの?って逆にビビったし、

私のこと覚えてくれてたのね?と思う反面、

さすがに20時に終わるから19時に入店しても

いい頃合いに飲みが仕上がらないから、

早々に早めに事務所からでて17時のオープン直後に入店したら、

まさかのそんなペッパー君で、

から気付いたんだけど、

どのお客さんにも今日はお早いお見えですね!って言ってたから、

私騙されちゃったわ。

たぶんペッパー君私のこと覚えてないかもってところの着地地点で安心したわ。

みんなにみんなそう言ってるんだもん。

サーティワンアイスクリームで働いてて

通りかかるとアイスクリームいかがっすかー!って

誰にでも愛想振りまいてアイスクリームを売りまくるペッパー君みたいで、

私は無視しちゃったけど

ちょっと焼き鳥屋さんのペッパー君みて

無視してごめんなさいって思ったし、

今度もしまサーティワンアイスクリームに行ったときは3段重ねのミントトリプルにするからね!

でも浮気して、

コールドストーンに行ってしまって

今日誕生日なんです!って嘘ついて誕生日の歌を派手に歌ってもらって、

まりの派手さ加減に思わず

もういいですって言いたくなっちゃったわ。

フラッシュモブを喰らった人のようで

曲が終わるまでどうしたらいいのか歌わせといて正直そう思っちゃった。

またコールドストーンに行って違う曲歌ってもらおーってね。

うふふ。


今日朝ご飯

最近お気に入りの厚焼き玉子ベーコンサンドよ。

口いっぱいに広がる玉子の風味とベーコンアクセント

まるでシャンパンマリアージュ

シャンパン合うかもーって

意外と良いかもしれないわって思ったわ。

お気に入りサンドイッチがあって嬉しかったです。

デトックスウォーター

きゅうりスライサーでさーっと麺状にしたのに

ニンジンさんもその同じ要領で加えて、

まりにそれだけだと、

青臭く野菜臭くなっちゃうので、

レモンたっぷり搾っても良いし輪切りにしてもいいし、

今回はレモン絞り汁を加えたデトックスウォーターです。

野菜系は普通に野菜臭くなっちゃうので、

なんかウサギ小屋飲んでる感じがして、

飼育委員ウサギの世話をしている頃を思わず思い出しちゃうわ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

秋に引っ越すので荷物整理したい。Tcl/Tkの入門の本があった

変態Tcl)と変態Tk)がマリアージュした早くて安くてうまい牛丼みたいな言語だが、この10年ほど見たことも使ったこともない

捨てていいか

というかツールキットのTkだけ生き残ってる感じだよね

捨てよう


えー


のしRuby(第1版)

ポイで

2021-03-06

無限キャベツが食べれるかもしれない揚げ麺セット

買ってみた

食べれなかった料理ランキングベストテン入りした

千切りキャベツインスタント揚げ麺とインスタントスープアーティフィシャルマリアージュ鳥肌が立った

添付スープが液体か、キャベツインスタント麺のやつだったらおいしく食べた自信がある

生野菜インスタントのどっちにも寄ってない感じがどうにも駄目だった

興味ある人は試してほしい

2021-02-26

ノンアルコールを充実させたけど、辞めた話

数年前にノンアルコール飲み物を充実させて欲しいとネットで盛り上がった時、

面白いかなと思ってノンアルコール20種類以上増やしてみたことがあった。

ノンアルコールワイン梅酒といったお酒っぽいラインナップで、かなり拘った。

原価は、アルコール入ってる普通の酒と大して変わらなかったので、値段も似たような感じで出した。

下戸女性スタッフ意見を取り入れたり、

プロソムリエ相談したりして、酒飲みの自分が飲んでも下戸スタッフが飲んでも

これは美味しいなと思えるものを揃えた。

だけど、全然出ない。ホールの子たちに積極的オススメするようにして

最初の1〜2杯は取ってくるんだけど、3杯目以上飲む人が全然いない。

ジュースの類は酒と比べて日持ちが悪く、味の劣化が早い。

日持ちの良いシロップ系の糖度の高いものをノンアルカクテルにして出したりもしたんだけど、

食事に合うかっていうと少し微妙

お茶系も揃えてみたし、炭酸も試してみたけど、

うちの店に来るお客さんは中国茶ブランドの違いを飲み比べて楽しむより、

300円安普通ペットボトル烏龍茶を所望する。

今は時代変わったから、違うかもしれないけどノンアルコールって飲食店にとって全然無理なのよ。

お酒飲むお客さんと同じくらい3杯以上ガンガン飲んでくれるなら、

こっちだって充実させるよ。商売から

体に優しいカップラーメンみたいなもんで、

欲しいという声はあっても、売れない商材だと思ってる。

追記仕事終わって見てみたら、トップになっててびびった。

いろいろコメントもらったか追記してみる。

>ノンアル、たくさん飲めないの普通に考えれば解るだろ。

まぁ今となっては、そう思うよ。

当時は全然そんなこと思ってなくて、2〜3時間滞在したら3杯くらい呑むだろうって計算はしてた。

自慢じゃないけど、うちはお酒がかなり出せる店で平均すると飲んでくれるお客さんなら3〜4杯出るのよ。ホールメンバーが優秀でオススメとか上手いんだよね。

ノンアルもラインナップ揃えてちゃんと訴求したら、もう少し飲むかなと思ってはいたんだよ。

まぁ考えてみれば夕飯時に酒じゃないもの飲む習慣なかったから、見落としてた経営判断ミスだと反省してる。

料理に値段転嫁しろよ。ドリンクで取るモデル限界だろ。

いや、これはマジで無理。

今、お酒飲んで気持ちよくお金払ってくれる人から取らなくて、今まであんまり払ってない人に払わせようとするのは自殺行為だよ。売り上げ落ちるし、お客さん減るよ。

せめてノンアルの美味しさに価値を知ってもらってと思ったんだけど、難しかったわ。

20種類もいらない、俺の飲みたいものはノンアルカクテルではない。

何が好まれるか、皆目わからなかったか調査も兼ねてやってみたのはあるよ。フェアっぽくしたかったというのもある。

1年くらいやって駄目だったから、今は相当絞って高級なノンアルコールワインと高級ボトル茶だけ置いてる。(どっちもウチのワインの高級ラインと同じ値段で出してる)1週間に1本でるかなってぐらい。

でも辞めた頃は、お客さんからノンアルコールゆずサワー無くなったんですか?とかノンアル梅酒辞めたんですか?とか時々聞かれて切ないのはある。

メディアとかで高級ノンアルと食事マリアージュ特集とか組まれブームとか起こって、また置けると良いなとは思ってる。飲むお客さんも飲まないお客さんも、どちらにも楽しんで欲しいとは思ってるよ。

2021-01-22

[]ツインデミックはもう古い! 2021年最新の流行は「取手ミック」ってマ?

なんでもコロナA,コロナB,インフルと三種の感染症マリアージュ状態に容易になり得るのが2021年の状況らしい。

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